Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Martina Meuth GEBRAUCHT Kochen mit, zum Preis von 21.49 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Martina Meuth - hergestellt.
Brand : Becker-Joest-Volk, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Becker Joest Volk Verlag, Publisher : Becker Joest Volk Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2018-03-29, authors : Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer, Hubertus Schüler, Justyna Schwertner, ISBN : 3954531577
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EAN: 9783954531578
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Kochen, zum Preis von 31.95 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Vivat.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
»Hauptsache, Gemüse!« ist seit Jahrzehnten das Motto der beliebten WDR-Fernsehköche Martina und M...
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Antipasti, Primi, Secondi e Dolci Siziliens Zauber präsentiert sich dem Besucher in einer Kulisse jahrtausendealter Städte, in smaragdblauen Buchten und in einer Küchenkultur, die so vielseitig wie einzigartig ist. Araber, Nordafrikaner, Griechen, Franzosen und Italiener haben in der abwechslungsreichen Historie ihre kulinarischen Spuren hinterlassen. So entwickelte sich aus der einst einfachen Landarbeiterküche eine spannende und abwechslungsreiche mediterrane Spezialitätenküche. Marinella Sammarco wurden die Geheimnisse der sizilianischen Küche mit in die Wiege gelegt: Die bekannte Köchin ist in Piazza Armerina mitten im Herzen von Sizilien geboren. Schon früh wollte sie mit dem Großvater aufs Feld und Oma Maria dabei zusehen, was man aus eigenen Oliven, Tomaten, Auberginen, Artischocken, Feigen, Pistazien sowie frischen Kräutern zusammen mit Olivenöl, Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch vom Markt zubereiten kann. Marinella, heute Spitzenköchin mit Restaurant in Stuttgart, hat sich diese Traditionen fest bewahrt, ohne sich aber dem Zeitgeist der modernen sizilianischen Küche zu verschließen. So kombiniert sie beides mit Leidenschaft, Leichtigkeit und Intuition, ob aromatische sizilianische Pasta-Gerichte, raffinierte Secondi piatti oder die unwiderstehlichen sizilianischen Dolci. Auch in Sachen Gastfreundschaft bleibt sie ganz ihren sizilianischen Wurzeln treu: Kochen muss gut vorzubereiten und immer noch einfach genug sein, damit viel Zeit für Familie und Gäste bleibt.
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Becker Joest Volk - Der Superfood-Rezeptkalender 2025, 23,7x34cm, Wandkalender mit Gesundheitstipps. Der Superfood-RezeptkalenderHochwertiger WandkalenderGedruckt auf Papier aus nachhaltiger ForstwirtschaftHergestellt in DeutschlandFSC-zertifiziert2-Wochen-Kalender, 28 BlätterDeutschsprachiges KalendariumMit RingbindungMaße: 23,7 x 34 cmEinfach gesünder leben!Mit ihren Kochbüchern führt Dr. Anne Fleck immer wieder die deutschsprachigen Essen-und-Trinken-Bestsellerlisten an. "Schon eine gesunde Mahlzeit am Tag kann viel für Ihre Gesundheit bewirken", sagt die sympathische Internistin und Ernährungsmedizinerin, bekannt aus dem TV-Ratgeber Die Ernährungs-Docs. Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören bei ihr einfach zusammen.Im "Superfood-Rezeptkalender" präsentiert die bekannte Medizinerin besonders beliebte Rezepte für die Gesundheit, die sie gemeinsam mit der renommierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei entwickelt hat. Die appetitanregenden Fotos in diesem attraktiven Küchenkalender stammen von dem bekannten Food-Fotografen Hubertus Schüler.Das Verlagsteam wünscht Ihnen viel Freude mit diesem Kalender vom Becker Joest Volk Verlag.
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Unverträglichkeiten erkennen und „heilen“ Nahrungsmittelunverträglichkeiten spitzen sich im Laufe des Lebens oft zu, wenn man sie einfach missachtet. Jeder zehnte Betroffene erkrankt irgendwann in einer Weise, dass er seine Ernährung konsequent umstellen muss. So erging es auch Nathalie Gleitman, der deutsch-israelischen Marketing-Studentin und lebensfrohen Globetrotterin mit wechselnden Wohnsitzen in München, London und Tel Aviv. Aber plötzlich auf alles einfach zu verzichten, kam für sienicht infrage. Also machte sie aus der Not eine Tugend und entwickelte aus gut verträglichen Lebensmitteln leckere, abwechslungsreiche Rezepte, die zu ihrem Lifestyle passen und im Alltag Spaß machen. „Ich habe diese Einschränkung gebraucht, um eine unglaubliche Vielfalt neu zu entdecken. Für mich war das ernährungstechnisch ein Glücksfall“, sagt sie. Ihre schwerwiegenden Beschwerden waren bereits nach wenigen Tagen abgeklungen. Schnell verbreiteten sich diese Nachrichten in den sozialen Medien. Unzählige Betroffene baten sie um Hilfe und Rezepte. Den Betroffenen wieder Beschwerdefreiheit und Lebenslust zurückzugeben: Das war genau ihr Ding. Kurz entschlossen beendete sie ihr Studium mit dem Bachelor und sattelte konsequent um. Für ihr erstes Buch hat sie über 100 Rezepte entwickelt, die bei Histamin-, Laktose- oder Glutenintoleranz schnell helfen. Verschwinden die Beschwerden auch bei dir innerhalb weniger Tage, ist das ein deutlicher Hinweis auf eine mögliche Unverträglichkeit als Ursache ungeklärter Beschwerden.
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Die 180-Grad-Wende bei der Behandlung von Übergewicht Sie haben schon ein Dutzend Diäten hinter sich, trotzdem zu viel auf den Rippen und nehmen nur schwer ab? Oder Sie nehmen im Anschluss an eine Diät schnell wieder zu? Sie denken, das liegt an Ihnen und Ihrer mangelnden Disziplin? Weit gefehlt! Anhand von Stoffwechselmessungen an über 15.000 Patienten hat die Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski gezeigt, dass die Fettverbrennung und der Grundumsatz an Energie durch Fastenkuren und Ernährungsbeschränkungen langfristig sinken können. Mittels spirometrischer Grundumsatz- und Bioimpedanzmessung lassen sich diese Veränderungen im Stoffwechsel exakt darstellen. I n Hungerphasen werden die Stoffwechselprozesse in unserem Körper von unserem Gehirn regelrecht verbogen . Der Grundverbrauch an Energie wird dadurch dauerhaft um bis zu 20 Prozent vermindert und die Verbrennung von Fettreserven kann nahezu zum Erliegen kommen. So werden Abnehmen und Gewichthalten zukünftig stark erschwert. Was in Urzeiten ein Überlebensvorteil war, wird heute zum Bumerang. Daniela Kielkowski erklärt in diesem Ratgeber, wie Sie Ihren Stoffwechsel anregen , zu einem l eistungsfähigen Niveau zurückzukehren , und wie dauerhaftes Abnehmen gelingen kann. Sie zeigt einen Weg, wie man mit einer gesunden, vollwertigen Ernährung – mit vielen Kohlenhydraten – zurück zum Idealgewicht und zu einer langfristig entspannten Lebensweise findet.
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Gesundes selbst ziehen! Dr. Markus Phlippen ist TV-Gartenexperte (ARD-Ratgeber "Haus + Garten", ...
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Brotbacken könnte nicht einfacher sein! In seinem neuen Buch zeigt Brotexperte Lutz Geißler, wie ...
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Der Ruf der italienischen Küche ist legendär und Sie wissen genau, worauf Sie sich bei Ihrem näch...
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Die richtige Ernährung ist ein Schlüssel zu mehr körperlichem und seelischen Wohlbefinden. Denn d...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Buch, zum Preis von 38.9 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Tischwelt.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Einfach, zum Preis von 31.98 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen! Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne. „Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser“ , sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress. In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten , für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne – und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus , denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser. Lust auf Gnocchi-Pfanne mit Chorizo und Gorgonzola, knusprige Gemüsepuffer mit Aprikosen-Feta-Topping, Pfannenpizza 2.0 mit Trüffeldip, Linsen-Kokos-Curry mit Lachs, Shakshuka mit Speck und Bergkäse, Leberkäs-Sensation mit Knusperzwiebeln und Senfsauce, karamellisierte Honigkarotten mit Quinoa und Pistazien oder Kaiserschmarren mit karamellisiertem Apfel? Gerade die Liebhaber einfacher, schneller Rezepte, die richtig glücklich und zufrieden machen , kommen mit diesem Buch voll auf ihre Kosten. Einfach pfanntastisch Unglaublich, was man in einer einfachen beschichteten Pfanne alles zubereiten kann!
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Lieblingsrezepte aus der beliebten TV-Sendung – jetzt auch vegetarisch Björn Freitags Rezepte sind weit über das WDR-Gebiet hinaus beliebt, was wohl daran liegt, dass seine Gerichte einfach rundum zufrieden machen. Immer wieder gelingt Björn Freitag der erstaunliche Spagat zwischen seiner vertrauten Bodenständigkeit und dem raffinierten Spin, der jedem seiner Rezepte eine ganz eigene feine Handschrift verleiht. Seine Spezialität, aus frischen Produkten im Handumdrehen köstliche, schnelle und gesunde Gerichte zu kreieren, verzaubert im TV wöchentlich Tausende von Zuschauern. Seit 2013 moderiert der sympathische Sternekoch die Sendung „Einfach und köstlich“ im WDR-Fernsehen. Vielen seiner Fans ist sicher noch gar nicht aufgefallen, dass ein erheblicher Teil seiner Rezepte vegetarisch ist – einfach, weil man nichts vermisst. So geht moderne vegetarische Küche, die glücklich macht: Sie schmeckt köstlich, ist wieder überraschend günstig und gelingt mit wenig Aufwand wirklich jedem. Einfache vegetarische Gerichte des beliebten TV- und Sternekochs mit Pfiff und viel Geschmack
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Meine, zum Preis von 17.28 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
In der Küche einfach Geld, Zeit und Nerven sparen Das Fatale bei der Küchenorganisation ist, dass auch falsche Wege irgendwie zum Ziel führen. Geld und Zeit, die dabei verpuffen, fallen oft erst nicht auf. Leicht kann hier bei einer mehrköpfigen Familie eine vierstellige Summe im Jahr zusammenkommen, die man durch optimierten Einkauf, richtiges Lagern, geringeren Energieverbrauch und andere Maßnahmen einsparen kann. Am Beispiel eines Kühlschranks wird das Potenzial klar: Ist er zu kalt, frisst er zu viel Energie, ist er zu warm, verderben die Lebensmittel. Wie und wo lagere ich Lebensmittel, damit sie frisch bleiben? Warum ist Hygiene für die Haltbarkeit so wichtig? Und vor allem: Was hält eigentlich wie lange? In ihrem neuen Ratgeber verrät Yvonne Willicks, wie sich dank einer sinnvollen Ordnung, der optimalen Lagerung und Kniffen bei der Essenszubereitung, dem verantwortungsvollen Einsatz von Putzmitteln und der richtigen Nutzung von Küchengeräten Zeit, Nerven, Energie und Geld sparen lassen . Nebenbei zeigt die beliebte Fernsehmoderatorin der TV-Sendung „Haushalts-Check“ im WDR mit genialen Lifehacks, wie man Stauraum schaffen und die Aufteilung in Schränken optimieren kann, wie man die Küche sauber hält und ein großes Menü entspannt vorbereitet. Tipps zum Reinigen der vielen Haushaltsgeräte, wie Kühlschrank oder Backofen, runden den Ratgeber ab. Yvonne Willicks ist Deutschlands bekannteste Haushaltsexpertin , Verbraucherjournalistin, staatlich geprüfte Hauswirtschaftsmeisterin und Moderatorin im WDR . Unterhaltsam erklärt sie im umfangreich illustrierten Buch, worauf es in der Küche ankommt und wie man in jeder Hinsicht ressourcenschonend wirtschaften kann.
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Viel mehr als einfach nur ein Stück Garten Viele praktische Aufgaben kommen dem Vorgarten zu. Er ist nicht nur Empfangsportal, sondern soll Fahrräder und Mülltonnen verstauen und verstecken, einen sicheren Weg zur Haustür bieten und zur Architektur des Hauses passen. Eventuell soll er Hunde und fremde Blicke abwehren, die Post entgegennehmen und unerwünschten Personen den Zutritt verwehren. Bei einem so umfangreichen Pflichtenheft bleibt mitunter die Optik auf der Strecke. Es wurde Zeit für ein Buch über Vorgärten, das zeigt, wie man „praktisch“ und „schön“ vereint. Gegen den anscheinend unaufhaltsamen Trend der Fantasie- und Trostlosigkeit heutiger Vorgärten präsentiert dieses Buch mit eindrucksvollen Fotos 70 beispielhafte Projekte. Fachlich kompetent und dennoch unterhaltsam werden Ideen zur Material- und Pflanzenverwendung mit verschiedenen Stilrichtungen von modern, klassisch bis romantisch vorgestellt. Ein unverzichtbares Buch sowohl für den engagierten Do-it-yourself-Gärtner als auch für den professionellen Gartengestalter.
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EAN: 9783954531486
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Wasser, das für 26.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
Berauschend. Beruhigend. Begeisternd. Es gibt keinen perfekten Garten ohne Wasser. Spielerisch, elegant, klassisch oder modern, architektonisch oder naturnah – kein anderes Gestaltungselement lässt sich so formen wie Wasser. Und doch hält es immer wieder Überraschungen für den Gestalter und Planer bereit. Wassergärten sind die hohe Kunst der Gartengestaltung. Seit der Antike wissen die Mächtigen und Kreativen um die Faszination des Wassers. Bis heute sind ihre Gärten Höhepunkte der Gartenkultur. Dieses Buch gibt einen Überblick, wie Wassergärten heute interpretiert und gestaltet werden. Naturnahe Wassergärten mit üppigen Bepflanzungen, die klaren Linien in architektonischen Wassergärten, inspirierende Beispiele klassischer Wasserspiele und geheimnisvolle, exotische Gärten voller Wärme und Licht – die prachtvollen Fotos kunstvoll gestalteter Gärten machen Lust auf Wasser. Jedes Projekt begleitet von einem erläuternden Text, der den Blick auf das Wesentliche lenkt. Und dabei ein gelegentliches Augenzwinkern nicht vergisst. Denn das Gestalten mit Wasser ist in erster Linie eins: die pure Lust am (Wasser-)Gärtnern. Mitreißend in jeder Beziehung: Die Beispiele in diesem Buch bieten einen Pool an Ideen für den eigenen Garten. Brunnen – Becken – Badeteiche, die Größe spielt dabei keine Rolle. Achtsamkeit, Geduld und die Freude am Experimentieren, um Großes zu schaffen. Auch im Kleinen. Eintauchen in die Welt der Wassergärten – dieses inspirierende Buch hilft Ihnen dabei.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Becker Joest Volk Verlag Ges, das für 28.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Becker Joest Volk Verlag und wird von Rebuy.de verkauft.
Echter Genuss statt Verzicht Gesunde Ernährung muss lässig sein, Spaß machen und einfach richtig gut schmecken. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, Deutschlands renommierter Präventiv- und Ernährungsmedizinerin – bekannt durch ihre Bestseller und aus TV-Sendungen. Bei ihr dreht sich alles um das Heilen, Lindern und Vorbeugen von Krankheiten durch die richtige Ernährung. Aus langjähriger Erfahrung weiß sie, dass eine frische, ausgewogene und vor allem pflanzenbasierte Ernährung viele gesundheitliche Vorteile vereint. Der Grund: Durch frische regionale, saisonale und vor allem naturbelassene Lebensmittel kann der Körper wesentlich besser mit natürlichen Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen versorgt werden, als es mit gängigen Ernährungsgewohnheiten üblich ist. Mit den veganen Grundrezepten in diesem Buch und kleinen Zusatzoptionen in Form von Fisch, Fleisch, Eiern und Milch gelingt es einfach, auch kritische Nährstoffe wie Protein, Eisen, Calcium, Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren in die Alltagsküche einzubauen. Positiver Nebeneffekt: Darmmilieu und Immunsystem werden durch den hohen Ballaststoffanteil aus Pflanzenkost gestärkt, Heißhunger wird gedämpft und echter Genuss statt Verzicht erobert den Speiseplan. Alle Rezepte wurden von Dr. Anne Fleck und der vielfach prämierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei neu entwickelt und ausbalanciert. Die Grundrezepte sind vollständig pflanzenbasiert, während die Zusatzoptionen schon bei gelegentlichem Verzehr potenzielle Nährstoffmängel ausgleichen – ein Traum für Flexitarier. Jeder, der sich ganz oder vorübergehend so gesund wie möglich ernähren will, um langfristig gesund zu bleiben oder die Selbstheilungskräfte optimal zu stimulieren, wird staunen, wie reizvoll, kulinarisch überzeugend und alltagstauglich eine pflanzenbasierte Kost sein kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Becker Joest Volk Verlag Vegan, das für 28.78 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von Becker Joest Volk Verlag hergestellt.
Veganisierte Fischklassiker – garantiert ohne Gräten In seinem Herzensprojekt „Vegan Ocean“ zeigt der bekannte Youtuber Alexander Flohr, wie man mithilfe von garantiert grätenlosen Fischalternativen ganz vegan köstliche Rezeptkompositionen zaubert. Die Aromen des Meeres sind für ihn dabei mehr als nur Kulinarik und die Küste mehr als nur ein Ort. Mit vielen kleinen Tricks und Kniffen, aber auch mit ausgesuchten Gemüsesorten und Algen gelingt es ihm, vegane Fischgerichte mit verblüffender Ähnlichkeit zum flossentragenden Original herzustellen und in der maritimen Küche zu etablieren. Letztere gleichen mit ihrem hohen Gehalt sogar die gesundheitlichen Vorteile des Fischkonsums bei den wichtigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA wieder aus, ohne der Überfischung weiter Vorschub zu leisten. „Wenn man mal verstanden hat, dass Algen nicht nach Fisch, sondern Fisch nach Algen schmeckt, ist alles ganz einfach.“ Ein Buch genau zum richtigen Zeitpunkt, denn Meeresbiologen warnen zunehmend dringlicher vor der Überfischung der Meere und ihren Folgen. Mit seinen veganen Antworten auf Sahnehering, Fischstäbchen, Labskaus, Sushi und Kaviar zeigt Alex Flohr nicht nur, dass altbekannte Klassiker auch vegan funktionieren, sondern liefert mit Dampfnudeln auf Algenpesto, maritimem Limettentofu oder dem saftigen Popeye- Burger ganz neue Inspirationen und Einblicke in die Vielseitigkeit, die pflanzliche Meeresaromen zu bieten haben. Ihm gelingt es, vegane Rezepte zu kreieren, die der Raffinesse einer Paella, der Aromatik eines geräucherten Lachsfilets und der Frische eines Heringssalats in nichts nachstehen. Abgerundet wird das Ganze mit veganen Alternativen zu traditionellen Fischrezepten wie Schlemmerfilet und Fischsuppe sowie mit originellen Begleitern wie Sanddorn-Mayonnaise und Algenbutter. Dieses Buch sollte in keinem pflanzenbasiert orientierten oder ökologisch denkenden Haushalt fehlen.
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Gesunder Genuss in seiner lässigsten Form Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein! Davon ist die Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck überzeugt: „Modernes gesundes Essen ist einfach. Es beginnt dort, wo das Komplizierte aufhört und das Einfache anfängt. Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen. Mit ihren Kochbüchern führt Dr. Fleck seit Monaten die deutschsprachigen Essen-und-Trinken-Bestsellerlisten an. Auch ihr neuestes Buch Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte orientiert sich – ohne rigide Dogmen – am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe – und will vor allem eines: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und uns anstecken mit der Freude am gesunden Essen. Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte Dr. Fleck 70 Rezepte, die sorgsam und liebevoll in ihrer Einfachheit ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Denn nicht Nährstoffbilanzen, sondern die Lebensmittel, die wir bewusst aussuchen, und ein gesundes Maß bestimmen die Gesamtwirkung auf unseren Organismus. Gesund essen ist einfach. Sie müssen nur den Kochlöffel schwingen!
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