Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Condado de Haza Alenza Gran, zum Preis von 181.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Condado de Haza hergestellt.
Alenza Gran Reserva ist ein Rotwein, der von dem Weingut Condado de Haza in Roa (Burgos) innerhalb der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Condado de Haza zählt zu den vier Weingütern der Gruppe Familia Fernández Rivera. Das Weingut Condado de Haza verfügt über mehr als 200 Hektar Tempranillo-Reben, die sich alle in der Ortschaft Roa befinden, auf über 800 Metern Höhe auf lehmig-sandigen Böden, mit einem kontinentalen Klima und einem jährlichen Niederschlag von etwa 400 mm. Alenza Gran Reserva ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben der Parzelle Viña Valera hergestellt wird, die sich auf etwa 800 Metern Höhe auf lehmig-sandigen Böden befindet. Nach der manuellen Lese der Trauben werden diese zum Weingut transportiert und dort ohne Entfernung der Stiele gepresst. Anschließend fermentieren die Trauben in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein ein Jahr lang in amerikanischen Eichenfässern und wird anschließend in Flaschen gelagert, bis er auf den Markt gebracht wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Condado de Haza Crianza 2021, das für 22.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Condado de Haza und wird von Decantalo.com verkauft.
Condado de Haza Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Condado de Haza, eine Kellerei der Gruppe Familia Fernández Rivera. Die Reben wurden 1987 durch Alejandro Fernández an den Ufern des Flusses Duero gepflanzt. Das Klima in diesem Gebiet ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Niederschläge sind mit jährlichen 400-600 mm moderat, die Sommer trocken, die Winter lange und rigoros. Die Temperaturunterschiede zwischen den einzelnen Jahreszeiten sind beträchtlich. Die exzellenten Trauben dieses sortenreinen Tempranillo wachsen auf den über 200 Hektar Rebfläche der Bodega. Die Weinberge befinden sich auf 750 bis 850 Metern über Meer. Der Condado de Haza Crianza reift während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Condado de Haza Crianza 2019, das für 20.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Condado de Haza hergestellt.
Condado de Haza Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Condado de Haza, eine Kellerei der Gruppe Familia Fernández Rivera. Die Reben wurden 1987 durch Alejandro Fernández an den Ufern des Flusses Duero gepflanzt. Das Klima in diesem Gebiet ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Niederschläge sind mit jährlichen 400-600 mm moderat, die Sommer trocken, die Winter lange und rigoros. Die Temperaturunterschiede zwischen den einzelnen Jahreszeiten sind beträchtlich. Die exzellenten Trauben dieses sortenreinen Tempranillo wachsen auf den über 200 Hektar Rebfläche der Bodega. Die Weinberge befinden sich auf 750 bis 850 Metern über Meer. Der Condado de Haza Crianza reift während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Condado de Haza 20 Aldeas, das für 23.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Condado de Haza hergestellt.
Der Begriff „Château“ ist zwar die französische Bezeichnung für Schloss oder einen zweiten Herrensitz, aber in Wahrheit wurde dieses Wort, als es in der Weinregion Bordeaux in Mode kam, für jedes Weingut verwendet. Im Laufe der Zeit wurde die Verwendung des Begriffs jedoch eingeschränkt und gesetzlich geregelt, so dass er sich auf die Eigenschaften des Weins und nicht des Gebäudes bezieht. Wenn wir also von „Château“ sprechen, beziehen wir uns nur auf Bordeaux-Weine, die durch eine Ursprungsbezeichnung geschützt sind und zu 100 % aus Trauben bestehen, die auf dem Weingut geerntet und vinifiziert wurden. Unter dieser Definition, d.h. der Herstellung eigener Weine aus eigenen Trauben, haben viele Weingüter versucht, den Begriff „Château“ zu imitieren. Auf diese Weise hat die Familie Fernández Rivera an den Ufern der Ribera del Duero eine der emblematischsten Weingüter der Goldenen Meile im französischen Stil errichtet. Ein echtes „Château“ in der Ribera, auf dem Weine erzeugt werden, die in der renommierten Zeitschrift Wine Spectator zu den 100 besten der Welt zählen. Eine ihrer letzten Neuerscheinungen ist dieser Condado de Haza 20 Aldeas. Ein Rotwein aus den 164 Hektar eigenen Weinbergen in den Gemeinden Roa und La Horra (La Rioja), auf einer Höhe von über 800 Metern. Rebstöcke der Königssorte der D.O.Ca. Rioja, der Tempranillo, mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, gepflanzt auf sandig-lehmigen Böden, wo ökologische Maßnahmen Vorrang haben. In der Weinkellerei wird er nach traditionellen Methoden, mit Abbeeren und spontaner Gärung in Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend wird der Wein 16 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern gelagert. So spiegelt der Condado de Haza 20 Aldeas den traditionellen Stil wider, der dem Weingut so viel Erfolg beschert hat, aber unter Einbeziehung ökologischer Praktiken im Weinberg, um die Ausdruckskraft, Eleganz und Komplexität der Trauben zu fördern. Ein Landwein mit erstklassigem Charakter.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Condado de Haza Reserva 2018, das für 37.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Condado de Haza hergestellt.
Condado de Haza Reserva ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt vom Weingut Condado de Haza der Gruppe Familia Fernández Rivera in der D.O. Ribera del Duero in Kastilien und León , Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Condado de Haza Reserva hergestellt wird, stammen aus Parzellen auf einer Höhe von 811 Metern, auf denen lehmig-sandige Böden vorherrschen. Die Reben sind ungefähr 25 Jahre alt. Das Gebiet wird von einem kontinental-atlantischen Klima dominiert, trocken und windig, wo die Winter lang und kalt sind und die Sommer kurz, trocken und heiß. Die Trauben werden auf traditionelle Weise vinifiziert und der resultierende Wein reift 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Nach der Reifung in Sherry-Fässern wird der Wein ungefiltert in Flaschen abgefüllt und ruht noch 12 Monate im Keller, wo sich vor der Markteinführung die Affinage abschließt. Condado de Haza Reserva stammt von einer Familie mit einer großartigen Weinbautraditionen, der Familie Fernández Rivera. Einige der bekanntesten Weine der Ribera del Duero, wie beispielsweise der berühmte Tinto Pesquera, gehen auf sie zurück. Mit Condado de Haza Reserva bieten sie uns einen intensiven und fleischigen, eleganten und anhaltenden Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Condado de Haza Crianza Magnum, das für 42.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Condado de Haza hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Condado de Haza Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Condado de Haza, eine Kellerei der Gruppe Familia Fernández Rivera. Die Reben wurden 1987 durch Alejandro Fernández an den Ufern des Flusses Duero gepflanzt. Das Klima in diesem Gebiet ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Niederschläge sind mit jährlichen 400-600 mm moderat, die Sommer trocken, die Winter lange und rigoros. Die Temperaturunterschiede zwischen den einzelnen Jahreszeiten sind beträchtlich. Die exzellenten Trauben dieses sortenreinen Tempranillo wachsen auf den über 200 Hektar Rebfläche der Bodega. Die Weinberge befinden sich auf 750 bis 850 Metern über Meer. Der Condado de Haza Crianza reift während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alejandro Fern ndez Condado de, zum Preis von 29.49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Alejandro Fernández hergestellt.
Dem charakteristischen Weinstil ist Alejandro Fernández treu geblieben: Aus 100 % Tempranillo und einem Reifelager von mindestens 15 Monaten in Barriquefässern entsteht ein opulent fruchtiger und konzentrierter Rotwein. Im Geschmack vollmundig, kräftig mit den verführerischen Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch Vanille. Alejandro Fernández gründete 1987 die Bodega Condado de Haza. Sie schließt an das extrem hohe Qualitätsniveau von PESQUERA an. Direkt am Duero gelegen reifen auf 200 ha Weinbergen nur edle Tempranillo-Reben. Sehr gutes Preis/Qualitäts-Verhältnis.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alejandro Fern ndez Condado de, zum Preis von 26.72 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Alejandro Fernández hergestellt.
Dem charakteristischen Weinstil ist Alejandro Fernández treu geblieben: Aus 100 % Tempranillo und einem Reifelager von mindestens 15 Monaten in Barriquefässern entsteht ein opulent fruchtiger und konzentrierter Rotwein. Im Geschmack vollmundig, kräftig mit den verführerischen Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch Vanille. Alejandro Fernández gründete 1987 die Bodega Condado de Haza. Sie schließt an das extrem hohe Qualitätsniveau von PESQUERA an. Direkt am Duero gelegen reifen auf 200 ha Weinbergen nur edle Tempranillo-Reben. Sehr gutes Preis/Qualitäts-Verhältnis.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pagos del Rey Condado de, zum Preis von 17.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Pagos del Rey hergestellt.
Condado de Oriza Crianza ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinta del País (Tempranillo) aus derD.O. Ribera del Duero, der von Pagos del Rey in Olmedillo de Roa gekeltert wird. Die Familie Solís, Eigentümer von Pagos del Rey, besitzt 70 Hektar Rebfläche in der Gegend und arbeitet mit rund 450 Landwirten zusammen, deren Trauben sie kaufen. Insgesamt kontrolliert die Kellerei 1600 Hektar Rebfläche, hat eine jährliche Produktionskapazität von neun Millionen Litern und einen Bestand von 10.000 Fässern. Die für den Condado de Oriza Crianza verwendeten Trauben stammen aus über 20 Jahre alten Weinbergen, die sich in der Umgebung von Olmedillo de Roa, Burgos, befinden. Für die Herstellung von Condado de Oriza Crianza werden zunächst die Trauben ausgewählt. Danach erfolgt eine Mazeration vor der Gärung von zwei Tagen. Anschließend setzt die Gärung ein und die kontrollierte Temperatur wird bei etwa 25 bis 28 °C gehalten, um den maximalen Ausdruck der Sorte zu extrahieren. Zum Abschluss reift der Wein 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung wird der Wein 9 Monate lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt, um ihn dort unter optimalen Bedingungen anzubieten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pagos del Rey Condado de, das für 22.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pagos del Rey hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Condado de Oriza Reserva ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Tinto del País (Tempranillo) von Pagos del Rey in Olmedillo de Roa, Ribera del Duero, gekeltert wird.Die Familie Solís, Eigentümer von Pagos del Rey, besitzt 70 Hektar Rebfläche in der Gegend und arbeitet mit rund 450 Landwirten zusammen, deren Trauben sie kaufen. Insgesamt kontrolliert die Kellerei 1600 Hektar Rebfläche, hat eine jährliche Produktionskapazität von neun Millionen Litern und einen Bestand von 10.000 Fässern. Die Weinberge, aus denen die Trauben für den Condado de Oriza Reserva stammen, sind über 20 Jahre alt und befinden sich in der Nähe von Omedillo de Roa in Burgos. Für die Herstellung von Condado de Oriza Reserva werden die besten Trauben ausgewählt und es wird eine Mazeration vor der Gärung für 5 Tage durchgeführt. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 28 °C, um einen maximalen Sortenausdruck zu erzielen. Zum Schluss reift der Wein 24 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern und verbringt dann 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, um die Alterung zu vollenden. Condado de Oriza Reserva ist ein komplexer, aber in seiner Gesamtheit harmonischer Wein. Ein angenehmer Wein für viele Gelegenheiten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pagos del Rey Condado de, das für 16.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pagos del Rey hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Condado de Oriza Roble ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Tinta del País (Tempranillo) von Pagos del Rey in Olmedillo de Roa, Ribera del Duero, gekeltert wird. Die Familie Solís, Eigentümer von Pagos del Rey, besitzt 70 Hektar Rebfläche in der Gegend und arbeitet mit rund 450 Landwirten zusammen, deren Trauben sie kaufen. Insgesamt kontrolliert die Kellerei 1600 Hektar Rebfläche, hat eine jährliche Produktionskapazität von neun Millionen Litern und einen Bestand von 10.000 Fässern. Die Weinberge von Condado de Oriza Roble befinden sich auf Lehm- und Sandböden in der Umgebung von Olmedillo de Roa in Burgos. Für die Herstellung von Condado de Oriza Roble werden die besten Trauben ausgewählt und es wird eine Mazeration vor der Gärung von 2 Tagen durchgeführt. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 25 °C, um den maximalen Sortenausdruck zu erreichen. Schließlich reift der Wein 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und verbringt dann 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Condado de Oriza Roble ist ein fruchtiger Wein mit einer guten Struktur und einem angenehmen Gaumen. Dadurch wird er zu einem vielseitigen Wein, der für zahlreiche Gelegenheiten geeignet ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pagos del Rey Condado de, zum Preis von 16.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Pagos del Rey hergestellt.
Condado de Oriza Roble ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Tinta del País (Tempranillo) von Pagos del Rey in Olmedillo de Roa, Ribera del Duero, gekeltert wird. Die Familie Solís, Eigentümer von Pagos del Rey, besitzt 70 Hektar Rebfläche in der Gegend und arbeitet mit rund 450 Landwirten zusammen, deren Trauben sie kaufen. Insgesamt kontrolliert die Kellerei 1600 Hektar Rebfläche, hat eine jährliche Produktionskapazität von neun Millionen Litern und einen Bestand von 10.000 Fässern. Die Weinberge von Condado de Oriza Roble befinden sich auf Lehm- und Sandböden in der Umgebung von Olmedillo de Roa in Burgos. Für die Herstellung von Condado de Oriza Roble werden die besten Trauben ausgewählt und es wird eine Mazeration vor der Gärung von 2 Tagen durchgeführt. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 25 °C, um den maximalen Sortenausdruck zu erreichen. Schließlich reift der Wein 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und verbringt dann 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Condado de Oriza Roble ist ein fruchtiger Wein mit einer guten Struktur und einem angenehmen Gaumen. Dadurch wird er zu einem vielseitigen Wein, der für zahlreiche Gelegenheiten geeignet ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Infante 2022 4 2, das für 69.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Infante hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Infante 2022 4 2, das für 77.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Infante hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Infante 2022 Innocence Barrica, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Infante hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Helle strohgelbe Farbe. Der Wein ist sehr aromatisch mit blumigen Noten, Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit und Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch mit mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Er ist leicht zu trinken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Infante 2022 Albaleia, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Infante hergestellt.
Dies ist der erste Wein von Bodegas MAM und verwirklicht einen Lebenstraum. Albaleia Colombard ist ein Wein, der von Anfang an sorgfältig behandelt wurde und bei dessen gesamter Herstellungsprozess keine Maschinen zum Einsatz kamen. Ernte erfolgte sehr früh und manuell in den frühen Morgenstunden. Fermentation in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sebastian Condado De Haza The, zum Preis von 32.6 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Sebastian Condado De Haza - hergestellt.
Brand : Lulu.com, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 228, publicationDate : 2009-01-11, releaseDate : 2009-01-11, authors : Sebastian Condado De Haza, ISBN : 1435720075
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Finca Garabelos La Trucha, das für 23.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Finca Garabelos hergestellt.
La Trucha ist ein Weißwein vom Weingut Finca Garabelos in Crecente (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Finca Garabelos ist ein Weingut in Vilar, Crecente, die Qualitätsweißweine produziert, mit der Traube Albariño von seinen eigenen Weinbergen in der Gegend des Condado de Tea. Eigentum von José Alonso, mit dem Winzer José Estévez als Berater. Mit den Weinen von Finca Garabelos, möchte José Alonso hochwertige galizische Weißweine für alle Zielgruppen und Generationen anbieten und ein Weinprofil entwickeln, das dem Charakter der Rebsorte Albariño und die Persönlichkeit, die das Terroir seinen Weinen verleiht, entspricht. La Trucha ist ein Weißwein der Rebsorte Albariño von eigenen Weinbergen im Alter von 25 bis 40 Jahren, gelegen zwischen 200 und 350 Metern Höhe am rechten Ufer des Miño. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben vor dem Pressen entrappt und der resultierende Most fermentiert in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Nach der Gärung ruht der Wein mit seiner feinen Hefe zwischen 3 und 6 Monaten, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Adegas Galegas Don Pedro de, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Adegas Galegas hergestellt.
Don Pedro de Soutomaior ist ein Albariño, der von den Kellereien Adegas Galegas innerhalb der galizischen Herkunftsbezeichnung D.O. Rías Baixas hergestellt wird, genauer gesagt in den Unterzonen O Condado und O Rosal, südlich von Pontevedra (Spanien). Im August 2020 war London Gastgeber der 17. Ausgabe der Decanter World Wine Awards (DWWA). An diesem Wettbewerb nahmen 16.500 Weine aus aller Welt teil. Unter ihnen befand sich auch Don Pedro de Soutomaior, der zusammen mit anderen Weinen der D.O. Rías Baixas eine Auszeichnung erhielt. Einige Monate später, im November desselben Jahres, konnte Don Pedro de Soutomaior erneut eine Ehrung für sich verbuchen, diesmal in Form der Goldmedaille, die von CINVE in der Kategorie der stillen Weine verliehen wurde. Schließlich sind diese Auszeichnungen, über Don Pedro de Soutomaior hinaus, eine Anerkennung für Rías Baixas, die dynamischste Herkunftsbezeichnung Galiziens. Das Fundament ihres Erfolges: der granitische Boden und ein maritimes Klima mit reichlichen Niederschlägen, in dem es im Weinberg notwendig sein wird, auf Pergola-Systeme zurückzugreifen, Anbaumethoden, bei denen die Reben in die Höhe wachsen, horizontal ausgerichtet sind und aufgehängt werden. Auf diese Weise wird sowohl ihre Reifung als auch ihr guter Gesundheitszustand durch die Belüftung der Trauben sichergestellt. Das Ergebnis manifestiert sich in Don Pedro de Soutomaior, einem Wein, der trotz seiner Jugend Eleganz, Frische und Aromen aufweist, die Bewunderung verdienen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Compa a De Vinos Tric, zum Preis von 32.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Compañía de Vinos Tricó hergestellt.
Im Leben kommt und geht alles; ausgenommen sind die Albariños von José Antonio López. Aus Arbo, einem kleinen Dorf im galizischen Condado de Tea (im Nordwesten Spaniens), widmet sich dieser Önologe (bekannt für seine Arbeit in anderen Weingütern wie Morgadío und Lusco) mit voller Hingabe seinem neuesten Projekt, der Compañía de Vinos Tricó. In dieser neuen beruflichen Phase – der persönlichsten von allen – stützt sich José Antonio auf seine Familie und kreiert lagerfähige Albariños, die der Zeit trotzen, wie Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño. Etiketten, die die Zeichnungen seiner Mutter wiederbeleben, oder Weine, die nach seinen Enkeln (Claudia und Nicolás) benannt sind, sind Teil der Geschichte, die jede Flasche durch die Familiengeschichte macht. Mit einem sehr exklusiven Portfolio von nur drei Weinen ist Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño einer der exklusivsten Albariños, die Sie finden können. Und das liegt nicht nur an der geringen Produktionsmenge, sondern auch an der Qualität, bei der José Antonio und sein Team stets das natürlichste Produkt anstreben. Die fünf Hektar, die dieses Team zwischen Pontevedra und Portugal bewirtschaftet, können nicht einfach so behandelt werden: Organische Düngemittel, Begrünung und so wenig Eingriff wie möglich sind Schlüssel in diesem Weingut. Dieses Prinzip, den Wein kaum zu berühren, setzt sich im Weinkeller fort, wo die Trauben von Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño direkt in eine pneumatische Presse gelangen, um den Most zu extrahieren. In dieser Phase werden sehr sanfte Drücke ausgeübt, um äußerst feine und klare Moste zu erhalten. Während eines Tages wird Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño dekantieren und sich klären, bereit für die alkoholische Gärung. Schließlich wird die Ruhezeit, die Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño verbringt, entscheidend sein, mit fast anderthalb Jahren im Edelstahltank und weiteren anderthalb Jahren in der Flasche. Von hier aus empfehlen wir Ihnen, dem Rat von José Antonio zu folgen und ein wenig mehr Geduld zu haben und ihn zu Hause ruhen zu lassen (natürlich unter den richtigen Bedingungen). Wir versichern Ihnen, dass dieses kleine Geduldsspiel mit Compañía de Vinos Tricó Tricó Albariño sich lohnen wird.
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