Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caiarossa 2019 75cl, das für 72.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Caiarossa hergestellt.
Das Feng Shui ist eine jahrtausendealte chinesische Disziplin, die nach Harmonie und Ausgewogenheit in unserer Umgebung strebt. Diese Praxis gründet sich auf die chinesische Kosmogonie und deren Theorien über die Evolution des Universums, in denen angenommen wird, dass alles miteinander verbunden ist und die Energie oder das "Chi" überall fließt. Gemäß dem Feng Shui kann die Energie unserer Umgebung unsere Emotionen, Gedanken und Handlungen beeinflussen, und deshalb ist es von Bedeutung, die Anordnung der Räume und der uns umgebenden Objekte zu berücksichtigen, um eine angemessene Harmonie zu erreichen. Aus ökologischer Sicht hat die Weinkellerei Caiarossa in der Toscana (Italien) das Feng Shui als nützliches Werkzeug erachtet, um die passende Harmonie und Ausgewogenheit zu schaffen und somit Geschmack und Qualität der Weine zu verbessern. So sehr, dass sie ihre Anlagen nach den Prinzipien dieser östlichen Disziplin konzipierte und seit 2016 Teil von “Toscana Wine Architecture” ist, einem Projekt, das 14 toskanische Weingüter aufgrund ihrer architektonischen Besonderheiten zusammenführt. Unabhängig davon, ob die Eigenschaften des Feng Shui real sind oder nicht, ist Caiarossa, der repräsentativste Wein dieser Kellerei, pure Harmonie. Ein Supertoskaner, hergestellt aus 7 verschiedenen roten Rebsorten, darunter Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, die aus einem außergewöhnlichen Terroir mit Kies- und Tonböden stammen. Ein Mosaik von Weinbergen, die seit 1998 nach biodynamischen und organischen Prinzipien bewirtschaftet werden und die mit Olivenbäumen und mediterranem Buschwerk koexistieren. Nach einer manuellen Lese wird jede Sorte separat in Zement- und Holzbottichen vinifiziert. Anschließend wird der Wein in Fässern unterschiedlicher Größe und Alters gelagert, und die Reifezeit, die an jede Sorte angepasst ist, variiert zwischen 12 und 20 Monaten. Das Ergebnis ist Caiarossa, ein kraftvoller, frischer und sehr verführerischer Wein, ideal für Liebhaber der exklusivsten Weine. Ein biodynamischer Supertoskaner, der uns unter der Philosophie des Feng Shui pure Harmonie beschert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caiarossa 2019, das für 67.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Caiarossa hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aria Di Caiarossa 2019, das für 37.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Caiarossa und wird von Callmewine.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Niepoort Vintage 2019 75cl, das für 111.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Niepoort und wird von Decantalo.de verkauft.
Niepoort Vintage ist eine Portwein-Coupage aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und weiteren Sorten. Sie wird vom jahrhundertealten Weingut Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort, in fünfter Generation der Familie, die ihm seinen Namen gibt, geleitet. Er hat erfolgreich Tradition und Moderne vereint. Sie bewirtschaften Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Vintage befinden sich auf Schieferböden in der Region Douro. Die Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und werden manuell gelesen, um die Trauben optimal zu schonen und um sicherzustellen, dass sie unversehrt und ohne Bruch im Weinkeller ankommen.Die Weinlese des Niepoort Vintage wird, ohne entrappt zu werden, in Granittrögen im Weinkeller Vale de Mendiz vinifiziert. Während der Fermentation wird das traditionelle Treten durchgeführt, um die Verbindungen vollständig aus den Rispen herauszulösen. Wenn die Gärung bis zu einem bestimmten Punkt fortgeschritten ist, wird der Wein mit Branntwein aufgespritet und im Weinkeller Vila Nova de Gaia in Holzfudern etwa zwei Jahre lang gereift. Niepoort Vintage ist ein frischer, eleganter Wein mit einer sehr guten Tanninstruktur.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Niepoort LBV 2019 75cl, das für 27.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Niepoort hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Niepoort LBV ist eine Portwein-Coupage aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão und Tinta Roriz. Dieser Wein wird vom Weingut Niepoort hergestellt. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde. Es wird derzeit von Dirk Niepoort, in fünfter Generation der Familie, die ihm seinen Namen gibt, geleitet. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Fassungsvermögen an und bauen gleichzeitig auf neue Techniken, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon über einhundert Jahre alt, und ihr Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort LBV sind über 70 Jahre alt und befinden sich hauptsächlich auf Schieferböden. Die Pflanzdichte beträgt 4.000 bis 6.000 Pflanzen pro Hektar. Sie werden in Guyot und Cordón Royat geschnitten und von Hand gelesen. Der Niepoort LBV wird in offenen Betontrögen vergoren und das traditionelle Treten wird durchgeführt, um Verbindungen, Farbe und Aromen herauszulösen und um sicherzustellen, dass der Wein eine lange Lebensdauer hat. Sobald der Wein den gewünschten Gärungsgrad erreicht hat, wird er mit Branntwein aufgespritet und reift mindestens vier bis sechs Jahre lang in großen Holzfässern. Es bleibt ein Restzucker von ca. 100 g/l übrig. Niepoort LBV ist ein Wein mit einem ausgereiften und runden Charakter, der nach dem Abfüllen genossen werden kann, aber auch eine hohe Lagerfähigkeit in der Flasche hat.
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EAN: 5602840036086
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Sangre de Toro Reserva, das für 24.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Der Sangre de Toro Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von der Bodega Torres, ein familiäres Unternehmen mit diversen Generationen an Erfahrung bezüglich der Entwicklung von Weinen und die momentan in über 140 Ländern weltweit exportiert, entwickelt. Sangre de Toro entstand mit dem Anspruch, einen gut gemachten Wein zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Heute ist er ein Klassiker. Der Sangre de Toro Reserva ist ein milder, gereifter und intensiver Rotwein. Ein durch und durch spanischer Wein, der nie enttäuscht! So aktuell, dass er nie aus der Mode kommt und sich im Laufe der Zeit dem Geschmack der Weinliebhaber anpasst, ohne seine Persönlichkeit und seinen ursprünglichen Charakter zu verlieren. Ein Wein, den es in mehr als 100 Ländern gibt, und so viele Liebhaber dieses Rotweins können sich nicht irren. Geben Sie ihm eine Chance, Sie werden überrascht sein!
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EAN: 8410113555243
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Niepoort Batuta 2019 75cl, zum Preis von 94.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Niepoort hergestellt.
Niepoort Batuta ist eine Rotwein-Coupage aus Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta und anderen Sorten der D.O.C. Douro, hergestellt von Niepoort. Die Familie Niepoort produziert seit 1842 Portweine. Seit Jahren arbeitet Niepoort für die Weinherstellung mit Noriega zusammen. Seit seinen Anfängen ist das Weingut bestrebt, Tradition und Moderne zu verbinden. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und bauen gleichzeitig auf neue Techniken, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Sie haben Weinberge an verschiedenen Orten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller Serpa Pinta liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Der Hauptweinberg des Niepoort Batuta ist nach Norden ausgerichtet und seine Reben sind über 70 Jahre alt und liegen in der Nähe von Quinta do Carril. Eine weitere kleinere Parzelle mit Rebstöcken von etwa 100 Jahren befindet sich in der Nähe von Quinta de Nápoles. Sie liegen auf 350 bis 750 Metern in Schieferböden. Die Weinlese erfolgt per Hand, um die Trauben so gut es geht zu schonen. Die Weinlese des Niepoort Batuta wird auf dem Feld und im Weinkeller sortiert, um nur die besten Rispen zu gären. Er wird in Edelstahltanks gekeltert, mazeriert lange Zeit mit den Schalen aber mit einer schonenden Extraktion und bleibt etwa 60 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Schließlich gärt der Wein malolaktisch und reift 22 Monate lang in französischen Eichenfässern, davon sind 25 % neu. Niepoort Batuta ist ein Wein, der erstmals 1999 auf den Markt gebracht wurde. Er ist ein eleganter und kraftvoller Douro-Wein mit hoher Lagerfähigkeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Guiraud Sauternes Premier, das für 108.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Guiraud und wird von Callmewine.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Reserva, zum Preis von 19.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Reserva ist ein Wein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelst sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo, eine der meist verwendeten Sorten der Region. Die Trauben, aus denen der Barón de Ley Reserva gewonnen wird, stammen von eigenen Weinbergen, welche sich in Mendavía befinden. Die Kultivierung und die Ernte der Trauben erfolgt traditionell per Hand. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben entrappt um anschließend in Edelstahltanks zu gären. Während dieser Phase werden strikt 30° Celsius und die Entwicklung des Weines wird genauestens Überwacht. Am Ende reift der Wein 20 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und noch weitere 2 Jahre in der Flasche. Die ersten Flaschen der Bodega Barón de Ley wurden 1990 verkauft. Seitdem hat sich die Bodega zu einer festen Größe in La Rioja entwickelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pergolaia 2019 Caiarossa, das für 37.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Caiarossa und wird von Vinatis.de verkauft.
Der toskanischen Tradition folgend, dominiert der Sangiovese in dieser Assemblage und macht aus Pergolaia einen Wein mit intensivem Bouquet, verführerischem Körper und weichen Tanninen mit großartiger Tiefe. Der Caiarossa Pergolaia 2019 ist ein Sangiovese mit kleineren Anteilen von Merlot und Cabernet Franc. Das Bouquet öffnet sich mit roten und violetten Früchten. Wir entdecken wilde Pflaume, Trockenkirsche, Humus und gepresste Rosenblätter. Diese blumigen Töne und die leichte Kräutersignatur verleihen dem Wein seine sehr mediterrane Persönlichkeit. Dazu stammt er aus biologischem und biodynamischem Anbau.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Aglianico Rocca dei, zum Preis von 22.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Aglianico, der in Kampanien von Villa Matilde hergestellt wird. Villa Matilde ist ein Weingut am Fuße des Vulkans Roccamonfina, wenige Kilometer von Neapel entfernt, das als eines der Weingüter bekannt ist, das den berühmten Kultwein „Falerno“ wiederbelebt hat. Ein Wein von höchstem Rang, der im alten Rom hergestellt wurde und dessen Hauptsorten mit der verheerenden Reblaus ausgestorben sind. Derzeit arbeitet die Familie Avallone auf nachhaltiger Basis, um Weine im traditionellen Stil und mit ausgeprägter Typizität der Region anzubieten. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in Böden, reich an Sandstein, Quarzsandsteinen und fossilen Ablagerungen, gepflanzt sind und sich in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Anhand umweltfreundlicher Landwirtschaft wird die Produktion auf 5.500 Liter pro Hektar begrenzt, um mehr Konzentration und Intensität der Trauben zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden einzeln ausgewählt. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt, zerquetscht und kalt mazeriert. Anschließend gärt Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C etwa 20 Tage lang. Zum Schluss reift er in Edelstahltanks und ruht 3 Monate in der Flasche. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist eines der Beispiele für die Wiederbelebung des alten Falerno. Ein köstlicher Rotwein, dessen Tradition aus dem alten Römischen Imperium stammt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pago de los Capellanes Finca, das für 192.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pago de los Capellanes und wird von Decantalo.de verkauft.
Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt vom Weingut Pago de los Capellanes in der D.O. Ribera del Duero, Spanien. Die Zeitschrift Wine & Spirits führte Pago de los Capellanes als eines der 100 besten Weingütern der Welt auf. Ein Beweis für den hervorragenden internationalen Ruf, den sich dieses Gut, das als Familienbetrieb in Pedrosa de Duero, Burgos, gegründet wurde und einer der anerkanntesten Hersteller in der heutigen Weinwelt ist, durch Qualitätsprodukte erarbeitet hat. Das Wort "Pago" bezieht sich auf eine abgegrenzte Länderei, eine Einzellage, insbesondere mit Weinbergen oder Olivenhainen. Diese Länderei im speziellen gehörte im 14. Jahrhundert den Kaplänen (Capellanes) der Stadt, daher auch ihr Name: Pago de los Capellanes. Unter ihren Parzellen befinden sich zwei, die aufgrund ihrer Merkmale einzigartige Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen, die das Ergebnis einer ertragsschwachen Landwirtschaft und einer Arbeit voller Geduld und Hingabe sind, wie zum Beispiel dieser Pago de los Capellanes Finca El Picón. Er stammt aus Reben, die auf tonhaltigem Lehmboden mit Kies gepflanzt sind und die unter dem Einfluss eines Klimas mit starken Temperaturkontrasten zwischen Tag und Nacht stehen. Dieses begünstigt den Reifeprozess, verstärkt den Alkoholgehalt, die Farbe, die Tannine und bewahrt eine ausgeglichenen Säure. Auf diesen Parzellen erfolgt eine Weinlese mit Auswahl, in Kisten zu 15 kg. Wenn die Rispen im Weingut ankommen, werden sie 24 Stunden in einer Kühlkammer gelagert, bevor sie verarbeitet werden, damit ihre besten Eigenschaften bewahrt bleiben. Die Trauben gären in Fässern aus französischem Eichenholz bei kontrollierter Temperatur, um einen maximalen Ausdruck zu erzielen. Dieser Gärprozess wird mit einem Gäransatz aktiviert, der mit ausgewählten Hefen aus der Parzelle selbst hergestellt wird. Nach 40 Tagen wird der Wein durch Entleerung abgefüllt, so dass die malolaktische Gärung beginnt, die 32 Tage lang in französischen Eichenfässern und ohne Zusatz von Bakterien stattfindet. Anschließend durchläuft er eine 22-monatige Reifung in französischen Eichenfässern von ausgewählter Körnung. Es finden vier Abstiche statt und die Flaschenabfüllung erfolgt ohne Filtration oder Klärung. Schließlich bleibt der Wein mindestens 40 Monate im Weinkeller, bevor er in den Verkauf kommt. Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ohne Zweifel ein exquisiter und kraftvoller Tempranillo aus der Ribera del Duero.
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EAN: 8436582050690
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clua Mas d en Pol, das für 19.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clua hergestellt.
Den Namen Xavier Clua hört man immer häufiger. Dieses Weingut innerhalb der D.O. Terra Alta bewirtschaftet seit vier Generationen die Weinberge, aus denen ihre Weine stammen. Heute wird diese Tradition, speziell in Villalba dels Arcs, nicht nur fortgesetzt, sondern mit der neuen Generation, die 1995 das Ruder übernommen hat, auch erneuert. Vom Verkauf von Schankweinen hat die Weinkellerei Xavier Clua den Sprung zur Professionalität geschafft, immer auf der Grundlage begrenzter Produktionen und der Auswahl der besten Trauben. Die Sorten wachsen in dieser Region, im Süden der Provinz Tarragona in der Nähe des Flusses Ebro, auf Böden, die reich an Kalk und Ton, aber arm an organischen Stoffen sind. Den Rest der Arbeit erledigen die vielen Sonnenstunden und die geringen Niederschläge (400 mm pro Jahr), begleitet von der Trockenheit des Cierzo und der Feuchtigkeit des Garbinada (die beiden vorherrschenden Winde). In diesem Gebiet, in dem die Böden leicht entwässern, werden die Rebstöcke in Dachlaubenerziehung angebaut, um eine gute Reife und Gesundheit der Beeren zu gewährleisten. Bei Xavier Clua werden die Arbeit in der Kellerei und die Weinbereitung in zwei unterschiedlichen Bereichen durchgeführt. Die Annahme, Kelterung, Gärung und Abfüllung erfolgen in den neuen, 2006 errichteten Anlagen an der Straße von Gandesa, wo die neueste Technologie zum Einsatz kommt. Für die Reifung geht es dann in die Carrer Sant Isidre im Stadtzentrum, wo das Unternehmen seinen Reifekeller hat. Eben diesen Weg der Weinbereitung beschreitet auch Clua Mas d'en Pol Barrica, ein Rotwein, der 20 bis 25 Tage lang mazeriert und bei einer kontrollierten Temperatur (zwischen 28 ºC und 30 ºC) vergoren wird, um sein volles Potenzial und Aroma zu erhalten. Schließlich machen die acht Monate in französischen Sherry-Fässern und das Jahr in der Flasche diesen Rotwein zu einem der besten Weine dieses Weinguts. Ein hervorragender Wein aus der D.O. Terra Alta.
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EAN: 8437007907445
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valduero Una Cepa 2019 75cl, zum Preis von 45.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valduero hergestellt.
Valduero Una Cepa ist ein in Holz ausgebauter Rotwein, hergestellt vom Weingut Valduero in der D.O. Ribera del Duero, aus der einheimischen Sorte Tinto Fino. Valduero ist eines der ersten Weingüter, das von der Aufsichtsbehörde in der D.O. Ribera del Duero aufgenommen wurde. Sein Gründer, Gregorio García Álvarez, stellt seit 1984 in der Burgos-Gemeinde Gumiel de Mercado gereifte Weine mit großartigem Potenzial her. Ein Familienprojekt, das derzeit von seinen beiden Töchtern Yolanda und Carolina geleitet wird. Der Valduero Una Cepa stammt aus einem Weinberg, der 842 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt und in kalkhaltigen Tonböden gepflanzt. Die Produktion ist so begrenzt, dass von jedem Rebstock (auf Spanisch „cepa“) nur eine Flasche erzeugt wird. Daher auch der Name Una Cepa. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 14 kg. Der Valduero Una Cepa wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht er 12 Monate lang im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Valduero Una Cepa ist ein intensiver Terroir-Wein, von dem nur sehr wenige Flaschen produziert werden. Ein gereifter und eleganter Rotwein mit einem bemerkenswerten Alterungspotenzial.
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EAN: 8424718119113
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Perelada Aires de Garbet 2019, das für 56.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Perelada und wird von Decantalo.de verkauft.
Perelada Aires de Garbet ist ein Rotwein aus D.O. Empordà, entwickelt von Perelada. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Garnacha gewonnen. Die Trauben, aus denen der Perelada Aires de Garbet gewonnen wird, wachsen auf der Finca Garbet, die ca. 12 Hektar Land misst. Die Rebstöcke stehen auf Terrassen mit Schieferböden. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in Kisten zu 20 Kilo in die Bodega transportiert. Dies verhindert, dass die Trauben zerdrückt werden und/oder frühzeitig gären. In der Bodega angekommen mazerieren die Trauben 16 Tage lang bei einer Temperatur von 24° Celsius. Am Ende reift der Wein 12 Monate lang in französischen Barriquefässern der 2. Saison aus Tronçais. Vor dem Verkauf lagern die Flaschen noch einige Zeit in der Flasche. Perelada ist eine Prestige-Bodega der Familie Suqué Mateu. Die Familie kaufte bereits 1923 das 174 Hektar große anwesen und 1976 begannen sie großartige Weine zu produzieren, die bei Kritikern immer wieder gut ankommen.
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EAN: 8410743046531
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fuentespina Reserva 2019 75cl, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fuentespina hergestellt.
Neuer Jahrgang des Fuentespina Reserva, ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Fuentespina, welche zur Gruppe Avelino Vegas Bodegas gehört. Der Jahrgang 2009 gilt als "hervorragend" in der Ribera del Duero. Es handelt sich um einen sortenreinen Tempranillo, produziert mit Trauben, welche von über 70 Jahre alten Rebstöcken stammen. Sobald die Trauben gepflückt wurden, erfolgt eine Qualitätsselektion. Einzig die Trauben, welche hinsichtlich Struktur und Charakter die höchsten Qualitätsstandards erfüllen, werden für die Produktion des Reservas verwendet. Die Trauben werden anschließend entstielt, zerdrückt sowie in rostfreien Edelstahltanks während 72 Stunden bei 5ºC mazeriert, um so die bestmöglichen Primäraromen zu gewinnen. Nach der Mazeration erfolgt während 7-10 Tagen eine Fermentation bei kontrollierten 25ºC. Der Fuentespina Reserva reift während 16 Monaten in französischen, amerikanischen und kaukasischen Eichenfässern. Ein Wein mit großer Lagerungsfähigkeit, der sich mit den Jahren entwickelt.
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EAN: 8412934325005
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ravent s d Alella Allier, zum Preis von 28.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raventós d'Alella hergestellt.
Katalonien, im Nordwesten Spaniens gelegen, ist eine Region, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. In dieser Autonomen Gemeinschaft gibt es nicht nur eine Qualifizierte Ursprungsbezeichnung (D.O.Ca. Priorat), sondern auch eine Überregionale Geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O. Cava) sowie elf weitere Ursprungsbezeichnungen. Unter diesen befindet sich die D.O. Alella, welche die kleinste der gesamten Gemeinschaft und am nächsten zur Hauptstadt Barcelona gelegen ist. Insgesamt erstreckt sich diese Ursprungsbezeichnung über 30 Gemeinden, die auf zwei Bezirke verteilt sind: Maresme und Vallès Oriental. In letzterem Bezirk entsteht der Raventós d'Alella Allier, ein Weißwein, der von den Weingütern Raventós d'Alella produziert wird. Zu seiner Zeit war Raventós d'Alella Allier einer der Weine, die in Spanien die Ära der in französischen Eichenfässern fermentierten und gereiften Chardonnays einläuteten. Damals wurde dieser Wein als Marqués de Alella Allier bezeichnet; heute, obwohl er seinen Namen geändert hat, bleibt der Stil und die Essenz unverändert: ein vollmundiger Weißwein mit Körper, bei dem das Holz eine unbestreitbare Rolle spielt. Der Raventós d'Alella Allier gedeiht in den alten Weinbergen, die im Naturpark Sierra de la Marina angebaut werden. Obwohl hier die Pansa Blanca dominiert, erlaubt die D.O. Alella auch den Anbau von Chardonnay, der in diesem Fall eine geringe Produktion, aber von hoher Qualität liefert. In dieser Region bestehen die meisten Böden, auf denen die Reben wachsen, aus Sand mit hohem Siliziumgehalt, alkalischem pH-Wert, sind porös und gut durchlüftet, was eine geringe Wasserspeicherfähigkeit zur Folge hat. Das Klima ist geprägt von unregelmäßigen Niederschlägen, heißen Sommern und gemäßigten Wintern. Die Lese des Raventós d'Alella Allier erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Trauben kommen unversehrt im Weingut an, wo sie gepresst und gemahlen werden. Der Most wird kalt mit den Schalen mazeriert, was die Extraktion und Verstärkung der sortentypischen Aromen ermöglicht. Danach wird der Raventós d'Alella Allier für die Gärung in zwei Partien aufgeteilt. Die erste wird in französische Eichenfässer gefüllt; die zweite in Edelstahltanks. Schließlich wird der Raventós d'Alella Allier zusammengestellt und verbringt 4 Monate zur Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Die ideale Möglichkeit, eine Chardonnay im burgundischen Stil zu einem unglaublich günstigen Preis zu genießen.
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EAN: 8410855131002
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 42.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valtravieso Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.de verkauft.
Valtravieso VT Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus Ribera de Duero, der aus der Coupage der drei Rebsorten stammt, die Bodega Valtravieso in seiner Finca "La Revilla" herstellt: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot. Valtravieso ist ein Weingut im Anbaugebiet der D.O. Ribera de Duero, das der Familie González Beteré gehört. Das 1983 gegründete Weingut zeichnet sich durch die Integration der guten natürlichen Bedingungen des Ortes mit modernsten Weinbautechniken aus. Ein Klima, ein Boden und eine Höhe (915 Meter über dem Meeresspiegel), die es ermöglichen, kraftvolle und körperreiche Weine anzubieten. Die Sorten Tinto Fino, Merlot und Cabernet Sauvignon gehören zu einem einzigen Gut. "La Revilla" hat einzigartige natürliche Eigenschaften, die jeden Jahrgang von Valtravieso VT Vendimia Seleccionada zu etwas Einzigartigem machen. Aus diesem Grund wird die Weinlese von Hand erst dann durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifepunkt erreicht haben. Die Mazeration jeder der drei Sorten erfolgt separat. Vor der Coupage reift der Wein separat in neuen Sherry-Fässern aus französischer Eiche. Danach wird der Valtravieso VT Seleccionada ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und 8 Monate lang in Flaschen gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Valtravieso VT Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein, der den Charakter und den Körper eines Ribera de Duero aufweist, ohne jedoch auf seinen eigenen Stil zu verzichten.
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EAN: 8437002719234
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Adar Reserva Kosher, zum Preis von 22.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.
Adar reserva Kosher ist ein koscherer Wein aus der D.O. Ribera del Júcar, hergestellt von Elvi Wines. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Syrah. Die Trauben werden, nach der Weinlese, auf einem Auslesetisch ausgewählt. Anschließend werden sie bei zwischen 25° und 27°C 16 Tage lang in rostfreien Edelstahldepots gegärt. Die Weinherstellung des Adar Reserva Kosher ereignet sich unter anaeroben Bedingungen und in konstanter Bewegung des Weins durchgeführt. Darauf erfolgt eine spontane malolaktische Fermentation in denselben Behältern. Zum Schluss reift der Adar Reserva Kosher 18 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Abschließend wird er leicht gefiltert bevor er in Flaschen umgefüllt wird.
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EAN: 8437005886322
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Convento San Francisco 2019 75cl, das für 27.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Convento San Francisco hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Convento de San Francisco ist ein Rotwein aus dem D.O. Ribera del Duero hergestellt vom gleichnamigen Weingut, Bodega Convento de San Francisco. Dieses Weingut liegt auf den Überresten des alten Klosters San Francisco de Peñafiel aus dem 13. Jahrhundert, in der Gemeinde von Peñafiel (Valladolid). Convento de San Francisco besteht zu 100% aus Tinta del país (Tempranillo). Die Trauben stammen von Weinbergen mit einem Alter zwischen 25 und 100 Jahren, die zwischen 760 und 970 m Höhe liegen und auf sandigen, tonigen und kalkhaltigen Böden wachsen. Die Ernte erfolgt manuell und die Trauben werden in Kisten von 15 kg zum Weingut transportiert, wo eine zweite Auswahl am Tisch erfolgt, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Für die Herstellung wird eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit 25.000 kg Fassungsvermögen durchgeführt. Nach der Weinbereitung führt Convento San Francisco eine 12-monatige Reifung in 225l Bordeaux-Fässern aus französischer (70%) und amerikanischer (30%) Eiche durch.
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