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Unser Top Riesling aus der Kleinstgewann ‚in der Unft‘. Dieser Wein überzeugte auch ‚FINE-Das Weinmagazin 3/2021‘ das ihn als einen der besten 2020er Lagen-Rieslinge Deutschlands listet. Goldgelb und extraktreich zeigt er typische Rieslingaromen nach Steinobst, Marzipan und Zitronensorbet sowie eine durch den kalkhaltigen Boden hervorgerufene angenehme Mineralik.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Mett Weidenbach, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Mett & Weidenbach und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Unser unfiltrierter Spätburgunder ist unser Aushängeschild aus der Top-Lage Ingelheimer Pares. Er zeichnet sich durch einen fruchtigen Kräuterduft nach Walderdbeere und Cassis aus. Seine klare Struktur zeigt sich in der ausgewogenen Säure-Tannin-Balance und am Gaumen ist er kraftvoll mit Noten von Röstaromen und Bitterschokolade und langem Nachhall. Ein Gaumenschmeichler, der zu kräftigen dunklen Fleischgerichten wie auch zum niveauvollen Grillabend wunderbar passt!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Mett Weidenbach, das für 18.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Mett & Weidenbach hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein ausgewogenes Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Die kräftigen Aromen des Cabernet Sauvignons werden von der Fülle und Eleganz des Spätburgunders aufgefangen, ein spannender und nuancenreicher Wein mit langem warmen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Mett Weidenbach, das für 22.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Mett & Weidenbach und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Wenn wir diesen Rosé aus 100% Spätburgunder bei unserer traditionellen gärung von Hand rütteln, wirbeln wir die Aromen durcheinander - Erdbeere, Pflaume und Melisse kommen hier zusammen. Der perfekte Opener für einen tollen Abend!
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Unser trocken ausgebauter Muskateller kommt in seiner klaren Struktur angenehm blumig daher und entfaltet sanft die typischen Muskateller-Aromen, die eher in die vegetabile Richtung gehen. Ein spannungsgeladener Wein!DE-ÖKO-039
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Mett Weidenbach, zum Preis von 18.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Mett & Weidenbach hergestellt.
Dieser Ortswein beeindruckt durch seine extraktreiche Beschaffenheit. Er betört im Geruch durch reife Banane und dunkles Brioche, im Gaumen überzeugt er mit Grapefruit, Vanille und gerösteter Mandel. Ein unkomplizierter Essensbegleiter für viele auch kräftige Speisen oder zum Käse.DE-ÖKO-039
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Die Visitenkarte unseres Weinguts in Sachen Pinot Noir zeichnet sich durch einen tiefroten Farbkern mit leicht rotbraunen Reflexen aus. In der Nase treten neben Waldbeeren auch rauchige Noten hervor, im Geschmack überzeugen diese ebenso kombiniert mit Anklängen von Karamell, Tabak und Bitterschokolade. Abgerundet wird dieser Spätburgunder mit samtigen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
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Unser Herzblut-Rotwein ist der Frühburgunder, mit dem wir uns bereits seit 20 Jahren bundesweit in verschiedenen Weinwettbewerben einen Namen gemacht haben. Man schmeckt das Terroir aus der Ingelheimer Top-Lage Pares in diesem klar strukturierten, komplexen Rotwein. Am Gaumen spürt man feine Holzwürze zu Kirsche und Zwetschge, etwas Zimt und feiner Rauch, aber auch mineralische Anklänge. Seine markante Länge und Präzision kombiniert mit Stoffigkeit und Kraft machen ihn auch zu einem guten Partner dunkler Schokolade. Er ist aber auch die perfekte Begleitung zu einem gehaltvollen Menügang, durch seine feine Säure-Tannin-Balance passt er gut z.B. zum Rinderbraten oder zur klassischen Weihnachtsgans.
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Dieser feine Burgunderwein duftet nach roter Johannisbeere und feinen Raucharomen - zum Gaumen hin entfalten sich Aromen von roten Beeren und getrockneten Pflaumen. Ein typischer Frühburgunder, eher zurückhaltend in den Tanninen, dafür fruchtbetont und elegant.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Mett Weidenbach, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Mett & Weidenbach hergestellt.
Unser Blanc de Blancs duftet nach Pfirsich, Mirabelle und Mandelkern - zum Gaumen hin entfalten sich Aromen von Birne und Zitrus. Diese zarte Komposition reifte mind. 39 Monate auf dem Hefelager, so dass wir anschließend auf eine Dosage verzichten konnten. Selbstverständlich jede Flasche von Hand gerüttelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Villa Wolf Gew rztraminer, das für 18.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Villa Wolf und wird von Decantalo.de verkauft.
Villa Wolf Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Gewürztraminer mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vomWeingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert, das im 19. Jahrhundert seine größten Erfolge erzielte. In den 90er Jahren wurde ein Rückgang festgestellt und 1996 von Ernst Loosen übernommen. Seitdem hat es dank seiner Philosophie und guten Arbeit sein Ansehen wiedererlangt. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Gewürztraminer werden nach den deutschen Umweltvorschriften nachhaltig angebaut. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die besten Rispen bereits auf dem Feld auswählen zu können. Im Weingut vergärt die Lese in Edelstahltanks und reift dann leicht auf der Hefe. Der Wein gärt nicht malolaktisch, um eine gewisse Säure zu bewahren, die ihm Lebendigkeit verleiht. Zum Schluss wird der Wein vor dem Abfüllen leicht filtriert. Villa Wolf Gewürztraminer ist ein intensiver und reiner Weißwein mit sortenreinen Aromen und einem subtilen und frischen Gaumen, der durch ein bisschen Restzucker ausgeglichen wird.
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EAN: 4067554004720
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Berg, zum Preis von 24.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
"Für mich ist Zeit wertvoller als Geld." Mit diesem Leitsatz übernimmt Carl Erhard das Ruder des Familienweinguts in der Hochburg der Rebsorte Riesling, an den Hängen des Rüdeshelmer Berges in Rheingau (Deutschland), um sich auf die Herstellung trockener Weine aus klassischen Rebsorten mit minimaler Intervention zu konzentrieren. Mit dem Ziel, das Leben und den Wein zu entschleunigen und nach seinem eigenen Geschmack zu kreieren, kümmert sich Carl mit seinem Team täglich um die Weinberge. Dies hat ihn zu einem der führenden deutschen Winzer gemacht, der, obwohl er zur neuen Generation gehört, einen absoluten Respekt vor der traditionellen Weinherstellung zeigt. Dies zeigt sich in der Wiederbelebung der alten Flurnamen, die auf den Etiketten seiner Weine erscheinen. Dies trifft auf den Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken zu, einen reinsortigen Riesling, dessen Reben aus der historisch als Berg Roseneck bezeichneten Parzelle stammen und ökologisch ohne Herbizide oder Pestizide angebaut werden. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben werden diese gepresst, um mit dem Most die spontane Gärung mit natürlichen Hefen und minimaler Intervention in Edelstahltanks und Holzfässern zu beginnen. Schließlich wird der Wein mit einer leichten Filtration abgefüllt. Das Ergebnis ist der Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, ein charakteristischer Weißwein aus dem Rheingau, der eine ganze neue Generation von Winzern repräsentiert, die ihr Terroir mit Leidenschaft und Stolz lieben und verteidigen.
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EAN: 4031285000078
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Werlitsch Ex Vero II, das für 42.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Werlitsch hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Werlitsch Ex Vero II ist eine Weißwein-Coupage, bei der die Sorte Sauvignon Blanc vorherrscht, begleitet von einem Mindestanteil an Chardonnay, hergestellt vom Weingut Werlitsch in der Südsteiermark, Österreich. Werlitsch Ex Vero II wird aus Trauben hergestellt, die aus Weinbergen stammen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet werden. Bei Ankunft im Weinkeller werden die Beeren zerquetscht und bleiben einige Tage mit der Haut in Kontakt. Nach der Vormaischung wird gepresst, so dass die Gärung in großen offenen Holzbehältern spontan beginnt. Der resultierende Wein reift zwei Jahre lang auf seiner Feinhefe in großen Holzfässern und wird ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt, wo er vor dem Verkauf ein weiteres Jahr ruht. Die Weinserie Ex Vero ist die Hauptlinie des Weinguts und jeder einzelne bezieht sich jeweils auf die Lage der Weinberge, aus denen er stammt. Ex Vero II stammt von Parzellen, die an einem steilen Hang liegen. Ewald Tscheppe leitet das Weingut Werlitsch und ist ein Önologe, der authentische Weine herstellt, die tendenziell von den Vorschriften abweichen, was jeden von ihnen zu einem interessanten und aufregenden Erlebnis macht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Lieselehof Weissburgunder, das für 29.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Lieselehof und wird von Decantalo.de verkauft.
„Liesele“, eine liebevolle Verkleinerungsform von Elisabeth, ist der Name, und zwar der Name seiner Frau, der Franz Morandell inspirierte, als er Mitte des 19. Jahrhunderts in Kaltern, in Südtirol, einen Bauernhof baute. Eine wunderschöne Berglandschaft, die zwischen Italien und Österreich liegt und als älteste Weinbauregion im deutschsprachigen Raum gilt. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut Lieselehof zu einem stattlichen Betrieb mit drei Generationen Winzererfahrung entwickelt. Unter der Leitung des derzeitigen Eigentümers Werner Morandell, einem führenden Winzer der Region, liegt der Schwerpunkt auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten und der Erzeugung von Bioweinen. Der Lieselehof Weissburgunder ist ein gutes Beispiel für die Arbeit der Familie Morandell. Ein Wein aus der Rebsorte Weißburgunder (Pinot Blanc) von Reben, die in 500 m Höhe auf einem lehmigen, kiesigen und kalkhaltigen Boden wachsen. Es wird ökologischer Anbau betrieben, bei dem keine synthetischen Stoffe verwendet werden, und die Produktion wird auf 60 hl pro Hektar begrenzt. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei die besten Trauben am Rebstock ausgewählt werden. Anschließend werden die Trauben im Keller gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C vergoren. Anschließend ruht der Wein fünf Monate lang auf der Hefe in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 15 ºC. So entsteht der Lieselehof Weissburgunder innerhalb der D.O.C. Südtirol Alto Adige. Ein duftender Weißwein, der deutlich zeigt, dass er zwar aus einer der kleinsten Weinregionen Italiens stammt, aber von enormer Qualität ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Pet Nat Kind, das für 32.97 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Heinrich hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 9120104731288
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Blaufr nkisch, zum Preis von 30.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Heinrich aus der einheimischen Sorte Blaufränkisch in dem österreichischen Anbaugebiet Leithaberg, im Burgenland. Gernot und Heike Heinrich gründeten 1990 ihr Weingut mit nur einem Hektar. Ein Weinunternehmen mit Erfahrung in der Herstellung von Weinen aus lokalen Sorten wie Blaufränkisch, das versucht, durch ökologischen Landbau und minimalen Eingriff bei der Weinbereitung die wahrhaftige Essenz des Ortes aufzuzeigen. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC stammt aus alten Weinbergen an den Hängen des Leithagebirges, die mit der Sorte Blaufränkisch bestückt sind. Die Böden bestehen aus fossilreichem Kalkstein, kalkhaltigem Sandstein und Schiefer. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Standards praktiziert. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein Wein, der aus spontaner Gärung mit einheimischen Hefen und einer dreiwöchigen Mazeration mit den Schalen in hölzernen Gärtanks hergestellt wird. Anschließend wird er schonend gepresst und schließlich 20 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern gereift. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC ist ein Wein, der die Essenz des Burgenlandes aufzeigt. Ein Rotwein mit der Typizität der Region und der natürlichen charismatischen Individualität des Weinguts.
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EAN: 9120104731349
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Eymann Pfalzer Riesling Trocken, das für 17.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Eymann hergestellt.
Das Weingut Eymann wurde 1961 von Werner Eymann im Herzen des deutschen Weinbaugebiets Pfalz, im Südwesten Deutschlands, gegründet. In diesem Gebiet wird seit der Römerzeit Weinbau betrieben, und seine Weine sind international für ihre hervorragende Qualität bekannt. Doch erst in den 1980er Jahren begann man in dieser Region mit dem ökologischen Weinbau, und Eymann ist eines der ersten Weingüter, das damit begonnen hat. Mit 15 Hektar Weinbergen auf den oberen Rheinterrassen, auf denen verschiedene Rebsorten angebaut werden, engagieren voll für die Natur und den Artenschutz. Sie sind seit 2006 Demeter-zertifiziert und bewirtschaften ihre Weinberge seit mehr als 15 Jahren nach biodynamischen Grundsätzen. Diese Qualität spiegelt sich in einzigartigen Produktionen von ruhiger und ausdrucksstarker Herkunft wider, die von der Lage, dem Klima und der Ernte eines jeden Jahrgangs geprägt sind. Das Ergebnis dieser eingehenden Beobachtung des Terroirs ist der Eymann Riesling, ein 100%iger Riesling , der sich durch handwerkliche Herstellung und nachhaltige Bewirtschaftung auszeichnet. Aus diesem Grund werden im Weinberg keine Chemikalien eingesetzt und die Reben mit natürlichen biodynamischen Präparaten gepflegt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, um eine spontane Gärung mit dem in großen Holzfässern und Edelstahltanks gewonnenen Most einzuleiten. Das Ergebnis ist ein reiner Riesling ohne önologische Zusätze oder Schönungsmittel, der den Geist von Eymann perfekt verkörpert. Eymann hat sich in der ökologischen Weinszene der deutschen einen Namen gemacht. Der Eymann Riesling ist der Beweis dafür. Ein Riesling voller Fruchtigkeit, Frische und Mineralität.
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EAN: 4021798729078
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Hajszan Neumann, das für 33.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Hajszan Neumann hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz ist ein biodynamischer Orange Wine, hergestellt von Hajszan Neumann aus den Sorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc, Traminer und Riesling in dem österreichischen Anbaugebiet Weinland Österreich in Wien. Hajszan Neumann ist bekannt für die Herstellung eleganter und hochwertiger Weine im Wiener Stadtteil Grinzing. Dabei handelt es sich um Weinberge am Fuße des Nussbergs. Die Weine des großartigen Winzers Fritz Wieninger werden nach den vom Anthroposophen Rudolf Steiner festgelegten biodynamischen Grundsätzen hergestellt. Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz ist ein natürlicher Wein, der aus Trauben alter Weinberge hergestellt wird. Der Boden besteht aus Kalkstein, Ton und Kreide. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden an der Rebe selbst ausgewählt. Sobald die Trauben des Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz im Keller zerkleinert wurden, gären sie spontan mit einheimischen Hefen in Betoneiern. Danach mazeriert der Wein 5 Monate lang mit seinen Schale und ohne Schwefelzusatz. Schließlich reift der Wein in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern über 6 Wochen und wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Hajszan Neumann Naturel Gemischter Satz 2017 ist ein mit Schalen mazerierter Naturwein, der die Eleganz und Mineralität eines einzigartigen Weinbergs zeigt, der keiner Intervention unterzogen wurde.
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EAN: 9005629717194
