Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Solar de Urbezo 2020, das für 16.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Solar de Urbezo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Urbezo Crianza Cariñena DO hat eine reife kirschrote Farbe. Komplexes Aroma. Anklänge von reifen Früchten gemischt mit Röstnoten: Toffee, Vanille, Balsamico, Kakao und Schokolade. Gut strukturiert, rund und harmonisch im Mund. Ausgezeichnetes Bukett.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Solar de Urbezo 2012, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Solar de Urbezo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Urbezo Reserva Cariñena DO hat eine intensive granatrote Farbe. Sehr komplexes Aroma mit Noten von reifen Früchten (getrocknete Aprikosen, Trauben und Pflaumen, Feigen, Blaubeeren) mit eleganten balsamischen, würzigen, rauchigen und mineralischen Aromen (Trüffel, Kakao, Kaffee, Vanille), Tabak mit tintigen und kalkigen Untertönen. Reichhaltig, ausdrucksstark, rund, samtig, fleischig und ausgewogen. Gute Tanninpräsenz, langer Nachgeschmack und ausgezeichnetes Bouquet, die eine lange Lebensdauer garantieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, das für 122.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.de verkauft.
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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EAN: 7794450004215
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 15.96 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Castillo de Monjardín Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Crianza ist ein Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot, aus dem über 30 Jahre alten Weinberg Los Carasoles, der sich auf 475 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befindet. Traditionelle Weinbereitung, mit 12 Monaten Fassreife und mindestens 12 Monaten in der Flasche. Castillo de Monjardín Crianza ist ein ausgewogener, geradliniger und eleganter Wein. Die Flaschenruhe verfeinert und verbessert die Tanninstruktur.
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EAN: 8428570219509
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Castillo de Monjard n, das für 19.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt.
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Pinot Noir 100% des Weinbergs El Cerezo, dessen Reben über 30 Jahre alt sind und auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel auf tonhaltigem Boden wachsen.Nach der Weinlese vergären die Trauben bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
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EAN: 8428570544441
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega La Maldita Revolution 2020, das für 20.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega La Maldita und wird von Decantalo.de verkauft.
Aschenputtel, das berühmte Märchen der Gebrüder Grimm, das sich tief in das Volksgedächtnis eingeprägt hat, zeigt uns, dass der goldene Traum, durch angeborene Schönheit aus extremer Armut in den Luxus aufzusteigen, uns seit der Antike begleitet. Übertragen auf die Welt des Weins bedeutet dies, dass die Garnacha eine sehr selbstlose Sorte ist. Bis vor einem halben Jahrhundert hatte man die zweitwichtigste Rebsorte in der D.O.Ca. Rioja sträflich behandelt und sie dazu genötigt, mehr Trauben zu produzieren, als es ratsam gewesen wäre. Folglich wurde sie durch rentablere Sorten wie Tempranillo ersetzt. Obwohl sie lange Zeit verrufen war, weil es schwierig war, aus ihr Qualitätsweine zu erzeugen, ist sie nun auf großartige und prächtige Weise zurückgekehrt, um ihren rechtmäßigen Platz auf dem Thron der roten Sorten einzunehmen. Im Rahmen dieses Konzepts setzt sich die Bodega La Maldita, ein eigenständiges Projekt der riojanischen Weinkellerei Vivanco, für die Rückgewinnung dieses vergessenen Erbes ein. Alte, abgelegene Rebstöcke, die in schwer zugänglichem felsigem Gelände versteckt sind, werden mühsam bearbeitet, um ihre Fülle zurückzugewinnen. Und das zeigt sich auch in La Maldita Revolution. Ein 100%iger Garnacha-Rotwein aus alten Weinbergen mit sandigen Böden in der Ortschaft Tudelilla, in der Rioja Baja (La Rioja), 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. In der Kellerei werden die Trauben zunächst in Edelstahltanks kalt eingemaischt, um den gesamten Sortencharakter der Trauben zu erhalten, und dann bei konstanter Temperatur mindestens 12 Tage lang mit sanftem Umpumpen vergoren. Schließlich erfolgt die malolaktische Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen er 12 Monate lang verbleibt. La Maldita Revolution ist ein Lobgesang auf die Garnacha aus La Rioja, die der Welt zeigt, dass sie weder arm noch verrufen ist, sondern durchaus die Königin der Rebsorten sein kann, womit sie im Begriff ist, die lange Zeit vorherrschenden, aber falschen Konzepte umzukehren.
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EAN: 8436028380787
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas LAN Lan D 12, das für 20.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas LAN und wird von Decantalo.de verkauft.
Lan D-12 ist ein Rotwein der D.O. La Rioja, gekeltert von Bodega Lan, die im Jahr 1972 von einer Gruppe von Geschäftsleuten gegründet wurde und ist heute eine der wichtigsten Güter der D.O. La Rioja. LAN repräsentiert die Initialen der Provinzen der D.O. La Rioja: Logroño, álava y Navarra. Lan D-12 ist ein Sortenwein aus Tempranillo und stammt von vier Parzellen in der Gemeinde Haro, in La Rioja Alta. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren wachsen auf 380 bis 500 Meter Höhe. Nach der Weinlese werden die für den Lan D-12 verwendeten Beeren in Edelstahltanks bei einer Temperatur von weniger als 25ºC alkoholisch vergoren. Dabei soll das Aromapotenzial bewahrt und eine maximale Farbextraktion erreicht werden. Anschließend wird ein Prozess der Mikrooxygenierung sowie en Aufrühren des Trubes durchgeführt. Anschließend durchläuft der Most von Lan D-12 eine malolaktische Gärung. Schließlich wird Lan D-12 für mindestens zehn Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche (65%) und Fässern aus französischer Eiche (35%) gereift, bevor er für weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8413472000089
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, das für 14.57 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Aragonesas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Coto de Hayas Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Campos de Borja und wurde von Bodegas Aragonesas entwickelt. Diese Bodega befindet sich in Fuendelajón (Zaragoza). Coto de Hayas Crianza besteht zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Grenache und Tempranillo. Diese Trauben stammen von alten Weinbergen mit einem Alter zwischen 20 und 30 Jahren. Die Herstellung des Coto de Hayas Crianza beginnt mit einer Ernte während der zweiten Septemberwoche. Sobald sie in der Bodega ankommen, wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C gegärt. Anschließend erfolgt die Mazeration für 15 Tage. Sobald die Mazeration abgeschlossen ist, wird die malolaktische Gärung für jede Rebsorte einzeln durchgeführt. Zum Schluss reift dieser Rotwein für neun Monate in französischen Barriquefässern und verweilt für einige weitere Monate in der Flasche.
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EAN: 8411528001028
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Contador Alma de 2020, das für 113.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Contador hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Luis Gutiérrez sagt, wenn er nur einen der Weine von Benjamín Romeo kaufen könnte, wäre es zweifelsohne dieser. Das hat der berühmte Kritiker zumindest in seiner Parker-Bewertung versichert, in der Alma de Contador nicht unverdient mit 97 Punkten ausgezeichnet wurde. Was die Begeisterung angeht, ist Alma de Contador unübertroffen, und das nicht nur bei Gutiérrez. Alma de Contador hat es auch zur La Place de Bordeaux geschafft (ein Privileg, das nur sehr wenige spanische Weingüter erreicht haben). Und wenn die Dinge gut gemacht sind, mit Wahrheit und Aufrichtigkeit, haben sie immer Erfolg. Das war bei diesem Rotwein der Fall, mit dem Benjamín Romeo zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen wollte: Einerseits wollte er seine Tochter ehren, indem er einen Rotwein mit ihrem Namen herstellte, andererseits wollte er das ganze Potenzial und die Essenz seines Dorfes San Vicente de la Sonsierra (in La Rioja Alta) einfangen, wo Benjamín 1995 in seiner Garage mit der Weinherstellung begann. Wenn man diese Details berücksichtigt, gibt es keinen Zweifel, dass es keinen passenderen Namen für diesen Rotwein gibt, bei dem Benjamín alles getan hat, um Trauben aus seinen drei besten Weinbergen auszuwählen: dem Weinberg Andrés (vor 45 Jahren von seinem Vater gepflanzt), El Bombón (mit über einhundert Jahre alten Rebstöcken) und Diasol (am Fuße des Berges Toloño, nach Norden ausgerichtet und viel kühler als die beiden anderen). Alle diese Parzellen, die sich auf hohe, mittlere und niedrige Höhenlagen verteilen, liegen in La Rioja Alta, dem westlichsten Gebiet der Appellation, wo es eine große Bandbreite an Böden gibt: von tonhaltigen, kalkhaltigen und eisenhaltigen Böden bis hin zu Schwemmlandböden. Sie sind alle sehr arm an organischen Stoffen und sehr durchlässig, so dass sie die für das atlantische Klima typischen Niederschläge von 400 l/m2 problemlos aufnehmen können. Nach Benjamíns eigenen Worten ist Alma de Contador ein Rotwein, der in Freiheit hergestellt wurde, mit dem er sich sehr identifiziert hat und bei dem in jeder Phase der Herstellung auf höchste Sorgfalt und Qualität geachtet wurde. Tempranillo und Garnacha hätten nicht besser behandelt oder verarbeitet werden können! Die Produktion von Alma de Contador ist äußerst begrenzt. Denn wie man zu sagen pflegt: Gutes Parfüm kommt in kleinen Flaschen, und von den besten Weinen werden nur wenige Flaschen hergestellt.
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EAN: 8437004938152
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Sommos Reserva 2020 75cl, das für 20.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Sommos und wird von Decantalo.de verkauft.
Sommos Reserva ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von Bodega Sommos in der D.O. Somontano, Aragon, aus den roten Sorten Syrah, Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Sommos liegt im Herzen von Somontano und ist ein spektakuläres neues Weingut, das rund 355 Hektar Weinberge besitzt. Ein Prisma aus Glas und Stahl, das sich perfekt in seine Umgebung einfügt und bis zu 27 Meter tief unter der Erde liegt, um alle Produktionsprozesse maximal zu optimieren und das Klima und die Böden mit großen önologischen Fähigkeiten optimal zu nutzen. Sommos Reserva stammt aus einem Weinberg auf der Finca de Montesa. Rebstöcke, die in lehmig-sandige Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz gepflanzt sind und durchschnittlich 4.500 kg / ha produzieren. Es wird traditionelle Landwirtschaft praktiziert und die Weinlese wird nachts mechanisch getrennt voneinander durchgeführt, um alle Eigenschaften der Traube zu erhalten. Im Weinkeller laufen die Trauben des Sommos Reserva über den Sortiertisch und die Einfüllung erfolgt durch Schwerkraft. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 °C und 28 °C, gefolgt von einer Mazeration für etwa 15 Tage für Cabernet und Merlot und 5 Tagen für Syrah. Danach findet die malolaktische Gärung in Zementtanks statt und schließlich reift der Wein in französischen Eichenfässern von 1 und 2 Jahren über einen Zeitraum von 12 Monaten. Nach dieser Zeit wird die Assemblage durchgeführt. Sommos Reserva ist das Ergebnis der Vereinigung von Tradition und Innovation. Eine klassische und elegante und gleichzeitig avantgardistische Art, die Weinregion Somontano zu interpretieren und international bekannt zu machen
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EAN: 8437015144375
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Milsetentayseis Tinto, das für 57.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Milsetentayseis hergestellt.
Die Höhe, auf der sich Fuentenebro - ein Bergbaudorf am höchsten Punkt der D.O. Ribera del Duero - befindet, gibt dem Milsetentayseis, dem neuen Rotwein von Alma de Carraovejas, seinen Namen. Die alten Weinberge sind der Ursprung dieses Projekts, aus dem ein einzigartiger Wein hergestellt wird, in dem die Essenz dieses Landes eingefangen wurde. Ein Gebiet, in dem über einhundert Jahre alte Rebstöcke, die auf einer Höhe von über 1.000 Metern wachsen, zurückgewonnen wurden. Wenn auf 850 Metern über dem Meeresspiegel die Temperaturen problemlos von 34 °C am Tag auf 8 °C in der Nacht wechseln können, bekommt man eine Vorstellung davon, wie extrem die Bedingungen in diesem hoch gelegenen Weinbaugebiet sind. Aber dank dieser Bedingungen wird die Pflanze bis an ihre Grenzen gebracht und es wird hochwertiges Rohmaterial gewonnen, darunter einheimische Sorten wie Tempranillo, Albillo Real, Monastrell und Garnacha. Ein Teil dieser Einzigartigkeit ist auch auf die mineralreichen, aber nährstoffarmen Böden zurückzuführen, in denen Ton, Muskovit, Quarz und Glimmer vorkommen. Dank dieser weltweit einzigartigen Mischung sind die Reben gezwungen, das Beste aus sich herauszuholen, was zu einzigartigen und unverwechselbaren Weinen mit Spannung und einem ausgeprägten Charakter führt. Im Fall von Milsetentayseis Tinto wird jede Parzelle einzeln ausgearbeitet, um den größtmöglichen Ausdruck aus ihr herauszuholen. Dies ist nur möglich, wenn man das Gebiet genau kennt und die Eigenheiten jeder Pflanze und jedes Bodens versteht. Nur so kann der Milsetentayseis Tinto im Keller sein volles Potenzial entfalten. In die Kellerei gelangen nur die besten Trauben, die dann je nach ihren Eigenschaften in Beton, Holz oder Edelstahl vinifiziert werden. Schließlich wird der Milsetentayseis Tinto 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche gelagert, deren Profil und Verwendung ebenfalls vom Charakter des jeweiligen Jahrgangs abhängt. In der D.O. Ribera del Duero, in Castilla y León, hat die Natur in Fuentenebro eine Herausforderung geschaffen. Und Alma de Carraovejas hat sie angenommen. Das Ergebnis könnte nicht besser sein. Öffnen Sie eine Flasche und urteilen Sie selbst.
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EAN: 8437020068345
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Peixes Peixe da Estrada, das für 23.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Peixes und wird von Decantalo.de verkauft.
Peixe da Estrada ist ein Rotwein ohne Herkunftsbezeichnung, hergestellt von Bodegas Peixes in Viana do Bollo, Ourense. Bodegas Peixes ist das neue Projekt von 2 der Jungs von Fedellos do Couto, Jesus und Curro, außerhalb der D.O. Ribeira Sacra, mitten im Bergmassiv von Ourense, mit einigen Weinbergen, die der Kälte ausgesetzt sind, bis zu der Grenze, wo die Trauben gut reifen können. Die Weine von Bodegas Peixes werden in einem kleinen Weingut in Seadur hergestellt. Sie haben 5 Hektar Weinberge in Viana do Bollo, zwischen Valdeorras und der Ribeira Sacra. Hier sind die Böden aus Granit und mit Schiefer. Sie arbeiten 3 Hektar direkt, ohne chemische Produkte, mit der minimalen Intervention und dem maximalen Respekt. In den anderen 2 beaufsichtigen sie die Arbeit der Weinbauern. Das Ergebnis: Weine von großer Eleganz und Frische. Peixe da Estrada ist ein Rotwein der Rebsorten Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro und Godello von Weinbergen, die in 800 Metern Höhe liegen, auf Granitböden mit Glimmer und orangem Quarz. Nach der manuellen Ernte fermentiert er mit autochthonen Hefen und erfährt eine 12-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437018074006
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Neo Sentido Tempranillo 2020, zum Preis von 18.39 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Neo hergestellt.
Sentido ist der kleine Bruder von Neo. Ein Wein aus der Ribera del Duero, hergestellt aus Tempranillo Trauben von Reben mit 50-60 Jahren. Nach der manuellen Lese mazerieren die Trauben für circa 14 Tage bei kontrollierter Temperatur und mit Übergiessen. Der Wein ruht für 12 Monate in Barriques aus französischem (70%) und amerikanischem (30%) Eichenholz. Er wird weder geklärt, noch gefiltert. Produktionsmenge 45.000 Flaschen. Ein Wein mit Charakter, sehr geschmackvoll und mit einem exzellentem Preis-Leistungsverhältnis.
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EAN: 8436552980149
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Olivares Dulce Monastrell 50, das für 27.37 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Olivares und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Rebsorte Monastrell, bekannt für ihre einzigartige Fähigkeit, in warmen Klimazonen zu gedeihen, findet ihre höchste Ausdruckskraft in sonnenverwöhnten Regionen. Südfranzösische Gebiete, Australien, Kalifornien und die spanische Levante, insbesondere in den mediterranen Ursprungsbezeichnungen, werden zu ihrem idealen Habitat. Doch ihre wahre Bedeutung in der spanischen Levante erlangt sie durch ihre Frische und große Vielseitigkeit. Zwei sehr besondere Eigenschaften, die Pascual Olivares bereits in den 1930er Jahren zu schätzen wusste und die er in seiner Bodega Olivares erfolgreich unter Beweis stellte. Heute führen seine Enkel das Projekt mit dem gleichen Geist fort, den ihr Großvater einst begründete und dank der erworbenen Kontrolle über diese Sorte, erhält der Olivares Dulce Monastrell Jahr für Jahr Preise und Anerkennungen auf internationaler Ebene. Der Olivares Dulce Monastrell wird nur in jenen Jahren hergestellt, in denen die Monastrell-Traube die gewünschten Qualitätsmerkmale aufweist. Sie stammt von alten Rebstöcken, die in lehmig-sandigen Böden gepflanzt wurden und sich auf einer Höhe von 720 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Lese erfolgt manuell, wenn die Traube überreif ist und hohe Konzentrationsniveaus erreicht hat. Im Weingut beginnt der Prozess mit einer Kaltmazeration vor der Gärung und setzt sich mit einer Fermentation mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks fort. Schließlich erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in jahrhundertealten Tonkrügen für mindestens zwei Jahre. Als Ergebnis minimaler Eingriffe präsentiert sich der Olivares Dulce Monastrell als ein süßer Wein, der sich durch ein exquisites Gleichgewicht zwischen Säure und Süße auszeichnet. Ein großartiger Likörwein mit der starken Persönlichkeit der Monastrell aus Murcia.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ego Bodegas Fuerza 2020 75cl, das für 16.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ego Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fuerza ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte Monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Fuerza ist ein Wein aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Selektion der besten Trauben von den eigenen Weinbergen. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten mit strenger Selektion der Trauben im Weinberg. Jede Sorte wird separat vinifiziert. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von höchstens 28°C, mit einer Mazeration von 20/30 Tagen, je nach Sorte. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen er 12 Monate ruht. Fuerza ist ein reifer, intensiver und ausgewogener Wein. Es präsentiert uns vorbehaltlos den ganzen Charakter des mediterranen Klimas.
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EAN: 8437013527033
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 16.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Bilbaínas und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Pomal Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch Bodegas Bilbaínas, eine Kellerei die 1901 durch eine Gruppe von Geschäftsmännern aus Bilbao, gegründet wurde. Don Santiago de Ugarte war Mitgründer und erster Geschäftsführer der Bodegas Bilbaínas. Das Klima in der Zone ist kontinental mit Einflüssen aus Kantabrien, die indessen durch die Sierra de Cantabria stark abgeschwächt werden. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von 90 Hektar Rebfläche, welche sich in der Ortschaft Haro auf 380 bis 500 Metern Höhe befinden. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Methoden. Nachdem die Trauben entstielt und gestampft wurden, folgt eine alkoholische Fermentation. Danach wird der Wein während 2 Wochen mazeriert. Zum Schluss reift der Wein während 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern sowie für 6 Monate in der Flasche.
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EAN: 8411543110613
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Mas Alta La Basseta, zum Preis von 72.93 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Mas Alta hergestellt.
La Basseta ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, hergestellt von den Bodegas Mas Alta. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cariñena, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge aus denen La Basseta stammt, liegen auf Ton- und Sandhängen, welche zudem braunen Schiefer enthalten. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 350 bis 550 Metern. Der Ertrag pro Hektor ist gering, was daran liegt, dass die Quantität der Trauben niedrig ist aber die Qualität der Trauben erstklassig. Die Weinstöcke der Traube Cariñena sind hunderte von Jahren alt, während die der Garnacha und Cabernet Sauvignon nur um die 20 Jahre alt sind. Die Weinlese erfolgt nach einer Prämisse, folgend dem Prinzip der Bodega. Die Prämisse des Respekts: vor der Natur und vor den vorherigen Generationen, die die Weinberge gepflegt haben. In der Bodega werden die Trauben von La Basseta im Kühlhaus gelagert und zweimal am Tisch aussortiert. Anschließend werden sie per Schwerkraft in Fässer umgefüllt. Dabei wird streng die Aufrechterhaltung der Temperatur kontrolliert. Um den Prozess abzuschließen, ruht der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, welche aus Allier stammt, 80% neu und 20% vom zweiten Wein. Bodegas Mas Alta ist 1998 entstanden und wurde von Michel Vanhoutte und anderen belgischen Mitgliedern gegründet. Michel Tardieu, einer der großen Kellermeister vom Tal der Rhone, berät das Team bei der Herstellung ihrer vier Weine.
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EAN: 8436530873333
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador La Cueva del, das für 75.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.de verkauft.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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EAN: 8437004938220
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Sonsierra Crianza 2020 75cl, das für 15.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Sonsierra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sonsierra Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Crianza ist ein Wein aus Tempranillo von alten Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria befinden. Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei, und nach einem sanften Mahlen der Trauben, erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 9 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 26°C mit regelmäßigem Umpumpen. Danach erfolgt eine Mazeration nach der Gärung für 24-48 Stunden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. 12 Monate Reife in Bordeaux-Fässern aus amerikanischer Eiche und mindestens 3 Monate in der Flasche.
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EAN: 8413061511118
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Pe amonte Roble, das für 14.57 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Peñamonte Roble ist ein Rotwein der Bodegas Riojanas, hergestellt in der D.O. Toro aus der Sorte Tinta de Toro. Bodegas Riojanas wurde 1890 von den Familien Artocha und Carreras in der Stadt Cenicero (Logroño) gegründet. Über einhundert Jahre Weinbautradition, in denen seine fünf Generationen die klassischen Ausarbeitungsmuster an allen Orten, an denen sie vertreten sind, beibehalten haben: Rioja Alta, Toro, Rías Baixas, Ribera de Duero, Rueda und Cava. Peñamonte Roble stammt aus Weinbergen mit direkten Anpflanzungen von Trieben der „Vitis vinifera“. Sie betreiben einen traditionellen Weinbau, der an den technologischen Fortschritt angepasst ist, mit dem Ziel, eine geringe Produktion und eine große, ländliche Einfachheit zu erreichen. Im Weinkeller werden die Trauben des Peñamonte Roble entrappt und zerquetscht. Sie durchlaufen eine Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift er 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Peñamonte Roble ist ein fleischiger Rotwein, um die Essenz von Toro zu einem sehr günstigen Preis zu genießen.
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EAN: 8410030007504
