Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2020 Ch teau, zum Preis von 24.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Dieser Süßwein zeigt sich mit einer goldenen Robe mit kupferfarbenen Reflexen. Seine intensive und komplexe Nase mit Noten von kandierten Zitronen, Honig und exotischen Früchten wird durch einen Hauch von Vanille verfeinert. Die Cuvée bietet einen frischen Geschmack, kräftig und konzentriert am Gaumen mit einer seltenen Länge.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maison Wessman 2018 N 1, das für 40.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison Wessman und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein sehr markanter und hochwertiger Wein aus dem Périgord, der aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt wird und selbst die erfahrensten Weinkenner inspirieren wird. Das Geheimnis seines unverwechselbaren Charakters liegt wohl in erster Linie in seinem einzigartigen Terroir. Im Duft komplex, mit Noten von Kirschen, Trüffel und einer spannenden Würze. Im Auftakt frisch, gefolgt von einem langen Finale mit bemerkenswerter Tanninstruktur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2019 Petit Cernin, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Der Petit Cernin Blanc präsentiert sich in einer schönen, leuchtend gelben Farbe. Er weist erstaunlich kräftige Aromen auf. Zweifellos ein reiner Chardonnay und wahre Explosion eleganter Düfte von exotischen Früchten und weißen Blüten, die durch geröstete und cremige Noten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Weißwein äußerst ausgewogen, kühn und frisch mit zarten Holznoten. Sein zitroniger, aber üppiger Abgang ist ein Ruf nach dem nächsten Schluck.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2022 Ch teau, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Die Weine der Reihe "Les Tours des Verdots" sind ausgewogen und kräftig. Sie vereinen Finesse und Eleganz. Im Glas eine glänzende, klare, blassgoldene Farbe. Die Nase expressiv mit Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Ein ausdrucksvoller Mund, in dem der Sauvignon für Frische sorgt. Die Rebsorten Muscadelle und Sémillon verleihen dem Wein Rundheit und Struktur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2019 Petit Cernin, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Den Petit Cernin Rouge, einen intensiv anziehenden, jungen und fruchtigen Rotwein haben wir für diejenigen kreiert, die glauben, dass jeder Tag gefeiert werden sollte. Er hat eine schöne, tiefe und intensive Farbe. Der Wein verströmt ein kräftiges Bouquet von roten Früchten, dominiert von schwarzen Johannisbeeren und ergänzt durch blumige Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen ist er modern und besitzt eine gute Struktur. Im Abgang erstaunlich lang und elegant.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maison Wessman Champagne Premier Cru, das für 55.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison Wessman hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Eine glitzernde, goldene Farbe macht diesen Champagner einzigartig. Der Schaumwein enthüllt eine unglaubliche Aromenfülle, die sich durch Noten von Früchten und weißen Blumen auszeichnen. Hinzu kommen Holzaromen, die an seine Zeit in den Fässern erinnern. Am Gaumen entfalten sich Noten von Hefe, die große Champagner kennzeichnen. Der komplexe und elegante Champagne Wessman One verdankt seine Subtilität seinem cremigen und langen Mund, der von einer schönen, klaren Säure und einigen Noten von geröstetem Mokka und Birne begleitet wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2020 Petit Cernin, zum Preis von 26.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Entdecken Sie die Rotweincuvée Petit Cernin von Maison Wessman jetzt in der neuen Green Gen Bottle®, der ersten Flasche aus Leinen, die von dem Start-up Green Gen Technologies® entwickelt wurde. Der 2020er Jahrgang aus der IGP Périgord ist ein junger, intensiver und delikater Wein. Er zeigt sich eine einem tiefen Rubinrot im Glas. Am Gaumen ist er modern, mit einer schönen Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Es handelt sich um eine Assemblage aus 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon, die aus dem außergewöhnlichen Terroir des Plateaus von Issigeac stammen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2018 N 1, zum Preis von 40.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Der N°1 Saint-Cernin Blanc hat eine hellgelbe, glänzende Farbe mit goldenen Reflexen. Dieser, in Eichenfässern ausgebaute Wein, bietet eine sehr feine Nase mit zarten Butternoten. Früchte wie Pfirsich oder Aprikose und ein Hauch von Holz vervollständigen diese reiche Palette. Der Mund ist rund und großzügig, öffnet sich mit Haselnussaromen und mündet in einen Abgang mit schöner Spannung und einer angenehmen und überraschenden Salzigkeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maison Wessman Champagne One, das für 115.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison Wessman hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Seine intensive, schillernde lachsrosa Farbe wird von warmen Kupferreflexen geschmückt. Der Wein enthüllt eine große aromatische Süße, die sich durch fruchtige und köstliche Noten auszeichnet. Der intensive, reine und elegante Wessman One verdankt seine Vollkommenheit den subtilen Bläschen und der perfekten Balance zwischen den Noten roter Früchte und den Nuancen von Zitrusfrüchten. Die Perfektion, die Subtilität und der lange Abgang ermöglichen es dieser Cuvée, sich unter den größten Champagnern zu positionieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2021 Ch teau, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Die Weine der Reihe "Les Tours des Verdots" sind ausgewogen und kräftig. Sie vereinen Finesse und Eleganz. Diese Cuvée, mit ihrer glänzenden granatroten Farbe, hat eine Nase geprägt von holzigen und würzigen Noten. Am Gaumen dicht mit charakterstarken Tanninen, die gepaart mit der Frische des Weins für eine schöne Ausgewogenheit sorgen. Ob Anfänger, Liebhaber oder Genießer, dieser Wein weiß zu begeistern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman Champagne, zum Preis von 55.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Seine intensive, schillernde lachsrosa Farbe wird von warmen Kupferreflexen vollendet. Der Wein enthüllt eine angenehme aromatische Süße, die sich durch fruchtige Noten auszeichnet. Der intensive und elegante Wessman One Rosé verdankt seine Perfektion den subtilen Bläschen und der perfekten Balance zwischen Nuancen von roten Früchten und Zitrusfrüchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Wessman 2022 Grand Vin, zum Preis von 31.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Wessman hergestellt.
Unser Sortiment Grand Vin des Verdots richtet sich an Weinliebhaber und Genießer. Die Weine dieser Linie wissen selbst den erfahrensten Gaumen zu begeistern. Es handelt sich um lagerfähige Cuvées, die stolze Vertreter eines außergewöhnlichen Terroirs sind. In seiner Jugend hat der Grand Vin Blanc eine hellgelbe Farbe, die in seiner Reife zu einem Goldgelb tendiert. Diese Cuvée bietet eine köstliche und komplexe Nase mit Noten von exotischen Früchten. Sein kräftiger Geschmack bietet einige zarte Holznoten und ein Finale mit schönem aromatischen Nachhall.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison AMI Beaune 1er Cru, zum Preis von 92.97 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison AMI hergestellt.
„Wir möchten einen Wein machen, der jeden zum Lächeln bringt, der ihn trinkt. Wir möchten einen Wein produzieren, an dem man genauso viel Freude hat, wie wir an seiner Herstellung“. Mit diesem Anliegen wurde das Weinprojekt AMI von dem Sommelier Paul Marchand-Perarnau und dem Önologen Willy Roulendes ins Leben gerufen. Die beiden Freunde haben bereits im Clos du Moulin aux Moines, in Auxey Durresses, zusammengearbeitet. Da sie sich sehr gut verstanden, beschlossen sie im Jahr 2014 im Maranges-Tal, im Süden der Côte de Beaune, ihr eigenes Weingut zu gründen. Unter dem Namen AMI, Freund auf Französisch, heben sie die Verbindungen zwischen den Menschen hervor, die sowohl auf dem Feld als auch im Keller arbeiten, um große, reine und lebendige Weine zu erzielen. Im Falle von AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont wurden die Pinot-Noir-Trauben von einem Freund im 1er Cru Champs Pimont gekauft. Ein Weinberg aus Ton und Kalkstein, der als biologisch zertifiziert ist und auf halber Höhe des Hügels über der Stadt liegt. Paul und Willy kaufen eine kleine Menge sehr reifer Beeren, die für die Herstellung von drei Fässern Wein ausreicht, und führen im Keller eine 10- bis 15-tägige Maischung aus ganzen Rispen mit spontaner Gärung und einheimischen Hefen durch. Danach erfolgt die Pressung und der Wein reift dann 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Aufgrund der Tatsache, dass die Weine, die aus den Weinbergen von Beaune 1er Cru Les Champs Pimont, südlich von Beaune (Burgund), stammen, lieblich, duftend und langlebig sind, bietet uns AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont das Beste von sich selbst in seinem natürlichsten Zustand. Ein duftender, feiner und lange anhaltender Wein, eine wahre Ode an die Freundschaft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maison AMI Bourgogne Albin 2019, das für 43.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison AMI und wird von Decantalo.de verkauft.
Bei AMI geht es um Freunde, um den Sommelier Paul Marchand-Perarnau und den Önologen Willy Roulendes, Freunde aus Kindertagen, die früher gemeinsam in einem Weingut in Auxey-Duresses arbeiteten und schließlich beschlossen, Partner zu werden und ihr eigenes Weinprojekt im Maranges-Tal, südlich der Côte de Beaune, zu gründen. Daher auch der Name des Weinguts (AMI bedeutet Freund auf Französisch). Aber diese Freundschaft erstreckt sich auch auf jeden einzelnen Prozess der Weinherstellung: Freundschaft mit den Landwirten, die die Trauben anbauen, Freundschaft mit den Erzeugerkollegen und Freundschaft mit dem Endverbraucher, der einen reinen Wein erhält, so wie er entsteht, ohne Tricks und Täuschungen. Bei einem solchen Anliegen ist es nicht schwer, in Versuchung zu geraten... Sie stellen unter anderem den AMI Bourgogne Albin vor, einen Pinot Noir, der nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen angebaut wird. Bei der Weinlese arbeiten Willy und Paul zusammen mit ihren Freunden von Hand, um die Trauben zu einem für sie passenden Zeitpunkt zu ernten. Anschließend werden die Trauben 10 bis 15 Tage lang im Keller eingemaischt und mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle vergoren. Danach reift der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Bei der Abfüllung wird weder geschönt noch gefiltert, und es werden keine Zusätze, außer 10 bis 30 ppm SO2 je nach Jahrgang, verwendet, mit dem Ziel, einen Wein von höchster Qualität zu erhalten. So haben Paul Marchand und Willy Roulendes den AMI Bourgogne Albin hervorgebracht, eine verführerische, prächtige und milde Produktion, die trotz ihrer geringen Auflage ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auf einem immer größer werdenden Markt darstellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Mirabeau Belle Ann e, zum Preis von 19.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison Mirabeau hergestellt.
Stephen und Jeany Cronk sind ein englisches Ehepaar, das sich entschlossen hat, seine Heimat und sein Leben in London hinter sich zu lassen, um mit seinen drei Kindern in die Provence (Frankreich) zu ziehen und sich dort den Traum zu erfüllen, Winzer zu werden. Stephen machte Jeany während eines Aufenthalts auf Mallorca mit einer Flasche Roséwein einen Heiratsantrag, wodurch der Roséwein zu einem Symbol ihres Lebens und der Wein zu ihrer gemeinsamen Leidenschaft wurde. Verliebt in die Weine und den Lebensstil der Provence, beschlossen sie, sich von der renommierten britischen Master of Wine Angela Muir beraten zu lassen, um sicher zu sein, dass die Weine, die sie zu erzeugen begannen, wirklich ausgezeichnet waren. Die Domaine Mirabeau ist die Geschichte der Verfolgung eines Traums, der aus einer tiefen Leidenschaft für den Wein geboren wurde und sich in Roséweinen wie dem Mirabeau Belle Année niederschlägt. Er wird aus Garnacha und Syrah hergestellt, die auf Parzellen in einer Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, wo tonhaltige Kalkböden vorherrschen. Die Trauben werden schonend gepresst, mazeriert, kalt abgefüllt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Mirabeau Belle Année ist ein ebenso zugänglicher wie köstlicher Wein, ein Rosé, der an sonnige Tage mit blauem Himmel und gemeinsame Momente erinnert. Eine Hommage an erfüllte Träume und die Freude am Leben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Orcia C tes du, zum Preis von 17.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison Orcia hergestellt.
Geschichten erzählen. Das ist es, was Jean-Philippe Manches, ein Önologe der neuen Generation, am meisten liebt. Nach seiner Ausbildung an der Weinuniversität Suze la Rousse in der Drôme (Frankreich) und der Schaffung einer Familienmarke für Spirituosen namens Alkymia im Jahr 2016 beschloss er, unter der Marke Maison Orcia seine eigenen Weine aus den wichtigsten französischen Weinregionen herzustellen. Elegante, qualitativ hochwertige und erschwingliche Weine, die wirklich die Geschichte des Ortes erzählen, an dem sie hergestellt werden. Der Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio ist ein Weißwein, der in der prestigeträchtigen AOC Côtes du Rhône, im Rhône-Tal, hergestellt wird. Eine Mischung aus Grenache Blanc, Viognier und Carignan von 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf nach Süden ausgerichteten, von Tälern geschützten Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet und Jean-Philippe hat dank der engen Beziehung zu seinen Weinbaupartnern stets ein wachsames Auge auf den Weinberg. In der Weinkellerei werden die Trauben dann ausgewählt, abgebeert und kalt gepresst. Der gewonnene Most wird dann in Betontanks alkoholisch vergoren. Dort verbleibt er einige Zeit auf seinem eigenen Trub, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Slogan des Hauses beschreibt, ist der Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio ein maßgeschneidertes önologisches Erlebnis. Ein Weißwein voller Lebendigkeit und Frische, der Sie in das reizvolle Rhône-Tal entführt, eines der Aushängeschilder des französischen Weinbaus.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maison AMI Bourgogne Homard d, das für 46.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison AMI und wird von Decantalo.de verkauft.
Willy und Paul, Paul und Willy sind das perfekte Duo. Willy Roulendes, ein erfahrener Önologe, kennt die Terroirs der Côte de Beaune ganz genau. Paul Perarnau, Sommelier bei prestigeträchtigen Verkostungen in London und Paris, fungiert als Bindeglied zwischen dem Feld und der Stadt. Gemeinsam kreieren sie im Maranges-Tal, im Süden der Côte de Beaune, reine und attraktive Weine. Ein Projekt, das aus einer Freundschaft heraus entstanden ist (AMI steht französisch für Freund) und das die Weine des Burgunds auf unterhaltsame, entspannte und natürliche Weise in Szene setzen will. Weine ohne Kunstgriffe, genau wie eine echte Freundschaft. Unter den handwerklich hergestellten Weinen ist der AMI Bourgogne Blanc ein sortenreiner Chardonnay, der auf 3 Hektar Ton- und Sandböden angebaut wird. Zu jedem Zeitpunkt wird biologische Landwirtschaft mit ökologischer Zertifizierung und biodynamischen Behandlungen praktiziert, was das natürliche Gleichgewicht des Terroirs gewährleistet. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei wird der Wein nach direkter Pressung der Trauben in alten Bordeaux-Fässern vinifiziert. Die Gärung erfolgt sehr langsam und spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Das Ergebnis ist der AMI Bourgogne Blanc, ein Weißwein aus der AOC Bourgogne (Burgund) mit einem üppigen Bouquet und eleganter Mineralität. Ein höchst interessanter Chardonnay, der überall dort, wo er auftaucht, Freundschaften schließt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Valette Domaine Vieilles Vignes, zum Preis von 48.46 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison Valette hergestellt.
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré ist ein reinsortiger Weißwein aus Chardonnay, der vom Domaine Valette unter der AOC Mâcon-Chaintré in Burgund, Frankreich hergestellt wird. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré wird aus Trauben verschiedener Jahrgänge und Reben, die über 65 Jahre alt sind, hergestellt. Konkret handelt es sich um eine Mischung aus drei Jahrgängen: 2018, 2020 und 2021. Die Gärung erfolgt mit den eigenen Hefen. 80% des resultierenden Weins reifen in Eichenfässern und die restlichen 20% in Edelstahltanks. Der Wein wird ohne Zugabe von Schwefel vinifiziert und abgefüllt. Über Philippe Valette werden nur lobende Worte verloren, ein herausragender Winzer, Weinliebhaber und Naturfreund, eine wahre Referenz in Chaintré, dem Standort seines kleinen Familienweinguts, Domaine Valette. Drei Generationen haben das Land mit Respekt bearbeitet, seit über 20 Jahren organische und biodynamische Praktiken auf ihren Parzellen implementiert und mit Liebe und Geduld Weißweine hergestellt, die wie dieser Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré die Reinheit der Chardonnay-Traube aufrichtig widerspiegeln.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maison Nicolas Potel Nicol s, das für 28.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison Nicolas Potel und wird von Decantalo.de verkauft.
Ein echtes Schnäppchen. Ein Wein zum Genießen. Der Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir ist nicht nur ein Schnäppchen. Er ist ein großartiger Wein, der die Gelegenheit bietet, ein Juwel des Burgunds (zu einem sehr günstigen Preis) zu verkosten. Während die Preise anderer Weine aus Burgund ins Dreistellige gehen können, bleibt Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir seiner Philosophie treu: die burgundische Identität aufzuzeigen, ohne dabei zu übertreiben. Dieser Ansatz war die Idee von Nicolas Potel, dem Sohn des bekannten Önologen Gérard Potel, der nach dessen Tod 1997 beschloss, sich als Négociant (Weinhändler) zu etablieren und große Weine aus dieser Provinz im Nordosten Frankreichs zu präsentieren und zu produzieren. Wenn es ein Gebiet gibt, das jeder Weinliebhaber probieren sollte, dann ist es Burgund, das Land der großen Rotweine. Ein Teil dieser Bedeutung liegt in der Einzigartigkeit und Mischung seiner Böden und Mikroklimata (verkörpert durch mehr als 80 Appellation d'origine Contrôlée), die sich in Monopole (große Weinberge in den Händen eines einzigen Besitzers) und Climats (kleine Weinberge, die von mehreren Winzern bewirtschaftet werden) aufteilen. Letztere, bei der die Winzer manchmal nur einige Reihen besitzen, ist die häufigste, und es ist notwendig, mehrere von ihnen zu kombinieren, um große Produktionsmengen zu erzielen. Hier kommt die Rolle des Négociant ins Spiel, der die Trauben vom Winzer kauft und sich auf deren Verarbeitung und Vermarktung beschränkt. Um dies zu erreichen - und trotz der Tatsache, dass dieses Unternehmen seit 2009 nicht mehr Nicolás Potel gehört - muss die Qualität der Trauben weiterhin die beste sein. Deshalb bleiben bei Maison Nicolas Potel die sorgfältige Prüfung und Auswahl die Eckpfeiler des Produktionsprozesses. Diese Überprüfung findet auf dem Feld statt, direkt bei der Weinlese, wo nur die besten Rispen ausgewählt werden. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden alle Trauben abgebeert, wobei ein Prozess beginnt, der nur auf einem Minimum an Eingriffen beruht. Der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir wird in Edelstahltanks ausgebaut, in denen er eine spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfährt. Dieser Schritt, bei dem keine Zusatzstoffe hinzugefügt werden, ist von grundlegender Bedeutung, da er die Identität und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs garantiert. Danach wird der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir in neutrale Eichenfässer umgefüllt, in denen er fünf bis sechs Monate lang reifte. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, indem ein Broquereau gemacht wird, eine Technik, die darin besteht, eine Öffnung in den Boden des Fasses zu machen, aus der der Wein mit Hilfe der Schwerkraft austritt. Jede Maßnahme scheint zu gering, um dieses Juwel des Burgunds in bestmöglichem Zustand zu erhalten.
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EAN: 3477600300996
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Mirabeau Pure Provence Ros, das für 47.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison Mirabeau hergestellt.
Stephen Cronk hat seiner Frau Jeany auf Mallorca einen Heiratsantrag gemacht, mit einer Flasche Roséwein. Jeany und Stephen verbindet nicht nur die Liebe, sondern auch die Leidenschaft für Wein. Stephen besaß ein kleines Weinimportgeschäft, das er aufgrund der wirtschaftlichen Lage aufgeben musste, um eine vielversprechende Karriere in einem Telekommunikationsunternehmen zu verfolgen. Das machte ihn jedoch nicht wirklich glücklich, und so beschlossen Stephen und Jeany Cronk 2009, alles für einen Traum aufzugeben. Auf dem Höhepunkt der weltweiten Finanzkrise verkauften sie ihr Haus im Süden Londons und machten sich auf die Suche nach dem blauen Himmel und der Sonne der Provence, Frankreich, mit dem Ziel, erstklassige Roséweine herzustellen, die die provenzalische Lebensart vermitteln und zum Synonym für unvergessliche gemeinsame Momente mit Freunden und Familie werden sollten. Auf diese Weise entstand Domaine Mirabeau. Und dort entsteht Mirabeau Pure Provence Rosé, das Flaggschiff des Weinguts, den sie als „Provence im Glas“ bezeichnen. Ein von den schönen Tagen an der Côte d'Azur inspirierter Roséwein aus den Rebsorten Garnacha, Syrah und Cinsault , die auf tonig-kalkigen Böden in Parzellen zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Bei der Ernte der Rebsorten werden die Trauben nachts gelesen, um die Unversehrtheit und die besten Eigenschaften der Trauben zu gewährleisten. Bei der Ankunft in der Kellerei werden sie direkt schonend gepresst, teilweise kalt mazeriert und bei kontrollierten Temperaturen vergoren, so dass ein Wein entsteht, der eine Explosion der Aromen darstellt. Mirabeau Pure Provence Rosé ist ein brillanter Wein, ein angenehmer Roséwein, der hervorragend verarbeitet und köstlich verführerisch ist, ideal, um auf all diejenigen anzustoßen, die entschlossen sind, ihre Träume zu verfolgen.
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