Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valenciso Blanco 2022 75cl, das für 32.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valenciso hergestellt.
Valenciso Blanco ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Valenciso. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Viura (70%) und Garnacha Blanca (30%). Die Rebstöcke befinden sich in den Gemeinden Villalba, Haro und Ollauri. Es handelt sich um sehr alte Rebstöcke, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. La Rioja Alta, wo die Trauben des Valenciso Blanco wachen, ist bekannt für sein mäßig atlantisches Klima. Um die Trauben bestmöglich zu schützen und keinen Qualitätsverlust zu provozieren, wird per Hand geerntet. Nach dem Transport in die Bodega gärt der Most in Edelstahltanks. In den gleichen Tanks reift der Wein 9 Monate lang bevor er abgefüllt und verkauft wird. Pro Jahr werden nur ca. 9000 Flaschen des Valenciso Blanco hergestellt. Valenciso wurde 1998 von Luis Valentin und Carmen Enciso gegründet. Der Name bildet sich aus den beiden Nachnamen der Gründer: Valen+Ciso. Zusammen mit dem Diplomlandwirt Julián Palacois werden sehr feine und elegante Weine produziert.
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EAN: 8437007841015
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valenciso Graciano 2019 75cl, das für 43.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valenciso hergestellt.
Traditionell ist die Graciano eine einheimische Sorte der D.O. Ca Rioja. Nach mehreren Jahren, in denen diese Rebsorte an Bedeutung verloren hatte, gewinnt sie allmählich wieder ihre frühere Position zurück. Sie lässt sich gut mit Tempranillo kombinieren, und ihre hervorragenden Lagerungseigenschaften haben sie zu einer Sorte mit großer Zukunft in diesem Gebiet gemacht. Gegenwärtig ist nach Angaben der D.O. Ca Rioja diese Sorte nur zu 2,1 % in den Weinbergen der Ursprungsbezeichnung vertreten... Aber diese Weinberge haben es in sich! Die Erzeuger kehren allmählich dazu zurück, diese Sorte in ihre Produktion aufzunehmen, wie es bei Valenciso Graciano der Fall war. Valenciso Graciano ist ein sortenreiner Rotwein, der von der 1999 gegründeten Kellerei Valenciso in La Rioja Alta hergestellt wird. Dieses Projekt entstand aus dem Zusammenschluss von Luis Valentín und Carmen Enciso und wird in den von ihnen bewirtschafteten Weinbergen in Ollauri, Briones, Haro, Rodezno, Gimileo, Zarratón und Villalba umgesetzt. In einer Höhe von 480 bis 610 Metern wachsen die Rebstöcke auf den unterschiedlichsten Böden nach der Philosophie des ökologischen Landbaus, auch wenn sie nicht zertifiziert sind. Dieses Gebiet ist insbesondere in ton-kalkhaltige, lehmig-eisenhaltige und alluviale Böden unterteilt. Das atlantische Klima mit seinen kalten Wintern und milden Sommern ist ebenfalls von grundlegender Bedeutung. Bei Valenciso sind diese Reben das Kronjuwel und werden entsprechend dieser Überlegung immer auf nachhaltige und integrierte Art und Weise gepflegt, ohne den Einsatz von Herbiziden oder chemischen Produkten. Natürlich nehmen diese Aufgaben, die manuell ausgeführt werden, viel mehr Zeit in Anspruch, aber das macht nichts, solange das Ergebnis den Anforderungen entspricht. Diese Vision veranlasste ihn auch zu weiteren wichtigen Entscheidungen, wie z. B. die Senkung der Erträge auf 5.000 Kilogramm pro Hektar (in der Ursprungsbezeichnung sind 6.500 Kilogramm erlaubt) und sogar den Verzicht auf die Weinherstellung, wenn die Jahrgänge nicht zufriedenstellend waren. Die Handlese, bei der eine erste Auswahl getroffen wird, ist der Ausgangspunkt für die Verarbeitung, die in Zementtanks erfolgt. Nach der Herstellung wird der Wein abgefüllt und der Valenciso Graciano wird 16 Monate lang in Fässern aus kaukasischer Eiche ausgebaut. Schließlich wird Valenciso Graciano in Flaschen abgefüllt und in den Verkauf gebracht. Die Graciano war noch nie so beliebt wie heute.
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EAN: 8437007841152
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valenciso Reserva Magnum 2018, das für 65.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valenciso und wird von Decantalo.de verkauft.
Valenciso Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Valenciso entwickelt. Die Bodega befindet sich in Ollauri, einem Ort im Norden von La Rioja Alta. Valenciso Reserva besteht zu 100% aus Trauben der Rebsorte Tempranillo, die vom 20 Hektar großen Anbau in La Rioja Alta stammen. Die Weinstöcke werden nachhaltig angebaut, der Anbau an sich wird umweltfreundlich durchgeführt und man versucht so wenig, wie möglich in den Organismus einzugreifen. Auf der anderen Seite hat der Weinberg nur einen geringen Ertrag von 5.000kg pro Hektar und liegt auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Herstellung des Valenciso Reserva verfolgt eine traditionelle Vorgehensweise. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen in Zementbehältern. Sobald der Gärungsprozess abgeschlossen ist, reift der Wein für 16 Monate in neuen, französischen Barriquefässern.
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EAN: 8437007841626
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valenciso 10 A os Despu, das für 67.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valenciso hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Qualität steht bei Valenciso immer an erster Stelle. In dieser Kellerei der D.O.Ca. Rioja geht es sogar so weit, dass sie in einem Jahr, in dem die Trauben nicht gut genug sind, es vorziehen, keinen Wein auszuarbeiten. Ja, Sie haben richtig gehört. So geschehen in den Jahren 2003 und 2013. Unter dieser Prämisse, und wie es nicht anders sein kann, sind von diesem Weingut nur ganz besondere Weine zu erwarten. An der Spitze dieser Edelskala steht Valenciso 10 Años Después, ein Wein, der ein ganzes Jahrzehnt lang auf seine Abfüllung gewartet hat. Ein Teil der Reifung in Zement und ein Teil in kaukasischen Eichenfässern sind das Geheimnis dieses ganz besonderen Rotweins, ein sortenreiner Tempranillo, bei dem diese Sorte ausgewogen und sehr elegant ist. Ein Teil dieses Charakters wird auf dem Feld erreicht, wo die Weinberge ökologisch bewirtschaftet werden (obwohl sie noch nicht als solche zertifiziert sind). Die Tempranillo ist eine der am meisten angebauten Rebsorten der D.O. Ca. Rioja, die in diesem Gebiet beheimatet ist und derzeit 75 % des Weinbergs ausmacht. Im Fall von Valenciso 10 años - der aus La Rioja Alta stammt - wächst diese Sorte auf einer Vielzahl von Böden (Ton-Kalk, Ton-Eisen und Schwemmland) und unter einem atlantischen Klima (mit kalten Wintern und milden Sommern). Die Tempranillo ist eine sehr frost- und kälteempfindliche Rebsorte, aber im Weingut Valenciso vermeiden sie dies durch eine sorgfältige Pflege der Rebstöcke, die alle auf traditionelle Weise von Hand bearbeitet werden. Die Weinlese ist der Ausgangspunkt für die Weinherstellung. Natürlich wird diese Arbeit von Hand ausgeführt, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden, die in die Weinkellerei gelangen. Dort werden die Trauben entrappt und kommen direkt in die Zementtanks, wo sie vergoren werden. Dies wird mit den gesamten Trauben gemacht. Hier findet auch die malolaktische Gärung statt. Wenn der Wein fertig ist, würde man ihn normalerweise umfüllen und abstechen... aber nein! In diesem Fall verbleibt Valenciso 10 Años Después etwa vier Jahre lang in diesen Behältern. Nach dieser Zeit sind die Fässer aus kaukasischer Eiche an der Reihe, in denen Valenciso 10 Años Después ungefähr weitere vier Jahre verbleiben wird. Wenn gute Dinge Zeit brauchen, dann ist Valenciso 10 Años Después wahrscheinlich einer der besten Weine, die Sie in La Rioja probieren können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valenciso Cemento 2020 75cl, das für 26.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valenciso hergestellt.
Wenn die Weinkellerei Valenciso - in La Rioja Alta - für eines bekannt ist, dann ist es die meisterhafte Verwendung von Zement. Das von Luis Valentín und Carmen Enciso gegründete Unternehmen war 1998 das erste, das dieses Material bei der Weinherstellung einsetzte, und zwar in einem Gebiet, in dem der Ausbau in Holz vorherrschte. Auch heute noch überraschen sie mit ihren Weinen, wie zum Beispiel dem Valenciso Cemento, einem Rotwein, der in diesem Material hergestellt und ausgebaut wurde. In der Regel wird in der D.O.Ca. Rioja vor allem Holz für die Reifung verwendet. Die Ursprungsbezeichnung regelt zwar die Zusammensetzung, mit der das Fass hergestellt werden muss, aber für die Tanks gibt es keine Bestimmungen. Und hier haben einige Hersteller mit Zement eine wunderbare Möglichkeit gefunden. Auch wenn es neu zu sein scheint, wurde dieses Material traditionell bis in die 1970er Jahre verwendet, bis Tanks aus rostfreiem Stahl auf der önologischen Bühne auftauchten. Jetzt gewinnt dieses edle Material, das den Weinen Jugend und Saftigkeit verleiht, mit Weinen wie dem Valenciso Cemento wieder an Bedeutung. Der für diese Art der Ausarbeitung verwendete Rohstoff muss von höchster Qualität sein (wenn dies nicht der Fall ist, zieht es Valenciso vor, in diesem Jahr keinen Wein zu produzieren). Zu diesem Zweck werden die Weinberge von Anfang an ökologisch bewirtschaftet - auch wenn sie noch nicht als solche zertifiziert sind - und es wird stets auf Düngemittel und chemische Produkte verzichtet. Von der Weinlese bis zur Auswahl der Trauben werden alle Arbeiten von Hand und ohne Maschinen durchgeführt. Später, im Weinkeller, geht es darum, den Charakter der verschiedenen Böden (Ton-Kalk, Ton-Eisen und Schwemmland) und das atlantische Klima des Gebiets (mit kalten Wintern, milden Sommern und einer durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmenge von 650 mm) zu erhalten. Kurzum: die beste Interpretation von Zement von Anfang bis Ende.
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EAN: 8437007845556
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valenciso 2018 Reserva Rioja DOCa, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Valenciso hergestellt.
Tiefes, dunkles Rubinrot. Intensive Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten mit einem Hauch von Tabak. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, vollmundig und doch weich, mit feinsten Tanninen und einem unglaublich langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valenciso 2022 Blanco Rioja DOCa, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valenciso und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein mit einer sehr eleganten und runden Textur am Gaumen. Subtiles und vielfältiges Bukett. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche, sehr fein, was eine Entwicklung in Richtung Cremigkeit und Nuancenreichtum bedeutet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valenciso 2021 Cemento Rioja DOCa, zum Preis von 26.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Valenciso hergestellt.
Vollmundiger Rotwein mit breitem Charakter. Tiefdunkle, kirschrote Farbe mit dichten Tränen. Ausdrucksstarke Aromen mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Akzenten. Sehr eleganter Geschmack mit Frische und Charakter in einer ausdrucksstarken, aber raffinierten Textur. Ein Wein mit großer Finesse und einem reichen mineralischen Nachgeschmack.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Bandarra Al Fresco Barcelona, zum Preis von 13,90 € : es gehört zur Kategorie Liköre; dieses Produkt wird von verkauft und von EL BANDARRA hergestellt.
Liköre, Spirituosen, Bier, Wein & Spirituosen, Lebensmittel, Arborist Merchandising Root
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