Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha, das für 15.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
Muros Antigos Escolha ist ein Weißwein von Anselmo Mendes, hergestellt aus den Sorten Loureiro, Avesso und Albariño in Vinho Verde, in Minho (Portugal). Anselmo Mendes, einer der renommiertesten Önologen Portugals, beherrscht die Sorte Albariño genauso gut wie andere Sorten des Landes, Loureiro und Avesso zum Beispiel. Ein innovativer Geist, der Tradition und Technologie auf seinem Familiengut in Monçao, einem kleinen portugiesischen Dorf in der Nähe von Galicien, meisterhaft verbindet. Muros Antigos Escolha stammt aus Weinbergen, die stark vom atlantischen Klima beeinflusst werden. Es handelt sich um einheimische Reben, die auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Granit bestehen und im traditionellen Anbau bewirtschaftet werden. Wenn die Traube ihren optimalen Reifegrad erreicht hat, wird sie von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Muros Antigos Escolha für einige Zeit gekühlt, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Sie werden ohne entrappen gepresst und der erhaltene Most wird kalt geklärt. Danach beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur zwischen 12 und 16 ºC in Edelstahltanks und zum Schluss reift er mindestens drei Monate auf der Feinhefe. Muros Antigos Escolha ist eine Coupage aus den drei einheimischen Königssorten der Vinho Verde. Ein repräsentativer Wein der Region, der sich durch seine aromatische Intensität und Mineralität auszeichnet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Muros Antigos Espumante, das für 24.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, das für 19.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Muros Antigos Alvarinho ist ein auf Hefe gereifter Weißwein aus der Ursprungsbezeichnung Vinho Verde in Minho (Portugal), hergestellt aus der einheimischen Sorte Albariño von Anselmo Mendes. Anselmo Mendes ist Önologe aus Berufung und widmet sein Leben der Innovation in der Weinwelt seines Landes. Das Gut befindet sich in Monçao, einem kleinen portugiesischen Dorf in der Nähe von Galicien. Es ist international dafür bekannt, alte Praktiken mit neuen Technologien zu kombinieren. Bekannt als der innovativste Produzent der Albariño und einer der größten portugiesischen Weinproduzenten; seine Weine sind authentisch, denn es wird nicht Perfektion angestrebt, sonder der reale Ausdruck des Ortes. Muros Antigos Alvarinho stammt aus Weinbergen, die in den Bergen liegen, an Hängen die der Atlantikküste zugewandt sind. Es handelt sich um einheimische Reben, die auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Granit bestehen. Mit der Kenntnis des Ausdrucks des Terroirs wird traditionelle Landwirtschaft betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Die entrappten Trauben des Muros Antigos Alvarinho werden schonend gepresst und der erhaltene Most wird zwischen 48 und 72 Stunden lang durch Kälte geklärt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur von 14 bis 18 ºC in Edelstahltanks. Danach reift der Wein mindestens drei Monate auf seiner Feinhefe und mit periodischen Batonnagen. Muros Antigos Alvarinho ist ein Beispiel für Präzision und Geradlinigkeit. Ein Einstiegswein, um in die erstaunliche Welt von Anselmo Mendes, einem Önologen, der die einheimische Traube der Region meisterhaft beherrscht, einzutauchen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro, das für 16.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
Muros Antigos Loureiro ist ein Weißwein von Anselmo Mendes, hergestellt aus der einheimischen Sorte Loureiro in Vinho Verde, in Minho (Portugal). Anselmo Mendes wurde von Experten als einer der größten Künstler des portugiesischen Weins anerkannt. Er verstand es wie kein anderer, die Sorten des Landes Albariño, Loureiro und Avesso zu erneuern. Hersteller von sortenreinen Weinen, die von dem Land sprechen, aus dem sie stammen, von Monçao. Er sucht nicht die Perfektion, sondern den maximalen Ausdruck. Geniale Weine, die einfach jeder mag. Muros Antigos Loureiro stammt aus 7 Jahre alten Weinbergen, die auf Granitböden gepflanzt sind,die wenig organisches Material aufweisen. Unter dem Einfluss des Atlantiks und auf traditionelle Weise bewirtschaftet, wird die Traube, sobald sie ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht hat, manuell in kleine Kisten gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Muros Antigos Loureiro gepresst und entrappt, und der erhaltene Most wird zwischen 48 und 72 Stunden lang durch Kälte geklärt. Danach beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein drei Monate lang auf der Hefe, mit regelmäßigen Batonnagen. Muros Antigos Loureiro ist das Ergebnis eines brillanten Winzers, der weiß, wie man das Beste aus der einheimischen Sorte Loureiro herausholt. Das ist die Gelegenheit, einen Wein zu einem sehr guten Preis zu genießen, der vor Spannung, Frische und Mineralität nur so strotzt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, das für 21.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Anselmo Mendes hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho stammt ausschließlich aus Weinbergen der Regionen Moncao und Megaco. Die Traube Alvarinho gedeiht an Hängen mit Südausrichtung, die tagsüber von der Sonne reichlich verwöhnt werden. Die Böden sind vornehmlic
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Muros de Melga, das für 25.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes, Berater großer Weingüter in Portugal, gilt als einer der besten Önologen des Landes. Als absoluter Experte der Sorte Albariño versteht er wie kein anderer, Tradition mit Innovation zu verbinden. In seinem Familiengut in Monçao erzielt er daher sortenreine Weine, die eindeutig den Boden ausdrücken, aus dem sie stammen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço stammt aus Weinbergen, die voll und ganz unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen. 10 Jahre alte Reben, die in tiefgründigen, sehr granithaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen und umgehend in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben des Anselmo Mendes Muros de Melgaço schonend gepresst und der erhaltene Most leicht dekantiert. Anschließend beginnt die Gärung von sechs Monaten in französischen Eichenfässern unter ständigem Umwälzen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein Weißwein, der im Holzfass fermentiert wurde. In ihm vereinen sich die Sortenmerkmale der Albariño-Traube perfekt mit der gleichmäßigen und eleganten Note des Holzes.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros de Melga, das für 25.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes, Berater großer Weingüter in Portugal, gilt als einer der besten Önologen des Landes. Als absoluter Experte der Sorte Albariño versteht er wie kein anderer, Tradition mit Innovation zu verbinden. In seinem Familiengut in Monçao erzielt er daher sortenreine Weine, die eindeutig den Boden ausdrücken, aus dem sie stammen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço stammt aus Weinbergen, die voll und ganz unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen. 10 Jahre alte Reben, die in tiefgründigen, sehr granithaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen und umgehend in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben des Anselmo Mendes Muros de Melgaço schonend gepresst und der erhaltene Most leicht dekantiert. Anschließend beginnt die Gärung von sechs Monaten in französischen Eichenfässern unter ständigem Umwälzen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein Weißwein, der im Holzfass fermentiert wurde. In ihm vereinen sich die Sortenmerkmale der Albariño-Traube perfekt mit der gleichmäßigen und eleganten Note des Holzes.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2023, das für 20.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
Anselmo Mendes Contact Alvarinho ist ein Weißwein, der mit den Schalen mazeriert wurde. Hergestellt von Anselmo Mendes in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), aus der Sorte Albariño. Anselmo Mendes arbeitet auf seinem Familiengut in der Gemeinde Monçao und ist ein Önologe, der weltweit für seinen Innovationsgeist bekannt ist. Als großer Verfechter der einheimischen Sorten der Region wie Albariño, Loureiro und Avesso versteht er es besser als jeder andere, Tradition mit Moderne zu verbinden. Als Ergebnis erzielt er großartige Weine, die den Boden, aus dem sie stammen, perfekt ausdrücken. Anselmo Mendes Contact Alvarinho stammt aus Weinbergen, die auf tiefgründigen Kieselböden gepflanzt sind. Einheimische Reben, die unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen und nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand. Der Transport erfolgt umgehend in Kisten zu 20 kg. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und kurz mazeriert. Nach dem Pressen wird der Most von Anselmo Mendes Contact Alvarinho durch Kälte geklärt und beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur zwischen 14 und 18 °C in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein drei Monate auf seiner Hefe mit periodischen Batonnagen. Anselmo Mendes Contact Alvarinho wurde vom großartigen Experten der Sorte Albariño hergestellt und ist ein komplexer, mineralischer Weißwein mit einer äußerst sortenreinen bitteren Note.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho 2022, das für 33.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes gilt als großer Spezialist der Sorte Albariño und ist einer der bedeutendsten Önologen Portugals. Er stellt seine Weine in seinem Familienweingut in Monçao, im Minho-Tal, her. Als Ergebnis erzielt er großartige Sortenweine, die den Boden, aus dem sie stammen, wunderbar zum Ausdruck bringen, indem er Tradition mit Innovation verbindet. Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho stammt von 14 Jahre alten Reben, die auf Böden wachsen, die hauptsächlich Granit aufweisen. Sie werden direkt vom atlantischen Klima beeinflusst und nach traditionellen Praktiken bewirtschaftet. Die Produktion wird begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand. Im Weinkeller werden die Trauben des Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho zuerst mazeriert und beginnen dann mit der Gärung auf den Schalen. Danach reift er für neun Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit regelmäßigen Batonnagen. Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist das Ergebnis von Tradition und Innovation. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Micro-Produktion, die sich durch großartige Energie und Mineralität auszeichnet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Loureiro Private 2020, das für 34.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
In den letzten Jahren ist das Interesse an autochthonen Rebsorten und der Suche nach charakteristischen und authentischen Weinen gestiegen. Dies ist teilweise darauf zurückzuführen, dass die Verbraucher zunehmend neue und einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen erleben möchten sowie auf das wachsende Bewusstsein für Nachhaltigkeit und den Erhalt der Vielfalt landwirtschaftlicher Kulturen. Tatsächlich werden Weine aus autochthonen Rebsorten als besonders angesehen, weil sie die Identität und Geschichte einer bestimmten Region widerspiegeln. Jede Traubensorte hat ihre eigenen charakteristischen Eigenschaften, die durch Faktoren wie Klima, Bodenbeschaffenheit und die Weinbaupraktiken einer bestimmten Region beeinflusst werden, was ihre Weine einzigartig und schwer in anderen Teilen der Welt zu replizieren macht. Im Falle der Traubensorte Loureiro, einer autochthonen Sorte aus dem Norden Portugals, die in der Vergangenheit aufgrund mangelnder Nachfrage vom Aussterben bedroht war, hat sie in den letzten Jahrzehnten dank des Engagements von Winzern, die hart daran arbeiten, die genetische Vielfalt der Pflanzen zu bewahren und die Biodiversität zu schützen, eine Renaissance erlebt. Einer ihrer Protagonisten ist Anselmo Mendes, ein renommierter portugiesischer Önologe, der für seine Konzentration auf autochthone Rebsorten Portugals und sein Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist, die den einzigartigen Charakter jeder Region widerspiegeln. So bringt er seine limitierte Kollektion „Private“ heraus, die monovarietale Weine aus wiederentdeckten Traubensorten präsentiert, wie diesen Anselmo Mendes Loureiro Private. Ein Wein, hergestellt aus der Sorte Loureiro, stammend von den verschiedenen Weingütern, die Anselmo entlang des Lima-Tals besitzt, an beiden Ufern des Flusses Lima im Minho (Vinho Verde), wo die Rebstöcke auf granit- und schieferhaltigen Böden in 35 Metern Höhe wachsen. Es wird ein respektvoller Anbau betrieben und die Trauben werden manuell geerntet, im Weinberg selbst selektiert und sofort in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Dort werden die ganzen, entrappten Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most einer langen Kaltklärung unterzogen. Die spontane Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, in denen der Wein 9 Monate lang mit regelmäßigem Bâtonnage verbleibt. Schließlich kommt er nach einem Jahr in der Flasche auf den Markt. Mit dem Ziel, die ganze Frische und aromatische Reinheit der Sorte Loureiro zu extrahieren, gelingt es Anselmo nicht nur, eine beinahe vergessene lokale Sorte wiederzubeleben, sondern mit Anselmo Mendes Loureiro Private zeigt er sie auch in einer außergewöhnlichen Konzentration und Ausdrucksstärke.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Pardusco 2022 75cl, zum Preis von 15.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Die Berufung zum Winzer kann durch verschiedene Faktoren ausgelöst werden. Dazu gehören die Liebe zur Natur und zum Land, das Interesse an Gastronomie und Kultur und natürlich die Familientradition. Anselmo Mendes, ein portugiesischer Önologe und Weinproduzent, der für seine Fähigkeit bekannt ist, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, und der sich für die Verwendung einheimischer Sorten und traditioneller Verfahren einsetzt, wurde mit dieser Berufung geboren. Aufgewachsen in einer Winzerfamilie in Monçao, einem Dorf an der Grenze zwischen Galicien und Portugal, entwickelte er ein natürliches Interesse und eine Leidenschaft für die Welt des Weins und ist heute einer der großen Weinexperten Portugals. Er verfügt über eine umfangreiche Sammlung authentischer Weine, die den Charakter der einzelnen portugiesischen Regionen widerspiegeln, und berät eine Vielzahl von Weingütern in und außerhalb Portugals. Anselmo Mendes Pardusco ist ein Wein, der die traditionelle Art der Weinherstellung in der Region des Vinho Verde unterstreicht. Ein Rotwein, der sich durch seine helle Farbe, seinen niedrigen Alkoholgehalt und seine gute Entwicklung auszeichnet. Die Trauben der lokalen Sorten Brancellao, Pedral und Caíño Tinto, werden umweltfreundlich angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und kalt eingemaischt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks und die malolaktische Gärung findet vollständig statt. Der Name Anselmo Mendes Pardusco , der vom lateinischen Wort „parduscus“ stammt und „dunkelbraun“ bedeutet, ist eine Liebeserklärung. Ein frischer, süffiger und eleganter Wein, der die Ursprünge des Vinho Verde wieder aufleben lässt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Parcela nica 2021, zum Preis von 40.08 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Parcela Única ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes wurde in Monção, in der Region der Vinos Verdes, geboren und ist ein großer Verfechter einheimischer Sorten und ein großartiger Innovator bei der Herstellung seiner Weine. Eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, die es ihm ermöglicht hat, Weine zu produzieren, die den Ort ihrer Herkunft voll zum Ausdruck bringen und ihn zum renommiertesten Önologen Portugals gemacht haben. Anselmo Mendes Parcela Única stammt aus einer einzelnen Parzelle, daher der Name. Dabei handelt es sich um Reben, die in Granitböden gepflanzt und nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Die Erträge sind begrenzt und die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 20 kg. Im Weinkeller werden die Trauben des Anselmo Mendes Parcela Única entrappt und schonend gepresst. Der erhaltene Most wird kalt stabilisiert und dann neun Monate lang in französischen Eichenfässern von 400 Litern mit periodischen Batonnagen fermentiert. Anselmo Mendes Parcela Única stammt aus einem einzelnen Weinberg, der eine feine und ursprüngliche Traube hervorbringt. Er vereint dank seiner Fassalterung Frucht, Säure und Mineralität in perfekter Harmonie. Ein kulinarischer Alvarinho von großartiger Ausgewogenheit und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Express es 2019, zum Preis von 31.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Expressões ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes ist ein angesehener Berater der besten Weingüter Portugals. Er ist ein Winzer und Önologe, der es wie kein anderer versteht, Tradition und Innovation zu verbinden. In seinem Familienweingut in Monçao erzielt er den sortenreinsten Ausdruck der lokalen Trauben. Somit bringt er überraschende Weine hervor, sowohl aufgrund ihrer Vorzüglichkeit als auch wegen der Methoden, mit denen er sie herstellt. Anselmo Mendes Expressões stammt aus einheimischen Weinbergen, die in tiefgründigen Böden wachsen, die hauptsächlich Granit aufweisen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife in Kisten zu 20 kg, die umgehend in den Keller transportiert werden. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben schonend gepresst, und dann beginnt die Gärung des Anselmo Mendes Expressões in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche für neun Monate auf Hefe mit periodischen Batonnagen. Bei Anselmo Mendes Expressões handelt es sich um einen Albariño, bei dem man das Terroir hervorheben wollte und er wurde hergestellt von einem, der weltweit zu den Besten Produzenten aus Vinho Verde gehört. Eine Kombination aus Eleganz und Mineralität.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Tempo 2020 75cl, das für 73.07 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Anselmo Mendes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn wir über eine oenologische Referenz in Portugal sprechen, so müssen wir zweifellos Anselmo Mendes erwähnen. Seit seiner Kindheit mit der Weinkultur in Monção, im Tal des Minho, vertraut, ist er heute ein renommierter Önologe und Berater, der danach strebt, den Ausdruck jedes Terroirs zu erfassen, um Weine mit Charakter zu kreieren. Als einer der innovativsten Produzenten der autochthonen Rebsorte Alvarinho und einer der großen Botschafter seines Landes, bleibt Anselmo nie stehen, sondern geht durch Experimentieren und Forschen immer einen Schritt weiter. Alles, um authentische Weine zu erzeugen, die die intrinsischen Qualitäten jeder Weinbauregion, in die er seine Seele legt, widerspiegeln. Bei Anselmo Mendes Tempo handelt es sich um einen Alvarinho aus der Herkunftsbezeichnung Vinho Verde, im Tal des Minho. Er stammt aus einem über 15 Jahre alten Weinberg mit granitischem Boden, der sich in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Rebstöcke mit hohen Säuregehalten und guter Reife, die respektvoll und mit begrenzter Produktion bewirtschaftet werden. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten und wird sofort zum Weingut transportiert. Dort unterziehen sich die Trauben einer Maischegärung, gefolgt von einer Gärung mit einem Teil ganzer Trauben und mit autochthonen Hefen. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit regelmäßigem Battonage. Mit der reichen oenologischen Welt, die Portugal uns bietet, hat Anselmo Mendes wie kein anderer verstanden, ihr die verdiente Anerkennung zu verleihen. Anselmo Mendes Tempo, ein gereifter Alvarinho, ist ein klares Beispiel für diese Arbeit. Eine hervorragende Option, um die Frische, Leichtigkeit und die Düfte des Vinho Verde zu genießen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Pardusco Private 2018, das für 30.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Anselmo Mendes und wird von Decantalo.de verkauft.
In Portugal, insbesondere in der Region Vinho Verde, wurde der Begriff "Pardusco" historisch genutzt, um bestimmte Rotweine der Region zu beschreiben, die eine hellrote oder sogar granatrote Farbe aufweisen, statt der intensiven Rotfärbung, die üblicherweise mit Rotweinen in Verbindung gebracht wird. Auch bekannt als "Vinhos Pardos" oder "Vinhos Tostados", wurden sie aus autochthonen Traubensorten hergestellt und hatten üblicherweise einen relativ niedrigen Alkoholgehalt, meistens um die 10%. Trotz ihrer hellen Farbe waren diese Weine jedoch dafür bekannt, gut zu altern und mit der Zeit an Komplexität und Milde zu gewinnen. Unter diesem so charakteristischen Konzept des nördlichen Weinanbaugebiets Portugals kreiert Anselmo Mendes den Anselmo Mendes Pardusco Private. Bekannt für seinen Fokus auf die Produktion hochqualitativer Weine unter Verwendung autochthoner Rebsorten im Minho-Tal der Region Vinho Verde, präsentiert uns Mendes den Anselmo Mendes Pardusco Private, der aus der Rebsorte brancellao hergestellt wird. Ausgewählte Rebstöcke, die älter als 30 Jahre sind und auf granitischem Boden angebaut werden, werden respektvoll bewirtschaftet. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand in kleinen Kisten geerntet. Im Weinkeller werden die entrappten ganzen Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für ungefähr 24 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern. Wenn man bedenkt, dass das Wort "pardusco" sich auf Weine bezieht, die eine dunkle, trübe oder graue Farbe haben, offenbart der Anselmo Mendes Pardusco Private durch seine Farbgebung den Charakter und die Authentizität der alten portugiesischen Traditionen. Ein wahres Symbol des Weinbaus, geschaffen von einer der Größen des portugiesischen Landes.
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EAN: 5606486978465
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Pardusco Private 2017, das für 30.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
In Portugal, insbesondere in der Region Vinho Verde, wurde der Begriff "Pardusco" historisch genutzt, um bestimmte Rotweine der Region zu beschreiben, die eine hellrote oder sogar granatrote Farbe aufweisen, statt der intensiven Rotfärbung, die üblicherweise mit Rotweinen in Verbindung gebracht wird. Auch bekannt als "Vinhos Pardos" oder "Vinhos Tostados", wurden sie aus autochthonen Traubensorten hergestellt und hatten üblicherweise einen relativ niedrigen Alkoholgehalt, meistens um die 10%. Trotz ihrer hellen Farbe waren diese Weine jedoch dafür bekannt, gut zu altern und mit der Zeit an Komplexität und Milde zu gewinnen. Unter diesem so charakteristischen Konzept des nördlichen Weinanbaugebiets Portugals kreiert Anselmo Mendes den Anselmo Mendes Pardusco Private. Bekannt für seinen Fokus auf die Produktion hochqualitativer Weine unter Verwendung autochthoner Rebsorten im Minho-Tal der Region Vinho Verde, präsentiert uns Mendes den Anselmo Mendes Pardusco Private, der aus der Rebsorte brancellao hergestellt wird. Ausgewählte Rebstöcke, die älter als 30 Jahre sind und auf granitischem Boden angebaut werden, werden respektvoll bewirtschaftet. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand in kleinen Kisten geerntet. Im Weinkeller werden die entrappten ganzen Trauben sanft gepresst und der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für ungefähr 24 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 225 Litern. Wenn man bedenkt, dass das Wort "pardusco" sich auf Weine bezieht, die eine dunkle, trübe oder graue Farbe haben, offenbart der Anselmo Mendes Pardusco Private durch seine Farbgebung den Charakter und die Authentizität der alten portugiesischen Traditionen. Ein wahres Symbol des Weinbaus, geschaffen von einer der Größen des portugiesischen Landes.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Tempo 2017 75cl, zum Preis von 73.07 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Wenn wir über eine oenologische Referenz in Portugal sprechen, so müssen wir zweifellos Anselmo Mendes erwähnen. Seit seiner Kindheit mit der Weinkultur in Monção, im Tal des Minho, vertraut, ist er heute ein renommierter Önologe und Berater, der danach strebt, den Ausdruck jedes Terroirs zu erfassen, um Weine mit Charakter zu kreieren. Als einer der innovativsten Produzenten der autochthonen Rebsorte Alvarinho und einer der großen Botschafter seines Landes, bleibt Anselmo nie stehen, sondern geht durch Experimentieren und Forschen immer einen Schritt weiter. Alles, um authentische Weine zu erzeugen, die die intrinsischen Qualitäten jeder Weinbauregion, in die er seine Seele legt, widerspiegeln. Bei Anselmo Mendes Tempo handelt es sich um einen Alvarinho aus der Herkunftsbezeichnung Vinho Verde, im Tal des Minho. Er stammt aus einem über 15 Jahre alten Weinberg mit granitischem Boden, der sich in einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Rebstöcke mit hohen Säuregehalten und guter Reife, die respektvoll und mit begrenzter Produktion bewirtschaftet werden. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten und wird sofort zum Weingut transportiert. Dort unterziehen sich die Trauben einer Maischegärung, gefolgt von einer Gärung mit einem Teil ganzer Trauben und mit autochthonen Hefen. Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit regelmäßigem Battonage. Mit der reichen oenologischen Welt, die Portugal uns bietet, hat Anselmo Mendes wie kein anderer verstanden, ihr die verdiente Anerkennung zu verleihen. Anselmo Mendes Tempo, ein gereifter Alvarinho, ist ein klares Beispiel für diese Arbeit. Eine hervorragende Option, um die Frische, Leichtigkeit und die Düfte des Vinho Verde zu genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Alvarinho Contacto Vinho, zum Preis von 21.81 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Anklänge von Zitronzesten, mineralischer, vegetabiler Charakter, große Struktur, körperreich.
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