Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Vive Malbec 2022, zum Preis von 24.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Vive Malbec ist ein junger Rotwein aus Malbec, hergestellt von Alta Vista in Mendoza (Argentinien). Sein Schöpfer, die renommierte französische Weinfirma der Familie D'Aulan, startete das Projekt unter dem Namen Alta Vista, als sie die wunderbaren Terroirs entdeckte, die in der Stadt Mendoza existieren. Sie setzten auf ein Weinbaupotential, das ihnen in kurzer Zeit durch die Ergebnisse Recht gab. Wie zum Beispiel bei Alta Vista Vive Malbec, einem Wein, der aus jungen Reben der für das Tango-Land typischen Sorte Malbec stammt und in dem der maximale Ausdruck des Terroirs aufgezeigt werden soll. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten. Sobald die Trauben des Alta Vista Vive Malbec ausgewählt und entrappt sind, beginnt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur und mit häufigem Umpumpen über sieben Tage hinweg. Die Mazeration dauert 10 Tage. Daraufhin reift der Wein sechs Monate lang in französischen Eichenfässern. Als Referenzkellerei und Pionier im Ausdruck von Qualitätsweinen aus Mendoza lädt uns der Wein Alta Vista Vive Malbec ein, Wein in seiner fröhlichsten Version zu genießen.
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EAN: 7798057483053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Premium Malbec 2021, zum Preis von 27.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Premium Malbec ist ein in Holz gereifter Rotwein von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien). Alta Vista wurde 1998 von den ehemaligen Besitzern des berühmten Maison de Champagne Piper Heidsieck gegründet und befindet sich im Herzen der Weinregion Mendoza. Ein Weingut, dessen Ziel es ist, den besten Ausdruck der argentinischen Terroirs und ihrer Königssorte Malbec zu erzielen. Alta Vista Premium Malbec stammt aus einer Auswahl der besten Malbec-Trauben aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 1.000 Metern Höhe auf den höchstgelegenen Terrassen der Anden wachsen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller laufen die Rispen des Alta Vista Premium Malbec zunächst über den Sortiertisch. Danach erfolgt eine lange Kaltmaischung vor der Fermentation, eine Fermentation mit einheimischen Hefen und danach nochmal eine Mazeration von 15 Tagen. Schließlich reift der Wein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Alta Vista Premium Malbec stammt aus den höchstgelegenen Terrassen der Weinberge in den Anden und ist ein Rotwein, der Körper, Volumen und Konzentration aufweist. Eine wahre Entdeckung!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Vista Terroir Selection Malbec, das für 41.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Vista hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein Wein, der den Ausdruck argentinischer Terroirs perfekt repräsentiert. Er stammt aus der Hand von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien) Alta Vista liegt südlich der Stadt Mendoza und gehört der Familie D'Aulan. Diese angesehene Weinbau-Familie ist auch in anderen Ländern wie Bordeaux und Budapest tätig und 1998 wagten sie es, Weine in argentinischen Terroirs herzustellen. Alta Vista Terroir Selection Malbec stammt aus einer Auswahl von fünf verschiedenen Terroirs. In diesen Malbec-Reben wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten von 17 kg. Im Weinkeller wird Alta Vista Terroir Selection Malbec bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, mit intensivem Umpumpen, um weiche Tannine zu erhalten. Die Coupage wird je nach Jahrgang aus unterschiedlichen Proportionen hergestellt und schließlich reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern. Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein außerordentlicher Wein, das Ergebnis der Erfahrung aus dem Bordeaux und der Leidenschaft Argentiniens. Eine Auswahl von fünf einzigartigen Terroirs, die Sie in aller Ruhe im Glas genießen können.
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EAN: 7798057483831
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Vive Malbec, zum Preis von 20.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Dieser argentinische Wein mit seiner leuchtend violetten Farbe hat eine intensive Nase mit Aromen von roten Früchten, vor allem Pflaume und Vanille. Die feinen Kaffee-Aromen rühren von der Reifung im Eichenfass her.Am Gaumen frisch, mit weichen, rund
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Premium Torront s, das für 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Premium Torrontés ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt von Alta Vista, einem der ältesten Weingüter in Mendoza (Argentinien). Seine Eigentümer, die Familie D'Aulan, ehemalige Besitzer des berühmten Champagnerhauses Piper Heidsieck, haben von Wein jede Menge Ahnung. Als sie sich also auf dieses transozeanische Projekt einließen, geschah dies, weil sie das Weinpotenzial in Argentinien, speziell in Mendoza, klar erkannten. Die Ergebnisse haben ihnen Recht gegeben, und Alta Vista Wines gilt derzeit als eines der wegweisenden Weingüter für den Ausdruck argentinischer Terroirs. Ihr Wein Alta Vista Premium Torrontés stammt aus den Tälern von Calchaquíes, die für ihre rötlichen Felsformationen bekannt sind. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt in drei Schritten: früh, normal und spät, um ein maximales Gleichgewicht zu erreichen. Im Weinkeller werden die Trauben des Alta Vista Premium Torrontés einer 2-stündigen Vormaischung unterzogen. Danach gären sie in Edelstahltanks bei konstanter Temperaturkontrolle, wobei keine malolaktische Gärung erfolgt, um Frische und Säure zu erhalten. Alta Vista Premium Torrontés ist das Ergebnis einer der am weitesten verbreiteten Sorten in Argentinien, und ein Weißwein, der die gesamte Erfahrung Frankreichs mit der Leidenschaft argentinischer Terroirs verbindet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Vista Terroir Selection Malbec, das für 35.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Vista hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Der argentinische Wein reifte zu 100 Prozent in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Das Team von Alta Vista hat die Malbec-Trauben des Terroirs in Mendoza ausgewählt, um einen Wein mit einzigartiger Harmonie und Ausgeglichenheit zu kreieren.Der
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Single Vineyard Temis, das für 50.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Single Vineyard Temis bietet Weine mit einem Aroma, das an frisches Obst erinnert, mit floralen Noten sowie mit weichen und abgerundeten Tanninen.Der Boden der Weinberge in diesem Terroir, in Valle de Uco gelegen, ist leicht, sandig und et
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Premium Malbec, zum Preis von 24.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Der Wein vom argentinischen Weingut Alta Vista aus besten Malbec-Trauben funkelt rubinrot, mit violetten Nuancen im Glas. Komplexe Aromen reifer roter Früchte und würzige Nuancen zeichnen diesen Premium Malbec aus, der zudem geprägt ist von weichen T
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Vive Torrontes, das für 20.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Dieser argentinische Weißwein ist ein besonderes Geschmackserlebnis: Alta Vista hat den Anspruch, vor allem die Qualitäten von Argentiniens prägende Rebsorten Malbec und Torrontés voll zur Entfaltung zu bringen. Der Alta Vista Vive Torrontés ist ein
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Malbec 2022 75cl, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Die Sonne, Inti in Quechua, war der Hauptgott des Inkareiches. Für diese komplexe Zivilisation, die sich in Südamerika entwickelte, war die Sonne (im Spanischen und in Quechua männlicher Genus, Anm. d. Übers.) der Ehemann des Mondes (im Spanischen und in Quechua weiblicher Genus, Anm. d. Übers.) und hatte die Macht, alle Krankheiten zu heilen. Aber er war auch derjenige, der über alle Feldfrüchte herrschte, denn dank seines Lichts und seiner Wärme wuchsen die Pflanzen. Als Hommage an diese Überzeugung beschloss die Familie Queirolo, eine italienische Familie, die 1877 nach Peru auswanderte und sich seither der Herstellung von Wein und Pisco in diesem Land widmet, eine Linie peruanischer Weine von Weltrang unter dem Namen Intipalka (Tal der Sonne) zu schaffen. Kleine Schätze, die in einer der verlassensten Gegenden der Welt entstanden sind und die es uns dank ihrer ungewöhnlichen Eigenschaften ermöglichen, Weine mit viel Säure und großartiger Fruchtigkeit zu genießen. Intipalka Malbec ist ein Rotwein, der in den Ausläufern der Anden angebaut wird, wo sich die edlen französischen Rebsorten perfekt an das Tal der Sonne angepasst haben. Ein sortenreiner Malbec, der im Jahr 2000 von der dritten Generation der Familie Queirolo auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde, wo ein Mikroklima mit beeindruckenden thermischen Amplituden herrscht, mit tiefgründigen Böden, die arm an organischen Stoffen, sandig, kalkig und tonig sind. Die mit Tröpfchenbewässerung bewässerten Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei werden sie in Edelstahltanks mit einer gesamten Mazerationszeit von 20 Tagen vergoren. Vor der Abfüllung ruht der Wein dann auf seinem Trub. Das Ergebnis ist eine angenehme Überraschung. Ein junger, leichter, fruchtiger und leicht zu trinkender Malbec mit einem ausgezeichneten Verhältnis von Preis-Leistung und Genuss. Zweifelsohne ein idealer Wein, um Ihnen die gefragteste Weinregion Perus vorzustellen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Mountain Vineyard Malbec 2022, zum Preis von 25.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Zuccardi hergestellt.
Es gibt eine ganze Reihe von Weinregionen in Argentinien, aber Mendoza ist bei weitem die größte von allen. Im Westen des Landes, am Fuße der Anden gelegen, haben die Winzer von Mendoza in den 1990er Jahren einen Qualitätssprung gemacht, als sie von der Herstellung einfacher Weine für Argentinien zu Qualitätsweinen für den Export in die ganze Welt übergingen. Einer von ihnen war José Alberto Zuccardi, ein Argentinier mit italienischen Wurzeln, der seine eigene Marke mit einem vielfältigen und umfangreichen Angebot an Qualitätsweinen schuf. Heute ist sein Enkel Sebastián mit der Weiterführung des Erbes betraut, das er trotz der großen Verantwortung mit großem Geschick verwaltet. Er hat das Erbe nicht nur fortgeführt, sondern durch sein eigenes Arbeitskonzept erweitert, das vor allem auf der Erkundung der zahlreichen Mikroklimata und Böden in der Region beruht und Andenweine mit Ortssinn hervorbringt. Nicht umsonst wird er von dem renommierten Kritiker Tim Atkin als einer der zehn besten Önologen Südamerikas bezeichnet. Sein Rotwein Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ist ein gutes Beispiel für diese Bemühungen, die Typizität des Weinbergs widerzuspiegeln. Ein Rotwein aus Malbec, dessen Trauben die Vorteile einer Höhe von über 1.000 Metern, eines kühlen und trockenen Klimas und einer großen Temperaturspanne im Jahresverlauf genießen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und abgebeert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden. Anschließend reift der Wein zu 10 bis 50 % in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Name schon sagt, ist der Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ein Rotwein, der in den Bergen geboren wurde. Ein Wein von Format, der uns eine Intensität und Komplexität bietet, die es wert ist, genossen und der Welt gezeigt zu werden.
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EAN: 7791728010848
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Selecci n Malbec 2022, das für 20.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Die Malbec - eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Mendoza - gedeiht am besten in den höchsten Gebieten der Anden. Damit begnügt sich Catena Zapata jedoch nicht, denn in dieser Weinkellerei (mit mehr als 100 Jahren Tradition) wird stetig versucht, diese gute Qualität noch zu verbessern. Das Ergebnis dieser Bestrebung ist der Alamos Selección Malbec, ein sortenreiner Rotwein, dessen Trauben von Hand in den Weinbergen gelesen werden. Diese Weinberge befinden sich im Besitz der Kellerei und liegen auf einer Höhe von 1.500 m in den Anden, genauer gesagt in Mendoza, in der Region Cuyo. Dieser Ort ist das Weinzentrum des Landes, wo dank der Höhenlage Rotweine von wunderbarer Farbe erzeugt werden. Dies ist vor allem auf die große Temperaturspanne zwischen den heißen Tagen und den kalten Nächten zurückzuführen, wodurch sich die Anthocyane (polyphenolische Elemente in den Schalen, die den Trauben ihre Farbe verleihen) leicht ablagern. Diese Höhenlage beeinflusst auch den Gesundheitszustand der Trauben, wo durch die frische Luft die Vermehrung von Pilzen und Pilzkrankheiten verhindert wird. Die Böden sind jung und vielfältig (Basalt, Granit, Kalkstein und Kalk), mit reichlich großen Steinen und gut drainiert. Die Herstellung des Alamos Selección Malbec beginnt mit der Auswahl der Trauben, die abgebeert und in der Kellerei verarbeitet werden. Nach einer mehrtägigen Mazeration bei niedrigen Temperaturen - bei der die Farbe extrahiert wird - wird der Alamos Selección Malbec in die Tanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung beginnt. Alamos Selección Malbec: ein Wein, der nur für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alamos Malbec Ros 2022 75cl, das für 18.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alamos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn es etwas gibt, wofür die Argentinier bekannt sind, dann ist es ihre besondere Lebensweise. Jeder Zeitpunkt ist ein guter Moment, um mit Freunden zu feiern! Wenn der Moment gekommen ist, ist es immer ratsam, eine Flasche Alamos Malbec griffbereit zu haben. Seit 1993 arbeitet das Weingut Catena Zapata nach dieser Philosophie. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die aus den jüngsten Weinen der Familie hergestellt werden und nach den Pappeln benannt sind, die deren Anbau schützen. Lassen Sie sich jedoch nicht von der Jugendlichkeit täuschen, denn Catena Zapata blickt auf eine über einhundert Jahre alte Tradition zurück. Wo andere Unzulänglichkeiten sehen, erkennt Catena Zapata Potenzial. Im Fall der Alamos-Weine findet man die besten Möglichkeiten in der Region Cuyo, in Mendoza, zwischen 3.000 und 5.000 Metern über dem Meeresspiegel. Dort, am Fuße der Anden, hat dieses Weingut einen der besten Orte für den Weinanbau gefunden. Cuyo bedeutet übersetzt „Land der Wüsten“ und hat ein fast wüstenähnliches Klima mit wenig Vegetation und einem großen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht. Entscheidend ist auch die Präsenz der Anden, die als Barriere für die feuchten Winde vom Pazifik dienen und das mineralhaltige Schmelzwasser liefern. Alamos Malbec ist kein anspruchsvoller Wein, sondern ein leicht zu trinkender, bei dem nur der Geschmack, die Aromen und die Textur der Malbec im Vordergrund stehen. Diese Sorte ist per definitionem das Aushängeschild Argentiniens und bietet eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen. Dies kann nur durch ein einfaches, aber hochwertiges Herstellungsverfahren erreicht werden, bei dem der Wein vor der Gärung mazeriert wird und eine äußerst kurzer Reifung (kaum fünf Monate) in französischen Eichenfässern durchläuft. Die Sammlung Alamos ist der Zweitwein von Catena Zapata. Aber lassen Sie sich nicht vom Schein täuschen, denn seine Qualität und sein Geschmack stehen auf einer Stufe mit den ersten Weinen des Hauses.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon, das für 28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Vista hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von Alta Vista in Mendoza (Argentinien) aus der Sorte Cabernet Sauvignon. Als die Familie Aulan, Eigentümer des renommierten Maison de Champagne Piper Heidsieck, den Charme argentinischer Terroirs entdeckte, beschlossen sie sofort, ein eigenes Projekt in Mendoza zu starten. Unter dem Namen Alta Vista produzieren sie argentinische Weine, die die Authentizität ihrer Herkunft widerspiegeln und durch die sie mittlerweile zu einem Symbol des Weinbaus in Argentinien geworden sind. Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon stammt aus Weinbergen der Sorte Cabernet Sauvignon. Eine relativ neue Sorte in Argentinien, die sich jedoch perfekt an Terroirs in großer Höhe auf mehr als 900 Metern über dem Meeresspiegel anpasst. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden 100 % der Rispen des Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon einer kurzen Vormaischung unterzogen, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation und einer weiteren Mazeration, die ungefähr 10 Tage dauert. Schließlich reift der Wein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon ist ein klares Beispiel dafür, wie gut sich die Sorte Cabernet Sauvignon an argentinische Terroirs in Höhenlage anpasst. Ein tiefgängiger und konzentrierter Wein, den Sie unbedingt probieren sollten.
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EAN: 7798057480366
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Vista Premium Bonarda 2019, das für 28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Vista hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alta Vista Premium Bonarda ist ein in Holz gereifter Rotwein von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Bonarda in Mendoza (Argentinien). Patrick und Kristen D'Aulan, die einst Eigentümer der renommierten Maison de Champagne Piper Heidsieck waren, haben es verstanden, die Philosophie ihres französischen Weinguts nach Argentinien zu bringen. Unter dem Namen Alta Vista suchen sie die Exzellenz der hochgelegenen Terroirs am Fuße der Anden und sorgen so für eine echte Revolution im argentinischen Weinbau. Die Weinberge, aus denen Alta Vista Premium Bonarda stammt, befinden sich in Mendoza, Argentiniens Weinregion schlechthin. Dabei handelt es sich um Reben, die zwischen 30 und 50 Jahre alt sind und die auf Terrassen in einer Höhenlage von über 900 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller wird Alta Vista Premium Bonarda bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, mit intensivem Umpumpen, um weiche Tannine zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein 10 Monate lang, 80 % davon in französischen Eichenfässern und die restlichen 20 % in amerikanischer Eiche. Alta Vista Premium Bonarda wird aus einer der am häufigsten vorkommenden Sorten in Argentinien hergestellt und ist ein komplexer, intensiver und tiefgängiger Wein. Eine Gelegenheit, das Premium-Sortiment zu probieren.
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EAN: 7798057480359
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Premium Chardonnay 2021, zum Preis von 28 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Premium Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt von Alta Vista in Mendoza, Argentinien, aus der Sorte Chardonnay. Alta Vista gehört der französischen Familie d´Aulan, den Eigentümern der renommierten Maison de Champagne Piper Heidsieck. Das Projekt liegt in der Gemeinde Mendoza. Ein Familienweingut, dessen Ziel es ist, den authentischsten Ausdruck argentinischer Terroirs aufzuzeigen. Alta Vista Premium Chardonnay stammt von alten Reben in Höhenlage, die sich auf Terrassen in den Anden befinden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Rispen des Alta Vista Premium Chardonnay im Ganzen gepresst und der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 10 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Alta Vista Premium Chardonnay ist ein Weißwein im traditionellen Stil. Geschmeidiger und frischer Chardonnay von großer Vielseitigkeit.
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EAN: 7798057480076
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Malbec Terroir d Altitude 2022, das für 15.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Fortant de France hergestellt.
Robuster Rotwein aus dem Anbaugebiet Pays d'OcReichhaltige Aromen von Pflaume, Brombeere und KirscheElegante Noten von Lakritz, Gewürzen und dunkler SchokoladePerfekt für Liebhaber intensiver und facettenreicher WeineIdeal zu kräftigen Speisen wie Wildgerichten oder Käse Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dasca Vives Trepat 2022 75cl, das für 20.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dasca Vives hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Josep Dasca und Alba Vives stammen aus bäuerlichen Verhältnissen und haben sich das Schild über dem Eingang des Weinguts zu Herzen genommen: „Payesia Familiar y Viñedos libres, vinos vivos“ (Familienbetriebe und unabhängige Weinberge, lebendige Weine). Mit ihrer Leidenschaft für das Land und ihrer Ehrfurcht vor ihren Talenten sind sie wahre Verfechter des bäuerlichen Lebens in Alt Camp, Tarragona (Katalonien). Ihre Mission geht also über den Wandel hinaus: Sie versuchen, jedem Wein Leben einzuhauchen, indem sie den natürlichen Reichtum des Bodens ehren und bewahren. Wie sie selbst sagen: „Man findet uns stets auf dem Feld“.. Mit einem sehr abwechslungsreichen Portfolio, in dem wir Rotweine, Weißweine, Roséweine, althergebrachte Weine und sogar Weine mit Altersgeschmack finden, haben sie alle eines gemeinsam: die minimale Intervention. Natürliche Weine, die dem natürlichen Kreislauf des Weinbergs folgen, wie dieser Dasca Vives Trepat, ein Rotwein aus der einheimischen Rebsorte Trepat , der aus jungen Rebstöcken stammt, die nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft angebaut werden, mit dem klaren Ziel, den Boden zu beleben, anstatt ihn zu zerstören. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten zu 20 kg gelesen, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden. In der Weinkellerei beginnt dann die Gärung mit den einheimischen Hefen der Trauben selbst, in Edelstahltanks, ohne Zusatz von Schönungsmitteln oder anderen Zusätzen. Auch bei der Abfüllung in Flaschen wird der Wein nicht gefiltert und es werden keine Sulfite zugesetzt. Außerhalb der D.O. Tarragona und mit dem Toponym Valls auf den Etiketten (Hauptstadt von Alt Camp) ist Dasca Vives Trepat ein Landwein, der die Lebens- und Arbeitsphilosophie dieses bäuerlichen Paares perfekt repräsentiert. Ein süffiger, frischer und süßer Rotwein, der dazu einlädt, die natürliche Fülle des Landes mit anderen zu teilen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dasca Vives Vi Vermell 2022, zum Preis von 18.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dasca Vives hergestellt.
Es ist nicht das erste Mal, dass ein junger Winzer die Kontrolle über das familiäre Weingut übernimmt, um dessen Erbe zu bewahren. Doch Josep Dasca beließ es nicht dabei. Als das Buch des deutschen Philosophen Rudolf Steiner, der als Begründer der biodynamischen Landwirtschaft gilt, in seine Hände gelangte, wurden alle bis dahin angewandten Praktiken in Frage gestellt. Von da an wollte er, obwohl er das Konzept des ökologischen Anbaus verstand, noch weiter gehen und die Biodynamik zum Grundpfeiler seines Projekts machen. Wie er selbst erläutert: "Arbeiten, um die Erde zu beleben, nicht um sie zu erschöpfen". Auf diese Weise erhalten die Produkte, die das Land ihm bietet, wie Wein, Öl, Mandeln und Getreide, einen zusätzlichen Wert und ermöglichen ihm gleichzeitig, von dem zu leben, was das Feld bieten kann. Auf der Suche nach dem Potenzial jeder Sorte präsentiert er lebendige und authentische Weine wie Dasca Vives Vi Vermell, eine Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, die von 10 bis 60 Jahre alten Rebstöcken stammt. Der Anbau erfolgt ökologisch, ohne Insektizide oder Fungizide, und es werden Pflanzenextrakte angewendet, um die Reben zu stärken und möglichen Problemen von Grund auf entgegenzuwirken. Die Traubenlese erfolgt manuell in kleinen Kisten und nach der Ankunft im Weingut fermentieren die Trauben auf natürliche Weise in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Hefe und wird schließlich ohne Zusatz von Klärungsmitteln abgefüllt. Inspiriert durch das Erbe seines Familienweinguts und die Philosophie von Rudolf Steiner, hat Josep Dasca seine Leidenschaft für den Weinbau über das Konventionelle hinausgetrieben. Sein Engagement für die biodynamische Landwirtschaft hat nicht nur seine landwirtschaftlichen Praktiken, sondern auch das Wesen der Produkte, die er anbaut, verwandelt. Als Ergebnis sorgfältiger Aufmerksamkeit und Respekt gegenüber dem Land verkörpert Dasca Vives Vi Vermell das Wesen dieser neuen Generation Vision.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dasca Vives Llun tic 2022, das für 18.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dasca Vives und wird von Decantalo.de verkauft.
Leider leben wir in einer Welt, in der das elektrische Licht dazu geführt hat, dass wir nicht mehr in den Himmel schauen. Wenn Sie in der Stadt leben, können Sie nur manchmal, wenn die Nacht klar ist, sehen, in welcher Phase sich der Mond befindet. Wenn Sie hingegen einen Abstecher aufs Land machen, haben Sie das Glück, ihn perfekt beobachten zu können. Für Josep und Alba nichts ungewöhnliches. Der Mond wurde sogar zum Bezugspunkt für ihre tägliche Arbeit im Weinbau. In der Tat ist die Wirkung des Mondes auf uns schon seit der Antike bekannt. Eine Erkenntnis, die sich in ihrer Weinkellerei Dasca Vives in der Region Alt Camp in Tarragona (Katalonien) wiederfindet, indem sie „mondsüchtige“ Weine herstellen, wobei sie aber mit beiden Beinen auf dem Boden bleiben. Dasca Vives Llunàtic ist ein Beispiel für diese Arbeitsphilosophie. Ein Weißwein aus ökologisch angebauten Reben der Sorten Macabeo und Vinyater (letztere ist eine lokale Sorte, die auf einem der Weingüter der Familie zurückgewonnen wurde). Es handelt sich um 25, 40 und 50 Jahre alte Rebstöcke, die nach biodynamischen Grundsätzen angebaut werden und sich stets an den Mondphasen orientieren. Sobald die Trauben reif sind, werden sie von Hand in kleine Kisten gelesen. Im Keller wird der Wein dann schonend gepresst und gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend bleibt er auf dem Hefesatz und wird ohne Zusätze oder Schönungsmittel in Flaschen abgefüllt. So ist Dasca Vives Llunàtic, wie der Name schon sagt (llunatic bedeutet auf Katalanisch „mondsüchtig“), das Ergebnis einer biodynamischen Arbeit, bei der der Mond eine besondere Rolle spielt. Die Beziehung zwischen Ursache und Wirkung mit dem Weinberg, die einen charaktervollen, weichen und leicht zu trinkenden Wein hervorbringt.
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