Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Codorniu Ars Collecta Blanc de, das für 28.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Codorníu hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Ars Collecta Blanc de Noirs besteht aus der neuen Kollektion Ars Collecta, die das Weingut Codorníu mit seinen besten Weinbergen ausarbeitet. Drei Brut Gran Reserva Cavas in Limited Edition, die das Ergebnis der Erfahrung und Kenntnisse eines Weinguts mit mehr als 500 Jahren Geschichte sind. Unter der Leitung von Bruno Colomer wird Ars Collecta Blanc de Noirs hergestellt aus Pinot Noir und Trepat, die im Landesinneren unter kontinentalem Klima wachsen, und Xarel·lo, welche im Mittelmeerraum von Penedès heimisch ist. Weinberge, die aus Parzellen stammen, die sich an Orten mit sehr unterschiedlichen Merkmalen befinden und deren Klimatologie die spezifischen Eigenschaften bietet, die jede der Sorten benötigt, um ihre maximale Ausprägung zu erzielen. Die Weinlese des Cavas Gran Reserva Ars Collecta Blanc de Noirs beginnt Anfang August, währen der Nachtstunden, um die wesentlichen Eigenschaften der Trauben zu erhalten. In der Kellerei erfolgt eine schonende Pressung in einer Druckluftpresse und der Most wird in kleinen Chargen bei einer konstanten Temperatur von 17 °C fermentiert. Nach dem Verschnitt werden die Flaschen in die Tiefe des Kellers verlagert, um den natürlichen Prozess der zweiten Gärung für 35 Monate zu starten. Nach dieser Zeit werden die Sedimente durch drehen und degorgieren entfernt. Anschließend wird die Versanddosage hinzugefügt und die Flasche mit einem Korken verschlossen. Ars Collecta Blanc de Noirs ist ein Brut Gran Reserva Cava mit einer feinen und zarten Perlung, die sich durch die Eleganz der Sorte Pinot Noir und der Komplexität auszeichnet, die das Altern während einer so langen Zeit mit sich bringt.
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EAN: 8410013020612
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anna de Codorniu Brut Nature, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Anna de Codorníu Brut Nature ist ein Schaumwein, der vom Weingut Codorníu hauptsächlich mit der Sorte Chardonnay und ohne Zusatz von Zucker hergestellt wird. Anna de Codorníu Brut Nature ist eines der Flaggschiffe dieses Weinguts aus Penedès und als Hommage an die letzte Erbin mit dem Nachnamen Codorníu gedacht. Ein Weingut mit einer über 500-jährigen Geschichte, das sich der Herstellung von Cava und Weinen widmet und das derzeit über 3.000 Hektar Weinberge besitzt. Anna de Codorníu Brut Nature ist der erste Cava, der mit Chardonnay in seiner Coupage auf den Markt kam. Eine weiße Sorte, die international für ihren Champagner bekannt ist und sich durch einen guten Säuregrad, Frische und florale Aromen auszeichnet. Dank der Einführung dieser Sorte französischen Ursprungs zusammen mit den traditionellen Sorten, aus denen der Cava hergestellt wird: Parellada, Xarel·lo und Macabeo, erhält man ein vielseitiges, delikates Produkt mit angenehm fruchtigen Aromen. Sobald die Traube des Anna de Codorníu Brut Nature reif ist, wird sie nachts geerntet, um die natürlichen Eigenschaften der Früchte zu erhalten und Oxidations- und Fermentationsprozesse zu vermeiden. Nach dem Abbeeren und Pressen werden die Hefen zum Fermentieren in den Most gegeben, die Assemblage erfolgt, der Wein wird mit der Fülldosage abgefüllt und er wird im Keller bei einer konstanten Temperatur von 17 °C gelagert. Es erfolgt eine zweite Gärung mit einer Lagerzeit von 12 Monaten. Nach dieser Zeit werden die Sedimente durch drehen und degorgieren entfernt. Anschließend wird die Versanddosage hinzugefügt und die Flasche mit einem Korken verschlossen. Anna de Codorníu Brut Nature ist ein ausgeglichener, lebhafter und sehr weiblicher Cava. Bei einer Temperatur zwischen 5 und 8 °C genießen Sie die Frische der Sorte, ohne die Cremigkeit des Alterns zu verlieren.
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EAN: 8410013006920
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Anna de Codorn u, zum Preis von 21.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen.
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EAN: 8410013009761
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Codorniu Vi as de Anna, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Codorníu und wird von Decantalo.com verkauft.
Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Roséwein der D.O. Catalunya , hergestellt durch Codorniu. Codorniu war der Name einer Winzerfamilie, deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés und gründeten die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Codorniu ist eine der führenden Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese, der große Mengen an Flaschen produziert, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen, die ihn seit seiner Gründung auszeichnet. Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Wein aus Pinot Noir und Garnacha. Nach der Lese, dann im Keller, durchläuft er eine sanfte Mazeration. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C in Edelstahltanks. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Vi as de Anna, zum Preis von 17.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Viñas de Anna Chardonnay ist ein Weißwein der D.O. Catalunya , hergestellt durch Codorniu. Codorniu war der Name einer Winzerfamilie, deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés und gründeten die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Codorniu ist eine der führenden Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese, der große Mengen an Flaschen produziert, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen, die ihn seit seiner Gründung auszeichnet. Viñas de Anna Chardonnay ist ein Wein aus Chardonnay von verschiedenen Parzellen mit einer großen Bodenvielfalt. Die Lese erfolgt bei Nacht, um die Oxidation der Trauben zu vermeiden und so ihre gesamten Eigenschaften zu bewahren. In der Bodega, und nach einem sanften Pressen, gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 bis 18°C. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in Edelstahltanks. Viñas de Anna Chardonnay ist ein fruchtiger, leichter und frischer Wein. Sympathisch in der Nase, am Gaumen ist er verführerisch und lebendig. Ideal zu leichten Gerichten oder alleine.
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EAN: 8410013016400
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Restposten Cl sico Seco Cava, das für 12.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Codorníu und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Cava mit feiner, eleganter Perlage in hellem strohgelb. Sehr erfrischend und fruchtbetont sowie von perfekter Harmonie aus Frucht und Säure. Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Codorniu Ars Collecta Josep Ravent, das für 45.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Codorníu hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Eine Hommage drückt sich in einer Veranstaltung, oder einer Reihe von Veranstaltungen, aus, die zu Ehren einer Person oder einer Sache stattfinden. Das Wie und Warum eine Hommage stattfindet, ist jedoch unterschiedlich. Eine Hommage kann individuell oder kollektiv sein und ehrt sowohl lebende als auch verstorbene Personen. Die Cavas Codorníu der Reihe Ars Collecta sind eine Cava-Kollektion zu Ehren von Josep Raventós, der 1872 die erste Flasche Cava herstellte. Er schuf einen Schaumwein, indem er das französische Herstellungsverfahren, das als Champenoise oder traditionelle Methode bekannt ist, übernahm, wobei er jedoch die Sorten des Penedès, Macabeo, Xarel-lo und Parellada, verwendete. Der Erfolg war so groß, dass fast fünf Jahrhunderte später dieses Weingut mit Sitz in der Gemeinde Sant Sadurní D'Anoia zu einem angesehenen Unternehmen mit einer bedeutenden internationalen Ausrichtung mit Vertriebshändlern, Weinkellereien und Weinbergen in mehreren Ländern geworden ist. Die exklusivste Kollektion des Weinguts, Codorníu Ars Collecta (was Kunstsammlung heißt), umfasst Cavas in limitierter Auflage, die das önologische Erbe von mehr als fünf Jahrhunderten widerspiegeln. Der Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva stammt aus einer ausgewählten Coupage der ältesten Weinberge und der besten Trauben der Sorten Pinot Noir, Chardonnay, Xarel-lo, Parellada und Macabeo. Diese Trauben werden auf traditionelle Weise im Celler Jaume verarbeitet, einer Mikrokellerei, in der Innovation, Forschung und Qualität im Vordergrund stehen. Die Trauben durchlaufen eine erste Gärung in Edelstahlbehältern und eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode, in denen der Wein 60 Monate lang auf der Hefe ruht, bevor er degorgiert und dosiert wird. Mit mehr als 350 Auszeichnungen und Anerkennungen ist der Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva der perfekte Schaumwein für Cava-Liebhaber. Eine wahre Hommage an die Qualität.
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EAN: 8410013023736
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Cuv e Barcelona 1872, zum Preis von 16.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Codorníu hergestellt.
Erfrischender Rosado Frizzante & Spumante aus SpanienIntensive Aromen von Erdbeeren und KirschenAusgewogene Säure mit angenehmer SüßePerfekt als Aperitif oder zu leichten SpeisenJahrgang 1872 - Qualitätsprodukt mit langer Tradition Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410013010729
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cl sico Semi Seco Cava, zum Preis von 16.38 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Codorníu hergestellt.
Spanischer Frizzante & Spumante aus Anbaugebiet Penedès / SegriŕSemi Seco Cava DO: ausgewogene Süße mit feinem MousseuxKomplexe Aromen: Brotkruste, Mandel, frische FrüchteEleganter Apéro-Wein: Ideal zu leichten Vorspeisen und MeeresfrüchtenProdukt von traditioneller Qualität und herausragendem Handwerk Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410013383014
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cl sico Seco Cava DO, zum Preis von 14.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Codorníu hergestellt.
Erfrischender Frizzante & Spumante aus Penedès / Segriŕ, SpanienCharakteristischer Clásico Seco mit komplexer AromenvielfaltIdeal zu Fisch- und MeeresfrüchtengerichtenProduziert nach der traditionellen Methode der FlaschengärungExzellenter Begleiter zu feierlichen Anlässen und besonderen Momenten Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410013382017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ars Collecta Jaume de Codorniu, das für 35.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Jaume Codorníu, eine Hommage an seine Herkunft, das Terroir, gewidmet jenen die diesen Cava lieben und geniessen. Geboren aus seiner Tradition ist sein Cuvée eine feine Auswahl der Rebsorten Chardonnay und Parellada. Die bleiche goldene Farbe und seine feinen und delikaten Bläschen sind die Eigenschaften die den Gaumen bezaubern. Hier wird dem Erbe einer Tradition gedacht die vor über 450 Jahren von Jaume Codorniu begonnen wurde. Nur ein eleganter und einzigartiger Cava mit einzigartiger Persönlichkeit kann den Namen dessen tragen, der seine Passion für die Weinreben entdeckt hat. Geeignet für Liebhaber von exklusiven Cavas.
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EAN: 8410013861024
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Ars Collecta Blanc de, zum Preis von 31.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Ars Collecta Blanc de Blancs ist ein Schaumwein Brut Reserva, der vom Weingut Codorníu mit den typischen weißen Rebsorten der D.O. hergestellt wird. Gekeltert und unterirdisch bei einer konstanten Temperatur für 35 Monate gealtert. Die Codorníu Raventós-Gruppe blickt auf ein Erbe von fünf Jahrhunderten zurück. Diese Kenntnisse erlauben es ihnen, ausdrucksstarke und international bekannte Schaumweine herzustellen. Ein Beweis dafür ist der Ars Collecta Blanc de Blancs, ein Cava Reserva, der aus der Erfahrung und umfassenden Kenntnis der Weinberge hervorgegangen ist. Einerseits wird die vorherrschende Sorte Chardonnay aus dem kontinentalen Klima der Costers de Segre (Lleida) gewonnen, andererseits stammen die Sorten Xarel·lo und Parellada aus dem mediterranen Klima des zentralen Gebiets von Penedès. Die Weinlese von Ars Collecta Blanc de Blancs beginnt Anfang August. Eine Ernte, die nachts durchgeführt wird, um die hohen Temperaturen und mögliche Oxidationen zu vermeiden. In der Kellerei wird in einer Druckluftpresse eine schonende Pressung durchgeführt und der Most in kleinen Chargen bei einer konstanten Temperatur von 17 °C vergoren, von denen ein kleiner Prozentsatz in französischen Fuderfässern vinifiziert wird, um den Cava zu veredeln. Nach der Coupage wird er 35 Monate im Keller gelagert. Danach werden die in dieser Zeit abgelagerten Sedimente durch drehen und degorgieren aus der Flasche entfernt. Dann wird eine Versanddosage hinzugefügt und die Flasche mit einem Korken verschlossen. Ars Collecta Blanc de Blancs hat die Frische und Säure der Sorten Xarel·lo und Parellada und die Geschmeidigkeit der Sorte Chardonnay. Komplex, elegant und mit kleiner, anhaltender Perlung garantiert er eine lange Lagerung in der Flasche.
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EAN: 8410013022760
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Anna Blanc de Blancs Brut, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Codorníu und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Eleganter Blanc de Blancs Brut Reserva aus SpanienKommt aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès / SegriŕFeine Frizzante & Spumante für besondere AnlässeBetont fruchtig im Abgang, erinnernd an ZitrusaromenHervorragend zu Aperitif und Meeresfrüchten geeignet Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Ars Collecta Gran Reserva, zum Preis von 139.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Ars Collecta Gran Reserva 459 ist ein Cava Gran Reserva, der durch Codorniu hergestellt wird. Es handelt sich um das große Werk von Ars Collecta: ein Verschnitt aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Xarel.lo. Die Trauben stammen von den besten Weinbergen der Bodega, die auf die einzelnen Fincas in den drei verschiedenen klimatischen Zonen verteilt sind. Diese Kombination führt zu einem Cava mit einzigartigen Charakteristiken. Der Pinot Noir stammt aus Conca de Barberà, der Xarel.lo aus dem Penedès und die Trauben des Chardonnay stammt aus Segrìa. Die Ernte der Trauben wird nachts per Hand durchgeführt, um die niedrigen Temperatur auszunutzen. Gleichzeitig sollen so die Trauben maximal vor möglichen Schäden geschützt werden. Die Weinherstellung jeder Rebsorte wird autonom durchgeführt und der Verschnitt erfolgt erst im Moment der Abfüllung in Flaschen. Ars Collecta Gran Reserva 459 reift mindestens 90 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anna de Codorniu Brut 75cl, zum Preis von 20.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Anna de Codorníu Brut ist ein Cava der Weinkellerei Codorníu, der hauptsächlich aus der Sorte Chardonnay sowie aus Macabeo, Xarel-lo und Parellada hergestellt wird. Anna de Codorníu Brut ist eines der Flaggschiffe dieses Weinguts aus Penedès und als Hommage an die letzte Erbin mit dem Nachnamen Codorníu gedacht. Heute, nach mehr als 500 Jahren Geschichte, besitzt diese Weinkellerei mehr als 3.000 Hektar Weinberge, auf denen die Trauben für ihre Cavas und Ausarbeitungen angebaut werden. Anna de Codorníu Brut ist der erste Cava, der mit Chardonnay in seiner Coupage auf den Markt kam. Eine weiße Sorte, die international für ihren Champagner bekannt ist und sich durch einen guten Säuregrad, Frische und blumige Aromen auszeichnet. Dank der Einführung dieser Sorte französischen Ursprungs zusammen mit den traditionellen Sorten für die Cava-Herstellung - Parellada, Xarel-Lo und Macabeo - entsteht ein vielseitiges, köstliches Produkt mit angenehmen Fruchtaromen. Sobald die Traube des Anna de Codorníu Brut reif ist, wird sie nachts geerntet, um die natürlichen Eigenschaften der Früchte zu erhalten und Oxidations- und Fermentationsprozesse zu vermeiden. Nach dem Abbeeren und Pressen werden die Hefen zum Fermentieren in den Most gegeben, die Assemblage erfolgt, der Wein wird abgefüllt und er wird im Keller bei einer konstanten Temperatur von 17 °C gelagert. Es erfolgt eine zweite Gärung mit einer Lagerzeit von 12 Monaten. Nach dieser Zeit werden die Sedimente durch rütteln und degorgieren entfernt. Anna de Codorníu Brut ist ein ausgeglichener, lebhafter und sehr weiblicher Cava. Bei einer Temperatur zwischen 5 und 8 °C genießen Sie die Frische der Sorte, ohne die Cremigkeit des Alterns zu verlieren.
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EAN: 8410013261015
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Codorniu Non Plus Ultra Brut, das für 23.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Codorníu und wird von Decantalo.com verkauft.
Ein grossartiger Klassiker der die drei traditionellen Rebsorten kombiniert, die hier ausgeglichen, elegant und klar erscheinen. Schnelle und milde Extraktion von 60% des Mosts. Filtation des Mosts und Fermentation bei 15 bis 18ºC. Fermentation und Reifung in der Flasche auf dem Bodensatz.
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EAN: 8410013011016
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anna Ros Brut Cava DO, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Codorníu hergestellt.
Rosé Brut Cava aus Penedès / Segriŕ AnbaugebietFrizzante & Spumante Stil für leichte SpritzigkeitEleganter Geschmack mit fruchtigen NotenIdeal als Aperitif oder zu leichten GerichtenProdukt aus Spanien mit hoher Qualität Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410013999369
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Leiras Albari o 2022, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Leiras ist ein junger, sortenreiner Weißwein aus der Sorte Albariño, hergestellt vom Weingut Codorniu innerhalb der D.O. Rías Baixas, in Galicien (Spanien). Das 1551 gegründete Unternehmen Codorniu gilt als das älteste Weinunternehmen Spaniens in Familienbesitz und ist vor allem dafür bekannt, dass es als eine der ersten Kellereien Cava herstellte. In den letzten Jahren haben sie jedoch auch einige Stillweine herausgebracht und an zahlreichen Projekten in anderen renommierten Anbaugebieten in Spanien und der ganzen Welt gearbeitet. Dies hat Codorniu zu einer großen Gruppe gemacht, die auf allen fünf Kontinenten vertreten ist. Leiras stammt aus einem Weinberg im Valle do Salnes in den Rías Baixas. Die Reben wachsen unter dem Einfluss des Atlantiks und werden zum idealen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben zunächst entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird dann bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ºC vergoren. Schließlich bleibt der Wein auf dem Hefesatz, bevor er stabilisiert und abgefüllt wird. Unter dem Namen Leiras, was im Galicischen so viel wie Anwesen bedeutet, präsentiert Codorniu seinen berühmtesten Albariño. Ein frischer, mineralischer Wein mit der Identität der Rías Baixas
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EAN: 8410013000164
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Codorniu Ars Collecta Grand Ros, das für 31.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Codorníu und wird von Decantalo.com verkauft.
Ars Collecta Grand Rosé gehört zur Brut Gran Reserva Trilogie, die Codorníu auf den Markt gebracht hat. Eine Limited Edition, deren vorherrschende Sorte Pinot Noir ist. Die Kollektion Ars Collecta de Codorníu ist mit dem Ziel entstanden, die Erfahrung und Kenntnis eines Gebiets zu zeigen, auf dem seit mehr als 500 Jahren gearbeitet wird. Zu diesem Zweck wurden mit Hilfe des Önologen Bruno Colomer die Parzellen ausgewählt, in denen der Rebstock seine maximale Expression erreichen und die besten Ergebnisse erzielen kann. Ars Collecta Grand Rosé ist das Ergebnis der Sorten Pinot Noir und Trepat, die im kontinentalen Klima und Xarel·lo, die im mediterranen Klima angebaut werden. Drei emblematische Sorten der D.O. Cava, die Anfang August in den kühlsten Stunden der Nacht geerntet werden, um mögliche Oxidationen und Fermentationen beim Abstich der Trauben zu vermeiden. Nach der Weinlese für den Ars Collecta Grand Rosé wird in der Kellerei des Weinguts, durch vorsichtiges Pressen in einer Druckluftpresse, der Most extrahiert und in kleinen Chargen bei 17 °C fermentiert. Nach dieser ersten Gärung wird eine zweite Gärung in der Tiefe des Kellers für 35 Monate durchgeführt. Danach werden die in dieser Zeit abgelagerten Sedimente durch drehen und degorgieren aus der Flasche entfernt. Dann wird eine Versanddosage hinzugefügt und die Flasche mit einem Korken verschlossen. Ars Collecta Grand Rosé besteht aus einem reinen Brut Grand Reserva mit einer feinen und konstanten Perlung, in der Sie die eleganten Noten der Sorte Pinot Noir mit dem Aroma eines lange alternden Cava wahrnehmen können.
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Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410013022784
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anna de Codorniu Brut Ros, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Codorníu hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Anna de Codorníu, der berühmteste Schaumwein von Codorníu, ist dafür bekannt, dass er der erste Cava war, der nicht die traditionelle Coupage Parellada, Xarel-Lo und Macabeo verwendet sondern noch die Sorte Chardonnay hinzunimmt. Aber Anna de Codorníu zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass er ein junges, frisches und modernes Image vermittelt. Ein Konzept, das perfekt zum Inhalt passt und das jetzt in der Rosé-Version noch viel weiter geht. Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever präsentiert eine personalisierte Flasche der neuen Generation. Durch Sleever, eine Verpackungsart mit großer Anpassungsfähigkeit, gelingt es, die Flasche perfekt zu verkleiden und ihr eine sehr suggestive Identität zu verleihen. So erweitert Codorniu, eine wahre Kathedrale des Cava, die sich seit dem 16. Jahrhundert im Herzen der D.O. Cava in Sant Sadurní d'Anoia befindet, ihre Möglichkeiten für ein junges und modernes Publikum, das das Leben genießen möchte. Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever stammt aus Weinbergen, die mit Pinot Noir und Chardonnay bestückt sind. Jede Sorte wird separat vinifiziert und nach der Assemblage erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode zusammen mit der Fülldosage (eine Mischung aus Zucker und ausgewählten Hefen), in denen er mindestens 12 Monate im Kontakt mit dem Hefesatz reift. Nach dieser Zeit wird er degorgiert, um den während der zweiten Gärung abgelagerten Bodensatz zu entfernen, und die Versanddosage wird abgemessen. Zum Schluss wird die Flasche mit einem Korken verschlossen, und schon kann der Schaumwein in seinem vollsten Glanz erstrahlen. Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever ist die Rosé-Version des berühmtesten Produkts von Codorníu und verbindet die Modernität und Innovation des Designs mit der Erfahrung und Tradition des Hauses. Anstoßen auf absolut glamouröse Weise.
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Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410013999369
