Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Tola 2018 Black, das für 19.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Black Label ist das Ergebnis einer geschickten Mischung der besten Nero d'Avola-Trauben von den Weingütern Giambascio und Bosco Falconeria und hat sich im Laufe der Jahre zum Aushängeschild der Familie Tola entwickelt.Die Trauben werden in den zweiten zehn Septembertagen von Hand in Kisten geerntet und gelangen dann in den Weinkeller, wo sie vier Wochen lang in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28° C gären. Danach kommen sie in Barriques aus französischer Eiche, wo sie 8-10 Monate lang reifen, bevor sie in abgefüllt werden und anschließend weitere 12 Monate im Glas reifen.Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver, dichter rubinroter Farbe und vielseitigem Charakter. Das Bouquet ist ätherisch und intensiv, mit einer Reihe von Aromen, die von fruchtigen, süßen und reifen Düften über blumige Noten von Veilchen bis hin zu Gewürzen und Röstaromen reichen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Tola 2023 Costarosa, das für 17.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Costarosa stammt aus einer sorgfältigen Auswahl schwarzer Trauben, die in der ersten Septemberwoche von Hand geerntet und durch sanfte Pressung zu Rosé vinifiziert werden.Er hat eine hellrosa Farbe und zeigt in der Nase warme Noten von roten Früchten und Rosenblättern, die durch die Frische von Zitrusfrüchten kontrastiert werden. Im Mund ist er harmonisch, trocken, mit einer ausgezeichneten Säure, die seine Haltbarkeit verlängert. Ein Wein, der sehr leicht zu trinken ist und dessen charakteristischer Geschmack den Verbraucher zum zweiten Glas drängt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Tola 2023 White, zum Preis von 19.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt.
Eine Mischung, die harmonisch eine einheimische Rebsorte mit einer internationalen Rebsorte verbindet. Die Chardonnay-Trauben, die 50 % des Produkts ausmachen, werden Ende August geerntet, während die einheimischen Insolia-Trauben, die die restlichen 50 % der Masse ausmachen, in den ersten zehn Septembertagen geerntet werden. Beide werden einer sehr sanften Pressung unterzogen, von der nur der Most der ersten Pressung verwendet wird, der dann bei niedriger Temperatur dekantiert und etwa 20 Tage lang bei 16-17 °C gärt; er wird in Edelstahl auf feinem Hefesatz gereift und die Cuvée wird etwa einen Monat vor der abfüllung zusammengestellt, wonach sie weitere 2-3 Monate im Glas reift.Im Glas zeigt sich die goldene Farbe der Insolia-Trauben in den goldenen Reflexen seines strohgelben Scheins. Fruchtiges Bouquet nach Zitrone, Limette und gelber Grapefruit, intensiv und elegant, mit einem Hauch von Kaktusfeige.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Tola 2021 Grys, zum Preis von 35.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt.
Unser Pinot Noir stammt aus dem Weingut Grassuri Airoldi, das sich durch große Temperaturschwankungen auszeichnet, die eine langsame Reifung und eine hohe Konzentration von Aromen und Düften ermöglichen.Die Trauben gären spontan und mazerieren etwa fünf Tage lang in Stahlbehältern; anschließend reifen sie langsam in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs über einen Zeitraum, der von Jahrgang zu Jahrgang variiert, und werden schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und mindestens ein Jahr lang in der Flasche ruhen gelassen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Tola 2017 Granduca, das für 35.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Aus der souveränen roten Rebsorte des sizilianischen Landes, aus mit Sorgfalt und Hingabe ausgewählten Trauben entsteht der Granduca Nero d'Avola, ein Wein mit starker Persönlichkeit, der in der Lage ist, Geschichte, Tradition und die Empfindungen eines rauen und großzügigen Landes zu vereinen, voller Kraft und ITA.Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet; im Keller beginnt die Weinbereitung mit einer langen Mazeration auf den Schalen und einer ebenso langen Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur.Am Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein in Barriques aus französischer Eiche gelagert, wo er eine lange Reifezeit durchläuft, die mit der Abfüllung in und einer weiteren Reifung im Glas für 2 Jahre endet. Das Engagement der Önologen wird Jahr für Jahr durch das Ergebnis ihrer Arbeit belohnt: ein Wein mit einer bemerkenswerten Entwicklungsfähigkeit, der bei den Verbrauchern in aller Welt Anerkennung und Wertschätzung findet.Von tief rubinroter Farbe, zeigt er in der Nase einen eleganten Komplex von Johannisbeer- und Brombeeraromen, Noten von Lakritze und Tabaknoten. Der Geschmack ist kraftvoll und beständig, geprägt von einer leichten Säure und Tanninen, die immer die Hauptrolle spielen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Tola Domi Spumante, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt.
5.95 ist nicht irgendeine Zahl, sondern das Geburtsdatum von Domiziana Tola, der Tochter von Girolamo, von ihm liebevoll Domì genannt. Ihr ist dieser zeitgenössische und moderne Schaumwein gewidmet.Er wird aus einer Mischung von Catarratto- und Grillo-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflegt, ausgewählt und zum richtigen Reifegrad in Kisten geerntet werden. Die Trauben werden entrappt, die Schalen werden mit dem Most kalt eingemaischt und dann sanft gepresst. Nach einer etwa 4-monatigen Reifung auf der Hefe wird der Grundwein im Autoklav nach der langen Charmat-Methode perlend gemacht, wo er weitere sechs Monate verbleibt, bevor er abgefüllt wird.Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, durchzogen von einer en Perlage, feinkörnig und von guter Nachhaltigkeit. In der Nase zeigen sich zarte blumige Noten, angereichert mit Anklängen von exotischen Früchten und aromatischen Noten von mediterranen Kräutern. Am Gaumen leicht würzig, frisch und trinkbar.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Tola 2017 Lavin, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein, der in der Lage ist, die ältesten Düfte und Aromen des Orients und Siziliens wieder aufleben zu lassen, wo die Syrah-Rebe ein warmes, luftiges Klima vorfindet, das es ihr ermöglicht, alle ihre Eigenschaften in hervorragender Weise zu entfalten.Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten, in der letzten Augustwoche für den Syrah und in der zweiten Septemberwoche für den Nero d'Avola. Die eingemaischten Trauben mazerieren 15-20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen. Der Wein beginnt seine Reifung in Barriques aus französischer Eiche, in denen er 12-14 Monate verbringt, und wird dann in Flaschen abgefüllt, wo er sich mindestens 12 Monate lang im Glas verfeinert.Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, der sich in der Nase als reichhaltig mit Aromen von roten Früchten, süßen Gewürzen und Kakao zeigt; die gleichen Düfte erscheinen am Gaumen, der dicht und warm ist, mit einer bemerkenswerten und eleganten Fülle von Tanninen und einem mentholhaltigen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Tola 2022 Granduca, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Tola hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben gewonnen. Der Ertrag pro Hektar wird sehr niedrig gehalten, um einen Wein mit unvergleichlichen organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Die Weinlese findet Ende August statt. Die frisch von Hand geschnittenen Trauben werden gekühlt und der gewonnene Most wird in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der Most wird in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt 6 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche und endet mit einer weiteren 6-monatigen Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, um sein Bouquet zu entwickeln.Der Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe und ein warmes, einhüllendes Bouquet mit Noten von Zedernholz und Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich weich und anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Chielis 2023 Dolcetto, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Chielisò hergestellt.
Rebsorte: DolcettoJahr der Anpflanzung: 2003Gesamte Anbaufläche: 0,48 haErziehungssystem: GuyotErtrag: 77 q.li/haD.O.C. Zertifizierungsstelle: Valoritalia srlSulfite: 35 mg/LiterWeinlese: manuellWeinbereitung:Mazerationstage: 5Gärungstemperatur: 27° CMalolaktische GärungDer Wein wurde keinen önologischen Klärungsverfahren unterzogen. Im Laufe der Reifung unterliegt der Wein einer natürlichen Dekantierung mit Ablagerung von Kolloiden und Salzen am Flaschenboden. Daher vorsichtig einschenken oder dekantieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Chielis 2023 Monferrato, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Chielisò hergestellt.
Rebsorte: FreisaJahr der Anpflanzung der Weinberge: 1992 und 2008Anbaufläche insgesamt: 0,3 HektarErziehungssystem: GuyotErtrag: 45 q.li/haZertifizierungsstelle D.O.C. valoritalia srlSulfite: 45 mg/LiterErnte: manuell in 18 kg KistenWeißweinbereitung:Gärungstemperatur: 20° CDauer der Gärung: 15 TageReifung in der Flasche
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola La Torretta 2020, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola La Torretta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Chielis 2023 Cortese, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Chielisò hergestellt.
Rebsorte: CorteseJahr der Anpflanzung: 2012Gesamte Produktionsfläche: 0,64 haErziehungssystem: GuyotErtrag: 46 q.li/haD.O.C. Zertifizierungsstelle: Valoritalia srlSulfite: 50 mg/LiterWeinlese: manuell in 18 kg KistenWeinbereitung:Gärungstage: 12Gärungstemperatur: 20° C
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Chielis 2023 Barbera, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Chielisò hergestellt.
Rebsorte: BarberaJahr der Anpflanzung der Weinberge: 2006 und 2012Anbaufläche insgesamt: 1,15 HektarErziehungssystem: GuyotErtrag: 71 q.li/haD.O.C. Zertifizierungsstelle: Valoritalia srlSulfite: 35 mg/LiterWeinlese: manuellWeinbereitung:Mazerationstage: 6Gärungstemperatur: 27° CMalolaktische GärungDer Wein wurde keinen önologischen Klärungsverfahren unterzogen. Im Laufe der Reifung unterliegt der Wein einer natürlichen Dekantierung mit Ablagerung von Kolloiden und Salzen am Flaschenboden. Daher vorsichtig einschenken oder dekantieren.Reifung in der Flasche
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Vitivinicola Illica 2021 1919, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Vitivinicola Illica hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein zeigt eine strohgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das breite Bouquet präsentiert intensive Aromen von Rosa Grapefruit, Walderdbeere, weißen Blumen, Limette, Akazienhonig und grünem Oregano. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und Fruchtigkeit, insbesondere durch die Noten von Zitrusfrüchten aus wilden Wäldern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Illica 2022, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Illica hergestellt.
Dieser Rotwein präsentiert sich in einer faszinierenden rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart intensive Aromen von Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer, gefolgt von verlockenden Nuancen roter Früchte, insbesondere Amarenakirsche und Pflaume. Im Abgang entwickeln sich subtile Noten von Mandeln und Rhabarber.Der Geschmack dieses Weins ist mittelkräftig, begleitet von einer angenehmen Säure, samtigen Tanninen und einem beeindruckenden Abgang. Insgesamt ist der Wein sehr gut ausgewogen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Chielis 2022 Barbera, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Chielisò hergestellt.
Rebsorte: BarberaJahr der Anpflanzung: 2005Anbaufläche insgesamt: 1 HektarErziehungssystem: GuyotErtrag: 50 q.li/haD.O.C.G. Zertifizierungsstelle: Valoritalia srlSulfite: 45 mg/LiterWeinlese: manuellWeinbereitung: Mazerationstage: 7 Gärungstemperatur: 27° C Malolaktische Gärung
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Vitivinicola Illica Riolo, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Vitivinicola Illica hergestellt.
Dieser Wein präsentiert eine feine und anhaltende Perlage, die mineralische Nuancen unterstreicht. Die Aromen von Bergamotte, Zedernholz, weißem Pfirsich, Apfel, Minze und gesäuertem Brotteig verschmelzen zu einem harmonischen Genusserlebnis.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Cos COS Vermouth, das für 36.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Cos hergestellt.
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EAN: 8050713430009
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Cos COS Vittoria, das für 43.52 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Cos und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cott, das für 89.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Sottimano und wird von Decantalo.de verkauft.
Ein exzellenter Likörwein kann nur durch harte Arbeit im Weinberg erreicht werden. Sicherlich klingt Ihnen diese Prämisse bekannt (vermutlich haben Sie dies bereits auf unserer Webseite bei anderen Likörweinen gelesen); dennoch scheint es, als würden einige diese offensichtliche Wahrheit nicht vollständig erfassen. Es ist offenkundig, dass schlechte Anfänge zu schlechten Enden führen und Fehler, die nicht direkt am Rebstock korrigiert werden, sind im Weinkeller nicht mehr zu beheben. Wunder kann man dort nicht vollbringen. Zu dieser Zunft von Erzeugern, die mit großer Hingabe im Weinberg arbeiten und es bevorzugen, dass der Likörwein für sich selbst im Weinkeller spricht, gehört Rino Sottimano und sein Likörwein Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà. Im Norden von Italien, zwischen den Gemeinden Neive und Barbaresco, befindet sich der Weinberg Cottà. Sein spezifisches Klima und die Zusammensetzung seiner Böden machen diese 2,8 Hektar zu einer der besonderen Enklaven des Piemonts. Insbesondere war dies eine der ersten Parzellen, die Rino in den 1960er Jahren zu bewirtschaften begann. Heute, nach mehr als 50 Jahren, bringen diese Rebstöcke weiterhin wunderbare Trauben hervor, die in diesem Fall von Andrea, Elena und Claudia, den drei Kindern des Gründers, vinifiziert werden. Trotz der langjährigen Erfahrung dieses Familienunternehmens war und ist der vollständige Respekt vor der Umwelt stets eine Konstante seit seinen Anfängen. Als Kenner der Bedeutung einer sorgfältigen Behandlung des Likörweins von Anfang an, hat Rino stets einen respektvollen Anbau gepflegt, bei dem Herbizide und chemische Produkte vollständig eliminiert wurden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Nebbiolo-Trauben während der Lese wird Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà ohne jegliche önologische Intervention hergestellt, sodass der Likörwein und das Terroir der D.O.C.G. Barbaresco in ihrer vollen Pracht zur Geltung kommen. So ist es nicht verwunderlich, dass die alkoholische Gärung von Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà spontan erfolgt und mithilfe von autochthonen Hefen stattfindet. Ebenso werden alle Produktionen in Azienda Agricola Sottimano durch lange Mazerationszeiten mit den Beerenschalen gekennzeichnet sein, und das gilt auch für Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà. Schließlich wird Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà in Fässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und der Likörwein seine Reifung vollendet. Ein zusätzliches Jahr der Ruhe in der Flasche wird diesem Rotwein ermöglichen, auf dem Podium der Likörweine Norditaliens zur Exzellenz zu gelangen.
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