alkoholische getranke domaine les monts fournois Produktrangliste 2024

Domaine Les Monts Fournois Champagne

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Les Monts Fournois Champagne, das für 134.66 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Les Monts Fournois hergestellt und von Xtrawine verkauft.

Straw yellow. Notes of citrus fruits on the nose. On the palate the wine is lively, sapid, persistent.

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Domaine Les Monts Fournois Champagne

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Les Monts Fournois Champagne, das für 171.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Les Monts Fournois und wird von Xtrawine verkauft.

Luminous straw yellow. Nose aromas of red fruits, accompanied by spicy notes. On the palate the wine is fresh, balanced.

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Chardonnay Les Monts de Boncourt

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chardonnay Les Monts de Boncourt, das für 48.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Bellene und wird von Callmewine.de verkauft.



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Domaine de Juchepie Les Monts

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Juchepie Les Monts, das für 43.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Domaine de Juchepie hergestellt.

Noten von weißen Früchten und Lakritze. Im Mund ist er voll, kraftvoll und vermittelt ein Gefühl von Frische und Rechtschaffenheit.

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Rene Cacheux Domaine Ren

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rene Cacheux Domaine Ren, zum Preis von 171.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Rene Cacheux hergestellt.

Intensives Violett mit leuchtenden Reflexen. Rotfruchtiges Bouquet, das von würzigen und toastigen Noten begleitet wird. Füllig, strukturiert, würzig, abgerundet, fein. Langes Finale.

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Domaine Delaporte Sancerre Les Monts

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Delaporte Sancerre Les Monts, zum Preis von 58.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Delaporte hergestellt.

Laut Experten sind Wein und Käse keine guten Partner, solange man vorhat, beide Produkte im Detail genießen zu wollen. Daher auch der kastilische Ausdruck „que no te la den con queso“ (was soviel bedeutet wie „Lass dich nicht hinters Licht führen“.) Doch abgesehen von den Protokollen, was gibt es Besseres als einen guten Wein und etwas Käse zum Aperitif? Chavignol, ein bezauberndes Dorf in Sancerre im Loire-Tal, versteht es, diese Kombination mit seinem berühmten „Crottin de Chavignol“ zu unterstreichen. Dieser Käse, dessen Name aufgrund seiner Form wörtlich übersetzt „Pferdeapfel“ bedeutet, ist ein köstlicher Leckerbissen mit würzigem Ziegengeschmack. Dazu passen auch sehr gut die lokalen Weißweine der Familie Delaporte aus der gleichen Gemeinde. Das Weingut, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde, wird seit 2010 von Matthieu Delaporte geleitet, der die Weine Tag für Tag mit einem biologischen und nachhaltigen Ansatz verbessert. Der Wein Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés ist der beste Beweis dafür. Er stammt von den 33 Hektar Weinberg mit Sauvignon Blanc-Reben, die auf kimmeridgischem Boden (eine Kombination aus Ton und Muscheln) gepflanzt sind. Es handelt sich zweifellos um eines der berühmtesten Terroirs der AOC Sancerre, wo Delaporte größte Anstrengungen unternimmt, um das gesamte Weingut zugunsten des biologischen Anbaus umzustrukturieren. Durch respektvolle Landwirtschaft und handwerklichem Geschick erhält er eine Traube mit feinen Beeren und vollem Geschmack, die unversehrt und unter optimalen Bedingungen im Weinkeller ankommt. Dort werden die ganzen Rispen sanft gepresst und der gewonnene Most wird für 12 Monate in 600-Liter-Fässern gelagert, wo er mit einheimischen Hefen gärt und auf der Hefe ruht. In Anbetracht der Tatsache, dass der Sancerre als einer der besten Weißweine der Welt gilt und Delaporte einen der prestigeträchtigsten Böden der AOC bewirtschaftet, besteht kein Zweifel daran, dass der Domaine Delaporte Sancerre Les Monts Damnés ein Wein ist, den man sich, mit oder ohne Käse, nicht entgehen lassen sollte.

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Domaine Pascal Cotat Les Mont

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Pascal Cotat Les Mont, das für 79.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Pascal Cotat hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Pascal Cotat Les Monts Damnes ist ein ökologischer Weißwein aus Sauvignon Blanc, produziert von Pascal Cotat in der Region Sancerre, Frankreich.Pascal Cotat Les Monts Damnés stammt von den höchsten Parzellen in Les Monts Damnés, den "verdammten Bergen", die so genannt werden, weil ihre Hänge beeindruckend und steil sind und sich die Weinlese sehr schwierig und heldenhaft gestaltet. Dieses Gebiet besteht aus "Terres Blanches": Böden, die reich an Fossilien und Silex sind und in denen kalkhaltige und tonhaltige Bestandteile vorherrschen. Dies gilt als einer der besten Standorte auf der Welt für Sauvignon Blanc. Für die Ausarbeitung seiner Weine erntet Pascal die Rispen später als üblich, zu ihrem äußersten Reifepunkt. Die Weinlese erfolgt manuell und er arbeitet nach der Philosophie des ökologischen Landbaus und der Biodynamik. In seinen Weinbergen werden keine Pestizide eingesetzt. Pascal Cotat lässt sich für den Abstich vom Mondzyklus leiten und lagert seine Weine, die mit den einheimischen Hefen fermentieren, in großen Demi-Muid Holzfässern. Die Weine werden nicht gefiltert. Pascal Cotat ist einer der Hauptwinzer von Sancerre. Seine Weine gelten als langlebige Juwelen der Sauvignon Blanc, die der Zeit trotzen und die immer schwieriger zu bekommen sind. Die Gelegenheit, diesen Pascal Cotat Les Monts Damnés zu kaufen,dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Er wird Sie gut dafür belohnen.

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Domaine Didier Dagueneau Les

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Didier Dagueneau Les, das für 201.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Didier Dagueneau und wird von Decantalo.de verkauft.

Didier Dagueneau Les Monts Damnés ist ein biodynamischer, in Holz ausgebauter Weißwein, hergestellt von Domaine Didier Dagueneau in der AOC Sancerre, in der Weinbauregion des Loiretals, aus der Sorte Sauvignon Blanc.   Didier Dagueneau, Meister der Rebsorte Sauvignon Blanc und Pionier der biodynamischen Verfahren in Pouilly-Fumé, ist der Schöpfer, mit internationalem Ansehen, von Weißweinen mit Rauchgeschmack. Doch als er 2008 bei einem Flugzeugabsturz tragisch ums Leben kam, übernahm sein Sohn Louis Benjamin Dagueneau die Leitung des Weinguts, wobei er die gleiche Arbeitsphilosophie beibehielt, die ihm sein Vater vermittelt hatte.    Neben den berühmten Pouilly Fumé-Weinen dieses Weinguts finden wir Didier Dagueneau Les Monts Damnés. Ein Weißwein, der von einem 0,5 Hektar großen Weinberg im Herzen vonSancerre stammt, mit Kimmeridgian-Böden, einem kalkhaltigen Terroir mit vielen Meeresfossilien. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.    Im Keller erfolgt mit den Trauben des Didier Dagueneau Les Monts Damnés eine kalte Vormaischung zwischen 3º und 5º. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein für mindestens 12 Monate in Fudern.   Didier Dagueneau Les Monts Damnés stammt aus einem traumhaften Terroir in Sancerre. Ein in Holz gereifter Weißwein, der das volle Potenzial der Sorte Sauvignon Blanc im Loiretal aufzeigt.    

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Domaine Denis Race Chablis 1er

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Denis Race Chablis 1er, das für 49.46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Domaine Denis Race hergestellt.

Light and soft straw yellow. The aromas that are perceived on the nose recall mineral notes, which are linked to more floral and fruity sensations. Tasting is good body, juicy, balanced, with an intense sip, distinguished by a savory taste that lasts even in the final.

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Domaine Besson Chablis 1er Cru

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Besson Chablis 1er Cru, das für 56.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Besson Chablis und wird von Xtrawine verkauft.

Strohgelb. Komplexe Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und mineralischem Abgang. Zart und elegant, ausgewogene Aromen von Blumen und Mineralität.

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Domaine Huet Vouvray Le Mont

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Huet Vouvray Le Mont, das für 83.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Huet hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein biodynamischer Süßwein Barrique, der von Domaine Huet aus der Sorte Chenin Blanc in der Appellation AOC Vouvray, an der Loire (Frankreich), hergestellt wird.   Obwohl Domaine Huet 1928 von Victor Huet gegründet wurde, war es sein Sohn Gastón, der dieses Gut zu einem der größten in Frankreich machte. Nach seinem Tod im Jahr 2002 wurde das Weingut vom New Yorker Geschäftsmann Anthony Hwang übernommen und zusammen mit dem Schwiegersohn von Gaston Huet, Noël Pinguet, sorgten sie für die Kontinuität des Projekts. Jean-Bernard Berthomé ist derzeit der Önologe des Weinguts und der Hauptverantwortliche für die Förderung der biodynamischen Landwirtschaft in seinen kostbaren Terroirs.      Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie stammt aus einer Auswahl verschiedener Weinberge in dem Bestreben, Trauben mit maximaler Reife zu erlangen. Ein Reifegrad, bei dem die Trauben manchmal sogar von Edelfäule befallen sind und der eine beeindruckende Konzentration an Zucker und Säure bietet. Dazu profitiert die Traube von der Luftfeuchtigkeit, die durch die Nähe der Loire in Kombination mit der Herbstsonne entsteht. Eine Arbeit, die die Geduld und Sorgfalt der menschlichen Hand erfordert und die es zusammen mit biodynamischen Praktiken ermöglicht, den maximalen Ausdruck aus dem Boden zu extrahieren.   Im Keller gären die Trauben, die für die Weinbereitung des Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ausgewählt wurden, bis der Prozess abrupt angehalten wird, um relativ hohe Zuckeranteile zu erzielen. Der Wein reift danach in Holzfässern.    Domaine Huet Vouvray Le Mont Moelleux Premier Trie ist ein leicht süßer Wein, dessen Alkoholgehalt durch eine feine zitrische Säure ausgeglichen wird. Mineralität und Reinheit.  

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Domaine William F vre Chablis

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine William F vre Chablis, das für 79.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine William Fèvre hergestellt.

Die Familie Fèvre führt die Weinberge von Chablis im Nordwesten Frankreichs (im Departement Yonne) seit mehr als 250 Jahren, als William Fèvre den ersten Jahrgang dieses Anwesens herausbringt. Wir schreiben das Jahr 1959, und William übernimmt die Nachfolge seines Vaters, des großartigen Önologen, der nach dem Zweiten Weltkrieg 7 Hektar Weinberge übernommen hatte. Dies war der Ausgangspunkt für die Domaine Williams Fèvre, einem der größten Erzeuger des Chablis, der heute über 78 Hektar verfügt, aufgeteilt in 90 Parzellen, auf denen der William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu hergestellt wird. Der William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu ist ein Weißwein aus Chardonnay - der unbestrittenen Königin dieser Ursprungsbezeichnung -, der in einem Weinberg auf dem Mont de Milieu angebaut wird. Der Mont de Milieu ist ein Hügel im Südosten dieser Region, durch den die Grenze zwischen der Grafschaft Champagne und dem Herzogtum Burgund verläuft. Seine Berühmtheit beruht jedoch weniger auf diesem Detail als vielmehr auf den besonderen klimatischen Bedingungen und der Ausrichtung, dank derer hochwertige Weine erzeugt werden: Schutz vor den Nordwinden (dank der Wälder, die wie eine Barriere wirken), Süd-Süd-Ost-Ausrichtung (die den ganzen Tag über Sonne und warme Temperaturen garantiert), gute Durchlüftung und gemäßigte und gleichmäßige Hänge. Schließlich sind die Ton- und Kalkböden die perfekte Grundlage für die Herstellung dieser Weine. Die Qualität wird mit allen Mitteln im Weinkeller erhalten, wo mit Schwerkraft gearbeitet, auf den Einsatz von Maschinen beim Transport verzichtet und mit der Masse der Trauben gearbeitet wird (um so die Oxidation zu vermeiden). Nach der Handlese werden die Trauben des William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu für kurze Zeit schonend gepresst. Nach der Gewinnung des Mostes durchläuft der William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu eine alkoholische und malolaktische Gärung. Danach wird die Hälfte der Cuvée für 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut (fünf bis sechs Monate davon in Kontakt mit der Hefe), während die andere Hälfte in Edelstahltanks verbleibt.

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EAN: 3443620018951

Domaine Huet Vouvray Le Mont

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Huet Vouvray Le Mont, zum Preis von 46.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Huet hergestellt.

Bei der Entfaltung des vollen Potenzials geht es nicht darum, Perfektion zu erreichen, sondern sein Bestes zu geben und das Beste aus den zur Verfügung stehenden Fähigkeiten und Mittel zu machen. Und genau das haben Victor und Gaston Huet getan, als sie 30 Hektar Chenin auf drei wunderschönen Parzellen in der berühmten AOC Vouvray anpflanzten: Haut-Lieu, Mont und Clos du Bourg. Auf diesem Anwesen konnten Vater und Sohn das gesamte Potenzial dieser Grand Cru-Weine des Loire-Tals zum Ausdruck bringen und haben es mit Strenge, Geduld und Hingabe geschafft, die Domaine Huet zu einem Referenzbetrieb in der Region zu machen, zu einem Maßstab für die Qualität der Chenin Blanc und zu einem der Vorreiter des biodynamischen Anbaus in ganz Frankreich. Zu den großen Referenzen gehört der Vouvray Le Mont Sec von Domaine Huet, ein Weißwein aus Trauben der Sorte Chenin Blanc, die von 25 Jahre alten Rebstöcken stammen, welche auf grünen Tonböden mit Feuerstein gepflanzt sind, die hier Perruche genannt werden. Das gesamte Grundstück wird nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann 12 Monate lang teils in Holzfässern und teils in Edelstahlbehältern ausgebaut. Das Ergebnis all dieser Arbeit ist der Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec, der uns das ganze Potenzial eines Grand Cru bietet. Eine wunderbare Ausgewogenheit zwischen fruchtiger, säurebetonter Frische und knackiger Mineralität. Wahrscheinlich der eleganteste Wein, den die Domaine Huet anbietet.  

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Domaine Garnier et Fils 1er

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Garnier et Fils 1er, das für 51.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Garnier et Fils hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Die A.O.C. Chablis ist eine der 53 französischen Appellationen. Dieses Gebiet im nördlichen Teil Burgunds - zwischen Paris und Beaune (ganz in der Nähe der Champagne) - ist wiederum in vier Kategorien unterteilt: Grands Crus, Premiers Crus, generische Chablis und Petit Chablis (von der höchsten bis zur niedrigsten Kategorie). Die Bedeutung dieser Kategorien hängt von der Ausrichtung der Weinberge ab, wobei die nach Süden ausgerichteten Weinberge (die viel länger von der Sonne beschienen werden) zweifellos bessere Trauben liefern. Dies ist der Fall bei Mont de Milieu, einer 44 Hektar großen Parzelle im Serein-Tal, die nach Süden und Südosten ausgerichtet ist und auf der die Domaine Garnier et Fils die Trauben für den Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu erntet. Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu wird von seinen Erzeugern als „Wein aus dem Boden“ bezeichnet. Die lange Sonneneinstrahlung und der Beitrag des Kimmeridgischen Bodens garantieren eine gute Qualität der Trauben, die dichte, intensive, elegante und reine Weine hervorbringen. Was die Rebsorte angeht, so ist die Chardonnay - wie könnte es anders sein - die unbestrittene Königin dieses Hügels, der seit jeher die Grenze zwischen dem Gebiet von Chablis (das früher zur Grafschaft Champagne gehörte) und dem von Fleys (das zum Herzogtum Burgund gehörte) markiert. Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu gärt drei Monate lang mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 20 °C. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Reifung in 600-Liter-Demi-Muids und Edelstahltanks. Schließlich wird der Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

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Domaine Charly Nicolle Chablis

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Charly Nicolle Chablis, das für 41 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Charly Nicolle und wird von Decantalo.de verkauft.

In einer sich ständig verändernden Welt, in der das Neue in kürzester Zeit wieder veraltet ist, scheint es ein Wunder zu sein, die Tradition zu bewahren. Die historische Tradition ist jedoch unsere Identität und wir brauchen sie als Bezugspunkt in unserem Leben. Charly Nicolle, ein junger Winzer aus dem Dorf Fleys in der Nähe von Chablis(Burgund), liebt es, die Reben wie sein Vater und sein Großvater zu bewirtschaften. Auf diese Weise setzt er die Familientradition in seinen 16 Hektar Weinbergen fort, die sich auf vier Ursprungsbezeichnungen verteilen: Petit Chablis, Chablis Premier Cru „Mont de Milieu“, Chablis Premier Cru „Les Fourneaux“ und Grand Cru „Bougro“. Die Leidenschaft für den Weinberg, die er sich schon in jungen Jahren angeeignet hat, hat ihm die Kraft gegeben, sich an die Herstellung seiner eigenen Weine zu wagen. Eines seiner Werke ist Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu, ein Chardonnay-Wein aus einer Premier Cru-Lage am rechten Ufer des Chablis, genauer gesagt auf dem Mont de Milieu, einem Hügel, der früher die Grafschaft Champagne und das Herzogtum Burgund trennte. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 30 Jahre alt und stehen auf Ton- und Kalkböden, die von Charly selbst auf traditionelle Weise bearbeitet werden. In der Kellerei gären die Trauben auf der Hefe dann 30 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 ºC. Anschließend erfolgt eine malolaktische Gärung und eine 12-monatige Reifung in Edelstahlbehältern in Kontakt mit dem Weintrub. Auf diese Weise ist der Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu ein reines Abbild der Mineralität eines Premier Cru. Wenn Sie jedoch ein paar Jahre warten können, garantieren wir Ihnen, dass Sie nach dieser Zeit seine Eleganz und Komplexität in vollen Zügen genießen werden.

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Domaine de l Enclos Chablis

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de l Enclos Chablis, das für 56.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de l'Enclos und wird von Decantalo.de verkauft.

In Frankreich wird nichts dem Zufall überlassen; zumindest nicht, wenn es um önologische Begriffe geht. Selbst die kleinste Besonderheit wird in der ausgefeilten Hierarchie der Crus anerkannt, wo jede Einzigartigkeit jeder Parzelle erfasst wird. An der Spitze dieser Pyramide, über den Premiers Crus und den Grands Crus (Achtung!), stehen die herausragenden Climats. Und direkt von einem solchen kommt der Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Mont de Milieu.   Aber warten Sie, bevor wir fortfahren. Wissen Sie, was ein herausragendes Climat ist? Es ist ganz einfach. Zunächst muss man wissen, dass ein Climat die verschiedenen Parzellen sind, in die eine Appellation unterteilt ist. Genauer gesagt sind es kleine Landstücke, die ein einzigartiges und unverwechselbares Terroir aufweisen. Mit anderen Worten: Die hier wachsenden Trauben finden und replizieren sich nirgendwo sonst auf der Welt. Mindestens interessant, finden Sie nicht? Innerhalb dieser Landstücke variiert der Ruf. Und hier, an diesem Punkt, erscheint der Begriff des herausragenden Climats, eine Bezeichnung, die für jene Parzellen verwendet wird, die bedeutender und anerkannter sind als ihre Nachbarn. Im Fall des Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Mont de Milieu wird dieser Weißwein im A.O.C. Chablis Premier Cru, in Mont de Milieu hergestellt, welcher als herausragendes Climat gilt.   Was aber macht den Premier Cru Mont de Milieu so einzigartig? Um das zu erfahren, muss man in den Norden von Chablis reisen, zum rechten Ufer des Serei. Genau hier, an einem Hügelhang, befindet sich dieses Climat, wo der Wald die Weinberge vor dem kalten Nordwind schützt. Hinzu kommt ein ganz besonderes Detail, dass die Rebstöcke, die nach Süd-Südost ausgerichtet sind, von morgens bis abends der Sonne ausgesetzt sind. Dazu kommt der lehmige Boden, der mit kleinen Kalksteinen durchsetzt ist.   Bis hierher sind die Brüder Boulard gekommen. Weder Damien noch Romain konnten die Gelegenheit verpassen, einen Wein wie den Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Mont de Milieu in ihr Sortiment aufzunehmen. Unter einer ökologischen Philosophie, in der die Weine "perfektionistisch und respektvoll" sein sollen, wächst Domaine de l'Enclos, das Unternehmen, in dem beide die Familientradition fortsetzen. Insgesamt etwa 19 Personen bilden dieses Team, das mehr als nur Anbau betreibt, sondern die Weinberge sorgfältig führt und pflegt, stets handwerklich und ohne chemische Produkte. Diese Arbeits- und Lebensweise wird auch im Weinkeller beibehalten, einer unterirdischen Einrichtung, die die beiden Brüder auf ihrem Besitz im Herzen von Chablis besitzen. Der Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Mont de Milieu wird von Hand geerntet, die besten Trauben werden ausgewählt und gepresst, bis der Most entsteht, der auf natürliche Weise in Edelstahltanks fermentieren wird. Der letzte Schritt dauert fast ein Jahr, in dem der Domaine de l'Enclos Chablis 1er Cru Mont de Milieu in Kontakt mit seinen Hefen bleibt.   Der Ruf der französischen Weine...

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Les Grands Chais de France

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Les Grands Chais de France, das für 43.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Les Grands Chais de France hergestellt.

Goldgelb mit grünen Reflexen. Holzige Noten mischen sich mit Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Maiglöckchen. Die Nase ist fein und komplex. Am Gaumen zeigt sich eine große Kontinuität, die von einer bemerkenswerten Säure- und Mineralsäule getragen wird.

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EAN: 3120581452481

Beaujolais Pierres Dorees 2021 Domaine

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Beaujolais Pierres Dorees 2021 Domaine, das für 17.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mont Verrier und wird von Vinatis.de verkauft.

Dies ist ein typischer Beaujolais vom legendären Terroir der Pierres Dorées: ein sonniger, opulenter und geschmeidiger Wein, der über einen köstlichen und vielfältigen aromatischen Reichtum verfügt. Dieser mit zwei Goldmedaillen ausgezeichnete Beaujolais ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Fest der roten Früchte, mit einem mineralischen Abgang und zarten Kirschnoten. Ein feiner Wein, der am besten zu gegrilltem weißem Fleisch genossen wird.

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EAN: 3770004064908

Fleurie la Tonne 2021 Domaine

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fleurie la Tonne 2021 Domaine, zum Preis von 21.43 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Mont Verrier hergestellt.

Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Fleurie von der Domaine du Mont Verrier, der den zarten und sanften Charakter, den man oft mit dieser Appellation verbindet, perfekt widerspiegelt. Im Climat La Tonne, einem außergewöhnlichen Weinhang aus rosa Granit, der nach Osten und Süden ausgerichtet ist und von Nordwinden umweht wird, reifen die alten Gamay-Reben langsam und entwickeln intensive Aromen. Seine feinen und geschmeidigen Tannine verleihen ihm ein volles Aroma und einen sehr delikaten Geschmack. Dieser Fleurie ist ein großartiger Begleiter für leckere Geflügelgerichte.

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EAN: 3770004064052

St Nicolas de Bourgueil Cuv

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für St Nicolas de Bourgueil Cuv, zum Preis von 21.29 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Domaine Olivier hergestellt.

Das Versprechen eines guten Trinkgenusses! Der Mont des Olivier ist eine Parzellenauswahl von Weinbergen, die 1992 an den Hängen der Appellation gepflanzt wurden. Die Parzelle ist in den Wald von Saint Nicolas eingebettet, und ihre Südlage ermöglicht es den Reben, im Laufe des Tages ein Maximum an Sonne einzufangen. Diese außergewöhnliche Lage ermöglicht es, sehr reife Trauben zu erhalten, und einen großen Wein aus Saint Nicolas de Bourgueil zu erzeugen. Er passt sehr gut zu einer Entenbrust mit roter Fruchtsauce. 

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