Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Gramenon La Belle Sortie, das für 27.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Gramenon und wird von Decantalo.com verkauft.
Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, das Konzept der Nachhaltigkeit in ihren Alltag zu integrieren. Eine Lebensweise, die nicht nur der Umwelt zugutekommt, sondern auch einen positiven Einfluss auf die persönliche Lebensqualität hat. Einer ihrer großen Verfechter, der Winzer Maxime-François Laurent, fördert die Verbindung mit der Natur, indem er seine eigenen Lebensmittel anbaut und seine eigenen Tiere züchtet. Seine Weine, die natürlich und biodynamisch sind, verkörpern diese Arbeitsphilosophie perfekt, die die Verbindung zur Natur, Gesundheit und das Bewusstsein für die Bedeutung des Schutzes unseres Planeten vehement verteidigt. In seinem Weingut Domaine Gramenon, das 1978 in der französischen Gemeinde Montbrison-sur-Lez (Südliche Côtes du Rhône) gegründet wurde, pflegt er seine Weinberge mit solcher Sorgfalt und Präzision, dass er mutig alle seine Weine ohne Zusatz von Schwefel abfüllt, um ihre natürliche Reinheit und Frische zu bewahren. Ein Beispiel für diese hervorragende Arbeit ist Domaine Gramenon La Belle Sortie. Ein Rotwein der Sorte Grenache, der von alten Rebstöcken stammt, die auf 350 Meter Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt sind. Er wird ökologisch mit biodynamischen Behandlungen bearbeitet und lebt in möglichst natürlicher Koexistenz mit Tieren und anderen Kulturen. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, entscheidet sich Laurent für eine manuelle Lese mit Selektion direkt im Weinberg. Im Weinkeller mazerieren die Trauben 15 Wochen lang in Betontanks, wo sie mit einheimischen Hefen fermentieren, und reifen dann 6 Monate in denselben Tanks. Schließlich wird der Wein ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Unter einem Etikett, das "der schöne Ausgang" bedeutet, ist Domaine Gramenon La Belle Sortie die natürliche Alternative, um eine wunderschöne Umgebung zu genießen, ohne die Umwelt zu schädigen. Frische, Reinheit und fruchtige Düfte aus einer kleinen und originellen Produktion.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Gramenon Maxime Fran ois, das für 28.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Gramenon hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein natürlicher Rotwein der Sorten Cinsault, Garnacha und Syrah, hergestellt von Maxime François Laurent in der Domaine Gramenon unter AOC Côtes du Rhône, Frankreich. Maxime-François Laurent gründete dieses kleine Weingut im Jahr 2006, das zusammen mit einem anderen angegliederten Winzer 6 Hektar in den Städten Montbrison und Valréas bewirtschaftet, auf denen nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet wird. Seit 2010 stellen sie Weine mit minimalem Eingriff mit einem Bio-Zertifikat her. Die Trauben, aus denen der Wein Maxime-François Laurent Il Fait Soif hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die ein Alter von 15 bis 30 Jahren haben und in denen ton-kalkhaltige Böden vorherrschen, die auf ökologische Weise bearbeitet werden. Die Rispen werden im Weinberg ausgewählt und die Weinlese erfolgt manuell. Die Trauben durchlaufen eine Mazeration von 15 Tagen in Betontanks, ein Teil der Ernte mit den Rappen. Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Wildhefen, und nach der malolaktischen Gärung und je nach Jahrgang wird ein Minimum an Sulfiten zugesetzt. Der Wein reift sechs Monate und wird nach Ostern abgefüllt, ohne Klärung und ohne Filtration. Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein frischer Wein voller Frucht, der ideal ist, um ihn in seiner Jugend zu trinken, "il fait soif" (wenn Sie durstig sind).
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Gramenon La Sagesse 2022, das für 38.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Gramenon und wird von Decantalo.com verkauft.
Domaine Gramenon La Sagesse ist ein sortenreiner Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Domaine Gramenon. Er gehört zur AOC Côtes du Rhone. Domaine Gramenon ist eines der renommiertesten Weingüter desRhonetals. Es wurde 1978 gegründet und befindet sich in Montbrison-sur-Lez. Das Weingut verfügt über alte Weinberge, sogar eine Parzelle von mehr als hundert Jahren, und produziert Naturweine, ohne Schwefel und ohne Filter, damit sich das Terroir in seiner ganzen Fülle entfalten kann. Die Trauben von Domaine Gramenon La Sagesse stammen aus drei Parzellen in Gramenon, in der Nähe der Stadt Montbrison-sur-Lez. Zwei der Parzellen befinden sich auf einem Kalksteinplateau auf 300 Metern Höhe und die andere auf einem etwas sandigerem Südhang. Die Weinberge sind zwischen 50 und 70 Jahre alt und werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Erträge sind sehr gering, 20 Hektoliter pro Hektar und die Weinlese erfolgt von Hand. Domaine Gramenon La Sagesse wird durch 15-tägiges Mazerieren mit der Traubenschale in Zementbehältern vinifiziert. Er fermentiert mit autochthonen Hefen und je nach Jahr wird die malolaktisch Gärung durchgeführt oder nicht. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in Fässern gelagert. Der Wein wird im Herbst des auf die Ernte folgenden Jahres in Flaschen abgefüllt. Domaine Gramenon La Sagesse ist ein Wein mit Lagerpotential, der sogar noch nach etwas über 10 Jahren nach der Abfüllung konsumiert werden kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Gramenon L mouvante 2022, das für 42.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Gramenon und wird von Decantalo.com verkauft.
Domaine Gramenon L'émouvante ist ein Rotwein Barrique, natürlich und biodynamisch, hergestellt aus der Rebsorte Syrah vom Weingut Gramenon in der AOC Côtes du Rhône, dem südlichen Teil der Rhone (Frankreich). Domaine Gramenon wurde 1978 in der französischen Ortschaft Montbrison-sur-lez mit dem Erwerb von 12 Hektar alten Weinbergen und mit dem absoluten Respekt für die Umwelt gegründet. Daher werden seit 2010 alle Weine nach den Richtlinien des biodynamischen Zertifikats Demeter hergestellt und sind derzeit eine weltweite Referenz in der Herstellung von französischen Naturweinen. Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus alten Rebstöcken der Sorte Syrah, die in Ton- und Kalkböden auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Hierbei handelt es sich um biodynamisch bewirtschaftete Reben mit einem begrenzten Ertrag von 25 hl / ha. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Beere sehr reif ist. Domaine Gramenon L'émouvante wird auf natürliche Weise vinifiziert. Man lässt ihn zunächst lange mazerieren und dann vergärt er spontan mit einheimischen Hefen. Nach der malolaktischen Fermentation wird in den erforderlichen Fällen nur ein Minimum an Schwefel zugesetzt. Dann reift er 7 Monate in Holzfässern. Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus einer köstlichen Cuvée verschiedener Weine der Rebsorte Syrah, in der die natürlichsten Eigenschaften der Traube selbst und ihres Terroirs aufgezeigt werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Gramenon Vie On y, das für 36.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Gramenon hergestellt.
Domaine Gramenon Vie On y Est ist ein natürlicher Weißwein aus AOC Côtes du Rhône, eine Cuvée aus Viognier und Clairette, hergestellt von Domaine Gramenon. Domaine Gramenon wurde 1978 gegründet und hat sich in kurzer Zeit zu einem der renommiertesten Weingüter der südlichen Rhone entwickelt. Viele seiner Weinberge sind alt, es gibt sogar eine mehr als hundertjährige Grenache-Parzelle! Es werden einzigartige Naturweine hergestellt, ohne Schwefelzusatz oder Filterung, so dass die verwendeten Rebsorten und das Terroir, aus dem sie stammen, besser zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weinberge von Domaine Gramenon Vie On y Est sind ungefähr 30 Jahre alt und produzieren ungefähr 40 Hektoliter pro Hektar. Seine Böden bestehen aus silikatischen Sandsteinen. Aufgrund der Küstennähe erhalten die Weinberge in der Regel gegen 12 Uhr morgens frische Luftströmungen vom Meer. Diese Frische trägt zu einer langsamen und ausgewogenen Reifung bei. Der Anbau erfolgt auf biodynamische Weise und die Weinlese manuell. Domaine Gramenon Vie On y Est wird in Fässern vinifiziert, wo der Wein mit einheimischen Hefen fermentiert. Die malolaktische Gärung wird je nach Jahrgang zugelassen oder verhindert. Der Wein wird am Ende 6 Monate lang auf der Hefe gereift, ohne dass es während der Reifung zu Abstichen kommt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Gramenon Poign e de, das für 28.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Gramenon und wird von Decantalo.com verkauft.
Domaine Gramenon Poignée de Raisins ist ein junger, natürlicher und biodynamischer Rotwein, hergestellt aus der Sorte Garnacha Tinta in der AOC Côtes du Rhône (Frankreich) von Domaine Gramenon.1978 gründeten Philippe Laurent und Michèle Aubéry-Laurent Gramenon indem sie 12 Hektar alte Reben in der Ortschaft Montbrison-sur-Lez erwarben. Nach dem Unfalltod von Philippe setzen Michèle und ihr Sohn Maxime-François das Projekt fort, bei dem biodynamische Praktiken und natürliche Weinherstellung eine herausragende Rolle spielen. Eine Arbeitsweise, die es Ihnen ermöglicht, Weine mit einem großartigen Terroir-Ausdruck herzustellen, und die sie zu einem Maßstab für natürliche Weine in Frankreich gemacht hat. Domaine Gramenon Poignée de Raisins stammt aus den jüngsten Weinbergen des Anwesens. Rebstöcke, die nicht älter als 30 Jahre sind und in Ton- und Kalkböden in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Unter dem Demeter-Siegel wird die Rebe biodynamisch bewirtschaftet, um den Boden wiederzubeleben und die Abwehrkräfte der Pflanze zu stärken. Es wird ein Ertrag von ca. 35 hl / ha erreicht und die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben sehr reif sind. Domaine Gramenon Poignée de Raisins wird auf natürliche Weise hergestellt. Zu diesem Zweck mazeriert die Ernte, nachdem sie teilweise entrappt wurde, 15 Tage lang in Zementtanks. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und die Reifung erfolgt während 6 Monaten in Edelstahltanks. Ein Minimum an Schwefel wird nur in notwendigen Fällen zugesetzt. Domaine Gramenon Poignée de Raisins ist ein natürlicher Wein mit Körper, Frucht und Rundheit. Wahrlich ein Korb roter Früchte, der aus den biologischen und biodynamischen Verfahren von Michèle Aubéry-Laurent hervorgeht. Sie ist ohne Zweifel eine der angesehensten Persönlichkeiten Frankreichs bei der Herstellung von Naturweinen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Chevalier L Esprit, das für 38.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de Chevalier hergestellt.
Die Domaine de Chevalier befindet sich in Bordeaux, im Léognan, im Südwesten Frankreichs. Heute ist dieses Anwesen, das sich im Besitz der Familie Bernard befindet, „eine Lichtung inmitten des Waldes, der es schützt, eine Art geheimer Garten abseits der Medienströme“. So definieren es die Eigentümer, die sich um die Vortrefflichkeit und Qualität dieses Anwesens kümmern, das 1953 und 1959 den Status eines Grand Cru Classé für seine Rotweine und Weißweine in der Klassifizierung der Weine aus Graves erhielt. Aus ihren 61 Hektar Weinbergen gehen wunderbare Weine hervor, wie der L'Esprit de Chevalier Blanc (eine Coupage aus Sauvignon Blanc und Semillón). Diese Trauben wachsen auf den 6 Hektar, die mit weißen Rebsorten bestückt sind, deren Rebstöcke das Weingut auf bergigem Gelände mit Schotterablagerungen angepflanzt hat. Dank dieses wasserspeichernden Bodens können die Reben (mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren) sommerliche Dürreperioden überstehen. Auch der Wald, der das Anwesen umgibt, ist von grundlegender Bedeutung, da er die thermischen Kontraste abmildert und einen Treibhauseffekt erzeugt, der die Reifung der Trauben in heißen Perioden begünstigt. Im Winter ist das Gegenteil der Fall, wodurch die Frostgefahr steigt. Diese Gefahr wird jedoch durch den Fluss Gironde gebannt, der die Temperaturen senkt. In diesem Sinne und unter der Prämisse, dass „der Mensch nur ein Vermittler ist“, konzentriert sich auf der Domaine de Chevalier die gesamte Arbeit darauf, das Terroir sprechen zu lassen. Dazu muss man sein Land genau kennen, jede Parzelle und ihre Besonderheiten im Detail erfassen. Schließlich ist jede Parzelle anders und nicht alle brauchen die gleiche Pflege. Dies wird durch tägliche Beobachtung und immer mit einem ökologischen Ansatz gewährleistet. Die Weinlese der weißen Sorten, die von Hand erfolgt, findet im Allgemeinen in den ersten zwei Wochen des Septembers statt (vor der Ernte der roten Sorten). Dies führt zu einem geringeren Reifegrad der Beeren, so dass die Weißweine frischer sind als die Rotweine. Jedoch wird die Weinlese nicht bei allen Trauben auf einmal durchgeführt, da jede Traube ihren eigenen Moment hat. Aus diesem Grund erfolgen bei der Ernte mehrere Durchgänge, bis jede Rispe den optimalen Reifegrad erreicht hat. Diese besonders sorgfältige Arbeit wird von einem Team von 35 Personen durchgeführt, die zwei oder drei Tage pro Woche arbeiten und nur die besten Rispen auswählen. Um ein Zerquetschen zu vermeiden, werden die Trauben in kleine Kisten (30 kg) gesammelt. Von dort aus kommt der L'Esprit de Chevalier Blanc direkt in die Presse, wo er mit schonendem und langsamem Druck gepresst wird. Danach kommt der gewonnene Most direkt in die Holzfässer, wo er entschleimt wird. Zu diesem Zweck wird der Most in Kühlhäusern auf eine Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C heruntergekühlt. Auf diese Weise wird der Most durch Schwerkraft geklärt. Nach der Reinigung beginnt der L'Esprit de Chevalier Blanc in diesen Holzfässern zu gären....
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de La Janasse C, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de la Janasse hergestellt.
Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône ist eine Rotwein-Cuvée aus Garnacha, Mourvèdre, Cariñena, Syrah und Cinsault. Er gehört zur AOC Côtes-du-Rhône und wird von Domaine de la Janesse hergestellt. Domaine de La Janasse ist ein 1973 gegründetes Familienweingut aus Courthézon. Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und hat derzeit etwa 90 Hektar. Es gilt als eines der Juwelen von Châteuneuf-du-Pape. Die Weinberge von Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône werden ohne Pestizide, Herbizide oder Insektizide angebaut. Die Durchschnittserträge betragen 46 Hektoliter pro Hektar und die Ernte erfolgt manuell. Im Weingut wird 80 % der Ernte für einen Zeitraum von 12 bis 15 Tagen abgebeert und mazeriert. Schließlich wird der Wein 6 bis 9 Monate in Fudern gereift. Im Wein dominiert die Garnacha, die Nebenrolle nehmen die Mourvèdre und die Syrah ein und die Cinsault bildet das letzte Sahnehäubchen. Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône ist ein süßer und angenehmer Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
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EAN: 3760032730227
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Zind Humbrecht, zum Preis von 37.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Zind-Humbrecht hergestellt.
Zind-Humbrecht Zind ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus Chardonnay und mit einem Hauch von Auxerrois von Domaine Zind-Humbrecht vinifiziert wird. Domaine Zind-Humbrecht ist das Ergebnis der Vereinigung zweier elsässischer Familien mit langer Weinbautradition, Zind aus Wintzenheim und die Familie Humbrecht aus Gueberschwihr. Das Weingut gilt als einer der besten Weinproduzenten im Elsass. Es besitzt einige außergewöhnliche Weinberge mit verschiedenen und komplexen Böden und arbeitet mit großer Feinsinnigkeit und Genauigkeit. Die Domaine arbeitet seit 1997 auf biodynamische Weise und wird von Olivier Humbrecht geleitet, der als erster Franzose den prestigeträchtigen Titel Master of Wine erzielte. Zind-Humbrecht Zind ist als Vin de France qualifiziert da die AOC Alsace nur erlaubt, Chardonnay als Schaumwein herzustellen. Es ist ein Wein, der langsam fermentiert und am Ende trocken ist. Zind-Humbrecht Zind ist ein lebhafter, intensiver, eleganter und mineralischer Chardonnay und Auxerrois, mit einem etwas zitronigen Gaumen und einer angenehmen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Schaller Chablis 2022 75cl, das für 31.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Schaller und wird von Decantalo.com verkauft.
In den letzten Jahren hat der trockene Weißwein Chablis aus der Region Burgund in Frankreich, hergestellt aus Chardonnay-Trauben, an Popularität gewonnen. Ein Trend, der eine neue Welle von Produzenten hervorgebracht hat, die diesen Wein mit einem Fokus auf hohe Qualität herstellen und sich nachhaltigen Praktiken widmen, um ein komplexeres und vollmundigeres Geschmacksprofil zu erzielen. Heute können wir auf dem Markt außergewöhnliche Chablis-Weine finden, und natürlich stellt dies einen aufregenden Stil für Weinliebhaber dar. Innerhalb dieser Strömung neuer Schöpfer finden wir Camille Schaller, eine junge Winzerin, die diesen Schlüsseln folgt, um aus ihren familieneigenen Weinbergen in der Umgebung der Dörfer Préhy und Chablis außergewöhnlich hochwertige Chablis zu erzeugen. So ist der Domaine Schaller Chablis ein Weißwein, der aus 30 Jahre alten Chardonnay-Weinbergen stammt, die auf den besten lehm- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind. Es wird biologisch gearbeitet, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erhalten, und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller wird die Traube sofort per Schwerkraft in eine pneumatische Presse geladen, wo sie sanft gemahlen wird, um eine perfekte Saftextraktion ohne Oxidationsrisiko zu gewährleisten. Der Most ruht 12 bis 24 Stunden und danach beginnt die alkoholische und malolaktische Gärung mit einheimischen Hefen. Schließlich reift der Wein für 8-10 Monate auf feiner Hefe in Edelstahltanks. Als Teil der neuen Generation junger Winzer, die sich in Chablis einen Namen machen, produziert Camille Schaller Weine, die das außergewöhnliche Terroir von Chablis widerspiegeln. Der Domaine Schaller Chablis ist ein Beleg dafür.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Ostertag Les Jardins Pinot, das für 32.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Ostertag und wird von Decantalo.com verkauft.
Als Ergebnis von André Ostertag, einem rebellischen Winzer, der ein entschiedener Verfechter der biodynamischen Methoden ist, entsteht Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris, ein Weißwein, der aus der Sorte Pinot Gris in der AOC Alsace, im Elsass (Frankreich), hergestellt wird. Die 1966 gegründete Domaine Ostertag ist ein Familienprojekt, bei dem die Qualität der Weinberge an erster Stelle steht. Insgesamt 14 Hektar, verteilt auf 80 Weinberge, die in 5 spektakuläre Einzellagen gruppiert sind. Dort produziert André Ostertag durchschnittlich 90.000 Flaschen pro Jahr, die sich in fruchtige Weine, Terroirweine und Süßweine unterteilen lassen. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris stammt aus mehreren Einzellagen in Epfig, eine Gemeinde am Niederrhein. Diese Weinberge mit Pinot Gris sind auf reichhaltigen Böden aus tonhaltigem Sandstein, Löss und Schiefer gepflanzt und werden nach einem ganzheitlichen Ansatz bearbeitet. So geht es André nicht nur um die Pflege der materiellen Bedürfnisse der Pflanze, sondern auch um die Arbeit mit den vitalen Energien der Natur. Eben alles was notwendig ist, damit die Frucht den maximalen Charakter eines so besonderen Terroirs aufzeigt. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris als ganze Rispen gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen in 228 Liter fassenden Eichenfässern vergoren. Dort ruht er 11 Monate auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris ist das Ergebnis sehr komplexer Böden und ein Weißwein, dessen Duft und Konzentration durch den Ausbau in Eichenholz noch verstärkt werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Robert Denogent, das für 36.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Robert Denogent hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines ist ein ökologischer Weißwein, hergestellt von Robert Denogent in der AOC Mâcon-Villages (Burgund) aus der Sorte Chardonnay. Robert Denogent ist eine Familiendomaine, die seit 1922 ihre Weinleidenschaft von Generation zu Generation weitergibt. Jean-Jacques Denogent und sein Sohn Nicolas sind derzeit für die Herstellung von Weinen von großartiger Köstlichkeit und Komplexität verantwortlich, die mit den besten Weißweinen der Côte de Beaune vergleichbar sind. Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines stammt aus fünf Hektar, verteilt auf die Gemeinden Mâcon, Saint-Véran und Pouilly-Fuissé. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden betrieben und statt chemischer Produkte setzen sie auf Bepflanzung zwischen den Reihen, um Erosion zu vermeiden und Feuchtigkeit zu speichern. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen, beginnt die Weinbereitung des Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines, mit dem direkten Pressen in 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Er reift zwischen 18 und 30 Monate lang in Holzfässern, von denen nur 15 % neu sind und die restlichen sind bereits ein oder zwei Jahre im Gebrauch. Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines ist ein sortenreiner Weißwein, der aus der Mischung verschiedener Terroirs entsteht, der es Wert ist, probiert zu werden. Ein intensiver, komplexer und geschmeidiger Chardonnay.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Moreau Naudet Petit, das für 38.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Moreau-Naudet hergestellt.
Moreau-Naudet Petit Chablis ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der von der Domaine Moreau-Naudet innerhalb der AOC Petit Chablis in Burgund, Frankreich, hergestellt wird. Der Moreau-Naudet Petit Chablis wird aus den Trauben einer einzigen, drei Hektar großen Parzelle an den Hängen des Chablis mit feinen, sehr kalkhaltigen Böden gewonnen, wo die Reben zwischen 20 und 50 Jahre alt sind. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der daraus gewonnene Wein wird etwa 18 Monate lang in Bottichen gelagert. Die Domaine Moreau-Naudet ist ein jahrhundertealtes Weingut in Yonne, Chablis. Es wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und vergrößert, so dass es heute Weine mit den Bezeichnungen Petit Chablis, Chablis und Chablis Premier Cru anbietet, die von 35 bis 50 Jahre alten Rebstöcken stammen, die auf 22 Hektar Weinbergen gepflanzt sind. In den Weinbergen ist der Einsatz von Pestiziden und Herbiziden verboten und es wird beim Anbau eine nachhaltige Entwicklung angestrebt. Das Wort „petit“ (klein) wird dem Moreau-Naudet Petit Chablis nicht gerecht. Es handelt sich um einen herrlichen Weißwein mit einer Frische und aromatischen Komplexität von hohem Niveau, die viele Chablis-Weine im Vergleich zu ihm klein aussehen lassen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Renardi re, zum Preis von 40.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de la Renardière hergestellt.
Mit Likörwein kann man kommunizieren. Ähnlich wie Fächer besitzt auch Likörwein eine eigene Sprache: Was gibt es Schöneres, als Ihre Liebe mit einem exquisiten Romanée-Conti auszudrücken? Warum nicht die Eleganz und den Stil eines Bollinger wählen, um Dankbarkeit für etwas zu zeigen (was auch immer es sein mag)? Und könnte ein Glas Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses nicht jedes Ich liebe dich ersetzen? Aus der A.O.C. Arbois Pupillin im Jura stammt dieser hervorragende Rotwein, der zu den schönsten Ausdrucksformen gehört, die es geben kann. Gibt es eine Person, die Ihnen besonders am Herzen liegt? Beschenken Sie sie mit Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses. Jean-Michel und Laurence Petit sind die Übermittler dieser wunderbaren Botschaft, die in dieser fruchtbaren Region im Osten Frankreichs angebaut wird. Hier ist der Wein mehr als eine Gewohnheit, er ist eine Tradition, die bis ins sechste Jahrhundert vor Christus zurückreicht. Die Kelten nannten diese Gegend Arbois, was "fruchtbares Land" bedeutet; Plinius der Jüngere erwähnte sie in seinen Schriften; und König Philipp der Schöne (der Ehemann von Johanna der Wahnsinnigen) führte ihn am Hof ein. Die Geschichte setzt sich nun mit Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses fort. Im Allgemeinen haben es die Weinberge hier nicht leicht. Tagtäglich müssen sich die Rebstöcke einem halbkontinentalen, sehr harschen Klima mit großen Unterschieden zwischen kalten Wintern und heißen Sommern stellen. Nicht zu sprechen von den enormen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, bei denen das Thermometer erbarmungslos steigt und fällt. Hinzu kommt eine hohe Niederschlagsmenge, was ein großes Risiko für Pilzkrankheiten mit sich bringt. All diese Herausforderungen erhöhen jedoch nur den Wert von Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses, da dieser Weißwein vollständig ökologisch angebaut wird, ohne chemische Produkte, stets aufmerksam und wachsam für alles, was der Rebstock benötigt. Für Jean-Michel und Laurence gibt es keine andere Möglichkeit der Bewirtschaftung, die sie strikt einhalten. Die Arbeit ist zweifellos hart, aber die Ergebnisse sind faszinierend. Anders könnte man die Nuancen, die die blauen Mergel und kalkhaltigen Böden im Wein hinterlassen, nicht schätzen. Zuletzt wird im Weinkeller so wenig wie möglich eingegriffen, um sicherzustellen, dass Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses ein reiner Wein ohne jegliche künstliche Zusätze bleibt. Nach der Ernte und der Gärung - stets mit natürlichen Hefen - durchläuft Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses die malolaktische Gärung und reift etwa zwei Jahre lang in Eichenfässern. Wenn Sie wortkarg sind und Erklärungen (welcher Art auch immer) nicht Ihre Stärke sind, sorgen Sie sich nicht. Greifen Sie zu einer Flasche Domaine de la Renardière Arbois Pupilin Les Terrasses. Mit diesem Wein sind Worte überflüssig.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Rostaing Les L zardes, das für 33.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Rostaing hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist ein Rotwein, der in IGP Collines Rhôdaniennes von Domaine Rostaing aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Rostaing wird von René Rostaing geleitet, einem Winzer, der seine eigenen Weine herstellt und vermarktet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Ampuis (Rhone) und keltert in den Anbaugebieten Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) und Languedoc. Mehr als 20 verschiedene Parzellen, aus denen auf traditionelle Weise Weine erzeugt werden, die jedoch in jedem Jahrgang flexibel bleiben. Infolgedessen werden Weine von begrenzter Produktion, aber von großer internationaler Anerkennung erhalten. Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist das Ergebnis verschiedener junger Parzellen des Guts mit einem begrenzten Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar. Die Böden sind sehr vielfältig und basieren hauptsächlich auf Ton, Kalkstein, Kieselsäure oder Eisenoxiden. Zum Zeitpunkt der Weinlese werden die Trauben nach Ausrichtung, Alter der Rebstöcke und Zusammensetzung der Böden getrennt. Die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die meisten Trauben entrappt. Anschließend wird der Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen fermentiert. Anschließend reift er für 11 Monate in Eichenfudern. Der Wein wird nicht gefiltert. Die jüngsten internationalen Auszeichnungen haben den Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge zu einem Rotwein mit begrenzter Produktion gemacht, der sehr gefragt und schwer zu finden ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de La Janasse C, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine de la Janasse hergestellt.
Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine Weißwein-Cuvée aus Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne. Hergestellt wird er aus Domaine de la Janesse und gehört zur AOC Côtes du Rhône. Domaine de la Janesse ist ein junges Familienweingut aus der Côtes du Rhône, das 1973 gegründet wurde und ist seitdem stark gewachsen: Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und umfasst derzeit rund 90 Hektar. Die Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc kommen aus verschiedenen Parzellen mit sandigen Böden. Insgesamt umfassen sie 5 Hektar, die ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Insektiziden kultiviert werden. Der Boden wird mit Gülle natürlichen Ursprungs gedüngt und es erfolgt keine Unkrautbekämpfung, wodurch die Belüftung des Bodens erhalten bleibt und Verdichtungen vermieden werden. Alle Weinberge des Weinguts werden manuell geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu gewährleisten. Im Weingut werden die gelesenen Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc in der Druckluftpresse gepresst und der Most jeder Parzelle separat in Behälter gefüllt. Danach wird der Most gereinigt und in Bottichen vinifiziert. Nach Fertigstellung des Weins wird er 6 Monate lang auf der Hefe, ebenfalls in Bottichen, gereift. Domine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine gut integrierte Mischung aus weißen Sorten, die zusammen einen harmonischen, frischen und fruchtigen Wein mit einem leichten Hauch von Hefe ergeben.
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EAN: 3760032733228
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Moreau Naudet Chablis, das für 61.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Moreau-Naudet hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, der von der Domaine Moreau-Naudet in der prestigeträchtigen französischen Appellation AOC Chablis Premier Cru in Burgund aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt wird. Dem Vorbild seiner Nachbarn Dauvissat und Raveneau folgend, begann Stéphane Moreau Qualitätsweine hervorzubringen, die den authentischen Ausdruck des Chablis aufzeigen. Fantastische alte Rebstöcke, beeindruckende Terroirs und vorindustrielle Anbaumethoden sind das große Geheimnis frischer, strukturierter und fruchtbetonter Weine. Ein Werk, das seine Witwe Virginie nach seinem Tod im Jahr 2016 mit der gleichen Leidenschaft weiterführt. Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons stammt aus einem der großen Terroirs des Chablis. Ein hoher, steiler Hügel mit Reben, die 1974 auf sehr kalkhaltigen, steinigen Böden gepflanzt wurden und der in drei Unterklimazonen unterteilt ist. Es werden keine Chemikalien verwendet, alle Prozesse sind ökologisch und die Anwendungen sind biodynamisch. Die Trauben des Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons werden separat vinifiziert. Jede Parzelle wird mit einheimischen Hefen spontan vergoren. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in Edelstahltanks, gebrauchten Eichenfässern und Demi-Muids. Nach dem Vorbild von Stéphane produziert seine Frau Virginie Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons. Ein konzentrierter, scharfer und erfrischender Wein der neuen Generation von Produzenten in Chablis.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Drouhin Arthur Chardonnay 2021, zum Preis von 50.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Drouhin hergestellt.
Domaine Drouhin Arthur Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von der Domaine Drouhin aus der Rebsorte Chardonnay in der AVA Dundee Hills, Oregon (USA) hergestellt wird. Das historische burgundische WeingutDomaine Drouhin gründete 1987 ein weiteres in Oregon mit dem Ziel, die Vorzüge von Pinot Noir und Chardonnay außerhalb Frankreichs zu entdecken. Unter der Leitung von Véronique Boss-Drouhin, der vierten Generation von Drouhin, erzeugt sie unverwechselbare, elegante und langlebige Weine von internationalem Ruf. Domaine Drouhin Arthur Chardonnay stammt von Weinbergen in den Dundee-Hügeln, am Fuße des Willamette River. Rebstöcke, die auf eisenhaltigen Böden gepflanzt sind und nachhaltig angebaut werden. Im Rahmen der LIVE-Zertifizierung (Low Input Viticulture and Enology) liegt der Schwerpunkt auf der Erhaltung der natürlichen Ressourcen durch die Reduzierung des Rohstoffeinsatzes. Die Arbeit erfolgt in Handarbeit und die Trauben werden in kleine Säcke gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Drouhin Arthur Chardonnay als ganze Rispen gepresst. Ein Teil des gewonnenen Mostes gärt mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern und der Rest in Edelstahltanks. Als Ergebnis der absoluten Kontrolle der französischen Sorte Chardonnay ist der Domaine Drouhin Arthur Chardonnay ein frischer, energiegeladener und lebendiger Wein, der in der spektakulären Weinregion Oregon hergestellt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaines Lupier El Terroir 2018, das für 29.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaines Lupier und wird von Decantalo.com verkauft.
Domaines Lupier ist das kleines Weingut das sich in San Martín de Unx, in Navarra, das der renommierte Raúl Pérez kürzlich erworben hat.. Das Weingut zählt 27 kleine Parzellen mit alten Weinreben, von denen einige Garnacha Negra Reben Anfang des 20. Jahrhundert gepflanzt wurden. Sie befinden sich auf verschiedenen Böden, mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Höhen zwischen 400 und 750 Metern und bringen das Terroir von dem sie stammen hervorragend zum Ausdruck. Domaines Lupier El Terroir stammt von 12 bestimmten Parzellen mit Weinreben die ein Durchschnittsalter von 75 Jahren haben und auf 500m Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Der 14-monatige Ausbau findet in Barriques aus französischem Eichenholz statt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Landron Domaines Les Houx, das für 26.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Domaine Landron hergestellt.
Der Domains Landron Les Houx ist ein monovarietaler Melon de Bourgogne Weißwein mit AOC Muscadet Sèvre et Maine aus dem Loire Gebiet, der von Domaines Landron hergestellt wird. Das Domaines Landron ist ein Familienweingut, das 1945 gegründet wurde und das seine Weinberge seit 1999 ökologisch und seit 2006 biodynamisch bearbeitet, um die Identität des Terroirs widerzuspiegeln. Sie bauen Wein in verschiedenen Parzellen an und bearbeiten diese so, dass deren Unterschiede voll zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weine des Gutes zeichnen sich durch Frische, Finesse und einen Hauch von Mineralität aus. Die Weinberge des Domaines Landron Les Houx sind zwischen 10 und 40 Jahre alt und auf Kiesböden mit Quarz, Sandstein und Tonuntergrund gepflanzt. Auf die Reben wird das Erziehungssystem Guyot Simple angewandt. Die Bepflanzungsdichte ist mit 6.800 Rebstöcken pro Hektar hoch. Es werden rund 40 hl / ha produziert. Die Weinlese erfolgt per Hand, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu gewährleisten. Nach der Ankunft im Weingut wird die Weinlese des Domaines Landron Les Houx als Ganzes gepresst. Der Most wird nicht entsaftet, sondern geht direkt in die Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen und dauert ungefähr zwei bis drei Wochen. Nach der Weinbereitung reift der Wein für 10 bis 12 Monate auf seinem feinen Weintrub in Zementbehältern. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen in kaltem Zustand stabilisiert, damit keine Ausfällungen in der Flasche auftreten. Der Domaines Landron Les Houx ist ein biodynamischer Weißwein, der auf Weintrub ausgebaut wird und einen Hauch von Blumen und weißen Früchten sowie einen strukturierten und komplexen Gaumen hat.
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