Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Vinicola Botter Primitivo di, das für 83.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Vinicola Botter hergestellt und von Norma24.de verkauft.
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus. Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; Fruchtig und würzig, mit Aromen von Kirschen und Pflaumen; sehr dichter und konzentrierter Wein mit präsenten, aber nicht störenden Tanninen, sehr lang und harmonisch im Abgang. Ist ein toller Begleiter zu Wildgerichten mit fruchtiger Sauce, zu würzigem Käse oder Schmorgerichten, aber auch zu herzhaften Speisen, wie einem Nudelauflauf Vermicelli mit gekochtem Schinken, Fenchel und Zucchini.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Vorteilspaket Doppio, das für 49.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Primitivo ist derzeit in aller Munde!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Merlot Primitivo, zum Preis von 54.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charaktereigenschaften dieses Weines: Sattes Rubinrot; würzige Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren; ergänzen sich mit den Aromen von Brombeeren, Cassis und Schokolade; im Geschmack feine würzige Noten von Muskat und Pfeffer, dabei voll, kräftig und weich mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein hervorragender Wein zu rotem Fleisch, Wild oder Ente, aber auch für gemütliche Grillabende mit sommerlichen Gerichten, wie Hackfleischspieße mit Kirschtomaten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinicola Cicella 2021 Pepe Nero, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vinicola Cicella hergestellt.
Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. In der Nase fein, delikat, mit Noten von Erdbeeren und Waldbeeren. Ein vollmundiger Wein mit bemerkenswerter geschmacklich-olfaktorischer Tiefe, entschieden, trocken, warm und komplex, intensiv.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine San Marzano Sessantanni, das für 26.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine San Marzano und wird von Vineshop24.de verkauft.
Sei es die dunkle Farbe oder der konzentrierte Geschmack, der San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zeigt sich intensiv. Im Glas ist er nahezu schwarz mit rubinroten Reflexen. Gekeltert wird dieser Rotwein sortenrein aus der Rebsorte Primitiv
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Gran Passione, das für 57.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; im Bukett Aromen von dunklen Früchten mit etwas Würze und feiner Röstnote; am Gaumen wiederum fruchtig mit saftiger Säure und feinen, strukturgebenden Gerbstoffen, fruchtiger Abgang. In der exklusiven Wappenflasche. Lässt Gerichte mit dunklem Fleisch, sowie Gegrilltes oder auch Piccata verde mit Pasta in glanzvollem Licht erscheinen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Botter Casa Vinicola S P, das für 12.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Botter Casa Vinicola S.P.A. und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
Lachsfarbener Prosecco-Traum Ein Prosecco wie aus dem Märchen: Lachsrosa funkelnd, entweicht dem feinperlegen Doppio Passo Prosecco Rosé ein Bukett aus Kirschblüten und Himbeeren. Rein faktisch besteht dieser genussvolle Tropfen aus Glera und Pinot Nero Reben, deren Cuvée nach sorgfältiger Gärung noch mindestens zwei Monate auf der Feinhefe lagert. In der Nase bezaubert der zartrosa schimmernde Doppio Passo mit einer fruchtig-blumigen Note. Am Gaumen machen die angenehme Frische, die harmonische Struktur und das herrlichen Zusammenspiel der Aromen von roten Früchten und Kirschblüten große Freude. Die dezente Mineralität lässt das Ganze nicht ins liebliche abtauchen. Italien-Fans, Rosé-Lover und Prosecco-Kenner werden diesen verführerischen Doppio Passo Prickler lieben – pur oder als reizvolles Pairing zu Nudelgerichten, Fischsuppen und Pilzgerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Vinicola Luigi Cecchi e, das für 35.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Das Etikett dieses Brunello di Montalcino stammt von Fabio de Poli, einem bekannten, von der Pop Art beeinflussten italienischen Künstler, und zeigt ein Motiv aus seiner Sammlung "Amici" (Freunde). Genuss, gute Weine und angenehme Gesellschaft sind Teil dessen, was Lebensfreude ausmacht. In Montalcino, dem berühmten Terroir in der Toskana, reift die Sangiovese-Traube zur Perfektion und wird mit viel Liebe zu diesem komplexen, einzigartigen Rotwein ausgebaut. 24 Monate in Barriques, lange reifung - ein Brunello der Extraklasse.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Vinicola Luigi Cecchi e, das für 22.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Cecchi ist ein traditionsreicher Erzeuger in der Toskana. Die Trauben für diesen Wein wachsen rund um die Gemeinde Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebietes. Die Sangiovese-Traube ist die wichtigste Rebsorte dieser Region und wesentlicher Bestandteil der Cuvée dieses Weines. 12 Monate reift er in kleinen Fässern. Erst nach 24 Monaten Lagerung darf er mit dem Prädikat "Riserva" ausgezeichnet werden. Cecchi Riserva di Famiglia Chianti Classico Riserva DOCG wird nur in guten Jahren erzeugt, wenn die Trauben den strengen Anforderungen des Hauses Cecchi gerecht werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Luigi Cecchi e, zum Preis von 16.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli hergestellt.
Die Maremma, in der südlichen Toskana gelegen und ursprünglich für ihre Wildpferde bekannt, ist heute zur aufstrebenden Weinregion herangereift. Hier hat die traditionsreiche Familie Cecchi, mit über 400 ha eigenen Weinbergen einer der führenden Weinerzeuger in der Toskana, ideale Bedingungen vorgefunden. Ein Teilbereich dieser Region, die geschützte Herkunft Morellino di Scansano DOCG, erhielt dank herausragender Qualität ab 2007 den DOCG-Status. Die langsame 18-tägige traditionelle Maischegärung verleiht dem Wein ein großes Aromenspektrum: Ein tolles Beerenfruchtaroma, vollmundiger Geschmack, weiche Tannine und eine schöne Länge im Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für San Marzano Primitivo di Manduria, das für 24.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von San Marzano hergestellt.
Sessantanni Primitivo di Manduria: Komplexes und fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschenkonfitüre, Zwetschgen, Tabakblättern, Kakao und Vanille, das sich in einen außergwöhnlich samtigen und zugleich wuchtigen Körper von unglaublicher Länge bettet. Weinkritiker, Fachwelt und Weingenießer sind sich im Falle des Sessantanni einig: Ein Monument der Rebsorte Primitivo!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vinicola Follador Prosecco Di, das für 20.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vinicola Follador hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Welt des Weines gibt es renommierte Familiennamen, die mit einer langen Tradition und Exzellenz in der Weinproduktion verbunden sind. Follador ist ein herausragender Name im Bereich des Weinbaus, dem die Erschaffung hochqualitativer Weine zugeschrieben wird. Ihre Expertise und ihr Wissen im Bereich der Weinherstellung haben zum Ansehen der Familie und ihrem Erbe in der Welt des Weines beigetragen. Mit mehr als zwei Jahrhunderten weinbaulicher Tradition in der Region Venetien, zählt das Weingut zu den Pionieren in der Produktion von Schaumweinen in Valdobbiadene und wurde unter der Leitung von Gianfranco Follador seit 1970 zu einer Referenz in Italien. In der Geschützten Ursprungsbezeichnung und Garantierten Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Treviso befinden sich die Weinberge, auf denen einer ihrer Star-Schaumweine, Follador Prosecco, hergestellt wird. Ein Prosecco, der aus der einheimischen Sorte Glera gewonnen wird, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden angebaut und nach traditionellen Methoden kultiviert wird. Nach der Ankunft im Weingut macerieren die besten Trauben 12 bis 18 Stunden lang kalt, und der Most wird nach dem Charmat-Verfahren in einem Autoklaven zu Schaumwein verarbeitet, wobei die Sekundärgärung etwa 30 Tage bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C andauert. Wenn es wahr ist, dass die Familie Follador mehr als zwei Jahrhunderte Weinbautradition in der italienischen Region Venetien besitzt, so ist es ebenso wahr, dass die Kellerei unter der Ägide Gianfrancos zu einem Zusammenspiel mit der Avantgarde übergegangen ist, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. So sehr, dass sogar Follador Prosecco zum offiziellen Prosecco der National Gallery in London ernannt wurde.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Vinicola Botter Montepulciano d, das für 49.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Vinicola Botter hergestellt und von Norma24.de verkauft.
Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge. Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure. Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, opulentes Aroma nach roten Beeren und Amarenakirschen, Noten von Zimt, Lakritze, Schokolade, Vanille, Am Gaumen vielschichtig, lebendige Säure, feine Gerbstoffe, langes Finale. Erweist sich als toller Speisebegleiter zu kräftigen Käsesorten oder zu herzhaften Fleischgerichten, wie Saltimbocca alla Romana mit Salbei verfeinert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Vinicola Botter Brindisi Riserva, das für 55.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Vinicola Botter und wird von Norma24.de verkauft.
Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Dichtes, leuchtendes Rubinrot, im Bukett Vanille, Brombeere und Johannisbeere, am Gaumen kraftvoll, satte Frucht, samtige, gut eingebundenen Tanninstruktur, langes, anhaltendes Finale. Zeigt sich als toller Speisebegleiter zu herzhaften Gerichten, wie Braten, Wild oder Lamm, z.B. in Form von einem Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Appassimento Puglia, das für 59.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Purpurort; im Duft Aromen eingelegter Früchte und dunkler Kirschen, am Gaumen setzt sich das Aromenspiel von reifen Kirschen und Pflaumen fort, samtige Tannine Entfaltet all sein Potential im Zusammenspiel mit gereiftem Käse, gegrillten Speisen, Wild oder dunklem Fleisch, wie Lammrücken unter einer würzigen Kräuterkruste.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Vinicola Botter Susumaniello Salento, das für 61.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Vinicola Botter und wird von Norma24.de verkauft.
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Die Rebsorte ist vor allem in Apulien weit verbreitet. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit der Rebsorte Sangiovese, wird vermutet, dass der Susmaniello ursprünglich aus Norditalien stammt. Der Name Susmaniello kann von dem italienischen Wort für "Lasttier" abgeleitet werden, was vermutlich mit den hohen Erträgen der Rebsorte hinweist. Die Weine sind farbintensiv und säurebetont, mit einem Aroma von roten Früchten. Charakteristik dieses Weins: Dichtes Rubinrot, in der Nase Aromen von vollreifen roten Früchten, blumige Noten nach Veilchen. Am Gaumen würzige und pfeffrige Aromen. Ein eleganter Wein mit einer saftigen Säure, einem mittelkräftigen Körper und einem langen Abgang. Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss- Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Salice Salentino, zum Preis von 55.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charaktereigenschaften dieses Weines: Tiefes, dichtes Rubinrot; im sortentypischen Duft finden sich Aromen von Dörrpflaume, Waldbeeren und Gewürzkräuter wie Zimt und Vanille; am Gaumen saftige gut eingebundene Säure, weiche, feinkörnige Tannin Struktur, schöne Länge. Ist eine wundervolle Ergänzung zu Gerichten mit gebratenem Kalb- und Rindfleisch zum Beispiel in Form von Busiata in Kürbis-Hackfleisch-Ragout.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Molise Rosso, das für 48.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Das Weinanbaugebiet Molise ist mit seinen ca. 5.400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten in Italien, es befindet sich an der Adriaküste nordwestlich der Stadt Foggia und südlich der Stadt Pescara. Das Gebiet liegt in einer gemäßigten Klimazone, seine Böden sind von Lehm, Sandstein und Kalk geprägt. Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure. Charakteristik dieses Weins: Charakteristisches, sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen, feine Würze, am Gaumen weich und voll, elegantes Säure-Tanninspiel, harmonische Länge. Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aber auch zu herzhaften Kartoffelspeisen, wie einer Torta Tarentina.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Vinicola Botter Merlot Barrique, das für 46.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Casa Vinicola Botter hergestellt.
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet. Der Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit. Seine Herkunft lässt sich im französischen Bordelais verorten. Heutzutage ist der Merlot nicht zuletzt wegen seinen hervorragenden Eigenschaften in nahezu allen wärmeren Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohl reinsortig als auch im Cuvée wird er geschätzt und überzeugt mit seiner Sanftheit, Harmonie und Zugänglichkeit. Reifen die Beeren lange und gut aus, so erfreuen Rotweine aus Merlot mit feinen Beerenaromen, begleitet von Johannisbeere und Kirsche. Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinrot; im Bukett reife Pflaumen, Brombeeren und feine Würze, wie Vanille- und Röstaromen; mittlerer Körper, lebendiges Säurespiel, feine Gerbstoffe, harmonisch im Abgang. Dieser mittelschwere Rotwein lässt sich wunderbar mit Pasta- oder leichteren Fleischgerichten, aber auch mit gereiftem Käse, Salami oder Antipasti wie Prosciutto di San Daniele con fichi kombinieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, das für 26.54 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domiziano hergestellt.
Die geographischen Formen können erstaunlich aussagekräftig sein. Die Halbinsel Yucatán in Mexiko ähnelt einer Hand oder einer Krabbenklaue, während die Nord- und Südinseln Neuseelands bisweilen mit einem Kiwi verglichen werden, dem Nationalvogel des Landes. Doch vielleicht ist eines der bekanntesten Beispiele die italienische Halbinsel, deren charakteristische Form das Bild eines Stiefels hervorruft. In dieser prägnanten Silhouette bildet Apulien, eine Region bekannt für ihre atemberaubende Küstenlandschaft, ihre reiche Geschichte und ihre exquisite mediterrane Küche, den "Absatz". Hier belebt Vincenzo, ein junger und dynamischer Önologe, die von seinem Großvater Giuseppe in der Gemeinde Mesagne in Salento gepflanzten Weinberge wieder, um authentische Weine ohne den Einsatz chemischer Substanzen, jedoch unter Anwendung angemessener Veredelungstechniken zu kreieren. So präsentiert er uns den Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, einen Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Primitivo hergestellt wird. Alte Rebstöcke, die auf lehmig-sandigen Böden gepflanzt sind, werden biologisch und mit ökologischen Behandlungen kultiviert. Die Lese erfolgt manuell in Kisten und wird sofort zur Kelter gebracht. Dort werden die Trauben sorgfältig selektiert und gepresst, um die Gärung einzuleiten, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet, mit einer Maischestandzeit von etwa 10 Tagen. Schließlich reift der Wein für 7 Monate auf der Feinhefe, bevor er endgültig abgefüllt wird. Aus dieser so besonderen Erde, die weltweit als der Absatz des Stiefels bekannt ist, stammt der Domiziano Nuccio Primitivo di Manduria, ein Wein, der als Zeugnis von Vincenzos Liebe zu seiner Heimat und seinem familiären Erbe hervortritt, bereit, die Gaumen jener zu erfreuen, die das Authentische und Echte zu schätzen wissen.
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