Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bouza Tannat B6 Parcela nica, das für 47.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bouza und wird von Decantalo.de verkauft.
Uruguay genießt eine außergewöhnliche geografische Lage. Aus diesem Grund gibt es seit geraumer Zeit viele uruguayische Weingüter, die im Rest der Welt sehr erfolgreich sind. Wie auch in anderen Ländern der Neuen Welt, wie Argentinien, Chile, Australien und Neuseeland, liegt die Weinregion zwischen dem 30. und 35. südlichen Breitengrad. Das gemäßigte Klima und die tonigen Böden, die oft an französische Regionen erinnern, haben die einheimischen Rebsorten der Alten Welt wunderbar aufgenommen. Im südlichen Gebiet, bekannt als Canelones, in der Metropolregion von Montevideo, befinden sich die Weinberge des Weinguts der Familie Bouza. Von Anfang an mit dem klaren Ziel, nur höchste Qualität zu erzielen, werden elegante und sehr ausgewogene Weine aus den Rebsorten Albariño, Chardonnay, Merlot, Tempranillo und Tannat hergestellt. Letztgenannte Sorte, die Tannat, ist die bekannteste des Landes und aus ihr entsteht der Bouza Tannat B6 Parcela Única, ein sortenreiner Wein, der aus einer einzigen Parzelle in Las Violetas im Departement Canelones stammt. Diese Tannat-Reben wurden zwischen 1977 und 2010 auf einem tonhaltigen Lehmboden mit einem hohen Anteil an Kalkstein gepflanzt. Mit einer Entfernung von 35 km zum Meer verfügen sie über eine große thermische Amplitude und werden auf respektvolle Weise und ohne Verwendung umweltschädlicher Produkte angebaut. Sobald die Trauben reif sind, werden sie Beere für Beere von Hand gelesen und in die Weinkellerei gebracht. Dort erfolgt eine kontrollierte Gärung bei 26 ºC in Eichenfässern, mit täglich zweimaligem Umpumpen und einmaligem Unterstoßen des Tresterhutes. Die Maischegärung dauert insgesamt 10 Tage, danach wird der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt, um sein volles Potenzial zu bewahren. Ausgehend von der Erkenntnis, dass die Arbeit in kleinem Maßstab immer zu besseren Ergebnissen führt, ist Bouza Tannat B6 Parcela Única das Ergebnis einer Sorte und einer Parzelle, die die allgemeinen Merkmale eines hervorragenden Jahrgangs repräsentieren. Aromatische Intensität und tiefgängige Tannine in einer sehr begrenzten Auflage.
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EAN: 7730905190263
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bouza Tannat A8 Parcela nica, das für 46.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bouza hergestellt.
Bordeaux, das Weinimperium, produziert einige der prestigeträchtigsten und teuersten Weine der Welt. Die besten Böden Frankreichs und die besten Weinbautraditionen haben seine Weine zu wahren Aristokraten gemacht. Auf der entgegengesetzten Seite der Weltkarte weist Uruguay klimatische und geologische Eigenschaften auf, die stark an Bordeaux erinnern, und deshalb werden die Weine dieses Landes dank dieser Ähnlichkeiten immer faszinierender und verführerischer. Eine der Weinkellereien, die am meisten daran arbeitet, die Qualität der uruguayischen Weine bekannt zu machen, ist Bouza, ein Familienbetrieb im Großraum Montevideo, der es geschafft hat, seine Weinberge unter die 50 besten der Welt zu bringen, und zwar unter der Prämisse, in kleinem Rahmen zu arbeiten, um stets die besten Ergebnisse zu erzielen. Bei Bouza Tannat A8 Parcela Única handelt es sich um einen Rotwein, der aus einer einzigen Parzelle von 2,8 Hektar mit tonhaltigem Mergel und einem hohen Anteil an Kalkstein gewonnen wird. Die Tannat-Reben liegen weniger als 35 km vom Atlantik entfernt und genießen ein gemäßigtes Klima, das dem von Bordeaux sehr ähnlich ist. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell, Beere für Beere. In der Kellerei werden die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ºC mit zweimaligem Umpumpen und täglichem Abstechen vergoren. Die Maischegärung dauert insgesamt 19 Tage in französischen Eichenfässern und der Wein wird 16 Monate lang in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Als einer der international bekanntesten Produzenten, wobei sein Tannat einer seiner berühmtesten ist, eignet sich Bouza Tannat A8 Parcela Única perfekt für den Einstieg, um die Komplexität und Eleganz der besten uruguayischen Weine zu genießen.
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EAN: 7730905190386
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bouza Tannat 2021 75cl, zum Preis von 36.44 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bouza hergestellt.
Obwohl Tannat eine rote Rebsorte ist, die traditionell im Südwesten Frankreichs angebaut wird, ist sie heute eine der emblematischsten Sorten Uruguays. Einer der Verantwortlichen für diese Expansion war Pascual Harriague, ein baskischer Einwanderer, der 1870 den Weinanbau als Geschäftsmöglichkeit sah und mehrere verschiedene Sorten anbaute, um diejenige zu finden, die am besten für den Boden und das Klima Uruguays geeignet war. Damals waren die Einheimischen verrückt nach Tannat und in weniger als einem Jahrzehnt wurde sie zur allgegenwärtigen Sorte. Ein Weingut, das es geschafft hat, ihre maximale Ausdruckskraft zu erreichen, ist Bouza, ein Familienprojekt, das 1999 in der Metropolregion von Montevideo begann und das nach der Philosophie, in kleinem Maßstab zu arbeiten, um bessere Ergebnisse zu erzielen, seine Position als eines der besten Weingüter der Welt gefestigt hat. Bei Bouza Tannat handelt es sich um einen sortenreinen Tannat aus Weinbergen in Las Violetas (Canelones) und Melilla (Montevideo). Die Rebstöcke sind auf lehmig-tonigen Böden mit hohem Kalkanteil gepflanzt, werden mit umweltfreundlicher Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei gären die Trauben bei 26 ºC in Edelstahltanks, in Beton und in Eichenfässern. Schließlich wird der Wein 16 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Der Bouza Tannat ist fein, köstlich und lang und hat alles, was ein guter Wein aus der Neuen Welt haben sollte. Ein idealer Tannat, um einen ersten Kontakt mit der Persönlichkeit und dem Charakter der uruguayischen Weine aufzunehmen.
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EAN: 7730905195046
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bouza Monte Vide Eu 2022, das für 59.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bouza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Berichte von Tim Atkin, dem britischen Master of Wine und Journalisten, sind Tausenden von Weinliebhabern heilig. Als er am Tag der Tannat, der Königssorte Uruguays, seinen Bericht über die besten Weine Uruguays veröffentlichte, nutzten viele die Veröffentlichung, um eine noch wenig bekannte Weinregion zu erkunden. Eines der vom Kritiker hervorgehobenen Weingüter war Bouza, ein 1942 erbautes Projekt im Stil der französischen Châteaux, in denen feine Qualitätsweine hergestellt werden. Überrascht von der besonderen Behandlung der Tannat-Traube mit modernen Techniken und weit entfernt vom traditionellen Stil des langen Ausbaus in Holz, ernannte Atkin Eduardo Boido, der für die Ausarbeitung seiner Weine verantwortlich ist, zum Önologen des Jahres. Aber nicht nur das, denn er hat auch seinen Wein Bouza Monte Vide Eu 2018 als besten Rotwein des Jahres eingestuft. Das Anwesen besteht aus zwei Weinbergen: dem Weinberg Melilla, auf dem sich das Weingut befindet, und dem Weinberg Las Violetas, beide in der Metropolregion gelegen. Bouza Monte Vide Eu ist das Ergebnis einer Mischung aus drei Rebsorten: Tannat, Merlot und Tempranillo. In der traditionellen Landwirtschaft werden die Trauben Beere für Beere von Hand verlesen und in der Kellerei wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 26 ºC, mit täglich zwei Umpumpvorgängen und einer Nachmazeration mit täglich einmaligem Unterstoßen des Tresterhutes. Die Reifung erfolgt zwischen 9 und 16 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Unter dem Namen Monte Vide Eu („Ich sah einen Berg“), ein Ausdruck, den ein Seefahrer der Expedition von Ferdinand Magellan aussprach, als er den Hügel der zukünftigen Hauptstadt Uruguays erblickte, repräsentiert Bouza Monte Vide Eu die ganze Kraft und den Charakter der Rotweine Uruguays. Ein sehr ausgefeilter Verschnitt aus sehr begrenzter Produktion, den Atkin selbst als „den besten uruguayischen Wein, den ich je probiert habe“ bezeichnet hat.
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