Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cavalier Dario 2019 Barbaresco DOCG, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cavalier Dario und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Nebbiolo-Trauben. Ein Wein für Kenner, in der Nase geradlinig und komplex, der Ausbau im Holz verleiht ihm würzige und mentholhaltige Düfte, der Geschmack ist gehaltvoll und von einer schönen Körnung geprägt, die sich in der Jugend mit leichten Tanninen manifestiert, im Abgang angenehm trocken. Hervorragend zu reifem Käse, piemontesischem Tafelspitz und Kleinwild.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavalier Dario 2017 Barbaresco Riserva, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cavalier Dario hergestellt.
Ein großer Wein, der ein Geruchsprofil von seltener Eleganz und Noblesse zum Ausdruck bringen kann. Sehr intensiv in seinem Bouquet, erzeugt er ätherische Töne. Kräftig und majestätisch ist das Geschmackserlebnis, bei dem die fruchtigen Noten gut gemischt sind. Er hat eine angenehme Würzigkeit und warme Vanillearomen. Er passt zu Gerichten der piemontesischen Küche sowie zu Wurstwaren, gekochtem Fleisch und gereiften Käsesorten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavalier Dario 2019 Barolo DOCG, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cavalier Dario hergestellt.
Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, ein Wein von großer Klasse und Aristokratie. Er hat eine umhüllende und brillante rubinrote Farbe. Er präsentiert komplexe, fruchtige und elegante Aromen, im Mund ist er reichhaltig und kräftig, mit ausgezeichneter Harmonie und einem vollen und anhaltenden Abgang. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt er Holznoten mit Gewürz- und Mandelnoten. Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und Blauschimmelkäse, kann aber auch als Meditationswein betrachtet werden, der im Wohnzimmer in Gesellschaft von Freunden getrunken und mit kleinen Körnern guter schwarzer Schokolade durchsetzt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cavalier Dario 2020 CA dGALDIN, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cavalier Dario und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Eleganz und Finesse sind zweifellos die Eigenschaften, die diesen Wein auszeichnen, dessen Harmonie von einem sehr delikaten und umhüllenden Bouquet und einem aristokratischen Geschmack mit großer Struktur getragen wird. Die mehrmonatige Reifung in kleinen Eichenfässern begünstigt eine elegante Entwicklung; er ist ein großartiger Wein für gekochtes Fleisch und Wild, ausgezeichnet mit Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavalier Dario 2022 Arneis Roero, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cavalier Dario hergestellt.
Es handelt sich um einen trockenen, fruchtigen Wein, der aus ausgewählten Trauben gewonnen wird, die im begrenzten Gebiet mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung auf den am besten exponierten Hügeln des Roero, einem hoch angesehenen Weinbaugebiet in der Region Alba, angebaut werden. Aufgrund seines Aromas und seiner Vielseitigkeit eignet er sich als Beilage zu mageren Vorspeisen und leichten Gerichten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cavalier Dario 2016 Barolo Riserva, das für 32.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cavalier Dario hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er hat eine dunkle granatrote Farbe und zeigt in der Nase ein aromatisches Profil von großer Frische, komplex, vielschichtig und streng. Am Gaumen nimmt man einen großen Wein wahr, warm, samtig mit bewundernswerter Ausgewogenheit. Im Körper zeigt er perfekt schmelzende Tannine mit einem langen und präzisen, anhaltenden Abgang. Passt zu rotem Fleisch und Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavalier Dario 2021 CA dGALDIN, das für 17.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cavalier Dario hergestellt.
Ein piemontesischer Wein von großer Tradition und Prestige, der durch die strenge und sorgfältige Vinifizierung der besten Barbera-Trauben gewonnen wird. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, einen trockenen und angenehm vollen Geschmack; er passt hervorragend zu Braten, Wild und reifem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bersano Cavalier Dario Barbera d, das für 68.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Bersano Cavalier Dario hergestellt.
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato. Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinrot; in der Nase üppige Fruchtaromen von Pflaume, Brombeere und Waldbeeren, Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen; am Gaumen viel Kraft und saftige Säure, samtige Gerbstoffe, gute Länge im Finish. Dieser kräftige Wein passt vorzüglich zu dunklem Fleisch, reifem Käse oder überbackenen Gerichten, wie einem herzhaften Tortellini-Auflauf mit Blattspinat und Schmelzkäse.
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EAN: 4008954225797
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selectvini Srl 2019 Barbaresco DOCG, das für 29.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selectvini hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Seine Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen, sein charakteristisches Aroma intensiv und ätherisch. Sein Geschmack ist trocken, warm und angenehm komplex.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cecilia Monte 2019 San Giuliano, das für 35.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cecilia Monte hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Trauben stammen aus einer kleinen und besonderen Parzelle alter Weinberge des Cru Serracapelli, die Paolo Monte, der Vater von Cecilia, immer als die charakteristischste des gesamten Weinbergs bezeichnete. Die Ernte, die natürlich von Hand erfolgt, findet im Durchschnitt am 15. Oktober statt. Nach der malolaktischen Gärung im Stahl folgt die Lagerung im Holz und eine lange Reife, damit dieser Wein, der nur in sehr begrenzten Mengen produziert wird, seine gesamte sensorische Bandbreite optimal zum Ausdruck bringen kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Selectvini Srl 2019 Barbaresco Riserva, das für 33.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Selectvini und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Er hat eine intensive granatrote Farbe, ein charakteristisches Aroma mit reichlich holzigem, ätherischem Charakter. Sein Geschmack ist trocken, warm, robust und samtig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide, das für 149.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bruno Rocca hergestellt.
Eine Mutter verdient alles, nicht wahr? Bei Bruno Rocca hat sich all seine Liebe und Zuneigung in Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide verwandelt, einem Rotwein, mit dem er der Matriarchin einer großen Winzerdynastie Tribut zollt. Ausschließlich die besten Trauben seiner 12,5 Hektar werden für die Herstellung dieses reinsortigen Nebbiolo verwendet, der in den Weinbergen wächst, die die Familie Rocca zwischen den Gemeinden Barbaresco und Neive in den Hügeln von Langhe besitzt. Hier, im Herzen der D.O.C.G. Barbaresco, kultiviert die Familie Rocca seit mehreren Jahrhunderten die Weinberge und entschlüsselt alle ihre Geheimnisse. Der erste von ihnen war Francesco, von dem bereits im Jahr 1834 Aufzeichnungen über seine Tätigkeit existieren, als er mit einer "multifunktionalen landwirtschaftlichen Unternehmung" und der Viehzucht begann. Was sich in all dieser Zeit klar herauskristallisiert hat, sind hauptsächlich zwei Dinge. Erstens: Unter allem Angebauten hat sich der Weinberg durchgesetzt. Zweitens: Niemand hat es geschafft, seinen Weinen Konkurrenz zu machen. Was ist der Trick oder das Geheimnis? Leidenschaft und Hingabe. Generell gilt bei jedem Wein von Bruno Rocca: „Es ist unser Land, das die Weine signiert, nicht der Produzent“; und so ist es auch bei Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide. Die lehmigen Böden mit sandigen Adern lassen sich in jedem Glas deutlich erkennen. Dies wird nur erreicht, indem man auf einfache und unkomplizierte Weise anbaut, ohne den Einsatz von Chemikalien zu übertreiben und stets die Pflanze selbst den Prozess leiten und das Timing bestimmen lässt. So basiert die Arbeit jedes einzelnen Mitarbeiters von Bruno Rocca darauf, jede Rebe zu beobachten und zu wissen, wann man eingreifen muss. Dieses Detail ist sehr wichtig, insbesondere wenn es darum geht, den Zeitpunkt der Ernte zu wählen. Bei Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide erfolgt sie manuell, in kleinen belüfteten Kisten, in die die sorgfältig direkt am Weinstock ausgewählten besten Trauben gelangen. Doch dies wird nicht die einzige Prüfung sein, der sich Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide unterzieht, denn einmal im Weingut angekommen, wird eine weitere Auswahl stattfinden. Dies ist nur der erste Schritt. Das Nächste für Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide wird die Entstielungsmaschine sein, wo die Trauben verarbeitet und die Stiele entfernt werden. Zu jeder Zeit wird Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide separat verarbeitet, wobei jede Parzelle unabhängig bleibt, in verschiedenen Behältern. In diesem Fall werden diese Behälter, in denen Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide spontan fermentieren wird, aus Edelstahl sein, später gefolgt von Holz. Dieser letzte Punkt wird entscheidend sein, da die Gesetzgebung der D.O.C.G. Barbaresco vorschreibt, dass die Rotweine dieser Bezeichnung eine Mindestreifezeit von 26 Monaten (davon neun in Holz) durchlaufen müssen. Im Falle von Bruno Rocca Barbaresco Maria Adelaide übersetzt sich diese Zeit in etwa 18 Monate im...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dario Princic Trebez 2019 75cl, das für 52.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dario Princic hergestellt.
Princic Trebez ist eine natürliche Orange Wine (Orangenwein) der Sorten Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc, hergestellt von Azienda Agrícola Dario Princic in der Region Friuli Venezia Giulia, Italia. Das Weingut von Dario Princic liegt nördlich von Görz, nur wenige Meter von der slowenischen Grenze entfernt. Es besteht aus 10 Hektar steilen Weinbergen auf Ton- und Sandsteinböden, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Princic Trebez wird aus einer Assemblage der Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc gewonnen, die aus Parzellen von 60 Jahre alten Rebstöcken stammen, die auf ton-kalkhaltigen Böden wachsen. Der Most jeder einzelnen Sorte fermentiert getrennt und spontan. Jeder Most bleibt für die Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Bei Pinot Grigio 8 Tage lang und bei den Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc bis zu 22 Tage. Der Wein reift 24 Monate in Eichenfässern. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert. Dario Princic ist einer der Marktführer bei der Herstellung von Orange Wines und ein wahrer, lokaler Vorreiter, der zusammen mit Stanko Radikon und Josko Gravner einer der Verfechter der nicht-interventionistischen Arbeit im Weinberg und im Weinkeller war. Er produziert handwerkliche Weine nach altem Stil und folgt den Traditionen der Region.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dario Princic Jakot 2019 75cl, das für 51.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dario Princic hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In den letzten Jahren hat sich der Weingeschmack verändert. Heutzutage schreckt man vor Weinen zurück, die alle gleich sind, weil sie nichts beisteuern und nichts aussagen. Orange Wines hingegen sind in Mode. Weine von ungewöhnlichem und wunderbarem Stil, voller Essenz für unsere Sinne. Einer der Gründer dieser neuen Realität in der Welt des Weins befindet sich in dem Dorf Oslavia in der Region Friaul-Julisch Venetien, in Italien. Der großartige Dario Princic, Pionier der einzigartigen mazerierten Weißweine, ist eine echte lebende Legende unter den Meistern des Skin-Contact. Auf seinen 11 Hektar Weinbergen, die nur wenige Meter von der slowenischen Grenze entfernt liegen, baut der große Wein-Guru seine Reben der Sorte Friulano nach biologischen und biodynamischen Methoden an. Es handelt sich um Rebstöcke, die auf spektakulären Terrassen mit Böden aus Ton, Kalk und Mergel gepflanzt sind und von Hand und ohne Einsatz von Maschinen bearbeitet werden müssen. Wenn die handgelesenen Trauben im Weinkeller ankommen, arbeitet Dario ausschließlich nach traditionellen Methoden. In diesem Fall durchläuft der Princic Jakot eine 22-tägige Mazeration mit den Schalen, eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und eine 24-monatige Reifung in alten Holzfässern. Der Wein wird nicht korrigiert, nicht gefiltert und entwickelt sich von selbst. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Princic Jakot ist ein Orange Wine mit guter Struktur, Eleganz und Präzision. Die pure Kraft des Collio als Ergebnis der Arbeit ohne Eingriffe.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Trava 2020 Barbaresco DOCG, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Trava hergestellt.
rubinrote Farbe. Das Bouquet ist harmonisch, intensiv und elegant; es erinnert an reife Früchte und einige Gewürze wie Vanille und Lakritze. Im Mund ist er voll und gut ausgewogen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina Carl t 2020 Camerenda, das für 35.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cascina Carlòt hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist ätherisch und intensiv, unterstützt von einem leichten Hauch von Jasmin. Im Mund ist die Säure-Tannin-Komponente sehr ausgewogen, die sich im Abgang mit einer zarten Veilchennote vermischt. Die dichte, aber delikate Tanninstruktur verleiht ihm einen vollen und samtigen Geschmack, der an Bitterschokolade und Gewürze erinnert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cecilia Monte 2018 Serracapelli Barbaresco, das für 42.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cecilia Monte hergestellt.
Die Trauben stammen aus dem Cru Serracapelli und liegen in einem Amphitheater mit Blick auf den Barbaresco-Turm. Die Ernte findet in der ersten Oktoberwoche statt. Die Weinbereitung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28°. Der Abstich erfolgt am Ende der alkoholischen Gärung nach etwa 10/12 Tagen. Die malolaktische Gärung findet immer in Stahltanks statt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für die nächsten 12 Monate.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Bi ca 2018 Secondine, das für 33.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Biòca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er trägt den Namen des Cru, aus dem er stammt. Wein von granatroter Farbe. In der Nase intensiv und charakteristisch. Trockener, voller und harmonischer Geschmack.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina Carl t 2017 Camerenda, das für 35.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cascina Carlòt hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Das Bouquet ist ätherisch und intensiv, unterstützt von einem leichten Hauch von Jasmin. Im Mund ist die Säure-Tannin-Komponente sehr ausgewogen, die sich im Abgang mit einer zarten Veilchennote vermischt. Die dichte, aber delikate Tanninstruktur verleiht ihm einen vollen und samtigen Geschmack, der an Bitterschokolade und Gewürze erinnert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Adriano Marco e Vittorio 2020, das für 34.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Adriano Marco e Vittorio und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Granatrote Reflexe mit orangefarbenen Schlieren. Intensiver Duft nach Rose, Veilchen, Lakritze und Trockenblumen. Am Gaumen ist er direkt, aufrichtig und delikat, angenehm harmonisch mit seidigen Tanninen, selbst wenn er "jung" ist.
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