Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Lanson Le Black Label, zum Preis von 55.11 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Champagne Lanson hergestellt.
Ein Royal Warrant of Appointment (Königliche Ernennungsurkunde) ist eine Anerkennung durch die Monarchie des Vereinigten Königreichs von Einzelpersonen oder Unternehmen, die Waren oder Dienstleistungen für das britische Königshaus bereitstellen. Diese königliche Ermächtigung wird alle fünf Jahre überprüft und geht auf das 12. Jahrhundert zurück, als ein harter Wettbewerb um das königliche Gütesiegel herrschte. Der Titel wird von großen Marken begehrt und ist gleichbedeutend mit dem Stolz, die höchsten Standards für Service, Qualität und Spitzenleistung zu bieten. Eines der Häuser, das sich mit seinen Produkten am meisten mit diesem Gütesiegel gerühmt hat, ist Champagne Lanson, eines der ältesten Champagnerhäuser der Welt (gegründet 1760) und seit 1900 offizieller Lieferant des englischen Hofes. Tatsächlich ist der Stil von Lanson sehr charakteristisch. Das Geheimnis liegt in der sorgfältigen Auswahl der Crus, der Weinbereitung im traditionellen Stil der Champagne, einer exklusiven Sammlung von Reserva-Weinen und einer langen Reifung im Keller. Das Ergebnis ist ein frischer und eleganter Schaumwein, der in seiner Art einzigartig ist. Wie Lanson Le Black Label Brut, ein Champagner, der aus mehr als 100 Crus der AOC Champagne stammt, von denen 50 % als Grands und Premiers Crus klassifiziert sind. Es handelt sich um eine Coupage aus Mosten der Sorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier aus fast 10 verschiedenen Jahrgängen, die mindestens drei Jahre in der Flasche reift und eine Dosierung von 8 Gramm Zucker pro Liter aufweist. Wie alle Schaumweine von Lanson strahlt auch der Lanson Le Black Label Brut Frische und Eleganz aus. Als eines der Flaggschiffe der Kellerei, der sich durch seine Lebendigkeit und seinen fruchtigen Charakter auszeichnet, genießt er Jahr für Jahr königliche Anerkennung.
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EAN: 3029440000286
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Coste Rosso di Gaetano, das für 29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Coste hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
150 Kilometer nördlich von Rom (Latium), 40 Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt, in einer Hügellandschaft 450 Meter über dem Meeresspiegel, liegt Le Coste, ein 14 Hektar großer Garten mit Weinbergen und Olivenbäumen, den Clémentine Bouveron und Gianmarco Antonuzzi 2004 mit der Absicht erworben haben, Weinberge und alte Traditionen wiederzubeleben. Seitdem verbringen die Zwei, die sich auf dem Weingut von Meister Schueller im Elsass kennen und lieben gelernt haben, ihr Leben gemeinsam. Jahr für Jahr produzieren sie eine lange Liste verschiedener Weine, die alle ein reines Spiegelbild ihrer Umgebung sind. Von all ihren Weinen bezeichnen sie den Le Coste Rosso di Gaetano wegen seiner Einfachheit und Ehrlichkeit als ihren „Picknickwein“. Er wird aus den Sorten Sangiovese, Syrah und Merlot hergestellt, die von Rebstöcken stammen, welche auf eisen- und mineralreichen Vulkanböden gepflanzt wurden. Der Anbau erfolgt nach traditionellen Methoden und ohne den Einsatz chemischer Produkte. Im Gegenzug werden biodynamische und biologische Verfahren angewandt, um das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs zu erhalten. Nach der Weinlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo eine dreiwöchige Mazeration mit den Schalen beginnt. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Der Wein ruht schließlich für sechs Monate in Eichenholz und weitere sechs Monate in der Flasche. Gesund, aufrichtig und bezaubernd. Mit diesen drei Adjektiven definieren wir den Le Coste Rosso di Gaetano, einen „Picknickwein“, der ideal ist, um ihn in einer entspannten Atmosphäre zu genießen, ohne andere Ansprüche zu stellen, als sich am Moment zu erfreuen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 47.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Ragnaie hergestellt.
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Domaine D Edouard d, das für 26.14 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Domaine D’Edouard und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Clos des F es, das für 21.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Clos des Fées hergestellt.
Les Sorcières du Clos des Fées ist eine Rotweincuvée aus Syrah, Garnacha Tinta und Cariñena aus der AOC Côtes du Roussillon von Clos des Fées. Clos des Fées ist ein Weingut, das sich in Vingrau befindet. Es wird von Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine geführt. Ihre Weinberge werden im Agly-Tal kultiviert, im Roussillon. Sie begannen zum reinen Vergnügen mit der Weinherstellung, aber dank ihrer Leidenschaft und ihres Talents konnten sie sich dank ihres ersten Weins, namens La Petite Sibérie, beruflich dem Weinbau widmen. Derzeit haben sie im ganzen Tal Weinparzellen, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Die Weinberge von Les Sorcières du Clos des Fées mit Garnacha und Cariñena sind zwischen 40 und 80 Jahre alt und die mit Syrah ungefähr 25 Jahre. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Ton und alle Parzellen werden manuell geerntet. Die Trauben von Les Sorcières du Clos des Fées werden bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vor der Gärung eingemaischt. Dann gärt der Wein und mazeriert mit den Schalen für etwa 2 oder 3 Wochen, wodurch eine schonende Extraktion der Schalen erreicht wird. Die Temperatur wird jederzeit geregelt, damit während des Prozesses keine unangenehmen Aromen entstehen. Anschließend findet die malolaktische Gärung statt und dann wird der Wein für 8 Monate in Tanks auf seiner Feinhefe gereift. Während der Weinbereitung, Reifung und Abfüllung wird sehr wenig Schwefel verwendet. Les Sorcières du Clos des Fées ist ein fruchtiger, frischer und seidiger Wein, der zum sofortigen Verzehr geeignet ist. aber auch bis zu etwas mehr als sieben oder acht Jahren gelagert werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Fumey Chatelain Trousseau Le, zum Preis von 41.86 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Fumey Chatelain hergestellt.
Der Winzer ist dem Klima hilflos ausgeliefert. Die klimatischen Bedingungen haben einen erheblichen Einfluss auf den Anbau von Rebstöcken und damit auf die Erzeugung von Trauben für die Weinherstellung. Als Raphaël Fumey und Adeline Chatelain 1991 feststellen mussten, dass ihre Produktion durch einen schrecklichen Frost beeinträchtigt wurde, beschlossen sie, die wenigen verbliebenen Trauben nicht zu verkaufen und ihre eigenen Weine zu vinifizieren. Ein Projekt, das mit dem Ausleihen von Anlagen bei Freunden begann und mit der Gründung eines eigenen Weinguts in Montigny-lès-Arsures im Jura (Frankreich) endete. Heute, mit der Unterstützung ihres Sohnes Marin, verfügen sie über 17 Hektar Weinberge auf ihrem Grundstück, die es ihnen ermöglichen, lebendige, köstliche Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu produzieren. Der Domaine Fumey Chatelain Trousseau Le Bastard ist ein Sortenwein aus Trousseau aus zwei Parzellen, deren Böden aus schieferhaltigem Mergel bestehen. Es wird nachhaltige Landwirtschaft mit biologischen und biodynamischen Methoden betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die ausgewählten Trauben 20 Tage lang eingemaischt und anschließend wird der Most zwei Wochen lang mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend wird der Wein 11 Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut und ohne Filtration oder Schönung in Flaschen abgefüllt. Der in der AOC Arbois integrierte Domaine Fumey Chatelain Trousseau Le Bastard ist ein klarer und ausdrucksstarker Wein, der die einheimische Rebsorte Trousseau (im Jura auch Bastard genannt) so zeigt, wie sie ist. Ein Wein, der die ganze Energie des Jura zum Ausdruck bringt und jedes Jahr das Ergebnis der klimatischen Bedingungen aufzeigt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Coste Pizzicante Rosso 2020, das für 32.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Coste hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Le Coste Pizzicante Rosso ist ein Schaumwein nach althergebrachter Herstellung. Es ist ein Verschnitt aus Sangiovese und Merlot. Es ist ein Wein aus der italienischen Region Lazio und wird auf dem Weingut Le Coste hergestellt. Le Coste ist ein im Jahr 2004 gegründetes Weingut, das sich neben dem Bolsenasee befindet. Es wird eine ökologisch verträgliche Landwirtschaft mit der Natur und der umgebenden Landschaft praktiziert und natürliche Weine hergestellt, ohne sich der Logik des Marktes zu verpflichten, um das herrliche Gebiet mit einem bemerkenswerten landwirtschaftlichen Potenzial zu betonen. Derzeit werden 6,5 Hektar Weinberg bewirtschaftet, die teils in Besitz und teils vermietet sind und die nach den Grundsätzen des Biodynamik bearbeitet werden, allerdings ohne Zertifizierung. Le Coste Pizzicante Rosso ist ein prickelnder natürlicher Rotwein, der nach althergebrachter Tradition hergestellt wird. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt, wenn er noch gärt und Restzucker enthält, wodurch die Fermentierung in der Flasche endet. Die in der Mitte vorhandene Kohlensäureblase des Weins ist ein Produkt dieses Prozesses. Der Wein wurde ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt und während des gesamten Herstellungsprozesses wurden keine Sulfite zugesetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Ragnaie Civitella 2021 75cl, zum Preis von 34.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Ragnaie hergestellt.
Bevor sie ihren Wein herstellten, hatten sie bereits alle Flaschen des Jahrgangs verkauft. Das war im Jahr 2010, und seitdem sind sie zu einem der bekanntesten und gefragtesten italienischen Hersteller geworden. Jetzt steht das Weingut Ragnaie in Montalcino, in der Provinz Siena (Toskana), mit Le Ragnaie Civitella erneut im Rampenlicht. Le Ragnaie Civitella ist ein Orange Wine aus Fiano, einer für die italienischen Regionen Kampanien und Sizilien typischen weißen Rebsorte, die auf den 28 Hektar Weinbergen angebaut wird, die Ricardo und Jennifer Campinoti seit 2003 in der Gemeinde Montalcino bewirtschaften. Nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus, ohne Zusatz von chemischen Produkten und ohne Düngemittel, wobei die Qualität der alten Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren stets im Vordergrund steht. Le Ragnaie Civitella wird von Hand gelesen und in die Kellerei gebracht (die vor kurzem vergrößert und umgebaut wurde). Dort werden die Rispen abgebeert und auf einen Rütteltisch gelegt, wo nur die besten Beeren ausgewählt werden. Von dort wird Le Ragnaie Civitella in Edelstahltanks umgefüllt, wo er nach der Gärung sechs Tage in Kontakt mit den Schalen bleibt (ähnlich wie bei den Rotweinen). Nach dem Abstich und der Kelterung wird Le Ragnaie Civitella neun Monate lang in gebrauchten 600-Liter-Akazienfässern ausgebaut. Le Ragnaie Civitella wird dann in Flaschen abgefüllt und in einer Umgebung mit konstanter Temperatur und Feuchtigkeit gelagert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Corte Armano Valpolicella Classico Le, das für 20.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Corte Armano und wird von Decantalo.de verkauft.
Corte Armano Valpolicella Classico ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Corvina, Molinara und Corvinone, hergestellt vom Weingut Corte Armano in der DOC Valpolicella Classico, im Piemont, Italien. Der Wein Corte Armano Valpolicella Classico wird von der Familie Campagnola in Valgatara hergestellt, einer kleinen Ortschaft im Herzen der Region Valpolicella Classico, deren Weinberge von kalkhaltigen Böden dominiert werden. Für die Herstellung des Weins Corte Armano Valpolicella Classico erfolgt die Weinlese manuell. Bei der Ankunft im Weinkeller durchlaufen die Trauben eine sorgfältige Auswahl. Danach werden sie zerquetscht und mazerieren 10 Tage lang mit ihren Schalen. Nach dem Abstich wird eine kleine Menge Most hinzugefügt, der aus getrockneten Trauben gewonnen wird, aus denen der Amarone-Wein hergestellt wird. Dieser Most bewirkt eine zweite Gärung, die dem Wein mehr Farbe und Körper verleiht. Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein weitere 20 bis 25 Tage mit der Schale in Kontakt. Es wird geklärt und abgestochen, damit die einjährige Reifephase in Holzfässern beginnen kann. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt und ruht drei Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Corte Armano Valpolicella Classico verträgt sich wunderbar mit den international bekanntesten Gerichten der italienischen Küche wie Pasta und Pizza. Gleichzeitig bietet er uns eine ungezwungene und köstliche Möglichkeit, die interessante Welt der Weine aus DOC Valpolicella Classico kennenzulernen.
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EAN: 8002645580406
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022, das für 33.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Macchiole hergestellt.
Le Macchiole Bolgueri Rosso ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Le Macchiole in der Toskana (Italien) aus den roten Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Le Macchiole, eines der Referenzweingüter in der Toskana, genau gesagt in der Ortschaft Bolgheri. Dabei handelt es sich um ein Familienprojekt, das Eugenio Campolmi in den 80er Jahren startete. Heute leiten es seine Frau Cinzia Merli und die Söhne der beiden. Ein Weingut, dessen Weinberge, obwohl in der Tradition verwurzelt, biologisch bewirtschaftet werden und im Weinkeller findet geringe Extraktion und eine nicht übermäßige Verwendung von Holz statt. Die Trauben des Le Macchiole Bolgueri Rosso stammen aus Weinbergen mit einem Alter von 5 bis 25 Jahren, so dass dem Terroir der größtmögliche Stellenwert eingeräumt wird. Sie gehören zu zwei Weinbergen des Guts, die umweltfreundlich und ohne den Einsatz chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens beeinträchtigen könnten, bewirtschaftet werden. Im Keller gären und mazerieren die Trauben des Le Macchiole Bolgueri Rosso über 15 Tage lang in Edelstahltanks. Dann reift er 10 Monate in verschiedenen Holzfässern: 80 % in Eichenfässern im zweiten, dritten und vierten Gebrauch und die restlichen 20 % in Zementtanks. Le Macchiole Bolgueri Rosso ist das Ergebnis einer Coupage edler roter Sorten, die typisch für Bordeaux sind, aber das Charisma, die Ausdruckskraft und die Komplexität von Bolgheri aufweisen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Lanson Le Black R, das für 65.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Champagne Lanson hergestellt.
Wenn Lanson, eines der ältesten Weingüter der AOC Champagne, für etwas bekannt ist, dann dafür, dass es über 260 Jahre hinweg seinen einzigartigen Stil bei der Herstellung seiner Schaumweine beibehalten hat. Diese frischen und säurebetonten Weine, die ohne malolaktische Gärung hergestellt werden, haben sogar die britische Krone über mehr als ein Jahrhundert hinweg erobert. Der aktuelle Kellermeister, Hervé Dantan, ist diesen Prinzipien treu geblieben und hat es verstanden, seinen eigenen Stempel zu setzen, ohne dabei die charakteristische Handschrift zu vernachlässigen, die den Champagner Lanson weltweit berühmt gemacht hat. Zu den emblematischsten Weinen des Weinguts zählt Lanson Le Black Réserve, eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, die aus Weinbergen in den Ortschaften Avize, Bouzy, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Verzenay ausgewählt wurden, von denen viele Grands Crus und Premiers Crus sind. Dies, kombiniert mit den Weinen der besten Jahrgänge (2002, 2004 und 2005), ergibt einen außergewöhnlichen Champagner mit einer Reifezeit von 5 Jahren im Keller und einer Dosage von 8 Gramm Zucker pro Liter. So entsteht aus Erfahrung und Leidenschaft Lanson Le Black Réserve. Ein frischer, reichhaltiger und eleganter Champagner, der, wie alle Champagner von Lanson, das Royal Warrant trägt, eine Auszeichnung, die Königin Victoria dem Haus im Jahr 1900 verliehen hat und die bis heute ununterbrochen erhalten geblieben ist. Mit dieser Auszeichnung ist exzellente Arbeit garantiert.
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EAN: 3029440007988
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Brunello di Montalcino, das für 75.01 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Region Siena in der Toskana ist bekannt für ihre beeindruckende hügelige und bergige Landschaft. Der Passo del Lume Spento ist eine landschaftlich reizvolle Route oder Straße, die die Möglichkeit bietet, den für die Gegend typischen Panoramablick und die anspruchsvollen Anstiege zu genießen. Dort produziert Riccardo Campinoti, ein vielversprechender junger Winzer, den Le Ragnaie Brunello di Montalcino, ein wahres Juwel, der die Besonderheit aufweist, dass er auf dem höchsten Punkt der gesamten Region Montalcino, auf 600 Metern über dem Meeresspiegel, angebaut wird. Alles begann im Jahr 2002, als Riccardo beschloss, ein altes, 28 Hektar großes Landgut in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena zu kaufen, das den Namen Ragnaie (so nannten die Etrusker die Netze, mit denen sie Vögel fingen) trägt. Dort beginnt er, alte, hochgelegene Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zu bewirtschaften. Weinreben, die zusammen mit Obstbäumen und Wiesen angebaut werden, sorgen für die Bildung eines lebendigen Ökosystems. Aufgrund der Höhenlage werden die Trauben spät und von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und auf einen Rütteltisch gelegt, um die besten Trauben auszuwählen. Die Mazeration und die Gärung erfolgen in Zementtanks, in denen der Wein 25 bis 40 Tage verbleibt. Anschließend wird der Wein in 25 hl-Fässern aus slowenischer Eiche und 2,25 hl-Fässern aus Allier-Eiche gelagert, in denen er 36 bis 48 Monate lang ruht. Danach wird er in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Als höchstgelegener Brunello di Montalcino zeichnet sich Le Ragnaie Brunello di Montalcino durch eine privilegierte Frische aus. Ein hochtrabender Wein von einem der Önologen, der nach den Worten des renommierten Magazins Wine Advocate zu den größten Talenten des Montalcino gehört.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Clos des F es, das für 30.27 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Clos des Fées hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Sommelier, Gastronom und Wein- und Lebensmitteljournalist Hervé Bizeul tauschte das hektische Pariser Leben gegen ein beschauliches und geruhsames Leben auf dem Lande. Alles begann damit, dass er beschloss, seine eigenen Weine herzustellen, und 1998 kaufte er zusammen mit seiner Frau Claudine 8 Hektar Land im Agly-Tal, im Roussillon (Frankreich). Danach erzielte er dank seiner Erfahrung und den Ratschlägen guter Freunde einen denkwürdigen ersten Jahrgang. Behutsam, aber konsequent, mit der Präzision eines Schweizer Uhrmachers, hat er sein Weingut Clos des Fées zu einem der bemerkenswertesten der Appellation Pays des Côtes Catalanes gemacht. Darunter Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes, der sich aus Garnacha Blanca und Garnacha Gris zusammensetzt, die von alten Rebstöcken stammen, von denen einige über 100 Jahre alt sind. Diese Parzellen sind über das ganze Tal verstreut, mit Tonböden auf Felsgestein, die sich den Platz mit Steineichen und Garrigues teilen. Der Einfluss des Tramuntana-Windes und der mediterranen Meeresbrise sind entscheidend, und die traditionelle Landwirtschaft wird mit Handarbeit und viel Liebe zum Detail betrieben. In der Kellerei werden die Trauben bei niedrigem Druck pneumatisch gepresst. Dann gärt zum einen die Garnacha Blanca in Edelstahltanks und zum anderen die Garnacha Gris in alten Holzfässern. Schließlich wird diese Cuvée fünf bis acht Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern gelagert und in der Flasche verfeinert. Das Ergebnis ist faszinierend. Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes ist ein geschliffener, frischer und üppiger Wein. Ein Wein der „Feen“ (fées ist französisch für Feen), der zweifellos den geheimnisvollen Charme des Ortes und den besonderen Charakter dieses vielseitigen Winzers widerspiegelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Angela Fronti Istine Le vigne, das für 48.32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Angela Fronti hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Regajal Galia Le Dean, das für 57.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Regajal und wird von Decantalo.de verkauft.
Obwohl Jerome Bougnaud aus einer langen Ahnenreihe von Weinbauern in der Region Cognac in Frankreich stammt, hat seine Tätigkeit bei Quinta Sardonia und Pingus (in Kastilien und León) sowie El Regajal (in Madrid) ihn zu einer bedeutenden Persönlichkeit in der spanischen Weinwelt gemacht. Nach all diesen Erfahrungen entschied er sich im Jahr 2009, sein persönliches Projekt in Zusammenarbeit mit dem technischen Direktor von El Regajal, Daniel García Pita, zu starten. So entstand Galia, ein Weingut, in dem seine Fähigkeit, die Natur zu verstehen und mit ihr in Einklang zu arbeiten, in Weinen von hoher Qualität und ausgeprägtem Charakter zum Ausdruck kommt. Diese Weine stammen von alten Weinbergen in den Provinzen Soria, Burgos und Valladolid (in Kastilien und León), von denen viele außerhalb der Grenzen der D.O. liegen und von Bougnaud aufgrund ihres großen Potenzials wiederbelebt wurden. Bei Galia Le Dean handelt es sich um einen Rotwein, dessen alte Rebstöcke von Tinto Fino und Albillo auf Kalksteinböden in etwa 1000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel wachsen. Mit einem Fokus auf nachhaltigen Weinbau und der Ausdruckskraft des Terroirs wird hier erstklassiges Traubengut hervorgebracht, das von Hand gelesen wird. Im Weinkeller wird ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation erzielt, indem eine Fermentation mit einheimischen Hefen stattfindet und eine Reifung von 21 Monaten in 225- und 600-Liter-Fässern sowie in 1.200-Liter-Fudern erfolgt. Eine Kombination von Behältern, von denen 15 % neu und die restlichen 85 % gebraucht sind. Unter dem Namen lateinischen Ursprungs, der Erde bedeutet, ist Galia das Ergebnis umfassenden Wissens und Respekts für das "Terroir". Eine Leidenschaft, die sich in Galia Le Dean, einem balsamischen, würzigen und äußerst fesselnden Rotwein, perfekt widerspiegelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Le Naturel Blanco, das für 17.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aroa Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Familie steht zusammen, und das kann José Miguel Arambarri Terrero, ein umtriebiger Unternehmer, bestätigen, der sich 1999 mit der Absicht, weiße Rebsorten in Rioja zu fördern, in die Welt des Weines begab und der nach einem Schlaganfall im Jahr 2008 auf die Unterstützung seiner Söhne Richi und José Miguel zählen konnte, um das Projekt über Wasser zu halten. Jung und rebellisch übernehmen sie die Leitung und finden die Branche etwas eintönig, woraufhin sie eine vollständige Erneuerung des Unternehmens mit authentischen, zugänglichen und modernen Weinen in Angriff nehmen. So verfügt die Gruppe Vintae heute über mehrere Weingüter und Weinberge in 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien und hat es geschafft, 47 Weine zu produzieren und in mehr als 70 Länder zu exportieren. Unter den Initiativen, die sie mit dem Wunsch vorantreiben, die reinste Seite des Weines zu zeigen, präsentieren sie uns Aroa Bodegas, ein Projekt im Tal von Yerri in der D.O. Navarra, das durch ökologische Praktiken und Einrichtungen, die auf Energieeffizienz ausgerichtet sind, eine Kollektion von Naturweinen anbietet, die mit minimaler Intervention und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt werden. So ist Le Naturel Blanco, ein Weißwein, der hauptsächlich aus Garnacha Blanca besteht, ergänzt um einen kleinen Anteil anderer weißer Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in Höhenlage wachsen. Es wird ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet, und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach beginnt die Vinifizierung im Weingut mit minimaler Intervention. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich wird der Wein ohne Filtrierung, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Als Teil der Reihe von sulfatfreien Weinen von Vintae, Le Naturel Blanco, ist ein Weißwein, der seiner Herkunft treu bleibt. Ein frischer, fruchtiger und leicht zu trinkender Wein, der die Idee aufgreift, die der starken Gruppe Vintae so viele Erfolge beschert hat; die Welt des Weines aus einer authentischeren und näheren Perspektive zu zeigen.
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EAN: 8435065600223
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Zero, das für 16.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
„Weniger ist mehr“, ein Satz, der gemeinhin einem der führenden Vertreter der Moderne, dem deutschen Architekten Ludwig Mies van der Rohe, zugeschrieben wird, bringt die Idee auf den Punkt, unnötige Elemente zu eliminieren und sich auf das Wesentliche und die Reinheit zu konzentrieren. Übertragen auf die Welt des Weins bezeichnet es eine Philosophie der Weinbereitung, die darauf abzielt, so wenig wie möglich in den Weinbereitungsprozess einzugreifen und der Traube und dem Terroir zu erlauben, sich authentisch im Wein auszudrücken. Natürliche Erzeugnisse, die, wenn sie nach ihrer Herstellung zudem entalkoholisiert werden, den ursprünglichen Charakter des Weins bewahren, insbesondere für diejenigen, die keinen Alkohol konsumieren können oder wollen. Aroa Bodegas, eines der Projekte der Gruppe Vintae in Navarra, hat mit dieser Philosophie den Nagel auf den Kopf getroffen und eine Kollektion von Weinen geschaffen, deren Name Le Nature ein klares Bekenntnis ist. Le Naturel Zero Zero Blanco ist ein alkoholfreier Wein ohne Zusatzstoffe, eine Coupage, hergestellt aus Garnacha Blanca und Viura von Weinbergen in der höchstgelegenen Gegend der Region, im Tal von Yerri (Navarra). Es wird nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet und in jedem der Prozesse werden biodynamische Verfahren angewendet. Nach einer Handlese werden die besten Trauben schonend gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird dann ungeklärt, ungefiltert und ohne jegliche Zusätze hergestellt, der Alkohol wird entzogen und alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht bleiben erhalten. Wie im architektonischen Design, wo Einfachheit und Funktionalität als wesentliche Elemente gelten, um sinnvolle Räume zu schaffen, ist Le Naturel Zero Zero Blanco ein Wein, der in seiner 0,0-Version die Philosophie „weniger ist mehr“ perfekt umsetzt.
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EAN: 8435065600292
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Cheval Blanc Le, zum Preis von 304.56 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Château Cheval Blanc hergestellt.
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist eine Rotwein-Coupage aus Merlot und Cabernet Franc, hergestellt vom Château Cheval Blanc und als AOC Saint-Émilion Grand Cru ausgezeichnet. Château Cheval Blanc ist eines der großen Châteaux in Bordeaux. Das Weingut keltert die berühmtesten Cabernet Franc der Welt. Es befindet sich in Saint-Émilion, fast an der Grenze zu Pomerol, genau in der Mitte zweier sehr markanter Stile. Die Weine der Kellerei haben ungefähr den gleichen Anteil an Cabernet Franc wie Merlot, so dass sie kurz nach der Abfüllung genossen werden können, aber auch eine sehr lange Lebensdauer in der Flasche besitzen. Die Weinberge von Château Cheval Blanc umfassen eine Gesamtfläche von 39 Hektar und haben einen Durchschnittsertrag von 35 bis 40 Hektolitern pro Hektar. Die Böden bestehen aus Kies und Sandstein auf einem lehmigen Untergrund. Die Weinlese auf allen Parzellen erfolgt von Hand in Kisten zu je 20 kg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und während des Prozesses wird entschieden, welcher der Weine daraus entsteht. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval reift ungefähr 13 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und die restlichen kommen von einem Wein. Der Wein wurde mit zwei Eiweißen pro Fass geklärt, um die Schwebeteilchen zu entfernen. Zum Schluss wird der Wein schonend gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Château Cheval Blanc Le Petit Cheval ist ein fantastischer Grand Cru, elegant, fein und prächtig, ideal, um die Geheimnisse des Grand Cru Classé A zu erkunden. Ein Wein, der relativ jung getrunken werden kann, aber eine sehr hohe Lagerfähigkeit hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Zero, zum Preis von 16.91 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
In einer zunehmend heterogenen Gesellschaft steigt die allgemeine Nachfrage nach Weinen mit weniger oder gar keinem Alkohol. Schwangere, Sportler, Kranke oder einfach Menschen, die auf der Suche nach gesünderen Produkten sind, reagieren zunehmend auf diese Nachfrage. Aroa Bodegas, ein Pionierprojekt der Gruppe Vintae im Yerri-Tal, in der höchstgelegenen Region Navarras (Spanien), schließt sich nicht nur diesem Trend der Entalkoholisierung von Wein an, sondern tut dies auch auf die natürlichste Art und Weise, d.h. mit nur minimalen Eingriffen und ohne Zusatz von chemischen Produkten. So präsentieren sie den Le Naturel Zero Zero Tinto, einen Rotwein aus Trauben der Sorte Garnacha Tinta, die von Weinbergen mit geringer Produktion stammen, welche auf frischen kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die ein kühles, trockenes Klima genießen und nach ökologischen Grundsätzen und ohne chemisch-synthetische Behandlungen bearbeitet werden. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei beginnt eine kurze, statische Mazeration ohne unterstoßen des Tresterhutes oder Umpumpen, und die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Nach der Herstellung des Weins wird eine schonende kalte Entalkoholisierung durchgeführt, um alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Angesichts einer neuen Welle von alkoholfreien Produkten, die auch zu mehr Experimentierfreude und Kreativität bei der Kreation von Getränken geführt hat, ist Le Naturel Zero Zero Tinto ein natürlicher alkoholfreier Garnacha, der die 0,0-Alternative darstellt, auf die viele gewartet haben.
Zustand: new
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EAN: 8435065600278
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Coste Rosso 2021 75cl, das für 33.06 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Coste und wird von Decantalo.de verkauft.
Le Coste Rosso ist ein natürlicher Rotwein aus Grehetto (Sangiovese) mit ein wenig Ciliegiolo, Colorino und Cannaiolo. Es wird auf dem Weingut Le Coste in der Region Lazio hergestellt. Le Coste ist ein Weingut, das 2004 von Gianmarco Antonuzzi und Clémentine Bouveron neben dem Bolsenasee gegründet wurde. Sie streben eine umweltverträgliche Landwirtschaft im Einklang mit der Natur und der Landschaft an, die sie umgibt, und produzieren natürliche Weine, ohne die Marktgegebenheiten zu gefährden oder deren Druck zu unterliegen. Sie verfügen derzeit über 6,5 Hektar Rebfläche, die teils in Besitz und teils vermietet ist und die nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird. Die Weinberge von Le Coste Rosso befinden sich auf Böden vulkanischen, mineralischen und eisenhaltigen Ursprungs. Die Weinlese wird von Hand durchgeführt und hat einen relativ geringen Ertrag, sodass sie ausgewogene und ausgeglichene Trauben produzieren. Die Ernte von Le Coste Rosso wird von Hand gemacht und, sobald sie im Weingut angekommen ist, wird sie komplett entrappt und in Holzfässern vergort. Anschließend wird die Maische mit einheimischen Hefen gegärt und mit den Schalen ca. 3 Wochen mazeriert. Zum Schluss reift er 12 bis 15 Monate in Eichen- und Kastanienfässern.Le Coste Rosso ist ein natürlicher Wein aus Lazio, fruchtig, ausgeglichen und sehr angenehm zu trinken.
Zustand: new
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