Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Olabarri 2018 5 1, das für 54.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Olabarri hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive, glänzende kirschrote Farbe. In der Nase sehr tiefgründig mit Noten von schwarzen Früchten und großer Mineralität, intensiv und durchdringend. Am Gaumen schwarze Früchte mit mineralischen und würzigen Noten. Intensiv. Sehr gut integriertes Holz. Ein vollmundiger, langer und sehr interessanter Wein, der den Boden widerspiegelt, auf dem die Reben gewachsen sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Olabarri 2018 Vi a, das für 20.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Olabarri hergestellt.
Der Viña Olabarri Reserva DOCa Rioja hat eine mitteltiefe, leuchtend kirschrote Farbe. In der Nase finden wir rote und schwarze Früchte, frische Aromen, Vanille und Röstaromen. Sehr gut integrierte Aromen, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich die Frucht mit weichen Tanninen, mittlerem Volumen, süßen Gewürzen, ein Wein mit Struktur und gleichzeitig freundlich
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Olabarri 2009 Bikandi Reserva, das für 28.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Olabarri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Bikandi Reserva Vendimia seleccionada DOCa Rioja hat eine helle kirschrote Farbe, mittelhohe Robe. In der Nase sind die Aromen frisch, offen, schwarze Früchte und würzig. Im Mund hat er würzige Aromen von schwarzen Früchten, intensive, gut integrierte Tannine. Ein sehr eleganter Wein
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Olabarri 2015 Vi a, das für 21.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Olabarri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Rote Farbe mit mittelhoher Robe, hellbraune Noten, das Ergebnis seiner sorgfältigen Reifung. In der Nase: durchdringende Aromen von schwarzen Früchten, Mineralien und Gewürzen. Im Mund: mittlerer Körper mit frischen Früchten und süßen Gewürzen. Großes Gleichgewicht zwischen der Reife und Frische der Früchte, die sich gut mit dem Holz verbinden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Olabarri Probierpaket Vi a, das für 49.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Olabarri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Entdecken Sie die Weine von Viña Olabarri mit dem Weinpaket, bestehend aus dem Viña Olabarri Blanco und dem Bikandi Crianza Eco. Der Viña Olabarri Blanco besticht durch frische Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, während der Bikandi Crianza Eco durch reife Fruchtaromen, harmonische Tannine und elegante Noten von Vanille und getoasteter Eiche überzeugt. Genießen Sie unser Sonderangebot auf dieses einzigartige Paket, das die Vielfalt und Qualität der Weine aus der berühmten Rioja-Region perfekt repräsentiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Monteabell, zum Preis von 117.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Monteabellón hergestellt.
Sehr dunkle kirschrote Farbe. Kräftiges Aroma, Noten von Brombeerkonfitüre mit eleganten Röstnoten. Am Gaumen ist er fleischig und samtig mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Cyan 2018 Prestigio Magnum, das für 68.86 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Cyan und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser gereifte Rotwein der D.O. Toro wird aus Trauben der Sorte Tinta de Toro hergestellt, die von ausgewählten Rebstöcken stammen, deren fortgeschrittenes Alter die Produktion reguliert, unterstützt durch natürliche Düngung und gezielten Rebschnitt, wodurch ein frischerer, leichterer und fruchtigerer Bio-Wein entsteht. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein seine unwiderstehliche Natürlichkeit und Frische. Optisch ist er ein Wein von sehr dunkler Kardinalfarbe mit leichten bläulichen Reflexen. In der Nase ist er ein intensiver und ausdrucksstarker Wein mit frischen Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren sowie eleganten Tertiäraromen, die vom Ausbau im Eichenfass herrühren, wie Kaffee, Gewürze, Laktone und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark mit einer gewissen Säure, die für Frische sorgt. Die gleichen Aromen wie in der Nase wiederholen sich und erinnern an frische Früchte, Kaffee, Lakritze, Holz und gerösteten Kaffee.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Jer 2018 Largo Plazo, zum Preis von 36.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Jer hergestellt.
Limitierte Auflage: 300 FlaschenDas Holz unserer Fässer verbindet sich mit den Früchten unserer Tempranillo-Trauben. Das Ergebnis ist ein sehr ausdrucksstarker Wein mit großartigen Aromen und einem großen Gefühl für das Know-how der Rioja-Weine.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ego Bodegas Goru Gold 2018, das für 18.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ego Bodegas und wird von Decantalo.de verkauft.
Goru Gold ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt von Ego Bodegas in der D.O. Jumilla in Murcia, Spanien. Für die Herstellung des Weins Goru Gold werden die besten Rispen von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah ausgewählt, die in der dritten Oktoberwoche zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden. Die Trauben gären und mazerieren in Kontakt mit ihren Schalen etwa 30 Tage lang bei 28 °C und der resultierende Wein reift 12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Ego Bodegas ist eine junge Initiative von Santos Ortiz und Ioana Paunescu, die gemeinsam mit Leidenschaft und Anstrengung Weine kreieren, die die Magie der Kombination des Terroirs in Jumilla und des Charakters ihrer Königssorte Monastrell widerspiegeln und so dieses Getränk ermöglichen, das, wie Sokrates schon sagte, zu süßer Freude führt. So wurde Goru Gold geboren, ein lieblicher Wein mit süßen und komplexen Tanninen, ein sinnlicher und unwiderstehlicher Rotwein, voller mediterranem Charakter.
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EAN: 8437013527149
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 25.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
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EAN: 8437004610423
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 35.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Pomal Maturana Blanca ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Wie man dem Namen entnehmen kann, handelt es sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteMaturana Blanca. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Haro, von der Finca Paceta 14. Die 15 Jahre alte Parzelle liegt in einer Höhe von knapp 500 Metern und das Klima hat viele atlantische Einflüsse. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und frühzeitig gären. In der Bodega angekommen, gären die Trauben des Viña Pomal Maturana Blanca in amerikanischen Eichenfässern, wo der Most auch anschließend auf den eigenen Hefen ruht. Vor dem Abfüllen, reift der Viña Pomal Maturana Blanca 4 Monate lang in französischen Eichenfässern. Erstmals 1622 in alten Schriften erwähnt zählt die Rebsorte Maturana Blanca zu den ältesten SortenLa Riojas. Viña Pomal ist die bekannteste Marke von Bodegas Bilbaínas. Die Bodega ist ohne Frage eine Vorzeigebodega der Region.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 31.76 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Caíño Tinto und Espadeiro von Rodrigo Méndez in der D.O. Rías Baixas. Die Bodega y Viñedos Rodrigo Méndez wird von einem der renommiertesten Winzer der galizischen Weinwelt geführt und befindet sich im Herzen des Salnés-Tals, in der Stadt Meaño (Pontevedra). Ein sehr persönliches Projekt, bei dem sich hundertjährige Weinberge der Familie mit Neuerwerbungen von weniger als 6 Jahren vermischen. Der Weinberg des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto liegt praktisch an der Meeresküste. Rebstöcke, die in Sand- und Kaolinböden aus Granit gepflanzt sind und die traditionell, mit atlantischem Klima, gezüchtet werden. Die Weinlese und Auswahl erfolgt manuell in Kisten von 15 kg. Im Weinkeller vergären die Trauben des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto spontan mit einheimischen Hefen. Die Reife erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, der die Frische und Lebendigkeit der einheimischen Rotweinsorten der Rías Baixas bewahrt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Hacienda Solano Finca, das für 73.38 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Hacienda Solano und wird von Decantalo.de verkauft.
Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, Tinto Fino, aus der D.O. Ribera del Duero, gekeltert durch das Weingut Hacienda Solano. Hacienda Solano ist ein kleines Weingut mit handwerklichem Charakter, dessen treibende Kräfte die Familie Cubillo, die Familie Sarrión und die elsässische Winzerin Sophie Khün sind. Das Weingut produziert 25.000 Flaschen pro Jahr und arbeitet auf sehr handwerkliche und äußerst umweltschonende Weise. Als Pioniere bei der Zertifizierung von Emissionen sind sie das erste Weingut der Herkunftsbezeichnung, das das EnergCO2-Siegel erhalten hat, das die positive Bilanz ihrer Arbeitsweise gegen die Emissionen des Weinherstellungsprozesses bestätigt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), der aus Trauben von jahrhundertealten Rebstöcken hergestellt wird, die auf Kiesböden und etwas Lehm gepflanzt wurden. Der Weinberg wird ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden bewirtschaftet und manuell in Kartons von 12 kg geerntet. Hacienda Solano Finca Cascorrales wird in offenen Fässern von 500 Litern vinifiziert. Er wird lange eingemaischt, aber nicht sehr extraktiv, ohne zu viele mechanische Vorgänge, die viele Aromen und kräuterige und bittere Geschmackseindrücke hervorrufen. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern und 4 Monate im Tank. Es werden nur 951 Flaschen und 50 Magnums dieses einzigartigen Weins hergestellt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein handwerklich hergestellter Parzellenwein aus einem sehr alten Weinberg. Ein Wein mit großem Volumen und Struktur, schwarzen Früchten und würzigen Noten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas La Vicalanda, das für 30.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Vicalanda Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas. Er wird ausschließlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Die verwendete Traube stammt aus den besten Weinbergen der Region, die sich weniger als 2km von der Bodega entfernt befinden. Die Böden der Weinberge sind kalkhaltig und steinig. Die Ernte ist von geringem Ertrag aber hoher Qualität. Die Weinstöcke, in Gefäßen gepflanzt, werden mit nachhaltiger Landwirtschaft gepflegt. Die Ernte wird erst durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben. Nach dem Abbeeren und dem Maischen, passieren die Trauben eine drei wöchige Mazeration bei 28°C. Danach wird die malolaktische und alkoholische Fermentation ausgeführt und danach durchläuft der Most eine Reinigung von der Hefe und wird in Fässer gefüllt. La Vicalanda Reserva ruht schließlich 14 Monate in neuen französischen Fässern aus Bordeaux, gemacht aus Allier-Eiche. Während der Reifung ereignen sich drei Abstiche. La Vicalanda Reserva reift, vor dem Verkauf, weitere 24 Monate in der Flasche. Bodegas Bilbaínas, die als ältestes Unternehmen in der Rioja, das Wein in Flaschen umfüllt, gilt, ist eine Unternehmensgruppe, bestehend aus den folgenden drei Weingütern: Viña Zaco, Viña Pomal y La Vicalanda.
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EAN: 8411543111719
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, zum Preis von 22.44 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Norias ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada aus der Sorte Tempranillo in V.T. Castilla-Leon. Bodegas y Viñedos La Mejorada befindet sich in einem ehemaligen Jerónimo-Klosters in Olmedo (Valladolid). Eine alte Kapelle, die unter der Leitung des Architekten Rafael Moneo restauriert wurde und dank ihrer Aufteilung die lineare Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festlegt. Das technische Team setzt sich aus großen, weltweit anerkannten Fachleuten aus der Weinwelt zusammen: Florent Dumeau, Xavier Choné und Álvaro Bernardo. Der Name des Weins Las Norias stammt von der Einzellage, auf der sich die Wasserräder befinden, die damals das Kloster mit Wasser versorgten. Weinberge, die 1999 auf 750 Metern Höhe auf sandigen Böden mit lehmigem Untergrund und kontinentalem Klima gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu je 15 kg. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, erfolgt die Mazeration und Fermentation von Las Norias in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Norias ist ein Rotwein einer Einzellage. Frisch und mineralisch zeigt sich die ganze Typizität der Weine aus VT Castilla-León.
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EAN: 8437004610591
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique La, das für 26 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Soto y Manrique hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador 2018 75cl, das für 348.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Contador hat sich zu einem der großen Kultweine in Spanien entwickelt. Insbesondere nach dem Erreichen einer der höchsten Auszeichnungen, die ein Wein erhalten kann: den 100 Parker-Punkten, die in den Jahrgängen 2004 und 2005 erzielt wurden. Contador wird vom renommierten Benjamín Romeo in der Bodega Contador hergestellt, einer bereits legendären Kellerei der D.O. La Rioja. Es handelt sich um eine Cuvée aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben stammen aus kleinen, im Besitz der Bodega befindlichen Parzellen, die in verschiedenen Ortschaften der Rioja Alavesa verteilt sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos und Labastida. Die Vielfalt der Böden, Mikroklimate, Ausrichtungen und Höhenlagen führt zu einem außergewöhnlichen Wein. Sehr komplex und reich an Nuancen ist Contador ein reiner und aufrichtiger Ausdruck des Terroirs. Laut Benjamín Romeo „Ein großer Wein entsteht im Weinberg“. Denn einen solchen Wein herzustellen, ist ohne äußerst sorgfältige Landwirtschaft unmöglich. Um die höchstmögliche Qualität zu erzielen, werden die Rebstöcke in Goblet-Erziehung beschnitten, wobei nur eine Knospe pro Daumen verbleibt. Weniger Ertrag, aber von herausragender Qualität. Die Weinlese erfolgt manuell, und die Trauben erreichen die Bodega in weniger als 30 Minuten, um keinen Qualitätsverlust zu erleiden. In der Bodega angekommen, durchlaufen die Trauben einen doppelten Auswahlprozess. Zuerst werden die besten Traubenbündel ausgewählt, und nach dem Entrappen werden die besten Beeren aus jedem der besten Traubenbündel ausgewählt. Benjamín Romeos Detailversessenheit kennt keine Grenzen. Die neuen französischen Eichenfässer, in denen Contador für 18 Monate reift, werden aus einer Auswahl der besten Eichen hergestellt, die Benjamín persönlich vornimmt. Wir haben es hier mit einem exklusiven, einzigartigen und besonderen Wein zu tun, von dem nur etwa 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, ihn etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437004938206
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Cuatro Rayas Amador Diez, zum Preis von 36.08 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Cuatro Rayas hergestellt.
Eine Genossenschaft ist eine Form der Unternehmensorganisation, in der sich eine Gruppe von Menschen, die Mitglieder, freiwillig zusammenschließt, um gemeinsame wirtschaftliche, soziale oder kulturelle Ziele zu erreichen. Normalerweise hat jedes Mitglied einer Genossenschaft eine Stimme, unabhängig von der Höhe des investierten Kapitals. Wenn also ein und derselbe Präsident seit Jahren wiedergewählt wird, bedeutet dies, dass die Mehrheit der Mitglieder Vertrauen in seine Führung und seine Fähigkeit hat, die Organisation effizient und zufriedenstellend zu führen. Bei Amador Diez, der 21 Jahre lang Präsident der Genossenschaft Bodega Cuatro Rayas in Valladolid war, ist es nicht verwunderlich, dass nach seinem Ausscheiden aus dem Amt ein Wein zu seinen Ehren und zu Ehren aller an dem Projekt beteiligten Winzer hergestellt wurde. Cuatro Rayas Amador Diez ist ein Verdejo, der von Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage stammt und nur in ausgewählten Jahrgängen hergestellt wird. Ein ganz besonderer Weißwein, der eine Rückkehr zu den Ursprüngen des Rueda durch über einhundert Jahre alte Reben und traditionelle Verfahren darstellt. Im Keller wird er in einer Inert-Presse gepresst, und der gewonnene Most wird drei Tage lang auf der Hefe kalt eingemaischt. Anschließend wird die Gärung mit einheimischen Hefen für 21 Tage in 500-Liter-Holzfässern eingeleitet, und schließlich wird der Wein acht Monate lang auf der Feinhefe mit Batonnagen ausgebaut. Cuatro Rayas Amador Diez wird von Hand abgefüllt und etikettiert und ist das handwerklichste und exklusivste Produkt der Kellerei. Ein Verdejo aus den ältesten Rebstöcken der Genossenschaft, der die Leidenschaft und den Einsatz von mehr als 300 Familien widerspiegelt, die den Weinbau von Generation zu Generation betreiben. Ein Wein, der sofort genossen oder aber gelagert werden kann.
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EAN: 8414219000300
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique Y, das für 25.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Soto y Manrique und wird von Decantalo.de verkauft.
Las Violetas ist ein Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Bodega Soto y Manrique in der D.O. Cebreros. Jesús María Soto widmet sich seit mehr als 15 Jahren der Vermarktung von Weinen und beschließt, seine eigene Bodega Soto und Manrique zu gründen, um die besonderen Eigenschaften der Böden von Cebreros (Ávila) widerzuspiegeln. Er erwirbt die alte Genossenschaft der Stadt und beginnt zusammen mit seinen Töchtern und mehreren Partnern, Bergweine aus Weinbergen unterschiedlicher Höhe herzustellen. Die Trauben, aus denen der Rotwein Las Violetas hergestellt wird, stammen aus Weinbergen rund um die Sierra de Gredos. Alte Rebstöcke, die auf über 800 Metern Höhe auf Granit- und Schieferböden gepflanzt wurden, machen die Sorte Garnacha zum Protagonisten der D.O. Cebreros. Las Violetas stammt aus Trauben, die manuell gesammelt und in Kammern gekühlt werden. Er fermentiert bei kontrollierter, niedriger Temperatur mit leichter Mazeration und Extraktion. Er wird 14 Monate lang in Fudern von 10.000 Litern gereift. Las Violetas ist ein roter Bergwein, der die Anpassungsfähigkeit der Sorte Garnacha in seinen verschiedenen Höhen zeigt.
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EAN: 8437017082286
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, das für 17.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Aragonesas und wird von Decantalo.de verkauft.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo ist ein Rotwein von Bodegas Aragonesas aus D.O. Campo de Borja. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (86%), Syrah (10%) und Mazuelo (4%). Die verwendeten Trauben wachsen auf Terrassen mit schiefer-, ton- und eisenhaltigen Böden. Nach traditioneller Art und Weise beginnt die Weinverarbeitung mit einer Alkoholgärung bei 28° bis 30° Celsius, worauf ein 2 wöchige Mazeration folgt. Die unterschiedlichen Traubensorten durchlaufen die Prozesse separat. Erst nach der malolaktischen Gärung werden die Trauben verschnitten. Der Coto de Hayas Viñas del Cierzo reift insgesamt 12 Monate in französischen Eichenfässern und eine bestimmte Zeit länger in der Flasche, bevor er verkauft wird. Coto de Hayas ist ein Markenname, der von Bodegas Aragonesas für Weine aus Trauben von besonders hoher Qualität benutzt wird.
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EAN: 8411528001073
