Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega La Haya 2022 Blanco, das für 30.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega La Haya und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe, grünliche Ränder, kristallin und hell.Die Nase ist sehr offen, mittelhohe Intensität, frische Frucht mit Noten von Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Apfel.Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert und mit einer gut integrierten Säure
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, das für 13.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Aragonesas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble ist ein Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, hergestellt von Bodegas Aragonesas. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble stammt von Reben, die noch keine 30 Jahre alt sind. Die verschiedenen Phasen der Weinverarbeitung und Herstellung ereignen sich auf konventionelle Art. Die zwei verwendeten Traubensorten durchlaufen unterschiedliche Prozesse auf selbstständige Weise. Die Trauben unterziehen sich zudem einer Gärung und Mazeration, die drei Wochen dauert. Vor dem finalen Umfüllen wird der Wein abgestochen und gepresst. Nach der endgültigen Mischung, reift dieser Wein vier Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Bodegas Aragonesas ist ein wichtiges Weinbauunternehmen, das auf mehr als 3.500 Hektar Weingut arbeitet.
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EAN: 8411528001202
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, das für 18.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Aragonesas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Neuer Jahrgang des Coto de Hayas Garnacha Centenaria, ein Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, hergestellt durch die Bodegas Aragonesas. Es herrscht ein mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen: Lange, heiße Sommer und Winter mit Temperaturen um die 8ºC. Der Nordwind ist in der Zone stark bemerkbar; ein kalter und trockener Wind der während des ganzen Jahres weht. Dieser Wein ist ein sortenreiner Garnacha (100%). Die Trauben stammen von den zwei kellereieigenen Rebbergen Monte Alto und La Sarda, welche sich in den Steilhängen der Cordillera Ibérica, in den Gebirgsausläufern des Moncayo, auf Schieferböden, befinden. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Methoden. In einem ersten Schritt werden die Trauben während 24 Stunden kalt mazeriert. Danach erfolgt eine Fermentation bei kontrollierten 28ºC sowie eine Mazeration während 2 Wochen. Sobald die gewünschten Resultate erzielt wurden, erfolgen der Abstich sowie das Vorklären. Zum Schluss reift der Coto de Hayas Garnacha Centenaria während 4 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega La Haya 2021 Blanco, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega La Haya und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe, grünliche Ränder, kristallin und hell.Sehr offene Nase, gute Intensität und Aromen von frischen Früchten wie grünem Apfel.Im Mund ist er frisch, reichlich, gut strukturiert und mit guter Säure.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega La Haya 2021 Blanco, das für 40.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega La Haya hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Zitronengelbe Farbe mit stählernen Reflexen, kristallin und hell.Sehr offene Nase, mittlere Intensität, blumig, frisches Obst mit Anklängen von Fenchel und grünem Apfel.Am Gaumen feine Präsenz von Kohlensäuregas.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Blanco, das für 14.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Riojanas und wird von Decantalo.de verkauft.
Monte Real Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein von Bodegas Riojanas aus D.O La Rioja. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Viura (90%) und Malvasía de Rioja (10%). Die Trauben des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica stammen komplett aus der Stadt Cenicero. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in großen Anhängern mit einem Fassungsvermögen von 3000kg in die Bodega transportiert. Die Ernte erfolgt etwas verspätet, um leicht überreife Trauben zu erhalten. Der Most des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica wird nach ein para Stunden der Mazeration ohne Pressung erhalten. Anschließend wird er bei einer kontrollierten, nierdrigen Temperatur in Edelstrahltanks gegärt. Zum Schluss reift der Monte Real Blanco Fermentado en Barrica etwa 4 Monate lang mit seinen Bodensätzen mit täglichen Battonagen, um das Volumen wiederherzustellen. Bodegas Riojanas verfügt über einen traditionellen Weinbau in ihrer Bodega Cenicero. Der Kompromiss, die Qualität und die Tradition sind ihre Markenzeichen.
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EAN: 8410030567503
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Sonsierra Selecci n Blanco, zum Preis von 14.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Sonsierra hergestellt.
Sonsierra Selección Blanco ist ein Weißwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Selección Blanco ist ein Wein aus Viura von über 40 Jahre alten Weinbergen, die sich in der Region Sonsierra, im Herzen der Rioja Alta, befinden. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine 24-stündige Vormaische bei niedriger Temperatur. Nach einem sanften Pressen gewinnt man den Vorlaufmost, der für 24 Stunden eine Kaltvorklärung durchläuft. Temperaturgeführte Gärung bei 17°C in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador Predicador Blanco 2022, das für 33.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Predicador Blanco ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, hergestellt von Bodegas Beronia. Er ist eine Coupage aus Garnacha Blanca (42 %), Viura (33 %) und Malvasía (25 %) aus eigenen Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra und Briones. Einer der Schwerpunkte bei Bodega Contador ist die sorgfältige Beachtung aller Feinheiten in den verschiedenen Phasen der Weinherstellung. Der Boden wird nur in einigen Jahren gedüngt, und zwar immer mit organischem Material, das im Weingut selbst aus Schafsmist hergestellt wird. Bodega Contador wendet während des gesamten Prozesses biodynamische Richtlinien an. Der Most wird in neuen französischen Eichenfässern vergoren, 48 Stunden lang kalt mazeriert und bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 18 ºC vergoren. Der Predicador Blanco wird acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (30 %) und in Holzfässern aus der ersten Verwendung (70 %) ausgebaut. Ein exzellenter Weißwein, dessen Eichenholzausbau ihm einen besonderen Charakter verleiht.
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EAN: 8437004938350
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Gratias Comboi Blanco 2022, das für 25.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Gratias und wird von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Paco Garc a El, das für 19.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Paco García hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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EAN: 8437005176232
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Rodrigo, das für 32.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein kleines Weingut in Meaño, Pontevedra. Es arbeitet mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammen. Das Weingut arbeitet mit Edelstahltanks und 600- und 225-Liter-Fässern. Es stellt nach traditionellen Methoden und Techniken nur wenige Flaschen pro Jahr her. Die Lese der Trauben von Rodrigo Méndez O Raio da Vella erfolgt manuell in 15-kg-Kisten und die Trauben stammen aus jungen Weinbergen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und der Most mit einheimischen Hefen in einem Eichenfuder von 1.500 Litern fermentiert. Es ist dasselbe Fuder, in dem der Wein zum Schluss 12 Monate reift. Rodrigo Méndez stellt von diesem Wein nur 1.800 Flaschen her. Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Wein aus Albariño, in dem sich die Kraft und Intensität der Trauben junger Rebstöcke mit einer Reifezeit von 12 Monaten in Fudern polieren konnten.
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EAN: 8437012782020
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Sommos Varietales Blanco 2022, das für 18.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Sommos und wird von Decantalo.de verkauft.
Sommos Varietales Blanco ist ein Weißwein aus den Sorten Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir, hergestellt von Bodega Sommos in derD.O. Somontano in Aragon (Spanien). Sommos ist weltweit bekannt für sein beeindruckendes Gebäude im Herzen von Somontano, in der Ortschaft Barbastro. Bekannt als eines der architektonischen Wunder der Weinwelt, fügt es sich perfekt in die Weinbauumgebung ein und wurde entwickelt, um den gesamten Produktionsprozess so weit wie möglich zu optimieren. Sommos Varietales Blanco stammt aus einem eigenen Weinberg, dessen Böden aus einer schlammigen Lehmtextur bestehen, die sich durch reichlich Kalziumsalz und Gipsblöcke auszeichnen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und auf eine Vegetationsschicht gesetzt. Die Weinlese erfolgt nachts mechanisiert und dank der Technologie der neuesten Generation genau zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Sommos Varietales Blanco auf dem Sortiertisch ausgewählt und schonend gepresst. Sobald der Vorlaufmost jeder Sorte separat erhalten wurde, erfolgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C und danach reift er dann 4 Monate in französischen Eichenfässern. Nach dieser Zeit wird die Assemblage der drei Sorten durchgeführt. Sommos Varietales Blanco ist der originellste Wein der Bodega Sommos. Eine etwas andere Coupage aus weißen und roten Sorten, die den Genuss einer außergewöhnlichen Landschaft der Vorpyrenäen zeigt.
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EAN: 8437015144016
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Cerr n Matas Altas, das für 32.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Cerrón und wird von Decantalo.de verkauft.
Wie man sagt: „Nicht alles ist in der D.O. Jumilla festgehalten“, und deshalb sind Carlos und Juan Cerdán die Verfasser dieses neuen Kapitels der Herkunftsbezeichnung, die sich zwischen dem Südosten von Albacete und dem Norden von Murcia erstreckt. Nun nehmen die Brüder Stift und Papier (oder die Computertastatur) zur Hand, um die neue Geschichte dieses bereits im Jahr 1895 gegründeten Geschäfts zu schreiben. Ein Jahrhundert später bleibt die Prämisse von Bodegas Cerrón dieselbe: das Erbe der Weinberge zu schützen und jene wiederzubeleben, die nahezu aufgegeben waren. Auf diese Weise entsteht Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco, ein Wein, der in der Gegenwart produziert wird — ohne jedoch die Zukunft zu gefährden. Genau in der Gemeinde Fuente-Álamo im Südosten der Provinz bewirtschaften die beiden Brüder auf ökologische Weise etwa 26 Hektar Weinberge. Auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Mergel, zwischen 840 und 900 Metern über dem Meeresspiegel, pflegen sie mit größtem Respekt die wurzelechten Rebstöcke des Paraje de Fortaleza, wo der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco seinen Ursprung hat. Aus Macabeo, Airén und anderen weißen Sorten (wie Tortosí, Malvasía oder Pardilla) gelingt es ihnen, den ganzen Charakter dieses ökologischen Landes einzufangen, das sich derzeit im Übergang zur biodynamischen Bewirtschaftung befindet. Dieser Geist war der Keim des Familienunternehmens. Und dafür zeichnete sich Urgroßvater Francisco Cerdán verantwortlich, der es verstand, die geeignetsten Gebiete für den Weinanbau auszuwählen. Der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco wird von Hand gelesen und zur Kellerei gebracht, wo alle Sorten gemeinsam vinifiziert werden. Der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco fermentiert und reift in großen Holzfudern mit einer Kapazität von etwa 5.000 Litern. Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco ist der Hauptdarsteller dieser Geschichte. Ebenso faszinierend wie rätselhaft, fesselt er einen vollends. Sind Sie in der Lage, bis zum Ende dabei zu bleiben und herauszufinden, wie sich das Finale des Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco auflöst?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Presas Ocampo List n, zum Preis von 36.66 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Presas Ocampo hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Frontonio Botijo Blanco 2022, das für 18.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Frontonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Botijo Blanco ist ein Weißwein, der durch Bodegas Frontonio, in Épila, IGP Valdejalón, hergestellt wird. Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von zwei Freunden aus Aragon gegründet, Fernando Mora, Master of Wine und Mario López. Das Ziel von Bodegas Frontonio ist es, das Gebiet von Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen, die meist mit alten Garnacha bestockt sind und wo ein mediterranes Kontinentalklima vorherrscht. Insgesamt verwalten sie ungefähr 50 Hektar direkt und seit 2017 mit Bio-Zertifizierung. Die meisten Weinberge sind in der Nähe von Épila gelegen, mit unterschiedlichem Alter, unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist kontinental mediterran, mit geringen Niederschlägen (200-500 l/m2/Jahr), 300 Sonnenstunden pro Jahr und an vielen Tagen im Jahr weht ein Wind, der Cierzo. Derzeit bereiten Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer eines kleinen Weinguts für Fasswein. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, Parzelle für Parzelle. Als Ergebnis finden wir hervorragende Weine vor, authentisch und voller Charakter. El Botijo Blanco ist ein Wein aus Garnacha Blanca und Macabeo, von über 35 Jahre alten Reben, die sich in Épila auf tiefen Kalksteinböden befinden. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut werden die Trauben für 48 Stunden auf 4°C abgekühlt, dann entrappt, gepresst und für 6 Stunden mazeriert. Nach dieser Zeit beginnt der Most mit ausgewählten Hefen zu fermentieren und bleibt dabei für drei Monate im Tank mit seiner Hefe, die zweimal pro Woche aufgerührt wird.
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EAN: 8436598730272
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Daniel Fern ndez Galv, zum Preis von 18.93 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Daniel Fernández hergestellt.
Galván Treixadura-Godello ist ein Weißwein aus der D.O. Monterrei, hergestellt von Adegas Daniel Fernández. Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Godello (60 %) und Treixadura (40 %). Galván Treixadura-Godello wird aus eigenen Weinbergen hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und zerquetscht und dann durch Kaltmazeration behandelt, wobei die Schalen extremen Temperaturen ausgesetzt werden, indem Trockeneis in die Tanks eingeführt wird, um die besten Aromen zu erhalten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein für einige Monate in den Tanks auf dem Trub. Nach der Klärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Galván Treixadura-Godello verbessert sich im Laufe der nächsten Monate.
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EAN: 8437015802015
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Presas Ocampo Vidue o, das für 36.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Presas Ocampo und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Laia Blanco 2022, zum Preis von 18.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
Navarra ist berühmt für seine Rotweine. Nach Angaben der D.O. Navarra sind 90 % der angebauten Sorten rot und nur 10 % weiß. Doch trotz dieser Prozentsätze gibt es in dieser Region im Nordwesten Spaniens auch Platz für große Weißweine, wie zum Beispiel Aroa Laia Blanco. Aroa Laia Blanco ist ein natürlicher und sortenreiner Wein aus Garnacha Blanca, der im Weingut Aroa hergestellt wird. Dieses 2004 gegründete Unternehmen ist das Projekt der Gruppe Vintae in Navarra, wo die reinsten Weinberge gesucht werden, in denen keine chemischen Produkte verwendet wurden. Dank dieser Philosophie bringen sie Weine hervor, in denen das Terroir voll zum Ausdruck kommt, ohne künstliche Mittel oder Schönung. In diesem Sinne ist das Gebiet von Tierra Estellavon großer Bedeutung. Es ist eines der fünf Gebiete, in die die D.O. Navarra unterteilt ist und liegt am westlichen Rande der Region (an der Grenze zum Baskenland). An diesem Ort, wo sich der Fluss Gea und das Yerri-Tal (einer der höchsten Punkte der Ursprungsbezeichnung) befinden, herrscht ein mediterranes Klima mit großen Kontrasten und atlantischen Einflüssen. Hier wächst die Garnacha Blanca, eine Sorte, die allmählich an Bedeutung gewinnt, zwischen der Feuchtigkeit des Nordens und der Trockenheit des Südens, bei einer durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmenge zwischen 454 und 700 mm. Die trockene Luft ist auch für die Reben von Vorteil, da sie die Ausbreitung von Pilzkrankheiten verhindert. Der Aroa Laia Blanco wird in der Weinkellerei mit minimaler Intervention hergestellt. Der Prozess beginnt mit der Handlese und der Auswahl der Trauben. Hierbei wird darauf geachtet, dass die Rispen bei niedriger Temperatur gehalten werden, bereit, um sie zu pressen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Most unter besseren Bedingungen zu gären beginnt, wodurch Oxidation und Abweichungen, die sich später im Wein bemerkbar machen können, vermieden werden. Außerdem erhält man bei einer Gärung bei 16 °C aromatischere und frischere Weine. All dies wird dank modernster Installationen in der Kellerei erreicht, die auf zwei Ebenen angelegt ist, so dass durch die verschiedenen Höhen der Wein durch Schwerkraft bewegt und abgestochen werden kann. Schließlich verbringt der Aroa Laia Blanco noch einige Monate in Eichenfässern, um sich zu verfeinern. Das Hauptziel von Bodegas Aroa ist es, den Weinberg und die Trauben für sich selbst sprechen zu lassen. Holen Sie sich ein Glas und entkorken Sie den Aroa Laia Blanco. Es ist ganz einfach! Alles, was Sie tun müssen, ist, zu verkosten, still zu sein und zuzuhören.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Blanco, das für 17.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
Die Familie steht zusammen, und das kann José Miguel Arambarri Terrero, ein umtriebiger Unternehmer, bestätigen, der sich 1999 mit der Absicht, weiße Rebsorten in Rioja zu fördern, in die Welt des Weines begab und der nach einem Schlaganfall im Jahr 2008 auf die Unterstützung seiner Söhne Richi und José Miguel zählen konnte, um das Projekt über Wasser zu halten. Jung und rebellisch übernehmen sie die Leitung und finden die Branche etwas eintönig, woraufhin sie eine vollständige Erneuerung des Unternehmens mit authentischen, zugänglichen und modernen Weinen in Angriff nehmen. So verfügt die Gruppe Vintae heute über mehrere Weingüter und Weinberge in 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien und hat es geschafft, 47 Weine zu produzieren und in mehr als 70 Länder zu exportieren. Unter den Initiativen, die sie mit dem Wunsch vorantreiben, die reinste Seite des Weines zu zeigen, präsentieren sie uns Aroa Bodegas, ein Projekt im Tal von Yerri in der D.O. Navarra, das durch ökologische Praktiken und Einrichtungen, die auf Energieeffizienz ausgerichtet sind, eine Kollektion von Naturweinen anbietet, die mit minimaler Intervention und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt werden. So ist Le Naturel Blanco, ein Weißwein, der hauptsächlich aus Garnacha Blanca besteht, ergänzt um einen kleinen Anteil anderer weißer Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in Höhenlage wachsen. Es wird ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet, und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach beginnt die Vinifizierung im Weingut mit minimaler Intervention. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich wird der Wein ohne Filtrierung, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Als Teil der Reihe von sulfatfreien Weinen von Vintae, Le Naturel Blanco, ist ein Weißwein, der seiner Herkunft treu bleibt. Ein frischer, fruchtiger und leicht zu trinkender Wein, der die Idee aufgreift, die der starken Gruppe Vintae so viele Erfolge beschert hat; die Welt des Weines aus einer authentischeren und näheren Perspektive zu zeigen.
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EAN: 8435065600223
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Le Naturel Zero, das für 16.91 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aroa Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Weniger ist mehr“, ein Satz, der gemeinhin einem der führenden Vertreter der Moderne, dem deutschen Architekten Ludwig Mies van der Rohe, zugeschrieben wird, bringt die Idee auf den Punkt, unnötige Elemente zu eliminieren und sich auf das Wesentliche und die Reinheit zu konzentrieren. Übertragen auf die Welt des Weins bezeichnet es eine Philosophie der Weinbereitung, die darauf abzielt, so wenig wie möglich in den Weinbereitungsprozess einzugreifen und der Traube und dem Terroir zu erlauben, sich authentisch im Wein auszudrücken. Natürliche Erzeugnisse, die, wenn sie nach ihrer Herstellung zudem entalkoholisiert werden, den ursprünglichen Charakter des Weins bewahren, insbesondere für diejenigen, die keinen Alkohol konsumieren können oder wollen. Aroa Bodegas, eines der Projekte der Gruppe Vintae in Navarra, hat mit dieser Philosophie den Nagel auf den Kopf getroffen und eine Kollektion von Weinen geschaffen, deren Name Le Nature ein klares Bekenntnis ist. Le Naturel Zero Zero Blanco ist ein alkoholfreier Wein ohne Zusatzstoffe, eine Coupage, hergestellt aus Garnacha Blanca und Viura von Weinbergen in der höchstgelegenen Gegend der Region, im Tal von Yerri (Navarra). Es wird nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet und in jedem der Prozesse werden biodynamische Verfahren angewendet. Nach einer Handlese werden die besten Trauben schonend gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird dann ungeklärt, ungefiltert und ohne jegliche Zusätze hergestellt, der Alkohol wird entzogen und alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht bleiben erhalten. Wie im architektonischen Design, wo Einfachheit und Funktionalität als wesentliche Elemente gelten, um sinnvolle Räume zu schaffen, ist Le Naturel Zero Zero Blanco ein Wein, der in seiner 0,0-Version die Philosophie „weniger ist mehr“ perfekt umsetzt.
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EAN: 8435065600292
