Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola, das für 25.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Salvetta hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Gebettet in den östlichen Alpen, im Norden Italiens, erstrecken sich die Dolomiten, eine beeindruckende Bergformation, die hauptsächlich aus einem hellfarbigen, magnesiumreichen Kalkstein namens Dolomit besteht, welcher der Gebirgskette ihren Namen verleiht. Zu Füßen dieser Felsformationen, genauer gesagt in der Provinz Trient, sind drei Generationen für die Gründung, das Wachstum und die Entwicklung der Compañía Agrícola Salvetta verantwortlich, einem kleinen Familienweingut, das Darío Salvetta im Jahre 1930 mit der Herstellung des berühmten süßen Dessertweins der Region, dem "Vino Santo Trentino", ins Leben rief und das sein Sohn Giancarlo sowie sein Enkel Francesco mit der Produktion von trockenen Weinen fortsetzen, die eng mit Tradition und Natur verbunden sind. Seit Beginn folgen sie strengen ökologischen Landwirtschaftspraktiken (seit 2012 zertifiziert) und bieten uns eine Kollektion von natürlichen, authentischen und originellen Weinen, die auf wunderbare Weise das widerspiegeln, was hinter der IGT Vigneti Delle Dolomiti verborgen liegt. Aus dem Wissen um altehrwürdige Traditionen und tiefem Respekt vor der Umwelt entsteht der Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato, ein natürlicher Rotwein, hergestellt aus Nosiola, einer alten autochthonen Traubensorte aus dem Trentino, die im Sarca-Tal ideale Bedingungen vorfindet. Spät reifende Rebstöcke, die in trockenen, kalkhaltigen Böden angepflanzt sind und nach 100% ökologischer Landwirtschaft kultiviert werden. Im Weinkeller wird die Traube sanft gepresst, wobei die Schalen in Kontakt mit dem Most bleiben, um die primären Aromen der Sorte zu extrahieren. Die Gärung findet in Akazienholzfässern statt und danach wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt, wo er 6 Monate lang auf der Hefe verbleibt. Schließlich wird er ohne jegliche Filtration abgefüllt. Sollte also die Neugier Sie packen, die Wunder der Dolomiten zu erkunden, können Sie mit dem Öffnen einer Flasche Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola Non Filtrato Ihre Entdeckungsreise in diese magischen Länder beginnen, ohne Ihr Zuhause zu verlassen. Ein wahrer Genuss aus dem Norden Italiens!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola, das für 26.54 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Salvetta hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola ist ein in Holz gereifter Weißwein, der vom Weingut Salvetta aus der Sorte Nosiola in der IGT Vigneti Delle Dolomiti, im Trentino (Italien), hergestellt wird. Azienda Agricola Salvetta ist ein Familienweingut in der Stadt Sarche und liegt an den Klippen der Dolomiten (Norditalien). Ein wirklich wunderschönes Weingut, das Dario Salvetta Anfang der 1930er Jahre erworben hat, um den berühmten Süßwein der Region herzustellen. Ein traditionelles Handwerk, das sein Sohn Giancarlo und sein Enkel Francesco bis heute fortsetzen. Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola wird aus Nosiola, einer alten und einzigartigen weißen Traube im Trentino, hergestellt. Diese Trauben stammen aus trockenen, kalkhaltigen Böden im Sarcatal, wo ein besonderes, luftiges Mikroklima vorherrscht. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand. Im Weinkeller werden die Trauben des Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola schonend gepresst und der Most verbleibt mit den Schalen. Diese werden dann auf natürliche Weise getrennt. Danach verbleibt der Wein neun Monate in Fudern aus Akazienholz, und reift dann sechs Monate in Edelstahltanks und weitere vier Monate in der Flasche. Die Familie Salvetta waren die ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften der Sorte Nosiola erkannten und Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola ist ein Beweis für ihre meisterliche Kenntnis der Sorte. Ein gut strukturierter, korpulenter und salziger Wein aus ökologischem Anbau.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Salvetta 2017, zum Preis von 26.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Salvetta hergestellt.
Die Brüder Salvetta gehörten zu den ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins erkannten und bereits 1974 beschlossen, ihn mit einem Korken abzufüllen. Heute ist der biologisch erzeugte Nosiola ein besonders strukturierter und körperreicher Wein.Um diese Eigenschaften zu erhalten, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, um die Primäraromen der Sorte zu extrahieren. Der Most wird auf natürliche Weise getrennt. Der Nosiola ruht dann bis zum Ende der Gärung geduldig in gelagerten Akazienfässern und bleibt bis zum Mai-Juni des folgenden Jahres auf der Hefe. Seine Verfeinerung erfolgt dann mindestens eineinhalb Jahre nach der Gärung in alten Rheinflaschen.Der Nosiola-Wein der Weinkellerei Salvetta sollte aufgrund seiner besonderen Eigenschaften bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad getrunken werden und ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen und Süßwasserfischgerichten, auch wenn er sich aufgrund seiner definierten Struktur auch für Speisen mit kräftigeren Aromen eignet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Salvetta 2020, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Salvetta hergestellt.
Die Brüder Salvetta gehörten zu den ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins erkannten und bereits 1974 beschlossen, ihn mit einem Korken abzufüllen. Heute ist der biologisch erzeugte Nosiola ein besonders strukturierter und körperreicher Wein.Um diese Eigenschaften zu erhalten, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, um die Primäraromen der Sorte zu extrahieren. Der Most wird auf natürliche Weise getrennt. Der Nosiola ruht dann bis zum Ende der Gärung geduldig in gelagerten Akazienfässern und bleibt bis zum Mai-Juni des folgenden Jahres auf der Hefe. Seine Verfeinerung erfolgt dann mindestens eineinhalb Jahre nach der Gärung in alten Rheinflaschen.Der Nosiola-Wein der Weinkellerei Salvetta sollte aufgrund seiner besonderen Eigenschaften bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad getrunken werden und ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen und Süßwasserfischgerichten, obwohl er sich aufgrund seiner definierten Struktur auch für Speisen mit kräftigeren Aromen eignet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Salvetta 2018, das für 26.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Salvetta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Brüder Salvetta gehörten zu den ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins erkannten und bereits 1974 beschlossen, ihn mit einem Korken abzufüllen. Heute ist der biologisch erzeugte Nosiola ein besonders strukturierter und körperreicher Wein.Um diese Eigenschaften zu erhalten, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, um die Primäraromen der Sorte zu extrahieren. Der Most wird auf natürliche Weise getrennt. Der Nosiola ruht dann bis zum Ende der Gärung geduldig in gelagerten Akazienfässern und bleibt bis zum Mai-Juni des folgenden Jahres auf der Hefe. Seine Verfeinerung erfolgt dann mindestens eineinhalb Jahre nach der Gärung in alten Rheinflaschen.Der Nosiola-Wein der Weinkellerei Salvetta sollte aufgrund seiner besonderen Eigenschaften bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad getrunken werden und ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen und Süßwasserfischgerichten, obwohl er sich aufgrund seiner definierten Struktur auch für Speisen mit kräftigeren Aromen eignet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Salvetta 2019, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Salvetta hergestellt.
Die Brüder Salvetta gehörten zu den ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins erkannten und bereits 1974 beschlossen, ihn mit einem Korken abzufüllen. Heute ist der biologisch erzeugte Nosiola ein besonders strukturierter und körperreicher Wein.Um diese Eigenschaften zu erhalten, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, um die Primäraromen der Sorte zu extrahieren. Der Most wird auf natürliche Weise getrennt. Der Nosiola ruht dann bis zum Ende der Gärung geduldig in gelagerten Akazienfässern und bleibt bis zum Mai-Juni des folgenden Jahres auf der Hefe. Seine Verfeinerung erfolgt dann mindestens eineinhalb Jahre nach der Gärung in alten Rheinflaschen.Der Nosiola-Wein der Weinkellerei Salvetta sollte aufgrund seiner besonderen Eigenschaften bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad getrunken werden und ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen und Süßwasserfischgerichten, obwohl er sich aufgrund seiner definierten Struktur auch für Speisen mit kräftigeren Aromen eignet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Salvetta 2021, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Salvetta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Brüder Salvetta gehörten zu den ersten, die die besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins erkannten und bereits 1974 beschlossen, ihn mit einem Korken abzufüllen. Heute ist der biologisch erzeugte Nosiola ein besonders strukturierter und körperreicher Wein.Um diese Eigenschaften zu erhalten, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, um die Primäraromen der Sorte zu extrahieren. Der Most wird auf natürliche Weise getrennt. Der Nosiola ruht dann bis zum Ende der Gärung geduldig in gelagerten Akazienfässern und bleibt bis zum Mai-Juni des folgenden Jahres auf der Hefe. Seine Verfeinerung erfolgt dann mindestens eineinhalb Jahre nach der Gärung in alten Rheinflaschen.Der Nosiola-Wein der Weinkellerei Salvetta sollte aufgrund seiner besonderen Eigenschaften bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad getrunken werden und ist ein hervorragender Begleiter zu ersten Gängen und Süßwasserfischgerichten, obwohl er sich aufgrund seiner definierten Struktur auch für Speisen mit kräftigeren Aromen eignet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Salvetta 2018 Vino, das für 59.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Salvetta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Historische Zeugnisse berichten von der Existenz des Vino Santo bereits im 16. Jahrhundert in der Nähe von Castel Toblino, und die Herstellung eines Vino Santo Puro aus den Rauten-Weinbergen in Sarche ist bereits für 1825 gesichert (Diplom Melbourne Australia 1880-1881).Die alte Tradition, die bis zu den Brüdern Salvetta meisterhaft fortgeführt wurde, lebt in der Kellerei Salvetta wieder auf: der lange und komplexe Prozess führt zur Geburt dieses großen Meditationsweins.Die Nosiola-Trauben werden spät geerntet und ruhen in gut belüfteten Räumen auf der "Arele": die Gestelle, auf denen die Trauben mehrere Monate lang auf natürliche Weise verwelken, bis zum Keltern, das in der Karwoche, d.h. zwischen März und April des auf die Ernte folgenden Jahres, stattfindet. Anschließend wird der Wein fünf Jahre lang in Eichen- und Stahlfässern gegärt und gereift, bis er in Flaschen abgefüllt wird.Das Ergebnis ist ein süßer Wein, der bei einer Temperatur von 12 bis 14 Grad genossen werden kann, allein oder in Begleitung von trockenen Desserts. Er passt besonders gut zu Blauschimmelkäse und Gänsestopfleber.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Salvetta 2019 Vino, das für 59.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Salvetta hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Historische Zeugnisse berichten von der Existenz des Vino Santo bereits im 16. Jahrhundert in der Nähe von Castel Toblino, und die Herstellung eines Vino Santo Puro aus den Rauten-Weinbergen in Sarche ist bereits für 1825 gesichert (Diplom Melbourne Australia 1880-1881).Die alte Tradition, die bis zu den Brüdern Salvetta meisterhaft fortgeführt wurde, lebt in der Kellerei Salvetta wieder auf: der lange und komplexe Prozess führt zur Geburt dieses großen Meditationsweins.Die Nosiola-Trauben werden spät geerntet und ruhen in gut belüfteten Räumen auf der "Arele": die Gestelle, auf denen die Trauben mehrere Monate lang auf natürliche Weise verwelken, bis zum Keltern, das in der Karwoche, d.h. zwischen März und April des auf die Ernte folgenden Jahres, stattfindet. Anschließend wird der Wein fünf Jahre lang in Eichen- und Stahlfässern gegärt und gereift, bis er in abgefüllt wird.Das Ergebnis ist ein süßer Wein, der bei einer Temperatur von 12 bis 14 Grad genossen werden kann, allein oder in Begleitung von trockenen Desserts. Er passt besonders gut zu Blauschimmelkäse und Gänseleber.
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