Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Claudio Fracasso Storia di San, das für 37.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Claudio Fracasso - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 130, publicationDate : 2023-01-04, authors : Claudio Fracasso, ISBN : 1470908670
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EAN: 9781470908676
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Marzano Primitivo di Manduria, das für 25.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Marzano hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Luca Maroni gilt als ein unbequemer Weinkritiker unter den Weinpäbsten. Denn er macht seine 1995 entwickelte Verkostungsmethode und die Parameter (Konsistenz, Integrität und Ausgewogenheit), nach denen er Weine bewertet öffentlich. Der Erfolg seines transparenten Bewertungssystems liest sich an den eingesendeten Weinen ab: Im jährlich von Luca Maroni herausgegebenen “Guida dei Vini Italiana” werden mehr als 10.000 Weine von über 1800 Kellereien Italiens bewertet. Weine mit 70 Punkten sind bei ihm bereits reintönig und als gut zu bewerten, ab 80 Punkten beschreibt er sie als sehr gut und mit 90 Punkten als hervorragend.. Doch kaum ein Wein wird von Luca Maroni in den letzten Jahren konstant so hoch bewertet wie dieser “Sessantanni” von Feudi San Marzano. In den letzten vier Jahrgängen erhielt er stets über 96 Punkte bis zu 98 Punkte, zweimal die höchste vergebene Wertung für die Kategorie Rotwein überhaupt.. Hat man diesen Wein einmal im Glas, wird schnell klar, warum er mittlerweile zu den meist beachtetesten Weinen aus Italien zählt. Der Sessantanni Primitivo di Manduria reift für 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, so dass es ein unterschiedliches Geschmacksbild bei unterschiedlichen Füllungen ergeben kann, abhängig von der Selektion der Fässer. Sein enorm komplexes und fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschenkonfitüre, Zwetschgen, Tabakblättern, Kakao und Vanille bettet sich in einen außergwöhnlich samtigen und zugleich wuchtigen Körper von unglaublicher Länge. Betörend!. Weinkritiker, Fachwelt und Weingenießer sind sich im Falle des Sessantanni einig: “ein Monument der Rebsorte Primitivo“.. Die Besonderheit des Sessantanni Primitivo di Manduria beruht auf einer Selektion der besten Trauben von über 60 Jahren (daher der Name 60 anni = "Sessantanni") alten, tiefwurzelnden Primitivo-Rebstöcken.. Gönnen Sie sich diese hervorragende Spezialität Manduriens!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sessantanni Primitivo di Manduria DOC, zum Preis von 24.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von San Marzano Vini hergestellt.
Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien, ItalienPrimitivo di Manduria DOC, hervorragende QualitätsstufeErlesene Aromenvielfalt: Dunkle Früchte, Vanille, KakaoPerfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten und gereiftem KäseZahlreiche Auszeichnungen, darunter 99 Punkte von Luca Maroni Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine San Marzano WirWinzer Select, das für 29.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine San Marzano und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Farblich im Glas volles und elegantes Rubinrot. Duftet ausladend und komplex, fruchtig, mit einem Hauch von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten, würzig. Wein mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang. Extrem konzentriert und intensiv. Die überreifen Trauben werden von Hand von Mindestens 60 Jahre alte Reben gelesen (5.000kg pro Hektar). Maischegärung 18 Tage auf der Schale, 25 Tage mit Weinbergeigenen Hefen. Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24–26 °C. Dannach 12 Monate Ausbau in Barriques aus hochwertigem französischem und amerikanischem Holz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine San Marzano WirWinzer Select, zum Preis von 32.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine San Marzano hergestellt.
Farblich im Glas volles und elegantes Rubinrot. Duftet ausladend und komplex, fruchtig, mit einem Hauch von Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten, würzig. Wein mit vollem Körper, weich und reich an edlen Tanninen, mit Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten im Abgang. Extrem konzentriert und intensiv. Die überreifen Trauben werden von Hand von Mindestens 60 Jahre alte Reben gelesen (5.000kg pro Hektar). Maischegärung 18 Tage auf der Schale, 25 Tage mit Weinbergeigenen Hefen. Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 24–26 °C. Dannach 18 Monate Ausbau in Barriques aus hochwertigem französischem und amerikanischem Holz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine San Marzano WirWinzer Select, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine San Marzano hergestellt.
Mit violetten Reflexen angereichertes Rubinrot. Duftet üppig nach reifen Kirschen und Pflaumen, mit angenehmen Kakao- und Vanillenoten. Gut strukturierter Wein, der durch die schmeichelnde Wärme des Primitivo sanfter wird und in Noten langer Süße endet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine San Marzano WirWinzer Select, das für 31.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine San Marzano hergestellt.
Limited Edition eine Selektion des Kellermeisters aus den besten Fässern. Der serigraphierte Schriftzug sowie die eingeschliffene prägung machen die Aufmachung einzigartig. Die Tannine sind moderat und sehr fein geschliffen. Hier ist fette, fleischige Frucht angesagt, fast so als würde man durch einen Obstgarten gehen und nur die schönsten und aromatischsten Früchte pflücken. Ein intensiver aber betörend weicher Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine San Marzano WirWinzer Select, das für 16.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine San Marzano hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Tief intensives Rubinrot. Im Bouquet nach Weichsel und Zwetschgen mit Noten von Schokolade und Vanille. Ein fantastischer Wein mit einem lang anhaltenden Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Culombu Storia di I, das für 37.37 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Culombu und wird von Vinatis.de verkauft.
In Storia Di spielen die heimischen Rebsorten Korsikas die Hauptrolle. Sie erzählen eine Storia , eine Geschichte, die zyklisch oder anekdotisch sein kann, und sowohl Assemblages oder als auch parzellenweise Selektion, Eichenfässern oder Erdkrüge zu ihren Protagonisten zählt. Storia Di I Sigo ist ein Rotwein mit einer dunklen Robe. Er ist ausdrucksstark und kräftig in der Nase mit Gewürzen (Pfeffer), Pflaume, Cherry-Brandy, am Gaumen gibt er sich strukturiert, dicht und ausgewogen mit schönen Tanninen. Eine schöne Entdeckung!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Culombu Storia di E, das für 37.37 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Culombu und wird von Vinatis.de verkauft.
In Storia Di spielen die heimischen Rebsorten Korsikas die Hauptrolle. Sie erzählen eine Storia , eine Geschichte, die zyklisch oder anekdotisch sein kann, und sowohl Assemblages oder als auch parzellenweise Selektion, Eichenfässern oder Erdkrüge zu ihren Protagonisten zählt. In seiner schönen, klaren Robe mit grünen Reflexen bietet dieser herrliche Weißwein eine ausdrucksstarke Nase nach Birne, frischen Aprikosen und Zimt. Im Mund besitzt der Wein eine großartige Beschaffenheit, Komplexität und subtile Fruchtnoten bis hin zum vollen, salzigen Abgang. Ein atypischer und wahrlich köstlicher Weißwein!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Claudio Alario 2021 Sori Pradurent, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Claudio Alario hergestellt.
Violette Töne Mit Intensiver FarbeTypische, Volle, Intensive Frucht- Und Mandelblüten Mit Adern DuftReichhaltig Und Einladend, Mit Schönen Tanninen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für San Polo Brunello di Montalcino, zum Preis von 74.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von San Polo hergestellt.
Jedes Jahr erstellt Wein Spectator -die bekannte önologische Zeitschrift-, eine eigene Liste der besten Weine des Jahres. Und 1999 gehörte der Brunello di Montalcino (ein typischer Rotwein aus der Toskana, Italien) zu den 12 Weinen, die man in diesen 12 Monaten unbedingt probieren sollte. Bei ihrem Rhythmus von einem Wein pro Monat benannte die Publikation keine bestimmte Marke; aber wenn wir schon dabei sind, es nicht empfehlenswert, sich diesem berühmten Beerensaft (Crème de la Crème Italiens) zum ersten Mal mit irgendeinem Wein zu nähern. Für den Einstieg gibt es keinen besseren als den San Polo Brunello di Montalcino. Der San Polo Brunello di Montalcino gehört zu einer ganz besonderen, weltweit einzigartigen Weinfamilie: den Weinen von Montalcino. Es handelt sich um Rotweine, die ausschließlich in der gleichnamigen Stadt in der Toskana (40 km südlich von Siena) aus der Sorte Sangiovese (in der Region als Brunello bekannt) unter einer eigenen Ursprungsbezeichnung (DOCG Brunello di Montalcino) hergestellt werden und die bis zu 30 Jahre lang gelagert werden können. Im Allgemeinen sind es Weine mit einer sehr langen Lagerfähigkeit, die sich im Laufe der Jahre deutlich verbessern. Heutzutage gibt es in der Region zahlreiche Weinkellereien, die diesen Wein herstellen. Der San Polo Brunello di Montalcino wird ausschließlich in der Kellerei San Polo hergestellt, die sich im Besitz von Allegrini befindet, einer der bedeutendsten Familien in der Welt der italienischen Weine. Dieses Unternehmen, ein aktueller Maßstab (vor allem bei der Herstellung der Amarone), begann als kleines Weingut in Valpolicella (einer Region im Nordosten Italiens), das 1983 nach dem Tod von Giovanni, dem Patriarchen der Familie, seinen Aufschwung nahm. Seitdem wird das Unternehmen von seinen drei Kindern geführt: Walter (verantwortlich für den Weinberg), Marillisa (kümmert sich um Marketing und Handel) und Franco (der in der Kellerei das Sagen hat). Nach Walters vorzeitigem Tod fiel die Hauptlast auf Marilisa und Franco, der dann auch das Ruder im Weinbau übernahmen. Im Laufe der Zeit machte Allegrini sich einen Namen. Nachdem sie die Herstellung des Amarone meisterhaft bewerkstelligten, beschlossen sie, einen Schritt weiter zu gehen und neue Gebiete zu erschließen. Dieser Wunsch nach Entfaltung führte sie nach Montalcino, wo sie San Polo erwarben. Das 16 Hektar große Anwesen liegt in den höchsten Lagen des Dorfes auf lockeren, steinigen Böden, ist nach Südwesten ausgerichtet und 40 km vom Meer entfernt. Diese Lage ermöglicht ein luftiges und trockenes Mikroklima, mit einer großen Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht. Der Anbau erfolgt ausschließlich in Handarbeit und mit Rücksicht auf die Rebe. Nur die besten Trauben werden in die Weinkellerei gebracht, um den San Polo Brunello di Montalcino herzustellen. Die Standards und Normen der DOCG Brunello di Montalcino sind sehr anspruchsvoll. Nach dem Keltern und Abbeeren werden die Trauben zur Gärung in Edelstahltanks gefüllt....
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für San Polo Brunello di Montalcino, das für 112.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von San Polo hergestellt.
Das Weingut San Polo in Montalcino (einem Dorf in der Provinz Siena in der Toskana) ist berühmt für seine Rotweine, die unter der Ursprungsbezeichnung D.O.C.G. Brunello di Montalcino hergestellt werden. Wenn dieses Unternehmen, das sich im Besitz der Familie Allegrini befindet, eines vorweisen kann, dann ist es die Tatsache, dass es vor nichts zurückschreckt und seine Horizonte immer wieder erweitert. So entstand San Polo, ein Projekt, das aus dem Interesse der Familie entstand, über ihren kleinen Besitz in Valpolicella (Venetien) hinauszugehen, wo sie für ihren Amarone berühmt wurden. Jetzt ist es an der Zeit, noch einen Schritt weiter zu gehen, und sie setzen auf den San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, den klassischen Rotwein der Region, der in diesem Fall in Eichenfässern vergoren wird. Der Brunello di Montalcino ist einer der großen Weine der Welt. Dieser Rotwein aus Sangiovese, der einheimischen Rebsorte der Region, die auch als Brunello bekannt ist, wird ausschließlich in Montalcino in Norditalien hergestellt. Die Trauben für den San Polo Brunello di Montalcino Podernovi stammen direkt aus dem Weinberg „Podernovi“, der sich in dieser Gemeinde befindet. Die 3 Hektar sind nach Südwesten ausgerichtet und liegen auf Böden, die reich an Mergel und Mineralien sind und einen hohen Tonanteil aufweisen. Das Durchschnittsalter von 30 Jahren und die Höhenlage des Weinbergs (ca. 450 m über dem Meeresspiegel) garantieren die Qualität und Außergewöhnlichkeit dieser Trauben. Diesem Aspekt wird so viel Aufmerksamkeit gewidmet, dass die Trauben Anfang Oktober von Hand in kleine Kisten zu 17 kg gelesen werden, um ein Zerdrücken der Trauben zu vermeiden. Der gute Zustand der Trauben bei der Ankunft in der Kellerei ist von grundlegender Bedeutung und muss während der gesamten Produktion des San Polo Brunello di Montalcino Podernovi überwacht werden. Nach einer Auswahl der besten Beeren kommen die Rispen direkt in die Kelter, wo sie schonend zerquetscht werden. Von dort aus wird der San Polo Brunello di Montalcino Podernovi in konische Fässer aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern umgefüllt, in denen er 28 bis 30 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C langsam gärt. Nach dieser Zeit wird der San Polo Brunello di Montalcino Podernovi in 4.000 Liter fassende, leicht getoastete Holzfässer umgefüllt, in denen er ebenfalls eine malolaktische Gärung durchläuft. In diesen Fässern verbringt er danach fast zweieinhalb Jahre. Der Reifungsprozess wird mit einem halben Jahr in der Flasche abgeschlossen, wonach er auf den Markt kommt. Heutzutage stellen viele Erzeuger Brunello di Montalcino her, aber nur sehr wenige verfügen über das Fachwissen und die Erfahrung der Familie Allegrini. Mit dem San Polo Brunello di Montalcino Podernovi ist diese Familie noch einen Schritt weiter gegangen und hat es geschafft, eine weitere Sprosse auf der Leiter der Spitzenleistung zu erklimmen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Claudio Raspollini San Zanobi Una, das für 18.29 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Claudio Raspollini - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 114, publicationDate : 2012-12-17, releaseDate : 2012-12-17, authors : Claudio Raspollini, ISBN : 1291281878
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EAN: 9781291281873
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Vigne di San Pietro, zum Preis von 25.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Vigne di San Pietro hergestellt.
Le Vigne di San Pietro kann als „eine einzigartige Insel auf dem Hügel des Gardasees“ bezeichnet werden. Das sagt Carlo Nerozzi, der jetzige Inhaber in zweiter Generation und Sohn des Gründers Sergio Nerozzi, der sich auf der Suche nach einem besseren Leben auf dieses Abenteuer eingelassen hat. Im Jahr 1980 beschlossen Sergio und seine Frau Franca, von der Stadt aufs Land zu ziehen. Dieses Ziel wurde schließlich im Nordwesten Italiens, zwischen dem Gardasee und Verona (in Venetien), verwirklicht. Noch heute wird die Geschichte dieses Ortes mit Weinen und Flaschen wie dem Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato, einem Rosé-Schaumwein mit Flaschengärung und ohne Degorgierung, fortgeschrieben, obwohl Carlo sich zunächst für ein Architekturstudium entschied. Für die Herstellung des Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato wurde die rote Rebsorte Corvina gewählt, die in der Region beheimatet ist und auf den vier Hektar Weinbergen des Gutes ökologisch angebaut wird. Hier gibt es Moränenböden eiszeitlichen Ursprungs (mit hohem Mineralgehalt), Ton- und Kalksteinböden. Hinzu kommt das Mikroklima des Gebiets, in dem der Einfluss des Lago di Larga von grundlegender Bedeutung ist. Diese Mischung ist ideal für den Weinanbau und liefert qualitativ hochwertige Weinlesen. Außerdem ist die Arbeit manuell, das Land wird nicht gepflügt und das Unkraut wird auf der Suche nach einem Ökosystem, in dem keine Herbizide notwendig sind, nicht entfernt. Im Weinkeller werden die Rispen der Sorte Corvina für den Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato abgebeert und zwei Tage lang bei einer sehr niedrigen Temperatur (bei 5 °C) eingemaischt. Das Ergebnis ist ein Traubentrester, der direkt in Stahltanks gefüllt wird, wo er zu gären beginnt. Nach etwa einer Woche, wenn der Wein gewonnen ist, wird der Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato gepresst (die Flüssigkeit wird vom Trester getrennt) und verbringt sechs Monate in Edelstahltanks. Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato wird etwa im März abgefüllt. Zu diesem Zeitpunkt wird ein Teil des zuvor eingefrorenen Mosts hinzugefügt. Dieser zuckerhaltige Most ist die Fülldosage, mit der die zweite Gärung in der Flasche beginnt. Der Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato wird zum Abschluss nicht degorgiert und verbleibt vor seinem Verkauf drei Monate in der Flasche.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Feudi di San Gregorio Pietracalda, das für 16.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Die Frische der Fiano Etwa 50 Kilometer östlich von Neapel in der Region Kampanien liegt die Provinz Avellino. Für süditalienische Verhältnisse ist die Landschaft relativ kühl und grün. In den Hügeln, die bis zu 700 Meter hoch aufragen, regnet es viel und der Boden ist fruchtbar. Der alten weißen Rebsorte Fiano gefällt diese Mischung ausgezeichnet. Aus ihr entsteht hier ein DOCG-geschützter Wein, der die Frische der Region auf die eleganteste Art wiedergibt. Bühne frei für den Pietracalda Fiano di Avellino!Strohgelb steht der Pietracalda im Glas. Nach kurzer Zeit öffnet sich sein kraftvolles Bukett mit einladenden Noten von Kamille, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Da die Kellermeister von Feudi di San Gregorio den Wein fünf Monate auf der Hefe ruhen lassen, entwickelt er am Gaumen eine wunderbar cremige Textur, die von einer sanften Frische unterlegt ist. Eine delikate Würze und dezent mineralische Noten im Abgang runden den hervorragenden Gesamteindruck ab.
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EAN: 8022888956011
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Feudi di San Gregorio Cutizzi, zum Preis von 17.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Köstlich. Köstlicher. Cutizzi. Schon die alten Römer wussten um die Güte der weißen Greco-Traube. Sie zählt zu den ältesten Rebsorten Italiens und vereint Geschichte und Erfolge hinter sich. Eine wesentliche Rolle spielt dabei die Gemeinde Tufo in der Region Kampanien. Seit 2003 sind die Greco-Weinberge um den kleinen Ort DOCG klassifiziert, wodurch der Greco di Tufo zu den hochwertigsten Weißweinen des Landes gehört.Zu diesem Status hat das Team von Feudi di San Gregorio viel beigetragen. Seit der Gründung des Weinguts in den 80er Jahren kümmert man sich mit Vorliebe um die Trauben der Region. In Weinen wie dem Cutizzi findet diese Hingabe ihren schönsten Ausdruck. Allein die einzigartige Flasche aus der Werkstatt des Designers Massimo Vignelli verdeutlicht, dass hier Spitzenqualität abgefüllt wird.Bei der Vinifizierung legen die Kellermeister von Feudi di San Gregorio Wert auf ein langes Hefelager. Fünf Monate Ruhe gönnt man dem Greco, ehe er in die elegante Flasche kommt. Sein intensives Bukett von süßlichen gelben Pflaumen, Birne und Aprikose wird von feinen Mandel- und Kräuternoten begleitet. Das Mundgefühl ist cremig und frisch zugleich mit einer mineralischen Spur vom Tuffstein-Boden. Harmonisch und rund zeigt sich der Cutizzi schließlich auch im Abgang.
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EAN: 8022888960018
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Feudi di San Gregorio Piano, zum Preis von 36.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Taurasi Riserva in perfekter Reife Der Taurasi ist der Rubin unter Süditaliens Weinschätzen. Durch seine Kraft und Eleganz besitzt er ein Renommee, das sogar an die großen Weine aus dem Landesnorden heranreicht. Einen absoluten Ausname-Taurasi keltert das Weingut Feudi di San Gregorio. Dafür setzt es auf die besten Trauben der Einzellage Piano di Montevergine und den Status Taurasi Riserva DOCG.Die Aglianico-Reben in der Lage Piano di Montevergine stehen direkt neben Haselnusssträuchern und Olivenbäumen. Damit passt der Weinberg perfekt in die ursprüngliche Landschaft Irpiniens im östlichen Kampanien. Da es den Reben hier bestens gefällt, sind auch die Trauben kerngesund. Bei voller Reife wandern sie nach der Lese direkt in den Keller. Ihre sorgfältige Vinifikation schließt eine drei- bis vierwöchige Maischegärung im Stahltank ein. Danach folgt der Ausbau in französischer Eiche. 18 bis 24 Monate reift der Wein in den Holzfässern und weitere 24 Monate auf der Flasche. Am Ende steht eine Taurasi Riserva, wie sie schöner nicht sein könnte.Das satte Rubinrot lädt direkt zum Genießen ein. Dezente granatrote Reflexe deuten die lange Reifezeit des Weins an, der sich im Bukett einladend aromatisch präsentiert. Fruchtige Noten von Brombeeren, Pflaumen und Amarena-Kirschen strömen aus dem Glas. Begleitet werden sie von balsamischen Anklängen und einem Hauch Minze. Hinter der tiefen Frucht und den eleganten Frische dringt der Holzausbau mit edlen Gewürznoten durch. Am Gaumen strukturieren weiche Tannine den kräftigen Körper dieser Riserva, die in einem wunderbar sanften Finale nachhallt.
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EAN: 8022888596019
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Feudi di San Gregorio Taurasi, zum Preis von 24.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Ein ganz Großer aus Kampanien Die Rebsorte Aglianico ist für Kampanien das, was die Sangiovese für die Toskana ist: Anfang und Ende. Schon vor 2500 Jahren brachten die Griechen die Sorte nach Süditalien. Heute zählt sie zu den besten des ganzen Landes, wofür vor allem ein Wein verantwortlich ist, der Taurasi. In diesem bemerkenswerten Rotwein kommt die Aglianico zu höchsten Weihen. Nicht von ungefähr steht der Taurasi auf einer Stufe mit dem Amarone oder dem Barolo. Ein Wein, der glänzt. Und das umso mehr, wenn ein renommierter Erzeuger wie Feudi di San Gregorio sich seiner annimmt.Das Weingut lässt die Aglianico-Reben in der ursprünglichen Hügellandschaft Irpiniens wachsen. Rund um die Gemeinde Taurasi, die dem Wein ihren Namen leiht, fördern vulkanische Böden die Reife der Trauben. Die Maischegärung erfolgt im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Nach weiteren neun Monaten auf der Flasche präsentiert sich der Taurasi schließlich in schönster Vollendung.Rubinrot mit Granat-Reflexen funkelt der Wein im Glas. Sein intensiver Duft erinnert an reife Sauerkirschen und edle Gewürze wie Zimt, Muskat, Vanille und Anis. Kraftvoll und wunderbar ausgewogen ist der Wein im Mund. Die weichen Tannine und die elegante Säure geben ihm viel Struktur, während eine mineralische Note das i-Tüpfelchen setzt. Taurasi – dieser Wein ist und bleibt ein ganz Großer!
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EAN: 8022888695019
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terre di San Leonardo 2020, zum Preis von 26.36 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Tenuta San Leonardo hergestellt.
Terra di San Leonardo ist ein perfektes Beispiel für einen Rotwein aus den Dolomiten. Seine Noten von Pfeffer und Nelke, kombiniert mit frischen, reifen Früchten, verleihen ihm ein reines, bezauberndes Aroma. Charakterstark, bleibt er frisch, geschmeidig und profiliert einen äußerst angenehmen cremigen Abgang. Ein sehr gut gemachter Wein, der jetzt genossen werden sollte.
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