Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Alce o 2018 Vuela, das für 30.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Alceño und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein intensives, dunkles Rubinrot mit verführerischen violetten Reflexen. Die Aromen von Kompott verschmelzen harmonisch mit dem Eichenholz, das ihm Vanille und edle Röstnoten verleiht. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kraftvoll in seiner Ausdrucksstärke.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Alce o 2021 5, das für 67.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Alceño und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Tempranillo bietet Ihnen in der Nase zunächst eine mittlere Intensität, die sich mit Belüftung steigert. Aromen von geröstetem Kaffee, Schokolade, reifen roten Früchten und leichter Mineralik. Am Gaumen fleischig und sanft, mit einer respektablen Struktur und großzügigem, fruchtig-würzigem Abgang in perfekter Säurebalance. Sicher Sie sich jetzt dieses attraktive 5+1 Probierpaket zum Angebotspreis und holen Sie sich das Lebensgefühl Spaniens in die eigenen vier Wände.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Alce o 2021 Vuela, das für 18.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Alceño hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase zunächst mittlere Intensität, die sich mit Belüftung steigert. Aromen von geröstetem Kaffee, Schokolade, reifen roten Früchten und leichter Mineralik. Am Gaumen fleischig und sanft, mit einer respektablen Struktur und großzügigem, fruchtig-würzigem Abgang in perfekter Säurebalance.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ego Bodegas Goru Gold 2018, das für 20.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ego Bodegas hergestellt.
Goru Gold ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt von Ego Bodegas in der D.O. Jumilla in Murcia, Spanien. Für die Herstellung des Weins Goru Gold werden die besten Rispen von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah ausgewählt, die in der dritten Oktoberwoche zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden. Die Trauben gären und mazerieren in Kontakt mit ihren Schalen etwa 30 Tage lang bei 28 °C und der resultierende Wein reift 12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Ego Bodegas ist eine junge Initiative von Santos Ortiz und Ioana Paunescu, die gemeinsam mit Leidenschaft und Anstrengung Weine kreieren, die die Magie der Kombination des Terroirs in Jumilla und des Charakters ihrer Königssorte Monastrell widerspiegeln und so dieses Getränk ermöglichen, das, wie Sokrates schon sagte, zu süßer Freude führt. So wurde Goru Gold geboren, ein lieblicher Wein mit süßen und komplexen Tanninen, ein sinnlicher und unwiderstehlicher Rotwein, voller mediterranem Charakter.
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EAN: 8437013527149
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Gran Albina Reserva, das für 25.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Riojanas und wird von Decantalo.de verkauft.
Gran Albina Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch die Kellerei Bodegas Riojanas, eine Kellerei, die 1890 gegründet wurde und mithin über ein Jahrhundert an Erfahrung und Tradition mit sich bringt. Die Bodega befindet sich in Cenicero, im Herzen der Rioja Alta. Das Klima in diesem Gebiet ist moderat kontinental mit markantem Einfluss aus Kantabrien. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (34%), Graciano (33%) und Mazuelo (33%). Die Trauben stammen von den besten Weingütern aus Cenicero, von insgesamt 300 Hektare. Die Weinberge befinden sich auf ton-kalkhaltigen Tonböden aus dem Miozän-Zeitalter, ideal um Trauben von höchster Qualität zu gewinnen. Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden, werden sie mittels Ultramazeration mazeriert. Zum Schluss reift der Gran Albina Reserva während 20 Monaten in neuen Eichenbarriques von bester Qualität sowie weitere 24 Monate in der Flasche.
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EAN: 8410030607506
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique Y, das für 27.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Soto y Manrique hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Las Violetas ist ein Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Bodega Soto y Manrique in der D.O. Cebreros. Jesús María Soto widmet sich seit mehr als 15 Jahren der Vermarktung von Weinen und beschließt, seine eigene Bodega Soto und Manrique zu gründen, um die besonderen Eigenschaften der Böden von Cebreros (Ávila) widerzuspiegeln. Er erwirbt die alte Genossenschaft der Stadt und beginnt zusammen mit seinen Töchtern und mehreren Partnern, Bergweine aus Weinbergen unterschiedlicher Höhe herzustellen. Die Trauben, aus denen der Rotwein Las Violetas hergestellt wird, stammen aus Weinbergen rund um die Sierra de Gredos. Alte Rebstöcke, die auf über 800 Metern Höhe auf Granit- und Schieferböden gepflanzt wurden, machen die Sorte Garnacha zum Protagonisten der D.O. Cebreros. Las Violetas stammt aus Trauben, die manuell gesammelt und in Kammern gekühlt werden. Er fermentiert bei kontrollierter, niedriger Temperatur mit leichter Mazeration und Extraktion. Er wird 14 Monate lang in Fudern von 10.000 Litern gereift. Las Violetas ist ein roter Bergwein, der die Anpassungsfähigkeit der Sorte Garnacha in seinen verschiedenen Höhen zeigt.
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EAN: 8437017082286
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ego Bodegas Goru 18M 2018, zum Preis von 36.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ego Bodegas hergestellt.
Goru 18M ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte Monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Goru 18M ist ein Wein aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden die besten Trauben ausgewählt, die aus über 50 Jahre alten Weinbergen stammen und auf 900 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Jede Sorte wird separat vinifiziert. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von höchstens 28°C. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 18 Monate ruht. Goru 18M ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Überwältigende Noten von reifen schwarzen Früchten perfekt kombiniert mit den Aromen des Ausbaus, die uns an Zimt, Vanille und Kaffee erinnern. Er ist die Ikone des Weinguts.
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EAN: 8437013527538
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 27.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
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EAN: 8437004610423
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Soto y Manrique La, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Soto y Manrique hergestellt.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador 2018 75cl, zum Preis von 366.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Contador hat sich zu einem der großen Kultweine in Spanien entwickelt. Insbesondere nach dem Erreichen einer der höchsten Auszeichnungen, die ein Wein erhalten kann: den 100 Parker-Punkten, die in den Jahrgängen 2004 und 2005 erzielt wurden. Contador wird vom renommierten Benjamín Romeo in der Bodega Contador hergestellt, einer bereits legendären Kellerei der D.O. La Rioja. Es handelt sich um eine Cuvée aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben stammen aus kleinen, im Besitz der Bodega befindlichen Parzellen, die in verschiedenen Ortschaften der Rioja Alavesa verteilt sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos und Labastida. Die Vielfalt der Böden, Mikroklimate, Ausrichtungen und Höhenlagen führt zu einem außergewöhnlichen Wein. Sehr komplex und reich an Nuancen ist Contador ein reiner und aufrichtiger Ausdruck des Terroirs. Laut Benjamín Romeo „Ein großer Wein entsteht im Weinberg“. Denn einen solchen Wein herzustellen, ist ohne äußerst sorgfältige Landwirtschaft unmöglich. Um die höchstmögliche Qualität zu erzielen, werden die Rebstöcke in Goblet-Erziehung beschnitten, wobei nur eine Knospe pro Daumen verbleibt. Weniger Ertrag, aber von herausragender Qualität. Die Weinlese erfolgt manuell, und die Trauben erreichen die Bodega in weniger als 30 Minuten, um keinen Qualitätsverlust zu erleiden. In der Bodega angekommen, durchlaufen die Trauben einen doppelten Auswahlprozess. Zuerst werden die besten Traubenbündel ausgewählt, und nach dem Entrappen werden die besten Beeren aus jedem der besten Traubenbündel ausgewählt. Benjamín Romeos Detailversessenheit kennt keine Grenzen. Die neuen französischen Eichenfässer, in denen Contador für 18 Monate reift, werden aus einer Auswahl der besten Eichen hergestellt, die Benjamín persönlich vornimmt. Wir haben es hier mit einem exklusiven, einzigartigen und besonderen Wein zu tun, von dem nur etwa 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, ihn etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437004938206
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas La Vicalanda, zum Preis von 33.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
La Vicalanda Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas. Er wird ausschließlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Die verwendete Traube stammt aus den besten Weinbergen der Region, die sich weniger als 2km von der Bodega entfernt befinden. Die Böden der Weinberge sind kalkhaltig und steinig. Die Ernte ist von geringem Ertrag aber hoher Qualität. Die Weinstöcke, in Gefäßen gepflanzt, werden mit nachhaltiger Landwirtschaft gepflegt. Die Ernte wird erst durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben. Nach dem Abbeeren und dem Maischen, passieren die Trauben eine drei wöchige Mazeration bei 28°C. Danach wird die malolaktische und alkoholische Fermentation ausgeführt und danach durchläuft der Most eine Reinigung von der Hefe und wird in Fässer gefüllt. La Vicalanda Reserva ruht schließlich 14 Monate in neuen französischen Fässern aus Bordeaux, gemacht aus Allier-Eiche. Während der Reifung ereignen sich drei Abstiche. La Vicalanda Reserva reift, vor dem Verkauf, weitere 24 Monate in der Flasche. Bodegas Bilbaínas, die als ältestes Unternehmen in der Rioja, das Wein in Flaschen umfüllt, gilt, ist eine Unternehmensgruppe, bestehend aus den folgenden drei Weingütern: Viña Zaco, Viña Pomal y La Vicalanda.
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EAN: 8411543111719
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 22.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas y Viñedos La Mejorada und wird von Decantalo.de verkauft.
Las Norias ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada aus der Sorte Tempranillo in V.T. Castilla-Leon. Bodegas y Viñedos La Mejorada befindet sich in einem ehemaligen Jerónimo-Klosters in Olmedo (Valladolid). Eine alte Kapelle, die unter der Leitung des Architekten Rafael Moneo restauriert wurde und dank ihrer Aufteilung die lineare Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festlegt. Das technische Team setzt sich aus großen, weltweit anerkannten Fachleuten aus der Weinwelt zusammen: Florent Dumeau, Xavier Choné und Álvaro Bernardo. Der Name des Weins Las Norias stammt von der Einzellage, auf der sich die Wasserräder befinden, die damals das Kloster mit Wasser versorgten. Weinberge, die 1999 auf 750 Metern Höhe auf sandigen Böden mit lehmigem Untergrund und kontinentalem Klima gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu je 15 kg. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, erfolgt die Mazeration und Fermentation von Las Norias in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Norias ist ein Rotwein einer Einzellage. Frisch und mineralisch zeigt sich die ganze Typizität der Weine aus VT Castilla-León.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 39 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Pomal Maturana Blanca ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Wie man dem Namen entnehmen kann, handelt es sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteMaturana Blanca. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Haro, von der Finca Paceta 14. Die 15 Jahre alte Parzelle liegt in einer Höhe von knapp 500 Metern und das Klima hat viele atlantische Einflüsse. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und frühzeitig gären. In der Bodega angekommen, gären die Trauben des Viña Pomal Maturana Blanca in amerikanischen Eichenfässern, wo der Most auch anschließend auf den eigenen Hefen ruht. Vor dem Abfüllen, reift der Viña Pomal Maturana Blanca 4 Monate lang in französischen Eichenfässern. Erstmals 1622 in alten Schriften erwähnt zählt die Rebsorte Maturana Blanca zu den ältesten SortenLa Riojas. Viña Pomal ist die bekannteste Marke von Bodegas Bilbaínas. Die Bodega ist ohne Frage eine Vorzeigebodega der Region.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Hacienda Solano Finca, zum Preis von 80.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Hacienda Solano hergestellt.
Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, Tinto Fino, aus der D.O. Ribera del Duero, gekeltert durch das Weingut Hacienda Solano. Hacienda Solano ist ein kleines Weingut mit handwerklichem Charakter, dessen treibende Kräfte die Familie Cubillo, die Familie Sarrión und die elsässische Winzerin Sophie Khün sind. Das Weingut produziert 25.000 Flaschen pro Jahr und arbeitet auf sehr handwerkliche und äußerst umweltschonende Weise. Als Pioniere bei der Zertifizierung von Emissionen sind sie das erste Weingut der Herkunftsbezeichnung, das das EnergCO2-Siegel erhalten hat, das die positive Bilanz ihrer Arbeitsweise gegen die Emissionen des Weinherstellungsprozesses bestätigt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), der aus Trauben von jahrhundertealten Rebstöcken hergestellt wird, die auf Kiesböden und etwas Lehm gepflanzt wurden. Der Weinberg wird ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden bewirtschaftet und manuell in Kartons von 12 kg geerntet. Hacienda Solano Finca Cascorrales wird in offenen Fässern von 500 Litern vinifiziert. Er wird lange eingemaischt, aber nicht sehr extraktiv, ohne zu viele mechanische Vorgänge, die viele Aromen und kräuterige und bittere Geschmackseindrücke hervorrufen. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern und 4 Monate im Tank. Es werden nur 951 Flaschen und 50 Magnums dieses einzigartigen Weins hergestellt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein handwerklich hergestellter Parzellenwein aus einem sehr alten Weinberg. Ein Wein mit großem Volumen und Struktur, schwarzen Früchten und würzigen Noten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Ederra Reserva, das für 21.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
Ederra Reserva ist ein Rotwein, der durch Bodegas Bilbaínas in Haro, D.O.Ca. La Rioja, hergestellt wird. Ederra ist eine der Marken, die Bodegas Bilbaínas herstellt. Das Weingut folgt dabei der Linie des klassischen Rioja-Stils. Es setzt auf einheimischen Sorten der Gegend und respektiert dabei die Tradition des Rioja-Weins im höchsten Maße. Ederra Reserva wird aus Tempranillo gekeltert, die aus den Weinbergen in Rioja Alta stammt. Nachdem die Trauben zerquetscht und entrappt worden sind, gären sie bei kontrollierter Temperatur von 28°C in Edelstahltanks, mit einer Mazerationszeit von zwei Wochen. Der Wein reift 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 2 Jahre lang in der Flasche.
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EAN: 8411543118213
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Reserva 2018 75cl, das für 19.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Frieden, Ruhe, Ausgeglichenheit, Schönheit und Gelassenheit. Bei diesen Werten, wer könnte es schon ablehnen, die Weine von Laus zu probieren. Dieses Weingut, gelegen in Barbastro (einer Ortschaft in Huesca, im Nordosten Spaniens), wurde im Jahr 2002 mit dieser Leidenschaft und Hingabe gegründet. Wie beim Kinderspiel "Ene, mene, muh" (jeder davon ist hervorragend), haben wir dieses Mal Laus Reserva ausgewählt, einen reinsortigen Rotwein aus Cabernet Sauvignon, der im Weingut gereift ist und unter der D.O. Somontano klassifiziert wurde. Generell besitzen die Weine von Laus eine ausgeprägte Persönlichkeit. Dies ist hauptsächlich ihrer Höhenlage zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel zu verdanken, wo einzigartige Trauben gedeihen. Aber das ist nicht alles. Auch die kalkhaltigen und steinigen Böden mit Gipsanteilen spielen eine bedeutende Rolle. Normalerweise sind diese Böden an Nährstoffen eher arm, doch hier geschieht das Wunder dank des kontinental-mediterranen Klimas mit einer geringen jährlichen Niederschlagsmenge (400 mm). Diese Kombination aus Boden und Klima ermöglicht eine angemessene Reifung der Trauben. Dieses Naturwunder wird in der Kellerei, einem modernen und minimalistischen Gebäude, das in die Natur integriert ist und auf zwei Ebenen am höchsten Punkt des Grundstücks erbaut wurde, in höchstem Maße respektiert: Im oberen Stockwerk erfolgt die Traubenannahme, während in der unteren Etage die Weine produziert werden. Laus Reserva gärt in diesen Anlagen in den 46 Doppelbehältern und den acht isothermischen Tanks (mit einer vorherigen Kaltmazeration über 48 Stunden). Bei diesen Prozessen waren die Pigeage (sanftes Untertauchen des Tresterhuts) und die Délestages (ein Vorgang, der darin besteht, den Behälter während der Gärung zu entleeren und den Inhalt wieder einzufüllen) von grundlegender Bedeutung. Dadurch wird eine optimale Extraktion von Farbe und phenolischen Verbindungen erzielt. Doch damit nicht genug. Nach dieser ersten Gärung durchläuft Laus Reserva auch die malolaktische Gärung, wobei der Wein in neue französische Eichenfässer überführt wird, in denen er 13 Monate zur Ruhe kommt. Und voilà! Laus Reserva ist nun bereit, abgefüllt und genossen zu werden.
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EAN: 8437005904552
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Cuatro Rayas Amador Diez, das für 39.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Cuatro Rayas hergestellt.
Eine Genossenschaft ist eine Form der Unternehmensorganisation, in der sich eine Gruppe von Menschen, die Mitglieder, freiwillig zusammenschließt, um gemeinsame wirtschaftliche, soziale oder kulturelle Ziele zu erreichen. Normalerweise hat jedes Mitglied einer Genossenschaft eine Stimme, unabhängig von der Höhe des investierten Kapitals. Wenn also ein und derselbe Präsident seit Jahren wiedergewählt wird, bedeutet dies, dass die Mehrheit der Mitglieder Vertrauen in seine Führung und seine Fähigkeit hat, die Organisation effizient und zufriedenstellend zu führen. Bei Amador Diez, der 21 Jahre lang Präsident der Genossenschaft Bodega Cuatro Rayas in Valladolid war, ist es nicht verwunderlich, dass nach seinem Ausscheiden aus dem Amt ein Wein zu seinen Ehren und zu Ehren aller an dem Projekt beteiligten Winzer hergestellt wurde. Cuatro Rayas Amador Diez ist ein Verdejo, der von Rebstöcken aus der Zeit vor der Reblausplage stammt und nur in ausgewählten Jahrgängen hergestellt wird. Ein ganz besonderer Weißwein, der eine Rückkehr zu den Ursprüngen des Rueda durch über einhundert Jahre alte Reben und traditionelle Verfahren darstellt. Im Keller wird er in einer Inert-Presse gepresst, und der gewonnene Most wird drei Tage lang auf der Hefe kalt eingemaischt. Anschließend wird die Gärung mit einheimischen Hefen für 21 Tage in 500-Liter-Holzfässern eingeleitet, und schließlich wird der Wein acht Monate lang auf der Feinhefe mit Batonnagen ausgebaut. Cuatro Rayas Amador Diez wird von Hand abgefüllt und etikettiert und ist das handwerklichste und exklusivste Produkt der Kellerei. Ein Verdejo aus den ältesten Rebstöcken der Genossenschaft, der die Leidenschaft und den Einsatz von mehr als 300 Familien widerspiegelt, die den Weinbau von Generation zu Generation betreiben. Ein Wein, der sofort genossen oder aber gelagert werden kann.
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EAN: 8414219000300
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Montsecano 2018 Bodega, das für 41.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Montsecano und wird von Vinatis.de verkauft.
Subtil, elegant und am Gaumen perfekt ausbalanciert (...) kaum 1.000 Flaschen Robert Parker Die Domaine Montsecano entstand aus dem Zusammenschluss zweier Freunde: André Ostertag (renommierter elsässischer Winzer) und Julio Donoso (chilenischer Künstler und Fotograf, der in Frankreich gelebt hat). Die Domaine Montsecano ist vor allem eine Geschichte von Menschen und leidenschaftlichen Weinbauern. Heute ist der große Naturwinzer Dominique Derein aus Burgund zum Team gestoßen! Inspiriert von ihren Herkunftsregionen, bieten uns diese talentierten Winzer einen sehr feinen Wein mit frischen Früchten. Als wahres Wunderwerk der Nature -Bewegung verzaubert dieser schön anmutende Pinot Noir mit einem seidigen und köstlichen Geschmack. Lassen Sie sich diese Entdeckung vom Ende der Welt nicht entgehen, die zu 100% biodynamisch und ohne Sulfitzusatz hergestellt wird!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Hernaiz Vi edos y, zum Preis von 42.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Hermanos Hernaiz Viñedos y Bodegas hergestellt.
Unser Rotwein kommt aus der renommierten D.O.Ca Rioja, speziell aus der Rioja Alta-Region. Das Terroir dieses Weins zeichnet sich durch einen spektakulären Boden aus, bedeckt von 40 cm weißen Kieselsteinen, was dem Wein eine einzigartige Eleganz verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Cyan 2018 Prestigio Toro, das für 36.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Cyan hergestellt.
Dieser gereifte Rotwein der D.O. Toro wird aus Trauben der Sorte Tinta de Toro hergestellt, die von ausgewählten Rebstöcken stammen, deren fortgeschrittenes Alter die Produktion reguliert, unterstützt durch natürliche Düngung und gezielten Rebschnitt, wodurch ein frischerer, leichterer und fruchtigerer Bio-Wein entsteht. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein seine unwiderstehliche Natürlichkeit und Frische. Optisch ist er ein Wein von sehr dunkler Kardinalfarbe mit leichten bläulichen Reflexen. In der Nase ist er ein intensiver und ausdrucksstarker Wein mit frischen Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren sowie eleganten Tertiäraromen, die vom Ausbau im Eichenfass herrühren, wie Kaffee, Gewürze, Laktone und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark mit einer gewissen Säure, die für Frische sorgt. Die gleichen Aromen wie in der Nase wiederholen sich und erinnern an frische Früchte, Kaffee, Lakritze, Holz und gerösteten Kaffee.
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