Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sant Elena 2016 Cabernet Sauvignon, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sant’Elena hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Reiner Cabernet Sauvignon mit einer dichten rubinroten Farbe und eleganten Aromen von roter Fruchtkonfitüre und süßen Gewürzen. Am Gaumen voll und lang mit einem frischen, krautigen Abgang. Ein angenehm zu trinkender Cabernet, aber auch reichhaltig und vollmundig. Er sollte in großen Rotweingläsern bei einer Temperatur von 16°C serviert werden und passt zu mittelalten Käsesorten sowie zu allen gebratenen oder gegrillten roten Fleischsorten. Besonders geeignet zu gebratenem Zicklein am Spieß.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sant Elena 2021 Friulano Friuli, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sant’Elena hergestellt.
Helle, strohgelbe Farbe mit vielen Facetten. Intensives Bouquet mit komplexen und vielschichtigen Aromen von Clementine, Apfel, Birne, Pfirsich, Mandel, Ananas, Papaya, weißen Blüten, Limette und Salbei, die sich mit würzigen Noten verbinden. Im Mund dringt ein anmutiger, gefälliger, geschmeidiger und wohlschmeckender Schluck vor. Gute saure Ader. Elegant, anmutig, geschmeidig, luftige Entwicklung am Gaumen. Hervorragend zum Ausdruck gebrachtes Potenzial, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln. Sehr angenehmer Abgang. Dazu passt ein Risotto mit Steinpilzen und der unvermeidliche San-Daniele-Schinken, um das Ganze auszugleichen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sant Elena 2016 Tato Rosso, das für 33.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sant’Elena hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine typische Bordeaux-Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Glas zeigt sich eine sonnige rubinrote Farbe. Die Nase ist sofort erfüllt von heterogenen und üppigen Aromen von vielen guten frischen Früchten der Rebe und des Unterholzes und blumigen Seufzern von roten Kleidern, zusammen mit feinen und charakteristischen Stimmungen von Lakritz, gerösteten Haselnüssen und Mandeln, getrockneten Feigen, Kardamom, Erbsenschoten, grünem Pfeffer, Tomatenblättern, getrockneten Blumen, grünem Pfeffer, Eukalyptus, Pfefferminze, Graphit und Teer. Im Mund ist er sofort verfügbar, um einen warmen, breiigen, umhüllenden, balsamischen, strukturierten, würzigen, zusammengerollten, intensiven, faszinierenden, zusammengesetzten, glyzerischen und scharfen Schluck zu empfangen. Talentierte tanninhaltige Textur. Gut kalibriert, reaktionsschnell, dynamisch und bissig. Am Gaumen perfekt auf Achse, dank einer Extraktion und Erhebung von seltener geschmacklicher Präzision. Zenit ist noch weit entfernt. Der letzte Schritt ist entschieden hartnäckig. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch und/oder reifem Montasio-Käse aus der Region.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sant Elena 2021 Sauvignon Friuli, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sant’Elena und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Für das Auge ist die Farbe ein leuchtendes Strohgelb und nicht zu hell. Charakteristisch ist das goliardische Aromenspektrum, das sich an eine neugierige, maßvolle und sehr willige Nase richtet, die eine Vielzahl von Düften wahrnimmt, die vor allem einheimische und exotische Früchte wie gelben Pfirsich, Aprikose, Quitte, Grapefruit, Mango und Passionsfrucht umfassen. Hinzu kommen Anklänge an Ginster, Buchsbaum und in geringerem Maße die allgegenwärtige, variantenreiche Wahrnehmung von Katzenpisse. Das Mundgefühl ist seufzend, fesselnd, gourmand, frisch, glycerinreich, samtig, ätherisch und köstlich aromatisch. Der Gaumen ist gut ausgedehnt und hat einen hervorragenden Schwung. Sie kann noch ein paar Jahre intakt bleiben. Bemerkenswerter Abschluss. Am besten auf einem Teller Spaghetti mit Muscheln und Milchprodukten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sant Elena 2016 Pignolo Friuli, das für 28.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sant’Elena hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Das Glas hat eine leuchtend rubinrote Färbung. Das Timbre des Geruchs ist dicht mit feinen Aromen, die sofort an Steinfrüchte und Unterholz gleichermaßen erinnern, begleitet von blumigen und pflanzlichen Ergüssen von ausgezeichnetem Karat. Angenehm sind dann die anschließenden würzigen und tertiären Wahlkreise, die mit der Nase zusammengeführt werden. Der Geschmack ist raffiniert und durchdringend, aber auch kraftvoll, komplex, strukturiert, und vollmundig. Entwickelter Säuregehalt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sant Elena 2016 ROS di, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sant’Elena hergestellt.
Reiner Merlot mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist sehr reichhaltig und komplex, mit Noten von Sauerkirsche, Kakao und Leder, es hat eine kräftige Struktur und elegante Tannine.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sant Elena 2017 Merlot Friuli, zum Preis von 25.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sant’Elena hergestellt.
Chromatisches Erscheinungsbild, gekennzeichnet durch eine funkelnde rubinrote Farbe. Das exzellente Bouquet ist lehrbuchhaft und verströmt üppige und vielfältige Essenzen von Kirsche, Johannisbeere, Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere, Brombeere, Veilchen, Rose, Minze, Trüffel, schwarzem Pfeffer, geröstetem Kaffee, Tabak, Menthol, Kakao und Goudron. Am Gaumen ist er voll, frisch, elegant, weich, abgerundet, fruchtig und würzig. Gut entwickelte tanninhaltige Textur, die ein feines Stickereimuster hervorhebt. Eine taktile Wahrnehmung, die perfekt ausbalanciert ist und sich dann als aristokratisch, durchdringend, charaktervoll und faszinierend erweist. Lang anhaltende Gelassenheit. Schließen mit knackigen und zufriedenstellenden Tönen. Perfekt auf einem Nudelgericht mit Fleischsauce und halbgereiftem Käse.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sant Elena 2021 Pinot Grigio, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sant’Elena und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Perfekter Ausdruck des Terroirs. Ein Wein von intensiv strohgelber Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, komplex und sehr duftend, mit charakteristischen Noten von Birne, exotischen Früchten und Akazienblüten. Dieser Pinot Grigio ist lang, anhaltend und besonders frisch; er ist würzig und wichtig und sollte in großen Weißweingläsern bei einer Temperatur von 12°C serviert werden. Hervorragend zu Risottos mit Meeresfrüchten, Suppen und Hauptgerichten mit Fisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sant Elena 2009 Quantum Friuli, das für 86.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sant’Elena hergestellt.
Reiner Pignolo, der gut vier Jahre lang in Eichenfässern gereift ist. Es handelt sich um Pignolo, eine charakteristische und alte autochthone rote Rebsorte, die typisch für das Friaul ist. Der Name scheint sich von "pigna" abzuleiten, denn sie hat eine sehr dichte und kompakte Traube in Form eines Pinienzapfens. Das Glas hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Timbre des Geruchs ist dicht mit feinen Aromen, die sofort an Steinfrüchte und Unterholz erinnern, kombiniert mit blumigen und pflanzlichen Ausdünstungen von ausgezeichnetem Kaliber. Angenehm sind die anschließenden würzigen und tertiären Zonen, die mit der Nase verschmelzen. Der Geschmack ist raffiniert und durchdringend, aber auch kräftig, komplex, strukturiert und vollmundig. Ausgeprägte Säure. Die Tannine sind offensichtlich vorhanden, schaden aber nicht. Würzige Spannung am Gaumen, gekonnt harmonisch, fein, scharf und gut ausgewogen. Perfekter Einsatz von Holz. Eine strahlende Zukunft ohne zeitliche Begrenzung. Ein sehr befriedigender Abgang. Passt zu klassischen friaulischen, erdigen Gerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sant Elena 2016 Cabernet Franc, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sant’Elena und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Reiner Cabernet Franc mit rubinroter Farbe. Am Gaumen voll und lang mit einer frischen Kräuternote. Ein reichhaltiger, vollmundiger Cabernet. Er sollte in großen Rotweingläsern bei einer Temperatur von 16°C serviert werden und mit mittelalten Käsesorten sowie mit gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch kombiniert werden. Auch für Federwild geeignet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sant Elena 2016 Pignolo Quantum, das für 52.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sant’Elena hergestellt.
Reiner Pignolo, der gut vier Jahre lang in Eichenfässern gereift ist. Es handelt sich um den Pignolo, eine charakteristische und alte autochthone rote Rebsorte, die typisch für das Friaul ist. Der Name leitet sich anscheinend von 'pigna' ab, denn sie hat eine sehr dichte und kompakte Traube in Form eines Pinienzapfens. Das Glas hat eine leuchtend rubinrote Färbung. Das Timbre des Geruchs ist dicht mit feinen Aromen, die sofort an Steinfrüchte und Unterholz gleichermaßen erinnern, in Verbindung mit floralen und pflanzlichen Ergüssen von ausgezeichnetem Kaliber. Angenehm sind dann die anschließenden würzigen und tertiären Bezirke, die mit der Nase verschmolzen sind. Der Geschmack ist raffiniert und durchdringend, aber auch kraftvoll, komplex, strukturiert, und vollmundig. Entwickelter Säuregehalt. Die Tannine sind offensichtlich vorhanden, ohne jedoch Schaden anzurichten. Würzige Spannung am Gaumen, gekonnt harmonisch, fein, eindringlich, stachelig und gut ausgewogen. Perfekte Verwendung von Holz. Eine rosige Zukunft ohne Zeitlimit. Ein durchaus zufriedenstellender Endspurt. Mit den klassischen erdigen Gerichten des Friauls in Verbindung gebracht werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Teruzzi Sant Elena Riserva, das für 21.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Der Sarpinello Rosso vom toskanischen Vorzeige-Weingut Teruzzi ist eine klassische Toskana-Cuvée, die aus den Rebsorten Sangiovese und Colorino, einer regionalen Traube gewonnen wird. Er ist ein ausgewogener Wein, frisch und angenehm fruchtig, vorzüglich für den täglichen Genuss zu leichten Speisen.
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EAN: 8023550257511
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cooperativa Sant Josep de Bot, das für 19.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cooperativa Sant Josep de Bot hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Llàgrimes de Tardor Blanc ist ein Weißwein von Cooperativa Sant Josep de Bot aus D.O. Terra Alta. Diese Bodega wurde vor mehr als einem halben Jahrhundert gegründet und befindet sich in der Gemeinde Bot (Tarragona).Llàgrimes de Tardor Blanc ist ein sortenreiner Garnacha Blanca. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Weinbergen, die auf verschiedenen Fincas mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata angepflanzt wurden.Für seine Herstellung werden die Trauben zuerst abgebeert und danach für 20 Stunden kalt eingemaischt, um somit das ganze aromatische Potenzial zu extrahieren.Nach dem Maischen wird der Most in neuen Fässern aus französischer Eiche vergärt. Nach Beendigung der Weinbereitung reift der Wein zusammen mit seinen feinen Bodensätzen 5 Monate lang. Dabei finden regelmäßige Batonnagen statt.Zum Schluss verfeinert der Llàgrimes de Tardor Blanc in der Flasche indem er 7 Monate lang ruht.
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EAN: 8428955001200
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Sant Antonio Valpolicella Nanfr, zum Preis von 21.39 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Sant'Antonio hergestellt.
Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè ist eine Rotwein-Coupage aus den Rebsorten Corvina und Rondinella, hergestellt von Tenuta Sant 'Antonio innerhalb der DOC Valpolicella Classico, in der italienischen Region Venetien. Ein typischer Venetier versteht es, auf sich aufmerksam zu machen, so wie Gianfranco, Nanfrè für seine Freunde, der Besitzer des Weinbergs, aus dem Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè stammt. Dieser Weinberg liegt auf 200 Meter über dem Meeresspiegel und der Boden besteht aus mittelstarkem Ton, auf dem Rebstöcke mit einem Alter von 10 bis 15 Jahren wachsen. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten. Nach der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben bei 22 bis 23 Grad abgebeert, gepresst und bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Hefen 8 bis 10 Tage lang vergoren. Der Wein durchläuft eine natürliche malolaktische Gärung. Bis zur Abfüllung wird einmal wöchentlich eine Batonnage in Edelstahl mit speziellen Mischern durchgeführt. Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè reift sechs Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
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EAN: 8032841820808
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Sant Antonio Soave Monte, das für 21.59 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Sant'Antonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl Valpolicella eine Region in Venetien ist, die viele Jahre aufgrund der hohen Produktionsvolumen von Weinen geringer Qualität beinahe in Vergessenheit geraten war, haben in jüngerer Zeit zahlreiche Weinbauprojekte hart daran gearbeitet, den verdienten Status mit einigen der erstaunlichsten Weine Italiens wiederherzustellen. Eines dieser Projekte ist Tenuta Sant'Antonio, ein von vier Brüdern geführtes Familienweingut, das beschlossen hat, die väterlichen Weinberge in San Zeno di Colognola ai Colli zu übernehmen, um Weine zu produzieren, die sowohl die Tradition ehren als auch das Herz erobern. Unter den Erzeugnissen, die den Markt erobern, ist Tenuta Sant'Antonio Soave Monte Ceriani ein Weißwein, der in Weinbergen in den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto in der Provinz Verona gedeiht. Es handelt sich um Rebstöcke der Sorte garganega, der Hauptrebsorte der Herkunftsbezeichnung DOC Soave, die auf lehmigen Boden gepflanzt wurden und ausschließlich per Hand gelesen werden. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Kaltmazeration über zwei Stunden. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern bei niedriger Temperatur für sechs Monate. Stets anders und zugleich einzigartig präsentiert sich Tenuta Sant'Antonio Soave Monte Ceriani als ein dynamischer und tiefgründiger Weißwein, der durch seine bemerkenswerte Langlebigkeit überrascht. Eine zeitgenössische Interpretation der großen Tradition, die dieses Familienweingut mit sich führt.
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EAN: 8032841820105
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Carlania Sant Pere d, das für 19.91 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Carlania hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Carlania Sant Pere d'Ambigats ist ein natürlicher Weißwein, der in Conca de Barberà (Katalonien) von Celler Carlania aus den Rebsorten Trepat und Macabeo hergestellt wird. Carlania ist ein Familienprojekt in Barberà de la Conca, das 2007, nach Bewirtschaftung der Weinberge von Generation zu Generation, beschließt, seine eigenen Weine herzustellen. Eine aufrichtige Initiative, deren Grundlage die Arbeit mit der einheimischen Sorte Trepat ist, die unter biodynamischen Gesichtspunkten angebaut und auf natürlichste Weise vinifiziert wird. Die Trauben des Carlania Sant Pere d'Ambigats stammen von einem 1,97 Hektar großen Grundstück. Dabei handelt es sich um Weinberge, die 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen und auf tonhaltigen Böden gepflanzt sind. Es wird ein ökologischer Anbau durchgeführt, der in Kombination mit biodynamischen Behandlungen einen geradlinigen und respektvollen Umgang mit der Umwelt gewährleistet. Zum optimalen Zeitpunkt der Fruchtreife erfolgt eine manuelle Weinlese in 20-kg-Kisten durch eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben im Weinberg selbst. Jede der Sorten des Carlania Sant Pere d'Ambigats wird separat im Weinkeller gepresst, um den Vorlaufmost zu erhalten. Der Wein gärt danach auf einheimischer Hefe bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C in Edelstahltanks. Während dieses Prozesses werden 30 % der Sorte Macabeo in Sherry-Fässer aus Kastanienholz umgefüllt. Sobald die Gärung beendet ist, ruht er 3 Monate lang auf der Hefe mit wiederkehrenden Batonnagen. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Carlania Sant Pere d'Ambigats ist ein natürlicher Weißwein, dessen Herstellung durch minimalen Eingriff jede Flasche einzigartig und anders macht. Ein Wein aus begrenzter Produktion, der sich durch seine frische Natürlichkeit auszeichnet.
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EAN: 8437013348003
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Sant Antonio Scaia Corvina, das für 19.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Sant'Antonio und wird von Decantalo.de verkauft.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina ist ein sortenreiner Rotwein aus Corvina, hergestellt von Tenuta Sant'Antonio in der IGP Veneto in der Region Venetien, Italien. Im venezianischen Dialekt bedeutet das Wort „Scaia“ Kalksteinkorn. Diese Auswahl an jungen Weinen, die das Weingut Tenuta Sant'Antonio „Scaia“ genannt hat, ist eine Hommage an die Ursprünge dieses Landes mit weißen und körnigen Böden, in denen die typischen Weinreben der Region wachsen und das auf zeitgemäße Weise eine alte Tradition darstellt. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina wird aus Trauben hergestellt, die aus den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto stammen. In der ersten der beiden überwiegen mittelstrukturierte Böden aus Kies im Untergrund und in der zweiten schlammige Sandböden mit einer Grundlage aus weißem Kalkstein; Weinberge mit einem Alter zwischen 3 und 10 Jahren. Die Rispen werden entrappt und 24 Stunden lang einer leichten Mazeration bei 7 ºC bis 8 ºC unterzogen. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 22 ºC und 23 ºC statt. Bis zur Abfüllung erfolgt einmal pro Woche eine Batonnage. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina ist ein Wein, der uns trotz seiner schönen Jugend Intensität und einen sehr guten Körper bietet.
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EAN: 8032841821409
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Sant Antonio Valpolicella Sup, das für 29.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Sant'Antonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore Bandina ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Corvina, Rondinella, Oseleta, Corvinone und Croatina, hergestellt von Tenuta Sant'Antonio in der DOC Valpolicella Superiore, in der Region Venetien, Italien. Der Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore Bandina wird aus Trauben aus der Gemeinde Mezzane-Monti Garbi in Verona hergestellt, die in Parzellen angebaut werden, in denen kalkhaltige Böden mit einem Anteil an sandigem Schlamm vorherrschen. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren und werden im Oktober von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten organischen Hefen. Der so entstandene Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen und es wird alle 15 Tage eine Batonnage durchgeführt, bis er in Flaschen abgefüllt wird. Die Reifung erfolgt für 24 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Vier Brüder und eine Leidenschaft, ein Traum, der in den väterlichen Weinbergen in San Zeno di Colognola ai Colli geboren wurde. So entstand das Weingut Tenuta Sant'Antonio, in dem auf rund hundert Hektar Weine aus Valpolicella, Soave und Amarone von internationalem Ruf hervorgehen.
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EAN: 8032841821003
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cooperativa Sant Josep de Bot, das für 17.58 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cooperativa Sant Josep de Bot und wird von Decantalo.de verkauft.
Llàgrimes de Tardor ist ein Rotwein, der Hauptsächlich aus Garnacha Negra Trauben besteht. Die Trauben wachsen auf einer Auswahl an Weinbergen die alle über 30 Jahre alt sind, gemeinsam mit mazuela, syrah und cabernet sauvignon. Jede Rebsorte wird auf einer eigenen Lage angebaut mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata. Die Lese erfolgt manuell. Die Vinifikation erfolgt für jede Rebsorte gesondert mit einer langen Mazeration von 20-25 Tagen. Die Reifung erfolgt in Barriques aus französischem und amerikanischem Holz, die neu und halbneu sind. Nach einer Klärung und leichten Filtration, ruht der Wein für mindestens 7 Monate in der Flasche.
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EAN: 8428955001309
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alfredo Arribas Portal del Priorat, das für 24.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alfredo Arribas - Portal del Priorat und wird von Decantalo.de verkauft.
Trossos Sants ist ein Weißwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteGarnacha Blanca. Die verwendeten Trauben stammen von 2 verschiedenen Fincas: Llanda (Nordwest-Ausrichtung) und Rompuda Obagas(Nordost-Ausrichtung). Die Böden sind überwiegend sandig und granithaltig. Geernet wird Anfang September aussschließlich per Hand. Um die Trauben nicht frühzeitig zu beschädigen, werden für den Transport in die Bodega Kisten zu maximal 16Kg verwendet. Nach den herkömmlichen Verfahren zur Weingewinnung reift der Trossos Sants in Eichenfässern (33%) und Edelstahltanks (67%). Alfredo Arribas, eigentlich ein angesehener Architekt, keltert großartige Weine in den D.O.s Montsant und Priorat.
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EAN: 8437012259287
