Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Valparaiso 2021 Ra ces, zum Preis von 47.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Valparaiso hergestellt.
Im Glas hat der Wein eine leuchtend rote Kirschfarbe. Im Glas zeigt der Wein eine besondere Komplexität und Eleganz, mit deutlichen Aromen von Mineralien, Holz und Kakao. Am Gaumen kann man eine beeindruckende Struktur und eine kraftvolle Präsenz reifer Tannine bemerken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Morca Garnacha 2021 75cl, das für 38.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Morca hergestellt.
Morca Garnacha ist ein Sortenwein aus Garnacha von Bodegas Morca in der D.O. Campo de Borja. Bodegas Morca befindet sich in der Gemeinde Borja, Zaragoza. Es ist ein Projekt von Juan Gil Bodegas Familiares und Gil Vera. Die Trauben von Morca Garnacha stammen von kleinen Parzellen mit geringen Erträgen, die manuell geerntet wurden. Die Trauben werden getrennt in kleinen Edelstahltanks vergoren. Der resultierende Wein wird dann in französische Eichenfässer gefüllt, um die malolaktische Gärung abzuschließen, und reift dort 20 Monate. Am Ende wird jedes Fass verkostet und nach sorgfältiger Auswahl wird eine begrenzte Produktion dieses Weins erzielt.
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EAN: 8437012278783
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Finca Garabelos 2021 75cl, zum Preis von 25.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Finca Garabelos hergestellt.
Finca Garabelos ist ein Weißwein vom Weingut Finca Garabelos in Crecente (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Finca Garabelos ist ein Weingut in Vilar, Crecente, die Qualitätsweißweine produziert, mit der Traube Albariño von seinen eigenen Weinbergen in der Gegend des Condado de Tea. Eigentum von José Alonso, mit dem Winzer José Estévez als Berater. Mit den Weinen von Finca Garabelos, möchte José Alonso hochwertige galizische Weißweine für alle Zielgruppen und Generationen anbieten und ein Weinprofil entwickeln, das dem Charakter der Rebsorte Albariño und die Persönlichkeit, die das Terroir seinen Weinen verleiht, entspricht. Finca Garabelos ist ein Weißwein der Rebsorte Albariño von den ältesten, eigenen Weinbergen, gelegen zwischen 200 und 350 Metern Höhe am rechten Ufer des Miño. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben vor dem Pressen entrappt und der resultierende Most fermentiert in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Nach der Gärung ruht der Wein mit seiner feinen Hefe zwischen 3 und 6 Monaten, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung.
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EAN: 8425402091456
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador La Cueva del, zum Preis von 91.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Castillo de Monjard n, zum Preis von 16.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt.
Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein Wein aus Garnacha 100 % des Weinbergs La Cantera. Dieser Weinberg ist über 70 Jahre alt und befindet sich auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Traditionelle Weinherstellung, Gärung in Edelstahltanks mit einer Mazeration von ungefähr 10 Tagen durch Umpumpen. Die Reifung erfolgt für 6 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern. Castillo de Monjardín Garnacha Viñas Viejas La Cantera ist ein freundlicher, flüssiger und frischer Wein. Die kurze Reifung bringt die typischen Merkmale dieser sehr alten Garnacha perfekt zur Geltung, indem sie sein fruchtiges Zusammenspiel mit leichten Röstnoten betont.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sei Solo Bodegas y Vi, das für 31.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sei Solo Bodegas y Viñedos hergestellt.
Preludio de Sei Solo ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Sei Solo. Es handelt sich um einen sortenreinen Tinto Fino. Der Ursprung von Preludio de Sei Solo ist derselbe wie der von Sei Solo und teilt Vinifikation und Reifung. Im Laufe der Zeit hat Preludio de Sei Solo jedoch seinen eigenen Weg eingeschlagen und präsentiert sich mit einem robusteren und frischeren Profil. Die Trauben für Preludio de Sei Solo stammen aus neun kleinen Parzellen junger Weinberge (zwischen 15 und 60 Jahren alt) in der Stadt La Horra in der Provinz Burgos. Die Trauben, die nach integrierter Weinbauweise angebaut werden, werden bei ihrer Ankunft im Weingut entrappt. Anschließend erfolgt eine kalte Mazeration. Vor der Reifung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Holztanks. Schließlich reift Preludio de Sei Solo in amerikanischen Eichenfässern, in denen sowohl junges als auch gebrauchtes Holz vermischt wird. Preludio de Sei Solo ist Teil des persönlicheren Projekts von Javier Zaccagnini, der ehemalige Präsident des Regulierungsrats Ribera del Duero und Mitbegründer der Bodega Aalto. Der Name stammt von Johann Sebastian Bachs Werk "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", von dem sich Zaccagnini als Bewunderer bekennt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Semill, das für 28.46 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl der Cabernet Franc das Aushängeschild der Bodega Aleanna in Mendoza (Argentinien) ist, geht es bei diesem Projekt, dessen Weine unter dem Namen El Enemigo bekannt sind, mehr um die Darstellung des Terroirs als um die Rebsorte. Trotz das Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2013 der erste argentinische Wein war, der die begehrten 100 Parker-Punkte erhielt, gibt es viele andere Weine, die in seinem Schatten hergestellt werden. Eine der weniger bekannten, aber ebenso großartigen Referenzen ist El Enemigo Semillón. Ein Wein, der leider unter den großen Preisträgern unbemerkt bleibt, der aber dennoch sein eigenes Talent zeigt. Obwohl die argentinischen Weißweine nicht so bekannt sind wie die Rotweine, besticht diese kleine Produktion von nur wenigen Flaschen durch ihre Textur, Frische und Eleganz. Seine Schöpfer, Alejandro Vigil (Chef-Önologe von Catena Zapata) und Adrianna Catena (Tochter der treibenden Kraft hinter dem modernen Wein in Argentinien, Nicolás Catena Zapata), verfolgen die Absicht, einige der alten Techniken der argentinischen Weinherstellung, die im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten sind, wiederzubeleben und die verlassenen Terroirs in der Region Mendoza aufzuwerten. El Enemigo Semillón stammt aus Weinbergen in Höhenlage in der Gemeinde Agrelo (Luján de Cuyo) und wird aus der Sorte Semillón hergestellt, die durch respektvolle Landwirtschaft und begrenzte Erträge angebaut wird. In der Kellerei werden die Beeren ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, 20 % davon unter Florhefeschicht. Mit El Enemigo Semillón verbindet dieses kreative Duo die Traditionen der alten Welt mit der Seele der neuen Welt. Eine wunderbare Art, dem argentinischen Weißwein Licht und Kraft zu verleihen.
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EAN: 7794450942531
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Mas Alta Els Pics, das für 25.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Mas Alta und wird von Decantalo.de verkauft.
Els Pics ist ein Rotwein, der von Bodegas Mas Alta in D.O. Priorat entwickelt wurde. Die Bodega liegt in Vilella Alta und ist eine Gemeinde in der Provinz Tarragona. Els Pics ist eine Coupage aus den Traubensorten Grenache und Cariñena mit einem kleinen Prozentsatz von Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die auf Schiefernböden liegen. Für die Herstellung erhält er eine Gärung für zwei Wochen, in denen allmählich die Temperatur höher gestellt wird. Anschließend wird er mazeriert. Zum Schluss reift der Els Pics für 12 Monate zuerst in Zementtanks und danach in französischen Barriquefässern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Cabernet, das für 29.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.de verkauft.
Wenn es um Fußball geht, kommt einem unweigerlich Leo Messi in den Sinn. Legendärer argentinischer Spieler, der in seiner mehr als 20-jährigen Karriere die Leistungen und Rekorde der meisten Legenden des Sports übertroffen hat. Überträgt man dies auf die Welt des Weins, so wäre Alejandro Vigil der König in Argentinien. Nicht umsonst ist er als der „Messi der Weine“ bekannt. Der mehrfach preisgekrönte Önologe, der das bekannte Weingut Catena Zapata leitet, hat ein neues Ziel erreicht, als er sich mit Adrianna Catena (Tochter von Nicolás Catena) zusammengetan und ein Projekt zur Rettung verlassener Terroirs und vergessener Weinbereitungsmethoden gestartet hat. Seit 2006 sind sie Miteigentümer der Bodegas Aleanna. Ihre Weine El Enemigo werden immer berühmter und das Gebiet des Uco-Tals in Mendoza immer mehr gelobt. Der El Enemigo Cabernet Franc ist ein Rotwein, der aus Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Malbec hergestellt wird und zu den meistgeschätzten Weinen gehört. Die alten Rebstöcke werden im Herzen von Gualtallary, Tupungato, am Fuße der Anden, in über 1400 Metern Höhe auf Kalk- und Steinböden angebaut. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden in fünf Etappen gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Etappe insgesamt fünf Wochen liegen. In der Kellerei gären die Trauben 22 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 28 ºC, mit einer 28-tägigen Mazeration. Dann reift der Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. Wenn man bedenkt, dass die Weine von Alejandro Vigil immer mit großem Vorsprung gewinnen, verbindet der El Enemigo Cabernet Franc die Eleganz eines klassischen Bordeaux-Weines mit der modernen Weite der Neuen Welt. Ein echter Virtuose aus dem Uco-Tal.
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EAN: 7794450003645
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Milsetentayseis La, das für 53.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Milsetentayseis und wird von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Crianza, das für 17.27 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Monte Real Crianza ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Riojanas entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo. Die verwendeten Trauben stammen von der Finca, die zum Anwesen der Bodega gehört und in der Ortschaft Cenicero liegt. Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben entstielt und gepresst. Monte Real Crianza gärt mit der Hilfe der neusten Überwachungstechnolgie und wird anschließend für einen langen Zeitraum mazeriert. Die Reifung des Monte Real Crianza dauert 18 Monate und findet in amerikanischen Barriquefässern statt. Währenddessen werden diverse Umfüllungen und natürliche Stabilisierungen durchgeführt. Monte Real Crianza ruht anschließend für weitere sechs Monate in der Flasche. Bodegas Riojanas wurde 1890 dank der Vereinigung der Familie Artacho, die eine lange Weintradition vorweisen kann und Rafael Carreras gegründet. Die Bodega offenbart Leidenschaft, Tradition und Geschichte in jeder Ecke.
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EAN: 8410030307505
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Ant doto La Hormiga, zum Preis von 36.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Antídoto hergestellt.
La Hormiga de Antídoto ist ein Rotwein, der in der D.O. Ribera del Duero durch Bodegas Antídoto, in San Esteban de Gormaz, Soria, hergestellt wird. Bodegas Antídoto wurde von Bertrand Sourdais und David Hernando gegründet. Bertrand Sourdais war einer der Gründer von Dominio de Atauta. Seine Karriere wurde in großen Weingütern wie álvaro Palacios oder Château Mouton Rothschild in Bordeaux geprägt. Die alten Weinberge des Weinguts befinden sich in einer der kühlsten Gegenden von Ribera de Duero, in einer Höhe von 1000 Metern in der Provinz Soria und werden auf ökologische Weise kultiviert. La Hormiga de Antídoto ist ein Wein, der aus Tinta del País hergestellt wird, und stammt aus Weinbergen neben dem Naturgebiet Paraje del Hoyo, im Jahr 1922 auf 950 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt, auf sandigen Böden mit Kalk und Lehm. Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt, bevor sie in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren werden. Sobald die Gärung beendet ist, reift der Wein für 15 Monate in französischen Eichenfässern (Darnajou und Taransaud), davon 50 % neu und der Rest von einem oder zwei Weinen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay, das für 28.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt zufällige Begegnungen, die wirklich ein Segen sind. Im Fall von Adrianna Catena, der Tochter eines der großen Botschafter des modernen argentinischen Weins, und Alejandro Vigil, seinem Chef-Önologen, war dies tatsächlich der Fall. Es geschah 2009 in London, als Adrianna, Geschichtsstudentin an der Universität Oxford, mit Alejandro bei der Preisverleihung des „Decanter Man of the Year“ für Nicolás Catena (dem Vater bzw. dem Chef) zusammentraf. Von da an entwickelte sich eine wunderbare Freundschaft, in der die Historikerin und der Önologe erkannten, dass sie den gleichen Geschmack und die gleichen Anliegen hatten. So entstand die Bodegas Aleanna, ein gemeinsames Weinbauprojekt, bei dem Geschichte und Tradition respektiert werden. Große Weine, die unter der Marke El Enemigo das Ergebnis minimaler Eingriffe und maximaler Ausdruckskraft sind. Eine weltweit anerkannte Anstrengung, die die Weinregion Mendoza ins Rampenlicht stellt. Der El Enemigo Chardonnay stammt aus Weinbergen in Gualtallary (Tupungato) auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel. Die Chardonnay-Reben sind auf tiefgründigen, felsigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt, auf denen eine respektvolle Landwirtschaft betrieben wird und die Erträge begrenzt werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort erfolgt die Weinbereitung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (35 % davon neu) mit einheimischen Hefen und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ºC für 40 Tage. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in denselben Fässern unter Florhefeschicht gelagert. Mit Alejandros Geschick und Adriannas Wissen zeigen sie uns, dass Argentinien nicht nur ein Land der Rotweine ist und dass viele andere Rebsorten in diesen Breitengraden großartige Weine hervorbringen können. El Enemigo Chardonnay ist die perfekte Kombination aus französischen Fässern und biologischem Anbau. Ein untypischer, komplexer und salziger Weißwein, der ein Lob verdient.
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EAN: 7794450003096
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Est vez Bodegas y Vi, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Estévez Bodegas y Viñedos hergestellt.
Versos de Valtuille Mencía ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Estévez Bodegas y Viñedos in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Estévez Bodegas y Viñedos ist ein junges Projekt, das entstand, als eine Familie in ihr Geburtsland zurückgekehrt ist, um sich um ihr Erbe zu kümmern. Ein jahrhundertealtes Erbe, das von den ersten Weinbergen hervorgeht, die ihr Urgroßvater Ramón von dem in Brasilien verdientem Geld kaufte. Die Weinberge befinden auf den besten Weinlagen von Valtuille de Abajo und sind von den erfahrenen Händen der Familie Estévez seit Generationen liebevoll gepflegt worden. Zusammen mit den jüngsten technologischen Entwicklungen in einer neu renovierten Kellerei stellen sie sich jetzt dem Abenteuer, das Vermächtnis des Urgroßvaters wiederzubeleben, indem sie Weine mit Charakter und eigenem Stil bereiten. Versos de Valtuille Mencía ist der erste Wein des Weinguts. Ein Wein aus Mencía von einem 6 Hektar großen Weinberg, der ungefähr 90 Jahre alt ist. Er liegt auf einer Höhe von zwischen 400 und 600 Metern, auf lehmigen Böden, mit Sand in den höchsten Zonen. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei sortiert. Der Wein durchläuft eine zweitägige Kaltmazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern mit geführter Umgebungstemperatur von ca. 20 °C. Nach der Gärung erfolgt eine kurze Mazeration. Schließlich reift der Wein 8 Monate lang in Fudern. Vor der Abfüllung wird geklärt und filtriert. Versos de Valtuille Mencía ist ein angenehmer, fruchtiger und langer Wein. Aromen von roter Frucht und Wildfrüchten. Ein ausdrucksvoller und sehr eleganter Wein.
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EAN: 8437009657010
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Unidad Bodegas Vitamina 3, das für 18.03 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Unidad Bodegas hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez Samaruco, das für 28.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Luis Pérez und wird von Decantalo.de verkauft.
Samaruco ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Samaruco ist ein Wein aus Syrah und Petit Verdot von der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Jede Sorte wird separat zu Wein verarbeitet. Nach einer Mazeration vor der Gärung bei 5°C fermentiert der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur, was die Mazeration bis auf 20 Tage verlängert. Nach der malolaktischen Gärung werden die Behälter für den Verschnitt ausgewählt und dann reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit mittlerer Röstung. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Samaruco ist ein reifer, potenter und langer Wein. Er besticht durch eine ungewöhnliche Balance zwischen Behaglichkeit und Frische und durch den großen Ausdruck der Rebsorte. Aromen von reifen schwarzen Früchten, florale Noten und Noten von Mittelmeerkräutern.
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EAN: 8423120100023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Vinif cate Mahara 2021, zum Preis von 32.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Vinifícate hergestellt.
Mahara ist ein Rotwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt durch die Bodega Vinifícate in Cádiz. Bodega Vinifícate ist das persönliche Projekt von José und Miguel Gómez Lucas, beide aus Cádiz, ausgebildete Chemiker und Önologen, die im Jahr 2011 beschlossen, ihren eigenen Wein in ihrer Heimat und mit autochthonen Rebsorten herzustellen. Bodega Vinifícate bereiten Weine, die von ihrer Herkunft sprechen, von dem Ort, wo der Weinberg kultiviert wird, von seinem Klima und Jahrgang, handwerklich hergestellt, mit dem größten Respekt für die Weinbautraditionen. Darum verfügen sie über einen Weinberg, den sie bio-dynamisch bewirtschaften: Calderín del Obispo, der sich in der Weinbergslage von Balbaína befindet. Er besitzt den typischen Boden der Region, Albariza (Mergel und organisches Gestein), der sich durch die Sedimentation von Organismen eines inneren Meeres gebildet hat, Böden aus Schluff und Ton mit hohem Calciumcarbonat-Gehalt und sehr arm an organischer Substanz. Das Klima ist im Süden mild und wird stark durch die Winde von Westen und Osten beeinflusst, die sich stark auf die Reifung der Trauben auswirken. Mahara ist ein Wein aus Tintilla de Rota, vom Weinberg Calderín del Obispo, in der berühmten Weinbergslage Pago la Balbaína im Rahmen von Jerez. Die Lese erfolgt von Hand. Die Fermentation erfolgt mit ganzen Trauben und autochthonen Hefen. 9 Monate Reife in gebrauchten französischen und ungarischen Eichenfässern und in Tonkrügen. Keine Zugabe von Sulfiten oder anderen önologischen Produkten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador 2021 75cl, das für 335.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Contador hat sich zu einem der großen Kultweine in Spanien entwickelt. Insbesondere nach dem Erreichen einer der höchsten Auszeichnungen, die ein Wein erhalten kann: den 100 Parker-Punkten, die in den Jahrgängen 2004 und 2005 erzielt wurden. Contador wird vom renommierten Benjamín Romeo in der Bodega Contador hergestellt, einer bereits legendären Kellerei der D.O. La Rioja. Es handelt sich um eine Cuvée aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben stammen aus kleinen, im Besitz der Bodega befindlichen Parzellen, die in verschiedenen Ortschaften der Rioja Alavesa verteilt sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos und Labastida. Die Vielfalt der Böden, Mikroklimate, Ausrichtungen und Höhenlagen führt zu einem außergewöhnlichen Wein. Sehr komplex und reich an Nuancen ist Contador ein reiner und aufrichtiger Ausdruck des Terroirs. Laut Benjamín Romeo „Ein großer Wein entsteht im Weinberg“. Denn einen solchen Wein herzustellen, ist ohne äußerst sorgfältige Landwirtschaft unmöglich. Um die höchstmögliche Qualität zu erzielen, werden die Rebstöcke in Goblet-Erziehung beschnitten, wobei nur eine Knospe pro Daumen verbleibt. Weniger Ertrag, aber von herausragender Qualität. Die Weinlese erfolgt manuell, und die Trauben erreichen die Bodega in weniger als 30 Minuten, um keinen Qualitätsverlust zu erleiden. In der Bodega angekommen, durchlaufen die Trauben einen doppelten Auswahlprozess. Zuerst werden die besten Traubenbündel ausgewählt, und nach dem Entrappen werden die besten Beeren aus jedem der besten Traubenbündel ausgewählt. Benjamín Romeos Detailversessenheit kennt keine Grenzen. Die neuen französischen Eichenfässer, in denen Contador für 18 Monate reift, werden aus einer Auswahl der besten Eichen hergestellt, die Benjamín persönlich vornimmt. Wir haben es hier mit einem exklusiven, einzigartigen und besonderen Wein zu tun, von dem nur etwa 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, ihn etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Frontonio Telesc pico 2021, das für 27.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Frontonio hergestellt.
Frontonio Telescópico ist ein Rotwein, der durch Bodegas Frontonio, in Épila, Aragón., hergestellt wird. Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von zwei Freunden aus Aragon gegründet, Fernando Mora, Master of Wine und Mario López. Bodegas Frontonio wurde mit dem Vorsatz gegründet, das Gebiet von Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen, die meist mit alten Garnacha bestockt sind und wo ein mediterranes Klima vorherrscht. Insgesamt verwalten sie ungefähr 50 Hektar direkt und seit 2017 mit Bio-Zertifizierung. Die meisten Weinberge sind in der Nähe von Épila gelegen, mit unterschiedlichem Alter, unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist kontinental mediterran, mit geringen Niederschlägen (200-500 l/m2/Jahr), 300 Sonnenstunden pro Jahr und an vielen Tagen im Jahr weht ein Wind, der Cierzo. Derzeit bereiten Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer eines kleinen Weinguts für Fasswein. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, Parzelle für Parzelle. Als Ergebnis finden wir hervorragende Weine vor, authentisch und voller Charakter. Frontonio Telescópico ist ein Wein aus Garnacha und Mazuelo. Die Trauben stammen aus zwischen 35 und 60 Jahre alten Weinbergen, die sich in den Dörfern Épila, Morata und Jarque befinden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. In der Kellerei gären die Trauben in offenen Bottichen aus Beton mit einheimischen Hefen. Die Reife erfolgt in gebrauchten 300-Liter-Fässern für 8 Monaten, nachdem der Wein 5 Monate im Tank mit seinen Feinhefen verbracht hat, wo er die malolaktische Gärung durchläuft.
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EAN: 8436598730432
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Fabio Coullet Orange, das für 30.86 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Fabio Coullet und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Traubensorte Moscatel de Alejandría verfügt über eine Geschichte, die sich über Jahrtausende erstreckt. Wie ihr Name bereits andeutet, lässt ihre Herkunft auf eine Verbindung mit Alexandria (einer antiken Hafenstadt in Ägypten) schließen. Über die Geschichte hinweg wurde sie für ihre Fähigkeit geschätzt, Weine mit einzigartigen und ansprechenden Aromen und Geschmacksnoten zu erzeugen, und sie wurde sowohl für die Herstellung von süßen als auch von trockenen Weinen verwendet. Zudem hat ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimabedingungen und ihre Resistenz gegenüber diversen Krankheiten sie zu einer beliebten Traube für die Weinproduktion in verschiedenen Weinanbaugebieten der Welt gemacht, einschließlich Südamerika, Australien und natürlich dem Mittelmeerraum, wo sie zu einer emblematischen Sorte geworden ist. In der Comarca Axarquía, einer Region in der Provinz Málaga im Süden Spaniens, die für ihre beeindruckende gebirgige Landschaft bekannt ist, die zur Küste des Mittelmeers abfällt, ist es dem Winzer Fabio Coullet gelungen, das ganze Wesen dieser Sorte einzufangen. Eine einzigartige Landschaft innerhalb der Ursprungsbezeichnung Sierras de Málaga, die mit seinem Projekt für viel Aufsehen sorgt. Mit einer Philosophie der minimalen Intervention und der maximalen Förderung lokaler Sorten präsentiert er uns eine Kollektion natürlicher Weine, die wahre Schmuckstücke sind. Das Aushängeschild des Hauses ist dieser Fabio Coullet Orange Peels, ein Orange Wine, hergestellt aus der Starrebsorte Moscatel de Alejandría, auf verwitternden Schieferböden. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf steilen Hängen von bis zu 70% gepflanzt wurden und die mittels heroischer Weinbaukunst behandelt werden müssen (wo die geographischen Bedingungen so herausfordernd sind, dass die Arbeit in den Weinbergen einen heroischen Einsatz von den Winzern erfordert, der ausschließlich handwerklich erfolgt). Obwohl ohne Zertifizierung, wird dennoch eine nachhaltige und organische Landwirtschaft praktiziert und die Lese erfolgt manuell in 11-Kilogramm-Kisten. Nachdem die Trauben in der Kellerei angelangt sind, werden sie gemäß den alten Techniken, die der Orange Wine wiederbelebt hat, mit ihren Schalen bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Anschließend werden sie gepresst, und der gewonnene Most wird in Tonamphoren zusammen mit den Hefen über einen Zeitraum von 12 Monaten ruhen gelassen. Fabio Coullet Orange Peels ist weit mehr als nur ein Wein. Es ist eine Ode an den heroischen Weinbau und das historische Erbe der Traube Moscatel de Alejandría. Zweifellos die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne. Worauf warten Sie noch, um ihn zu probieren?
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437026039035
