Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2021 Sinnos, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Bovale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben entrappt und etwa 6 Tage lang bei einer Temperatur von 28 Grad im Ganimede-Tank vinifiziert, wobei die durch die Gärung erzeugte Energie zum Umpumpen und sanften Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt wird, was die Extraktion von Aromen und Farbstoffen ohne mechanische Einwirkung von Pumpen begünstigt. Anschließend reift der Wein bis zur Abfüllung im Stahltank.Die Weinberge sind zwischen 10 und 25 Jahre alt und haben eine Produktion von 70 Doppelzentnern pro Hektar.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2021 Vanto, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina del Bovale und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Trauben werden von Hand in Plastikkisten geerntet. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben abgebeert und die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 17°-18° C statt. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks. Die Mousse wird nach der Charmat-Methode in einem einzigen Autoklaven hergestellt, die Nachgärung und die Abfüllung erfolgen unter isobaren Bedingungen.Die Weinberge sind zwischen 10 und 25 Jahre alt und haben eine Produktion von 70 Doppelzentnern pro Hektar
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2021 Sustantzia, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Bovale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben entrappt und zur Weinbereitung in den Ganimede-Tank gebracht, wo sie etwa 8 Tage lang bei einer Temperatur von 28 Grad gekeltert werden. Dabei wird die durch die Gärung erzeugte Energie zum Umpumpen und sanften Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt, was die Extraktion der Aromen und Farbstoffe ohne mechanische Einwirkung von Pumpen begünstigt. Der Wein reift dann in Stahltanks bis zur Flaschenabfüllung, die mindestens 9 Monate nach der Ernte erfolgt.Die Weinberge sind zwischen 15 und 25 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2020 Logico, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Bovale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt Ende Oktober von Hand in Kisten. Nach dem Einsammeln der Trauben in Kisten werden sie entrappt und für etwa 8 Tage bei einer Temperatur von 28°C im Ganimede-Tank vinifiziert. Die Energie der Gärung wird zum Umpumpen und sanften Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt, wodurch die Extraktion von Aromen und Farbstoffen ohne mechanische Einwirkung von Pumpen begünstigt wird. Nach etwa 4 Monaten in Edelstahl wird der Wein etwa 6 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von je 10 hl ausgebaut und etwa 18 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und eine Produktion von 45 Doppelzentnern pro Hektar.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2022 Terra, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina del Bovale und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nachdem die Trauben in Kisten gelesen wurden, werden sie entrappt und zur Weinbereitung in den Ganimede-Tank geschickt, wo sie etwa 8 Tage lang bei einer Temperatur von 24-26 Grad verbleiben. Dabei wird die durch die Gärung erzeugte Energie zum Umpumpen und sanften Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt, was die Extraktion von Aromen und Farbstoffen ohne mechanische Einwirkung von Pumpen begünstigt.Die Weinberge sind zwischen 15 und 25 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2020 Arcuentu, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina del Bovale und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben entrappt und für etwa 8 Tage bei einer Temperatur von 28 Grad im Ganimede-Tank vinifiziert, wobei die durch die Gärung erzeugte Energie für das Umpumpen und das sanfte Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt wird, was die Extraktion von Aromen und Farbstoffen ohne die mechanische Einwirkung von Pumpen begünstigt.Die Weinberge sind zwischen 20 und 25 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina del Bovale 2019 Majorale, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina del Bovale hergestellt.
Die Ernte erfolgt manuell in Plastikkisten für den Transport. Nach der Ernte in Kisten werden die Trauben entrappt und zur Weinbereitung in den Eiskeller von Ganimede geschickt, wo sie etwa 9 Tage lang bei einer Temperatur von 28 Grad gekeltert werden. Dabei wird die durch die Gärung erzeugte Energie zum Umpumpen und sanften Umrühren des Tresters auf dem Most genutzt, was die Extraktion von Aromen und Farbstoffen ohne mechanisches Pumpen begünstigt. Nach etwa 4 Monaten in Edelstahl wird der Wein für etwa 10 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von je 10 hl ausgebaut und etwa 18 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.Dieser Wein wird aus den Trauben eines einzigen 50 Jahre alten Weinbergs mit einer Produktion von 45 Doppelzentnern pro Hektar hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2022 Sabbie, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Bovale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Transportkisten aus Kunststoff. Nach dem Pressen und einer ersten Reinigung werden die Hefen angeimpft und der Most gärt bei Temperaturen um 12 Grad etwa 2 Wochen lang. Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe.Die Weinberge sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina del Bovale 2022 Sabbie, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina del Bovale hergestellt.
Die Ernte erfolgt manuell in Transportkisten aus Kunststoff. Nach dem Pressen und einer ersten Reinigung werden die Hefen geimpft, und der Most gärt bei einer Temperatur von etwa 12 Grad für etwa 2 Wochen. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe.Die Weinberge sind zwischen 10 und 15 Jahre alt, die Produktion liegt bei 80 Doppelzentnern pro Hektar
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2022 Sabbie, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina del Bovale und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Ernte erfolgt manuell in Transportkisten aus Kunststoff. Nach dem Pressen und einer ersten Reinigung werden die Hefen geimpft, und der Most gärt bei einer Temperatur von etwa 12 Grad für etwa 2 Wochen. Nach Abschluss der Gärung bleibt der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe.Die Weinberge sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina del Fuoco 2021 Eiba, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina del Fuoco und wird von Wirwinzer.de verkauft.
gelber Pfirsich und Aprikose, leicht krautige Noten
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Fuoco 2021 Cale, das für 23.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Fuoco hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rote Beeren, Pflaumen, blumige Düfte von Rosen und Potpourri
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Fosso degli Angeli, das für 28.67 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Fosso degli Angeli hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive strohgelbe Farbe, die Aromen sind große Finesse, süße Zitrusfrüchte, Bananen, Pflaumen, weiße Pfirsiche, goldene Äpfel, reife Ananas, aber auch zarte weiße und gelbe Blumen, und ein mineralisches Gefühl, dass es hier mühelos entsteht, um diese noch angenehmer Nektar zu machen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Zannini 2021 Campierti Riserva, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Zannini hergestellt.
Rubinrote Farbe, typisch für den Primitivo, komplexes Bukett mit einem guten Gleichgewicht von Gewürzen und reifen roten Früchten, rund am Gaumen, gute Struktur mit weichen, samtigen Tanninen.Die erste DOC in der Geschichte; Wein, der seit dem 2. Jahrhundert v. Chr. in der "ager Falernusfin" hergestellt wird; in römischer Zeit von lateinischen Dichtern und Schriftstellern als der beste Wein überhaupt besungen. Wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vins del Tros Se ora, das für 29.06 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vins del Tros hergestellt.
Señora Carmen ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Vins del Tros in der D.O. Terra Alta. Die Bodega befindet sich in der Gemeinde Villalba dels Arcs (Tarragona). Señora Carmen wird ausschließlich aus der Sorte Garnacha Tinta produziert. Die Trauben stammen von Weinstöcken der Finca La Valleta, die Reben sind um die 35 Jahre alt. Die Weinlese wird per Hand und in 15kg Kisten durchgeführt. Nach der traditionellen Weinverarbeitung reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit einer Kapazität von 225 Litern. Zum Schluss wird der Wein mit einer 3-monatigen Ruhephase in der Flasche abgerundet.
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EAN: 8437008463964
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler del Roure Maduresa 2021, zum Preis von 35.54 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler del Roure hergestellt.
Maduresa ist ein Rotwein der Kellerei Celler del Roure in Moixent, D.O. Valencia. Celler del Roure ist ein Familienweingut, das im Jahr 1996 mit 20 Hektar eigener Rebfläche gegründet wurde. Bald darauf erwarben sie in der Sierra Grossa, im Gebiet von Alcusses, weitere 40 Hektar. Ihre gesamten Weinberge werden biologisch angebaut und verfügen seit der Lese 2016 über die Bio-Zertifizierung. Der aktuelle Besitzer von Celler del Roure, Pablo Calatayud, ausgebildeter Agraringenieur, setzt seit 2009 auf die Wiederherstellung von autochthonen Rebsorten der Region, wie die Mandó oder Arco. Auch kehrt er zu den alten Vinifikationen in Tongefäßen zurück, die im Mittelmeerraum so häufig verwendet wurden. So ergänzt er seine Weinlinie, in der wir die weithin anerkannten Weine Maduresa und Les Alcusses finden. Mit dem Jahrgang 2016 tat Maduresa eine 180-Grad-Wendung und wird seitdem nur noch aus den autochthonen Rebsorten Monastrell und Cariñena produziert. Von Weinbergen, die sich auf 550 m Höhe auf schluffig-sandigen Böden befinden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. In der Kellerei mazerieren die Trauben nach einem teilweisen Abbeeren 15 Tage lang. Die alkoholische Gärung erfolgt auf den eigenen Hefen in Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 12 Monate verbringt.
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EAN: 8437009194805
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castell del Remei Gotim Bru, zum Preis von 18.11 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castell del Remei hergestellt.
Gotim Bru ist ein Rotwein der Weinregion D.O. Costers des Segre, hergestellt vom Weingut Castell del Remei, das sich in Penelles, Lleida, befindet. Es wurde im Jahre 1780 erbaut und nimmt eine Gesamtfläche von 5.500 m2 ein. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die für den Gotim Bru verwendeten Trauben stammen zu 100% aus Weinbergen des Weinguts auf dem Anwesen Finca Castell del Remei, das rund 400 Hektar Land umfasst, davon sind 70 Hektar Weinberg. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 20 Jahren. Der Ertrag pro Hektar ist gering, 6.000 kg/ha, aber die Beeren haben eine sehr gute Qualität. Die Reberziehung erfolgt mit doppeltem Kordon. Nach der ausgewählten Weinlese der Trauben von Gotim Bru wird der Weinherstellungsprozess nach der traditionellen Methode eingeleitet. Nach den verschiedenen Schritten, die für die Ausarbeitung erforderlich sind, ruht der Gotim Bru 10 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
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EAN: 8425235753026
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gallina de Piel Wines Roca, das für 23.62 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gallina de Piel Wines hergestellt.
Roca del Crit ist ein Rotwein hergestellt von der Weinkellerei Gallina de Piel Wines, D.O. Empordà. Gallina de Piel Wines ist das persönliche Projekt von David Seijas, 13 Jahre lang Sommelier des Restaurants El Bulli. Mit diesem Projekt möchte David Seijas den Menschen aus der Sicht des Sommeliers den Wein näherbringen. Er setzt dabei auf verschiedene Stile und Profile und sucht dabei nach dem Charakter und der Persönlichkeit des Ortes, aus dem die Weine kommen. David stellt seine Weine zusammen mit den besten Erzeugern her und wählt die besten Weinberge und lokalen Trauben aus. Er produziert derzeit zwei Weine, einen in Empordá und den anderen in Valdeorras, zwei sehr spezielle Gebiete für ihn, Galizien, wo er seine familiären Wurzeln hat und Empordà, wo er seine besten Sommelier-Jahre im El Bulli verbracht hat. Roca del Crit ist ein Wein der Rebsorten Garnacha und Cariñena. Grenache aus der Region Mas Marés, 15 Jahre alt, auf Granitböden gepflanzt. Und die Cariñena aus der Gegend von Rabós, über 80 Jahre alt, auf Schieferböden gepflanzt. Nach der Ernte wird die Grenache in Edelstahl vinifiziert, 10% werden mit den Rappen fermentiert und 6 Monate auf der Hefe gelagert. Die Cariñena vergärt auch in Edelstahltanks und führt eine 12-monatige Reifung in gebrauchten Fässern unterschiedlicher Größe, 500-700 Liter, durch.
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EAN: 8410036804886
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dominio del Bendito El Titan, das für 58.71 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dominio del Bendito hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Dominio del Bendito in der Gemeinde Toro, Zamora. Dominio del Bendito ist das im Jahr 2004 ins Leben gerufene Projekt von Antony Terry. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für die Herstellung von Weinen, die die Seele des Gebiets widerspiegeln, ließ er sich in Torf traditionsreichste und natürlichste Art und Weise. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Wein aus Tinta de Toro von alten Reben, zwischen 60 und über 100 Jahre alt, sehr arm und mit ausgezeichneter Drainage. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Er gärt in Betontanks mit Epoxidharz von 4000 Litern, mit einer Mazeration zwischen 25 und 40 Tagen. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein intensiver, tiefer und eleganter Wein. In der Nase zeichnen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten mit floralen und leicht mineralischen Noten ab. Intensiver Eintritt, im Mund ist er opulent und reif, mit einem langen Abgang, wo die Frucht und die Mineralität wieder in den Vordergrund treten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Atalaya del Camino Magnum, das für 35.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Atalaya hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Atalaya ist ein Rotwein aus D.O. Almansa, hergestellt von der Bodega Atalaya, welche zu der Gruppe Orowines von Jorge Ordoñez gehört. Das Weingut befindet sich in der Stadt Almansa (Albacete). La Atalaya wird aus einer Mischung von den Rebsorten Garnacha Tintorera, einer einheimischen Reebsorte aus der Gegend, und Monastrell hergestellt. Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437017012009
