Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu G rard Marula C est, das für 28.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gérard Marula hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Gérard Marula C'est L'bon Ch'min ist ein Orange Wine von Gérard Marula, hergestellt aus der Sorte Chenín Blanc in dem Gebiet der Loire (Vin de France). Mit etwas mehr als drei Hektar ist Gérard Marula ein bäuerlicher Winzer, der sich 2005 in Chinon, am westlichen Ende von Touraine, niederließ, um handwerkliche, reine und sehr einzigartige Weine herzustellen. Zu diesem Zweck arbeitet er ökologisch und ohne Zugabe von Fremdstoffen in den Weinen. Die Weinberge des Gérard Marula C'est L'bon Ch'min werden ökologisch und mit gewissenhafter, handwerklicher Sorgfalt bewirtschaftet, mit einem sehr geringen Ertrag. Eine kleine Parzelle, die den natürlichen Einflüssen ausgeliefert ist, welche durch umweltschonende Methoden und ohne Einsatz chemischer Produkte reguliert werden. Im Weinkeller gären die Trauben des Gérard Marula C'est L'bon Ch'min in Kontakt mit den Schalen der gesamten Beere und mit einer mehrtägigen Mazeration. Schließlich wird der Wein ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Als Erbegnis präsentiert sich Gérard Marula C'est L'bon Ch'min als Orange Wine von sehr kleiner Produktion, aber großartiger Einzigartigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Canon 2021 75cl, zum Preis von 148.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Canon hergestellt.
Bis Mitte des 19. Jahrhunderts praktizierten die Franzosen, Briten und Amerikaner eine Form der Seekriegsführung, die darin bestand, feindliche Schiffe zu verfolgen und anzugreifen. Zu diesem Zweck wurden Matrosen angeheuert, die keine Soldaten waren und die im Laufe der Zeit als Korsaren bezeichnet wurden, abgeleitet vom lateinischen cursus (Fahrt zur See) und currere (laufen). Einige dieser Korsaren, wie Jacques Kanon, standen dem Ruhm der Piraten in nichts nach und wurden dank ihrer Wagnisse berühmt und reich. Das ermöglichte diesem Freibeuter im Jahr 1760 ein außergewöhnliches Anwesens in Saint-Émilion zu erwerben, wo auf einem Kalksteinplateau, dessen Hänge zur Dordogne hin abfallen, hervorragende Weinberge entstanden. Zehn Jahre später verkaufte er das Anwesen an den Bordeaux-Weinhändler Raymond Fontemoing, und seine Urenkelin änderte 1853 den Namen von Kanon in Château Canon. Das Château, das die Ehre hat, der Klassifizierung 1er Grand Cru Classé anzugehören, ist heute im Besitz der Chanel-Gruppe und produziert unter der Leitung des renommierten Önologen Nicolas Audebert hedonistische Weine, die die Essenz des Ortes respektieren und zum Genuss bestimmt sind. Mit einem trotz seiner Jugend erstaunlichen Lebenslauf beschloss Audebert , nachdem er 10 Jahre lang in Argentinien und in anderen renommierten französischen Weingütern wie Krung gearbeitet hatte, sein ganzes Wissen dem Château Canon zu widmen. Der gleichnamige Wein zeugt davon. Auf 24 Hektar Weinbergen mit Süd-Südwest-Ausrichtung und Ton-Kalk-Boden werden die Merlot- und Cabernet Franc-Reben sorgfältig gepflegt und die Erträge auf 40 hl/ha begrenzt. Dank des Tonbodens wird das Wasser bei Regen zurückgehalten und in Zeiten der Trockenheit an die Reben zurückgegeben. Die Trauben werden von Hand gelesen, jede Sorte einzeln. In der Kellerei werden sie mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und die malolaktische Gärung wird in einer Kombination aus neuen Holzfässern (1/3 des Weins) und Edelstahltanks durchgeführt. Schließlich reift der Wein für 18 Monate in neuen Holzfässern (50 % des Weins). Da Château Canon, das als Weingut mit den zwei Cs bekannt ist, zu den am höchsten bewerteten Weingütern in Saint-Émilion gehört, genießt sein Vorzeigewein zweifellos die höchste Auszeichnung in der Region. Ein Wein von großartiger Tiefe und Eleganz, der sich an die Zeit des 21. Jahrhunderts anpasst, aber nichts von seiner Geschichte verloren hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Niepoort Drink Me Nat Cool, zum Preis von 22.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Niepoort hergestellt.
James Suckling vom Wine Spectator sagte einmal: „Niepoort ist für gereiften Portwein, was Krug für Champagner ist“. Wenn wir also mit einem großen Namen konfrontiert werden, der es wagt, aus seiner Komfortzone herauszutreten, um uns ein innovatives Konzept zu präsentieren, können wir nicht widerstehen. Dirk van der Niepoort, der das niederländische Familienunternehmen in fünfter Generation führt, setzt nicht nur die Philosophie des minimalen Eingriffs des Unternehmens fort, sondern bringt uns mit „Nat Cool“ auch die flippige Seite des Weins näher. Es handelt sich um ein sehr originelles Projekt, bei dem sich mehrere Erzeuger zusammentun, um leichte, unterhaltsame und leicht zu trinkende Weine aus lokalen Sorten zu erzeugen. Bei Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre handelt es sich um einen Rotwein, der in der DOC Bairrada in Beiras (Portugal) hergestellt wird und die Eleganz und Besonderheit der einheimischen Sorte Baga zum Ausdruck bringen soll. Er stammt von alten Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, die auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 80 bis 100 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind, und wird auf respektvolle und traditionsbewusste Weise hergestellt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Kelterhaus werden die ausgewählten Trauben zertreten, um die Extraktion zu maximieren und den Tanningehalt der Frucht zu erhöhen. Die Gärung dauert etwa fünf Wochen in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Danach erfolgt für etwa 12 Monate die malolaktische Gärung und die Reifung in denselben Behältern. Schließlich wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt, was an die „trüben“ Weine der Vergangenheit erinnert. Das Ergebnis ist Niepoort Drink Me Nat Cool Copo Alegre, ein beschwingter Wein voller Frische, der die Vielseitigkeit und Persönlichkeit der Rebsorte Baga in einer unterhaltsamen Version von einem der Großen Portugals aufzeigt. Eine süße und tanninreiche Traube in ihrem flippigsten Profil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Mas Rabell Tempranillo 2021, zum Preis von 15.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Mas Rabell ist ein Rotwein aus der D.O. Catalunya, hergestellt von der Bodega Torres. Mas Rabell ist eine Mischung der Sorten cariñena und garnacha. Zur Herstellung ereignet sich eine zwei-wöchige Mazeration und eine ein-monatige Gärung in rostfreien Stahlbehältern. Nach der Weinherstellung reift er 6 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Name des Weins hat eine magische Resonanz. Einer Legende nach wird er in Gegenwart eines Magiers inspiriert, der Letzte des Pendès, der im 14. Jhd. am Fuße des Schlosses von Sant Martí Sarroca lebte.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torres Coronas Crianza 2021 75cl, das für 15.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torres und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Coronas Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von der Bodega Torres, eine Bodega die 1870 von Sr. Jaime Torres Vendrell gegründet wurde, hergestellt. Das Weingut wurde während des Bürgerkriegs bombardiert und Miguel Torres Carbó, in dritter Generation der Familie, sorgte für den Wiederaufbau des Weingutes im Jahr 1940. Der Coronas ist wohl die Marke mit der längsten Geschichte der Bodega, die von Don Juan Torres Casals am 7. Februar 1907 aufgezeichnet wurde. Ohne Zweifel, gilt diese Marke auch als älteste und geschichtsträchtigste Marke in der spanischen Weinszene. Das Klima in dieser Zone ist Mediterran und zeichnet sich durch trockene und milde Winter, sowie nicht ganz so heiße Sommer. Im Frühling und Herbst wiederum ist das Wetter unbeständig und regnerisch. Die durchschnittliche Temperatur im Jahr liegt zwischen 14 und 15 Grad Celsius. Dieser Wein ist eine Coupage aus Tempranillo und einem kleinen Prozentsatz aus Cabernet Sauvignon von den eigenen Weinbergen in der Gemeinde Pacs del Penedès der Bodega Waltraud. Bezüglich der Weinherstellung wird eine langsame Gärung und eine Mazeration des Mostes durchgeführt. Zum Schluss verweilt der Coronas Crianza für neun Monate in amerikanischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Niepoort Batuta 2021 75cl, das für 120.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Niepoort hergestellt.
Niepoort Batuta ist eine Rotwein-Coupage aus Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta und anderen Sorten der D.O.C. Douro, hergestellt von Niepoort. Die Familie Niepoort produziert seit 1842 Portweine. Seit Jahren arbeitet Niepoort für die Weinherstellung mit Noriega zusammen. Seit seinen Anfängen ist das Weingut bestrebt, Tradition und Moderne zu verbinden. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und bauen gleichzeitig auf neue Techniken, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller Serpa Pinta liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Der Hauptweinberg des Niepoort Batuta ist nach Norden ausgerichtet und seine Reben sind über 70 Jahre alt und liegen in der Nähe von Quinta do Carril. Eine weitere kleinere Parzelle mit Rebstöcken von etwa 100 Jahren befindet sich in der Nähe von Quinta de Nápoles. Sie liegen auf 350 bis 750 Metern in Schieferböden. Die Weinlese erfolgt per Hand, um die Trauben so gut es geht zu schonen. Die Weinlese des Niepoort Batuta wird auf dem Feld und im Weinkeller sortiert, um nur die besten Rispen zu gären. Er wird in Edelstahltanks gekeltert, mazeriert lange Zeit mit den Schalen aber mit einer schonenden Extraktion und bleibt etwa 60 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Schließlich gärt der Wein malolaktisch und reift 22 Monate lang in französischen Eichenfässern, davon sind 25 % neu. Niepoort Batuta ist ein Wein, der erstmals 1999 auf den Markt gebracht wurde. Er ist ein eleganter und kraftvoller Douro-Wein mit hoher Lagerfähigkeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Niepoort Poeirinho 2021 75cl, das für 50.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Niepoort und wird von Decantalo.de verkauft.
Niepoort Poeirinho ist ein sortenreiner Rotwein aus Braga, aus der D.O.C. Bairrada, hergestellt von Niepoort. Niepoort wurde 1842 gegründet und wird von der Familie geführt, deren Namen es trägt. Es wird derzeit in der fünften Generation geführt. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und verfügen gleichzeitig über neue Technologien, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Das Weingut verfügt über Weinberge an verschiedenen Standorten, von denen einige über 100 Jahre alt sind und der Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Poeirinho liegen in der Region Cantanhede, sind klein, sehr alt, sie sind rund 100 Jahre alt. Sie befinden sich auf ton-kalkhaltigen Böden und werden im Guyot-System angebaut. Sie befinden sich auf Höhe des Meeresspiegels und werden manuell gelesen. Niepoort Poeirinho gärt etwa 4 Wochen in offenen Betontrögen und beendet seine Gärung und Reifung in einem großen Fass von 2.500 Litern und führt eine malolaktische Gärung durch. Die Reifezeit in diesem Fass beträgt ca. 20 Monate. Niepoort Poeirinho wurde 2012 hergestellt und ist nach der Sorte Braga benannt, die eine Hommage an die großen Bairrada-Weine dieser Sorte darstellt. Er ist ein frischer und präziser Wein, der von seinen Herstellern selbst als einer seiner besten, nicht gespriteten Weine angesehen wird. Es werden nur 8.000 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ediciones I Limitadas Luno Tinto, das für 19.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ediciones I-Limitadas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Lunoist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt von Ediciones I-Limitadas. Dieser Wein ist eine Coupage der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta und Syrah. Die Trauben des Luno stammen aus alten Reben, die zwischen 250 und 450 Metern Höhe angebaut sind. Die Böden sind meist ton-kalkhaltig. Die Ernte erfolgt Ende September und dauert fast einen Monat. Die Rispen werden manuell gesammelt und in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 16 kg in den Keller verbracht. Nach den verschiedenen Weinherstellungsprozessen nach traditioneller Methode ruht Luno etwa acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Ediciones I-Limitadas ist ein Projekt des bekannten Winzers Alfredo Arribas vom Portal del Priorat. Es handelt sich hierbei um exklusive Weine mit geringer Produktion und hoher Qualität, hergestellt in der D.O. Montsant und D.O. Priorat.
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EAN: 8437012258334
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dell Ornellaia Le Serre Nuove, das für 72.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu DELL und wird von Decantalo.de verkauft.
Inspiriert von Bordeaux-Stars wie Lafite und Latour gründete Marquis Ludovico Antinori 1951 die Tenuta dell'Ornellaia im Herzen von Bolgheri. Es handelt sich um ein wunderschönes Gebiet in der Toskana, nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt, wo dank eines großartigen Terroirs und eines hervorragenden Mikroklimas französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc Weine von hoher Qualität hervorbringen. Diese Weine sind als Supertoscanos bekannt, weil sie aus nicht traditionellen Rebsorten und mit modernen Weinbereitungstechniken hergestellt werden. Obwohl sie einst von der Aufsichtsbehörde in die Kategorie der Tafelweine eingestuft wurden, bilden sie heute die Spitze der begehrtesten und teuersten italienischen Weine auf dem Markt. Der „Zweitwein“ des Anwesens, La Serre Nuove dell'Ornellaia, wird nach dem Vorbild des Hauptweins Ornellaia mit der gleichen Sorgfalt hergestellt. Eine Coupage aus den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, die in der eindrucksvollen Landschaft von Bolgheri zur Geltung kommen. Die Trauben werden von Hand in Körben zu 15 kg gelesen und die Rispen werden von Hand auf einem doppelten Sortiertisch ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Jede Sorte und jede Parzelle wird separat vinifiziert, und die alkoholische Gärung erfolgt für zwei Wochen teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Betonbottichen bei einer konstanten Temperatur von 22 °C bis 28 °C. Danach folgt eine Mazerationszeit von 10 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahlbehältern wird der Wein in Holzfässer umgefüllt (25 % neu und 75 % einmal verwendet) und verbleibt dort für etwa 12 Monate. Anschließend wird der Wein verschnitten und weitere drei Monate gelagert. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und sechs Monate später auf den Markt gebracht. Ornellaia Le Serre Nuove ist der Zweitwein dieses renommierten Weinguts, der uns unter der DOC Bolgheri Superiore einen hervorragenden Ausdruck der Bordeaux-Trauben unter der Sonne der Toskana präsentiert.
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EAN: 8032732224241
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pena das Donas Almanova 2021, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pena das Donas hergestellt.
Almanova ist ein Rotwein der D.O. Ribeira Sacra, hergestellt durch Adega Pena das Donas in Pombeiro, in der Provinz Lugo. Adega Pena das Donas befindet sich inmitten alter Weinterrassen von Cabreira und Retrotoiro, am Ufer des Flusses Sil, wo die Mönche im 12. Jahrhundert das Kloster von San Vicente de Pombeiro errichteten, in der Provinz Lugo. Ihre vor kurzem gebauten Einrichtungen verfügen über die neueste Technologie zur Herstellung und Abfüllung von Wein. Alle Weine werden aus Trauben hergestellt, die von dem 5 Hektar großen Weinberg auf den Hängen des Flusses Sil stammen, von Terrassen, deren Böden hauptsächlich aus Schiefer bestehen, und die ökologisch kultiviert werden, jedoch noch nicht zertifiziert sind. Almanova ist ein Wein aus Mencía von eigenen Weinbergen, die sich auf den Hängen am Sil-Flussufer auf sandigen Böden mit Schiefer befinden und über 60 Jahre alt sind. Handlese in Kisten mit Auswahl der Trauben in der Kellerei mittels Selektionstisch. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der Wein durchläuft eine kurze Reife von 2 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern.Die Jahrgänge vor 2017 wurden unter dem Namen Verdes Matas Mencía hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Loxarel Ops 2021 75cl, das für 23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Loxarel und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Loxarel Ops ist ein Wein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Loxarel hergestellt. Der Wein ist eine Coupage aus den Traubensorten garnacha und cariñena. Das Weingut Loxarel bezieht die Trauben von seinen eigenen Weinbergen, die in Alt Penedès in 300 Metern Höhe liegen. Bezüglich der Landwirtschaft werden die Weinberge auf ökologische und biodynamische Weise betrieben. Nur alle vier Jahre werden organische Düngemittel verwendet. Nachdem die Trauben entstielt wurden, werden Sie für 22 Tage in Behältern unter der Erde mazeriert. Die Finca Can Mayol, wo sich auch der Weinkeller befindet, ist der Ort, wo die Familie Mitjans nun schon seit fünf Generationen an herausragenden Weinen arbeitet. Die Hektar, wo heute die Weinberge sind und die Reben wachsen, war während des Bürgerkriegs ein Flugplatz. Die Bodega Loxarel spielt mit dem Namen einer der typischsten Traubensorten dieser Zone, der Xarelo. Die Familie Mitjans hat gelernt wie man diesen Boden bearbeiten muss, damit er so reich wird wie schon zu Anfang seiner Geschichte der Weinherstellung.
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EAN: 8413929000044
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maurodos Prima Toro 2021 75cl, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maurodos hergestellt.
Prima ist ein Rotwein von Bodega y Viñedos Maurodos aus D.O. Toro. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tinta de Toro (90%) und Garnacha (10%). Die Trauben des Prima stammen von 10-35 Jahre alten Weinreben, die der Bodega gehören und auf tonhaltigen und sandigen Böden gepflanzt wurden. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind groß, was dem Wein eine große aromatische Intensität verschaffte. Die beiden Sorten werden separat in Tanks verschiedener Materialien zu Wein verarbeitet um die Essenz jeder Sorte zu erhalten. Die Reifung des Prima erfolgt 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichefässern. Die 20 % der Barriques wird jedes Jahr erneuert. Die Rotweine von Bodegas y Viñedos Maurodos sollen das Beste aus den Trauben Tinta de Toro herauszuholen, die Sorte die am meisten darin verwendet wird. Die Bodega verfügt über 65 Hektar ökologischen Weinbergs, von dem ihre Weine stammen.
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EAN: 8437014707533
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Pi ol Pinol Raig, zum Preis von 16.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Piñol hergestellt.
Der neue Jahrgang von Raig de Raïm aus dem Celler Piñol. Das Weingut mit familärem Charakter führt seine Weinberge nach den Richtlinien eines ökologischen Weinbaus. Eine gewissenhafte Sorgfalt während des gesamten Herstellungsprozesses zeigt sich in diesem Wein mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Raig de Raïm ist eine Rotwein-Cuvée aus Garnacha Tinta, Cariñena, Merlot und Syrah. Bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird, reift er während kurzen 4 Monaten in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Ein herrlicher Rotwein für jeden Tag.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Ventisquero Tara Chardonnay, das für 47.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Ventisquero hergestellt.
Ventisquero Tara Chardonnay ist ein natürlicher Weißwein von Viña Ventisquero, hergestellt aus der Sorte Chardonnay im Huasco-Tal, in der Atacama-Wüste (Chile). Viña Ventisquero ist das Projekt von Felipe Tosso, einem chilenischen Önologen, der sich der Untersuchung verschiedener Böden widmet. Mit Weinbergen im Casablanca-Tal, im Apalta-Tal und im Maipo-Tal ist es ihm gelungen, authentische Weine zu kreieren, die den Ausdruck seiner Terroirs perfekt beschreiben. Weine im modernen Stil, die unter dem Motto „einen Schritt voraus“ internationale Anerkennung gefunden haben. Ventisquero Tara Chardonnay stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Böden mit alluvialem Gestein wachsen. Bei einem extrem trockenen Klima bietet der 20 km entfernte Pazifik die notwendige Luftfeuchtigkeit, um eine wunderbare Reifung zu ermöglichen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden 50 % der Trauben des Ventisquero Tara Chardonnay als ganze Rispen mit den Füßen zertreten. Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und danach reift der Wein 21 Monate lang in denselben Behältern. Der Wein wird schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Ventisquero Tara Chardonnay gehört zu der Linie der extremsten Weine von Felipe Tosso. Ein einzigartiger, super natürlicher Wein, das Ergebnis der Wüste und der Meeresbrise des Pazifiks.
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EAN: 7808725403914
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cepa 21 2021 75cl, das für 27.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cepa 21 hergestellt.
Cepa 21 ist en Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Bodega Cepa 21. Der Cepa 21 ist ein sortenreiner Tinta Fina. Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Weinreben, welche sich auf 800 Metern Höhe in den Ortschaften Castrillo de Duero, Pesquera de Duero und Nava de Duero, in der Provincia de Valladolid, befinden. Die Parzellen verfügen über unterschiedliche Böden, teilweise kalk-, tonhaltige Böden sowie einzelne Schwemmland- und Sedimentböden. Sämtliche Trauben stammen von einem Klonen von über hundert Jahre alten Weinreben aus Pesquera de Duero. Das Klima ist trockenkontinental. Ein sehr hartes Klima mit rigorosen und langen Winter sowie regelmäßigen Frosttagen. Cepa 21 betreibt einen Weinanbau im Respekt mit der Umwelt. Es werden keine mineralischen oder chemischen Dünger verwendet, sondern einzig Schafsmist. Die Trauben werden selektioniert, gerebelt und anschließend kalt mazeriert. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Edelstahltanks von 20.000 Litern. Cepa 21 reift zum Schluss während 12 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jordan Black Magic Merlot 2021, das für 26.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jordan hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nach der Cabernet Sauvignon ist die Merlot die zweithäufigste rote Rebsorte der Welt. Die ursprünglich aus Libourne (Südwestfrankreich) stammende Rebsorte geht auf eine im 18. Jahrhundert durchgeführte Kreuzung von Sorten zurück und wurde zu einer der bedeutendsten Sorten in Bordeaux. Einige Quellen behaupten, dass der Name der Merlot - mit kleinen, blauen Beeren - von dem Wort Amsel stammt (merle auf Französisch) wegen der Ähnlichkeit in der Farbe vom Gefieder dieses Vogels und der Beeren. Heutzutage hat die Merlot sogar Südafrika erreicht, wo Weine wie der Jordan Black Magic Merlot hergestellt werden, ein Rotwein des Weinguts Jordan unter dem Label von Stellenbosch in der Coastal Region (am Ostkap). Genau gesagt ist Coastal Region das Herzstück der südafrikanischen Weinindustrie und beherbergt die Hälfte der Weinberge der Region. Mit einer fast dreihundertjährigen Geschichte wachsen die Reben hier auf einer Vielzahl von Böden, die von leicht und sandig bis hin zu zersetztem Granit reichen. Letzteres trifft auf das 1982 von Ted und Sheelagh Jordan gegründete Weingut Jordan zu. Die 27 bis 33 Jahre alten Weinberge liegen zwischen 160 und 410 Metern über dem Meeresspiegel, sind in Ost-West-Richtung ausgerichtet und einem mediterranen Klima mit maritimen Einflüssen (aufgrund der Nähe zum Meer in 14 km Entfernung) und den Winden des Benguelastroms, die die Temperaturen senken und mildern, ausgesetzt. Heute liegt der Betrieb in den Händen von Gar Jordan (Sohn des Gründerpaares) und seiner Frau Kathy, die sich gemeinsam um die 164 Hektar kümmern, die das Anwesen derzeit ausmachen. In dieser zweiten Generation ergänzen sich Innovation und Tradition in der Kellerei, wo der Most durch Schwerkraft umgefüllt wird, damit die Endqualität der Weine so weit wie möglich erhalten bleibt. Der Jordan Black Magic Merlot gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 ºC und 28 ºC, was durch täglich dreimaliges Umpumpen ergänzt werden. Nach Abschluss der Gärung wird Jordan Black Magic Merlot aufgeteilt: Ein Teil bleibt in der Maischegärung, während der Rest direkt gepresst wird. Von dort aus werden beide Chargen in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche (neu und gebraucht) umgefüllt, in denen der Wein 18 Monate lang reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein südafrikanischer Wein im reinsten Bordeaux-Stil.
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EAN: 6007065000116
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro El Zarzal 2021, zum Preis von 25.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
El Zarzal ist ein Weißwein von Bodegas Emilio Moro, D.O. Bierzo. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Zurzeit besitzen sie 200 Hektar Rebfläche, von Reben, die alle mit dem reinsten Tinto Fino-Klon veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Weinberg Valderramiro im Herzen von Ribera del Duero. Emilio Moro fand, Jahrgang für Jahrgang, eine spezifische und präzise Identität in der Herstellung der traditionellen Rotweine der Ribera del Duero im modernen und zeitgemäßen Stil. El Zarzal ist ein Weißwein aus der Sorte Godello. Die ausgewählten Trauben stammen aus den unteren und oberen Teilen des Hanges, da dort ein gutes Gleichgewicht zwischen Wasserverhältnissen und Bodenfruchtbarkeit besteht, um Trauben mit fruchtiger Intensität zu erreichen, die aber auch in der mittleren Frist Komplexität und Persönlichkeit entwickeln können. In der Kellerei erfolgt die Fermentation in temperaturkontrollierten Tanks. Nach Abschluss wird er 8 Monate lang in französischen Eichenholzfässern gelagert. Dieser Alterungsprozess sorgt dafür, dass der Wein sich abrundet und seine optimale Verzehrzeit verlängert, ohne sein organoleptisches und qualitatives Potenzial zu verlieren. Er zeichnet sich auch durch eine größere Beständigkeit aus, die die Eigenschaften der Sorte Godello respektiert und ein übermäßiges Holzgefühl vermeidet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Joseph Drouhin Saint V ran, das für 35.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Joseph Drouhin hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Joseph Drouhin Saint-Véran ist ein monovarietaler Chardonnay Weißwein mit AOC Saint-Véran, der von Joseph Drouhin hergestellt wird. Das Joseph Drouhin ist ein Weingut in der Region Burgund, das 1880 gegründet wurde. Es bewirtschaftet 78 Hektar Rebfläche, die sich auf verschiedene Untergebiete der Region Burgund verteilen: an der Côte de Nuits, in Chablis, an der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise. Für die Erstellung einiger seiner Referenzweine kauft das Weingut auch Trauben und Most von lokalen Produzenten. Seit Jahren wird dort biologischer Landbau betrieben, weil man verstanden hat, dass man den Weinbergen zuhören und sie respektieren muss, und dass die Natur der grundlegende Weg ist, um Qualitätsweine herzustellen. Die Weinberge des Joseph Drouhin Saint-Véran liegen im Süden der Region Burgund, genau im Norden von Beaujolais. Sie liegen in den für das Jura typischen Kalkböden mit kalkhaltigen Schichten, die sich ideal für den Anbau von Chardonnay Weinen eignen. Die Parzellen haben eine durchschnittliche Bepflanzungsdichte von 8.500 Pflanzen pro Hektar und werden im Guyot-System beschnitten. Bei Ankunft im Weingut wird die Weinlese des Joseph Drouhin Saint-Véran sanft gepresst, um die Frucht so gut wie möglich zu schonen. Der Wein gärt in Edelstahlbehältern und reift in ihnen für etwa sechs bis acht Monate. Der Joseph Drouhin Saint-Véran ist ein frischer, fruchtiger und angenehmer Wein, in dessen Geschmack man einen Hauch seines Ausbaus auf Weintrub wahrnimmt.
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EAN: 0012086313912
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Pascona Cl ssic 2021, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Pascona hergestellt.
Clàssic Pascona ist ein Rotwein, der durch Celler Pascona in Vall dels Fontanals (Falset) im Herzen des Montsant hergestellt wird. Toni Ripoll hat im Jahr 2006 die Zügel des Familiengeschäfts in die Hände genommen und begann mit dem Projekt Pascona. Auf einem Anwesen von 20 ha mit ton-, granit-, und schieferhaltigen Böden werden heimische Rebsorten, wie Garnacha oder Cariñena angebaut. Auch die fremden Sorten, wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot werden angepflanzt. Celler Pascona hat stets das Ziel die maximale Qualität und Ausdrucksstärke in den Weinen zu erzeugen. Produziert wird auf traditionelle Weise der Familie, wobei die Umwelt und die Reben äußerst sorgfältig kultiviert werden. Clàssic Pascona ist ein Wein, der aus Garnacha und Cariñena hergestellt werden, die auf alten Weinbergen mit Granitböden wachsen. Nach der Ernte per Hand in 20 Kg-Kisten gärt der Wein 20 Tage lang in Edelstahltanks. Er reift 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Er wird natürlich Stabilisiert und sanft filtriert. Clàssic Pascona ist ein Wein mit Körper und Struktur, der sehr frisch wirkt. Es ist der vielseitigste Wein der Bodega.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8437007920291
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pedro Parra y Familia Hub, das für 45.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pedro Parra y Familia und wird von Decantalo.de verkauft.
Pedro Parra y Familia Hub ist ein in Zement gereifter, ökologischer Rotwein von Pedro Parra, hergestellt aus der Sorte Cinsault im Itata-Tal, im Gebiet der südlichen Weinregion (Chile). Pedro Parra, alias „Señor Terroir“, ist ein Weinberater, der seit mehr als 15 Jahren Weingüter auf der ganzen Welt berät. Ein Hintergrund, der ihm geholfen hat, sein eigenes Projekt in seiner Heimatstadt Concepción umzusetzen. Dafür greift er auf alte Reben, Granitböden und minimale Eingriffe bei allen Prozessen zurück. Etwas, das ihm den Titel des Initiators von „New Chile“ eingebracht hat, einer Bewegung, die sich für chilenische Weine mit eigenem Charakter einsetzt. Pedro Parra y Familia Hub stammt aus einem einzigen Weinberg auf Granitboden mit einer Konzentration von Eisen und Quarz im Gebiet Guarilihue, im Herzen von Itata. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Pedro Parra y Familia Hub 10 Tage lang in Betontanks mit 40 % der ganzen Rispen und ohne externe Hefen fermentiert. Der Wein reift dann in denselben Tanks, um die Reinheit der Frucht und des Terroirs zu bewahren. Pedro Parra y Familia Hub ist ein intensiver, lebendiger und anhaltender Rotwein; Eigenschaften, die er mit dem berühmten Jazz-Trompeter Freddy Hubbard teilt. Ein Wein mit verführerischer Musikalität.
Zustand: new
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EAN: 7804654400024
