Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas de Daumas Gassac Moulin, das für 17.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Mas de Daumas Gassac hergestellt.
Immer mehr Winzer haben das Gefühl, dass sie durch den Beitritt zu einer Ursprungsbezeichnung die Freiheit verlieren, innovativ zu sein und zu experimentieren. Als Aimé Guibert, der Eigentümer von Mas de Daumas Gassac, entdeckte, dass er über ideale Böden für den Weinanbau verfügte, beschloss er, im „vin de pays“ zu bleiben, um seiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Er gilt als Anarchist, weil er sich nicht auf neue Technologien einlässt, weil er die Sorten verwendet, die jeder seiner Weine wirklich braucht, und weil er arbeitet wie die Bauern früher gearbeitet haben; so ist es ihm gelungen, das Image einer Region mit Weinen zu verändern, die als minderwertig galten. Mit seinen hervorragenden und komplexen Weinen hat er die Region Languedoc hervorgehoben und bestätigt, dass die Qualität eines Weins viel wichtiger ist als das Etikett, das ihn beschreibt. Unter den zahlreichen Weinen dieser visionären Weinkellerei ist der Moulin de Gassac Sauvignon Blanc ein sortenreiner Sauvignon Blanc, der auf sandigen Böden mit Kieselsteinen aus dem Fluss Hérault angebaut wird. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller werden die Trauben dann ausgewählt, abgebeert und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei streng kontrollierter Temperatur vergoren und der Wein reift schließlich fünf bis sechs Monate lang in Stahltanks. Mit seinem außergewöhnlichen Terroir und dem mediterranen Klima ist das Languedoc ein idealer Ort für die Reifung und Herstellung dieses Weintyps. Der Moulin de Gassac Sauvignon Blanc ist sehr frisch und blumig. Ein Wein ohne einschränkende Etiketten mit maximalem Fruchtausdruck.
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EAN: 3257698109103
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Misty Cove Organic Sauvignon Blanc, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Misty Cove und wird von Decantalo.com verkauft.
Es ist nicht das erste Mal, dass sich Spitzensportler der Welt des Weins anschließen. Andrew Bailey und Jerrod Englefield, zwei ehemalige neuseeländische Kricketspieler, entschlossen sich, nachdem sie ihre Schläger in die Ecke gestellt hatten, weiter im selben Team zu spielen, diesmal in der Weinherstellung und dem Weinverkauf. Ein Weinprojekt in Marlborough, im Warau Valley (South Island), wo sie 242 Hektar Weinberge bewirtschaften. Der Name Misty Cove stammt von den nebligen Buchten, die sich in dieser schauerlichen, aber wunderschönen Region Neuseelands so häufig bilden. Während sich der exzentrische und genussfreudige Andrew Bailey um den Weinberg kümmert und den Wein herstellt, ist sein Partner, der charismatische Jarrod Englefield, dafür verantwortlich, ihn in der Welt bekannt zu machen. Ein Duo, das sich perfekt ergänzt und es geschafft hat, ein eigenes kleines Imperium mit angenehmen Weinen zu schaffen, die, wie sie selbst sagen, „Weine für die schönen Momente“ sind. Bei Misty Cove Organic Sauvignon Blanc handelt es sich um einen Weißwein, der von einem einzigen Weinberg im zentralen Waira Valley stammt, wo die Sauvignon Blanc auf kiesigem, tonigem und sandigem Boden angebaut wird. Die heißen Tage und kühlen Nächte sorgen für eine langsame und hochwertige Reifung. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben, ohne den Einsatz von Chemikalien. Die Trauben werden früh am Morgen, wenn es noch nicht heiß ist, von Hand in kleine Kisten gelesen, um Oxidation zu vermeiden. In der Weinkellerei werden die Trauben sofort nach der Ankunft gepresst und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, wo er mit seinem Trub verbleibt, um die Frische und den aromatischen Charakter der Trauben zu bewahren. Das Ergebnis ist Misty Cove Organic Sauvignon Blanc, ein ökologischer Weißwein, den man, laut seinen Erzeugern, einfach nur genießen soll ohne lange über ihn zu reden. Obwohl es ihnen letztendlich sicher recht ist, wenn über diesen Wein die ganze Welt redet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Spy Valley Sauvignon Blanc 2022, das für 27.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Spy Valley hergestellt.
Spy Valley Sauvignon Blanc ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt in South Island (Neuseeland) von Spy Valley aus der weißen Sorte Sauvignon Blanc. 1993 ist die Familie Jonhson eine der ersten Winzerfamilien, die sich in diesem, bis dahin wenig bekannten, Weinbaugebiet niederlassen. Spy Valley ist vor allem für seine unglaublichen Sauvignon Blanc und Pinot Noir bekannt und verfügt über die neuartigsten technologischen Einrichtungen im modernen Design. Das im Herzen von Marlborough gelegene Unternehmen gilt als eines der besten neuen Weinproduzenten der Welt. Eine Position, die sie sich mit ihren Weinen im internationalen Stil von höchster Qualität erarbeitet haben. Spy Valley Sauvignon Blanc stammt aus Weinbergen, die nach den Vorgaben für nachhaltige Landwirtschaft in Neuseeland zertifiziert sind. Sie liegen im Waihopai-Tal, einem trockenen Land mit tonhaltigen, steinigen Böden mit Kies an der Oberfläche, was eine sehr gute Drainage und reichhaltige Nährstoffe für den Weinberg bietet. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht, wird sie in den ersten Morgenstunden von Hand gelesen, um ihre maximale Frische zu bewahren. Im Keller werden die Trauben des Spy Valley Sauvignon Blanc ausgewählt, entrappt und nach Parzellen getrennt schonend gepresst. Dann erfolgt die Gärung des Mosts, größtenteils in Edelstahltanks und ein kleiner Teil in Holzfässern. Schließlich werden die besten Weine aus den verschiedenen Chargen gemischt. Spy Valley Sauvignon Blanc stammt aus einer der privilegierten Regionen der neuseeländischen Sauvignon Blanc. Eine wunderbare Fruchtkonzentration mit beeindruckender Textur und Komplexität.
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EAN: 9421008350033
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Palliser Estate Sauvignon Blanc 2022, das für 30.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Palliser Estate und wird von Decantalo.com verkauft.
Palliser Estate Sauvignon Blanc ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, der vom neuseeländischen Weingut Palliser Estate in Martinborough (Wellington) aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. Palliser Estate ist ein neuseeländisches Weingut in einer der renommiertesten Weinregionen der Welt. Das 1989 gegründete Unternehmen besitzt heute 92 Hektar Weinberge in Martinborough, in South Wairarapa. Als eine der international renommiertesten Marken des Landes kann man sie in den besten Geschäften der Welt finden. Palliser Estate Sauvignon Blanc stammt aus Weinbergen, die auf steinigen Schlickböden mit unterschiedlichen Tiefen von alten, frei entwässernden Kieselsteinen gepflanzt sind. Sie befinden sich auf einer kleinen Terrasse an der Südspitze der Nordinsel, sind einem trockenen und windigen Klima ausgesetzt und werden nach einer umweltfreundlichen Philosophie angebaut. Die Trauben des Palliser Estate Sauvignon Blanc werden kalt gepresst und der Most ruht 2 Tage lang. Danach beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich ruht er auf seiner Hefe, um Komplexität und Textur im Wein zu erreichen. Palliser Estate Sauvignon Blanc ist einer der gefragtesten Weine auf dem neuseeländischen Markt und repräsentiert den Kultstil der Sorte Sauvignon Blanc in Martinborough. Ein komplexer, strukturierter und sehr fruchtiger Weißwein.
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EAN: 9416932001069
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Family Owned Wineries Bicicletas y, zum Preis von 18.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Family Owned Wineries hergestellt.
Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt durch die Kellerei Family Owned Wineries. Family Owned Wineries ist ein Projekt, das im Jahr 2013 von zwei Familien mit einer langen Weinbautradition gegründete wurde. Auf der einen Seite steht das Önologen-Team von Celler Tianna Negre in Binissalem-Mallorca und auf der anderen Seite Bodegas Juan Gil in Jumilla (Murcia). Family Owned Wineries produziert Weine in verschiedenen Weinbauregionen mit Herkunftsbezeichnungen in Spanien, mit einheimischen Sorten der jeweiligen Gebiete, um treue und repräsentative Weine der jeweiligen Region zu erzeugen. Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus Sauvignon Blanc von den besten Lagen der Gegend. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nachdem die Trauben entrappt und gepresst worden sind, durchlaufen sie die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach vollendeter Gärung ruht der Wein ein paar Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8414037926967
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Errazuriz Aconcagua Costa, das für 25.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Errazuriz und wird von Decantalo.com verkauft.
Der Viña Errazuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc ist ein köstlicher und mineralischer Weißwein. Der reinste Ausdruck der chilenischen Sauvignon Blanc! Es wäre ein Verbrechen, die Nuancen dieses Weins zu schönen oder zu überdecken. Aus diesem Grund ist die Herstellung einfach: Handlese, Kelterung (wobei nur 70 % der Trauben entrappt werden) und Gärung in Edelstahltanks. Nichts weiter! Die Trauben des Viña Errazuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc werden im Aconcagua-Tal im Norden Chiles angebaut, und zwar an der Küste (etwa 12 km vom Pazifik entfernt). Dieses Gebiet wurde 1870 von Maximiano Errazuriz, dem Gründer dieses Weinguts, entdeckt, der im Gegensatz zu den Winzern seiner Zeit beschloss, in diesem Gebiet verschiedene Sorten anzubauen. Das Ergebnis war spektakulär, denn es stellte sich heraus, dass die dortigen Lehm-, Schiefer- und Glimmerschieferböden für den Weinbau hervorragend geeignet sind. Außerdem steht dieses Gebiet zwischen der Küste und den Anden unter dem Einfluss kalter Luftströme, die sowohl vom Meer kommen als auch von den Bergen herabströmen. Diese besondere und einzigartige Tatsache begünstigt den thermischen Kontrast zwischen Tag und Nacht, wodurch eine umfassende Reifung der Trauben erreicht wird. Die Weinberge an der Küste, in denen der Viña Errazuriz Aconcagua Costa Sauvignon Blanc wächst, wurden 2005 gepflanzt. Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen, Viña Errazuriz ist eines der renommiertesten und traditionsreichsten Weingüter Chiles.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aribau Saltimbanqui Sauvignon Blanc 2022, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Aribau und wird von Decantalo.com verkauft.
Saltimbanqui Sauvignon Blanc ist ein junger Weißwein, hergestellt aus der Sorte Sauvignon Blanc in der D.O. Rueda von Bodega Javier Sanz Viticultor für Aribau. Aribau ist ein Familienunternehmen mit mehr als 50 Jahren Erfahrung in der Welt des Weins, das 2012 mit Hilfe des Winzers Javier Sanz seine eigenen Weine unter dem Namen Saltimbanqui auf den Markt brachte. Eine Marke, welche die innovative und aktuelle Ausstrahlung widerspiegelt, mit der sich das Haus Aribau schon immer identifiziert. Saltimbanqui Sauvignon Blanc stammt aus über 25 Jahre alten Weinbergen, die im Drahtspalier erzogen und auf steinigem Terroir angebaut wurden. Die Weinlese erfolgt bei optimalem Reifezustand der Trauben mechanisch, nachts und mit automatischer Entstielung. Im Weinkeller durchläuft der Saltimbanqui Sauvignon Blanc einen Tag lang eine Kriomazeration mit Klärung des Mosts durch Schwerkraft. Anschließend wird die Gärung langsam bei einer Temperatur von nicht mehr als 15 °C in Edelstahltanks durchgeführt. Saltimbanqui Sauvignon Blanc ist ein ungezwungener Weißwein und sehr leicht zu trinken. Eine wahre Entdeckung, um Ihren Tag ohne Komplikationen zu gestalten.
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EAN: 8437001025152
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Menade Sauvignon Blanc 2022 75cl, das für 21.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Menade hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Menade Sauvignon Blanc ist ein Bio-Weißwein aus Sauvignon Blanc von Bodegas Menade in der D.O. Rueda. Bodegas Menade wurde 2005 gegründet, aber die Familie, die das Weingut führt, verfügt bereits über sechs Generationen, die sich dem Wein widmen, genauer gesagt seit 1820. Die Weinberge des Menade Sauvignon Blanc werden ökologisch behandelt. Darüber hinaus werden die Trauben verdünnt, um die Produktion zu reduzieren und die Qualität zu erhöhen. Die Weinlese wird während des Tages manuell durchgeführt und erfolgt während der Nacht mechanisiert. Die für den Menade Sauvignon Blanc verwendeten Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18 bis 22 ºC in Edelstahltanks mit den sich in den Trauben selbst befindenden, einheimischen Hefen vergoren. Nach der Gärung verbringt der Wein eine Weile auf der Feinhefe, um ein wenig Volumen zu gewinnen. Anschließend wird er geklärt, stabilisiert und gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen und zukünftige Ausfällungen zu vermeiden. Menade Sauvignon Blanc ist ein Wein aus einer ausländischen Rebsorte, die sich gut an das Klima und die Böden von Rueda angepasst hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamar, zum Preis von 21.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantine Fina hergestellt.
Die Sauvignon Blanc ist wahrscheinlich eine der beliebtesten Sorten. Im Gespräch unter Weinliebhabern fällt dieser Name nicht selten. Diese Rebsorte, deren Ursprung in Bordeaux (im Südosten Frankreichs) liegt, wird in mehreren Ländern wie Neuseeland, Südafrika, Chile und Italien (wo sie sich Mitte der 1990er Jahre verbreitet hat) angebaut. Dies ist vor allem den Winzern zu verdanken, die es wagten, mit nicht einheimischen Sorten zu experimentieren, wie zum Beispiel Bruno Fina. Fina arbeitete am Regionalen Institut für Rebe und Wein (Instituto Regional de la Viña y el Vino), wo er zu einem Expertenteam gehörte, das sich mit Mikrovinifikationen und der Weinherstellung mit internationalen Rebsorten befasste. Diese Forschung hat Bruno mit Hilfe des Önologen Giacomo Tachis in der Cantina Fina fortgesetzt, einem Familienbetrieb, in dem er seit dem Jahr 2000 mit seiner Frau und seinen Kindern arbeitet und Weine herstellt, die auf der Tradition beruhen (mit lokalen Sorten wie der Grillo), ohne jedoch die Zukunft aus den Augen zu verlieren (mit Sorten aus anderen Ländern). Unter dieser Philosophie entstehen Weine wie der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane, ein Weißwein, der innerhalb der I.G.T. Terre de Siciliane hergestellt wird. Die Trauben des Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane werden in den Parzellen angebaut, die der Familie in der Umgebung von Marsala, ganz in der Nähe des Mittelmeeres, gehören. Die Rebstöcke, die sich auf einer Höhe von über 400 Metern befinden, werden manuell und ökologisch nach absolut umweltfreundlichen Methoden bearbeitet. In einem mediterranen Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern reifen die Trauben gut aus und erreichen durch den Wasserentzug einen sehr hohen Zuckergehalt, der dann in der Kellerei in einen sehr hohen Alkoholgehalt umgewandelt wird (je mehr Zucker die Hefen haben, desto mehr Nahrung haben sie während der Gärung). Bei Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane wird dies jedoch dank Kühlanlagen und kalter Gärung in Edelstahltanks kontrolliert. Schließlich wird der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane ein Jahr lang in Holzfässern gereift, wo seine Tannine und seine Struktur abgerundet werden.
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EAN: 8033219070306
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Morgenhof Sauvignon Blanc 2022 75cl, das für 24.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Morgenhof und wird von Decantalo.com verkauft.
Viele der Hugenotten, französische Protestanten, die im 16. und 17. Jahrhundert von der katholischen Kirche stark verfolgt wurden, flohen aus ihrer Heimat in andere Länder wie die Schweiz, die Niederlande, Großbritannien oder versuchten ihr Glück in den Kolonien. Diese große Emigration bedeutete eine starke Abwanderung von Fachkräften, da die Hugenotten in Frankreich wichtige Positionen in der Gesellschaft einnahmen. Indem sie sich in diesen neuen Gebieten niederließen, retteten sie sich nicht nur vor ideologischer Verfolgung, sondern bauten auch die Industrie, die Kultur und die Politik in der Neuen Welt auf. Das Ergebnis dieser Migrationsbewegung ist Morgenhof, ein Weingut, das 1692 von französischen Hugenotten in Stellenbosch am Westkap (Südafrika) gegründet wurde und sich seit jeher durch die Produktion von Weinen im französischen Stil auszeichnet. Aber besonders hebt sich Morgenhof deshalb hervor, weil es über eine große Vielfalt an Böden auf seinen 212 Hektar Anbaufläche verfügt. Eine bedeutende Vielfalt, die sich das Weingut zunutze macht, um eine Vielzahl von qualitativ hochwertigen Rohstoffen zu erhalten und Weine wie den Morgenhof Sauvignon Blanc zu erzeugen. Die Sauvignon Blanc-Trauben stammen aus Weinbergen an den Hängen des Simonsbergs mit durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf Kies-, Ton- und Sandböden in einer Höhe von 160 bis 240 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Trauben werden in die Kellerei gebracht, abgebeert und zerquetscht, um darauf hin 6 bis 12 Stunden lang mit den Schalen in Kontakt zu bleiben. Danach werden sie gepresst und es erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mit seinem lebendigen, aromatischen und erfrischenden Charakter ist der Morgenhof Sauvignon Blanc das Ergebnis einer idyllischen Landschaft. Dieselbe Landschaft, die die ersten Siedler dazu inspirierte, Weine nach französischem Vorbild mit dem Charakter des südafrikanischen Terroirs herzustellen.
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EAN: 6005075000010
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Javier Sanz Sauvignon Blanc 2022, das für 19.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Javier Sanz hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Javier Sanz Sauvignon Blanc ist ein Weiβwein von der Bodega Javier Sanz aus D.O. Rueda. Die Bodega befindet sich in dem Dorf La Seca der Provinz Valladolid.Wie sein eigener Name schon andeutet wird dieser Weiβwein zu 100% aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt. Die Trauben stammen von über 25 Jahre alten Weinreben, die in der Gegend des Camino Real (Königsweg) angepflanzt wurden.Die Sorte Sauvignon Blanc, die vor 40 Jahren auch Frankreich geholt wurden, hat sich perfekt an das steinige Terrain der Finca angepasst.In Bezug auf die Klimatologie der Zone muss man das markante Kontinentalklima betonen, dessen thermische Schwankungen zwischen Tag und Nacht (manchmal eine Differenz von 20ºC), dazu führen, dass die Trauben einen ausgeglichenen Säuregehalt und eine gute aromatische Konzentration haben.Die Herstellung des Javier Sanz Sauvignon Blanc beginnt mit einer mechanischen Weinlese bei Nacht mit integriertem Maischapparat. Sobald die Trauben in der Bodega sind, erfolgt eine Kryomazeration, das heiβt eine Weinbereitung bei einer sehr niedrigen Temperatur, die etwa 12 Stunden dauert. Anschlieβend findet eine traditionelle Weinbereitung mit einer Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 15ºC statt. Mit dem Ziel die Aromen bestmöglichst zu erhalten, wird die Gärung sehr langsam durchgeführt.
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EAN: 8437001025084
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Reyneke Organic Sauvignon blanc Semillon, zum Preis von 19.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Reyneke hergestellt.
Reyneke Organic Sauvignon Blanc Semillon ist eine ökologische Weißwein-Coupage der Sorten Sauvignon Blanc und Semillon, die vom Weingut Reyneke in der südafrikanischen Region Stellenbosch hergestellt wird. Für die Herstellung des Weins Reyneke Organic Sauvignon Blanc Semillon stammen zwei Drittel der Trauben aus Weinbergen, die ökologisch angebaut werden und sich am Westkap befinden. In diesen Parzellen überwiegen die sandigen Lehmböden. Der Rest der Rispen stammt aus eigenen Weinbergen des Weinguts. Die Sorten werden separat entrappt und sie verbleiben zwei Stunden in Kontakt mit ihren Schalen. Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks, in denen die entstehenden Weine danach noch 5 Monat auf ihren Feinhefen verbleiben. Am Ende der Reifung erfolgt die Coupage beider Sorten zur Abfüllung. Bei Reyneke wird nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet. Sowohl auf dem Feld als auch bei der Weinbereitung wird die Einstellung vertreten, nicht einzugreifen. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet, um Weine zu erhalten, welche die Persönlichkeit der Trauben und den Charakter der Umgebung, aus der sie stammen, ausdrücken. Diese herausragende Arbeit, die Solidarität und der Respekt vor der Natur haben es zu einem der anerkanntesten Weingüter in Südafrika gemacht.
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EAN: 6002039013161
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hunter s Sauvignon Blanc 2022, das für 27.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Hunter hergestellt.
Hunter's Sauvignon Blanc ist ein Weißwein auf Hefe, der von Hunter's in Marlborough auf der Südinsel Neuseelands aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. Hunter's wurde 1979 von dem Iren Ernie Hunter gegründet und ist eines der wegweisenden Weingüter in der Weinregion Marlborough und eines der bekanntesten in Neuseeland. Nach seinem Tod übernimmt seine Frau Jane, bekannt als "First Lady of New Zealand Wine", die Leitung und umgibt sich mit einem sehr guten Team. Jahr für Jahr stellt sie elegante und klassische Qualitätsweine her. Hunter's Sauvignon Blanc ist ein Wein aus Weinbergen im spektakulären Wairau-Tal. Es handelt sich um Reben, die unter einem Nachhaltigkeitszertifikat angebaut werden. Der Einfluss des Ozeans bietet ein frisches maritimes Klima, das ideal für die Sorte Sauvignon Blanc ist. Die Weinlese wird maschinell durchgeführt und der Transport erfolgt umgehend. Im Keller wird jede Charge aus dem Weinberg während des gesamten Herstellungsprozess separat gehalten. Zuerst werden die Trauben des Hunter's Sauvignon Blanc ausgewählt, entrappt und gepresst. Der entstehende Most gärt danach in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein sechs Monate, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wird. Getreu des Ansatzes seines Gründer ist Hunter's Sauvignon Blanc ein Weißwein, der den Geist der Fruchtigkeit und der Fülle der Sorte Sauvignon Blanc in den Antipoden widerspiegelt.
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EAN: 9416314006095
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Craggy Range Sauvignon Blanc Te, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Craggy Range hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Terry Peabody, gebürtig von der Ostküste der Vereinigten Staaten, konnte mit seinem Abfallentsorgungs- und Transportunternehmen ein Imperium in seinem Land, in Kanada, Europa, Asien, Australien und Neuseeland aufbauen. Als wäre das nicht genug, war Peabody von dem, was er seinen Kindern hinterlassen würde, nicht wirklich zufrieden und beschloss, neue Horizonte zu erschließen und neue Unternehmen zu gründen. Und der ausgewählte Sektor war der Wein. So begab er sich 1993 auf eine Suche, die ihn nach Amerika und Frankreich führte, wobei er aber sein eigentliches Ziel nicht erreichte: ein Gebiet zu finden, in dem noch nie ein Weinberg angelegt worden war. Mit diesem Anliegen führten ihn seine Schritte buchstäblich auf die andere Seite der Welt, nach Neuseeland, genauer gesagt in das Weinanbaugebiet Gimblett Gravels in Hawke's Bay (im Südosten der Nordinsel). Doch auch das reichte ihm nicht aus, und sein Augenmerk fiel auf den Süden dieser Insel, in die südlichste Region von Wairarapa. Dort fand er den Weinberg Te Muna Road, etwa 7 km von Martinborough entfernt, wo der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard entstand. Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard ist ein junger und frischer Weißwein, 100% Sauvignon Blanc, mit einer sehr leichten Reifung von nur vier Monaten, der von der unteren Terrasse dieses Weinbergs stammt. Genauer gesagt ist Te Muna in mehrere Terrassen unterteilt: die obere (mit alten, steinigen und tonigen Böden) und die untere (mit steinigen Böden, die mit Kalkstein durchsetzt sind). Diese Faktoren, zusammen mit dem kühlen Klima, garantieren die Produktion von mineralischen und sehr intensiven Weinen. Der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard wird mit großer Sorgfalt hergestellt. In der Weinkellerei beginnt die Arbeit mit dem Abbeeren der Trauben, wobei ein minimaler Teil mit den Stielen zurückbleibt und die ganze Traube in die Edelstahltanks gelangt, wo die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Von dort kommt er direkt in gebrauchte französische Eichenfässer, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift. Schließlich wird der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard nach der Filtration in Flaschen abgefüllt. Obwohl Marinborough eine Region ist, die vor allem für ihre Weine aus Pinot Noir berühmt ist, steht ihnen ein guter Sauvignon Blanc in nichts nach. Es gibt nichts Besseres, als eine Flasche Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard zu entkorken, um sich davon zu überzeugen.
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EAN: 9421004550352
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Errazuriz Estate Sauvignon, das für 20.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viña Errazuriz hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Ende des 20. Jahrhunderts galt das Weingut Errazuriz im chilenischen Aconcagua-Tal als das größte der Welt. Heute müsste man seine 1.000 Hektar Weinberge überprüfen, um festzustellen, ob dies auch ein Jahrhundert später noch der Fall ist. Was man jedoch nicht von der Hand weisen kann, ist die Qualität, welche die mit Sorgfalt gepflegten Rebstöcke ausstrahlen. „Aus dem besten Land, der beste Wein“, sagte der Gründer Maximiano Errázuriz Valdivieso. Der Viña Errazuriz Estate Sauvignon Blanc ist aus der besten Auswahl von allen entstanden. Viña Errazuriz Estate Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc, der ganz in der Nähe des Pazifiks in den typischen Hügeln des Aconcagua-Tals in einer Höhe von 100 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wächst. Gerade dieser Ort, der nördlichste Teil des Landes, ist sehr speziell, da er sowohl von kalten Luftmassen, die vom Ozean kommen, als auch von Nebeln und kalten Luftströmen, die von den Bergen herabziehen, beeinflusst wird. Diese Einzigartigkeit trägt dazu bei, dass die Reben den typischen Sommern dieser Region standhalten, in der ein gemäßigtes Mittelmeerklima mit regnerischen Wintern und langen, trockenen Sommern herrscht. Heute ist Viña Errazuriz eines der erfolgreichsten Weinhäuser der Welt. Das 1870 gegründete Weingut strebt nach wie vor nach Spitzenleistungen. Aus diesem Grund werden die Trauben von Hand gelesen und mit Sorgfalt zur Kellerei transportiert, wobei stets darauf geachtet wird, dass die Rispen in perfektem Zustand in der Kellerei ankommen. Nach dem Abbeeren und Pressen wird der Most des Viña Errazuriz Estate Sauvignon Blanc geklärt (bei niedrigen Temperaturen, damit sich die Schwebstoffe absetzen können) und in Edelstahltanks umgefüllt, in denen die Gärung stattfindet. Dieser letzte Prozess, bei dem die Hefen sich ins Zeug legen, dauert zwischen 15 und 20 Tagen. Nach seiner Fertigstellung wird der Viña Errazuriz Estate Sauvignon Blanc in verschiedene Chargen aufgeteilt und nur ein halbes Jahr lang in Eichenfässern gelagert. Nach dieser Zeit wird der Viña Errazuriz Estate Sauvignon Blanc verschnitten und in Flaschen abgefüllt: chilenische Spitzenqualität in einer Flasche.
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EAN: 7804304104715
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hispano Suizas Impromptu Sauvignon Blanc, zum Preis von 36.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Hispano-Suizas hergestellt.
Impromptu Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Utiel Requena und wurde von Bodegas Hispano+Suizas hergestellt. Wie der Name impliziert, besteht der Wein aus nur einer Traubensorte, der Sauvignon Blanc. Die Traube stammt von Weinbergen mit alten Weinreben, die zum Eigentum der Bodega gehören. Weinberge mit nur einem geringen Ertrag, aber die Trauben mit großartiger Qualität hervorbringen. Die Böden sind kalk- und lehmhaltig und stehen unter kontinentalen Klima mit mediterranen Einflüssen. Die Ernte erfolgt von Hand und findet in den frühen Morgenstunden bei niedriger Temperatur statt, so dass die Frische der Traube bis in die Bodega erhalten bleiben kann. Der Transport der Trauben findet in kleinen Kisten zu je 15kg statt, die dabei helfen die Trauben unter den bestmöglichen Bedingungen zur Bodega zu transportieren. Sobald sie die Bodega erreicht haben, verweilen die Trauben dort in einem Gefrierraum für drei Tage bei einer Temperatur von -10°C, damit die Aromen und Geschmäcker extrahiert werden können. Dies geschieht durch einen zellulären Bruch der Traube. Die Traube wird entstielt und gepresst, um eine Paste zu erhalten die in Edelstahltanks bei 0°C für 16 Tage mazeriert wird. Nach der Mazeration werden sie leicht mit einer pneumatischen Presse zerdrückt, um an den Most zu kommen. Dieser Most dekantiert innerhalb von 24 Studen, um von Unreinheiten gesäubert zu werden. Die Gärung dieses Mostes erfolgt in neuen amerikanischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 400 Litern bei einer Temperatur von 14°C. Die Gärung des Impromptu Sauvignon Blanc erfolgt mit seinen Bodensätzen bis zu dem Moment, wo er in Flaschen abgefüllt wird. Impromptu Sauvignon Blanc wird nicht gefiltert, damit die ursprünglichen Aromen nicht verloren gehen. Impromptu Sauvignon Blanc ist ein großartiger Weißwein, der mit seinen vorherigen Jahrgängen Preise als bester Weißwein mit Sauvignon Blanc in Spanien und bester Weißwein aus Spanien durch die Veröffentlichung von La Semana Vitivinícola erreichte.
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EAN: 8437008397016
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paul Cluver Estate Sauvignon Blanc, das für 18.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paul Cluver und wird von Decantalo.com verkauft.
Paul Cluver Estate Sauvignon Blanc ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Sauvignon Blanc und Sémillon, die vom Weingut Paul Cluver unter der Bezeichnung Western Cape South Coast in Südafrika hergestellt wird. Paul Cluver Estate Sauvignon Blanc wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen mit einem Alter von 14 bis 25 Jahren stammen, auf denen Bokkeveld-Schieferböden vorherrschen und die sich an Hängen mit Süd-Südost-Ausrichtung in Höhen von 280 bis 480 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Die Trauben gären in Kontakt mit ihren Schalen, um die Extraktion von Geschmacksstoffen zu verbessern und den Säuregehalt zu verringern. Es wird eine schonende Pressung durchgeführt, und der erhaltene Most wird unter Entfernen der Hefe fermentiert, was dem endgültigen Wein noch mehr Fülle verleiht. Ein Teil der Sorte Semillón gärt in Edelstahltanks und der Rest in französischen Eichenfässern des dritten und vierten Verwendungsjahres sowie in einem Eichenbottich mit einem Fassungsvermögen von 2.600 Litern. Paul Cluver Estate ist ein jahrhundertealtes Familienweingut, dessen Ausdehnung einem Drittel der Größe Manhattans entspricht. Mehr als die Hälfte des Anwesens ist jedoch von der UNESCO als Kulturerbe für die Erhaltung der Tierwelt geschützt. Auf dem Gut gibt es auch Platz für die Wohnungen der Angestellten. Paul Cluver Estate ist ein führendes Unternehmen der Region bei der Erhaltung von Land und Wildtieren. Auf dem Anwesen profitieren sie von den vorherrschenden Wetterbedingungen, wo die Sorten aus dem Burgund wie Chardonnay und Pinot Noir, zusammen mit der Riesling-Traube, ein ideales Terroir gefunden haben, um die Zentralfigur der Weine zu sein, die sie dort herstellen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu False Bay Peacock Wild Ferment, das für 18.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu False Bay und wird von Decantalo.com verkauft.
Jedes Unternehmen, das etwas auf sich hält, wagt es, eine moderne, bahnbrechende Linie zu verfolgen. Paul Boutinot, der Gründer von Waterkloof, einem der wichtigsten Weingüter in Stellenbosch (Coastal Region), wollte dem in nichts nachstehen. Mit dem Wunsch, echte, aber dennoch erschwingliche Weine zu erzeugen, gründete er False Bay Vineyards, ein Projekt mit Blick auf die gleichnamige Bucht, die einen Großteil der erstklassigen Weinberge des Landes einrahmt. Eine Entwicklung, die es der jungen und talentierten Winzerin der beiden Marken, Nadia Barnard, ermöglicht, ehrliche Weine aus alten Rebstöcken herzustellen, die jeweils mit einem personalisierten Etikett des Grafikers und renommierten Illustrators Stanley Chow (der sich vor allem auf Bilder von Berühmtheiten aus der Welt der Musik, des Fernsehens, des Films und des Sports spezialisiert hat) versehen sind. Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc gehört zu dieser Reihe von innovativen und richtungsweisenden Weinen. Der Name Peacock (Pfau) ist eine Hommage an diesen majestätischen Vogel, der dank der biologischen und biodynamischen Initiativen des Projekts in aller Ruhe durch die Weinberge streift. Die Weinkellerei ist sogar ein WWF (World Wildlife Fund) Biodiversity Champion und von der WIETA (Wine and Agricultural Ethical Trade Association) zertifiziert. Der Wein stammt aus einer Auswahl der maritimsten Sauvignon Blanc-Lagen von Stellenbosch sowie aus dem Waterkloof Estate. Die Rebstöcke sind ertragsarm und werden ohne Chemikalien angebaut und von Hand gelesen. Die Trauben werden dann in ganzen Rispen in einer horizontalen Korbpresse gepresst, um nur den reinsten Most zu erhalten. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und der Wein verbringt eine lange Zeit auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc ist ein feiner, ehrlicher und sehr frischer Wein. Das Anwesen ist zweifellos der Inbegriff der False Bay-Philosophie und bekannt für seine riesigen Flächen mit einheimischer Flora und Fauna, darunter Wüstenluchse, Füchse, Leoparden und natürlich Pfaue.
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EAN: 6009650000501
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Te Mata Estate Winery Cape, zum Preis von 30.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Te Mata Estate Winery hergestellt.
Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc ist ein Weißwein Barrique aus der Sorte Sauvignon Blanc, hergestellt von Te Mata Estate im Hawke Valley (Neuseeland). Te Mata Estate ist eines der drei ältesten Weingüter Neuseelands. Ein Projekt, dessen Ursprung im Jahr 1854 liegt, als die Cambers, eine Familie englischer Einwanderer, die weinbaulichen Qualitäten der spektakulären Region des Hawke Valley entdecken und beginnen, Weinberge anzupflanzen. Derzeit besitzt das Weingut rund 150 Hektar Rebfläche, von denen nur 30 % für die Herstellung seiner qualitativ hochwertigen Weine verwendet werden. Der Rest der Trauben wird verkauft. Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc wird aus den eigenen Weinbergen von Te Mata Estate hergestellt. Natürliche und gut entwässerte Böden, in denen nachhaltiger Weinbau betrieben wird, wie die Verwendung natürlicher Düngemittel von Schafen zur Vermeidung von Kunstdünger oder das Anpflanzen spezifischer Pflanzenarten zur Vermeidung chemischer Behandlungen. Dadurch entsteht eine konzentrierte und sehr ausdrucksstarke Traube, die zum optimalen Reifezeitpunkt manuell gelesen wird. Die getrennt nach Parzellen gelesenen Trauben werden entrappt und schonend zerquetscht. Sie werden dann gekühlt und ruhen in Kontakt mit den Schalen. Nach kurzer Zeit werden sie gepresst und der Most des Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc wird zur Gärung in neue und gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt. Schließlich reift der Wein auf Hefe und mit regelmäßigem Umpumpen für acht Monate. Die verschiedenen Weine werden gemischt und durchlaufen eine zusätzliche Reifung auf Feinhefe, bevor er geklärt und in Flaschen abgefüllt wird. Mit einem Etikett, das den Ort darstellt, an dem sich die größte Kolonie der Alcatraz-Vögel, südlich des Hawke-Tals, befindet, ist Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc ein gutes Beispiel dafür, wie die Sauvignon der Antipoden ist. Ein intensiver und zugleich erfrischender Weißwein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jordan The Cold Fact Sauvignon, das für 21.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jordan und wird von Decantalo.com verkauft.
Im Jahr 1970 nahm Sixto Rodríguez sein erstes Album auf, Cold Fact, von dem nur sechs Exemplare verkauft wurden. Doch durch unerklärliche Launen des Lebens erreichte seine Musik Südafrika, zu einer Zeit, in der das Internet und die sozialen Medien noch ein Fremdwort waren. Und dort wurde er zu einem musikalischen Markenzeichen. Während sich die Menschen in Südafrika - die nichts über Sixto wussten - fragten, wer der Mann war, der diesen Liedern eine Stimme gab, kümmerte sich Sixto in Michigan, auf der anderen Seite der Welt, um seine drei Töchter, studierte Philosophie und arbeitete an einer Tankstelle und als Maurer. Es dauerte fast 30 Jahre, bis 1990 Craig Bartholomew-Strydom und Steven Segarmann (Spitzname Sugar wegen seinem Nachnamen und dem Song Sugar Man von Sixto) beschlossen, die Geschichte dieses unbekannten Sängers, der die Massen bewegte, zu erforschen und kennenzulernen. Schlußendlich, 28 Jahre nachdem sein erstes Album das Licht der Welt erblickte, haben sie ihn gefunden. Sixto war damals 56 Jahre alt und gab sein Debüt in Südafrika, in einem Konzert vor mehr als 5.000 Menschen, das dem Anlass gerecht wurde. Diese Geschichte hat das Weingut Jordan dazu inspiriert, ihren Weißwein Jordan The Cold Fact Sauvignon Blanc zu nennen, bei dem besonderer Wert darauf gelegt wird, durch Kaltmazeration die Extraktion des Zuckers der Sauvignon Blanc zu erreichen. Die außergewöhnliche Suche dieses Weinguts in Stellenbosch, in der Coastal Region, nach dem Sugar Man. Das 1986 von Ted und Sheelagh Jordan gegründete Unternehmen lässt bei der Herstellung dieses Weins besondere Sorgfalt walten, was mit dem Abbeeren der Trauben beginnt, sobald sie in der Kellerei ankommen. Der wichtigste und kritische Punkt des Prozesses ist jedoch die Mazeration vor der Gärung (bei niedriger Temperatur), bei der die Schalen sechs Stunden lang mit dem Most in Kontakt bleiben, um die sortentypischen Aromen zu verstärken und den gewünschten Zuckergehalt für diesen Wein zu erreichen. Nach dieser Zeit wird der Jordan The Cold Fact Sauvignon Blanc in einer pneumatischen Presse schonend gepresst und erneut in einen Tank umgefüllt, wo er zwei Tage ruht, bevor er in den Gärtank kommt. Während dieser Zeit wird der Most durch Dekantieren gereinigt, so dass alle krautigen oder unerwünschten Stoffe auf den Boden des Behälters fallen (dies wird als Entschleimen bezeichnet), wodurch unerwünschte, bittere und ungenießbare Geschmacksstoffe und Aromen im Wein vermieden werden. Nach der Reinigung wird der Jordan The Cold Fact Sauvignon Blanc in den Gärtank umgefüllt, wo ausgewählte Hefen zugesetzt werden. In diesem Fall gärt jede Parzelle und Charge aus dem Weinberg separat bei einer Temperatur zwischen 12 ºC und 16 ºC. Diese Methode der Verarbeitung ist weder zufällig noch willkürlich und dient einer Reihe von Zwecken, darunter der Erhaltung des guten Zustands der Trauben und der Verstärkung der Sortenaromen, die sich bereits auf dem Feld, an der Rebe, entwickelt haben. Das liegt vor...
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