Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 La Croix, das für 21.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase hat er Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren) sowie blumige und würzige Noten. Am Gaumen ist er aromatisch, großzügig und ausgewogen mit feinen Tanninen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Confidence de, zum Preis von 19.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine klare, glänzende, blassrosa Farbe. In der Nase ist er ausdrucksstark mit blumigen Noten und Aromen von frischen Früchten (rote Früchte, Zitrusfrüchte). Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit Noten von Himbeeren und Zitrusfrüchten. Frischer Abgang, ganz fein. Schöner langer Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2022 du D, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine rubinrote, violette Farbe. In der Nase hat er elegante und komplexe Aromen von schwarzen und roten Früchten, verbunden mit Gewürzen und blumigen Noten: Iris, Veilchen. Im Mund ist er voll und reich, begleitet von Aromen von großer Finesse.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Pardon 2022 S duction, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Pardon und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine rubinrote, violette Farbe. In der Nase hat er elegante und komplexe Düfte von schwarzen und roten Früchten, verbunden mit Gewürzen und blumigen Noten: Iris, Veilchen. Im Mund ist er strukturiert, mit Düften von großer Finesse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Les Chanteranes, das für 19.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine kräftige granatrote Farbe. In der Nase hat er ausdrucksvolle und elegante Düfte von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er angenehm, strukturiert und fruchtig.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Pardon 2023 La D, das für 19.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Pardon hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine dunkelrote Farbe. In der Nase hat er Aromen von kleinen roten Früchten und Gewürzen. Im Mund kommen leichte Noten von Kaffee hinzu.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Les Diamantines, das für 23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase hat er komplexe Aromen von kleinen, reifen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Stachelbeere) und einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er fein und ausgewogen mit zarten, seidigen Tanninen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 C te, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine dunkle Farbe. In der Nase duftet er nach schwarzen Früchten, Sauerkirschen und Gewürzen. Im Mund ist er reich und fleischig.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Pardon 2020 C te, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Pardon und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. In der Nase hat er Aromen von reifen schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren) und leicht holzige und vanillige Noten. Am Gaumen ist er ausgewogen und kräftig mit seidigen Tanninen, einem Hauch von geschmolzenem Holz und großer Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2022 Les Mouilles, zum Preis von 20.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark, köstlich und frisch, mit Noten von roten Früchten: Johannisbeere, Himbeere. Im Mund ist er reich und fleischig, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Struktur und gut gereiften Früchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Fleurie AOP, das für 21.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine dunkelrote Farbe. In der Nase ist er ausdrucksstark mit zarten Düften von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und blumigen Noten (Veilchen). Am Gaumen ist er aromatisch und fleischig, die Tannine sind weich und elegant.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Pardon 2023 Cuv e, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Pardon und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine sehr dunkle granatrote Farbe. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark mit Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen ist er harmonisch und kräftig, fruchtig und geschmeidig mit einer großen Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Cuv e, das für 21.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine glänzende goldene Farbe. In der Nase ist er frisch mit Noten von Blumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er süffig, rund und ausgewogen, man findet Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2022 Cuv e, das für 19.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark mit Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten (Himbeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere). Am Gaumen ist er elegant und fruchtig, geschmeidig, harmonisch und lieblich. Der Abgang ist lang und köstlich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Pardon 2022 Sigaux, das für 21.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Pardon hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase hat er Noten von kompottartigen schwarzen Früchten und Steinobst wie schwarze Kirschen, begleitet von leicht würzigen Noten und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist er ausgewogen, reichhaltig und mit seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang mit einem leichten Hauch von Menthol.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pardon 2023 Brouilly AOP, zum Preis von 20.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Pardon hergestellt.
Dieser Wein hat eine purpurrote Farbe. In der Nase duftet er nach frischen roten Früchten, Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist er zart, weich, mineralisch und fruchtig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Peique Mata Los Pardos Vino, das für 53.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Peique hergestellt.
In den malerischen Winkeln von Valtuille de Abajo im Bierzo (Spanien), wie in vielen anderen Dörfern auch, wurde der Wein einst für den Eigenbedarf hergestellt. Tatsächlich ist die Kunst der Weinherstellung eine tief verwurzelte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ein handwerklicher Beruf, der mit Liebe und Hingabe von Eltern an Kinder weitergereicht wurde und den die jüngeren Generationen nicht nur bewahrt haben, sondern auch auf neue Höhen gehoben haben, indem sie der Welt die Magie zeigen, die hinter jeder im Land der Geschichte und Tradition produzierten Weinflasche steckt. Ein Nachname, der für diese Neupositionierung verantwortlich ist, ist zweifellos Peique, eine Weinbauernfamilie, deren tiefe Liebe zur Natur dazu geführt hat, dass ihre kleinen Produktionen weltweit bewundert werden. Einer ihrer am meisten geschätzten Weine, Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje, verkörpert das Wesen des Ortes selbst. Eine Mencía-Sorte, die von einem Parzellenstück auf lehmigem Boden mit Steinen und Kieseln in einer Höhe von 520-550 Metern über dem Meeresspiegel stammt. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Lese wird von Hand durchgeführt. Danach beginnt in der Bodega die Vinifikation mit traditionellem Treten und dem Zusatz von einem Drittel der Trauben mit Stielen. Die Gärung verläuft spontan mit einheimischen Hefen in offenen französischen Eichenfässern von 500 Litern. Dort bleibt der Wein etwa 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Direktes Ergebnis der familiären Überlieferung ist Peique Mata Los Pardos Vino de Paraje ein authentischer und tiefer Ausdruck des Landes, aus dem er stammt. Eine kleine Produktion, die frisch, schmackhaft und tiefgründig ist, die die Sinne fesselt und die Größe des Bierzo feiert.
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EAN: 8437002469399
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Est vez Bodegas y Vi, das für 39.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Estévez Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Migration ist ein Begriff, der heutzutage in aller Munde ist und unseren Politikern mehr als nur Kopfzerbrechen bereitet. Doch dieses soziale Phänomen ist keineswegs neu. Viele unserer Vorfahren mussten sich ähnlichen Herausforderungen stellen, sei es auf der Suche nach Möglichkeiten oder auf der Flucht vor Konflikten und Verfolgungen. Im Falle von Antonio Estévez, Schriftsteller, Intellektueller und anarchistischer Bercianer, wird dieser Punkt eindrücklich illustriert. Zunächst verließ er seine Heimat in der Ortschaft Valtuille de Abajo (Kastilien und León), um in Brasilien neue Chancen zu suchen und kehrte nach einer Investition in Landbesitz zurück, nur um erneut fliehen zu müssen, diesmal nach Mexiko, bedingt durch die Verfolgung seiner anarchistischen Ideen durch das Franco-Regime. Von seinen vier Kindern war Helios, der jüngste, derjenige, der sich darum bemühte, die Familie wieder zu vereinen, und obwohl Antonio nie in den Bierzo zurückkehrte, hat Helios es verstanden, seinen Kindern diese Verbundenheit und Liebe zu ihrer Heimat und ihren Wurzeln zu vermitteln. Dies zeigt sich in Estévez Bodegas y Viñedos. Ein Familienprojekt, das mit der Weinlinie Versos seinem Großvater Tribut zollt und ihn symbolisch in den Bierzo zurückbringt. Aus einer Lage im Herzen des Weinbergs von Valtuille de Abajo entsteht Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos. Eine Cuvée aus Mencía und anderen roten sowie weißen Sorten, die auf Sand- und Lehmböden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Alte Rebstöcke von 90 Jahren, die nach traditionellen Methoden bewirtschaftet und zur optimalen Reifezeit geerntet werden. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit 15% ganzen Traubenständen und einheimischen Hefen in französischen Eichenholzfudern von 7.500 Litern. Anschließend erfolgen der biologische Säureabbau und die Reifung in französischen Eichenfässern von 225 und 500 Litern über 12 Monate. Stammend aus einem der großartigen Lagen der Familie in Valtuille de Abajo, ist Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos eine Hommage an einen Vater, der von seinen Kindern getrennt war, und zugleich an einen Schriftsteller, der gezwungen war, seine Heimat zu verlassen. Ein Mencía, der den Ausdruck eines einzigartigen Terroirs mit all seiner Poesie darstellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de La Janasse C, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de la Janasse hergestellt.
Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine Weißwein-Cuvée aus Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne. Hergestellt wird er aus Domaine de la Janesse und gehört zur AOC Côtes du Rhône. Domaine de la Janesse ist ein junges Familienweingut aus der Côtes du Rhône, das 1973 gegründet wurde und ist seitdem stark gewachsen: Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und umfasst derzeit rund 90 Hektar. Die Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc kommen aus verschiedenen Parzellen mit sandigen Böden. Insgesamt umfassen sie 5 Hektar, die ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Insektiziden kultiviert werden. Der Boden wird mit Gülle natürlichen Ursprungs gedüngt und es erfolgt keine Unkrautbekämpfung, wodurch die Belüftung des Bodens erhalten bleibt und Verdichtungen vermieden werden. Alle Weinberge des Weinguts werden manuell geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu gewährleisten. Im Weingut werden die gelesenen Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc in der Druckluftpresse gepresst und der Most jeder Parzelle separat in Behälter gefüllt. Danach wird der Most gereinigt und in Bottichen vinifiziert. Nach Fertigstellung des Weins wird er 6 Monate lang auf der Hefe, ebenfalls in Bottichen, gereift. Domine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine gut integrierte Mischung aus weißen Sorten, die zusammen einen harmonischen, frischen und fruchtigen Wein mit einem leichten Hauch von Hefe ergeben.
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EAN: 3760032733228
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Chevalier L Esprit, das für 38.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Chevalier und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Domaine de Chevalier befindet sich in Bordeaux, im Léognan, im Südwesten Frankreichs. Heute ist dieses Anwesen, das sich im Besitz der Familie Bernard befindet, „eine Lichtung inmitten des Waldes, der es schützt, eine Art geheimer Garten abseits der Medienströme“. So definieren es die Eigentümer, die sich um die Vortrefflichkeit und Qualität dieses Anwesens kümmern, das 1953 und 1959 den Status eines Grand Cru Classé für seine Rotweine und Weißweine in der Klassifizierung der Weine aus Graves erhielt. Aus ihren 61 Hektar Weinbergen gehen wunderbare Weine hervor, wie der L'Esprit de Chevalier Blanc (eine Coupage aus Sauvignon Blanc und Semillón). Diese Trauben wachsen auf den 6 Hektar, die mit weißen Rebsorten bestückt sind, deren Rebstöcke das Weingut auf bergigem Gelände mit Schotterablagerungen angepflanzt hat. Dank dieses wasserspeichernden Bodens können die Reben (mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren) sommerliche Dürreperioden überstehen. Auch der Wald, der das Anwesen umgibt, ist von grundlegender Bedeutung, da er die thermischen Kontraste abmildert und einen Treibhauseffekt erzeugt, der die Reifung der Trauben in heißen Perioden begünstigt. Im Winter ist das Gegenteil der Fall, wodurch die Frostgefahr steigt. Diese Gefahr wird jedoch durch den Fluss Gironde gebannt, der die Temperaturen senkt. In diesem Sinne und unter der Prämisse, dass „der Mensch nur ein Vermittler ist“, konzentriert sich auf der Domaine de Chevalier die gesamte Arbeit darauf, das Terroir sprechen zu lassen. Dazu muss man sein Land genau kennen, jede Parzelle und ihre Besonderheiten im Detail erfassen. Schließlich ist jede Parzelle anders und nicht alle brauchen die gleiche Pflege. Dies wird durch tägliche Beobachtung und immer mit einem ökologischen Ansatz gewährleistet. Die Weinlese der weißen Sorten, die von Hand erfolgt, findet im Allgemeinen in den ersten zwei Wochen des Septembers statt (vor der Ernte der roten Sorten). Dies führt zu einem geringeren Reifegrad der Beeren, so dass die Weißweine frischer sind als die Rotweine. Jedoch wird die Weinlese nicht bei allen Trauben auf einmal durchgeführt, da jede Traube ihren eigenen Moment hat. Aus diesem Grund erfolgen bei der Ernte mehrere Durchgänge, bis jede Rispe den optimalen Reifegrad erreicht hat. Diese besonders sorgfältige Arbeit wird von einem Team von 35 Personen durchgeführt, die zwei oder drei Tage pro Woche arbeiten und nur die besten Rispen auswählen. Um ein Zerquetschen zu vermeiden, werden die Trauben in kleine Kisten (30 kg) gesammelt. Von dort aus kommt der L'Esprit de Chevalier Blanc direkt in die Presse, wo er mit schonendem und langsamem Druck gepresst wird. Danach kommt der gewonnene Most direkt in die Holzfässer, wo er entschleimt wird. Zu diesem Zweck wird der Most in Kühlhäusern auf eine Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C heruntergekühlt. Auf diese Weise wird der Most durch Schwerkraft geklärt. Nach der Reinigung beginnt der L'Esprit de Chevalier Blanc in diesen Holzfässern zu gären....
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