Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Glendullan The Un Chillfiltered Collection, das für 50.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Glendullan hergestellt und von Whiskyworld.de verkauft.
Sehr aromenreich und komplex Im Normalfall wird ein Whisky nach der Reife im Fass vor dem Abfüllen auf ca. 5°C abgekühlt, um die während der Lagerung entstandenen Schwebestoffe (natürliche Öle und Fette in Form von Ausflockungen und Holzablösungen vom Fass) aus optischen Gesichtspunkten zu entfernen. Durch den Verzicht auf die Kältefiltration bleiben die Fette, die nach heutigem Wissensstand unbedenklich sind, auch als Träger von Geschmacks- und Aromastoffe erhalten. Das Ergebnis ist ein intensiveres und komplexeres Aroma. Rein optisch kann dabei vorübergehend eine leichte Trübung auftreten, was jedoch nichts mit einer Qualitätsminderung zu tun hat, sondern nur auf die schonende Filterung hinweist. Um die Eintrübung bei Raumtemperatur zu unterbinden, wurde bei allen nicht kühl gefilterten Abfüllungen der Alkoholgehalt auf mindestens 46% Vol. erhöht. Bei niedrigen Temperaturen oder der Zugabe von Wasser tritt die Trübung wieder ein. Auf dem Flaschenlabel dieser Abfüllungen finden sich detaillierte Angaben über den Fass-Typ und die Fass-Nummer(n), sowie das Destillations- und Abfülldatum und die ergebende Flaschenanzahl.
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EAN: 5021944116232
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dufftown Malt Master s Selection, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Whiskyworld.de verkauft und von Dufftown hergestellt.
Außen wie innen ein einladender Auftritt Neben Balvenie, Glendullan, Glenfiddich, Kininvie und Mortlach ist die Dufftown Destillerie die sechste Brennerei der kleinen Stadt Dufftown, gelegen in der Grafschaft Banffshire im Herzen der Speyside. Zwischen Bergen und Meer, wird diese Gegend, die weltberühmt für ihre zahlreichen Whisky Destillerien ist, manchmal auch als „Garten von Schottland“ bezeichnet. 1895 von vier Geschäftsleuten auf dem Gelände einer alten Mühle dort errichtet, wo die Flüsse Dullan und Fiddich aufeinandertreffen, hat man eine wechselvolle Geschichte hinter sich. Seit 1985 gehört die Dufftown Destillerie zu den „United Distillers“, aus der später „Diageo“ hervorging. Heute ist man die größte Destillerie „Diageos“, mit einer Kapazität von knapp 6 Millionen Liter Whisky im Jahr. Seit Frühjahr 2018 ist der „Singleton of Dufftowm Malt Master’s Selection“ (40 Vol%) auf dem Markt – mit sowohl neu gestalteter Flasche als auch Etiketten in neuem Design. Wie der Name ankündigt, so hat Craig Wilson, Singleton’s Master of Malts die Fässer für diese Abfüllung selbst ausgewählt, darunter Whiskies aus ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Wein-Fässern, und sie anschließend zum „Singleton of Dufftown The Malt Master’s Selection“ vermählt. Hell Bernstein-farben, begegnet er der Nase zunächst weich mit fruchtigen Noten, die kräftiger, süßer werden, Apfel-Bonbons und weißer Pfeffer finden sich ein, dazu Zucker-Sirup und gebuttertes Brot, begleitet von süßen, geriebenen Mandeln. Am Gaumen dann zeigt er sich fein, ölig und süß mit buttrigen Karamell-Aromen und Vanille, dazu Birnen-Bonbons begleitet von frischen, fein-grasigen Untertönen, die diesen „Singleton of Dufftown Malt Master’s Selection“ in einen lebendigen, Vanille-würzigen Abgang begleiten. Geruch: weich, fruchtig, süße Apfel-Bonbons, weißer Pfeffer, Zucker-Sirup, gebuttertes Brot, süße, geriebene Mandeln Geschmack: fein, ölig, süß, buttriges Karamell, Vanille, Birnen-Bonbons, frische, fein-grasige Untertöne Abgang: mittellang, lebendig, Vanille-würzig
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EAN: 5000281051413
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für The Singleton of Glendullan Select, zum Preis von 60,80 € : es gehört zur Kategorie Whisky; dieses Produkt wird von verkauft und von The Singleton hergestellt.
Whisky, Spirituosen, Bier, Wein & Spirituosen, Lebensmittel, Arborist Merchandising Root
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EAN: 5000267173863