Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Grand Grange 2020, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Grand'Grange und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Offene Nase mit Noten von roten Früchten, Kirsche und Brombeere. Sanfter, aber konzentrierter Auftakt am Gaumen. Abgang mit Erdbeerkompott.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Grange Cochard C, zum Preis von 28.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Château Grange Cochard hergestellt.
Lorsque Jean-Philipe Manchès, un amoureux du Beaujolais (Südburgund) absolut angetan war, das Château Grange Cochard entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick. Dieses aus dem Jahr 1759 stammende Herrenhaus verfügt über eines der unglaublichsten Terroirs der AOC Morgon. Also entstaubten sie kurzerhand das Haus, was zuvor das Sommerdomizil der Vorbesitzer war, und machten sich daran, kraftvolle und elegante Weine zu erzeugen. Heute sind Jean-Philippe Manchès und Pablo de Santiago, ebenfalls zwei Weinliebhaber mit Beaujolais im Blut, dafür verantwortlich, dieses Erbe fortzuführen, und sie sind entschlossen, es der Welt zu beweisen. Auf dem 8 Hektar großen Weingut befinden sich außergewöhnliche Parzellen mit alten Rebstöcken, die auf den besten Böden aus Vulkangestein und Schiefer gepflanzt sind. Dies ist der Ursprung seines Spitzenweins, des Château Grange Cochard Côte du Py. Ein sortenreiner Gamay, dessen Reben in umweltfreundlicher Handarbeit angebaut werden, ohne Einsatz von Insektiziden, ohne zusätzliche Bewässerung oder künstliche Bewässerungssysteme. Die Trauben werden von Hand in kleine Behälter von 18 bis 20 kg gelesen, und in der Kellerei wird eine traditionelle halb-kohlensäurehaltige Mazeration durchgeführt, wobei ein Drittel der Rispen ganz bleibt und der Rest abgebeert wird. Anschließend wird der Wein 11 Monate lang in Holzfässern gelagert. Schließlich wird er mit einem minimalen Schwefelgehalt abgefüllt, um ihn haltbar zu machen. Wenn Sie die Fruchtigkeit und Eleganz des Beaujolais lieben, wird Sie der Château Grange Cochard Côte du Py begeistern. Ein Rotwein von einem der außergewöhnlichsten Böden in Morgon, bei dem es Liebe auf den ersten Blick ist, wenn man ihn probiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Apple MacBook Pro 2020 13, zum Preis von 973.99 € : es gehört zur Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks; dieses Produkt wird von Refurbed.de verkauft und von Apple hergestellt.
Das refurbed MacBook Pro 2020 von Apple bildet die Einstiegsklasse bei den Notebooks des Herstellers. Eine Besonderheit, wie bei allen Geräten von Apple, ist das eigene Betriebssystem. Das MacBook Pro 2020 verfügt über macOS 11 Big Sur. Dementsprechend ist das Notebook mit Anwendungen aus der Apple-Welt kompatibel. Ein leistungsstarker Mehrkernprozessor von Intel sorgt für viel Leistung in allen Einsatzbereichen. Das vollständig erneuerte Apple MacBook Pro 2020 überzeugt durch seine lange Akkulaufzeit und sein dabei vergleichsweise niedriges Gewicht. Damit ist das gebrauchte MacBook Pro 2020 von Apple ein guter Begleiter für unterwegs, der viel Leistung mitbringt. Kaufe es also noch heute und überzeuge dich selbst! Die Produkt Highlights auf einen Blick: Mindestens 12 Monate Garantie Leistungsstarker Mehrkernprozessor Erhältlich in spacegrau oder silber
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Apple MacBook Pro 2020 13, das für 942.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt wird von Refurbed.de verkauft und von Apple hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Apple MacBook Pro 2020 13, das für 855.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Apple und wird von Refurbed.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Apple MacBook Air 2020 13, das für 687.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Apple und wird von Refurbed.de verkauft.
Leicht, schlank, stilsicher - ein gut funktionierendes Konzept muss nicht jedes Jahr neu erfunden werden, es reicht, es einfach aktuell zu halten. Apple geht bei unserem refurbed Apple MacBook Air 2020 genau diesen Weg und optisch gleicht das MacBook Air 2020 dem 2019er Vorgänger in fast allen Punkten. Technisch hingegen... 10th Gen Intel, neue Tastatur! Apple hörte auf die Wünsche seiner Kunden und verbaut fortan nicht mehr die Butterfly-Tastatur der Vorgänger-Modelle, sondern nun die klassische Scherentechnik-Tastatur, liebevoll "Magic Keyboard" genannt. Aber auch beim Prozessor nimmt Apple das leistungstechnisch neueste, was es 2020 am Markt gibt, die Kaufoptionen für das gebrauchte MacBook reicht vom Intel DualCore (i3) bis zum QuadCore (i7) der zehnten Generation.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Apple MacBook Air 2020 13, das für 932.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Apple und wird von Refurbed.de verkauft.
Mit dem refurbed MacBook Air M1 2020 hat Apple ein kompaktes Notebook im Programm, das vor allem auf eine lange Akkulaufzeit ausgelegt ist. Dies wird durch einen sparsamen Prozessor erreicht, der gleichzeitig auch die Grafikeinheit beheimatet. Das gesamte Gerät ist außerdem sehr leicht. Das Apple MacBook Air M1 2020 überzeugt durch sein stabiles, aus Aluminium gefertigtes Gehäuse. Gleichzeitig setzt Apple auf ein passives Kühlkonzept. So gibt es keine Lüfter im gebrauchten Apple MacBook Air M1 2020, was dafür sorgt, dass das Arbeiten in angenehmer Stille möglich ist. Trotz des kompakten Displays ermöglicht das MacBook Air M1 2020 eine hohe Bildschirmauflösung. Besonders kompakt Sehr lange Akkulaufzeiten möglich Lautlos Kaufe noch jetzt dein refurbed MacBook Air M1 2020 und entdecke eine Welt voller Möglichkeiten!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Apple MacBook Air 2020 13, das für 708.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt wird von Refurbed.de verkauft und von Apple hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Apple MacBook Air 2020 13, das für 729.99 € verkauft wird und in der Kategorie Laptops, Tablet-PCs & eBooks erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Apple und wird von Refurbed.de verkauft.
Leicht, schlank, stilsicher - ein gut funktionierendes Konzept muss nicht jedes Jahr neu erfunden werden, es reicht, es einfach aktuell zu halten. Apple geht bei unserem refurbed Apple MacBook Air 2020 genau diesen Weg und optisch gleicht das MacBook Air 2020 dem 2019er Vorgänger in fast allen Punkten. Technisch hingegen... 10th Gen Intel, neue Tastatur! Apple hörte auf die Wünsche seiner Kunden und verbaut fortan nicht mehr die Butterfly-Tastatur der Vorgänger-Modelle, sondern nun die klassische Scherentechnik-Tastatur, liebevoll "Magic Keyboard" genannt. Aber auch beim Prozessor nimmt Apple das leistungstechnisch neueste, was es 2020 am Markt gibt, die Kaufoptionen für das gebrauchte MacBook reicht vom Intel DualCore (i3) bis zum QuadCore (i7) der zehnten Generation.
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Mit dem refurbed MacBook Air M1 2020 hat Apple ein kompaktes Notebook im Programm, das vor allem auf eine lange Akkulaufzeit ausgelegt ist. Dies wird durch einen sparsamen Prozessor erreicht, der gleichzeitig auch die Grafikeinheit beheimatet. Das gesamte Gerät ist außerdem sehr leicht. Das Apple MacBook Air M1 2020 überzeugt durch sein stabiles, aus Aluminium gefertigtes Gehäuse. Gleichzeitig setzt Apple auf ein passives Kühlkonzept. So gibt es keine Lüfter im gebrauchten Apple MacBook Air M1 2020, was dafür sorgt, dass das Arbeiten in angenehmer Stille möglich ist. Trotz des kompakten Displays ermöglicht das MacBook Air M1 2020 eine hohe Bildschirmauflösung. Besonders kompakt Sehr lange Akkulaufzeiten möglich Lautlos Kaufe noch jetzt dein refurbed MacBook Air M1 2020 und entdecke eine Welt voller Möglichkeiten!
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Mit dem refurbed MacBook Air M1 2020 hat Apple ein kompaktes Notebook im Programm, das vor allem auf eine lange Akkulaufzeit ausgelegt ist. Dies wird durch einen sparsamen Prozessor erreicht, der gleichzeitig auch die Grafikeinheit beheimatet. Das gesamte Gerät ist außerdem sehr leicht. Das Apple MacBook Air M1 2020 überzeugt durch sein stabiles, aus Aluminium gefertigtes Gehäuse. Gleichzeitig setzt Apple auf ein passives Kühlkonzept. So gibt es keine Lüfter im gebrauchten Apple MacBook Air M1 2020, was dafür sorgt, dass das Arbeiten in angenehmer Stille möglich ist. Trotz des kompakten Displays ermöglicht das MacBook Air M1 2020 eine hohe Bildschirmauflösung. Besonders kompakt Sehr lange Akkulaufzeiten möglich Lautlos Kaufe noch jetzt dein refurbed MacBook Air M1 2020 und entdecke eine Welt voller Möglichkeiten!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Weinbach Pinots Furstentum Grand, zum Preis von 85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Weinbach hergestellt.
Wenn Sie Alsace erwähnen, kommt der Weißwein unmittelbar danach. Es ist unabwendbar. Zumindest ist es nahezu unmöglich, über diese nördliche Region Frankreichs zu sprechen, ohne an ihre sortenreinen Rieslinge und Gewürztraminer zu denken, die aromatisch und trocken sind. Dennoch gibt es immer eine Ausnahme, die die Regel bestätigt. Und diese Ausnahme ist der Domaine Weinbach Pinot'S Furstentum Grand Cru. Die Rebsorten Pinot Gris, Pinot Blanc und Auxerrois verleihen diesem im Fass fermentierten Weißwein, der von den Kellereien Domaine Weinbach hergestellt wird, seine Seele. Seinen Ursprung findet er im Kaysersberg-Tal, genauer gesagt im Grand Cru Furstentum, einer Gegend, die sich an einem Hang befindet, wo einige der besten Weinberge der Region gedeihen. Dies ist vor allem auf seine süd-südöstliche Ausrichtung und seine kalkhaltigen, steinigen Böden mit Porosität zurückzuführen, wo Wärme gespeichert und Wasser gesammelt wird. Diese Eigenschaften sind perfekt, wenn man das kontinentale Klima der Region berücksichtigt, in dem die Winter kalt und die Sommer trocken und heiß sind. Hier wachsen die Reben von Domaine Weinbach zwischen 300 und 400 Metern Höhe und werden biodynamisch angebaut (seit 1998 wird dieser Anbau in allen Weinbergen des Anwesens praktiziert). Die restliche Geschichte des Domaine Weinbach Pinot'S Furstentum Grand Cru ist eng mit einem sehr wichtigen Element verbunden: dem Holz. Genauer gesagt fermentiert dieser Weißwein in Eichenfässern und reift in Kontakt mit seinen Hefen für mindestens vierzehn Monate (obwohl diese Zeit je nach Jahrgang variieren kann). Dies ist ein sehr bedeutsames Merkmal von Domaine Weinbach, da sie trotz der Jahre - und der Moden - in der Kellerei weiterhin auf die Vinifikation in diesem Material setzen, auf traditionelle Art und Weise, wie es in der Region seit Jahren praktiziert wird. Auch das Thema des Pressens (sehr wichtig) darf nicht vergessen werden, denn bei Domaine Weinbach wird stets eine sanfte, qualitativ hochwertige Extraktion angestrebt, bei der keine starken Drücke ausgeübt werden. Und so verhält es sich mit dem Domaine Weinbach Pinot'S Furstentum Grand Cru. Wir könnten Ihnen tausend Geschichten über diesen Wein erzählen. Wir könnten hier Zeilen um Zeilen über seine Qualität sprechen. Aber es ist klar, dass Sie erst wissen werden, wovon wir sprechen, wenn Sie ein Glas Domaine Weinbach Pinot'S Furstentum Grand Cru probiert haben. Besorgen Sie sich eine Flasche und zögern Sie nicht zu lange (Zwinkern, Zwinkern).
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Louis Moreau Chablis Grand Cru, das für 77.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Louis Moreau und wird von Decantalo.de verkauft.
In der AOC Chablis gibt es einen einzigartigen Grand Cru, der sich über nicht weniger als sieben Weinberge erstreckt. Mit einer Gesamtfläche von 26 Hektar handelt es sich um ein außergewöhnliches Terroir, das sich von oben nach unten über einen Hang erstreckt und von mittags bis abends von der Sonne beschienen wird. Mit einem relativ steilen Gefälle und einem abwechslungsreichen Boden aufgrund seiner Größe (Steine und Kalkstein im oberen Teil und tiefgründig und tonhaltig im unteren Teil) vereint es Parzellen, in denen vor 1267 schon Reben gepflanzt waren. Unter dem Namen „Les Clos“, der sich auf die Steinmauern bezieht, die früher die Grundstücke abgrenzten, um sie vor möglichen Eindringlingen zu schützen, zeichnet sich das Weingut durch die Erzeugung kräftiger, langlebiger Weine mit einem interessanten Alterungspotenzial aus. Jemand, der diese Cru sehr gut kennt, ist die Familie Moreau. Der Familienname ist seit 1814 mit den Weinen des Chablis verbunden und die Familie besitzt Weinberge in all ihren Ursprungsbezeichnungen: Petit Chablis, Chablis, Premiers Crus und Grands Crus. So ist es nicht verwunderlich, dass sie auch ihr eigenes kleines Stück des legendären Grand Cru Les Clos besitzen. Louis Moreau, die sechste Generation der Domaine Louis Moreau, kehrt nach Studium und Praxis in Kalifornien in seine Heimat zurück, um das Beste aus dem Familienbesitz zu machen und die einzigartigen Eigenschaften des wichtigsten Cru der Ursprungsbezeichnung hervorzuheben. Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos ist ein Sortenwein aus Chardonnay, die auf diesen hervorragenden Böden nach traditioneller Art angebaut wird. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird 18 Monate lang in Edelstahltanks vinifiziert, um seine Eleganz und Feinheit zu erhalten. Der Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos ist ein reiner, mineralischer und kräftiger Wein mit einer Philosophie der minimalen Intervention. Ein wunderbarer Lagerwein aus einem der berühmtesten Weinberge des Chablis, der auch in seiner Jugend ein Genuss ist.
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EAN: 3760109382069
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand, zum Preis von 85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Weinbach hergestellt.
Riesling ist eine der einheimischen Rebsorten im Elsass. Kein Elsass, kein Riesling, könnte man sagen. Von allen Weinbergen ist Grand Cru Schlossberg, der älteste im Herzen der Region, ohne Zweifel der außergewöhnlichste. Und unser Vorschlag, der Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru , stammt von dort. Bereits im 15. Jahrhundert, also vor der Einführung von Vorschriften und Ursprungsbezeichnungen, waren die Schlossbergweine für ihre hohe Qualität bekannt. Der Ruhm ist bis heute ungebrochen und wohlverdient. Die Bedingungen können sich ändern, kommen und gehen, aber was unveränderlich bleibt, ist der Boden aus Granit, in dem sich Sand und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Fluor und Phosphor vermischen. Diese Mischung ergibt elegante und feine Weine. All diese Nuancen werden durch den vollständig biodynamischen Anbau noch verstärkt. Die Domaine Weinbach, die von der Familie Faller geführt wird, war eine der Pioniere des ökologischen Landbaus. Mit den erzielten Ergebnissen äußerst zufrieden, beschlossen sie 1998, einen Schritt weiter zu gehen und auf einigen ihrer Hektar einen biodynamischen Versuch zu starten. Die Erfahrungen des Pilotprojekts waren so gut, dass die 38 Hektar der Domaine Weinbach im Jahr 2005 vollständig auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt wurden. Dies beinhaltet die Umsetzung einer Reihe von unveränderlichen Prinzipien wie Handarbeit, Hausmittel und den Verzicht auf jegliche Art von chemischen Substanzen. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden ausgewählt. Nur die besten kommen in die Kellerei, wo sie in französischen Eichenfässern gären. Der Most des Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru wird zunächst schonend mit niedrigem und progressivem Druck gepresst, um einen sauberen, klaren Most zu erhalten. Die Gärung erfolgt spontan, mit einheimischen Hefen und ohne jeglichen Eingriff. Doch die Arbeit der Hefen ist in diesem Moment noch nicht zu Ende, denn sobald sie abgestorben sind (wenn die Gärung abgeschlossen ist), werden sie als Trub bezeichnet, der mit dem Wein in Kontakt bleibt. Diese eiweißreichen Reste machen die Weine weicher und runder und verleihen ihnen einen viel glatteren und aromatischeren Geschmack im Mund. Der Geschmack von Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru ist schwer zu vergessen. Und Sie werden sich immer daran erinnern. Schließlich hat niemand behauptet, dass es leicht sein würde, eines der besten Terroirs der Welt zu vergessen.
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EAN: 3434040017013
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Violot Guillemard Corton Grand, das für 141.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Violot-Guillemard hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Phillippe Charlopin Parizot, das für 348 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Phillippe Charlopin-Parizot und wird von Decantalo.de verkauft.
Jahrelang wurde dieser Wein unter dem Namen anderer Ursprungsbezeichnung verkauft. Schließlich - und zum Glück - fand er in der A.O.C. Der Clos Saint Dennis Grand Crû seinen Platz. Zwischen Gavrey-Chambertin und dem Clos de Vougeot gelegen, hat sich diese Ursprungsbezeichnung ins Rampenlicht gedrängt und einen eigenen Status erlangt. Und es konnte gar nicht anders kommen. Die braunen und kalkhaltigen Böden sind in der Lage, sehr gehaltvolle und zarte, leichte Weine hervorzubringen. Diese Eigenschaft hat viele dazu veranlasst, diese Weine mit der Eleganz und dem Ansehen von Mozart zu vergleichen. Einer dieser Erzeuger ist Philippe Charlopin, der Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru herstellt. Aus der Rebsorte Pinot Noir, der Seele des Burgunds, wird dieser Rotwein gekeltert, der vollständig biodynamisch und mit minimalen Eingriffen hergestellt wird. Für Philippe Charlopin muss das Terroir das Wichtigste in einem Wein sein, ohne jeglichen Eingriff, der ihn schönen oder verdecken könnte. Daraus ergibt sich eine absolut naturbezogene Philosophie des totalen Respekts für die Umwelt, bei der das Ökosystem und die Pflanze an erster Stelle stehen müssen. In die Entwicklung der Rebe sollte nicht eingegriffen werden (höchstens eine kleine Kontrolle der Erträge), so dass der Weinberg und die Früchte der reine Ausdruck der Umgebung sind, in der sie sich entwickelt haben. Philippe Charlopin ist mit dieser Aufgabe nicht allein. An seiner Seite ist sein Sohn Yann Charlopin, der zu einem erfahrenen Zögling dieser Schule wird, die jeden Tag mehr Liebhaber und Anhänger findet. Eine weitere Stärke des Domaine Philippe Charlopin-Parizot liegt in der Reifung, bei der stets die Verwendung neuer und alter Fässer kombiniert wird. Philippe Charlopin ist ein Meister darin, den Charakter des Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru zu kontrollieren und zu zähmen. Zweifellos einer der außergewöhnlichsten Rotweine des Burgunds.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Grand Corbin Despagne, das für 43.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Château Grand Corbin-Despagne hergestellt.
Der Name Despagne ist untrennbar verbunden mit der A.O.C. Saint-Émilion in Bordeaux. Seit mehr als vier Jahrhunderten produziert diese Pächterfamilie Weine im Norden dieser Ursprungsbezeichnung (am rechten Ufer der Gironde gelegen). In diesem Gebiet, das einst das zweitwichtigste Weinhandelszentrum von Bordeaux für Weinlieferungen nach Europa war, erwarb Louis Despagne die ersten Parzellen in Corbin, aus denen das Château Grand Corbin-Despagne hervorging. Das war im Jahr 1812. Heute leitet François Despagne in siebter Generation die Geschicke dieses Grand Cru Classé in Bordeaux, auf dem Château Grand Corbin-Despagne hergestellt wird. Das Château Grand Corbin-Despagne ist das Kronjuwel. Genau gesagt handelt es sich um einen Rotwein, der auf den 28 Hektar Kiesel- und Altsandböden auf Lehm angebaut wird, die das Château Grand Corbin-Despagne im Norden der A.O.C. Saint-Émilion bewirtschaftet, in unmittelbarer Nähe zur A.O.C. Pomerol. Die Vielfalt und der Reichtum der Böden in Verbindung mit dem gemäßigten ozeanischen Mikroklima (mit ganzjährigen Niederschlägen und heißen, trockenen Sommern) ermöglichen es, dass Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ein hohes Qualitätsniveau erreichen. Der gute Zustand dieser typischen Sorten ist zweifellos auch auf die Arbeit auf dem Feld zurückzuführen, die auf den Grundsätzen des integrierten und biologischen Landbaus beruht und bei der keine Herbizide eingesetzt werden. Die Weinherstellung des Château Grand Corbin-Despagne beginnt mit einer manuellen Weinlese und einem strengen Auswahl- und Sortierverfahren, das in vier Phasen unterteilt ist: im Weinberg (kurz vor der Lese), während der Ernte, vor dem Abbeeren und schließlich vor dem Einfüllen. Letztendlich setzt sich die Ausgewogenheit aus verschiedenen Chargen - entsprechend den verschiedenen Parzellen - zusammen, die getrennt in Tonkrügen mit Temperaturkontrolle vinifiziert werden. Das Umpumpen, das Unterstoßen des Tresterhutes und die Délestage (eine Technik, die während der Gärung angewandt wird, bei der der Most abgefüllt und nach einigen Stunden wieder in den ursprünglichen Tank gefüllt wird) geben dem Château Grand Corbin-Despagne seine Farbe. Nach dem Einmaischen und Abstechen werden die Chargen verschnitten und 12 Monate lang gelagert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Michel Gerin C, zum Preis von 144.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean Michel Gerin hergestellt.
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places ist ein Rotwein, eine reinsortige Syrah-Kreation des Domaine Jean-Michel von der Parzelle Les Grandes Places im Norden der A.O.C. Côte Rôtie. Die Überlieferung besagt, dass im 16. Jahrhundert Lord Maugiron, der Herrscher über das heutige Gebiet der A.O.C. Côte Rôtie, zwei Töchter hatte. Er wollte für beide eine gute Mitgift bereitstellen und vermachte ihnen das Gleiche: die Hälfte seines Landes. Die eine Tochter war blond, die andere brünett. Das Erbe der Ersteren wurde als Côte Blonde (im Süden) bezeichnet, während das der Zweiten als Côte Brune (im Norden) bekannt wurde. Ob diese Geschichte nun Legende oder Wahrheit ist, sie ist eine der Erzählungen, die im Domaine Jean-Michel herangezogen werden, um den Ursprung und die Beschaffenheit ihrer Böden zu erläutern. Während in der Côte Blonde Gneis und Glimmer vorherrschen, dominiert in der Côte Brune der Schiefer. Diese Bodenmischung ist tiefgründig und weist oft Risse auf, die es den Wurzeln der Rebstöcke ermöglichen, tief nach Wasser sowie Nährstoffen zu suchen. Daher ist es nicht ungewöhnlich, in Les Grandes Places alte Rebstöcke zu finden, die älter als 30 Jahre sind. Bei Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places stammen die Trauben aus einer Mischung von Weinbergen, die in den Jahren 1927, 1965 und 1989 gepflanzt wurden. Insbesondere Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places war die erste Weinherstellung, die das Weingut außerhalb des Dorfes Ampuis durchführte. Damals, im Jahre 1988, machte das Domaine Jean-Michel seine ersten Schritte. Von Beginn an zeichnete sich das Weingut durch eine statische Weinbehandlung aus, mit wenig Bewegung und Umlagerungen, was einen natürlichen Schutz und einen kontinuierlichen Kontakt mit der Hefe ermöglichte. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places wird geerntet, in das Weingut gebracht und dort zwischen fünf und sieben Tagen kalt mazeriert. Anschließend erfolgt die natürliche Gärung mit autochthonen Hefen und eine lange Reifezeit (mindestens 22 Monate). Dies ist ein gemeinsames Merkmal der meisten Weine der A.O.C. Côte Rôtie, wo die langen Zeiten im Fass entscheidend sind, um diese Rotweine in ihrer vollen Pracht genießen zu können. Die Geschichte des Domaine Jean Miguel Guerin endet hier jedoch nicht. Das aktuelle Kapitel wird mit dem Einsatz von biologischem Anbau (seit dem Jahr 2020) geschrieben. Wie es aussieht, hat dieses Weingut noch einen weiten Weg vor sich. Wie das Sprichwort sagt: „Mit Brot und Wein lässt sich der Weg beschreiten“. Und sicherlich wird die Reise viel angenehmer mit einer Flasche Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Sichern Sie sich Ihre!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Jean Grivot Clos Vougeot, das für 490.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Jean Grivot und wird von Decantalo.de verkauft.
Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru ist ein in Holz gereifter Rotwein von Domaine Jean Grivot, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir in der AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, im Burgund (Frankreich). Domaine Jean Grivot ist eines der großen Weingüter im Burgund. Gegründet von Jean Grivot, weitergegeben an seinen Sohn Étienne, nimmt seit 2017 seine Enkelin Mathilde die Zügel des Projekts in die Hand und erhält das Erbe, indem sie innovative Ansätze der neuen Generation einbringt. Reine, lebendige und harmonische Weine, die die außergewöhnlichen Terroirs, die seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der der Familie Grivot sind, perfekt zum Ausdruck bringen. Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru stammt aus einem Grand Cru, dessen Reben in Ton-, Mergel- und Schwemmlandböden gepflanzt sind. Die Weinberge werden „ohne Zertifizierung“ biologisch angebaut und es wird kein chemisches Produkt verwendet, das das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnte. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller gären die Trauben des Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Der aus dem Herzen der Côte de Nuits stammende Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru ist ein beeindruckender und eleganter Wein, der ab dem ersten Schluck verzaubert. Ein köstlicher Wein, der einem Grand Cru würdig ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Mee Godard Grand Cras, das für 42.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Mee Godard hergestellt.
Im Jahr 2013 wurde während einer Weinverkostung mit Freunden deutlich: Die Weine aus Beaujolais boten weit mehr Möglichkeiten. Jeden dritten Donnerstag im November hallte der Name dieser Region, die im Süden der Côte d'Or liegt, durch die Welt aufgrund ihrer berühmten und jungen Beaujolais Nouveaux; jedoch birgt Beaujolais viel mehr, indem es weitere Potenziale, andere Aromen und Geschmacksrichtungen verbarg, die es der Welt zu offenbaren galt. Es musste nur gezeigt werden. Und Mee Godard war bereit dazu. Speziell Mee Godard gehört zu einer neuen Generation junger Winzer, die eine Renaissance dieser Gegend anführen, indem sie auf bedachtere Herstellungsverfahren von verschiedenen Cuvées setzen, welche die Persönlichkeit jedes Terroirs hervorheben. Sie alle erreichen, dass die Aufmerksamkeit und die Gaumen der Welt sich diesem Fleckchen Erde zuwenden und Namen wie Côte du Py, Corcelette und Grand Cras - zuvor völlig unbekannt - beginnen, gehört, erkannt und, was am wichtigsten ist, geschätzt zu werden. In diesem letzten Abschnitt, im lieu dit Grand Cras, erzeugt Mee Godard den Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Rotwein. Die charakteristischen blauen Steine dieses Bodens sind das Haupterkennungsmerkmal von Grand Cras. Hier bewirtschaftet Mee Godard ein Hektar alter Gamay-Rebstöcke, die über 60 Jahre alt sind, vollständig ökologisch, wo Godard manuell (im biodynamischen Anbau) arbeitet und die sie persönlich überwacht. Godard schätzt es, an vorderster Front zu sein, präsent in jedem Prozess: von der Feldarbeit über das Marketing, die Kellerei bis hin zur Abfüllung. Vierundzwanzig Stunden am Tag, sieben Tage die Woche. Eine pure Verbindung mit dem Weinberg und dem Terroir. Ein Teil dieser Revolution findet auch im Weinkeller statt; und das bedeutet, den Stil zu ändern, die Ordnung der Dinge zu stören; es bedeutet, einen Wendepunkt zwischen dem Alten und dem Neuen zu setzen. Im Falle des Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Rotwein beinhaltet diese Änderung die Vinifikation mit ganzen Trauben, lange Maischungen (von etwa 18 Tagen) und die Verlängerung der Reifung in Holz (für ungefähr ein Jahr), die mehrere Monate in anderen Materialien (wie Beton) fortgesetzt wird. „Ich möchte Vins de Garde herstellen. Wenn sie [Rotweine] jung sind, sind sie nicht einfach. Man muss dekantieren oder warten. Ich mag Tannine“, bekräftigt Mee Godard. Keine Sorge, Mee, wir sind uns sicher, dass wir uns mit Weinen wie Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Rotwein an den Wandel gewöhnen können.
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