Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Emilio Hidalgo La Panesa Fino, das für 46.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Emilio Hidalgo und wird von Decantalo.com verkauft.
Wenn man von Bodegas Hidalgo spricht, spricht man von einem der ältesten Erzeuger der D.O. Jerez-Xérès-Sherry. In der Calle Clavel im Herzen von Jerez de la Frontera (Cádiz), wo die Familie auch heute noch ihre Weine herstellt, sind Tradition und jahrhundertealtes Wissen lebendig. Geführt wird die Kellerei bereits in der fünften Generation, treue Hüter einiger Schätze des Hauses, wie La Panesa Fino. Mit so einer langen Tradition und so vielen Jahren auf dem Buckel - fast zwei Jahrhunderte, um genau zu sein - strotzen die Weine dieses Hauses nur so vor Geschichte. Die Geschichte des La Panesa Fino begann 1962 in der Solera La Panesa (benannt nach dem Weinberg), die anlässlich der Geburt von Alfonso Hidalgo eingeweiht wurde. In den Eichenfässern hat die Florhefeschicht, die bis zu zwei Zentimeter dick ist, 60 Jahre lang die Magie der biologischen Reifung vollbracht und La Panesa Fino eine einzigartige Entwicklung verliehen. Diese Zeit ist im Marco del Jerez überhaupt nicht üblich, wo die Weine - immer mit einer Mindestzeit von zwei Jahren - einer viel kürzeren biologischen Reifung unterzogen werden. Die Beständigkeit der Florhefe beim La Panesa Fino (bedingt durch die Feuchtigkeit und Temperatur im Keller) ist ungewöhnlich. Andernorts verschwindet wahrscheinlich diese Florhefeschicht früher, aber bei Bodegas Hidalgo ist dies nicht der Fall. Die Pflege und Erhaltung des Weins ist eine grundlegende Aufgabe, die auf rocío (ein Arbeitsschritt, bei dem etwas Wein der gleichen Sorte, aber jünger, einer Criadera oder Solera hinzugefügt wird) in weit auseinanderliegenden Abständen, sehr kurzen sacas (die Menge an Wein, die aus der Solera für den Verbrauch entnommen wird) und ständiger Überwachung beruht. Schließlich wird La Panesa Fino nicht gefiltert, sondern nach einer langen Ruhezeit vor der Abfüllung lediglich geklärt. Er verkörpert zweifellos die beste Art, die D.O. Jerez-Xérès-Sherry kennenzulernen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Hidalgo Medium Dry Sherry, zum Preis von 20.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Emilio Hidalgo hergestellt.
Zart bernsteinfarben, halbtrocken und sehr harmonisch im Geschmack. Jerez · Spanien. 10-12° C, 17 Vol.-%
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Hidalgo Cream Morentia Sherry, das für 23.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Emilio Hidalgo hergestellt.
10-12° C, 17 Vol.-%
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Hidalgo Cream Morentia Sherry, zum Preis von 20.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Emilio Hidalgo hergestellt.
10-12° C, 17 Vol.-%
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Emilio Hidalgo Medium Dry Sherry, das für 22.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Emilio Hidalgo und wird von Brogsitter.de verkauft.
Zart bernsteinfarben, halbtrocken und sehr harmonisch im Geschmack. Jerez · Spanien. 10-12° C, 17 Vol.-%
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco, das für 19.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Emilio Hidalgo hergestellt.
Trockener Sherry, helle Farbe, am Gaumen delikat und fein im Geschmack. Jerez · Spanien. 6-8° C, 15 Vol.-%
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco, das für 21.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Hidalgo hergestellt und von Brogsitter.de verkauft.
Trockener Sherry, helle Farbe, am Gaumen delikat und fein im Geschmack. Jerez · Spanien. 6-8° C, 15 Vol.-%
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Hidalgo La Gitana Manzanilla 75cl, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Hidalgo - La Gitana hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Manzanilla La Gitana ist eine "Echte Kamille", ein Aperitif-Wein und hergestellt in Sanlúcar de Barrameda von Bodegas Hidalgo-La Gitana. Manzanilla La Gitana wurde mit der Traubensorte Palomino Fino hergestellt, die von Fincas der eigenen Bodega stammt, welche sich in Balbáina und Miraflores befinden. Auf der Basis dieser Traube wird ein Most hergestellt, der, einmal in Wein verwandelt, in das Solera-System kommt. Manzanilla La Gitana bleibt mindestens 5 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern. Die "Echte Kamille" folgt einer Herstellungsmethode, die der aus Jerez sehr ähnlich ist. Der Unterschied ist, dass der Ausbau unter einem Schleier (der Schleier ist eine Schicht aus Hefe- und Mikropilzen, die sich auf der Oberfläche des Weins in den Fässern entwickelt) das ganze Jahr in Kamille verweilt, während er bei den Weinen aus Jerez zweimal im Jahr verschwindet. Dies ist aufgrund des einzigartigen Klimas von Sanlúcar de Barrameda und seiner geographischen Ausrichtung möglich.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Pierre Moueix Saint milion, das für 26.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean-Pierre Moueix und wird von Decantalo.com verkauft.
Moueix Saint-Émilion ist eine Rotwein-Cuvée aus Merlot (85 %) und Cabernet Franc (15 %) aus der AOC Saint-Émilion, hergestellt von Jean-Pierre Moueix. Jean-Pierre Moueix ist eine 1937 gegründete Firma, die verschiedene Weingüter in der Region besitzt und die Weine vieler anderer Weine vertreibt. Alle Weine sollen elegant und ausgewogen sein und die verschiedenen Terroirs, aus denen sie stammen, gut widerspiegeln. Die Weinberge von Moueix Saint-Émilion sind auf kalkhaltigen und lehmigen Böden angesiedelt. Der Lehm sorgt für Tiefe, Fülle und Großzügigkeit. Der Kalkstein für Eleganz, Struktur und Mineralität. Der Wein wurde 15 Monate in französischen Eichenfässern gealtert. Das Haus hat für den Moueix Saint-Émilion das Bild der goldenen Blätter des Ginkos gewählt, das mit Hoffnung und Langlebigkeit, Ausgeglichenheit und Eleganz verbunden ist. Das sind die Charaktere, die Moueix seinen Weinen geben wollte und die seine Handlungen leiteten, vom Design der Weine selbst bis zu ihrer Herstellung.
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EAN: 3328155013490
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro 2021 75cl, zum Preis von 29.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
Emilio Moro ist ein Rotwein, der durch das Weingut Emilio Moro in Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Emilio Moro ist ein Familienweingut, das weiterhin auf traditionelle Weise produziert und dabei das Wissen nutzt, das seit seiner Gründung vor mehr als 70 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit besitzen sie 375 Hektar Weinberge, die alle mit dem reinsten Klon von Tinto Fino veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Anwesen Valderramiro, mitten im Herzen von Ribera del Duero. Alle Weinberge werden nachhaltig und mit größtem Respekt für das Terroir und seine Landschaft bewirtschaftet. Dabei wird die Technologie in den Dienst der Qualität gestellt, sowohl hier im Weinberg als auch im Weingut in allen Prozessen. Auf diese Weise hat Emilio Moro seine eigene präzise Identität in der Produktion traditioneller Ribera-del-Duero-Rotweine mit einem modernen und aktuellen Stil gefunden. Emilio Moro wird aus Reben hergestellt, die zwischen 15 und 25 Jahre alt sind, und fängt die Essenz der drei Bodenarten der Ribera del Duero ein, was dem Wein eine große Nuancenvielfalt verleiht. Er wird zu 100% aus Tinto Fino hergestellt, verbrachte 15 Tage in Mazeration mit den Schalen und später erhielt er eine Reifung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern und französischer Eiche bis zu seiner Abfüllung. Emilio Moro spiegelt die große Vielfalt an Geschmacksempfindungen wider, die sich am Gaumen intensiv, freundlich und einladend zeigen. In der Nase besticht sein Aromenreichtum und seine Aromenvielfalt, wie Röstnoten, Holz, schwarze Früchte oder Vanille.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Me n Emilio, zum Preis von 51.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Viña Meín · Emilio Rojo hergestellt.
Viña Meín Tinto ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus Brancellao, Souson und Caíño Tinto, den einheimischen Sorten der D.O. Ribeiro (Galicien), vom Weingut Viña Meín. Viña Meín ist ein Familienweingut, dessen Anwesen in den Geschichtsbüchern Galiciens als eine der ersten Siedlungen in der Nähe von San Clodio aufgeführt ist. Dieses Kloster steht in direktem Zusammenhang mit dem Ursprung des Ribeiro im 11. und 12. Jahrhundert. Eine Weinbautradition, die in den letzten Jahren mit dem önologischen Rat von Comando G erneuert wurde. Dabei handelt es sich um eine Gruppe von Winzern, die versuchen, den besten Wein zu machen, indem sie den Charakter jeder Parzelle ausdrücken. Dazu bearbeiten sie 16 Hektar Weinberge an den besten Hängen des Valle del Avia (Galicien), in denen einheimische Sorten angebaut werden. Aus diesen Trauben versuche sie sowohl auf dem Feld als auch im Weinkeller das Beste herauszuholen. Viña Meín Tinto stammt von zwei kleinen Parzellen von fast einem Hektar, die auf Terrassen im Avia-Tal gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um Weinberge, die ein besonderes Mikroklima mit atlantischem Einfluss und erheblichen thermischen Schwankungen im Frühling und Sommer aufweisen. Ebenso ist das Terroir sehr speziell. Es besteht aus einem Sabrego-Boden mit einer Granit-Zersetzung von Schiefer und zersetztem Glimmerschiefer. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten, wobei die Auswahl direkt im Weinberg stattfindet. Die Weinbereitung des Viña Meín Tinto zeichnet sich dadurch aus, dass sie je nach Sorte in verschiedenen Arten und Größen von Holzfässern erfolgt. So fermentiert er mit einheimischen Hefen getrennt in großen Holzfässern, Fudern und offenen Bottichen. Der Wein reift dann etwa 11 Monate in Holz, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Viña Meín Tinto ist ein frischer, ausdrucksstarker und sehr ursprünglicher Rotwein. Eine echte Liebeserklärung, um den Reichtum des Ortes auszudrücken.
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EAN: 8437020298124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Valerio Usuaran 2016 75cl, das für 27.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Emilio Valerio hergestellt.
Usuaran ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, produziert durch Emilio Valerio, eine Bodega, welche 1980 gegründet wurde und deren Ziel es ist, einen biodynamischen sowie möglich interventionsfreien Weinbau zu betreiben. Dieser Wein ist ein Garnacha. Die Trauben stammen vom Weinberg El Palomar, welcher sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, sowie von anderen Weinbergen wie La Abejera, Santosma, Villaplana und El Monte. Einige der Weinstöcke weisen ein Alter von über 60 Jahren auf. Jede Traubensorte wird einzeln vinifiziert. Die Garnacha wird zerdrückt und danach fermentiert. Die Tempranillo und Graciano werden während 20 bis 28 Tagen in Holzbehältern gerebelt und mazeriert. Die Trauben reifen sodann je nach Sorte separat, während 14 Monaten in französischen Eichenbarriques.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Moro Malleolus de Sanchomart, das für 150.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Moro hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Der Malleolus de Sanchomartín wunderbarer Wein der Bodega Emilio Moro und wurde in D.O. Ribera del Duero entwickelt. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Er besteht aus der Rebsorte Tinto Fino, der von der Finca Pago Sanchomartín bezogen wird. Die Finca gehört zum Besitz des Weinkellers und wurde im Jahr 1944 bepflanzt und anschließend im Jahr 1964 gepfropft. Die Weinberge liegen am rechten Flussufer des Duero, in der Stadt von Pesquera del Duero. Sie sind an der Spitze des Abhangs auf kalkhaltigen Boden, der auch zu kleinen Teilen Lehmböden aufweist. Die Trauben werden innerhalb von 28 Tagen in Behältern, die bis zu 5000 l fassen mazeriert, bevor sie in amerikanischen Eichenfässern malolaktisch gegärt werden. Der Malleolus de Sanchomartín benötigt 18 Monate in neuen, französischen Barriquefässern für seine Reifung. Malleolus de Sanchomartín ist ein sehr ausdrucksstarker, eleganter und komplexer Wein, der besonders reich an Aromen ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Emilio Valerio Vi a de, das für 46.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Emilio Valerio und wird von Decantalo.com verkauft.
Viña de San Martin ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, hergestellt von Emilio Valerio. Dieser Wein ist eine Mischung aus 95% Garnacha und 5% Tempranillo, stammend vom Weinberg San Martín, der in einer Höhe von 580m im Tal von San Martín, in den Hängen von Montejurra und der Gemeinde Dicastillo (Navarra), liegt. Der Weinberg San Martín besitzt kalkhaltige Böden und ist geographisch gesehen in den Ausläufen des Montejurra gelegen. Außerdem mit Blick nach Norden, was einen wichtigen, atlantischen Einfluss liefert. Was die Herstellung des Weins angeht, so wird eine Gärung und eine Mazeration von 30 Tagen, mit leichtem Umpumpen am Ende der Mazeration, durchgeführt. Danach reift der Viña de San Martín 18 Monate lang bei einem Ausbau in verschiedenen französischen Barriquefässern, über seine feinen Hefen.
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EAN: 8437010606274
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro Polvorete 2023 75cl, das für 19.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
Polvorete ist ein Weißwein von Emilio Moro, hergestellt aus der Sorte Godello in El Bierzo, in der Gegend von Kastilien und León (Spanien). Bodegas Emilio Moro ist ein Familienprojekt, das 1891 in Pesquera de Duero, in der Provinz Valladolid, gegründet wurde. Durch ihre beständige Arbeit haben sie inzwischen erreicht, dass sich ihre Marke zu einem internationalen Maßstab entwickelt hat. Dieses Ziel wurde durch den Einsatz der drei Generationen erreicht, die sich auf drei Grundpfeiler stützen: Tradition, Innovation und soziale Verantwortung. Von den mehr als 375 Hektar eigenen Weinbergen stammt Polvorete aus jungen Weinbergen in El Bierzo. Dabei handelt es sich um Reben, die in kalkhaltigen Tonböden auf mehr als 750 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind und gemäß der lokalen traditionellen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Traubenauswahl für Polvorete stammt aus flachen Gebieten mit tiefen Böden, was zu fruchtigen und intensiver duftenden Aromen führt. In der Kellerei verbleibt der Wein 4 Monate lang auf Feinhefe, mit einer kühleren Gärung als üblich in Edelstahltanks, was eine maximale Frische ermöglicht. Polvorete ist ein neues Projekt von Emilio Moro in El Bierzo. Ein beschwingter, verspielter und leicht zu trinkender Weißwein, ideal, um die frische und ausdrucksstarke Sorte Godello zu entdecken.
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EAN: 8436557311528
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Moro La Felisa 2022, das für 38.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Moro hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
La Felisa ist ein Rotwein, der von Bodegas Emilio Moro in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit mehr als einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, wobei sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite Generation das Know-how auf die dritte Generation übertrug und die dritte Generation eine Marke von internationaler Referenz aufgebaut hat. Derzeit besitzen sie 375 Hektar Weinberge, die alle mit dem reinsten Klon von Tinto Fino veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Anwesen Valderramiro, mitten im Herzen von Ribera del Duero. Alle Weinberge werden nachhaltig und mit größtem Respekt für das Terroir und seine Landschaft bewirtschaftet. Dabei wird die Technologie in den Dienst der Qualität gestellt, sowohl hier im Weinberg als auch im Weingut in allen Prozessen. Auf diese Weise hat Emilio Moro seine eigene präzise Identität in der Produktion traditioneller Ribera-del-Duero-Rotweine mit einem modernen und aktuellen Stil gefunden. La Felisa ist ein Wein, der als Hommage an eine Frau kreiert wurde, die Mutter der dritten Generation der Familie, von der er seinen Namen hat. Es ist auch eine Hommage an die Art und Weise, wie Weine früher hergestellt wurden: ein Wein mit einem eher ursprünglichen und rustikalen Charakter. Der erste Jahrgang war 2016. La Felisa ist der erste ökologische Wein der Marke, frei von zugesetztem Schwefel. La Felisa ist ein Rotwein aus Tinto Fino von eigenen Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden, zwischen 15 und 25 Jahre alt sind und sich auf 900 Höhenmetern auf schluffigen Lehmböden befinden. Nach der manuellen Ernte wird der Wein dann im Weingut bei kontrollierter Temperatur vergoren, wobei er 18 Tage lang mit den Beerenhülsen mazeriert. Nach der 12-monatigen Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern wird er ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
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EAN: 8436557311009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro Malleolus de Valderramiro, das für 113.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
Der Malleolus de Valderramiro ist ein wunderbarer Wein, der aus D.O. Ribera del Duero stammt und von der Bodega Emilio Moro entwickelt wurde. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Dieser Wein besteht einzig aus der Sorte Tinto Fino, welche aus den Trauben von Pago de Valderramiro, ein Weinberg mit ziemlich alten Reben, die als Gen-Pool für das Weingut dienen. Pago de Valderramiro ist ein sehr alter Weinberg von der Bodega und liegt auf Lehmboden, der allerdings auch einige kalkhaltige Flächen aufweist. Der Lehmboden fördert das starke und komplexe Aroma, während der Wein eine elegante Note durch den Kalk erhält. Malleolus de Valderramiro wird 26 Tage lang in Behältern die 5.000 l fassen mazeriert. Anschließend wird eine malolaktische Gärung in amerikanischen Eichenfässern durchgeführt. Nachdem der Wein in französische Barriquefässer umgefüllt wurde, reift er noch einmal weitere 18 Monate. Der Malleolus de Valderramiro ist ein Wein, der am besten den Charakter dieser Böden ausdrücken kann.
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EAN: 8436557311016
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Me n Emilio, das für 77.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Meín · Emilio Rojo und wird von Decantalo.com verkauft.
In letzter Zeit ist das Verlassen der eigenen Komfortzone eine Empfehlung, die in allen Lebensbereichen in Mode gekommen ist. Dabei handelt es sich um eine mentale Haltung, bei der nur das Bekannte gilt, weshalb es Ihnen Sicherheit gibt. Es ist jedoch ein Zustand, in dem man wie ein Autopilot funktioniert, und deshalb werden diejenigen, die ihre Komfortzone nicht verlassen, zwangsläufig faul und gelangweilt. Etwas, das dem Team von Pago de Carraovejas sicher nicht passiert. Eine Bodega aus Valladolid, die mit ihren Weinen der D.O. Ribera del Duero einen garantierten Erfolg hat, geht noch einen Schritt weiter und wagt sich an die Herstellung von Weißweinen, was sie den „neuen Ribeiro“ (Galicien) nennen. Zu diesem Zweck erwerben sie in dem Dorf Leiro, im Herzen der D.O. Ribeiro, zwei der symbolträchtigsten Weinkellereien der Region: Viña Meín und Emilio Rojo. So wurde unter dem Namen Viña Meín-Emilio Rojo ein neues Projekt ins Leben gerufen, das den Wert der galicischen Ursprungsbezeichnung hervorheben soll. Dies ist der Fall bei O Gran Meín Castes Brancas, einem Weißwein aus dem Avia-Tal, in dem eine Vielfalt von Schwemmland-, Sand- und Granitböden vorherrscht. Es handelt sich um einen Ausdruck von kleinen Betrieben, in denen lokale Rebsorten wie Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado verarbeitet werden, mit dem Ziel, den authentischsten historischen Ribeiro zu fördern. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben in kleinen Chargen vinifiziert, um die Einzigartigkeit jeder Sorte und jeder Parzelle hervorzuheben. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate lang auf eigenen Hefen. So ist O Gran Meín Castes Brancas das Ergebnis von Mikroausarbeitungen aus Expertenhand. Ein geschmeidiger, frischer und angenehmer Wein, der die D.O. Ribeiro auf internationaler Ebene ins Rampenlicht stellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Moro Magnum 2020, das für 51.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Moro hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Emilio Moro ist ein Rotwein, der durch das Weingut Emilio Moro in Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Emilio Moro ist ein Familienweingut, das weiterhin auf traditionelle Weise produziert und dabei das Wissen nutzt, das seit seiner Gründung vor mehr als 70 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit besitzen sie 375 Hektar Weinberge, die alle mit dem reinsten Klon von Tinto Fino veredelt sind. Die ältesten stammen aus dem Jahr 1924 und befinden sich auf dem Anwesen Valderramiro, mitten im Herzen von Ribera del Duero. Alle Weinberge werden nachhaltig und mit größtem Respekt für das Terroir und seine Landschaft bewirtschaftet. Dabei wird die Technologie in den Dienst der Qualität gestellt, sowohl hier im Weinberg als auch im Weingut in allen Prozessen. Auf diese Weise hat Emilio Moro seine eigene präzise Identität in der Produktion traditioneller Ribera-del-Duero-Rotweine mit einem modernen und aktuellen Stil gefunden. Emilio Moro wird aus Reben hergestellt, die zwischen 15 und 25 Jahre alt sind, und fängt die Essenz der drei Bodenarten der Ribera del Duero ein, was dem Wein eine große Nuancenvielfalt verleiht. Er wird zu 100% aus Tinto Fino hergestellt, verbrachte 15 Tage in Mazeration mit den Schalen und später erhielt er eine Reifung von 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern und französischer Eiche bis zu seiner Abfüllung. Emilio Moro spiegelt die große Vielfalt an Geschmacksempfindungen wider, die sich am Gaumen intensiv, freundlich und einladend zeigen. In der Nase besticht sein Aromenreichtum und seine Aromenvielfalt, wie Röstnoten, Holz, schwarze Früchte oder Vanille.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro Malleolus 2021 75cl, das für 44.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
Emilio Moro Malleolus ist ein Rotwein, der in der D.O. Ribera del Duero durch die Bodega Emilio Moro hergestellt wird. Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Der Name dieses Wein stammt von dem lateinischen Wort "majuelo", ein Ausdruck der in dieser Zone benutzt wird, um sich auf Weinstöcke zu beziehen. Emilio Moro Malleolus ist ein sortenreiner Wein der Sorte Tinta Fina. Die für die Herstellung des Malleolus benutzte Traube stammt vom Weinstock Camino Viejo. Ein Weinstock der im Jahr 1989 auf einer Höhe von 890 Metern über dem Meer an einem starken Abhang gepflanzt wurde. Die Böden sin tonhaltig mit einigen kalkhaltigen Zonen, vor allem in den am höchsten gelegenen Teilen des Landguts. Die Herstellung des Emilio Moro Malleolus beginnt mit dem Einlegen der Schalen für 28 Tage. Danach folgt die malolaktische Gärung und nachfolgend die fast 18 monatige Reifung in neuen französichen Eichefässern aus Allier. Emilio Moro Malleolus ist ein eleganter Wein aus der Ribera del Duero, ehrlich, komplex und mit groβartiger Struktur. Eine groβe Expression des Rotweins des Landes und der reichen Vielfalt der Ribera del Duero.
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