Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken, das für 21.81 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Battenfeld Spanier hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Hans Oliver Spanier muss wirklich nicht mehr vorgestellt werden. HO, wie er in der Weinwelt freundschaftlich genannt wird, ist seit Jahren der Star des Rieslings. Er ist Perfektionist, konsequent und fleißig und als junger Mann hatte er alle Voraussetzungen, um Profisportler zu werden. Ein schwerer Autounfall zwang ihn jedoch, sich aus den Wettbewerben zurückzuziehen, woraufhin er sich der Önologie zuwandte. Mit 20 Jahren gründete er bereits sein eigenes Weingut im rheinhessischen Höhen-Sülzen, und im Laufe der Jahre, mit dem Ausbau der Weinberge, dem Erfahrungsschatz und dem beeindruckenden Portfolio an Weinen, die er präsentiert, ist er zu einem Experten unter den rheinhessischen Nachwuchswinzern geworden. Seine Weine sind bekannt für ihre mineralische Tiefe und ihre leichte Zugänglichkeit. Unter der Vielzahl von Weinen, die er jedes Jahr auf den Markt bringt, ist Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken seine großartige Visitenkarte. Ein Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl der Riesling-Trauben stammt, die auf steilen Kalksteinhängen im VDP Rheinhessen angebaut werden. Im Rahmen eines ökologischen Anbaus mit biodynamischen Praktiken bearbeitet Spanier den Weinberg intensiv mit massiver Ertragsreduzierung und zeitaufwändiger Handlese. Auch in der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in großen gebrauchten Holzfässern und Edelstahltanks. Um eine größere Komplexität zu erreichen, verbleibt er schließlich lange Zeit auf der Hefe. Als Vorzeigewein von Hans Oliver ist der Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken ein fruchtiger, frischer und geschmackvoller Wein. Ein authentischer Riesling mit einem so beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis, dass Sie ihn sich nicht entgehen lassen sollten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, zum Preis von 20.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Unsere VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in unseren Kalksteinhängen des Wonnegaus um Hohen-Sülzen und im Zellertal gewachsen sind. Unsere Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" gelassen. In diesen Weinen steckt genauso viel Handwerk und Herzblut wie in unseren Weinen der Ersten und Großen Lage. Allein die Herkunft ist das Unterscheidungsmerkmal.Dies ist unsere Riesling-„Visitenkarte“ und gleichzeitig der Einstieg in die Premium-Weinwelt von BattenfeldSpanier.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Battenfeld Spanier, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Erste Lage kennzeichnet erstklassige Weinberge mit besonderen Eigenschaften: Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen größer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit großzügiger Lössauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine Würze und ihr filigranes Säurespielcharakterisiert. Der Wein wurde selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und in Stück- und Doppelstück-Fässern ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Die Weinberge um Mölsheim sind deutlich kühler alsunsere Hohen-Sülzer Lagen. Nicht nur, dass die Weinberge recht hoch liegen, wodurch die kühleren Winde des Donnersbergmassivs ungeschützt hindurchziehen können, darüber hinaus verjüngt sich hier das Zellertal und die Winde werden wie bei einer Düse durch das Tal gepresst. Kühlere Tagtemperaturensowie extrem kurze Abtrocknungsperioden nach Regenfällen sind die Folge.Die Reben des Mölsheim Riesling wurzeln im nackten Kalkfels, der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist. Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen wir Unmengen von Kalksteinen abtragen, die förmlich aus dem Weinberg herauswachsen. Diese Steinigkeit und Kargheit drückt sich in der Mineralität des Rieslings perfekt aus: zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Ein Riesling, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Battenfeld Spanier, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Battenfeld-Spanier und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Das südliche Wonnegau ist seit dem Mittelalter dafür bekannt, dass Rebsorten, für die es anderen Orten zu kalt war hier stets volle Reife erreichten. Der Spätburgunder gehört seit jeher dazu und ist dementsprechend lange hier beheimatet. Während die Tage im Wonnegau sehr heiss werden können, fallen die Temperaturamplituden dank der kühlen Nächten größer aus als in anderen Gemarkungen. Reif aber niemals überreif gelesen, bauen wir unseren Spätburgunder Gutswein in Barriques und französichen Tonneaux aus. So gewöhnen wir den Wein an Sauerstoff und ergänzen die filigrane Frucht des Spätburgunders mit erdiger Würzigkeit um eine weitere aromatische Facette.Mit kräftigem Rubinrot leuchtet er im Glas und duftet nach roten Beerenfrüchten und vollreifen Kirschen. Untermalt von feinen Kräuternoten ist er im Antrunk saftig frisch mit feiner Würze und poliertem Gerbstoff, der ihn perfekt konturiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Neben seiner Heimat Franken hat der Grüne Sylvaner eine lange Tradition im Wonnegau und darf durchaus als Ur-Rebe Rheinhessens gelten.Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden rund um Hohen-Sülzen, entwickelt er dort stets eine kräuterwürzige Ausprägung. Der GRÜNE SYLVANER Réserve wurde im großen Holzfass ausgebaut und ist spontan knochentrocken durchgegoren.Durch das lange Lager auf der Feinhefe entwicklelt er eine wunderbar mundfüllende chremige Art - ohne dabei Finesse und Präzisionmissen zu lassen.In hellem Strohgelb fliesst er mit grünen Reflexen ins Glas und zeigt sich gelbfruchtig und saftig: Noten nach Nektarinen und kleinen gelbenBirnen skizzieren die Nase, balanciert von frühlingsfrischen Küchenkräutern. Kristallin fliesst er über den Gaumen, fokussiert und präzise ist hier alles am rechten Fleck: die Frucht flankiert von herber Phenolik, die milde Säure ist bestens eingebunden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Battenfeld Spanier, das für 50.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Mit sattem, leuchtendm Gelb strahlt er im Glas und duftet nach Trockenblumen, Kernobst, grünen Mandeln und frischen Kräutern: Kerbel und Sauerampfer sowie Lindenblüten und gelbe pummelige Birnen skizzieren seine Nase. Im Antrunk verbindet er eine kompakte Struktur mit dichtem Extrakt und tänzerischer Frische. Am Gaumen baut er enormen Druck auf und zeigt sich vielschichtig, komplex und mit enormer Länge. Ein Weissburgunder, der neue Wege für die lange unterschätzten Burgunder-Rebsorten aufzeigt.Mit seiner dezent rauchigen Aromatik ein formidabler Begleiter zu einem klassischen Surf&Turf; (gegrilltes Rinderfilet und Scampi) - darüber hinaus gar köstlich zum gebratenen Fisch und Krustentieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 37.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Die Erste Lage kennzeichnet erstklassige Weinberge mit besonderen Eigenschaften: Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen größerals in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen rund um das Kirchenstück auf purem Kalkstein mit großzügiger Lössauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine Würze und ihr filigranes Säurespiel charakterisiert. Die Trauben für diesen Wein wurden selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und für 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.Mit dunklem Rubinrot erinnert der Hohen-Sülzener Spätburgunder im Duft an dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und Holunder. Der subtile Holzeinsatz ergänzt die Frucht um würzige Noten, die von milden Gewürzen wie Piment und Nelken unterstrichen werden. Am Gaumen ist er feingliedrig und elegant mit großzügiger, dunkler Fruchtund jugendlich geschliffenem Gerbstoff. Mit transparenter Vibration und leicht saliner Mineralik fliesst er fruchtbetont ins würzig kühle Finish.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 70.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Das Kirchenstück wurde bereits vor dem 30-jährigen Krieg urkundlich erwähnt. Gelegen auf 150 Metern inmitten eines Plateaus zwischen zwei Kirchen überblickt man von dort H.O.’s Heimatort. Die pliozänen Böden sind von Kalkbänken durchzogen und durch die Hohen-Sülzer Kessellage sind die Tagestemperaturen immer ein wenig höher als in unseren Lagen in Mölsheim oder Flörsheim. Die Auflage besteht aus weichem, kalkhaltigem Stein und ermöglicht den Reben trotz des extrem kalkhaltigen Unterbodens eine exzellente Nährstoffzufuhr. Dieser Spätburgunder stammt von unseren ältesten Rebanlagen. Die Erträge sind entsprechend niedrig und ergeben konzentrierte und tiefgründige Weine. Charakterisiert durch seine dichte Frucht und würzige Erdigkeit ist das Kirchenstück bereits in der Jugend zugänglich ohne sein großes Reifepotential zu beeinträchtigen. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, vergären spontan mit eigenen Hefen und reifen für zwei Jahre in französischen Barriques in Zweitbelegung. In dunklem Rubin fliesst er ins Glas und dunkel duftet er auch in der Nase: Dunkle Beerenfrüchte, Cassis und Zwetschge werden unterlegt von erdigen und kräuterwürzigen Noten. Etwas Waldboden, dunkle Gewürze wie schwarzer Kardamom und Piment, Lorbeer und Wacholder sowie die rauchige Kopfnote zeichnen ein Bild von einem kraftvollen und geerdeten Spätburgunder. Im Antrunk fest mit jugendlich fleischigem Tannin und feinkörnigem Gerbstoffgerüst. Die tiefgründige und extraktreiche Frucht tritt zurück hinter der kräutrigen Würze und erdigen Aspekten, auch das Holz wirkt eher flankierend denn als Leitmotiv. Trotz seines dunklen Typs ist er am Gaumen erfrischend klar und fliesst saftig mit pulsierender Mineralik ins fruchtig kühle Finale.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 22.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
Der Weissburgunder Réserve ist eine Selektion der besten Weissburgunder-Trauben aus dem Wonnegau. Während die Tage im Wonnegau sehr heiss werden können, fallen dieTemperaturamplituden dank der kühlen Nächte größer aus als in anderen Gemarkungen. Die Weine sind durch ihre vollreife Frucht, ihre feine Würze und ihr filigranes Säurespiel charakterisiert. Mit der gleichen Aufmerksamkeit wie die VDP.Ortsweine werden die Trauben für den Weissburgunder Réserve von Hand gelesen und anschließend in drei- bis fünfjährigen gebrauchten Tonneaux vergoren. Der Wein reift bis in den Mai auf der Feinhefe, bevor er gefüllt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, zum Preis von 94.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
H.O. Spanier: "Gemeinsam sind wir beim Feinschmecker, Gault Millau, Falstaff und Vinum als Weltklasse-Weingut gelistet. Wir würden lügen, wenn wir sagen, dass uns das nichts bedeutet. Die Bestätigung von mehreren unabhängigen Experten macht uns natürlich stolz und bestärkt uns, immer weiter an der Qualität unserer Weine zu feilen. Mit diesem Paket möchten wir Ihnen unsere gemeinsame Philosophie näherbringen und uns einmal nicht ausschließlich auf Riesling fokussieren. Freuen Sie sich daher auf hervorragende Réserve-Weine der Rebsorten Weiß- und Grauburgunder."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Battenfeld Spanier, das für 80.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Battenfeld-Spanier hergestellt.
H.O. Spanier: "Gemeinsam sind wir beim Feinschmecker, Gault Millau, Falstaff und Vinum als Weltklasse-Weingut gelistet. Wir würden lügen, wenn wir sagen, dass uns das nichts bedeutet. Die Bestätigung von mehreren unabhängigen Experten macht uns natürlich stolz und bestärkt uns, immer weiter an der Qualität unserer Weine zu feilen. Mit diesem Paket möchten wir Ihnen unsere gemeinsame Philosophie näherbringen und uns einmal nicht ausschließlich auf Riesling fokussieren. Freuen Sie sich daher auf Weißburgunder, Grauburgunder, Sylvaner, Riesling und Scheurebe."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Dornenkrone Riesling, zum Preis von 23.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Koehler Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett, das für 20.86 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Koehler Ruprecht hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, klassifiziert als VDP Pfalz und hergestellt von Koehler Ruprecht. Koehler Ruprecht ist ein Weingut, das sich in Kallstad, im Zentrum der Pfalz, in einem Herrenhaus befindet. Insgesamt hat es rund 10 Hektar Rebfläche und bereitet voluminöse Rieslinge mit kraftvollen und mineralischen Aromen. Geleitet wird das Weingut von Dominik Sona, der von Bernd Philippi, dem früheren Besitzer, ausgebildet worden ist. Derzeit gehört das Weingut der Familie Sauvage. Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken wird mit autochthonen Hefen vinifiziert und reift 10 Monate auf der Hefe in neutralen Fudern. Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken ist ein trockener, sortenreiner Weißwein aus Riesling mit intensiven Aromen und einer angenehmen Säure und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für A J Adam Riesling Trocken, das für 25.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von A.J. Adam hergestellt.
A. J. Adam Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, der als VDP Mosel-Saar-Ruwer klassifiziert ist, hergestellt durch das Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam ist ein junges Weingut, das im Jahr 2000 in Neumargen-Dhron an der Mosel gegründet wurde. Es wird von dem jungen Winzer Andreas Adam geleitet, der von einem der besten Produzenten Deutschlands, dem Weingut Hetmann-Löwenstein, ausgebildet wurde. Heute verfügt das Weingut über etwa 3,5 Hektar 30- bis 65-jährige Weinberge an steilen Hängen am Flussufer. Weinbereitung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Eichenfässern, um die Typizität und Charakter der Trauben zu bewahren. Die Reben des A. J. Adam Riesling Trocken befindet sich auf einer der besten Lagen der Mosel. Die Benediktinermönche kultivierten bereits dort und der Weinberg wurde nach der ersten preußischen Klassifizierung im 19. Jahrhundert als einer der besten Weinberge in der Region eingestuft. Der A. J. Adam Riesling Trocken fermentiert in Edelstahltanks, um seine Frische und seine fruchtigen Aromen zu bewahren. A. J. Adam Riesling Trocken ist ein frischer und fruchtiger Wein mit angenehmen mineralischen Noten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Hermann D nnhoff, das für 37.01 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Hermann Dönnhoff hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Dönnhoff im Nahetal, Deutschland. Der Name Tonschiefer bezieht sich auf die Art von Boden, der den Charakter des Dönnhoff Tonschiefer Rieslings Trocken bestimmt, dessen Trauben in Weinbergen, die zwischen 25 und 30 Jahre alt sind, an den Hängen des Leistenbergs wachsen. Diese trockenen, schwarzgrauen Schieferböden eignen sich perfekt für die Herstellung von exquisit eleganten Weinen. Bei diesem Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken erfolgt die Ernte manuell und zu 100 % selektiv. Der Most wird in Edelstahltanks und in großen traditionellen Eichenfässern der Region vergoren und gereift. Dönnhoff ist ein Weingut aus dem Jahr 1761. Helmut Dönnhoff, Enkel des Gründers, war derjenige, der Qualitätsparameter und einen Stil festlegte, der das Weingut zu internationalem Erfolg geführt hat. Heute genießt Dönnhoff weltweit einen hervorragenden Ruf, insbesondere dank der von ihm produzierten Weine aus Riesling.
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EAN: 4260031850708
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Berg, zum Preis von 24.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
"Für mich ist Zeit wertvoller als Geld." Mit diesem Leitsatz übernimmt Carl Erhard das Ruder des Familienweinguts in der Hochburg der Rebsorte Riesling, an den Hängen des Rüdeshelmer Berges in Rheingau (Deutschland), um sich auf die Herstellung trockener Weine aus klassischen Rebsorten mit minimaler Intervention zu konzentrieren. Mit dem Ziel, das Leben und den Wein zu entschleunigen und nach seinem eigenen Geschmack zu kreieren, kümmert sich Carl mit seinem Team täglich um die Weinberge. Dies hat ihn zu einem der führenden deutschen Winzer gemacht, der, obwohl er zur neuen Generation gehört, einen absoluten Respekt vor der traditionellen Weinherstellung zeigt. Dies zeigt sich in der Wiederbelebung der alten Flurnamen, die auf den Etiketten seiner Weine erscheinen. Dies trifft auf den Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken zu, einen reinsortigen Riesling, dessen Reben aus der historisch als Berg Roseneck bezeichneten Parzelle stammen und ökologisch ohne Herbizide oder Pestizide angebaut werden. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben werden diese gepresst, um mit dem Most die spontane Gärung mit natürlichen Hefen und minimaler Intervention in Edelstahltanks und Holzfässern zu beginnen. Schließlich wird der Wein mit einer leichten Filtration abgefüllt. Das Ergebnis ist der Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, ein charakteristischer Weißwein aus dem Rheingau, der eine ganze neue Generation von Winzern repräsentiert, die ihr Terroir mit Leidenschaft und Stolz lieben und verteidigen.
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EAN: 4031285000078
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für A J Adam Dhroner Riesling, das für 32.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von A.J. Adam hergestellt.
A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt von Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam ist ein junges Weingut, das im Jahr 2000 gegründet wurde. Es befindet sich in Neumargen-Dhron, an der Mosel. Heute verfügt das Weingut über ca. 3,5 Hektar Rebfläche, mit Reben, die zwischen 40 und 60 Jahre alt sind und sich auf den steilen Hängen des Flusses befinden. Geleitet wird es von Andreas Adam, der bei einem der besten Produzenten der Mosel und Deutschlands ausgebildet wurde, dem Weingut Hetmann-Löwenstein. Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und in großen Eichenfässern. Die Reben des A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken sind durchschnittlich 45 Jahre alt und befinden sich in der Umgebung der Stadt Dhron. Sie werden im Oktober geerntet und bei Ankunft im Weingut werden die Trauben schonend gepresst. Der Most wird zur Hälfte in Edelstahltanks ausgebaut und zur anderen Hälfte in Fudern, große traditionelle Eichenfässer. Der Wein wird etwa fünf Monate lang auf Hefe leicht gereift, was ihm eine gewisse Weichheit und Cremigkeit verleiht. A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken ist ein trockener Riesling der Mosel mit reifen fruchtigen Aromen, guter Dichte im Mund und angenehm langem Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hans Baer Riesling Trocken 2023, zum Preis von 18.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hans Baer hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Eymann Pfalzer Riesling Trocken, das für 17.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Eymann hergestellt.
Das Weingut Eymann wurde 1961 von Werner Eymann im Herzen des deutschen Weinbaugebiets Pfalz, im Südwesten Deutschlands, gegründet. In diesem Gebiet wird seit der Römerzeit Weinbau betrieben, und seine Weine sind international für ihre hervorragende Qualität bekannt. Doch erst in den 1980er Jahren begann man in dieser Region mit dem ökologischen Weinbau, und Eymann ist eines der ersten Weingüter, das damit begonnen hat. Mit 15 Hektar Weinbergen auf den oberen Rheinterrassen, auf denen verschiedene Rebsorten angebaut werden, engagieren voll für die Natur und den Artenschutz. Sie sind seit 2006 Demeter-zertifiziert und bewirtschaften ihre Weinberge seit mehr als 15 Jahren nach biodynamischen Grundsätzen. Diese Qualität spiegelt sich in einzigartigen Produktionen von ruhiger und ausdrucksstarker Herkunft wider, die von der Lage, dem Klima und der Ernte eines jeden Jahrgangs geprägt sind. Das Ergebnis dieser eingehenden Beobachtung des Terroirs ist der Eymann Riesling, ein 100%iger Riesling , der sich durch handwerkliche Herstellung und nachhaltige Bewirtschaftung auszeichnet. Aus diesem Grund werden im Weinberg keine Chemikalien eingesetzt und die Reben mit natürlichen biodynamischen Präparaten gepflegt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, um eine spontane Gärung mit dem in großen Holzfässern und Edelstahltanks gewonnenen Most einzuleiten. Das Ergebnis ist ein reiner Riesling ohne önologische Zusätze oder Schönungsmittel, der den Geist von Eymann perfekt verkörpert. Eymann hat sich in der ökologischen Weinszene der deutschen einen Namen gemacht. Der Eymann Riesling ist der Beweis dafür. Ein Riesling voller Fruchtigkeit, Frische und Mineralität.
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EAN: 4021798729078
