bodegas tamaral 2014 gran Produktrangliste 2024

Bodegas Tamaral 2014 Gran

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Tamaral 2014 Gran, das für 40.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Tamaral hergestellt.

Ein Wein mit großem Charakter und überraschender Jugend trotz seiner langen Reifung. Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Große Komplexität der Aromen, in denen rote Fruchtmarmelade, Pflaumen, gut kombiniert mit den feinen Noten von Gewürzen aus dem Fass (Nelke und Piment) hervorstechen. Seidig und intensiv im Mund, mit einem anhaltenden und eleganten Abgang

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Bodegas Mal n de Echaide

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Mal n de Echaide, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Malón de Echaide und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Der Señor de Cascante Gran Reserva Navarra DO hat eine attraktive rubinrote, rostrote Farbe, sauber und hell. In der Nase verströmt er gute Aromen des Ausbaus, in denen sich die Frucht mit den würzigen Noten vermischt, die alle gut kombiniert sind und vor allem folgende Noten hervorheben: wilde Früchte, Brombeere, Tabak, Kaffee, Röst- und Rauchnoten. Im Mund bietet er einen interessanten Charakter, reif, sehr edle Tannine mit allen komplexen Fruchtnoten, samtig und mit einem ausgezeichneten Abgang mit einer exzellenten retronasalen Passage. Es ist ein großer Wein mit einer großen Persönlichkeit.

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Bodegas Franco Espa olas 2014

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Franco Espa olas 2014, das für 22.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Franco-Españolas hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Im Glas zeigt der Wein sich eine rubinrote Farbe mit rötlichen Reflexen. In der Nase erscheint der Wein komplex, mit einer guten aromatischen Intensität von kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein sehr schmackhaft, mit sinnlichen Tanninen und bleibt anhaltend.

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Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, das für 200.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.de verkauft.

Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte.   Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt.   Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind.   Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert.   Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.  

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EAN: 7794450004215

Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, das für 122.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.

Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte.   Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt.   Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind.   Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert.   Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.  

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Bodegas Bilba nas La Vicalanda

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas La Vicalanda, das für 57.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

La Vicalanda Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von der Bodega Bilbaínas entwickelt. Der Wein wird aus der regionstypischen Rebsorte Tempranillo gewonnen.   Die Rebstöckem an denen die Trauben des La Vicalanda Gran Reserva wachsen, stehen in der Gemeinde Haro, welche eine lange Tradition in der Weinherstellung besitzt.   Das Klima mit atlantischen und kontinentalen Einflüssen ist perfekt für den Weinanbau. Die Böden sind kalkhaltige Schotterboden und arm an organischen Material.   Die Rebstöcke werden den Winter über stark getrimmt, damit die Trauben viel Sonne abbekommen und das pro Rebe nicht zu viele Trauben wachsen. Um die Umwelt maximal zu schätzen wird so wenig wie möglich in die natürlichen Prozesse eingegriffen.   Nach der Ernte werden die Trauben in der Bodega gerappt und für längere Zeit mazeriert. Es geschieht sowohl eine alkoholische als auch eine malolaktische Gärung.   Die 2te Gärung dauert 12 Monate und findet in französischen AllierFässern mit der autochthonen Hefe statt. Anschließend wird der Most umgefüllt und der Wein reift weitere 12 Monate.   Vor dem Verkauf reift der La Vicalanda Gran Reserva noch 3 Jahre in der Flasche.   Bodegas Bilbaínas ist die erste Firma in La Rioja mit einer Abfüllmaschine. Gegründet 1904 besitz die Bodega heutzutage 250 Hektar Land.

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EAN: 8411543111726

Bodegas Riojanas Monte Real Gran

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Riojanas Monte Real Gran, zum Preis von 26.04 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Riojanas hergestellt.

Monte Real Gran Reserva ist ein Gran Reserva Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Riojanas hergestellt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo.Die Traube, die vorsichtig ausgewählt werden, stammen von den eigenen Weinbergen in der Ortschaft Cenicero im Herzen von La Rioja Alta.Für die Herstellung des Monte Real Gran Reserva wird die neuste Technologie verwendet. Die Trauben werden entstielt und gepresst. Sie treten anschließend in den Gärungsprozess und eine lange Mazeration ein.Monte Real Gran Reserva reift zwischen 24 und 30 Monaten in amerikanischen Barriquefässern und anschließend ruht er weitere 36 weitere Monate - mindestens - in der Flasche.Bodegas Riojanas vereinigt mehr als ein Jahrhundert Erfahrung bezüglich der traditionellen Weinherstellung in seiner Bodega in Cenicero. Seine Ecken sind erfüllt mit der Geschichte der Bodega.Das Engagement für Qualität und Persönlichkeit ihrer Weine sind ihre besonderen Merkmale.

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EAN: 8410030407878

Bodegas LAN Lan Gran Reserva

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas LAN Lan Gran Reserva, zum Preis von 27.13 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas LAN hergestellt.

Lan Gran Reserva ist ein Rotwein Gran Reserva, hergestellt vom Weingut LAN aus den Sorten Mazuela und Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja. Getauft mit dem Akronym der drei Provinzen, aus denen sich die D.O.Ca. Rioja zusammensetzt (Logroño, Ávila und Navarra). LAN befindet sich in Fuenmayor in der Rioja Alta. Ein Weingut, das dadurch hervorsticht, dass es eine der größten Lagerhallen der Welt zur Reifung in Eichenfässer besitzt. Nicht mehr und nicht weniger als 6.400 m2 beherbergen 50.000 Holzfässer. Ein großartiges Projekt, das 1972 ins Leben gerufen wurde und derzeit daran arbeitet, moderne Weine zu erhalten, die von Rioja geprägt sind. Die Trauben des Lan Gran Reserva stammen aus ausgewählten eigenen Weinbergen. Rebstöcke mit einem Alter von über 25 Jahren, die in ton-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und dank des Schutzes des Kantabrischen Gebirges sowohl vor möglichen Frösten im Winter als auch vor Dürren im Sommer geschützt sind. Die Weinlese erfolgt manuell und wird in kleinen Körben transportiert. Beim Eintreffen im Weinkeller werden die Trauben von Hand auf einem doppelten Sortiertisch ausgewählt; zuerst nach Rispen und dann nach Beeren. Lan Gran Reserva fermentiert in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur unter 28 °C und einer Mazeration von 3 Wochen. Er reift 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und reift 36 Monate in der Flasche.  

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EAN: 8413472059117

Bodegas Riojanas Vi a Albina

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Vi a Albina, das für 24.74 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Riojanas und wird von Decantalo.de verkauft.

Viña Albina Gran Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt mit Trauben der Rebsorten Tempranillo, Mazuelo und Graciano, die aus dem Dorf Cenicero stammen. Die Lese findet verspätet statt um eine leicht Überreifung zu gewährleisten. Die Fermentation findet in neuen Barriques aus amerikanischem Eichenholz statt, in denen der Wein für 4 Monate auf seinem Geläger mit täglichen Umrührungen verharrt.

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EAN: 8410030507875

Bodegas Riojanas Gran Albina Reserva

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Gran Albina Reserva, das für 23.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Gran Albina Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch die Kellerei Bodegas Riojanas, eine Kellerei, die 1890 gegründet wurde und mithin über ein Jahrhundert an Erfahrung und Tradition mit sich bringt. Die Bodega befindet sich in Cenicero, im Herzen der Rioja Alta. Das Klima in diesem Gebiet ist moderat kontinental mit markantem Einfluss aus Kantabrien. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (34%), Graciano (33%) und Mazuelo (33%). Die Trauben stammen von den besten Weingütern aus Cenicero, von insgesamt 300 Hektare. Die Weinberge befinden sich auf ton-kalkhaltigen Tonböden aus dem Miozän-Zeitalter, ideal um Trauben von höchster Qualität zu gewinnen. Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden, werden sie mittels Ultramazeration mazeriert. Zum Schluss reift der Gran Albina Reserva während 20 Monaten in neuen Eichenbarriques von bester Qualität sowie weitere 24 Monate in der Flasche.

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EAN: 8410030607506

Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes, das für 92.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.

Angst hindert uns daran, voranzukommen. Die Angst ist der schlimmste Feind des Menschen. Alejandro Vigil und Adrianna Catena haben beschlossen, die Weine, die Teil des Projekts sind, das sie von ihrem Weingut Aleanna in Mendoza (Argentinien) aus betreiben, „El Enemigo“ (Der Feind) zu nennen, als Erinnerung daran, nicht in der Komfortzone zu bleiben, keine Angst zu haben und Risiken einzugehen, Neuerungen einzuführen, umzugestalten...     Kurioserweise ist Alejandro Vigil am gleichen Tag wie Che Guevara (mit einigen Jahren unterschied) geboren, so dass seine revolutionäre Ader unbestreitbar ist. Dieser kreative und unermüdliche Önologe ist ein Rockstar des argentinischen Weins, sein Ruhm jedoch kommt nicht von ungefähr. Die Weine, die er sowohl in seinem persönlichen Projekt als auch in der Weinkellerei Catena Zapata, wo er Direktor für Önologie ist, herstellt, gehören zu den von der Fachkritik am meisten geschätzten und ausgezeichneten Weinen Argentiniens.   Gran Enemigo Chacayes ist einer der erlesenen Einzellagenweine (Single Vineyard) von Alejandro Vigil. Er entsteht auf einer Höhe von 1.100 Metern am Fuße der Anden in einem Weinberg in Chacayes (Mendoza), einer der vielversprechendsten Weinregionen Argentiniens, die sich im Aufschwung befindet.   Hier herrschen Schwemmlandböden mit Kalkstein vor, auf denen die Rebsorten Cabernet Franc und Malbec wachsen, aus denen der Gran Enemigo Chacayes hergestellt wird. Die Rispen werden zu fünf verschiedenen Reifezeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Weinlese ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Die Trauben werden einer Kaltmazeration von fünf Tagen und einer durchschnittlichen Mazeration von etwa 23 Tagen unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche der zweiten und dritten Verwendung, und der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert.   Der Gran Enemigo Chacayes ist ein bemerkenswerter Wein. Ein außergewöhnlicher Rotwein, fruchtig und tiefgängig, mit einer überraschenden Frische und Eleganz, die den besten Rotweinen der Welt würdig ist. 

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EAN: 7794450005502

Bodegas Riojanas Monte Real Gran

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Gran, das für 43.14 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Luis Zapatero, Präsident von Bodegas Riojanas, sagt: „Der Rioja-Wein war im 19. Jahrhundert, sowie die Jahrhunderte zuvor, schlecht und vulgär, wie Felipe II. im 16. Jahrhundert schrieb, und wurde im 18. Jahrhundert zur Herstellung von Zement für die Häuser in Cenicero verwendet. Die Unternehmer der heutigen jahrhundertealten Weinkellereien, zu denen auch die Bodegas Riojanas gehören, begannen jedoch Ende des 19. Jahrhunderts, anders zu arbeiten, um neue Qualitätsstandards zu erreichen und sich den Ruf zu verdienen, den die Rioja heute hat. Das Unternehmen Bodegas Riojanas blickt auf eine über 125-jährige Geschichte zurück und hat seinen Sitz in der renommierten Stadt Cenicero in La Rioja, verfügt aber auch über Weinkellereien in Toro, Rueda und Rías Baixas. Unter seinen großen Weinen finden wir Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998, einen Wein aus der D.O.Ca. Rioja in limitierter Auflage, die aus einem großartigen Jahrgang stammt. Dieser Wein stammt aus dem Weinberg El Monte, der 430 Meter über dem Meeresspiegel liegt, mit über 40 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Tempranillo, die auf tonig-kalkhaltigen Böden mit reichlich Kieselsteinen gepflanzt sind und Höchsterträge von 4.000 kg/ha aufweisen. Der Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 zeichnet sich durch eine lange Mazerationszeit der Trauben mit den Schalen von bis zu 30 Tagen und vor allem durch eine lange Reifung des Weins in neuen Holzfässern aus amerikanischer Eiche von bis zu 40 Monaten mit Abstichen alle 6 Monate aus.   Wenn man bedenkt, dass der Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 ein Wein ist, der aus einem ganz besonderen Jahrgang stammt und von dem es nicht mehr als 23.000 Flaschen gibt, ist er ein Wein für wichtige Feierlichkeiten oder für Sammler großer klassischer Weine.  

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EAN: 8410030003360

Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020, das für 73.07 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Laut dem argentinischen Önologen Alejandro Vigil gibt es zwei Versionen, warum die Weine seines persönlichen Projekts, das er zusammen mit Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata) betreibt, „El Enemigo“, auf Deutsch „Der Feind“ (Mendoza, Argentinien) heißen. Die erste, nicht so nette und ein bisschen scherzhafte, ist auf die Geburt seines Sohnes zurückzuführen. Vigil hatte das Gefühl, dass er ihm seine Frau weggenommen hatte... dass er sein Leben verändert hatte. Die zweite, und eher zutreffende Version ist Nicolás Catena Zapata zu verdanken, dem Vater von Adrianna und der treibenden Kraft hinter der renommierten Weinkellerei Catena Zapata, in der Alejandro Vigil als Direktor für Önologie tätig ist.    Nicolás Catena bat Vigil im Jahr 2003, eine Coupage für seinen Wein „Nicolás Catena Zapata 2001“ vorzuschlagen, und am Ende der Blindverkostung wurde die Coupage von Vigil am meisten gelobt. Catena erinnerte Vigil etwas später an diese Geschichte und fragte ihn, wie er diese Mischung hergestellt habe. Und Alejandro, der sich nicht mehr genau erinnern konnte, antwortete: „spielend wie ein Kind, ohne Angst“, worauf Nicolás Catena antwortete: „Der schlimmste Feind des Menschen ist die Angst, die Angst vor Veränderung, die Angst, etwas Neues zu tun...“   Und so beschloss Alejandro Vigil, den Namen „El Enemigo“ als Mahnung zu verwenden, sich der Angst zu stellen und aus seiner Komfortzone herauszugehen, um zu kreieren, zu erneuern, zu revolutionieren... Dieser „Messi des Weins“ ist der Önologe, der die ersten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte, indem er seinen großen Feind in Flaschen abfüllte, der ihm heute so viel Freude bereitet.   Gran Enemigo ist eine schöne Zusammenstellung der besten Parzellen des Weinguts Aleanna (El Enemigo) in Mendoza, Argentinien. Er wird aus einer Coupage von fünf Rebsorten hergestellt: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in den Weinbergen von Gualtallary, in einer Höhe von 1.470 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Vielzahl von Böden wie sandigem Lehm (Malbec), Kalkstein und Felsen (Cabernet Franc) oder tiefgründigen Sandböden (Cabernet Sauvignon) wachsen; während die Sorte Petit Verdot von einem Weinberg in Agrelo, auf 930 Meter über dem Meeresspiegel, stammt, wo sandige Böden vorherrschen.   Die Sorten werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Ernte anderthalb Monate liegen. Die Trauben werden einer ersten Kaltmazeration (fünf Tage) unterzogen und mazerieren dann 23 Tage lang bei kontrollierter mittlerer Temperatur, wobei 30 % der Rispen ganz bleiben. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert.   Im Gegensatz zu den Einzellagenweinen (Single Vineyard), die Alejandro Vigil herstellt, hat der Verschnitt der Trauben im Gran Enemigo zu einem runderen, weicheren und geschmeidigeren Wein mit sehr guter...

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EAN: 7798126082415

Bodega Cuatro Rayas Longverdejo

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Cuatro Rayas Longverdejo, das für 23.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Cuatro Rayas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Cuatro Rayas innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda ist das Ergebnis des Forschungsprojekts „Longverdejo“, das darauf abzielt, die Langlebigkeit und das Alterungsvermögen der Sorte Verdejo in der Ursprungsbezeichnung Rueda zu erhöhen. Zu diesem Zweck wird die Rückgewinnung der alten Hefen des Gebiets angestrebt und die Praxis eines umweltfreundlichen und nachhaltigen Weinbaus gefördert, um eine optimale Bewirtschaftung der Böden und Weinberge zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Archäoökologie als Werkzeug eingesetzt, um diese Hefen zu erhalten, die aus Weingütern stammen, die schon immer nach natürlichen Prinzipien gearbeitet haben. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda ist ein Wein aus über einhundert Jahre alten Weinbergen in Aldeanueva del Codonal, Segovia, wo die sandigen Böden Kiefernadeln enthalten, die dem Wein Säure und Sehnigkeit verleihen. Weitere Weinberge wachsen in Parzellen in La Seca und Serrada, in Valladolid, mit Kieselsteinböden, die ihm Volumen und Viskosität verleihen. Das Ergebnis? Ein Verdejo-Wein in limitierter Auflage mit eigener Identität, der in der Lage ist, die Terroirs, aus denen er stammt, widerzuspiegeln.

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EAN: 8414219000768

Bodegas Bilba nas Vi a

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Vi a, zum Preis von 35.49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.

Viña Pomal Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (90%) und Graciano (10%).   Die Trauben, aus denen der Viña Pomal Gran Reserva gewonnen wird, wachsen auf kalkhaltigen Böden mit einer geringen Fruchtbarkeit. Dadurch entwickeln die Trauben eine höhere Aromenkonzentration. Die Rebstöcke sind versetzt gepflanzt worden.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben gerappt und gepresst bevor sie eine lange Mazeration erfahren. Anschließend wird eine malolaktische Gärung (Milchsäuregärung) durchgeführt und bevor der Wein in Fässern gefüllt wird, wird er geklärt und gefiltert.   Viña Pomal Gran Reserva reift insgesamt 3 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 3 Jahre in der Flasche, bevor er verkauft wird.   Viña Pomal, 1911 ins Leben gerufen, ist die Hauptmarke von Bodegas Bilbaínas. Bei der Bodega handelt es sich um eine der Prestigereichsten Bodegas aus La Rioja.

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EAN: 8411543114116

Bodega Cuatro Rayas Cuarenta

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Cuatro Rayas Cuarenta, das für 24.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Cuatro Rayas hergestellt.

Wenn wir über die Verdejo-Traube sprechen, denken wir in der Regel an frische und aromatische Weißweine. Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien und ist vor allem in der Region Rueda bekannt. In den letzten Jahrzehnten hat ihre Beliebtheit dank ihrer Vielseitigkeit, Frische und Leichtigkeit deutlich zugenommen. Dies ist zwar das bekannteste Profil dieser weißen Rebsorte, doch in Wahrheit haben die Erzeuger in dieser Region in Technologie und hochwertige Weinbereitungstechniken investiert, so dass der Mythos, Verdejo-Weine müsse innerhalb eines Jahres getrunken werden, nicht mehr besteht. Erfahrene Erzeuger wie die Genossenschaft Cuatro Rayas aus Valladolid haben hart daran gearbeitet, den Wert der ältesten Rebstöcke, über die die Mitglieder verfügen, zu steigern und Weine zu erzeugen, die sich durch ihre Reife auszeichnen und nationale und internationale Anerkennung gefunden haben. Eines dieser großartigen Werke haben wir unter dem Namen Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée Gran Vino de Rueda entdeckt. Ein Wein, der aus Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage hergestellt wird, die behutsam zurückgewonnen wurden, um eine ganz besondere Weinbereitung durchzuführen. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weinberg und in der Kellerei ausgewählt und anschließend mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der Gewinnung des Weins wird er fünf Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut und anschließend drei Monate lang in Holzfässern mit täglicher Batonnage gelagert. So entstand Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée Gran Vino de Rueda, ein Wein, der unter der Kategorie „Gran Vino de Rueda“ präsentiert wird und sowohl durch seine Exklusivität, seine Langlebigkeit als auch durch sein ausgeprägtes kulinarisches Profil neue Wege beschreitet.

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Bodega Aleanna Gran Enemigo 2019

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo 2019, das für 73.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.

Laut dem argentinischen Önologen Alejandro Vigil gibt es zwei Versionen, warum die Weine seines persönlichen Projekts, das er zusammen mit Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata) betreibt, „El Enemigo“, auf Deutsch „Der Feind“ (Mendoza, Argentinien) heißen. Die erste, nicht so nette und ein bisschen scherzhafte, ist auf die Geburt seines Sohnes zurückzuführen. Vigil hatte das Gefühl, dass er ihm seine Frau weggenommen hatte... dass er sein Leben verändert hatte. Die zweite, und eher zutreffende Version ist Nicolás Catena Zapata zu verdanken, dem Vater von Adrianna und der treibenden Kraft hinter der renommierten Weinkellerei Catena Zapata, in der Alejandro Vigil als Direktor für Önologie tätig ist.    Nicolás Catena bat Vigil im Jahr 2003, eine Coupage für seinen Wein „Nicolás Catena Zapata 2001“ vorzuschlagen, und am Ende der Blindverkostung wurde die Coupage von Vigil am meisten gelobt. Catena erinnerte Vigil etwas später an diese Geschichte und fragte ihn, wie er diese Mischung hergestellt habe. Und Alejandro, der sich nicht mehr genau erinnern konnte, antwortete: „spielend wie ein Kind, ohne Angst“, worauf Nicolás Catena antwortete: „Der schlimmste Feind des Menschen ist die Angst, die Angst vor Veränderung, die Angst, etwas Neues zu tun...“   Und so beschloss Alejandro Vigil, den Namen „El Enemigo“ als Mahnung zu verwenden, sich der Angst zu stellen und aus seiner Komfortzone herauszugehen, um zu kreieren, zu erneuern, zu revolutionieren... Dieser „Messi des Weins“ ist der Önologe, der die ersten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte, indem er seinen großen Feind in Flaschen abfüllte, der ihm heute so viel Freude bereitet.   Gran Enemigo ist eine schöne Zusammenstellung der besten Parzellen des Weinguts Aleanna (El Enemigo) in Mendoza, Argentinien. Er wird aus einer Coupage von fünf Rebsorten hergestellt: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in den Weinbergen von Gualtallary, in einer Höhe von 1.470 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Vielzahl von Böden wie sandigem Lehm (Malbec), Kalkstein und Felsen (Cabernet Franc) oder tiefgründigen Sandböden (Cabernet Sauvignon) wachsen; während die Sorte Petit Verdot von einem Weinberg in Agrelo, auf 930 Meter über dem Meeresspiegel, stammt, wo sandige Böden vorherrschen.   Die Sorten werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Ernte anderthalb Monate liegen. Die Trauben werden einer ersten Kaltmazeration (fünf Tage) unterzogen und mazerieren dann 23 Tage lang bei kontrollierter mittlerer Temperatur, wobei 30 % der Rispen ganz bleiben. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert.   Im Gegensatz zu den Einzellagenweinen (Single Vineyard), die Alejandro Vigil herstellt, hat der Verschnitt der Trauben im Gran Enemigo zu einem runderen, weicheren und geschmeidigeren Wein mit sehr guter...

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EAN: 7798126082415

Bodegas Tamaral 2020 Finca Velia

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Tamaral 2020 Finca Velia, das für 43.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Tamaral und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Tadellose kirschrote Farbe mit rubinroten Rändern, die seine Frische demonstrieren. Ein Fluss von Primäraromen, mit sehr reifen Früchten, Brombeeren, Himbeeren, Lakritze. Die bei der Reifung verwendeten Edelhölzer verleihen dem ohnehin schon üppigen Aroma noch mehr Komplexität. Die Aromen von Zimt, Vanille und anderen Gewürzen vermischen sich mit den vorherrschenden Fruchtaromen. Rund im Mund, geschmeidig und vollmundig, mit edlen Tanninen aus den Schalen, voller Eleganz, ohne Ecken und Kanten, vollmundig und ohne ein Gramm an Frucht und Jugend zu verlieren.

Zustand: new
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Bodegas Tamaral 2018 Reserva

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Tamaral 2018 Reserva, das für 28.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Tamaral und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Ein Wein mit großer Persönlichkeit. Intensive kirschrote Farbe mit kardinalem Rand. Große aromatische Komplexität, die die sehr reifen schwarzen Früchte (Brombeeren), Noten von Pflaumen hervorhebt, die alle gut mit den feinen Gewürznoten (Nelke und Zimt) und Kakao aus seiner Zeit in französischen Eichenfässern integriert sind. Seidig, zart und intensiv im Mund, mit einem anhaltenden und eleganten Abgang

Zustand: new
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Bodegas Tamaral 2019 Hilv n

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Tamaral 2019 Hilv n, das für 19.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Tamaral hergestellt.

Er hat eine attraktive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen und ist gut bedeckt. In der Nase sehr fruchtig, Aromen von roten Beeren und Lakritznoten, begleitet von würzigen Noten von Edelhölzern und im richtigen Maß. Am Gaumen geschmeidig, mit einer soliden Struktur, reifen und süßen Tanninen, harmonisch und lang.

Zustand: new
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