Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Vinicola F lli Dell, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Gärung ist traditionell: 15 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei der Most in Kontakt mit den Schalen bleibt, um die Extraktion der polyphenolischen Substanzen zu optimieren und den Beginn der malolaktischen Gärung zu fördern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Colleonorato 2017 La Giostra Verdicchio, das für 37.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Colleonorato und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Trauben werden sorgfältig aus dem ältesten Teil des Weinbergs ausgewählt, von Hand gelesen und in Kisten verpackt. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und 12 Stunden lang kryomazeriert, damit der Most möglichst viele Aromen aus den Schalen extrahieren kann und die Weine vollmundiger werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manuelina 2020 145 Ros Metodo, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Manuelina hergestellt.
Die in den Weinbergen rund um die Kellerei von Hand geernteten Trauben werden sanft gequetscht und abgebeert, um die Stiele zu entfernen und den Most, der reich an Schalen ist, für den Gärungsprozess vorzubereiten. Die alkoholische Gärung wird mit Hilfe ausgewählter Hefen eingeleitet und findet bei kontrollierter Temperatur statt. Die alkoholische Gärung wird kalt gestoppt, um den gewünschten Zuckerrückstand zu erhalten, der dem Wein seine Süße verleiht. Die Feststoffe werden dann durch Pressen vom Most getrennt. Dem Mostwein werden edle Tannine zugesetzt, um seine Struktur und Finesse hervorzuheben. Die Klärung erfolgt in Stahlbottichen bei niedriger Temperatur. Anschließend wird der Wein für die zweite Gärung, die durch ausgewählte Hefen ausgelöst wird, die ihm eine natürliche Säure verleihen, in Autoklaven gelagert. Schließlich wird der Wein gefiltert, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manuelina 2019 137 Metodo Classico, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Manuelina hergestellt.
Die in den Weinbergen rund um die Kellerei von Hand geernteten Trauben werden sanft gequetscht und abgebeert, um die Stiele zu entfernen und den Most, der reich an Schalen ist, für den Gärungsprozess vorzubereiten. Die alkoholische Gärung wird mit Hilfe ausgewählter Hefen eingeleitet und findet bei kontrollierter Temperatur statt. Die alkoholische Gärung wird kalt gestoppt, um den gewünschten Zuckerrückstand zu erhalten, der dem Wein seine Süße verleiht. Die Feststoffe werden dann durch Pressen vom Most getrennt. Dem Mostwein werden edle Tannine zugesetzt, um seine Struktur und Finesse hervorzuheben. Die Klärung erfolgt in Stahlbottichen bei niedriger Temperatur. Anschließend wird der Wein für die zweite Gärung, die durch ausgewählte Hefen ausgelöst wird, die ihm eine natürliche Säure verleihen, in Autoklaven gelagert. Schließlich wird der Wein gefiltert, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Campanelli 2021 Palombare Verdicchio dei, das für 24.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Campanelli hergestellt.
Aus Trauben, die vollständig in biologischer Umstellung im Weinberg Palombare in Sasso di Serra San Quirico angebaut werden.Handlese in Kisten, Kühlung der Trauben, sanfte Pressung mit Entnahme nur des Mostes der ersten Pressung, kalte statische Dekantierung, Gärung bei 16/18° mit Verwendung einheimischer Hefen (für einen Teil der Masse), Reifung auf der Hefe in Stahl und Zement mit häufiger Batonnage für 7 Monate und dann mindestens 2 Monate in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Colleonorato 2020 La Giostra Verdicchio, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Colleonorato hergestellt.
Die Trauben werden sorgfältig aus dem ältesten Teil des Weinbergs ausgewählt, von Hand gelesen und in Kisten gelegt. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und 12 Stunden lang kryomazeriert, damit der Most möglichst viele Aromen aus den Schalen extrahieren kann und die Weine vollmundiger werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manuelina 2019 Dosaggio Zero Metodo, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Manuelina hergestellt.
Die Ende August in den eigenen Weinbergen in Santa Maria della Versa von Hand in 18 kg schweren Kisten geernteten Trauben werden in einer Lungenpresse sanft gepresst. Nach dem Dekantieren des Mostes beginnt die alkoholische Gärung, und der Prozess der Gewinnung des Grundweins wird mit dem anschließenden Abstich abgeschlossen. Am Ende des Winters wird der Wein in Flaschen abgefüllt und wird nach einer erneuten Gärung in der Flasche zum Metodo Classico. Unser Dosaggio Zero ruht mindestens 36 Monate lang in der Flasche bei kontrollierter Temperatur. Schließlich wird der Metodo Classico durch die Entgärung und die Degorgementierung geklärt und vermarktungsfähig gemacht. Die Flaschen werden mit dem Grundwein desselben Jahrgangs ohne Zugabe von Zucker aufgefüllt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vinicola F lli Dell, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie entrappt und gequetscht, und die Gärung beginnt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C. Die Schalen werden mit dem Most eingeweicht, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen zu optimieren. Die Mazeration dauert 30 Tage und die malolaktische Gärung findet vor Ende des Winters statt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Scagliola Giacomo Metodo Classico bianco, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Scagliola Giacomo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Traditionelle Weinbereitung mit sofortiger Abtrennung der Schalen vom Most durch Pressen. Nach der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C wird der Wein gefiltert, um die Frische zu bewahren und die malolaktische Gärung zu verhindern. Während des Sommers findet die Flaschengärung statt, bei der die Flaschen horizontal mit Hefen und Zucker für nicht weniger als 30 Monate gestapelt werden. Nach dem Degorgieren à la volée wird die Flasche mit dem klassischen Pilzkorken verschlossen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Scagliola Giacomo ASTI DOCG Metodo, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Scagliola Giacomo hergestellt.
Nach der Ernte und dem Pressen (mit einer Pneumopresse) beginnt der Weinbereitungsprozess für diese Cuvée mit einer natürlichen Klärung ohne chemische Zusätze, durch die die unerwünschten Feststoffe vom "Blütenmost" getrennt werden. Der Most wird zunächst bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 17/18 °C vergoren und dann bei 12 °C fertiggestellt, um die primären Aromen des Muskatellers (die Terpene) zu erhalten. Anschließend wird der Wein gefiltert, um die malolaktische Gärung zu vermeiden und so die für dieses Produkt typische Frische zu erhalten. Die zweite Gärung findet in der Flasche statt: die typischen Bläschen der Perlage sind darauf zurückzuführen. Charakteristisch für diesen Wein ist die Klärung durch Remouage (typisches "Schütteln" der auf die Pupitres gestellten Flaschen), die wir nach einer Ruhezeit von nicht weniger als 36 Monaten manuell durchführen. Diese Bewegung - schnell und präzise - erleichtert den Abstieg der durch die Gärung entstandenen Ablagerungen in die Bidule. Nach dem Degorgieren à la volée, das notwendig ist, um den Bodensatz zu entfernen, werden die Flaschen mit dem typischen pilzförmigen Korken verschlossen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavaliere del Garda Fabio Contato, das für 21.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Cavaliere del Garda Fabio Contato hergestellt.
Duft von Pfirsichblüten, Granatapfeln, Litschis. Deutliche Noten von weißem Pfirsich. Feiner Wein mit guter Struktur, Komplexität und Persistenz. Chiaretto ist eine der typischsten Weine des Gardasees. Der Most wird von den Schalen getrennt und wie Weißwein vergoren. Bei der Kaltgärung in Edelstahltanks wird seine tpische Frische erhalten. Ein perfekter Begleiter zu Gefügel, Meeresfrüchten und Gemüse an hellen Saucen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavaliere del Garda Fabio Contato, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Cavaliere del Garda Fabio Contato hergestellt.
Duft von Pfirsichblüten, Granatapfeln, Litschis. Deutliche Noten von weißem Pfirsich. Feiner Wein mit guter Struktur, Komplexität und Persistenz. Chiaretto ist eine der typischsten Weine des Gardasees. Der Most wird von den Schalen getrennt und wie Weißwein vergoren. Bei der Kaltgärung in Edelstahltanks wird seine tpische Frische erhalten. Ein perfekter Begleiter zu Gefügel, Meeresfrüchten und Gemüse an hellen Saucen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für illy Instant Classico 95g, das für 11.39 € verkauft wird und in der Kategorie Lebensmittel & Einkäufe erhältlich ist; dieses Produkt wird von Roastmarket.de verkauft und von illy hergestellt.
ffee- und Unternehmensgeschichte legen den Ursprung für den Erfolg der italienischen Rösterei Illy. Als Teil der B-Corp-Unternehmen und als „World's Most Ethical Companies 2020“ bekennt sich die Marke zum gesellschaftlichen Mehrwert und zur ökologischen Nachhaltigkeit. Der Genuss mit gutem Gewissen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bepi Tosolini MOST CLASSICO ACQUAVITE, das für 53,85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Lebensmittel gelistet, wird von Bepi Tosolini hergestellt und von verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für ACQUAVITE D UVA BEPI TOSOLINI, das für 60,00 € verkauft wird und in der Kategorie Aquavit erhältlich ist; dieses Produkt wird von verkauft und von Bepi Tosolini hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Most Bepi Tosolini Cl10 Acquavite, das für 8,35 € verkauft wird und in der Kategorie Aquavit erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bepi Tosolini und wird von verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bepi Tosolini MOST BARRIQUE CILIEGIO, das für 50,50 € verkauft wird und in der Kategorie Tresterbrand erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bepi Tosolini und wird von verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bepi Tosolini MOST EX BRUNELLO, zum Preis von 49,80 € : es gehört zur Kategorie Tresterbrand; dieses Produkt wird von verkauft und von Bepi Tosolini hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu ACQUAVITE D UVA BEPI TOSOLINI, das für 55,00 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Aquavit gelistet, wird von Bepi Tosolini hergestellt und von verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bepi Tosolini MOST EX AMARONE, das für 53,00 € verkauft wird und in der Kategorie Tresterbrand erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu ebaney und wird von verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bepi Tosolini MOST EX BAROLO, das für 49,50 € verkauft wird und in der Kategorie Rotwein erhältlich ist; dieses Produkt wird von verkauft und von Bepi Tosolini hergestellt.
Rotwein, Wein, Bier, Wein & Spirituosen, Lebensmittel, Arborist Merchandising Root
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bepi Tosolini MOST PICOLIT 40, das für 58,50 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Liköre gelistet, wird von Bepi Tosolini hergestellt und von verkauft.
Liköre, Spirituosen, Bier, Wein & Spirituosen, Lebensmittel, Arborist Merchandising Root
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bepi Tosolini GRAPPA GRANCUV E, zum Preis von 77,50 € : es gehört zur Kategorie Tresterbrand; dieses Produkt wird von verkauft und von Bepi Tosolini hergestellt.
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