Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für J r me Galeyrand Bourgogne, zum Preis von 50.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jérôme Galeyrand hergestellt.
Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin ist ein biodynamischer Rotwein, der in der AOC Bourgogne, im Burgund (Frankreich), registriert ist. Es handelt sich um einen in Holz gereiften ökologischen Pinot Noir, der von einem der am meisten bewunderten Winzer der Region, Jérôme Galeyrand, hergestellt wird. Obwohl er weder aus einer Winzerfamilie stammt noch aus dem Burgund kommt, fühlt sich Jérôme Galeyrand von diesem Weinbaugebiet angezogen. Nachdem er also einige Jahre bei Domaine Alain Burguet in Gevrey-Chambertin gearbeitet hat, gründet er sein eigenes Projekt mit einer kleinen 0,05 Hektar großen Parzelle. Seine Arbeit basiert auf drei Grundpfeilern: einem großartigen Terroir, einer bemerkenswerten Rebe und größtem Respekt. Derzeit besitzt er etwa 5 Hektar Weinberge in den Anbaugebieten Gevrey-Chambertin, Fixin, Marsannay, Côte de Nuits und Bourgogne. Seine Weine sind großartige Burgunder, die von wahren Kennern sehr gefragt sind. Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin stammt aus Parzellen, die im unteren Teil von Chambolle, Brochon und Gilly-les-Citeaux liegen. Dabei handelt es sich um Reben von großartiger genetische Vererbung, die in kalkhaltigen Tonböden wachsen. Der Weinberg wird ökologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Es werden nur Kupfer, wasserlöslicher Schwefel, Aufgüsse und natürliche Produkte verwendet, wobei immer die Mondzyklen berücksichtigt werden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, findet die Weinbereitung des Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin in dem kleinen Weinkeller in seinem Haus, in Saint Philibert (Gevrey-Chambertin), statt. Die Trauben werden zuerst entrappt, einer Mazeration von drei bis fünf Tagen unterzogen und 18 bis 20 Tage lang mit einheimischen Hefen fermentiert. Der Wein reift dann 16 Monate in Eichenfässern, von denen ein drittel neu sind. Der Wein wird ungefiltert, ungeklärt und mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt. Jérôme Galeyrand Bourgogne Antonin wird von einem der renommiertesten Produzenten in Burgund unter dem Namen eines seiner Söhne hergestellt und ist ein geschmeidiger, aber keineswegs banaler Wein. Ein Wein mit beeindruckender Präzision, die ihn zu einem Burgunder von hohem Niveau macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu J r me Galeyrand Bourgogne, das für 42.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jérôme Galeyrand hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane ist ein biodynamischer Weißwein von Jérôme Galeyrand, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in der AOC Bourgogne, in Burgund (Frankreich). Nach seiner Arbeit bei Domaine Alain Burguet in Gevrey-Chambertin und seiner Ausbildung an der Weinschule in Beaune gründete Jérôme Galeyrand 2002 sein eigenes Projekt auf einer 0,5 ha großen Parzelle in Côtes de Nuits. Inzwischen hat er sich zu einem Maßstab in Burgund entwickelt und sein Anwesen auf 5,5 Hektar erweitert, verteilt auf fünf der renommiertesten Anbaugebieten. Dadurch erzielt er Weine von großartiger Reinheit und mit einem klaren Ausdruck des Terroirs. Die Trauben des Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane stammen aus verschiedenen Parzellen, die über die Côtes de Nuits verteilt sind. Insgesamt 0,42 Hektar Weinberge auf Ton- und Kalksteinböden, die seit 2008 biologisch und mit biodynamischen Verfahren bewirtschaftet werden. Es werden nur Kupfer, wasserlöslicher Schwefel, Aufgüsse und natürliche Produkte verwendet und alle Prozesse werden unter Berücksichtigung der Mondphasen durchgeführt. Sobald die Weinlese von Hand in kleine Kisten abgeschlossen ist, werden die Rispen des Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane im Ganzen gepresst und es beginnt eine spontane Gärung für drei bis vier Wochen in Holzfässern, ohne Zugabe önologischer Produkte und mit einheimischen Hefen. Der Wein reift danach 12 Monate in Eichenfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay Orane wird von einem der namhaftesten Winzer weniger Eingriffe in Burgund kreiert und ist das Ergebnis eines Terroirs von höchster Qualität, bemerkenswerter Weinreben und respektvoller Arbeit. Ein nerviger und knackiger Chardonnay aus dem Herzen Burgunds.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Garnier et Fils Petit, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Garnier et Fils und wird von Decantalo.de verkauft.
Seit Jahrzehnten besitzt die Familie Garnier Land in Chablis. Dort, im Norden Burgunds (im östlichen Zentrum Frankreichs), zwischen Paris und Beaune, beschränkte sich ihr Vater darauf, die auf den 23 Hektar angebauten Trauben von ausgezeichneter Qualität zu verkaufen. Seine beiden Söhne, Xavier und Jérôme, beschlossen jedoch, einen Schritt weiter zu gehen und ihre eigenen Weine herzustellen, die sie an Restaurants in der Hauptstadt verkauften. Das geschah 1996, und heute haben sie es geschafft, sich unter der Prämisse, die Identität eines jeden Terroirs zu respektieren, als einer der besten Erzeuger des Gebiets zu positionieren. Diese Auszeichnung wird durch ihre Weine, wie den Garnier et Fils Petit Chablis, bestätigt. Dieser Wein, der unter dem Schutz der A.O.C. Petit Chablis entsteht, ist ein sortenreiner weißer Chardonnay, der aus Trauben aus den Weinbergen von Ligny-le-Châtel, einer Gemeinde im Norden der Region, im Serein-Tal, hergestellt wird. Dieser Fluss und seine Nebenflüsse sowie die kalk- und tonhaltigen Böden mit Resten von Meeresfossilien sind die beiden Faktoren, die zweifellos die Qualität beeinflussen. Das ozeanische Klima mit langen Wintern und heißen Sommern sorgt für die Reifung der Chardonnay, der einzigen in diesem Gebiet angebauten Sorte. Die Leidenschaft der beiden Brüder für Wein wird im Weinkeller mit der Ausarbeitung des Garnier et Fils Petit Chablis Wirklichkeit. Nach der maschinellen Lese kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie zur Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks gefüllt werden. Nach der Herstellung des Weins wird der Garnier et Fils Petit Chablis ein halbes Jahr lang in demselben Behälter gelagert, bevor der Abstich und die Abfüllung erfolgen. Die beste Gelegenheit, die Herrlichkeit der Chardonnay zu entdecken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Regajal Galia Le Dean, zum Preis von 63.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Regajal hergestellt.
Obwohl Jerome Bougnaud aus einer langen Ahnenreihe von Weinbauern in der Region Cognac in Frankreich stammt, hat seine Tätigkeit bei Quinta Sardonia und Pingus (in Kastilien und León) sowie El Regajal (in Madrid) ihn zu einer bedeutenden Persönlichkeit in der spanischen Weinwelt gemacht. Nach all diesen Erfahrungen entschied er sich im Jahr 2009, sein persönliches Projekt in Zusammenarbeit mit dem technischen Direktor von El Regajal, Daniel García Pita, zu starten. So entstand Galia, ein Weingut, in dem seine Fähigkeit, die Natur zu verstehen und mit ihr in Einklang zu arbeiten, in Weinen von hoher Qualität und ausgeprägtem Charakter zum Ausdruck kommt. Diese Weine stammen von alten Weinbergen in den Provinzen Soria, Burgos und Valladolid (in Kastilien und León), von denen viele außerhalb der Grenzen der D.O. liegen und von Bougnaud aufgrund ihres großen Potenzials wiederbelebt wurden. Bei Galia Le Dean handelt es sich um einen Rotwein, dessen alte Rebstöcke von Tinto Fino und Albillo auf Kalksteinböden in etwa 1000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel wachsen. Mit einem Fokus auf nachhaltigen Weinbau und der Ausdruckskraft des Terroirs wird hier erstklassiges Traubengut hervorgebracht, das von Hand gelesen wird. Im Weinkeller wird ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation erzielt, indem eine Fermentation mit einheimischen Hefen stattfindet und eine Reifung von 21 Monaten in 225- und 600-Liter-Fässern sowie in 1.200-Liter-Fudern erfolgt. Eine Kombination von Behältern, von denen 15 % neu und die restlichen 85 % gebraucht sind. Unter dem Namen lateinischen Ursprungs, der Erde bedeutet, ist Galia das Ergebnis umfassenden Wissens und Respekts für das "Terroir". Eine Leidenschaft, die sich in Galia Le Dean, einem balsamischen, würzigen und äußerst fesselnden Rotwein, perfekt widerspiegelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Vieille Tour 2018, das für 92.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Vieille Tour und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Cuvée "Signature" ist eine besondere Assemblage von Rebsorten, die je nach Inspiration des Winzers unterschiedlich ausfällt. Es handelt sich wirklich um einen Wein, bei dem es Jérôme Gouin Spaß macht, etwas Originelleres auszuprobieren, mit mehr Typizität und Charakter. In dieser Cuvée sucht er "seine" Perfektion oder ein Qualitätsniveau, auf das er besonders stolz ist. Die Rebsorte Petit Verdot verleiht dem Wein seine Signatur. Im 6-Flaschen-Paket profitieren Sie aktuell von 12% Rabatt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Vieille Tour 2018, das für 22.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Vieille Tour und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Cuvée "Signature" ist eine besondere Assemblage von Rebsorten, die je nach Inspiration des Winzers unterschiedlich ausfällt. Es handelt sich wirklich um einen Wein, bei dem es Jérôme Gouin Spaß macht, etwas Originelleres auszuprobieren, mit mehr Typizität und Charakter. In dieser Cuvée sucht er "seine" Perfektion oder ein Qualitätsniveau, auf das er besonders stolz ist. Die Rebsorte Petit Verdot verleiht dem Wein seine Signatur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Vieille Tour Premium, zum Preis von 127.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Château Vieille Tour hergestellt.
Bei den Weinen der Linie "Signature" ist Winzer Jérôme Gouin experimentierfreudig und probiert gerne etwas Originelles aus. Das Ergebnis sind Weine mit besonderem Charakter und Typizität. Sie erwarten beziehungsweise 6 Flaschen der "Signature" Rotwein- und Weißweincuvée. Beide Weine werden Sie mit ihrer Aromatik und Harmonie begeistern. Holen Sie sich ein Stückchen Bordeaux in das heimische Weinregal und entdecken Sie die hochklassigen Erzeugnisse von Château Vieille Tour. Profitieren Sie für kurze Zeit von einem außergewöhnlichen 50% Rabatt auf das 12-Flaschen-Paket.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vieille Tour Ch teau Gro, zum Preis von 104.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Château Vieille Tour hergestellt.
Château Vieille Tour ist ein Traditionsbetrieb im Herzen von Bordeaux. In dritter Generation produziert Winzer Jérôme Gouin gemeinsam mit seiner Frau Béatrice-Anne Gouin charakterstarke und terroirgeprägte Weine. Im großen Kennenlern-Paket erwarten Sie drei verschiedene Rotweine, darunter die vom renommierten Weinführer Guide Hachette mit zwei Sternen ausgezeichnete Cuvée "Exception". Zudem können Sie sich auf die im Eichenfass ausgebaute Cuvée "Signature" Blanc freuen, die durch ihre schöne Balance und Frische begeistert. Auf das große 12-Flaschen-Paket erhalten Sie aktuell einen Rabatt von 25%.
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