Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Balcona 2018 Partal Cepas, das für 20.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Balcona hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Partal Cepas Viejas Bullas DO hat eine granatrote Farbe mit violetten Schattierungen. In der Nase reife rote Früchte mit würzigen und erdigen Noten. Mittelkräftig, angenehm am Gaumen, mit weichen Tanninen. Langer Nachgeschmack und frische Eindrücke, die zum Trinken einladen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Balcona 2006 Partal Autor, das für 25.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Balcona und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Partal Autor Especial de Guarda Bullas DO hat eine mittelhohe Farbe. In der Nase elegante mineralische Noten, subtile balsamische Anklänge und ein Hauch von Zedernholz über Trockenfrüchten (Sultaninen und getrocknete Aprikosen). Im Mund ist er angenehm, mit fruchtiger Präsenz, die sich bis in den Abgang fortsetzt, und weichen Tanninen. Mineralische und würzige Noten bleiben bestehen, zusammen mit einem gewissen Gefühl von Süße.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Balcona 2018 37 Barricas, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Balcona hergestellt.
der 37 Barricas Bullas DO hat eine kirschrote Farbe mit violetten Schattierungen. In der Nase sind Noten von Balsamico und Macchia sowie Anklänge von Trockenfrüchten und frischen Gewürzen wahrnehmbar. Am Gaumen ist er mittelkräftig und angenehm, mit weichen Tanninen. Langer Nachgeschmack mit balsamischen Noten, die zum Trinken einladen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casta o Colecci n Cepas, das für 22.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castaño hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Castaño Colección Cepas Viejas ist ein Rotwein aus D.O. Yecla, entwickelt von der Bodega Castaño. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Monastrell (70%) und Cabernet Sauvignon (30%). Das Klima der Region ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen, mit einem heißen und trockenen Sommer und einem kalten Winter. Die verwendeten Trauben wachsen an 30 bis 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega erfahren die Trauben eine Alkoholgärung bei 26° bis 28°C. Anschließend wird die malolaktische Gärung eingeleitet. Bevor der Castaño Colección Cepas Viejas abgefüllt und verkauft wird, reift er 10 Monate lang in Eichenfässern. Die Bodega Castaño misst knapp 500 Hektar Anbaufläche die sich auf 4 Parzellen verteilen: Las Gruesas, Pozuelo, Arabi und El Espinal. Gegründet von Ramón Castaño Santa, wird die Bodega seit den 80ern von seinen 3 Söhnen geleitet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cepa 21 Horcajo 2018 75cl, das für 87.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cepa 21 hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein ehrgeiziges und aufregendes Projekt. So wurde vor mehr als zehn Jahren Cepas 21 gegründet. Ein ehrgeiziges Weingut, das seit seinen Anfängen die Grundlagen des modernen Weinbaus festlegt und sortenreine Weine für den Winelover des 21. Jahrhunderts herstellt. Unter der Prämisse „Wenn du Wein magst, dann verstehst du was von Wein“ präsentieren sie uns angenehme, zugängliche und beschwingte Weine. Damit beabsichtigen sie die Welt des Weins zu entmystifizieren und möchten den Verbraucher von heute einladen, sich von der Freude, die ein gutes Glas Wein in uns auslöst, einhüllen zu lassen. Dies ist der Fall bei Horcajo, einem sortenreinen Rotwein, dessen Name die gleichnamige Parzelle ehrt, aus der die Trauben gewonnen werden. In Castrillo de Duero, einer Gemeinde in Valladolid (Kastilien und León) gelegen, handelt es sich um Weinberge, die dank der Heterogenität und Fruchtbarkeit der Ton-Kalk-Böden und der optimalen klimatischen Bedingungen einen hervorragenden Weinanbau ermöglichen. In der Kellerei angekommen, gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und werden anschließend 30 Tage lang in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren. Schließlich reift der Wein für 18 Monate in denselben Eichenfässern. Obwohl er einer der jüngsten Weine in der Sammlung der Gebrüder Moro ist, hat Horcajo bereits Spitzenpositionen in der D.O. Ribera del Duero erreicht. Ein Kultwein des Weinguts, der mit Eleganz und Überschwang den maximalen Ausdruck eines sehr einzigartigen Terroirs aufzeigt.
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EAN: 8437005548459
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Balcona 2005 Casa de, zum Preis von 36.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Balcona hergestellt.
Der Casa de la Cruz Especial Vino de Guarda hat eine konzentrierte und komplexe Nase mit Röstnoten, die die reife Frucht mit leichten mineralischen Noten umhüllen. Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend, mit guter Struktur und Lakritznoten, die die Frucht untermalen. Langer und herrlicher Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Balcona 2019 Mabal Macabeo, zum Preis von 19.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Balcona hergestellt.
In der Nase zeigt der Mabal Macabeo Bullas DO eine große aromatische Komplexität: geröstete Mandeln, Quitte, reife Birne und ein zarter Hauch von Vanille und getrockneten Früchten, der von seiner Zeit in Eichenfässern zeugt. Am Gaumen ist der Wein frisch und vollmundig. Eine gute Säure, die das warme Gefühl im Abgang ausgleicht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Balcona 2006 37 Barricas, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Balcona und wird von Wirwinzer.de verkauft.
37 Barricas Especial de Guarda Bullas DO hat eine schöne kirschrote Farbe, mit leicht entwickelten Rändern aufgrund seines Alters, mittelhohe Robe. Elegantes Bouquet mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er angenehm und gut strukturiert, die Tannine sind präsent, aber nicht störend. Ausgewogen mit einem langen Nachgeschmack, in dem sich Erinnerungen bemerkbar machen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Balcona 2017 Bancal de, zum Preis von 36.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Balcona hergestellt.
Kräftige Farbe mit violetten Schattierungen. Frische und fruchtige Nase mit Aromen von Balsamico und roten Früchten. Am Gaumen ist er voll und geschmeidig mit weichen Tanninen und Gewürzen wie Pfeffer. Langer Nachgeschmack mit anhaltenden balsamischen und würzigen Noten. Ein Wein, den man jetzt genießen kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Balcona 2023 Mabal Rosado, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Balcona hergestellt.
Delikat in der Nase, mit roten Früchten wie Kirsche, rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere.Im Mund ist er frisch und mit einer guten Säure, die ihm Ausgewogenheit verleiht. Von seidigen Gaumen. Nachgeschmack mit einer leichten Bitterkeit, die es gibt und einem Hauch von Pfirsichkern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas La Vicalanda, das für 33.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
La Vicalanda Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas. Er wird ausschließlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Die verwendete Traube stammt aus den besten Weinbergen der Region, die sich weniger als 2km von der Bodega entfernt befinden. Die Böden der Weinberge sind kalkhaltig und steinig. Die Ernte ist von geringem Ertrag aber hoher Qualität. Die Weinstöcke, in Gefäßen gepflanzt, werden mit nachhaltiger Landwirtschaft gepflegt. Die Ernte wird erst durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben. Nach dem Abbeeren und dem Maischen, passieren die Trauben eine drei wöchige Mazeration bei 28°C. Danach wird die malolaktische und alkoholische Fermentation ausgeführt und danach durchläuft der Most eine Reinigung von der Hefe und wird in Fässer gefüllt. La Vicalanda Reserva ruht schließlich 14 Monate in neuen französischen Fässern aus Bordeaux, gemacht aus Allier-Eiche. Während der Reifung ereignen sich drei Abstiche. La Vicalanda Reserva reift, vor dem Verkauf, weitere 24 Monate in der Flasche. Bodegas Bilbaínas, die als ältestes Unternehmen in der Rioja, das Wein in Flaschen umfüllt, gilt, ist eine Unternehmensgruppe, bestehend aus den folgenden drei Weingütern: Viña Zaco, Viña Pomal y La Vicalanda.
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EAN: 8411543111719
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 22.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Norias ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada aus der Sorte Tempranillo in V.T. Castilla-Leon. Bodegas y Viñedos La Mejorada befindet sich in einem ehemaligen Jerónimo-Klosters in Olmedo (Valladolid). Eine alte Kapelle, die unter der Leitung des Architekten Rafael Moneo restauriert wurde und dank ihrer Aufteilung die lineare Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festlegt. Das technische Team setzt sich aus großen, weltweit anerkannten Fachleuten aus der Weinwelt zusammen: Florent Dumeau, Xavier Choné und Álvaro Bernardo. Der Name des Weins Las Norias stammt von der Einzellage, auf der sich die Wasserräder befinden, die damals das Kloster mit Wasser versorgten. Weinberge, die 1999 auf 750 Metern Höhe auf sandigen Böden mit lehmigem Untergrund und kontinentalem Klima gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu je 15 kg. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, erfolgt die Mazeration und Fermentation von Las Norias in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Norias ist ein Rotwein einer Einzellage. Frisch und mineralisch zeigt sich die ganze Typizität der Weine aus VT Castilla-León.
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EAN: 8437004610591
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ego Bodegas Goru Gold 2018, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ego Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Goru Gold ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt von Ego Bodegas in der D.O. Jumilla in Murcia, Spanien. Für die Herstellung des Weins Goru Gold werden die besten Rispen von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah ausgewählt, die in der dritten Oktoberwoche zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden. Die Trauben gären und mazerieren in Kontakt mit ihren Schalen etwa 30 Tage lang bei 28 °C und der resultierende Wein reift 12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Ego Bodegas ist eine junge Initiative von Santos Ortiz und Ioana Paunescu, die gemeinsam mit Leidenschaft und Anstrengung Weine kreieren, die die Magie der Kombination des Terroirs in Jumilla und des Charakters ihrer Königssorte Monastrell widerspiegeln und so dieses Getränk ermöglichen, das, wie Sokrates schon sagte, zu süßer Freude führt. So wurde Goru Gold geboren, ein lieblicher Wein mit süßen und komplexen Tanninen, ein sinnlicher und unwiderstehlicher Rotwein, voller mediterranem Charakter.
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EAN: 8437013527149
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 34.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Caíño Tinto und Espadeiro von Rodrigo Méndez in der D.O. Rías Baixas. Die Bodega y Viñedos Rodrigo Méndez wird von einem der renommiertesten Winzer der galizischen Weinwelt geführt und befindet sich im Herzen des Salnés-Tals, in der Stadt Meaño (Pontevedra). Ein sehr persönliches Projekt, bei dem sich hundertjährige Weinberge der Familie mit Neuerwerbungen von weniger als 6 Jahren vermischen. Der Weinberg des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto liegt praktisch an der Meeresküste. Rebstöcke, die in Sand- und Kaolinböden aus Granit gepflanzt sind und die traditionell, mit atlantischem Klima, gezüchtet werden. Die Weinlese und Auswahl erfolgt manuell in Kisten von 15 kg. Im Weinkeller vergären die Trauben des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto spontan mit einheimischen Hefen. Die Reife erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, der die Frische und Lebendigkeit der einheimischen Rotweinsorten der Rías Baixas bewahrt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 27.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
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EAN: 8437004610423
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Vi a, das für 39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
Viña Pomal Maturana Blanca ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Wie man dem Namen entnehmen kann, handelt es sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteMaturana Blanca. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Haro, von der Finca Paceta 14. Die 15 Jahre alte Parzelle liegt in einer Höhe von knapp 500 Metern und das Klima hat viele atlantische Einflüsse. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und frühzeitig gären. In der Bodega angekommen, gären die Trauben des Viña Pomal Maturana Blanca in amerikanischen Eichenfässern, wo der Most auch anschließend auf den eigenen Hefen ruht. Vor dem Abfüllen, reift der Viña Pomal Maturana Blanca 4 Monate lang in französischen Eichenfässern. Erstmals 1622 in alten Schriften erwähnt zählt die Rebsorte Maturana Blanca zu den ältesten SortenLa Riojas. Viña Pomal ist die bekannteste Marke von Bodegas Bilbaínas. Die Bodega ist ohne Frage eine Vorzeigebodega der Region.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Hacienda Solano Finca, das für 80.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Hacienda Solano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, Tinto Fino, aus der D.O. Ribera del Duero, gekeltert durch das Weingut Hacienda Solano. Hacienda Solano ist ein kleines Weingut mit handwerklichem Charakter, dessen treibende Kräfte die Familie Cubillo, die Familie Sarrión und die elsässische Winzerin Sophie Khün sind. Das Weingut produziert 25.000 Flaschen pro Jahr und arbeitet auf sehr handwerkliche und äußerst umweltschonende Weise. Als Pioniere bei der Zertifizierung von Emissionen sind sie das erste Weingut der Herkunftsbezeichnung, das das EnergCO2-Siegel erhalten hat, das die positive Bilanz ihrer Arbeitsweise gegen die Emissionen des Weinherstellungsprozesses bestätigt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein sortenreiner Rotwein der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), der aus Trauben von jahrhundertealten Rebstöcken hergestellt wird, die auf Kiesböden und etwas Lehm gepflanzt wurden. Der Weinberg wird ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden bewirtschaftet und manuell in Kartons von 12 kg geerntet. Hacienda Solano Finca Cascorrales wird in offenen Fässern von 500 Litern vinifiziert. Er wird lange eingemaischt, aber nicht sehr extraktiv, ohne zu viele mechanische Vorgänge, die viele Aromen und kräuterige und bittere Geschmackseindrücke hervorrufen. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern und 4 Monate im Tank. Es werden nur 951 Flaschen und 50 Magnums dieses einzigartigen Weins hergestellt. Hacienda Solano Finca Cascorrales ist ein handwerklich hergestellter Parzellenwein aus einem sehr alten Weinberg. Ein Wein mit großem Volumen und Struktur, schwarzen Früchten und würzigen Noten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Malacuera 2019, zum Preis von 34.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Malacuera hergestellt.
Im Glas zeigt der Wein eine hohe Farbintensität mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er eine große aromatische Intensität, wobei kräftige Aromen reifer Früchte perfekt mit würzigen und röstigen Noten in typischer Weise durch die edle Verwendung von Eichenholz während der Reifung harmonieren. Noten von balsamischem Lakritz und feuchter Erde sind zu erkennen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, intensiv und lang anhaltend, mit einer Eleganz, die von reifen Tanninen geprägt ist und ein hervorragendes Potenzial für die Alterung verspricht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Soto y Manrique La, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Soto y Manrique hergestellt.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador 2018 75cl, das für 366.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.de verkauft.
Contador hat sich zu einem der großen Kultweine in Spanien entwickelt. Insbesondere nach dem Erreichen einer der höchsten Auszeichnungen, die ein Wein erhalten kann: den 100 Parker-Punkten, die in den Jahrgängen 2004 und 2005 erzielt wurden. Contador wird vom renommierten Benjamín Romeo in der Bodega Contador hergestellt, einer bereits legendären Kellerei der D.O. La Rioja. Es handelt sich um eine Cuvée aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben stammen aus kleinen, im Besitz der Bodega befindlichen Parzellen, die in verschiedenen Ortschaften der Rioja Alavesa verteilt sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos und Labastida. Die Vielfalt der Böden, Mikroklimate, Ausrichtungen und Höhenlagen führt zu einem außergewöhnlichen Wein. Sehr komplex und reich an Nuancen ist Contador ein reiner und aufrichtiger Ausdruck des Terroirs. Laut Benjamín Romeo „Ein großer Wein entsteht im Weinberg“. Denn einen solchen Wein herzustellen, ist ohne äußerst sorgfältige Landwirtschaft unmöglich. Um die höchstmögliche Qualität zu erzielen, werden die Rebstöcke in Goblet-Erziehung beschnitten, wobei nur eine Knospe pro Daumen verbleibt. Weniger Ertrag, aber von herausragender Qualität. Die Weinlese erfolgt manuell, und die Trauben erreichen die Bodega in weniger als 30 Minuten, um keinen Qualitätsverlust zu erleiden. In der Bodega angekommen, durchlaufen die Trauben einen doppelten Auswahlprozess. Zuerst werden die besten Traubenbündel ausgewählt, und nach dem Entrappen werden die besten Beeren aus jedem der besten Traubenbündel ausgewählt. Benjamín Romeos Detailversessenheit kennt keine Grenzen. Die neuen französischen Eichenfässer, in denen Contador für 18 Monate reift, werden aus einer Auswahl der besten Eichen hergestellt, die Benjamín persönlich vornimmt. Wir haben es hier mit einem exklusiven, einzigartigen und besonderen Wein zu tun, von dem nur etwa 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, ihn etwa zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437004938206
