Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mascar Winery Rosado Rubor Cava, zum Preis von 21.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Mascaró Winery hergestellt.
PURE RUBOR, eine Hommage an die Identität der Garnacha-Traube aus unserem Weingut Mas Miquel. Frisch und süß mit subtilen Noten roter Früchte. Im Glas hat er eine kirschrote Farbe, die an die Morgenröte erinnert, die den Himmel färbt. In der Nase fruchtig und süß mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist er trocken, mit gutem Auftakt und Körper. Der Abgang ist lang und angenehm.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mascar Winery Reserva Pure Cava, das für 21.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Mascaró Winery hergestellt.
PURE, die Reinheit von Parellada als Cava. Ein frischer und knackiger Cava, ideal als Aperitif und als Begleiter zu jeder Mahlzeit. Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase elegant, fruchtig mit Noten von frischer Hefe. Am Gaumen ist er trocken, spritzig und ausgewogen, mit Struktur, Frische und guter Säure. Im Gaumen anhaltend mit schönem Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mascar Winery 2015 Grand Reserva, das für 30.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mascaró Winery hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
CUVÉE ANTONIO, eine Hymne an die enorme Nuancenvielfalt, die ein Cava zum Ausdruck bringt. Ein Cava wie dieser ist nur mit außergewöhnlichen Trauben aus alten Weinbergen möglich.Im Glas ist er bernsteinfarben und brillant, mit feinen, eleganten Bläschen. Er duftet nach Trockenfrüchten, vollmundig und ausgewogen. Am Gaumen ist er trocken, sauber und vollmundig mit einem langen, nuancenreichen und harmonischen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mascar Winery 2019 Grand Reserva, zum Preis von 25.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Mascaró Winery hergestellt.
INDÒMIT zeigt uns die wildeste Seite der Garnacha. Sinnlichkeit in einem weißen Cava mit Noten von roten Früchten. Im Glas zeigt er ein Helles Gold mit eleganten rötlichen Reflexen. Er duftet nach subtilen Aromen von reifen Früchten und feinem Reifung. Am Gaumen ist er trocken, klar und vollmundig mit einem langen, nuancierten und harmonischen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mascar Winery Reserva Nigrum, das für 18.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mascaró Winery hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INITIUM, der Original Cava von Mascaró seit 1946, unsere persönliche Interpretation der traditionellen Cuvée aus dem Penedès. Im Glas präsentiert er sich mit einer blassgelben Farbe und einer klaren Robe, mit feinen Bläschen und einer guten Präsenz. In der Nase zeigt er fruchtige Aromen und eine feine Reife. Mit Körper und langem Abgang ist er ausgewogen und cremig.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mascar Pure Reserva Brut Nature, das für 21.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mascaró hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Mascaró Pure Reserva Brut Nature ist ein Cava der mit allen seinen Nuancen in einem puren Zustand ist - ohne Zugabe von Versanddossage. Die Trauben werden im Ganzen gepresst und es wird nur der Vorlaufmost für die Herstellung des Basisweins verwendet. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur fermentiert.
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EAN: 8423426000225
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cuv e Antonio Mascar 2014, das für 30.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mascaró hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Cuvée Antonio Mascaró ist ein Cava Gran Reserva Brut aus D.O. Cava und wurde von der Bodega Antonio Mascaró entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus Parellada (50%), Macabeo (35%) und Chardonnay (15%).Die verwendeten Trauben stammen von der Finca Mas Miquel, die in dem Örtchen Aiguamurcia in Tarragona liegt und zum Anwesen der Bodega gehört.Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten zur Bodega gebracht, um die Trauben nicht zu beschädigen und sowohl das Zerbrechen, als auch eine frühzeitige Reifung zu verhindern.Wenn die Trauben in der Bodega sind, werden sie gepresst und erhalten eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.Die verschiedenen Sorten durchlaufen diese Prozesse separat und nur wenn sie die Prozesse abgeschlossen haben wird die Coupage geformt, was zu Lasten des Önologen der Familie geht.Danach erfolgt ein zweiter Gärungsprozess. Cuvée Antonio Mascaró reift innerhalb von mindestens 30 Monaten in der Flasche.Cuvée Antonio Mascaró erhält anschließend diverse Remuage-Prozesse, eine Methode mit der man die Hefe für die Extraktion bis zum Flaschenhals befördert.Die Degüelle mit der die Bodensätze der zweiten Gärung entfernt werden und das Hinzufügen von Likör sind die letzten Prozesse des Cuvée Antonio Mascaró, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.Ein Maskaron ist ein "unförmiges oder unwirkliches Gesicht, das als Schmuck für gewisse Architekturarbeiten verwendet wird". Dies ist das Symbol der Bodega, was versucht die Idee durch etwas Mystisches und Unwirkliches wiederzugeben.Zur einen Hälfte ein Löwe: Stark und schön. Die andere Hälfte ein Mensch: Intelligent und sensibel.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mascar Nigrum Brut Reserva 2019, das für 19.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mascaró und wird von Decantalo.com verkauft.
Mascaró Brut Reserve ist ein klassischer Mascaró, und geht bis zu seinem Gründungsjahr 1946 zurück. Mascaró ist eine anerkannte Bodega mit einer langen Tradition, die all ihre Weine mit äußerster Strenge und Qualitätskontrolle herstellt. Dieser Cava wird aus der Mischung der Sorten Parellada, Macabeo und Xarel·lo produziert, welche von den Weinbergen von Mas Miquel in Aiguamúrcia (Tarragona) stammen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mascar Rubor Aurorae Brut Ros, das für 27.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mascaró und wird von Decantalo.com verkauft.
Antonio Mascaró schenkt uns diesen eleganten Rosé Cava, der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha gewonnen wird. Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé weist dank der zweiten Gärung, der er unterzogen wird, eine schöne Komplexität sowie Struktur auf. Auch die einjährige Reifephase in der Flasche trägt zur Veredelung des Weines bei.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery, das für 31.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Unter dem Namen Rosaleda, was Rosengarten bedeutet, kreiert Marimar Torres (vierte Generation der Familie Torres) ihren ersten Roséwein in Kalifornien. Ein Wein, der wie die übrigen Weine der Kellerei darauf abzielt, die amerikanische Identität mit dem mediterranen Temperament zu vereinen. Alles begann, als Marimar nach Kalifornien zog, um ihre Kenntnisse in der Önologie zu erweitern und die Schönheit dieser Weinregion entdeckte. Es fiel ihr nicht schwer, ihren Vater Miguel Torres, einen vorausschauenden Geschäftsmann, davon zu überzeugen, ihr eigenes Projekt auf dem Kamm eines Hügels zu errichten. Mit einem Gebäude im Stil eines katalanischen Bauernhauses (Masía) und zwei eigenen Weinbergen, einer im Russian River Valley und der andere an der Sonoma Coast, startet Marimar Estate Vineyards & Winery das Projekt, um neue Horizonte zu erschließen und ihr enormes weinbauliches Erbe weiter auszubauen. Heute, mit einer Kapazität von 15.000 Kisten, ist der amerikanische Traum Wirklichkeit geworden. Mit den Königssorten Chardonnay, Pinot Noir und Albariño hat diese großartige Frau in der Welt des Weins wie niemand anderes die nordamerikanische und die europäische Weinkultur vereint. Marimar Rosaleda Rosé stammt speziell aus dem Weinberg Don Miguel (benannt nach ihrem Vater). Das Weingut liegt im Green Valley, der kältesten und nebligsten Region des Russian River Valley, nur 15 km vom Pazifik entfernt. Reben der Sorte Pinot Noir, die nach europäischem Vorbild, nachhaltig und mit sehr begrenzten Erträgen gepflanzt wurden. Die Grundsätze der Biodynamik werden ebenfalls berücksichtigt, um die Eigenschaften des Terroirs widerzuspiegeln. In der Weinkellerei beginnt nach einer minimalen Pressung der ganzen Rispen die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach verbleibt er drei Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Mit einem Namen, der sowohl die Farbe als auch den Duft des Weins widerspiegelt, ist der Marimar Rosaleda Rosé eine echte Entdeckung. Ein blumiger, fruchtiger und mineralischer Wein, der das Beste aus zwei Kulturen vereint: die tausendjährige europäische Tradition mit der Aufgeschlossenheit der neuen Welt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery, das für 56.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Die Pinot Noir ist die großartige rote Rebsorte der Region Burgund und die wichtigste Rebsorte der Champagne. Doch nicht nur in Frankreich steht diese Sorte im Mittelpunkt des Interesses. Unternehmungslustige Winzer haben neue Regionen in der Neuen Welt entdeckt, die sich aufgrund ihres kühlen Klimas ideal für den Anbau eignen. Marimar Torres, die vierte Generation der Familie Torres, war in den 1970er Jahren eine der ersten, die die Möglichkeiten für die Anpassung dieser Sorte in der A.V.A. Sonoma Coast, in Kalifornien, erkannte. Ohne zu zögern, startete sie ihr neues Projekt Marimar Estate Vineyards & Winery mit dem Ziel, das Erbe der Familie Torres an feinen Weinen in die USA zu „exportieren“. Der Marimar Estate Blanc de Noirs ist eine Cuvée aus Pinot Noir, die nach der Champenoise-Methode hergestellt wird und eine gute Umsetzung der Tradition der Alten Welt in der Neuen Welt darstellt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der von einem 8 Hektar großen Weinberg mit dem Namen „Doña Margarita“ stammt, zu Ehren der ehemaligen Matriarchin der Familie Torres, wo die Pinot Noir die kühle Brise und den Nebel des nur 10 km entfernten Pazifiks genießen kann. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr geringen Erträgen betrieben, dank hochqualifizierter Arbeitskräfte. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und gepresst, und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei konstanter Temperatur vergoren. Der Wein wird dann einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen und bleibt 16 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Mit einer Weinkellerei im Stil eines klassischen katalanischen Bauernhauses und einem Erbe von mehr als vier Generationen konnte Marimar Torres die Vorteile des richtigen Maßes an Sonnenlicht, Frische und Bodendrainage nutzen, welche in der A.V.A. Sonoma Coast vorherrschen, um Marimar Estate Blanc de Noirs zu kreieren, einen Schaumwein im reinsten kalifornischen Stil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery La, zum Preis von 67.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Etwas, das so normal erscheint wie die Weitergabe des Geschäfts von der Mutter an die Tochter, war in den beruflichen Anfängen von Marimar Torres, der vierten Generation der Familie Torres, undenkbar. Wenn Marimar also davon erzählt, dass ihre Tochter Cristina als Vertriebs- und Marketingleiterin in ihr Unternehmen eintritt, leuchten ihre Augen. Tatsächlich haben die Anfänge dieser Winzerin in einer von Männern dominierten Welt sie zu einer echten Pionierin in ihrem Bereich gemacht. Als sie nach Kalifornien ging, um Önologie zu studieren, und auf die Idee kam, ihr Projekt in dieser wunderschönen Weinbauregion zu starten, wurde sie etwas misstrauisch beäugt. Zum Glück gab es ihren Vater, Miguel Torres, einen modernen, zukunftsorientierten Geschäftsmannes, der seiner Tochter sein ganzes Vertrauen schenkte, zu einer Zeit, als Frauen keine wichtigen Aufgaben übertragen wurden. Marimar Estate Vineyards & Winery ist eine Ode an den Qualitätswein, aber auch eine Ode an die weibliche Selbstbestätigung. Eine Weiblichkeit, die man in all ihren Weinen sehen und spüren kann. Marimar La Masía Pinot Noir ist ein sortenreiner Pinot Noir aus den Weinbergen des Russian River Valley in den Vereinigten Staaten und gehört zu den erlesenen Referenzen des Katalogs. Eine Traube, die nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus mit CCOF-Zertifizierung angebaut und von Hand gelesen wird. Danach werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und gepresst werden, mit 15 % ganzen Rispen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und während dieses Prozesses werden die Tannine, Aromen und Pigmente durch Unterstoßen des Tresterhutes schonend extrahiert. Anschließend wird der Wein für insgesamt 11 Monate in französischen Eichenfässern (40 % neues Holz) ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Der Marimar La Masía Pinot Noir mit dem Namen Masía (katalanisch für Bauernhaus) ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Torres und ein sehr femininer junger Rotwein. Ein Wein, der die ganze Tiefe, Eleganz und Geschmeidigkeit einer der großen europäischen Rebsorten, der Pinot Noir, auf amerikanischem Boden zeigt und der beweist, dass Marimar Estate sich einen Namen macht.
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EAN: 8410113003287
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fromm Winery Sauvignon Blanc 2020, das für 34.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fromm Winery hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Fromm Sauvignon Blanc ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, der von Fromm Winery auf der Südinsel Neuseelands aus der Sorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. 1992 erfüllt sich Georg Fromm den Traum, ein eigenes Weinprojekt in einer der fruchtbarsten Regionen Neuseelands zu gründen. Fromm Winery ist mittlerweile ein Referenzweingut, das sich durch die Herstellung von Weinen europäischer Tradition auszeichnet, jedoch mit dem Charakter der südlichen Hemisphäre. Der Ursprung von Fromm Sauvignon Blanc liegt in ökologischen Weinbergen, in denen keine Pestizide oder Chemikalien verwendet werden. Dabei handelt es sich um biologische Weinberge, die unter einem milden Klima stehen und viele Sonnenstunden genießen. Die Trauben werden zu Beginn der Temperatur von Hand gelesen, um einen hohen Säuregrad zu bewahren. Im Weinkeller gelangen die Rispen des Fromm Sauvignon Blanc zur Gärung direkt in den Edelstahltank. Dann reift ein Teil des Weins eine Zeit lang in französischen Fässern, um Körper und Viskosität zu erreichen. Fromm Sauvignon Blanc ist ein ökologischer Weißwein, dessen Säure und Mineralität die Weinlandschaft der Region Marlborough genau wiedergegeben.
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EAN: 9421023960590
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Robertson Winery Shiraz 2023 75cl, zum Preis von 21.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Robertson Winery hergestellt.
Robertson Winery Shyraz ist ein sortenreiner Rotwein Barrique, der von Robertson Winery aus der Sorte Syrah an der südafrikanischen Western Cape South Coast hergestellt wird. Robertson Winery ist ein Weingut, das 1941 in einer kleinen Steinkirche gegründet wurde, die von der Gemeinde erbaut und nicht mehr genutzt wurde. Eingebettet in die Ortschaft mit dem gleichen Namen Robertson, ist es ein Tal der Fülle aufgrund der Nähe von mehreren Bächen, die es ermöglichen, eine Traube von perfekter Qualität zu erhalten, um weltweit anerkannte Weine zu produzieren. Robertson Winery Shyraz stammt von Reben, die von den Landwirten selbst bewirtschaftet und vom Expertenteam der Winzer der Robertson Winery beaufsichtigt werden. Insgesamt 7,5 Millionen Reben aus mehr als 40 kalkhaltigen Parzellen, die erst zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden. Wenn die Trauben des Robertson Winery Shyraz im Weinkeller eintreffen, werden sie entrappt, schonend gepresst und die Weinbereitung beginnt in Edelstahltanks. Nach der Gärung reift der Wein 8 Monate lang, 80 % davon in französischen Eichenfässern und die restlichen 20 % in amerikanischer Eiche. Robertson Winery Shyraz ist ein Rotwein aus dem Robertson Valley, einer der bekanntesten Anbaugebiete in Südafrika, das für seine privilegierte Weinlage bekannt ist. Als Ergebnis erhält man einen sortenreinen Wein mit Körper, schwarzer Frucht und gut integrierten Vanillenoten.
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EAN: 6002039005845
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Robertson Winery Pinotage 2023 75cl, das für 21.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Robertson Winery hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Robertson Winery Pinotage ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus der einheimischen Sorte Pinotage, hergestellt von Roberston Winery in Western Cape South Coast. Robertson Winery wurde 1941 in einer alten verlassenen Kirche im Roberston-Tal mit der Absicht gegründet, Qualitätsweine aus den 7,5 Millionen Weinbergen zu produzieren, welche die einheimischen Bauern seit mehr als sechs Generationen bewirtschaften. Ein außergewöhnlicher Ort, an dem eine hochwertige Traube wächst und aus dem Weine von weltweiter Anerkennung kommen. Die Trauben des Robertson Winery Pinotage stammen aus 35 Weinbergen, die sich in einem Gebiet befinden, das von mehreren Bächen durchzogen ist. Rebstöcke, die in kalk- und tonhaltigen Böden gepflanzt sind und die bewirken, dass ein reguliertes Bewässerungsdefizit entsteht, was die Größe und den Ertrag der Beeren reguliert. Sobald die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, wird die Weinlese durchgeführt. Im Weinkeller wird nach Auswahl und Entrappen der Trauben die alkoholische und malolaktische Gärung des Robertson Winery Pinotage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Danach reift der Wein drei Monate in Eichenfässern. Schließlich wird er stabilisiert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Robertson Winery Pinotage ist ein Rotwein, der für die neue Welt charakteristisch ist und aus einer lokalen Rebsorte hergestellt wird; der Pinotage. Als Ergebnis entsteht ein Wein mit gut eingebundener Frucht, Holzfassaroma und einem äußerst feinen Abgang.
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EAN: 6002039003032
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aoton Winery Savatiano 2022 75cl, das für 23.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aoton Winery hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Sie wird als die Traube des Samstags bezeichnet, doch wir versichern Ihnen, dass Sie sie an jedem Tag der Woche genießen möchten. Besonders wenn es sich um ein Erzeugnis von Aoton Winery handelt. Die Savatiano-Rebsorte zählt zu den am häufigsten angebauten und verarbeiteten Trauben in Griechenland. Ein Verkaufsschlager, den Sie nicht verpassen sollten! Insbesondere in der Region Attika, im Herzen der Halbinsel, spielt diese Traube eine Schlüsselrolle und steht im Mittelpunkt der Revolution der neuen Weine der Gegend. Wenn Sie die Ursprünge kennenlernen und den Geschmack der Zukunft des griechischen Weins erfahren möchten, ist es unerlässlich, dass Sie sich eine sortenreine Flasche dieser Varietät zulegen. Aoton Savatiano ist eine recht interessante Option. Hergestellt von den Weingütern Aoton Winery in der IGP Attiki, ist dieser Weißwein Teil eines sehr originellen Projekts, das von Aoton angeführt wird. Heute ist dieses Familienunternehmen, das vor fünf Generationen in der Stadt Peania gegründet wurde, ein wesentlicher Bestandteil dieser Gegend, da sie von Anfang an auf die Herstellung von Weinen aus eigenem Anbau gesetzt haben. Und genau aus diesen Weinbergen stammen nach wie vor alle ihre Flaschen. Im Falle des Aoton Savatiano liegt der Ursprung in den sechs Hektar, die Aoton Winery seit 1990 vollständig ökologisch auf sandigen und kiesigen Böden mit Kalksteinfelsen anbaut. Die Magie des Aoton Savatiano beginnt genau mit der Weinlese, wenn die Trauben in der Nacht gepflückt werden. Dieses letzte Detail ist ausschlaggebend angesichts des vorherrschenden Klimas in der Region. Generell ist Attika eine der trockensten und wärmsten Regionen Griechenlands, wo die Weinberge nur dank der Meeresbrisen überleben, die Kühle und Feuchtigkeit bringen. Angesichts der hohen Temperaturen findet man nur in der nächtlichen Abkühlung den perfekten Zeitpunkt, um die Trauben in bestmöglichem Zustand zum Weingut zu bringen. Nach dem Entstielen und Zerkleinern wird der Aoton Savatiano in Edelstahltanks gegeben, wo der Most etwa 10 Tage lang bei niedriger Temperatur und in Kontakt mit den Schalen verbleiben wird. Und die alkoholische Gärung beginnt! Die wahren Protagonisten dieses biochemischen Prozesses sind die autochthonen Hefen, die in der Region heimisch sind und sich auf der Schale befinden und die spontan zu arbeiten beginnen (ohne Zugabe von Nährstoffen). Doch das wirklich Interessante am Aoton Savatiano kommt jetzt, wenn täglich 10 % des fermentierten Weins (der sich am Boden des Tanks befindet) entnommen und wieder von oben mit frischen Trauben aufgefüllt wird. Nach Abschluss der Gärung wird der Aoton Savatiano fast ein Jahr lang auf der Hefe gelagert. Ob Samstag oder ein anderer Tag – es gibt keinen unpassenden Moment, um ein wenig Aoton Savatiano zu verkosten.
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EAN: 5200115950336
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rall Winery Donovan Grenache Blanc, das für 34.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Rall Winery hergestellt.
Donovan Rall Grenache Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Garnacha Blanca, hergestellt von Donovan Rall unter der Ursprungsbezeichnung Wine of Origin Swartland, in Coastal Region, Südafrika. Die Rispen, aus denen der Donovan Rall Grenache Blanc hergestellt wird, stammen aus einem ungepfropften Weinberg im Piekenierskloof, der zu zwei unterschiedlichen Reifephasen gelesen wird und der bei Ankunft im Weinkeller spontan fermentiert, davon ein Teil der Beeren auf ihren Schalen. Der daraus resultierende Wein reift in Betoneiern. Donovan Rall ist ein junger, unabhängiger Winzer, der nach seinem Abschluss an der Stellenbosch Universität und nach Reisen in der ganzen Welt, wo er in verschiedenen Weingütern arbeitete, beschlossen hat, nach Südafrika zurückzukehren, um sich in Swartland niederzulassen, einem Ort, der ihn dazu inspiriert hat, mit mediterranen Rebsorten in einem natürlichen und einzigartigen Stil zu arbeiten, der seinen Weinen eine charakteristische Persönlichkeit verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fromm Winery Pinot Noir Cuvee, das für 66.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Fromm Winery hergestellt.
Fromm Pinot Noir Cuvee H ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von dem Weingut Fromm in Neuseeland. Fromm Winery ist ein Weingut in Malborough, der größten Weinregion Neuseelands, im Norden der Südinsel. Getreu der Philosophie seines Gründers Georg Fromm aus dem Jahr 1992, zeichnen sich seine Weine dadurch aus, dass sie die Identität der neuseeländischen Weinberge sehr gut mit dem europäischen Geschmack verbinden. Fromm Pinot Noir Cuvee H stammt aus ökologisch angebauten Weinbergen, in denen keine künstlichen Chemikalien verwendet werden. Sie erfreuen sich das ganze Jahr über vieler Sonnenstunden und eines angenehm milden Klimas. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Fromm Pinot Noir Cuvee H entrappt und kommen zur Weinbereitung. Dabei erfolgt für 28 Tage eine Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Dann reift er zwischen 14 und 16 Monate; ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern und der Rest in alten Holzfässern. Fromm Pinot Noir Cuvee "H" ist das Ergebnis einer Coupage der besten Pinot Noir des Weinguts, um einen ausgewogenen und eleganten Wein zu erzielen. Dadurch wird eine gute Kombination aus Komplexität und Feinheit erzielt.
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EAN: 9421023960491
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Te Mata Estate Winery Chardonnay, das für 30.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Te Mata Estate Winery hergestellt.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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EAN: 9418953109120
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rall Winery Donovan Red 2020, zum Preis von 40.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Rall Winery hergestellt.
Donovan Rall Red ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Syrah, Garnacha Blanca, Cariñena und Cinsault, hergestellt von Donovan Rall unter der Ursprungsbezeichnung Wine of Origin Swartland in Coastal Region, Südafrika. Die Rispen, aus denen der Wein Donovan Rall hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, in denen Schiefer- und Sandböden vorherrschen. Die Sorten werden in einer Weinlese, die früher als üblich für das Gebiet durchgeführt wird, gesammelt und zum Weinkeller gebracht, wo sie getrennt entrappt und mit ihren eigenen Hefen vergoren werden. In der ersten Woche wird zweimal täglich der Tresterhut untergestossen, danach erfolgt die Pigeage in größeren Abständen und dient nur dazu, den „Hut“ feucht zu halten. Diese Schicht, die hauptsächlich aus den Schalen der Trauben besteht und sich während der Gärung im oberen Teil der Flüssigkeit bildet. Wenn der Wein den gewünschten Extraktiongrad erreicht hat, wird er abgelassen und manuell gepresst, um dann für 22 Monate in französischen Eichenfässern zu reifen und wird dann ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Donovan Rall ist ein junger Winzer, der eng mit den Herstellern in Swartland zusammenarbeitet, um eine Frucht von außergewöhnlicher Qualität, Reife und optimaler Ausgewogenheit zu erhalten. Rall ist sehr an der Traube Cinsault interessiert, die er als gute Rebsorte für einen auf Weißweine spezialisierten Winzer ansieht. Sein Ziel besteht darin, süffige Rotweine mit hervorragender Verarbeitung und einer starken und einzigartigen Persönlichkeit hervorzubringen.
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