Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schumann N gler 2020, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schumann-Nägler und wird von Wirwinzer.de verkauft.
„Ein ausgezeichneter Lagenwein vom Hattenheimer Schützenhaus. Die schweren Lehmböden bringen kräftige und klar strukturierte Rieslinge hervor. Der Wein riecht nach Bananen, reifen Pfirsichen und Dörrobst. Seine mineralische Note offenbart er am Gaumen. Er ist saftig und kraftvoll mit einer sehr schön eingebunden Säure. Tranchen von der kross gebratenen Entenbrust oder ein hauchdünnes Kalbsschnitzel passen hervorragend zu diesem Wein.“
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schumann N gler 2018, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schumann-Nägler und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Cuvéezusammensetzung aus: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder„Seit 1438 baut unsere Familie bereits Wein im Rheingau an. Im Jahr 2013 haben wir demzufolge den 575. Jahrgang des Weinguts geerntet. Zur Feier dieses Jubiläums haben wir eine ganz besondere Weinkollektion entwickelt: die 575 Cuvées. Die weiße Cuvée S besteht aus unseren besten Lagenweinen. Rieslinge und Burgunder treffen sich zu einer einzigartigen Geschmacksexplosion: komplex, mineralisch und fruchtbetont. Perfekt zu marinierten Garnelen oder gegrilltem Nordsee-Steinbutt. Ein Wein, der einfach Spaß macht!“
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Schumann N gler 2018, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Schumann-Nägler hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
„Dieser Wein löst sogar bei Weinblogger und Winemaker Dirk Würtz einen ‚sofortigen Trinkreflex’ aus. Der rote, tonhaltige Lehm bringt den ganz besonderen Charakter dieses Weines hervor. Geprägt von vielfältigen Fruchtaromen und leichten Holznoten verfügt dieser Wein über eine außerordentlich dichte Struktur mit einer schier unendlichen Länge. Um es mit Würtz’ Worten zu sagen: ‚Eine wahrhafte Explosion am Gaumen und überhaupt ein echtes Meisterwerk’. Insbesondere als Essensbegleiter zu einem rosa gebratenen Rehrücken auf Spitzkohlgemüse.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schumann N gler 2018, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schumann-Nägler hergestellt.
„Eine der besten Lagen des Rheingaus: Der Hattenheimer Wisselbrunnen. Optimale Bedingungen für einen großen Wein. Ein Riesling mit viel Zukunft. Dezente Aromen von Aprikose und Quitte gepaart mit einer mineralischen Note. Dieser Wein verfügt über eine Gute Substanz und einen schönen Biss. Ein kraftvoller Riesling. Besonders gut zu Rinderfilet, Kartoffelstampf und grünen Bohnen.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schumann N gler, zum Preis von 31.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schumann-Nägler hergestellt.
Dieses Paket eignet sich hervorragend zu Ihem nächsten Gericht mit Rind. Das Weingut Schumann-Nägler verzaubert jeden Kochabend zu Hause mit Ihren Liebsten.1x 2015er Spätburgnder QbA trocken1x 2016er Riesing Réserve QbA trocken1x 2014er Cabernet Sauvignon QbA trocken1x 16 Riesling trocken 12,0 %, 1x 15 Spätburgunder 12,5 %, 1x 14 Cabernet Sauvignon 14,0 %
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Seckinger Chardonnay PURE 2022, das für 25.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Seckinger hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Traditionell verkaufte die Familie die Trauben an die großen deutschen Weinkellereien. Ein Leben lang. Doch das änderte sich 2012, als Jonas, Lukas und Philip beschlossen, dass sich das ändern musste. Das musste aufhören. Sie besaßen alte Weinberge, wahre Schätze, die in ihren Händen zu wunderbaren Weinen wie dem Weingut Seckinger Chardonnay PURE werden konnten; ein biodynamischer und naturbelassener Weißwein, im Holzfass vergoren. In Ruppertsberg (einer kleinen Gemeinde in der Pfalz) produzieren die drei Brüder ihre Weine unter dem Namen Weingut Seckinger. Riesling und Gewürztraminer sind Ihnen vielleicht aus dieser Region schon bekannt, aber überraschenderweise gibt es hier im Südwesten Deutschlands auch einen Platz für Chardonnay (ja, Sie lesen richtig). Dort, auf Böden aus rotem Sandstein und Kalkmergel, bewirtschaften die Brüder die Weinberge nach biodynamischen Gesichtspunkten (sie erkannten bald, dass dies der einzige Weg ist) und lassen die Reben sich in ihrem eigenen Tempo entwickeln, wobei sie sich darauf beschränken, sie zu führen und nur dann einzugreifen, wenn es unumgänglich ist. Diese Grundsätze werden auch in der Kellerei angewandt, wo die Weine selbst das Tempo der Weinbereitung bestimmen. Im Fall des Weinguts Seckinger Riesling vom Löss Trocken werden die Trauben verarbeitet und in Holzfässer gefüllt, in denen sie spontan mit einheimischen Hefen vergären. Der Weingut Seckinger Chardonnay PURE wird im Holzfass ausgebaut und ungefiltert und ungeklärt abgefüllt. Mit dem Weingut Seckinger und den drei Brüdern hat der deutsche Wein eine neue Ebene erreicht. Viel natürlicher, viel reiner und viel authentischer. Verpassen Sie keinen ihrer Weine, vor allem nicht den Weingut Seckinger Chardonnay PURE.
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EAN: 4260590575135
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut K nstler Riesling Trocken, das für 25.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Künstler hergestellt.
Künstler Riesling Trocken ist ein Weißwein der Sorte Riesling, der vom Weingut Künstler im Rheingau hergestellt wird. Das Weingut beginnt seinen Weg 1648 in Mähren, 80 km nördlich von Wien. Dort bewirtschaftete die Familie Künstler ihre Weinberge, bis sie wegen des Zweiten Weltkriegs zur Auswanderung gezwungen werden. 1965 beschloss Frank Künstler, sich in einem der berühmtesten Gebiete der Sorte Riesling, in Hockenheim (Rheingau) niederzulassen, um Qualitätsweine mit einzigartigem Charakter herzustellen. Derzeit setzt sein Sohn Gunter Künstler diese Familientradition fort und erreichte damit, dass das Weingut in den VDP (Verband Deutscher Qualitätsweine) aufgenommen wurde. Die Trauben des Künstler Riesling Trocken wachsen auf unterschiedlichen Böden mit unterschiedlichen Eigenschaften. Tonböden in der Nähe des Mains, auf denen eine ökologische und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Wenn die Traube ihren optimalen Reifezeitpunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Künstler Riesling Trocken schonend gepresst. Danach durchläuft der Most die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Dann reift er 6 Monate auf seiner Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Künstler Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling. Die Visitenkarte des renommierten Weinguts Künstler.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut K nstler Hochheim H, das für 64.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Künstler und wird von Decantalo.de verkauft.
Künstler Hochheim Hölle GG Trocken ist ein Weißwein, der vom Weingut Künstler im Rheingau aus der Sorte Riesling hergestellt wird. Künstler ist ein Familienweingut, das 1648 in Mähren gegründet wurde. Nach der Enteignung und Vertreibung entschließt sich Frank Künstler 1965, sich im Rheingau niederzulassen und neu zu beginnen. Eine fruchtbare neue Etappe, in der national und international zahlreiche gute Klassifizierungen erworben wurden und nun mit Hilfe seines Sohnes Gunter zu einem der anerkanntesten deutschen Weingüter geworden ist. Künstler Hochheim Hölle GG Trocken stammt aus einem ökologisch und biologisch bewirtschafteten Weinberg, in den mit umweltfreundlichen Produkten nur eingegriffen wird, wenn es die Traube verlangt. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die in Lehmböden gepflanzt sind. Die Trauben werden im Weinberg ausgewählt und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Wenn die Trauben des Künstler Hochheim Hölle GG Trocken im Weinkeller ankommen, werden sie schonend gepresst. Der Most gärt langsam und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks oder Holzfässern. Vor dem Abfüllen reift er 10 Monate auf seiner Feinhefe. Künstler Hochheim Hölle GG Trocken ist eine sehr gute Gelegenheit, die Sorte Riesling aus einem der anerkanntesten Weingüter Österreichs zu genießen.
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EAN: 4018759170130
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Chardonnay, das für 24.74 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Heinrich und wird von Decantalo.de verkauft.
Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in Leithaberg, Burgenland (Österreich) Gernot und Heike Heinrich gründeten 1990 ihr Weingut unter der Prämisse „weniger ist mehr". Dafür werden einheimische Rebsorten verwendet, unter ökologischem Anbau und mit wenigen Eingriffen in der Weinbereitung. Dadurch werden Weine anerkannter Qualität erhalten. Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC stammt aus Weinbergen der weißen Sorte Chardonnay, die an den Hängen des Leithagebirges liegen. Es handelt sich um Reben, die auf Kalkstein- und Schieferböden gepflanzt sind und auf denen mit biodynamischen Techniken und ohne Verwendung chemischer Produkte ökologischer Landbau betrieben wird. Im Keller verbleiben die Trauben des Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC einige Stunden mit den Schalen und Rappen. Er fermentiert dann spontan mit einheimischen Hefen und reift 32 Monate lang auf seiner Hefe in großen 500-Liter-Eichenfässern. Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC ist ein Weißwein, der die Seele seiner Wurzeln ehrlich zum Ausdruck bringt. Eine außergewöhnliche Kombination aus Tiefgang und Leichtigkeit.
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EAN: 9120104731363
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, das für 23.29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken und wird von Decantalo.de verkauft.
Geltz Zilliken Butterfly Riesling ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer und hergestellt durch das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken. Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken ist ein Familienbetrieb mit mehr als 270 Jahren Geschichte. Sie bereiten Rieslinge, die unglaublich schmackhaft und mineralisch sind, mit einem niedrigen Alkoholgehalt und einer fantastischen Säure. Die Trauben werden in alten Fässern und Fudern ausgebaut und stammen von mehr als 10 Hektar Rebfläche, die ausschließlich mit Riesling bestockt ist. Die Böden der Weinberge des Geltz Zilliken Butterfly Riesling bestehen aus Schiefer und Diabas von schwarzem Granit. Der Wein wird in neutralen Fudern vinifiziert, damit das Holz die Aromen nicht verdrängt oder die Aromen der Traube maskiert. Geltz Zilliken Butterfly Riesling ist ein explosiver und frischer Wein mit einer Säure, die seine leichte Restsäure ausgleicht. Er ist saftig und lässt uns beim Trinken das Wasser im Mund zusammenlaufen. Er kann sofort verkostet werden, hat aber auch ein gutes Lagerpotential.
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EAN: 4054652208235
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Alzinger Riesling Loibenberg, zum Preis von 41.43 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Alzinger hergestellt.
Alzinger Riesling Loibenberg Smaragd ist ein junger Weißwein des Weinguts Alzinger in der Wachau, hergestellt aus der Sorte Riesling. Die Familie Alzinger besitzt 11 Hektar Weinberge in der Wachau und stellt in geringer Stückzahl köstliche Weine der Sorten Riesling und Grüner Veltliner her, welche die Feinheit und Komplexität dieses privilegierten Weingebiets perfekt beschreiben. Ein Know-how, das Leo sen., und später sein Sohn Leo jun., seit 1983 in ihren leichten Steinfeder, ihren klassischen Federspiel und ihren bemerkenswerten Smaragd vermitteln konnten. Alzinger Riesling Loibenberg Smaragd stammt aus Weinbergen die sich auf den wärmsten Terrassen der Wachau befinden, auf kargen und seichten Böden, 200 Meter über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben, und wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie manuell geerntet. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, werden sie ausgewählt, gepresst und etwa 24 Stunden lang in Mazeration belassen. Anschließend wird bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen vinifiziert. Zu keinem Zeitpunkt werden Eichenfässer verwendet. Wenn der Wein fertig ist, wird der Alzinger Riesling Loibenberg Smaragd geklärt und gefiltert in Flaschen abgefüllt. Alzinger Riesling Loibenberg Smaragd ist ein trockener Weißwein, der die ganze Feinheit und Komplexität des bezaubernden Wachau-Tals enthält.
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EAN: 9120019606244
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Naked Red 75cl, das für 18.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Heinrich und wird von Decantalo.de verkauft.
Heinrich Naked Red ist eine Rotwein-Coupage aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Saint Laurent, der vom Weingut Heinrich unter der Bezeichnung Weinland Österreich im Burgenland, Österreich, hergestellt wird. Heinrich Naked Red wird aus Trauben von beiden Seiten des Neusiedler Sees hergestellt. Auf der Westseite überwiegen die Kalk- und Schieferböden der Leithaberg-Hänge, während auf der Ostseite des Sees, in der Parndorfer Ebene, die Reben auf humosen Böden wachsen. Die Rispen werden von Mitte September bis Anfang Oktober von Hand gelesen und in der Kellerei mit den eigenen Hefen vergoren und mit den Schalen in Holzbottichen und Edelstahlbehältern mazeriert. Der daraus resultierende Wein wird mehr als ein Jahr lang in Holzfässern gelagert. Das Weingut Heinrich überrascht uns immer wieder mit seinen Weinen. Bei dieser Gelegenheit stellt er uns einen Wein vor, der von der Einfachheit ausgeht, aber um dies zu erreichen, muss man genau den richtigen Zeitpunkt treffen, um eine frische Ernte, eine lebendige Säure und einen moderaten Alkoholgehalt zu erhalten. Dieser samtige Rotwein ist zweifellos der Einstieg in das bunte Universum der Weine, die das Weingut Heinrich mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur herstellt, nackte Weine, die niemanden gleichgültig lassen.
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EAN: 9120104731264
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Naked Orange NV, das für 20.82 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
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EAN: 9120104731585
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Villa Wolf Gew rztraminer, das für 18.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Villa Wolf hergestellt.
Villa Wolf Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Gewürztraminer mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vomWeingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert, das im 19. Jahrhundert seine größten Erfolge erzielte. In den 90er Jahren wurde ein Rückgang festgestellt und 1996 von Ernst Loosen übernommen. Seitdem hat es dank seiner Philosophie und guten Arbeit sein Ansehen wiedererlangt. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Gewürztraminer werden nach den deutschen Umweltvorschriften nachhaltig angebaut. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die besten Rispen bereits auf dem Feld auswählen zu können. Im Weingut vergärt die Lese in Edelstahltanks und reift dann leicht auf der Hefe. Der Wein gärt nicht malolaktisch, um eine gewisse Säure zu bewahren, die ihm Lebendigkeit verleiht. Zum Schluss wird der Wein vor dem Abfüllen leicht filtriert. Villa Wolf Gewürztraminer ist ein intensiver und reiner Weißwein mit sortenreinen Aromen und einem subtilen und frischen Gaumen, der durch ein bisschen Restzucker ausgeglichen wird.
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EAN: 4067554004720
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Blaufr nkisch, zum Preis von 30.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Heinrich aus der einheimischen Sorte Blaufränkisch in dem österreichischen Anbaugebiet Leithaberg, im Burgenland. Gernot und Heike Heinrich gründeten 1990 ihr Weingut mit nur einem Hektar. Ein Weinunternehmen mit Erfahrung in der Herstellung von Weinen aus lokalen Sorten wie Blaufränkisch, das versucht, durch ökologischen Landbau und minimalen Eingriff bei der Weinbereitung die wahrhaftige Essenz des Ortes aufzuzeigen. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC stammt aus alten Weinbergen an den Hängen des Leithagebirges, die mit der Sorte Blaufränkisch bestückt sind. Die Böden bestehen aus fossilreichem Kalkstein, kalkhaltigem Sandstein und Schiefer. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Standards praktiziert. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein Wein, der aus spontaner Gärung mit einheimischen Hefen und einer dreiwöchigen Mazeration mit den Schalen in hölzernen Gärtanks hergestellt wird. Anschließend wird er schonend gepresst und schließlich 20 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern gereift. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein Wein, der die Essenz des Burgenlandes aufzeigt. Ein Rotwein mit der Typizität der Region und der natürlichen charismatischen Individualität des Weinguts.
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EAN: 9120104731349
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Werlitsch Ex Vero II, das für 42.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Werlitsch hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Werlitsch Ex Vero II ist eine Weißwein-Coupage, bei der die Sorte Sauvignon Blanc vorherrscht, begleitet von einem Mindestanteil an Chardonnay, hergestellt vom Weingut Werlitsch in der Südsteiermark, Österreich. Werlitsch Ex Vero II wird aus Trauben hergestellt, die aus Weinbergen stammen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet werden. Bei Ankunft im Weinkeller werden die Beeren zerquetscht und bleiben einige Tage mit der Haut in Kontakt. Nach der Vormaischung wird gepresst, so dass die Gärung in großen offenen Holzbehältern spontan beginnt. Der resultierende Wein reift zwei Jahre lang auf seiner Feinhefe in großen Holzfässern und wird ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt, wo er vor dem Verkauf ein weiteres Jahr ruht. Die Weinserie Ex Vero ist die Hauptlinie des Weinguts und jeder einzelne bezieht sich jeweils auf die Lage der Weinberge, aus denen er stammt. Ex Vero II stammt von Parzellen, die an einem steilen Hang liegen. Ewald Tscheppe leitet das Weingut Werlitsch und ist ein Önologe, der authentische Weine herstellt, die tendenziell von den Vorschriften abweichen, was jeden von ihnen zu einem interessanten und aufregenden Erlebnis macht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Pet Nat Kind, das für 32.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Heinrich und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 9120104731288
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Eymann Pfalzer Riesling Trocken, zum Preis von 17.13 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Eymann hergestellt.
Das Weingut Eymann wurde 1961 von Werner Eymann im Herzen des deutschen Weinbaugebiets Pfalz, im Südwesten Deutschlands, gegründet. In diesem Gebiet wird seit der Römerzeit Weinbau betrieben, und seine Weine sind international für ihre hervorragende Qualität bekannt. Doch erst in den 1980er Jahren begann man in dieser Region mit dem ökologischen Weinbau, und Eymann ist eines der ersten Weingüter, das damit begonnen hat. Mit 15 Hektar Weinbergen auf den oberen Rheinterrassen, auf denen verschiedene Rebsorten angebaut werden, engagieren voll für die Natur und den Artenschutz. Sie sind seit 2006 Demeter-zertifiziert und bewirtschaften ihre Weinberge seit mehr als 15 Jahren nach biodynamischen Grundsätzen. Diese Qualität spiegelt sich in einzigartigen Produktionen von ruhiger und ausdrucksstarker Herkunft wider, die von der Lage, dem Klima und der Ernte eines jeden Jahrgangs geprägt sind. Das Ergebnis dieser eingehenden Beobachtung des Terroirs ist der Eymann Riesling, ein 100%iger Riesling , der sich durch handwerkliche Herstellung und nachhaltige Bewirtschaftung auszeichnet. Aus diesem Grund werden im Weinberg keine Chemikalien eingesetzt und die Reben mit natürlichen biodynamischen Präparaten gepflegt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, um eine spontane Gärung mit dem in großen Holzfässern und Edelstahltanks gewonnenen Most einzuleiten. Das Ergebnis ist ein reiner Riesling ohne önologische Zusätze oder Schönungsmittel, der den Geist von Eymann perfekt verkörpert. Eymann hat sich in der ökologischen Weinszene der deutschen einen Namen gemacht. Der Eymann Riesling ist der Beweis dafür. Ein Riesling voller Fruchtigkeit, Frische und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Lieselehof Weissburgunder, das für 29.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Lieselehof hergestellt.
„Liesele“, eine liebevolle Verkleinerungsform von Elisabeth, ist der Name, und zwar der Name seiner Frau, der Franz Morandell inspirierte, als er Mitte des 19. Jahrhunderts in Kaltern, in Südtirol, einen Bauernhof baute. Eine wunderschöne Berglandschaft, die zwischen Italien und Österreich liegt und als älteste Weinbauregion im deutschsprachigen Raum gilt. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut Lieselehof zu einem stattlichen Betrieb mit drei Generationen Winzererfahrung entwickelt. Unter der Leitung des derzeitigen Eigentümers Werner Morandell, einem führenden Winzer der Region, liegt der Schwerpunkt auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten und der Erzeugung von Bioweinen. Der Lieselehof Weissburgunder ist ein gutes Beispiel für die Arbeit der Familie Morandell. Ein Wein aus der Rebsorte Weißburgunder (Pinot Blanc) von Reben, die in 500 m Höhe auf einem lehmigen, kiesigen und kalkhaltigen Boden wachsen. Es wird ökologischer Anbau betrieben, bei dem keine synthetischen Stoffe verwendet werden, und die Produktion wird auf 60 hl pro Hektar begrenzt. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei die besten Trauben am Rebstock ausgewählt werden. Anschließend werden die Trauben im Keller gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C vergoren. Anschließend ruht der Wein fünf Monate lang auf der Hefe in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 15 ºC. So entsteht der Lieselehof Weissburgunder innerhalb der D.O.C. Südtirol Alto Adige. Ein duftender Weißwein, der deutlich zeigt, dass er zwar aus einer der kleinsten Weinregionen Italiens stammt, aber von enormer Qualität ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Hajszan Neumann, das für 33.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Hajszan Neumann hergestellt.
Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz ist ein biodynamischer Orange Wine, hergestellt von Hajszan Neumann aus den Sorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc, Traminer und Riesling in dem österreichischen Anbaugebiet Weinland Österreich in Wien. Hajszan Neumann ist bekannt für die Herstellung eleganter und hochwertiger Weine im Wiener Stadtteil Grinzing. Dabei handelt es sich um Weinberge am Fuße des Nussbergs. Die Weine des großartigen Winzers Fritz Wieninger werden nach den vom Anthroposophen Rudolf Steiner festgelegten biodynamischen Grundsätzen hergestellt. Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz ist ein natürlicher Wein, der aus Trauben alter Weinberge hergestellt wird. Der Boden besteht aus Kalkstein, Ton und Kreide. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden an der Rebe selbst ausgewählt. Sobald die Trauben des Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz im Keller zerkleinert wurden, gären sie spontan mit einheimischen Hefen in Betoneiern. Danach mazeriert der Wein 5 Monate lang mit seinen Schale und ohne Schwefelzusatz. Schließlich reift der Wein in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern über 6 Wochen und wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz 2017 ist ein mit Schalen mazerierter Naturwein, der die Eleganz und Mineralität eines einzigartigen Weinbergs zeigt, der keiner Intervention unterzogen wurde.
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EAN: 9005629717194
