Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Cabernet, das für 29.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Wenn es um Fußball geht, kommt einem unweigerlich Leo Messi in den Sinn. Legendärer argentinischer Spieler, der in seiner mehr als 20-jährigen Karriere die Leistungen und Rekorde der meisten Legenden des Sports übertroffen hat. Überträgt man dies auf die Welt des Weins, so wäre Alejandro Vigil der König in Argentinien. Nicht umsonst ist er als der „Messi der Weine“ bekannt. Der mehrfach preisgekrönte Önologe, der das bekannte Weingut Catena Zapata leitet, hat ein neues Ziel erreicht, als er sich mit Adrianna Catena (Tochter von Nicolás Catena) zusammengetan und ein Projekt zur Rettung verlassener Terroirs und vergessener Weinbereitungsmethoden gestartet hat. Seit 2006 sind sie Miteigentümer der Bodegas Aleanna. Ihre Weine El Enemigo werden immer berühmter und das Gebiet des Uco-Tals in Mendoza immer mehr gelobt. Der El Enemigo Cabernet Franc ist ein Rotwein, der aus Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Malbec hergestellt wird und zu den meistgeschätzten Weinen gehört. Die alten Rebstöcke werden im Herzen von Gualtallary, Tupungato, am Fuße der Anden, in über 1400 Metern Höhe auf Kalk- und Steinböden angebaut. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden in fünf Etappen gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Etappe insgesamt fünf Wochen liegen. In der Kellerei gären die Trauben 22 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 28 ºC, mit einer 28-tägigen Mazeration. Dann reift der Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. Wenn man bedenkt, dass die Weine von Alejandro Vigil immer mit großem Vorsprung gewinnen, verbindet der El Enemigo Cabernet Franc die Eleganz eines klassischen Bordeaux-Weines mit der modernen Weite der Neuen Welt. Ein echter Virtuose aus dem Uco-Tal.
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EAN: 7794450003645
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna El Enemigo Semill, zum Preis von 29.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Obwohl der Cabernet Franc das Aushängeschild der Bodega Aleanna in Mendoza (Argentinien) ist, geht es bei diesem Projekt, dessen Weine unter dem Namen El Enemigo bekannt sind, mehr um die Darstellung des Terroirs als um die Rebsorte. Trotz das Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2013 der erste argentinische Wein war, der die begehrten 100 Parker-Punkte erhielt, gibt es viele andere Weine, die in seinem Schatten hergestellt werden. Eine der weniger bekannten, aber ebenso großartigen Referenzen ist El Enemigo Semillón. Ein Wein, der leider unter den großen Preisträgern unbemerkt bleibt, der aber dennoch sein eigenes Talent zeigt. Obwohl die argentinischen Weißweine nicht so bekannt sind wie die Rotweine, besticht diese kleine Produktion von nur wenigen Flaschen durch ihre Textur, Frische und Eleganz. Seine Schöpfer, Alejandro Vigil (Chef-Önologe von Catena Zapata) und Adrianna Catena (Tochter der treibenden Kraft hinter dem modernen Wein in Argentinien, Nicolás Catena Zapata), verfolgen die Absicht, einige der alten Techniken der argentinischen Weinherstellung, die im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten sind, wiederzubeleben und die verlassenen Terroirs in der Region Mendoza aufzuwerten. El Enemigo Semillón stammt aus Weinbergen in Höhenlage in der Gemeinde Agrelo (Luján de Cuyo) und wird aus der Sorte Semillón hergestellt, die durch respektvolle Landwirtschaft und begrenzte Erträge angebaut wird. In der Kellerei werden die Beeren ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, 20 % davon unter Florhefeschicht. Mit El Enemigo Semillón verbindet dieses kreative Duo die Traditionen der alten Welt mit der Seele der neuen Welt. Eine wunderbare Art, dem argentinischen Weißwein Licht und Kraft zu verleihen.
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EAN: 7794450942531
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Bonarda, das für 30.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Adrianna Catena, die jüngste Tochter der treibenden Kraft hinter der neuen Ära des argentinischen Weins, hat Wein im Blut. Und das zeigt sich in allem, was sie tut. Zusammen mit dem Chef-Önologen der Familie Catena Zapata gründete sie das Weingut Aleanna. Ein Projekt, das darauf abzielt, die Besonderheiten eines jeden Terroirs zu interpretieren, und das sie erreicht, indem sie einige der am meisten vergessenen alten Techniken des argentinischen Weinbaus wiederbelebt. Ein Projekt mit minimaler Intervention, das unter dem Namen El Enemigo weltweit bekannt ist und dessen Arbeit durch die ersten 100 Parker-Punkte in seinem Land anerkannt wurde. Mit dem Wunsch, einen transparenten Wein zu erhalten, in dem sich keine anderen Spuren als die des Terroirs widerspiegeln, wird El Enemigo Bonarda, ein sortenreiner Bonarda, hergestellt. Es handelt sich um eine einzigartige und seltene Rebsorte, die ursprünglich aus Italien stammt und dank ihrer guten Anpassung in der blühenden Region des Uco-Tals in Mendoza zur zweitbekanntesten roten Rebsorte Argentiniens geworden ist. Dieser Wein stammt von fünf Hektar verlassener Anbaufläche, die Alejandro glücklicherweise entdeckt und vor der Entwurzelung gerettet hat. Alte Rebstöcke die auf sandigen Böden in einer Höhe von 1470 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Dort werden durch umweltfreundliche Landwirtschaft Trauben produziert, die durch weniger Volumen an Qualität gewinnen. In der Kellerei werden die Trauben 15 Tage lang mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ºC vergoren und 25 Tage lang eingemaischt. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in großen französischen Eichenfässern der 2. und 3. Verwendung. Das Ergebnis ist El Enemigo Bonarda, ein Wein mit einem runden, ausgewogenen und komplexen Ausdruck. Grund genug für die Bonarda, sich von einer Verschnittrebe zu einer der Lieblingssorten der Argentinier zu entwickeln.
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EAN: 7794450002822
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay, das für 30.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Es gibt zufällige Begegnungen, die wirklich ein Segen sind. Im Fall von Adrianna Catena, der Tochter eines der großen Botschafter des modernen argentinischen Weins, und Alejandro Vigil, seinem Chef-Önologen, war dies tatsächlich der Fall. Es geschah 2009 in London, als Adrianna, Geschichtsstudentin an der Universität Oxford, mit Alejandro bei der Preisverleihung des „Decanter Man of the Year“ für Nicolás Catena (dem Vater bzw. dem Chef) zusammentraf. Von da an entwickelte sich eine wunderbare Freundschaft, in der die Historikerin und der Önologe erkannten, dass sie den gleichen Geschmack und die gleichen Anliegen hatten. So entstand die Bodegas Aleanna, ein gemeinsames Weinbauprojekt, bei dem Geschichte und Tradition respektiert werden. Große Weine, die unter der Marke El Enemigo das Ergebnis minimaler Eingriffe und maximaler Ausdruckskraft sind. Eine weltweit anerkannte Anstrengung, die die Weinregion Mendoza ins Rampenlicht stellt. Der El Enemigo Chardonnay stammt aus Weinbergen in Gualtallary (Tupungato) auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel. Die Chardonnay-Reben sind auf tiefgründigen, felsigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt, auf denen eine respektvolle Landwirtschaft betrieben wird und die Erträge begrenzt werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort erfolgt die Weinbereitung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (35 % davon neu) mit einheimischen Hefen und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ºC für 40 Tage. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in denselben Fässern unter Florhefeschicht gelagert. Mit Alejandros Geschick und Adriannas Wissen zeigen sie uns, dass Argentinien nicht nur ein Land der Rotweine ist und dass viele andere Rebsorten in diesen Breitengraden großartige Weine hervorbringen können. El Enemigo Chardonnay ist die perfekte Kombination aus französischen Fässern und biologischem Anbau. Ein untypischer, komplexer und salziger Weißwein, der ein Lob verdient.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, zum Preis von 200.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes, das für 101.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.com verkauft.
Angst hindert uns daran, voranzukommen. Die Angst ist der schlimmste Feind des Menschen. Alejandro Vigil und Adrianna Catena haben beschlossen, die Weine, die Teil des Projekts sind, das sie von ihrem Weingut Aleanna in Mendoza (Argentinien) aus betreiben, „El Enemigo“ (Der Feind) zu nennen, als Erinnerung daran, nicht in der Komfortzone zu bleiben, keine Angst zu haben und Risiken einzugehen, Neuerungen einzuführen, umzugestalten... Kurioserweise ist Alejandro Vigil am gleichen Tag wie Che Guevara (mit einigen Jahren unterschied) geboren, so dass seine revolutionäre Ader unbestreitbar ist. Dieser kreative und unermüdliche Önologe ist ein Rockstar des argentinischen Weins, sein Ruhm jedoch kommt nicht von ungefähr. Die Weine, die er sowohl in seinem persönlichen Projekt als auch in der Weinkellerei Catena Zapata, wo er Direktor für Önologie ist, herstellt, gehören zu den von der Fachkritik am meisten geschätzten und ausgezeichneten Weinen Argentiniens. Gran Enemigo Chacayes ist einer der erlesenen Einzellagenweine (Single Vineyard) von Alejandro Vigil. Er entsteht auf einer Höhe von 1.100 Metern am Fuße der Anden in einem Weinberg in Chacayes (Mendoza), einer der vielversprechendsten Weinregionen Argentiniens, die sich im Aufschwung befindet. Hier herrschen Schwemmlandböden mit Kalkstein vor, auf denen die Rebsorten Cabernet Franc und Malbec wachsen, aus denen der Gran Enemigo Chacayes hergestellt wird. Die Rispen werden zu fünf verschiedenen Reifezeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Weinlese ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Die Trauben werden einer Kaltmazeration von fünf Tagen und einer durchschnittlichen Mazeration von etwa 23 Tagen unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche der zweiten und dritten Verwendung, und der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Chacayes ist ein bemerkenswerter Wein. Ein außergewöhnlicher Rotwein, fruchtig und tiefgängig, mit einer überraschenden Frische und Eleganz, die den besten Rotweinen der Welt würdig ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo 2019, zum Preis von 80.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Laut dem argentinischen Önologen Alejandro Vigil gibt es zwei Versionen, warum die Weine seines persönlichen Projekts, das er zusammen mit Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata) betreibt, „El Enemigo“, auf Deutsch „Der Feind“ (Mendoza, Argentinien) heißen. Die erste, nicht so nette und ein bisschen scherzhafte, ist auf die Geburt seines Sohnes zurückzuführen. Vigil hatte das Gefühl, dass er ihm seine Frau weggenommen hatte... dass er sein Leben verändert hatte. Die zweite, und eher zutreffende Version ist Nicolás Catena Zapata zu verdanken, dem Vater von Adrianna und der treibenden Kraft hinter der renommierten Weinkellerei Catena Zapata, in der Alejandro Vigil als Direktor für Önologie tätig ist. Nicolás Catena bat Vigil im Jahr 2003, eine Coupage für seinen Wein „Nicolás Catena Zapata 2001“ vorzuschlagen, und am Ende der Blindverkostung wurde die Coupage von Vigil am meisten gelobt. Catena erinnerte Vigil etwas später an diese Geschichte und fragte ihn, wie er diese Mischung hergestellt habe. Und Alejandro, der sich nicht mehr genau erinnern konnte, antwortete: „spielend wie ein Kind, ohne Angst“, worauf Nicolás Catena antwortete: „Der schlimmste Feind des Menschen ist die Angst, die Angst vor Veränderung, die Angst, etwas Neues zu tun...“ Und so beschloss Alejandro Vigil, den Namen „El Enemigo“ als Mahnung zu verwenden, sich der Angst zu stellen und aus seiner Komfortzone herauszugehen, um zu kreieren, zu erneuern, zu revolutionieren... Dieser „Messi des Weins“ ist der Önologe, der die ersten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte, indem er seinen großen Feind in Flaschen abfüllte, der ihm heute so viel Freude bereitet. Gran Enemigo ist eine schöne Zusammenstellung der besten Parzellen des Weinguts Aleanna (El Enemigo) in Mendoza, Argentinien. Er wird aus einer Coupage von fünf Rebsorten hergestellt: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in den Weinbergen von Gualtallary, in einer Höhe von 1.470 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Vielzahl von Böden wie sandigem Lehm (Malbec), Kalkstein und Felsen (Cabernet Franc) oder tiefgründigen Sandböden (Cabernet Sauvignon) wachsen; während die Sorte Petit Verdot von einem Weinberg in Agrelo, auf 930 Meter über dem Meeresspiegel, stammt, wo sandige Böden vorherrschen. Die Sorten werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Ernte anderthalb Monate liegen. Die Trauben werden einer ersten Kaltmazeration (fünf Tage) unterzogen und mazerieren dann 23 Tage lang bei kontrollierter mittlerer Temperatur, wobei 30 % der Rispen ganz bleiben. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Im Gegensatz zu den Einzellagenweinen (Single Vineyard), die Alejandro Vigil herstellt, hat der Verschnitt der Trauben im Gran Enemigo zu einem runderen, weicheren und geschmeidigeren Wein mit sehr guter...
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EAN: 7798126082415
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 3404 Tinto Cabernet Garnacha Moristel, das für 11.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Pirineos hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Rotwein aus dem Anbaugebiet Aragonien, SpanienTraubensorten: Cabernet, Garnacha & MoristelQualitätssiegel: Denominación de Origen SomontanoEleganter Wein mit intensiven FruchtaromenPerfekte Begleitung zu rotem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8420906340406
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barrel Selection Cabernet Franc 2019, das für 21.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Salentein hergestellt.
Intensive Aromen von roten Früchten und GewürzenAusgewogen mit lang anhaltendem Abgang Reift 18 Monate in französischen und amerikanischen EichenfässernHerkunft aus erstklassigem Anbaugebiet Mendoza, ArgentinienExzellenter Begleiter zu Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 7798074864224
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Acantus Roble Cabernet Sauvignon Tempranillo, das für 14.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von BODEGAS OLARRA hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Exquisite Mischung aus Cabernet Sauvignon und TempranilloReich an Aromen von Beeren und GewürzenRobuste Struktur, ausdrucksstarker und gut abgestimmter GeschmackAus dem renommierten Anbaugebiet in ChilePerfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Trapiche Oak Cask, das für 48.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Trapiche und wird von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen SparpaketFruchtig-intensive Aromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer JohannisbeereHauch Vanille und Süßholz durch Reifung im EichenfassKomplex und gut strukturiert mit langem AbgangPerfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch und würzigen Pasta-GerichtenHervorragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza, Argentinien Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2021, das für 20.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Salentein hergestellt.
Herzhafter Rotwein aus dem argentinischen Anbaugebiet MendozaKnackige Fruchtigkeit mit ausgereifter TanninstrukturDer Einfluss von französischen Eichenfässern sorgt für KomplexitätElegante Balance aus Kraft und EleganzPerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jabali Agoston Tempranillo Cabernet DO, zum Preis von 14.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Paniza hergestellt.
Tempranillo und Cabernet Sauvignon TraubenCharakteristisch intensiver Geschmack und samtig im AbgangAus dem renommierten Anbaugebiet Cariñena in SpanienPerfekte Begleitung zu Gerichten mit rotem FleischReife, saftige Früchte mit leichten Gewürznoten Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410451004908
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Restposten Acantus Roble Cabernet Sauvignon, das für 13.59 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von BODEGAS OLARRA hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Exquisite Mischung aus Cabernet Sauvignon und TempranilloReich an Aromen von Beeren und GewürzenRobuste Struktur, ausdrucksstarker und gut abgestimmter GeschmackAus dem renommierten Anbaugebiet in ChilePerfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon, das für 13.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Trapiche hergestellt.
Fruchtig-intensive Aromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer JohannisbeereHauch Vanille und Süßholz durch Reifung im EichenfassKomplex und gut strukturiert mit langem AbgangPerfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch und würzigen Pasta-GerichtenHervorragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza, Argentinien Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 7790240072785
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, zum Preis von 14.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Aragonesas hergestellt.
Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble ist ein Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, hergestellt von Bodegas Aragonesas. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble stammt von Reben, die noch keine 30 Jahre alt sind. Die verschiedenen Phasen der Weinverarbeitung und Herstellung ereignen sich auf konventionelle Art. Die zwei verwendeten Traubensorten durchlaufen unterschiedliche Prozesse auf selbstständige Weise. Die Trauben unterziehen sich zudem einer Gärung und Mazeration, die drei Wochen dauert. Vor dem finalen Umfüllen wird der Wein abgestochen und gepresst. Nach der endgültigen Mischung, reift dieser Wein vier Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. Bodegas Aragonesas ist ein wichtiges Weinbauunternehmen, das auf mehr als 3.500 Hektar Weingut arbeitet.
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EAN: 8411528001202
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 3404 Rosado Tempranillo Cabernet Somontano, das für 11.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Pirineos hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Roséwein aus AragonienBlend aus Tempranillo & CabernetHerkunft: DO SomontanoHersteller: renommierte Bodega PirineosCharakteristik: frisch, fruchtig, ausgewogen Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 6er Vorteilspaket Jabali Agoston Tempranillo, zum Preis von 54.18 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Paniza hergestellt.
6 Flaschen SparpaketTempranillo und Cabernet Sauvignon TraubenCharakteristisch intensiver Geschmack und samtig im AbgangAus dem renommierten Anbaugebiet Cariñena in SpanienPerfekte Begleitung zu Gerichten mit rotem FleischReife, saftige Früchte mit leichten Gewürznoten Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cabernet Sauvignon I P Mendoza, das für 15.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodega Sottano hergestellt.
Hochwertiger Rotwein aus Argentiniens Top-Anbaugebiet MendozaIntensive Aromen von reifen Früchten und EicheHarmonierender und langer Abgang, sehr gut ausbalanciertPerfekte Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten oder KäseMit Potenzial zur Lagerung, Entwicklungspotenzial vorhanden Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Paco García hergestellt.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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