Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Amarone Della Valpolicella Classico, das für 56.12 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Speri hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Der Amarone della Valpolicella Sant'Urbano ist einer der Gransignori der italienischen Weinproduktion, ein Wein, den Sie mindestens einmal in Ihrem Leben gekostet haben müssen. In die Nase steigen die Aromen von mazerierten roten Früchten, Gewürzen, Steinobst, Kirsche in Weinbrand, der Mund zeigt sich voll und intensiv, strukturiert und sehr ausgewogen ohne jede Schwere. Der Ausdruck der Frucht und seine angenehme Trinkbarkeit haben uns uns bei der Verkostung besonders gefallen. Dieser Amarone kann jahrzehntelang altern, er kann aber auch jung nach mindestens einstündigem Dekantieren genossen werden, z.B. zu Wildschwein-Ragout!
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EAN: 8024194023906
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Corte Badin 2019 Amarone Classico, das für 42.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Corte Badin hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Tief rubinrote Farbe mit brillanten granatroten Reflexen. Intensives, warmes und ätherisches Bouquet. Mit deutlichen Noten von Kirschen unter Grappa und getrockneten Pflaumen, die sich gut mit Kakao, Johannisbrot und Anklängen von Mandeln und Eiche verbinden. Am Gaumen trocken, aber weich, mit mäßiger Säure und angenehmen Tanninen, herb und körperreich, zeichnet er sich durch große Eleganz und Langlebigkeit aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fabiano Vini 2019 Storica Historic, zum Preis von 26.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fabiano Vini hergestellt.
Der Amarone "Storica" zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus. Vanille-Aroma, mit Noten von Kirsche, Pflaume und Kaffee. Voller, warmer und samtener Geschmack.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montespada 2019 Amarone Della Valpolicella, das für 54.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Montespada hergestellt.
Vollmundig mit Noten von reifen Früchten, Schwarzkirsche und Kirsche in der Nase und im Mund, Bitterschokolade im Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Siridia 2019 Amarone Della Valpolicella, das für 45.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Siridia hergestellt.
Rubinrot mit kräftigen granatroten Reflexen. Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche, Brombeere, Marmelade und Gewürzen wie Zimt und Nelken. Elegante Röstnote von Tabak.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico, das für 37.31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Tommasi hergestellt.
Das Weingut Tommasi, gelegen in Pedemonte innerhalb der renommierten Valpolicella-Region in Italien, wurde 1902 gegründet und befindet sich heute unter der Leitung von Dario Tommasi, der das Familienunternehmen in vierter Generation führt. Unterstützt wird er dabei von seinen drei Brüdern, die in den Bereichen Anbau, Kellerwirtschaft und Vertrieb engagiert sind. Heute umfasst das Weingut stolze 135 Hektar eigene Weinberge. Eines der Flaggschiff-Produkte des Weinguts ist der Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico, ein Cuvée, das sich aus vier traditionellen Valpolicella-Rebsorten zusammensetzt: 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone und 5% Oseleta. Für die Herstellung dieses exquisiten Weins werden ausschließlich die am besten gereiften Trauben verwendet. Diese werden über den Winter hinweg auf offenen Regalen getrocknet, ein Verfahren, das die Konzentration von Aromen und Zucker verstärkt. Anschließend reift der Wein für drei Jahre in Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr Flaschenreifung, um seine komplexe Struktur und tiefen Geschmacksnuancen vollends zu entwickeln. Intensives Rubinrot im Glas. In der Nase Minze mit Eukalyptus, anschließend folgt der Duft nach Rosinen, Pflaumen, Leder und Espresso. Am Gaumen sehr glatt und säurehaltig. Lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 16-18°C. Der Wein harmoniert sehr gut mit dunklem geschmortem Fleisch und würzigen Käsesorten.
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EAN: 8004645402108
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Allegrini Amarone della Valpolicella Classico, das für 75.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Allegrini hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Aus einem Fehler kann man immer etwas Positives lernen oder mitnehmen. Bei Adelino Lucchese war es ein Wein. Die Legende besagt, dass dieser Kellermeister, der in der Genossenschaft Negrar in Villa Novare (einem Dorf in Norditalien, das heute als Villa Mosconi Bertani bekannt ist) arbeitete, in einer Ecke des Kellers ein Fass Recioto (ein typischer Süßwein dieser Gegend aus getrockneten Trauben) vergessen hatte. Als Lucchese seinen Fehler bemerkte, waren schon viele Tage vergangen. Es wäre nur logisch gewesen, dass dieser Wein, der der Willkür der Hefen ausgeliefert war und nicht kontrolliert wurde, trocken und bitter geworden wäre. Lucchese überzeugte sich jedoch selbst vom Zustand des Inhalts - und das war auch gut so - denn das Ergebnis war ganz anders als erwartet. „Dieser Wein ist nicht amaro, er ist Amarone!“ Aus der Verbindung zwischen amaro (italienisch für „bitter“) und der Endung „-uno“ (Suffix für „verbessert“) entstand im Jahr 1936 der Amarone-Wein in der Region Valpolicella Classica (in der Provinz Venetien) und wurde zum italienischen Rotwein schlechthin, der von zahlreichen Erzeugern produziert wurde. Eine der repräsentativsten ist die Kellerei Allegrini, eine Familie, die seit dem 16. Jahrhundert im Geschäft ist und in der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico hergestellt wird. Die lange Tradition und die Zeit haben Allegrini, das historische Aushängeschild des Amarone, zu einem Unternehmen gemacht, in dem sowohl das Können als auch die Verarbeitungstechniken perfekt beherrscht werden. Beim Allegrini Amarone della Valpolicella Classico wird die Unversehrtheit der Frucht stets gewahrt. Aus diesem Grund werden die Trauben während des gesamten Prozesses sorgfältig ausgewählt, wobei nur die besten und gesündesten Trauben verwendet werden. Diese Trauben, die keine Druckstellen oder Schläge aufweisen dürfen, werden drei bis vier Monate lang getrocknet, wodurch sich ihr Gewicht um 40 % verringert. Dieser Schritt, der im Italienischen als Appassimento bezeichnet wird, ist sehr wichtig, da diese Anfangsphase - in der die Zuckerkonzentration erhöht wird - der Schlüssel für den weiteren Verlauf des Prozesses ist und dafür sorgt, dass die Hefen genügend Stoff haben, um während der Gärung arbeiten zu können. Nach der Verarbeitung der gesamten Glukose aus den Trauben ist der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico ein trockener Wein (1,1 g/l Zucker), konzentriert und kraftvoll, mit hohem Alkoholgehalt. All dies wäre nicht möglich ohne die Corvina, wichtigste und entscheidende Sorte für die Herstellung von Amarone, zu der die DOCG Amarone della Valpolicella Classico die Zugabe von anderen Trauben wie Rondinella und Oseleta erlaubt (solange der Anteil der Corvina zwischen 45 % bis 90 % liegt). Diese drei Rebsorten sind in der Region beheimatet und werden im Valpolicella selbst angebaut, insbesondere im Classica-Gebiet (dem bekanntesten und berühmtesten der Region), wo Allegrini 100 Hektar eigene Weinberge besitzt, hauptsächlich im...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bolla Wein Amarone della Valpolicella, das für 33.71 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bolla Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Bolla wurde 1883 gegründet. Im Jahr 2006 wurde es von der Gruppo Italiano Vini übernommen. Der Wein wird aber weiter unter dem Familiennamen Bolla hergestellt. Der Bolla Amarone della Valpolicella Classico ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt wird. Die Weinberge, in denen diese Trauben gedeihen, befinden sich auf Böden, die aus einer Mischung von Mergel und Schiefer bestehen. Nach der Ernte werden die Trauben etwa vier Monate lang getrocknet, um die Zuckerkonzentration zu erhöhen. Anschließend erfolgt die Pressung der getrockneten Trauben, gefolgt von einer 20-tägigen Mazeration, um Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. Die Gärung dauert etwa 25 Tage. Bolla Amarone wird in Barriques und großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt, die mit Naturkorken verschlossen sind. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial bis zum Jahr 2034 und entwickelt sich mit der Zeit weiter in Geschmack und Komplexität. Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase fruchtig nach Konfitüre, Rosinen sowie balsamische Noten. Am Gaumen cremig, ausgewogen, geröstete Mandeln. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 2 g/l Harmoniert hervorragend zu geschmorten und gedünsteten Rind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giorgio Armani Albino Amarone Della, das für 42 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giorgio Armani hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico ist ein in Holz gereifter Rotwein von Albino Armani, hergestellt aus den Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella in der DOC Amarone della Valpolicella, in der Region Venetien (Italien). Auf dem höchsten Punkt des Camporal, nördlich von Verona, betreibt die Familie Albino Armani seit 1607 ihr Weingeschäft. Heute besitzt die Familie unter der Leitung von Signor Albino Armani fünf separate Weingüter, drei in Venetien, eines in Trentino Adige und eines in Friaul. Das Hauptobjekt in Marano wurde in den Hang gebaut. Es integriert sich umweltfreundlich in die Umgebung und setzt die neueste Technologie ein. Eine Alchemie aus Umwelt und Wissen, die kraftvolle und sehr ausgewogene Weine hervorbringt. Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico stammt aus Weinbergen, die zwischen 360 und 450 m über dem Meeresspiegel liegen. 28 Hektar, die auf kalkhaltigen Böden aus Vulkangestein angepflanzt sind, wo die Reben umweltfreundlich und mit nachhaltigen Techniken bearbeitet werden. Die Trauben werden bei der Weinlese mit äußerster Sorgfalt von Hand ausgewählt und in kleinen Kisten zur Weinkellerei transportiert. Die Trauben des Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico werden im Keller schonend gepresst und der gewonnene Most beginnt für etwa 30 Tage eine lange und langsame Gärung in Kontakt mit den Schalen. Danach bleibt der Wein für mindestens 36 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Als Ergebnis einer langen Tradition in der Weinkultur ist der Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico ein kraftvoller, komplexer und ausgewogener Wein. Ein ausgezeichneter Trinkgenuss.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Begali Lorenzo Monte C Bianca, das für 68.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Begali Lorenzo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8032665200053
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Begali Lorenzo Amarone della, das für 49.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Begali Lorenzo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8032665200046
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Begali Lorenzo Monte C Bianca, das für 67.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Begali Lorenzo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico, zum Preis von 45.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Spinosa hergestellt.
Jedes Haus hat eine Geschichte und jede Geschichte ist mit einem Gebiet verbunden. Bei Villa Spinosa, einem Weingut in Negrar di Valpolicella in der Provinz Verona (Italien), ist sie eng mit den einzigartigen Hängen verbunden. Eine wunderbare Landschaft, geprägt von Weinstöcken, Olivenbäumen und Kirschbäumen, die die Familie Villa Spinosa in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Der Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico, das Aushängeschild der Villa Spinosa, steht für diese Natur, Kultur und Tradition. Ein wahrer Botschafter des Hauses und natürlich auch der DOC Amarone della Valpolicella Classico. Mit einer Fläche von 18 Hektar erstrecken sich die Weinberge in einer Höhe von 240 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, aus denen Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico aus drei einheimischen Rebsorten gewonnen wird: der Corvina, der Corvinone und der Rondinella. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und in kleinen Körben transportiert. Im Keller werden die Beeren schonend entrappt und gequetscht. Die Gärung dauert etwa vier bis fünf Wochen und die Reifung erfolgt 12 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate lang in slawonischen Fudern. Schließlich bleibt der Wein noch 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Als jüngster Wein des Hauses ist der Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico der ultimative Ausdruck eines Gebiets. Ein echter Botschafter des Valpolicella, der, obwohl er noch jung ist, eine große Zukunft vor sich hat.
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EAN: 8031742118755
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bottega AMARONE della Valpolicella DOCG, zum Preis von 41.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Bottega hergestellt.
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Der Bottega Amarone della Valpolicella ist ein erlesener Rotwein und zählt zu den edelsten Weinen des Valpolicella-Gebiets sowie zu den bedeutendsten Italiens. Die Trauben der Sorten Corvina, Molinara und Rondinella werden unter der warmen Sonne getrocknet, bis sie zu Rosinen schrumpfen. Nach diesem aufwendigen Verfahren reift der Wein in Barrique-Fässern, was ihm seine Tiefe und Komplexität verleiht, bevor er mit einem Naturkorken verschlossen wird. Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas. In der Nase aromatisch und reichhaltig an Noten von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen typisch fruchtig nach reifen Himbeeren und dunklen Kirschen mit Schokoladenoten. Lang anhaltend im Abgang. Serviertemperatur: 18-20 °C Ein idealer Begleiter zu Schweinefleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
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EAN: 8005829230401
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Masi NECTAR Costasera Amarone Classico, das für 35.51 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Masi hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut MASI wurde im Jahr 1772 von der Familie Boscaini gegründet. Zuvor hieß das Familienunternehmen "Vaio dei Masi", wie der Ort in dem es sich befand. Heute wird das Unternehmen in siebenter Generation der Familie Boscaini geführt. Auch nach 200-jähriger erfolgreicher Geschichte in diesem Business zählt das Weingut heute noch zu den Besten weltweit. Rubinrot im Glas. In der Nase gebackene Früchte. Ein Duft nach süßen Kirschen und Vanille. Am Gaumen ebenfalls Kirschen, ein Hauch von Kaffee und Zimt. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara. Trinktemperatur: 18-20°C. Verschluss: Naturkorken. Trinken Sie den Wein zu Hauptgerichten mit gegrillten oder gerösteten Fleisch. Auch zu starkem Käse harmoniert dieser Wein sehr gut.
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EAN: 8002062006893
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masi Costasera Amarone Classico DOCG, das für 43.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Masi hergestellt.
Das Weingut MASI wurde im Jahr 1772 von der Familie Boscaini gegründet. Zuvor hieß das Familienunternehmen "Vaio dei Masi", wie der Ort in dem es sich befand. Heute wird das Unternehmen in siebenter Generation der Familie Boscaini geführt. Auch nach 200-jähriger erfolgreicher Geschichte in diesem Business zählt das Weingut heute noch zu den Besten weltweit. Intensives Rubinrot im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Früchten und Kirschkonfitüre. Am Gaumen komplex, extrasüß und fruchtig. Lang anhaltend im Abgang mit Vanille und Zimt. Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara. Boden: Lehm. Ausbau: 45 Tage in großen Fässern aus slowenischer Eiche, Edelstahlbehälter. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: Bis 2030. Serviertemperatur: 18-20 °C. Ein idealer Begleiter zu geschmorten und gedünstetem Rind.
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EAN: 8002062000051
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masi Costasera Amarone Classico Riserva, das für 59.81 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Masi hergestellt.
Das Weingut MASI wurde im Jahr 1772 von der Familie Boscaini gegründet. Zuvor hieß das Familienunternehmen "Vaio dei Masi", wie der Ort in dem es sich befand. Heute wird das Unternehmen in siebenter Generation der Familie Boscaini geführt. Auch nach 200-jähriger erfolgreicher Geschichte in diesem Business zählt das Weingut heute noch zu den Besten weltweit. Auszeichnungen:- trebicchieri im Jahr 2019 von Gambero Rosso Intensives Rubinrot im Glas. In der Nase einladend nach reifen Nuancen von Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen weich, vollmundig und harmonisch nach saftigen Kirschen. Feine Kakaonoten begleiten den Abgang. Rebsorten: Corvina, Rondinella, Oseleta. Boden: Kalkstein. Ausbau: 38-40 Monate in 600 Liter Fässern, mindestens 6 Monate in der Flasche. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: Bis 2023. Harmoniert hervorragend zu geschmorten und gedünstetem Rind.
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EAN: 8002062001850
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masi Mazzano Amarone della Valpolicella, das für 149.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Ein Amarone in Idealform Dieser königliche Amarone della Valpolicella von Masi trägt den Namen Mazzano. Wie die einmalige Lage, von der die Trauben für diesen Wein stammen. Ihrem Terroir hat der Wein seine Einzigartigkeit und seine Unverkennbarkeit zu verdanken. Dies liegt an der besonderen Höhe der Lage, sie beträgt nämlich 350 bis 415 Meter über dem Meeresspiegel. Außerdem ist die ideale Ausrichtung zur Sonne von großer Bedeutung für die Lage. Die dort wachsenden Reben Corvina, Molinara und Rondinella sind typisch für den Amarone und wachsen auf kalkigem und bröckeligem Untergrund, der aber zugleich humusreich ist. Neben diesen besonders guten Bedingungen für das Gedeihen der Trauben, verleiht die behutsame Durchführung der Appassimento-Technik dem Weine seine großartige Persönlichkeit.Das heißt man lagert die Trauben nach der Ernte zuerst auf Bambus-Regalen und lässt sie lufttrocknen. Das in den Beeren enthaltene Wasser kann verdunsten und die Inhaltsstoffe liegen in höherer Konzentration vor. Dies spiegelt sich auch in der Intensität und hohen Konzentration des Weines wider. Erst wenn die Beeren fast schon Rosinen sind, werden sie eingemaischt und dürfen ihre Maischegärung vollziehen.Das Resultat kann sich sehen lassen: ein Amarone in Idealform! Der Wein ist undruchdringlich und dunkelrot mit leicht bronzenen Reflexen. Er ist gut zugänglich und hat kräftige Kirsch-, Pflaumen- und Heidelbeer-Aromen. Auch allerlei Trockenfrüchte sind zu finden. Im Geschmack zeigt sich zusätzlich eine intensive schokoladige Note. Im komplexen Abgang zeigt sich eine wunderbare Wüzigkeit. Dieser edle Wein hat weiche Tannine von einer samtigen Eleganz. Er ist kraftvoll, tief und opulent – eben genau so, wie ein Amarone sein sollte und noch viel mehr! Auch das Weinkritiker Magazin Robert Parker’s Wine Advocate ist überzeugt: »Der Mazzano ist einer der großen Amarone auf dem heutigen Markt und es gibt nur eine geringe Anzahl an Flaschen von diesem Exemplar.«
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EAN: 8002062000143
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Magnum Amarone Della Valpolicella Classico, das für 115.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Speri hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Rotwein - Italien - Venetien - Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - 15 % vol
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 38.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt.
Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Der gesamte Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, wird begleitet. Für Villa Borghetti Amarone della Valpolicella Classico DOC trocknen die Trauben ca. 4 Monate lang in kleinen Körben - wie Rosinen. Erst dann wird gekeltert und es entsteht ein ungemein vollmundiger, aromenreicher Rotwein, der bis zu seiner Vollendung 18 Monate in Barriques reift.
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