Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Fernet 1l, zum Preis von 28.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
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EAN: 8004400001324
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fratelli Branca Carpano Classico, das für 17.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fratelli Branca und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fratelli Branca Brancamenta 1l, das für 25.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fratelli Branca und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
Erfrischung mit Kultcharakter Minziger Kräuterkick on top! Wohl in den 1960er Jahren etablierte sich der Trend, den beliebten »Fernet-Branca« mit einem Schuss Pfefferminz-Sirup zu verfeinern. Innovationen immer aufgeschlossen griff die Familie Branca diesen speziellen Trend auf und brachte den »Brancamenta« auf den Markt. Er kombiniert den einzigartigen Duft und Geschmack des vollmundig-würzigen Kräuterbitters mit der Frische der Minze.Diese sofort erfolgreiche Komposition zeigt sich extrem ausgewogen. Die Harmonie zwischen dem typischen Kräutergeschmacks und den kühlen Menthol-Noten ist wie gemacht für Likör-Liebhaber, die eine Erfrischung an heißen Tagen schätzen oder eine Alternative zu wärmespendenden Digestifs suchen. Darum ist die etwas größere 1-Liter-Flasche auch besonders beliebt. Die Wirkung des »Brancamentas« lässt sich noch steigern, wenn man ihn pur auf Eis genießt. Das Leben kann sich so leicht anfühlen – nicht nur in Italien.
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EAN: 8004400023708
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Antica Formula Vermouth, zum Preis von 34.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
So gut wie in alten Zeiten Der Antica Formula trägt seinen Namen völlig zurecht. Denn was Sie bei dieser Spirituose im Glas schwenken ist der erste Bitter-Aperitif der Geschichte – erzeugt nach einer (fast) antiken Formel. Ja, das ist ein Ausrufezeichen. Und zwar eines, das schon 1786 gesetzt wurde. Denn an der Rezeptur hat sich seit der ersten Abfüllung in jenem Jahr nichts mehr geändert. Mit anderen Worten: Bei diesem Vermouth passte von Beginn an alles…Und so halten die Kellermeister von Fratelli Branca nach wie vor an den ausgewählten Zutaten für den Antica Formula fest. Der Grundalkohol wird aus streng selektierten Moscato-Weinen aus dem Piemont sowie Weißweinen aus Süditalien gewonnen. Eine ganze Palette hocharomatischer Gebirgskräuter, darunter das namensgebende Wermutkraut, verleihen dem Antica Formula schließlich seinen unverwechselbaren Charakter. Schnuppern Sie ruhig mal. Das, was Sie da riechen, entführt sie direkt auf einen Basar der Köstlichkeiten: Edle Gewürze, getrocknetes Obst, Datteln, Sternanis und Orangenschale prägen den Duft. Zudem begleiten Vanille- und Kräuternoten den vielschichtigen Eindruck, der auch am Gaumen besteht. Bittersüß und hocharomatisch schmeckt der Antica Formula so gut wie in alten Zeiten. Da sind wir uns sicher!Servieren Sie diesen Vermouth gut gekühlt nach einem opulenten Essen oder mixen Sie mit ihm leckere Cocktails wie den Negroni oder den Americano.
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EAN: 8004400007203
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fratelli Branca Candolini Grappa Classica, das für 17.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fratelli Branca hergestellt und von Club-of-spirits.de verkauft.
Die italienische Numero Uno Grappa-Erfolgsgeschichte aus der Erfinderregion der italienischen Alpen. Das 1898 gegründete Traditionshaus Candolini versorgte die militärischen Bergtruppen der »Alpini« mit großen Mengen ihrer Grappe. Eine äußerst clevere Strategie, denn schnell waren die hervorragenden Grappe so beliebt, dass die Soldaten sie nach Hause an ihre Familien schickten. Und von da ging es weiter: Aufgrund ihres weichen und gleichzeitig raffinierten Geschmacks wurden die Grappe erneut verschenkt und waren bald im ganzen Land bekannt. Heute gehört das Haus Candolini zum Unternehmen Fratelli-Branca, das für seine Spitzenerzeugnisse bekannt ist. Dort destilliert man den Grappa Candolini« nach alter, überlieferter Rezeptur. Nur reinste und beste Destillate erlesener Trauben aus dem Friaul und Venezien – sorgfältig vom Brennmeister ausgesucht – werden für die Herstellung verwendet.Durch das raffinierte Zusammenspiel der verschiedenen Destillate ergibt sich ein besonders harmonischer Geschmack und eine feine Struktur.Seinen leicht bernsteinfarbenen Schimmer erhält der »Candolini Grappa Classica« durch die Lagerung in Eichenholzfässern. Der Duft ist frisch, vielfältig und elegant. Am Gaumen zeigt sich diese Spezialität ausgesprochen mild, weich und vollmundig. Ein raffinierter Grappa, der immer wieder beeindruckt! Zu Recht ist dieser Grappa in Italien die Nummer 1 am Markt.
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EAN: 8009460000027
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Candolini Grappa Bianca, zum Preis von 17.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
Grappa mit steiler Karriere Erfolgsgeschichte aus der Tüftlerregion der italienischen Alpen. Das 1898 gegründete Traditionshaus Candolini versorgte die militärischen Bergtruppen der »Alpini« mit großen Mengen ihrer Grappe. Eine äußerst clevere Strategie, denn schnell waren die hervorragenden Grappe so beliebt, dass die Soldaten sie nach Hause an ihre Familien schickten. Und von da ging es weiter: Aufgrund ihres weichen und gleichzeitig raffinierten Geschmacks wurden die Grappe erneut verschenkt und waren bald im ganzen Land bekannt. Heute gehört das Haus Candolini zum Unternehmen Fratelli-Branca, das für Spitzenerzeugnisse bekannt ist. Dort destilliert man den »Grappa Candolini« nach alter, überlieferter Rezeptur. Nur reinste und beste Destillate erlesener Trauben aus dem Friaul und Venezien – sorgfältig vom Brennmeister ausgesucht – werden für die Herstellung verwendet.Durch das raffinierte Zusammenspiel der verschiedenen Destillate ergibt sich ein besonders harmonischer Geschmack und eine feine Struktur. Der »Bianca« überzeugt bereits vor dem Öffnen der Flasche durch seine besonders klare und ungetrübte Farbe.Nach dem Öffnen der Flasche erkennt man in der Nase sofort jene Frische und Fruchtigkeit, die bei Grappe-Kennern das Herz aufgehen lässt. Feine Nussaromen finden sich ebenso wie leichte Anklänge von Birnen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dann die Aromenfülle der verschiedenen Reben, die für den »Bianca« von Candolini verwendet werden. Der vollmundige Geschmack trägt sich bis zum faszinierend leichten und trocken Abgang. Ein schöner Grappa zu jeder Gelegenheit, aber besonders nach dem Essen ein großer Genuss. In Italien genießt man ihn auch gerne als »Caffè corretto« – Grappa mit heißem Kaffee aufgegossen.
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EAN: 8009460000058
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Fernet 0 7l, zum Preis von 20.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Brancamenta 0 7l, das für 18.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
Klassische Erfrischung Minziger Kräuterkick on top! Wohl in den 1960er Jahren etablierte sich der Trend, den beliebten »Fernet-Branca« mit einem Schuss Pfefferminz-Sirup zu verfeinern. Innovationen immer aufgeschlossen griff die Familie Branca diesen speziellen Trend auf und brachte den »Brancamenta« auf den Markt. Er kombiniert den einzigartigen Duft und Geschmack des vollmundig-würzigen Kräuterbitters mit der Frische der Minze.Diese sofort erfolgreiche Komposition zeigt sich extrem ausgewogen. Die Harmonie zwischen dem typischen Kräutergeschmacks und den kühlen Menthol-Noten ist wie gemacht für Likör-Liebhaber, die eine Erfrischung an heißen Tagen schätzen oder eine Alternative zu wärmespendenden Digestifs suchen. Die Wirkung lässt sich noch steigern, wenn man den »Brancamenta« pur auf Eis genießt. Das Leben kann sich so leicht anfühlen – nicht nur in Italien.
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EAN: 8004400023692
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fratelli Branca Fernet 3l, das für 81.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fratelli Branca und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fratelli Branca Carpano Botanic Bitter, das für 24.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fratelli Branca und wird von Club-of-spirits.de verkauft.
Bitter neu definiert Neu und schon so beliebt! Noch gar nicht lange, dass es den »Carpano Botanic Bitter« aus dem Mailänder Hause Fratelli Branca bei uns gibt. Wo warst du so lange, fragen sich aber schon viele. Der neue Bitterlikör vereint zehn ausgewählte Botanicals, die mittels eines als traditionell handwerklich bezeichneten Herstellungsverfahrens verarbeitet werden. Denn wie hinter seinem großen Bruder, dem »Original Carpano«, stehen auch hier über 230 Jahre für kompromisslose Qualität. Die lange Leidenschaft für hochwertige Produkte schmeckt man auch beim »Carpano Botanic Bitter« sofort heraus. Denn seine Botanicals wie Zitwerwurzel, Chinarinde, Safran, Enzian, Bitterorangenschale, frische Orangenschale, Myrrhe, Rhabarber, Wermut und Sandelholz wurden mit höchster Sorgfalt selektiert. So verbirgt sich hinter der rubinroten Farbe und der anfänglichen Süße ein hochkomplexes Bukett, das ganz langsam von einer herberen Bitterkeit abgelöst wird.Absolut harmonisch und betörend. Am besten kommt dieser faszinierende Hybrid aus Digestif und Aperetif pur oder auf Eis zur Geltung. Bereits beim ersten Schluck offenbart der »Carpano« seinen ausgewogenen, bittersüßen Geschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten, Kochbananen, einem Hauch von Kräutern, frischen Mandeln und den ätherischen Ölen unreifer Orangen. Auf den ingwerähnlichen Nachgeschmack des weißen Curcumas folgen feinherbe, bittere Noten von Rhabarber und Enzian und enden im würzigen, von Chinarinde geprägten Abgang. Fast zu schade, um daraus Cocktails zu mixen.
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EAN: 8004400009047
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Caff Borghetti, zum Preis von 17.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
100% Leidenschaft für Espresso Likör oder Espresso? Beides! Der »Caffè Borghetti« wird auf der Basis von feinstem Arabica- und Robusta-Kaffee hergestellt. Sein milder und aromatischer Geschmack gilt unter Kennern als unübertroffen und hat ihn zum absoluten Liebling in seinem Segment gemacht. Hier kommt seine Geschichte: Ugo Borghetti kreierte 1860 zur Eröffnung der Eisenbahnlinie Pescara – Ancona einen ganz besonderen Likör aus bestem italienischen Espresso. Die aromatische Spezialität fand dermaßen großen Anklang, dass der findige Geschäftsmann seinen Kaffeehandel zugunsten einer Brennerei aufgab. Er dürfte es nicht bereut haben, denn »Caffè Borghetti« trat einen weltweiten Siegeszug an. Bis heute wird der Likör nach Ugos ursprünglichem Rezept hergestellt.Dieser feine Likör aus 100% italienischem Espresso eignet sich hervorragend als Digestif sowie zum Verfeinern von Cocktails. Zum Beispiel für den beliebten »Espresso Martini«.Die Zutaten:5 cl Stolichnaya Vodka, 2 cl Caffé Borghetti Kaffeelikör, 2 cl Espresso/Cold Brew Coffee, 0,5 – 1 cl Zuckersirup, Kaffeebohnen zum DekorierenDie Zubereitung: Den Vodka, Kaffeelikör, Espresso und Zuckersirup in den mit Eis gefüllten Shaker geben. Anschließend shaken, bis sich Eis am Shaker bildet und in ein Martini-Glas abseihen. Den Drink mit mehreren Kaffeebohnen garnieren – und genießen!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fratelli Branca Carpano Punt e, das für 18.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fratelli Branca hergestellt und von Club-of-spirits.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Carpano Dry Vermouth, zum Preis von 14.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fratelli Branca Carpano Bianco Vermouth, das für 14.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Fratelli Branca hergestellt.
Weißer Vermouth nach altem Rezept Dem Turiner Guiseppe Benedetto Carpano haben wir den hervorragenden Carpano Bianco zu verdanken. Signore Carpano nämlich entwickelte im Jahr 1786 das Originalrezept, nach dem dieser italienische Vermouth noch heute zubereitet wird. Die Basis bildet hochwertiger Weißwein, der mit dem Geschmack erlesener Gewürze und Kräuter verfeinert wird.Der Carpano Bianco duftet im ersten Anflug sehr blumig und frisch. Exotische Aromen von Orangenschale und eine Prise Zimt gesellen sich dazu und vermitteln in der Nase einen sehr komplexen Eindruck. Am Gaumen dringen außerdem Noten von Kakao und Grapefruit nach vorne, was die vielschichtige Klasse der Spirituose weiter unterstreicht. Genießen Sie diesen klassischen, weißen Vermouth pur bei Zimmertemperatur sowie gut gekühlt als Zutat in aufregenden Cocktails. In der großen 1-Literflasche ist schließlich genügend da, um beides auszuprobieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Me n Emilio, das für 43.23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Meín · Emilio Rojo hergestellt.
Die Beziehung, die die Kirche zum Wein unterhält, ist historisch. Diese Verbindung, die auf dem Gleichnis beruht, das das Christentum zwischen diesem Getränk und dem Blut Christi herstellt, hat ihren Ursprung im Mittelalter, mitten in der christlichen Reconquista. Dort symbolisierten die christlichen Reben mehr als nur den einfachen Anbau. Sie markierten das Territorium gegen Muslime, denen der Islam den Konsum von Alkohol untersagte. Neben den vorteilhaften Gesetzen und Maßnahmen, die dem Anbau förderlich waren, gab es die religiösen Orden, unter deren Schutz der Anbau und die Herstellung von Wein standen. In Spanien war während des Mittelalters eine dieser Bastionen das Kloster San Clodio in der Gemeinde Ourense, in Leiro (Galicien), welche die D.O. Ribeiro vorantrieb. Im Schutze dieser Gegend befindet sich Viña Meín, das Weingut, in dem derzeit Meín Castes Brancas hergestellt wird, ein Weißwein aus historischen Sorten dieser Ursprungsbezeichnung. Die Weinberge von Viña Meín befinden sich im Avia-Tal, direkt am linken Ufer des Flusses, der ihm seinen Namen gibt. Hier sind die Reben, die auf Granitboden und Terrassen wachsen, einem Mikroklima ausgesetzt, das sie vor dem Frühlingsfrost schützt. Die Weinlese des Meín Castes Brancas wird je nach Parzelle und Sorte in mehreren Chargen durchgeführt, wobei mit größter Sorgfalt auf die Traube gehört wird und man den optimalen Reifegrad abwartet. Bei Ankunft im Weinkeller wird der Most des Meín Castes Brancas klassifiziert und separat - je nach Gebiet und Sorte - in Behältern aus Edelstahl, Eiche und Beton fermentiert. Dann verbringt er 10 Monate auf der Hefe und wird schließlich in einer Assemblage zusammengestellt. Meín Castes Brancas ist lebendige Geschichte der D.O. Ribeiro. Der beste Weg, um die Wurzeln dieser Ursprungsbezeichnung kennenzulernen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Me n Emilio, zum Preis von 70.91 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Meín · Emilio Rojo hergestellt.
In letzter Zeit ist das Verlassen der eigenen Komfortzone eine Empfehlung, die in allen Lebensbereichen in Mode gekommen ist. Dabei handelt es sich um eine mentale Haltung, bei der nur das Bekannte gilt, weshalb es Ihnen Sicherheit gibt. Es ist jedoch ein Zustand, in dem man wie ein Autopilot funktioniert, und deshalb werden diejenigen, die ihre Komfortzone nicht verlassen, zwangsläufig faul und gelangweilt. Etwas, das dem Team von Pago de Carraovejas sicher nicht passiert. Eine Bodega aus Valladolid, die mit ihren Weinen der D.O. Ribera del Duero einen garantierten Erfolg hat, geht noch einen Schritt weiter und wagt sich an die Herstellung von Weißweinen, was sie den „neuen Ribeiro“ (Galicien) nennen. Zu diesem Zweck erwerben sie in dem Dorf Leiro, im Herzen der D.O. Ribeiro, zwei der symbolträchtigsten Weinkellereien der Region: Viña Meín und Emilio Rojo. So wurde unter dem Namen Viña Meín-Emilio Rojo ein neues Projekt ins Leben gerufen, das den Wert der galicischen Ursprungsbezeichnung hervorheben soll. Dies ist der Fall bei O Gran Meín Castes Brancas, einem Weißwein aus dem Avia-Tal, in dem eine Vielfalt von Schwemmland-, Sand- und Granitböden vorherrscht. Es handelt sich um einen Ausdruck von kleinen Betrieben, in denen lokale Rebsorten wie Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado verarbeitet werden, mit dem Ziel, den authentischsten historischen Ribeiro zu fördern. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben in kleinen Chargen vinifiziert, um die Einzigartigkeit jeder Sorte und jeder Parzelle hervorzuheben. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate lang auf eigenen Hefen. So ist O Gran Meín Castes Brancas das Ergebnis von Mikroausarbeitungen aus Expertenhand. Ein geschmeidiger, frischer und angenehmer Wein, der die D.O. Ribeiro auf internationaler Ebene ins Rampenlicht stellt.
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EAN: 8437020298384
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Me n Emilio, das für 37.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Meín · Emilio Rojo und wird von Decantalo.de verkauft.
In letzter Zeit ist das Verlassen der eigenen Komfortzone eine Empfehlung, die in allen Lebensbereichen in Mode gekommen ist. Dabei handelt es sich um eine mentale Haltung, bei der nur das Bekannte gilt, weshalb es Ihnen Sicherheit gibt. Es ist jedoch ein Zustand, in dem man wie ein Autopilot funktioniert, und deshalb werden diejenigen, die ihre Komfortzone nicht verlassen, zwangsläufig faul und gelangweilt. Etwas, das dem Team von Pago de Carraovejas sicher nicht passiert. Eine Bodega aus Valladolid, die mit ihren Weinen der D.O. Ribera del Duero einen garantierten Erfolg hat, geht noch einen Schritt weiter und wagt sich an die Herstellung von Weißweinen, was sie den „neuen Ribeiro“ (Galicien) nennen. Zu diesem Zweck erwerben sie in dem Dorf Leiro, im Herzen der D.O. Ribeiro, zwei der symbolträchtigsten Weinkellereien der Region: Viña Meín und Emilio Rojo. So wurde unter dem Namen Viña Meín-Emilio Rojo ein neues Projekt ins Leben gerufen, das den Wert der galicischen Ursprungsbezeichnung hervorheben soll. Dies ist der Fall bei O Gran Meín Castes Brancas, einem Weißwein aus dem Avia-Tal, in dem eine Vielfalt von Schwemmland-, Sand- und Granitböden vorherrscht. Es handelt sich um einen Ausdruck von kleinen Betrieben, in denen lokale Rebsorten wie Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado verarbeitet werden, mit dem Ziel, den authentischsten historischen Ribeiro zu fördern. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben in kleinen Chargen vinifiziert, um die Einzigartigkeit jeder Sorte und jeder Parzelle hervorzuheben. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate lang auf eigenen Hefen. So ist O Gran Meín Castes Brancas das Ergebnis von Mikroausarbeitungen aus Expertenhand. Ein geschmeidiger, frischer und angenehmer Wein, der die D.O. Ribeiro auf internationaler Ebene ins Rampenlicht stellt.
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EAN: 8437020298568
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Me n Emilio, das für 23.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viña Meín · Emilio Rojo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Beziehung, die die Kirche zum Wein unterhält, ist historisch. Diese Verbindung, die auf dem Gleichnis beruht, das das Christentum zwischen diesem Getränk und dem Blut Christi herstellt, hat ihren Ursprung im Mittelalter, mitten in der christlichen Reconquista. Dort symbolisierten die christlichen Reben mehr als nur den einfachen Anbau. Sie markierten das Territorium gegen Muslime, denen der Islam den Konsum von Alkohol untersagte. Neben den vorteilhaften Gesetzen und Maßnahmen, die dem Anbau förderlich waren, gab es die religiösen Orden, unter deren Schutz der Anbau und die Herstellung von Wein standen. In Spanien war während des Mittelalters eine dieser Bastionen das Kloster San Clodio in der Gemeinde Ourense, in Leiro (Galicien), welche die D.O. Ribeiro vorantrieb. Im Schutze dieser Gegend befindet sich Viña Meín, das Weingut, in dem derzeit Meín Castes Brancas hergestellt wird, ein Weißwein aus historischen Sorten dieser Ursprungsbezeichnung. Die Weinberge von Viña Meín befinden sich im Avia-Tal, direkt am linken Ufer des Flusses, der ihm seinen Namen gibt. Hier sind die Reben, die auf Granitboden und Terrassen wachsen, einem Mikroklima ausgesetzt, das sie vor dem Frühlingsfrost schützt. Die Weinlese des Meín Castes Brancas wird je nach Parzelle und Sorte in mehreren Chargen durchgeführt, wobei mit größter Sorgfalt auf die Traube gehört wird und man den optimalen Reifegrad abwartet. Bei Ankunft im Weinkeller wird der Most des Meín Castes Brancas klassifiziert und separat - je nach Gebiet und Sorte - in Behältern aus Edelstahl, Eiche und Beton fermentiert. Dann verbringt er 10 Monate auf der Hefe und wird schließlich in einer Assemblage zusammengestellt. Meín Castes Brancas ist lebendige Geschichte der D.O. Ribeiro. Der beste Weg, um die Wurzeln dieser Ursprungsbezeichnung kennenzulernen.
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EAN: 8437020298704
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Me n Emilio, das für 70.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Meín · Emilio Rojo und wird von Decantalo.de verkauft.
In letzter Zeit ist das Verlassen der eigenen Komfortzone eine Empfehlung, die in allen Lebensbereichen in Mode gekommen ist. Dabei handelt es sich um eine mentale Haltung, bei der nur das Bekannte gilt, weshalb es Ihnen Sicherheit gibt. Es ist jedoch ein Zustand, in dem man wie ein Autopilot funktioniert, und deshalb werden diejenigen, die ihre Komfortzone nicht verlassen, zwangsläufig faul und gelangweilt. Etwas, das dem Team von Pago de Carraovejas sicher nicht passiert. Eine Bodega aus Valladolid, die mit ihren Weinen der D.O. Ribera del Duero einen garantierten Erfolg hat, geht noch einen Schritt weiter und wagt sich an die Herstellung von Weißweinen, was sie den „neuen Ribeiro“ (Galicien) nennen. Zu diesem Zweck erwerben sie in dem Dorf Leiro, im Herzen der D.O. Ribeiro, zwei der symbolträchtigsten Weinkellereien der Region: Viña Meín und Emilio Rojo. So wurde unter dem Namen Viña Meín-Emilio Rojo ein neues Projekt ins Leben gerufen, das den Wert der galicischen Ursprungsbezeichnung hervorheben soll. Dies ist der Fall bei O Gran Meín Castes Brancas, einem Weißwein aus dem Avia-Tal, in dem eine Vielfalt von Schwemmland-, Sand- und Granitböden vorherrscht. Es handelt sich um einen Ausdruck von kleinen Betrieben, in denen lokale Rebsorten wie Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado verarbeitet werden, mit dem Ziel, den authentischsten historischen Ribeiro zu fördern. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben in kleinen Chargen vinifiziert, um die Einzigartigkeit jeder Sorte und jeder Parzelle hervorzuheben. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate lang auf eigenen Hefen. So ist O Gran Meín Castes Brancas das Ergebnis von Mikroausarbeitungen aus Expertenhand. Ein geschmeidiger, frischer und angenehmer Wein, der die D.O. Ribeiro auf internationaler Ebene ins Rampenlicht stellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masseria del Pino I Nove, das für 52.32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Masseria del Pino hergestellt.
Masseria del Pino, auf Italienisch „der Hof der Pinie“, ist das Projekt von Federica und Cesare, zwei Einwohnern aus Catania, die es leid waren, ihren Alltag zu fristen und ihre jeweiligen Berufe als Bogenschießtrainerin und Flugzeugpilot aufzugeben, um ein neues Leben in direktem Kontakt mit der Natur zu beginnen. So renovierten sie im Jahr 2005 das Palmento, die alte Steingärbe, die ihrem Großvater und seinen 8 Brüdern gehörte, gelegen an der Nordseite des sizilianischen Vulkans Ätna in Randazzo, und begannen, das ein Hektar große Buschweinberg wiederzubeleben durch nachhaltige, organische und familiäre Landwirtschaft. In Anbetracht dessen, dass das anfängliche Ziel des Projekts war, so autark wie möglich zu sein, indem sie ihr eigenes Gemüse anbauten, Olivenöl herstellten, Nutztiere züchteten und ihren eigenen Wein produzierten, so wie es ihre Vorfahren taten, beschlossen sie, einmal erkannt, dass sie mehr Wein hatten als sie selbst konsumieren konnten, diesen abzufüllen und mit ihren eigenen Designs zu etikettieren, um ihn an Freunde und lokale Geschäfte zu verkaufen. Zu Ehren dieser 9 Vorfahren schufen Federica und Cesare Masseria del Pino I Nove Fratelli, einen vollständig handwerklich hergestellten Rotwein, der eine fabelhafte und tiefe Ausdruckskraft der präphylloxerischen Reben von Nerello Cappuccio und Nerello Mascalese zeigt. 120 Jahre alte Rebstöcke, die auf vulkanischem Boden und in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind und in Gesellschaft von Tieren, Obstbäumen, Olivenbäumen und Walnussbäumen ökologisch mit biodynamischen und ganzheitlichen Praktiken bewirtschaftet werden. Einmal im Weingut, wird die Traube ausgewählt und entrappt und das Pressen erfolgt im alten Palmento. Die Fermentation findet mit einheimischen Hefen in tronkokonischen Fässern statt, die aus dem Holz des eigenen Waldes gebaut sind, und die Mazeration dauert etwa 2 Wochen. Danach reift der Wein in 500-Liter-Holzfässern über 12 Monate. Schließlich wird er ungefiltert abgefüllt. Als Ergebnis erhält man diesen fabelhaften Masseria del Pino I Nove Fratelli, eine rein handwerkliche Ausdrucksform des Etna Rosso, dessen Qualität, Mineralität und Eleganz mit einem jungen Barolo verglichen werden kann.
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