Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castellani Toscana Rosso IGT Cacciata, das für 59.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Castellani hergestellt.
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Intensives, dunkles Rubinrot, kräftiger Duft von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen, am Gaumen gut eingebundenen Säure, viel Frucht, weiche, strukturgebende Tannine, schöne Länge im Finish. Erweist sich als ideal zu mediterranen Gerichten und zu dunklem Fleisch, wie einem saftigen Steak, mediterran gewürzt mit Bärlauchbutter und Schmorgemüse verfeinert.
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EAN: 8002153210840
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castellani Vermentino di Toscana IGT, das für 52.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castellani hergestellt und von Norma24.de verkauft.
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert. Die bevorzugte Heimat der Rebsorte Vermentino sind die Küsten am Mittelmeer und so sind die Reben auch bevorzugt auf Sardinien und Korsika zu finden, sind aber auch in weiteren Gebieten Italiens verbreitet. Über die Herkunft und Abstammung lassen sich aber bisher Vermutungen anstellen. Charakteristische Eigenschaften sind neben der Vollmundigkeit und der frischen Säure auch ein leicht bitterer und mineralischer Unterton. Charakteristik dieses Weins: Hellgold mit zartem grünem Schimmer. Duft nach frischem Gras, Limette, Pfirsich und zarte Nuancen von Tabakrauch. Am Gaumen fruchtig-frisch und mit etwas Mineralität. Im Abgang feinwürzig. Lässt sich bestens empfehlen als Aperitif, zu Fischgerichten oder einem italienischen Nudel- Geflügel- Salat mit Hähnchenfilet, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten.
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EAN: 8002153217511
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castellani Toscana Rosso IGT Villa, das für 50.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castellani hergestellt und von Norma24.de verkauft.
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Tiefdunkles Rubinrot, kräftiger Duft von Cassis und dunklen Kirschen, am Gaumen gut eingebundene Säure, viel Frucht, weiche strukturgebende Gerbstoffe, schöne Länge im Finale. Ist sehr empfehlenswert zu Antipasti, würzigem Käse, Gerichte mit dunklem Fleisch oder Pastagerichten, wie Orecciette mit Salsiccia-Auberginensugo.
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EAN: 8002153997987
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castellani Toscana Governo alluso toscano, zum Preis von 55.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Castellani hergestellt.
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere. Am Gaumen angenehm fruchtige Noten, mit einer samtigen Säure und weichen Tanninen. Eignet sich fabelhaft zur Unterstützung von Pastagerichten mit Fleischsauce, gereiftem Käse oder gegrilltem Fleisch, wie einem zarten Rindersteak in Pfefferrahmsauce.
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EAN: 8002153223819
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio Antico Lemartine Toscana Rosso, das für 44.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio Antico und wird von Brogsitter.de verkauft.
Dunkle Fuchtaromen, Granatapfel und Zimt, dichtes Bukett am Gaumen vollmundig. 50 % Sangiovese, 25 % Caberent Sauvignon, 25 % Pitit Verdot, 18 Monate im Barrique gereift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Lemartine Toscana Rosso, das für 37.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Poggio Antico hergestellt.
Dunkle Fuchtaromen, Granatapfel und Zimt, dichtes Bukett am Gaumen vollmundig. 50 % Sangiovese, 25 % Caberent Sauvignon, 25 % Pitit Verdot, 18 Monate im Barrique gereift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für IL Poggione Toscana ROSSO IGT, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Whiskyworld.de verkauft und von Il Poggione hergestellt.
Duftig-fruchtiger Alltagswein Dieser „Il Poggione Toscana ROSSO IGT Jahrgang 2019“ stammt von einem der bekanntesten Weingüter aus der Gegend um Montalcino – der Tenuta Il Poggione. Gegründet Anfang des 20. Jahrhunderts, ist das Weingut heute noch im Besitz der Familie Franceschi. Neben Wein wird hier auch feines Olivenöl aus den Früchten der weitläufigen, gutseigenen Olivenhaine gewonnen. Der „IL Poggione Toscana ROSSO IGT Jahrgang 2019“ wird aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon komponiert. Die Trauben werden nach traditioneller Handlese temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, wobei der Tresterhut immer wieder untergetaucht wird. Ausgebaut wird in großen Barriques aus französischem Eichenholz, gefolgt von einer Flaschenreifung. Rubinrot im Glas, verströmt sein Bouquet einladende, intensiv fruchtige Aromen mit roten Früchten, saftigen Beeren, Süßkirschen, dazu Vanille und Süßholz, begleitet von floralen Noten, die der Sangiovese liefert, schwarze Johannisbeeren und ein satter Körper stammen von Cabernet Sauvignon und Merlot. Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Ausbau: Temperatur-kontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau im Barrique und Flasche Restzucker (g/L): 3 Säure (g/L): 5,6 Trinktemperatur: 15 - 18 °C Lagerfähig bis: 2 Jahre ab Kauf Auszeichnung: Gold auf der Mundus vini Sommerverkostung 2017 Empfehlung: perfekter zu mittelkräftigem Hartkäse, hellem Fleisch und Pasta.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Leonardi Toscana Rosso IGT 2019, das für 46.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Leonardi hergestellt und von Norma24.de verkauft.
Leonardi Toscana Rosso IGT 2019 Italien halbtrocken - 6er Karton Tief und intensiv rot in der Farbe mit kräftigen violetten Reflexen. Der Duft von Waldbeeren, süßen Gewürzen und zarten Ankläingen von Vanille zeigt sich in einer groiiartigen Kombination von würzigen Aromen. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz, seinen vollen Körper und seine weiche Textur, die sich im harmonischen Geschmack zeigt. Cuvée aus roten Trauben (hauptsächlich Sangiovese und Cabernet Sauvignon) Besonderheiten des Weingutes: - Durchschnittsalter der Weinberge: 10 Jahre bis zu 30 Jahren; - Durchschnitt der Erntezeit: Ende September/Erste Oktoberwoche; - Ertrag pro Hektar: 800 kg - Boden: Kalkhaltiger LehmWeinspezrfikationen A Pramierungen / Medaillenl: Berliner Wein Trophy Grosses Gold, Special Award: Bester ltalienischer Wein im LEH
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weinzirkus LE FORCONATE Toscana Rosso, das für 23.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weinzirkus und wird von Norma24.de verkauft.
Der Ticche von Le Forconate ist ein herrliches Cuvée aus Sangiovese und Merlot, das perfekt in der Toskana gedeiht. Mit bis zu 13 Jahren Lagerfähigkeit ist dieser italienische Rotwein ein wahrer Genuss. Sein Bouquet offenbart Aromen von Kirsche, Cassis und subtilen Toastnoten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig ohne bittere Tannine. Als ideale Begleitung empfiehlt der Chefkoch Bucatini all’amatriciana
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Teatro Italia Governo Toscana Rosso, das für 31.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Teatro Italia und wird von Norma24.de verkauft.
Teatro Italia Governo Toscana Rosso IGT halbtrocken 0,75l Ein bezaubernder, vollmundiger und intensiver Wein, der Schluck für Schluck erfreut. Italiener zu sein ist viel mehr als nur die Zugehörigkeit zu einer Nation. Damit ist gemeint, gut zu leben und alle Aspekte des Lebens zu genießen: sich Zeit zu nehmen, um gut zu essen und zu trinken, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen und die Schönheit der Dinge zu schätzen die uns umgeben. Genau das will Teatro Italia zum Ausdruck bringen. Das Design dieses Projekts, ist von den Bühnen und den Bühnendekorationen der besten Theater Italiens inspiriert und zielt auf eine der ältesten und verbreitetsten Kunstformen der Welt. Trinktemperatur : 18/20 °C Speiseempfehlung : Perfekt für jeden Anlass. Perfekt vor allem mit weißem Fleisch und Käse. Angaben zum Herstellungs-/Gärungsprozess: Der größte Teil der Mitte September geernteten Trauben wird nach der traditionellen Methode des Schalenkontakts verarbeitet: Mazeration-Gärung in Stahltanks bei 27/28 °C für etwa zwei Wochen; der so gewonnene "Erstwein" wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur gelagert. Der Rest der Trauben wird bis zum Spätherbst an der Pflanze getrocknet. Nach der Ernte werden die Trauben einer Rotweinbereitung mit kurzer Mazeration unterzogen, wobei ein teilweise vergorener Wein entsteht, der reich an Farbe und Zucker ist. Die beiden Weine werden vereinigt und in Fässern gelagert, wo eine zweite, sehr langsame alkoholische Gärung stattfindet, die die Bildung eines höheren Glyzeringehalts begünstigt und dem Wein Weichheit und Rundheit verleiht. Eine Verfeinerung von etwa 5 Monaten, bei der die malolaktische Gärung vollständig durchgeführt wird, schließt den Prozess ab.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Camasella Rosso Toscana IGT Italien, das für 28.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Camasella hergestellt.
Camasella Rosso Toscana IGT Italien trocken - 6er Karton Der intensive und komplexe Duft erinnert an dunkel-reife Kirschen und Beeren verbunden, mit einem Hauch Balsam von Eukalyptus und Pfefferminze. Dem Gaumen schmeichelt seine weiche, volle Struktur und erfreut im Abgang mit einer fruchtigen Note. Speiseempfehlung: Fleisch, Pasta und Käse Trinktemperatur: 16-18 °C
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weinzirkus LE FORCONATE Toscana Rosso, das für 63.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Weinzirkus hergestellt.
Dieser preisgekrönte italienische Rotwein aus der Toskana besteht zu 100% aus Merlot und erhielt vom Falstaff 93 Punkte. Er besticht durch seine kräftige, vollmundige und würzige Charakteristik mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak und Kakao. Ein eleganter Wein, der perfekt zu geschmortem Kaninchen mit Rosmarinkartoffeln passt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Biancara Rosso Masieri IGT, das für 23.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Biancara hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, zum Preis von 24.83 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Gelegen entlang der westlichen Küste Italiens verdankt das Tyrrhenische Meer seinen Namen dem Tyrrhenus, einem Prinzen der Etrusker. Eine Figur der antiken Geschichte, deren Volk aufgrund der strategischen Lage an der Südküste der Toskana landete und sich als Gemeinschaft entwickelte. Zu Ehren dieses Meeres, das im Laufe der Geschichte eine fundamentale Rolle in Kultur und Gesellschaft spielte, widmet das traditionsreiche Weingut Mazzei ihm einen Wein. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso ist eine charismatische Cuvée aus autochthonen Reben, die zum Meer hin ausgerichtet sind und von dessen Brisen profitieren. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Alicante, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet. Im Weingut werden die Trauben nach der Selektion und dem Entstielen einer konstanten Fermentation bei 28-30°C unterzogen, gefolgt von einer 16-18-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, ein Wein von einem der großen toskanischen Güter, dessen Meeresbrise ihm eine frische Würze und aromatische Reichhaltigkeit verleiht und uns in eine glorreiche Vergangenheit versetzt.
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EAN: 8016118651142
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso, das für 23.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Welt der vielversprechenden jungen Talente besteht der Weg zur Anerkennung oft darin, dass man es wagt, mit etablierten Systemen zu brechen. Es ist ein Preis, den sie zahlen müssen, um Spitzenleistungen zu erzielen und sich den Respekt derer zu verdienen, die ihren Weg bereits vorgezeichnet haben. In diesem Bruch mit dem Status quo zeigt sich die wahre Originalität und das Potenzial, ihre Fachgebiete nachhaltig zu prägen, und beweist, dass ständige Weiterentwicklung und Erneuerung in jedem Bereich von grundlegender Bedeutung für Fortschritt und Inspiration sind. Für Riccardo Campinoti, einem der vielversprechendsten jungen Winzer von Montalcino, laut der renommierten Zeitschrift Wine Advocate, bestand die einzige Möglichkeit, seine besondere Vision der Sangiovese in einem Wein zu verteidigen, der in einer höheren Lage wächst, als es die Ursprungsbezeichnung verlangt (über 600 Meter über dem Meeresspiegel), darin, die prestigeträchtige toskanische Ursprungsbezeichnung zu verlassen und seinen Wein Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso unter der IGT Toscana Rosso zu etikettieren. Ein Wein, dessen Name Troncone Baumstumpf bedeutet, was der Spitzname von Riccardos Großvater war, und der sich als Hommage an die alte Art der Weinherstellung versteht. Der Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso ist ein sortenreiner Sangiovese aus 15 Jahre alten Rebstöcken, die auf Sandstein-, Kalkstein- und Tonböden gepflanzt sind. Weder im Weinberg noch in der Kellerei werden Chemikalien eingesetzt, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller erfolgt dann die Gärung mit einheimischen Hefen und den Schalen für zwei Wochen in Zementtanks. Schließlich reift der Wein ein Jahr lang in gebrauchten slawonischen Eichenfässern. Unter Beibehaltung des Namens des von ihm gekauften Anwesens in Montalcino, Ragnaie, dem etruskischen Namen für das Netz, mit dem früher Vögel gefangen wurden, stellt Riccardo einzigartige Weine her, in denen die Königssorte Sangiovese in neuem Glanz erstrahlt und nicht mehr in der Anonymität verharrt. Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso ist der Beweis dafür. Ein Sangiovese der neuen Generation, der auf den ersten Schluck verführt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, das für 24.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Gelegen entlang der westlichen Küste Italiens verdankt das Tyrrhenische Meer seinen Namen dem Tyrrhenus, einem Prinzen der Etrusker. Eine Figur der antiken Geschichte, deren Volk aufgrund der strategischen Lage an der Südküste der Toskana landete und sich als Gemeinschaft entwickelte. Zu Ehren dieses Meeres, das im Laufe der Geschichte eine fundamentale Rolle in Kultur und Gesellschaft spielte, widmet das traditionsreiche Weingut Mazzei ihm einen Wein. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso ist eine charismatische Cuvée aus autochthonen Reben, die zum Meer hin ausgerichtet sind und von dessen Brisen profitieren. Sorten wie Cabernet Sauvignon, Alicante, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet. Im Weingut werden die Trauben nach der Selektion und dem Entstielen einer konstanten Fermentation bei 28-30°C unterzogen, gefolgt von einer 16-18-tägigen Maischegärung. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern, bevor er abgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, ein Wein von einem der großen toskanischen Güter, dessen Meeresbrise ihm eine frische Würze und aromatische Reichhaltigkeit verleiht und uns in eine glorreiche Vergangenheit versetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana 2020, zum Preis von 18.26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Avignonesi hergestellt.
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EAN: 8015479151209
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boscarelli De Ferrari Toscana Rosso, das für 20.42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boscarelli hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Villa Antinori Toscana Rosso IGT, das für 22.39 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antinori hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Er funkelt rubinrot im Glas und duftet ausdrucksstark nach reifen Beerenfrüchten und Holz. Für den samtigen, vollen Charakter sorgt die Rebsorte Merlot, für die Raffinesse ein Hauch von Syrah. Der Wein schmeckt ausgewogen und genügt höchsten Ansprüchen an exzellenten Rotwein. Eben von Meisterhand!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Ragnaie Passo Del Lume, das für 142.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Ragnaie und wird von Decantalo.de verkauft.
In der Region Siena gibt es zahlreiche Routen und Wanderwege, die sich durch die Hügel und Berge schlängeln und dem Besucher ein einzigartiges Erlebnis bieten, um die natürliche Schönheit und die Weinkultur dieses bezaubernden Teils Italiens zu genießen. Der Aufstieg „Passo del Lume Spento“ ist eine landschaftlich reizvolle Strecke im Herzen der Toskana, umgeben von hügeligen Landschaften und wunderschönen Weinbergen. Es ist nicht nur ein beliebter Ort für Radfahrer und Wanderer, da man von hier aus einen herrlichen Blick auf die toskanische Landschaft hat, sondern auch ein einzigartiger Ort für den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Der Weinanbau ist dort mit anderen klimatischen Bedingungen konfrontiert als in den tiefer gelegenen Gebieten und kann in Bezug auf Charakter und Stil sehr unterschiedlich sein. Das 28 Hektar große Grundstück Le Ragnaie verfügt über einen Weinberg direkt an der Steigung des Passo del Lume Spento, eine Parzelle, die 621 Meter über dem Meeresspiegel liegt, aus dem der gleichnamige Wein Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso stammt. Es handelt sich um einen Sangiovese durch und durch, der die IGP Rosso Toscana widerspiegelt, wobei der Verwalter Riccardo Campinoti es geschafft hat, das Beste aus der Höhenlage herauszuholen. Die Weinberge auf dem Grundstück werden ökologisch bewirtschaftet, und der Winzer legt Wert darauf, den Boden und das umgebende Ökosystem zu respektieren, den Einsatz von synthetischen Chemikalien zu minimieren und einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu fördern. In der Weinkellerei werden die Trauben auf traditionelle Weise bei kontrollierter Temperatur in Betontanks vergoren und 90 Tage lang eingemaischt. Schließlich wird der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit 25 Hektolitern Fassungsvermögen ausgebaut. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, der Mineralreichtum der erodierten Böden und die Intensität der Sonneneinstrahlung führen zu einem Rotwein mit einem einzigartigen Charakter. Der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso ist ein Sangiovese aus den Bergen, mit der gleichen Komplexität, Tiefe und Eleganz wie die Landschaft, aus der er stammt.
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