Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C smic Vinyaters Via Fora, das für 25.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Còsmic Vinyaters hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Còsmic Via Fora Macabeu ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Celler Còsmic Vinyaters in Penedés (Barcelona). Salvador Batlle gründete das Weingut mit der Philosophie des Umweltschutzes, des Respekts vor den Kräften der Erde und der minimalen Einbeziehung des Menschen in die Weinherstellung. Der Weinbau der Bodega basiert auf biologisch-dynamischen Prinzipien. Das Projekt Celler Còsmic Vinyaters produziert seine Weine in zwei sehr unterschiedlichen Gebieten: - La Serra del Montmell (Baix Penedés), ausländische Rebsorten, die sich dieser Region angepasst haben. - Agullana (Alt Empordà): autochthone Rebsorten aus Alt Empordà. Insgesamt werden etwa 5,5 Hektar mit ökologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft bearbeitet. Alle Weine sind sortenrein. Sie werden mit minimalen Eingriffen hergestellt, um so ihren natürlichen Ursprung zu respektieren und die volle Kraft der Rebsorte und den Charakter des Terroirs auszudrücken. Còsmic Via Fora Macabeu ist ein Wein aus Macabeo von einem Bio-zertifizierten Weinberg, der über 70 Jahre alt ist, mit Böden von weißem Ton, gelegen in der Serra del Montmell. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Dann in der Kellerei durchlaufen 40 % der Trauben eine Mazeration mit Schalen und Rappen und gären 10 Tage lang. Die anderen 60 % mazerieren mit den Häuten für 4 Tage, werden gepresst und ohne Häute vergoren. Die Gärung erfolgt mit autochthoner Hefe. 88 % gärt in Edelstahltanks und die restlichen 12 % in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arteaga U Flor M Fundamentos, zum Preis von 51.34 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Arteaga U., Flor M. - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2016-05-24, releaseDate : 2016-05-24, authors : Arteaga U., Flor M., Cárdenas F., Gisselle M., Dávila C., Roberto J., ISBN : 3841766552
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EAN: 9783841766557
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu A Experiencia Do Fora Em, das für 27,10 € verkauft wird und in der Kategorie Tagebücher erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Civilização Brasileira und wird von verkauft.
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