Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Garvey Vermut Marinero 75cl, das für 20.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Garvey hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Kalmus, Eula, Nelke, Holunderblüten, Fenchel, Kamille oder Wacholder sind einige der häufigsten Botanicals in Wermutmazerationen. Die Weingüter von Garvey in Jerez gehen jedoch noch einen Schritt weiter und fügen das Meer dieser Liste von Botanikern in ihrem Garvey Vermut Marinero hinzu, einem Aperitif, der aus den erlesensten Weinen von Jerez hergestellt und mit Algen (Fucus, Codium, Ulva) gepaart wird, wo er perfekt repliziert wird die Bucht von Cádiz. Die Weine, alle weich und kräftig in den Aromen, werden aus Palomino hergestellt, der einheimischen Traube der Gegend, die in diesem Fall in Macharnudo wächst (eine der bekanntesten Zahlungen von Jerez, in die der Weinberg von Jerez unterteilt ist). Auf Albariza-Böden (porös, die Wasser sehr gut speichern) und unter atlantischem Klima (mit hohen Temperaturen, trockenen Sommern und Herbstregen) wächst diese Traube, aus der die meisten Weine der Region Jerez gewonnen werden. Nach der Gewinnung des Grundweins und der Vorbereitung der entsprechenden Mazeration ruht der Garvey Vermut Marinero eine Weile in französischen Eichenfässern, wo er schließlich die charakteristische Salznote annimmt, die ihn auszeichnet. Mit diesem Meilenstein erreicht das 1780 im Süden Andalusiens gegründete Weingut Jerez eine Vorher-Nachher-Marke, indem es als erster aller Wermuts - und derzeit der einzige - ein echtes Stück Cádiz im Angebot hat Glas von jedem Trinker. Als letzter Tipp: Probieren Sie Garvey Vermut Marinero mit einem Hauch Orange und einem Zweig Rosmarin. Gaditanismus und der Atlantik in seiner reinsten Form.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rey Fernando de Castilla Vermut, zum Preis von 24.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Rey Fernando de Castilla hergestellt.
Der Wermut kann sich rühmen, tausende von Jahren alt zu sein. Die ersten Hinweise auf dieses Getränk stammen aus dem Jahr 3.000 v. Chr., wo es wegen seiner medizinischen Eigenschaften konsumiert wurde. François Monti schreibt in seinem Buch Das große Buch des Wermuts: „Der Aufguss mit Alkohol, Wein oder Bier war eine der Techniken, die es ermöglichten, den intensiven Geschmack einiger Heilkräuter abzuschwächen, und nachdem bewiesen war, dass Wasser in schlechtem Zustand Krankheiten übertragen kann, verbreitete sich die Verwendung von Alkohol wegen seiner desinfizierenden Eigenschaften in dieser Art von Aufguss“. Die Herstellung des Wermuts, wie wir ihn heute kennen, ist jedoch Antonio Benedetto Carpano zu verdanken, der als Erster einen Grundwein mit einer Reihe von Kräutern, Gewürzen und Blumen mazerierte. Das Getränk verbreitete sich schnell in ganz Europa, wobei es in jedem Land andere Nuancen gab. In Spanien - im Gegensatz zu Italien und Frankreich, wo die Bitterkeit mehr gefragt ist - werden Wermuts mit einem hohen Grad an Süße hergestellt, wobei es einen Unterschied zwischen zwei großen Regionen gibt: Reus (in Tarragona) und Jerez (im Süden von Andalusien). Während man es in Tarragona vorzieht, nicht zu viele pflanzliche Stoffe zu verwenden und eher auf Süße setzt, bevorzugt man in Jerez die Herstellung von Grundweinen mit oxidativem Ausbau, wobei das Holz eine wichtige Rolle spielt. Diese andalusische Tradition und Herstellungsweise wurde in Bodegas Rey Fernando de Castilla wieder aufgenommen, wo der Vermut Fernando de Castilla hergestellt wird. Der Vermut Fernando de Castilla wird mit einem Grundwein aus Palomino und Pedro Ximénez hergestellt. Der Most wird gepresst und gärt in Edelstahltanks. Nach der Reifung in alten Holzfässern mazeriert Vermut Fernando de Castilla einige Zeit mit natürlichen pflanzlichen Stoffen wie Absinth (ganz klar), Zitronenschalen, Orangenschalen und Nelken. Schließlich wird der Wermut acht Jahre lang in gebrauchten Holzfässern gelagert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rey Fernando de Castilla Vermut, das für 24.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rey Fernando de Castilla hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ferdinand von Kastilien, „der Heilige“, ging in die Geschichte ein, weil er einen großen Teil Andalusiens (Jaén, Córdoba, Sevilla) und Teile von Badajoz zurückeroberte. Bei dieser Aufgabe, die den größten Teil seines Lebens in Anspruch nahm, entdeckte der Monarch die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und Böden der Region für die Erzeugung von Qualitätsweinen. Und es scheint, dass dieses Erbe und die Liebe zum Weinbau auch auf seinen Sohn Alfonso X., dem Weisen, übergegangen ist, der diese Tätigkeit zum ersten Mal gesetzlich regelte und die Anbaugebiete Marco de Jerez und O Ribeiro vorantrieb. Mit diesem Namen ehrt die Weinkellerei Rey Fernando de Castilla aus Jerez, die seit zwei Jahrhunderten tätig ist, diesen Monarchen. Sie sind wahre Liebhaber der Geschichte und Tradition und nehmen mit Vermut Fernando de Castilla Blanco den alten Brauch der Herstellung von Wermut in Jerez wieder auf. Vermut Fernando de Castilla Blanco wird aus einem hochwertigen Grundwein hergestellt, einem Verschnitt aus Moscatel und Palomino Fino, der in Edelstahltanks vergoren wird. Die 27 pflanzlichen Stoffe (Absinth, Zitronenschalen, Orangenschalen, Gewürznelken usw.) werden darin mazeriert, und zwar ohne Zusatz von Aromastoffen, was für eine große Intensität sorgt. Dieses Detail und seine lange Reifung in französischen Eichenfässern machen diesen Wermut zu einem der bedeutendsten des Marco Jerezano.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Coca i Fit Vermut Xalar, das für 23.66 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Coca i Fitó und wird von Decantalo.de verkauft.
Vier Jahre lang forschten Toni Coca und Silvia Pujol, Önologen der Bodega Coca i Fitó, um den Vermut Xalar zu kreieren, der zweifelsohne in einer eigenen Liga spielt. Glücklicherweise hat diese lange und intensive Forschung zu einem der originellsten und elegantesten Vermuts geführt, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind. Der Vermut Xalar wird auf Basis eines Weißweines aus der Grenache Blanc hergestellt und durch die hydroalkoholische Mazeration von etwa 30 Botanicals, Zitrusschalen und Gewürzen, die das mediterrane Flair der Region widerspiegeln, in der er produziert wird. Um die feine Süße zu erreichen, die den Vermut Xalar auszeichnet, haben die Önologen statt Zucker oder Karamell hinzuzufügen, sich dafür entschieden, Mistela beizugeben, eine Art Likör, der aus Traubenmost und Weinalkohol hergestellt wird. Das Endergebnis ist ein Vermut mit einem dezent natürlich süßen Geschmack, der perfekt mit einer feinen Bitterkeit und einem schmackhaften balsamischen Nachgeschmack ausbalanciert ist. Kurz gesagt, ein Vermut, um zu „xalar“ (genießen), zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ein großartiger Vermut verdient ein großartiges Gewand. Der Vermut Xalar erhielt den Preis für das beste Etikett 2021, verliehen von den Premis Vinari de Vermuts, ein Etikett, das neben einem exquisiten Design auch eine Aufstellung aller Botanicals bietet, die im Getränk enthalten sind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vermut Marnuthem Blanc 75 cl, das für 40.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marnuthem hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermut Cl ssic Castell del, das für 19.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castell del Remei hergestellt.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts erlebte der Wermut seine Blütezeit. Eine Pause am Sonntagmorgen und ein Wermut zum Aperitif gehörten zu den Gewohnheiten der damaligen Zeit. Dieser Brauch ging jedoch allmählich zurück, bis er in Vergessenheit geriet und als Getränk, das nur die Großeltern tranken, verdrängt wurde. Heute hat sich dies glücklicherweise geändert, und der Wermut hat seinen rechtmäßigen Platz zurückerobert. Verantwortlich dafür ist die katalanische Weinkellerei Castell del Remei mit Sitz in der D.O. Costers del Segre - in der Provinz Lleida (im Nordosten Spaniens) -, wo sie ein historisches Rezept wiederbelebt haben. Das Ergebnis ist Vermut Clàssic Castell del Remei, ein Destillat aus einem Weißwein (der Sorte Macabeo), der mit verschiedenen pflanzlichen Stoffen(Hierba Santa, Enzian, Hierba Gitanera oder Cardo Bendito) und Gewürzen(Muskatnuss, Safran oder Orangenschalen) versetzt wurde. Die Kräuter bleiben ein bis drei Monate lang in Kontakt mit dem Wein, wodurch ein sehr aromatischer Wermut entsteht, dem Zucker und Karamell zugesetzt werden. Ein Wermut im reinsten klassischen Stil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Raimat El Polvor Vermut 75cl, das für 19.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raimat hergestellt.
Die Umwandlung eines steinigen Wüstengebiets in ein ertragreiches und fruchtbares Gebiet ist vor allem eine Frage des Wassers. So geschehen auf dem Grundstück direkt neben dem Schloss Raimat in Lleida (Katalonien). Ein Ort, der dank des Baus des Kanals von Aragonien und Katalonien im Jahr 1910 zu einem idealen Ort für die Anpflanzung von Weinbergen wurde. Das Land befindet sich seit 1914 im Besitz der Familie Raventós und ist für seine Wein- und Cava-Produktion bekannt. Ein vielfältiger und qualitativ hochwertiger Produktkatalog, der, ohne seine Werte zu verlieren, die neuen Trends berücksichtigt. Und mit dieser Absicht, ein junges und unbefangenes Publikum anzusprechen, hat das Projekt kürzlich Raimat El Polvorí Vermut in seinen Katalog aufgenommen. Dieser ökologische, vegane und köstliche Wermut eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Getränk für die Nachmittagsstunden. Raimat El Polvorí Vermut ist ein Aperitif aus Weißwein, der mit appetitanregenden Kräutern aromatisiert ist. Sein Name ist eine Hommage an die alten Schießhütten, die während des Bürgerkriegs zur Lagerung von Schießpulver verwendet wurden und noch auf dem Landgut erhalten sind. Mehr als 48 sorgfältig ausgewählte aromatische mediterrane und alpine Kräuter machen aus diesem Magenbitter einen explosiven Wermut voller Komplexität, Frische und Nachhaltigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für lvaro Domecq Vermut La Janda, zum Preis von 23.34 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Álvaro Domecq hergestellt.
Aus Jerez de la Frontera kommen nicht nur Likörweine. Dort ist auch Platz für Wermut. Genauer gesagt hat sich dieses Getränk, das aus der Mazeration eines Grundweins und aromatischen Kräutern hergestellt wird, seit einigen Jahren in dieser Region des oxidativen Ausbaus und der Florhefeschicht einen Namen gemacht. Eines der Häuser, das sich dieser neuen Welle anschließt, ist Bodegas Álvaro Domecq mit seinem ersten Wermut, Álvaro Domecq Vermut La Janda. Ohne die Essenz zu verlieren, bilden die Sherry-Weine die Basis von Álvaro Domecq Vermut La Janda. Insbesondere Palomino und Pedro Ximenez (zwei typische Rebsorten der Region) werden die Seele dieses Getränks sein, das mit aromatischen Kräutern und lokalen Pflanzenstoffen aufgegossen wird. Um die Reise der Sinne in den Süden Spaniens zu vervollständigen, verweist Álvaro Domecq Vermut La Janda mit seinem Etikett auch auf die Welt des Pferdesports. Seit 1999, als der aus Jerez stammende Stierkämpfer zu Pferde, Álvaro Domecq Romero, das 1850 gegründete und früher als Bodegas Pilar Aranda bekannte Weingut kaufte, ist der Pferdesport ein unverzichtbarer Bestandteil dieses Weingutes. Guter Wein, Pferde und die Aromen und Geschmäcker des Südens. Was braucht man mehr? Wer kann, sorgt für ein Unentschieden, und wer nicht, der kann sich mit einem Glas Álvaro Domecq Vermut La Janda trösten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Morca Garnacha 2021 75cl, das für 38.44 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Morca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Morca Garnacha ist ein Sortenwein aus Garnacha von Bodegas Morca in der D.O. Campo de Borja. Bodegas Morca befindet sich in der Gemeinde Borja, Zaragoza. Es ist ein Projekt von Juan Gil Bodegas Familiares und Gil Vera. Die Trauben von Morca Garnacha stammen von kleinen Parzellen mit geringen Erträgen, die manuell geerntet wurden. Die Trauben werden getrennt in kleinen Edelstahltanks vergoren. Der resultierende Wein wird dann in französische Eichenfässer gefüllt, um die malolaktische Gärung abzuschließen, und reift dort 20 Monate. Am Ende wird jedes Fass verkostet und nach sorgfältiger Auswahl wird eine begrenzte Produktion dieses Weins erzielt.
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EAN: 8437012278783
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Finca Garabelos 2021 75cl, zum Preis von 25.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Finca Garabelos hergestellt.
Finca Garabelos ist ein Weißwein vom Weingut Finca Garabelos in Crecente (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Finca Garabelos ist ein Weingut in Vilar, Crecente, die Qualitätsweißweine produziert, mit der Traube Albariño von seinen eigenen Weinbergen in der Gegend des Condado de Tea. Eigentum von José Alonso, mit dem Winzer José Estévez als Berater. Mit den Weinen von Finca Garabelos, möchte José Alonso hochwertige galizische Weißweine für alle Zielgruppen und Generationen anbieten und ein Weinprofil entwickeln, das dem Charakter der Rebsorte Albariño und die Persönlichkeit, die das Terroir seinen Weinen verleiht, entspricht. Finca Garabelos ist ein Weißwein der Rebsorte Albariño von den ältesten, eigenen Weinbergen, gelegen zwischen 200 und 350 Metern Höhe am rechten Ufer des Miño. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben vor dem Pressen entrappt und der resultierende Most fermentiert in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Nach der Gärung ruht der Wein mit seiner feinen Hefe zwischen 3 und 6 Monaten, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung.
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EAN: 8425402091456
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Virgen de la Asunci, das für 26.42 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Virgen de la Asunción hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes. Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Gran, das für 26.04 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Monte Real Gran Reserva ist ein Gran Reserva Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Riojanas hergestellt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo.Die Traube, die vorsichtig ausgewählt werden, stammen von den eigenen Weinbergen in der Ortschaft Cenicero im Herzen von La Rioja Alta.Für die Herstellung des Monte Real Gran Reserva wird die neuste Technologie verwendet. Die Trauben werden entstielt und gepresst. Sie treten anschließend in den Gärungsprozess und eine lange Mazeration ein.Monte Real Gran Reserva reift zwischen 24 und 30 Monaten in amerikanischen Barriquefässern und anschließend ruht er weitere 36 weitere Monate - mindestens - in der Flasche.Bodegas Riojanas vereinigt mehr als ein Jahrhundert Erfahrung bezüglich der traditionellen Weinherstellung in seiner Bodega in Cenicero. Seine Ecken sind erfüllt mit der Geschichte der Bodega.Das Engagement für Qualität und Persönlichkeit ihrer Weine sind ihre besonderen Merkmale.
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EAN: 8410030407878
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega La Maldita Revolution 2020, das für 20.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega La Maldita und wird von Decantalo.de verkauft.
Aschenputtel, das berühmte Märchen der Gebrüder Grimm, das sich tief in das Volksgedächtnis eingeprägt hat, zeigt uns, dass der goldene Traum, durch angeborene Schönheit aus extremer Armut in den Luxus aufzusteigen, uns seit der Antike begleitet. Übertragen auf die Welt des Weins bedeutet dies, dass die Garnacha eine sehr selbstlose Sorte ist. Bis vor einem halben Jahrhundert hatte man die zweitwichtigste Rebsorte in der D.O.Ca. Rioja sträflich behandelt und sie dazu genötigt, mehr Trauben zu produzieren, als es ratsam gewesen wäre. Folglich wurde sie durch rentablere Sorten wie Tempranillo ersetzt. Obwohl sie lange Zeit verrufen war, weil es schwierig war, aus ihr Qualitätsweine zu erzeugen, ist sie nun auf großartige und prächtige Weise zurückgekehrt, um ihren rechtmäßigen Platz auf dem Thron der roten Sorten einzunehmen. Im Rahmen dieses Konzepts setzt sich die Bodega La Maldita, ein eigenständiges Projekt der riojanischen Weinkellerei Vivanco, für die Rückgewinnung dieses vergessenen Erbes ein. Alte, abgelegene Rebstöcke, die in schwer zugänglichem felsigem Gelände versteckt sind, werden mühsam bearbeitet, um ihre Fülle zurückzugewinnen. Und das zeigt sich auch in La Maldita Revolution. Ein 100%iger Garnacha-Rotwein aus alten Weinbergen mit sandigen Böden in der Ortschaft Tudelilla, in der Rioja Baja (La Rioja), 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. In der Kellerei werden die Trauben zunächst in Edelstahltanks kalt eingemaischt, um den gesamten Sortencharakter der Trauben zu erhalten, und dann bei konstanter Temperatur mindestens 12 Tage lang mit sanftem Umpumpen vergoren. Schließlich erfolgt die malolaktische Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen er 12 Monate lang verbleibt. La Maldita Revolution ist ein Lobgesang auf die Garnacha aus La Rioja, die der Welt zeigt, dass sie weder arm noch verrufen ist, sondern durchaus die Königin der Rebsorten sein kann, womit sie im Begriff ist, die lange Zeit vorherrschenden, aber falschen Konzepte umzukehren.
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EAN: 8436028380787
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 86.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Bilbaínas und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Pomal Alto de la Casetaist ein Rotwein, der durch Bodegas Bilbaínas in Haro, D.O.Ca. La Rioja, hergestellt wird. Viña Pomal ist eine der großen Marken von Bodegas Bilbaínas. Der erste Jahrgang von Viña Pomal stammt aus dem Jahr 1908. Derzeit umfasst die Weinlage 120 Hektar. Die Weinreihe hat sich den neuen Zeiten erfolgreich angepasst, ohne dabei die Essenz ihres klassischen Ursprungs zu verlieren. Viña Pomal Alto de la Caseta ist ein Wein aus Tempranillo von einem Weinberg, der auf einem Mäander des Flusses Ebro gelegen ist, und mit Reben, die über 35 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Sobald die Trauben entrappt worden sind, werden sie ohne vorheriges Keltern in offene Behälter gefüllt, die zu diesem Zweck erworben wurden. Hier gärt er 28 Tage lang, während gleichzeitig eine Mazeration mit Umpumpen und Délestagen durchgeführt wird. Einzig mit dem Vorlaufmost (ungepresster Wein) werden 11 Fässer aus französischer Eiche von mittlerer Röstung mit ungerösteten Deckeln befüllt, um eine Alterung von 20 Monaten zu durchlaufen. Viña Pomal Alto de la Caseta ist ein intensiver, ausgewogener und runder Wein. Betonte Aromen von reifen schwarzen Früchten, floralen Noten und elegante Röstung der Reife. Am Gaumen besticht die Harmonie zwischen Intensität, Fülle und Agilität. Ein Wein voller Nuancen, der den Gaumen streichelt.
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EAN: 8411543115519
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 19.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Pinot Noir 100% des Weinbergs El Cerezo, dessen Reben über 30 Jahre alt sind und auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel auf tonhaltigem Boden wachsen.Nach der Weinlese vergären die Trauben bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
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EAN: 8428570544441
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 15.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Castillo de Monjardín und wird von Decantalo.de verkauft.
Castillo de Monjardín Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Crianza ist ein Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot, aus dem über 30 Jahre alten Weinberg Los Carasoles, der sich auf 475 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befindet. Traditionelle Weinbereitung, mit 12 Monaten Fassreife und mindestens 12 Monaten in der Flasche. Castillo de Monjardín Crianza ist ein ausgewogener, geradliniger und eleganter Wein. Die Flaschenruhe verfeinert und verbessert die Tanninstruktur.
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EAN: 8428570219509
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador La Cueva del, zum Preis von 91.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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EAN: 8437004938220
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 22.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Norias ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada aus der Sorte Tempranillo in V.T. Castilla-Leon. Bodegas y Viñedos La Mejorada befindet sich in einem ehemaligen Jerónimo-Klosters in Olmedo (Valladolid). Eine alte Kapelle, die unter der Leitung des Architekten Rafael Moneo restauriert wurde und dank ihrer Aufteilung die lineare Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festlegt. Das technische Team setzt sich aus großen, weltweit anerkannten Fachleuten aus der Weinwelt zusammen: Florent Dumeau, Xavier Choné und Álvaro Bernardo. Der Name des Weins Las Norias stammt von der Einzellage, auf der sich die Wasserräder befinden, die damals das Kloster mit Wasser versorgten. Weinberge, die 1999 auf 750 Metern Höhe auf sandigen Böden mit lehmigem Untergrund und kontinentalem Klima gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu je 15 kg. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, erfolgt die Mazeration und Fermentation von Las Norias in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Norias ist ein Rotwein einer Einzellage. Frisch und mineralisch zeigt sich die ganze Typizität der Weine aus VT Castilla-León.
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EAN: 8437004610591
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Landaluce Elle de 2019, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Landaluce hergestellt.
Elle de Landaluce ist ein Rotwein, zu 90 % aus Tempranillo gekeltert und zu 10 % aus Graciano, aus der D.O.Ca. Rioja von Bodegas Landaluce. Bodegas Landaluce ist ein junges Familienweingut aus Laguardia in La Rioja. Es kontrolliert etwa 30 Hektar Rebfläche mit Tempranillo und Graciano, autochthone Sorten der Zone, mit denen alle ihre Weine hergestellt werden. Die Weinberge von Elle de Landaluce befinden sich in der Gemeinde Laguardia am Fuße der Sierra de Cantabria und sind über 60 Jahre alt. Die Böden sind lehmig-kalkhaltig. Die Ernte erfolgt manuell, wenn die Trauben optimal reif sind. Das Klima der Zone ist ein kontinentales Klima mit Einflüssen aus dem Ebro-Tal. Elle de Landaluce wird in Edelstahltanks vergoren und reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Im Elle de Landaluce wurde die Tempranillo harmonisch mit ein wenig Graciano ergänzt, um einen subtilen und komplexen Wein zu ergeben.
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EAN: 8437012073104
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Petit, das für 63.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Luis Pérez Petit Verdot ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez Petit Verdot ist ein Wein aus Petit Verdot aus der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Nach einer Mazeration vor der Gärung bei 5°C gärt der Wein in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, was die Maischegärung bis auf 18 Tage verlängert. Die malolaktische Gärung und 12-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Luis Pérez Petit Verdot ist ein potenter, komplexer und langanhaltender Wein. Er besticht durch den Ausdruck der Rebsorte und vor allem des Terroirs, mit überraschenden mineralischen Noten und trockenem Stein.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8423120300027
