Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani 2018, das für 26.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kontrollierte Gärung in Stahl für den Pinot Noir und in Tonneaux für den Chardonnay, derder in unseren Kellern 3 bis 6 Monate in Eichenfässern reift. Anschließend wird er mit dem Pinot Noir gemischt und bleibt36 Monate auf der Hefe in der Flasche, manuelle Degorgierung in unseren Kellern im Februar 2022. Pas dosé.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani 2018, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Aus unseren Weinbergen in Massaciuccoli, unser erster Metodo Classico. Nach vierundzwanzig Monaten Reifung in den Kellern ist dies der erste Metodo Classico von den Küsten der Toskana, aus Pinot Noir und Chardonnay, gewonnen aus Trauben, die in der dritten Augustwoche von Hand gelesen wurden. Seine strohgelbe Farbe und seine Aromen machen ihn zu einem wirklich interessanten Schaumwein.Seine Frische macht ihn zu einem ausgezeichneten Aperitif, und sein kräftiger Charakter empfiehlt ihn auch zu Fischgerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Tenuta Mariani 2018, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Tenuta Mariani hergestellt.
Geheimnis Fut de Chene Brut Metodo Classico Millesimato 2017Pinot Noir 50% Chardonnay 50%Kontrollierte Gärung in Stahl und Reifung in unseren Kellern in Eichenfässern für den Chardonnay und in Stahl für den Pinot Noir, Abfüllung auf der Hefe für 36 Monate, Degorgierung Oktober 2020.Pas dosé
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Tenuta Mariani 2020, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Tenuta Mariani hergestellt.
Aus den Weinbergen von Massaciuccoli und San Macario, auf den Hügeln zwischen Lucca und Via-reggio, auf einer Höhe von 250 Metern, präsentieren wir den Bio-Pinot Rosso des Weinguts, der aus in der ersten Septemberwoche von Hand geernteten Trauben gewonnen wird. Seine intensive rote Farbe und sein kräftiger, ausgewogener Charakter machen ihn zu einem interessanten Wein, der sich dank seiner Frische und seiner Aromen hervorragend zu roten und weißen Fleischgerichten, aber auch zu Fisch und Cacciucco als Vorspeise eignet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani 2021, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani 2020, das für 19.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Nach der Neubepflanzung der Weinberge Crocicchio - Bozzano (2004), Caprile - Massaciuccoli (2007) und San Macario Selva di Segale (2009) präsentieren wir den Segreto Rosso Biologico des Weinguts, der aus in der ersten Septemberwoche von Hand geernteten Trauben gewonnen wird. Seine intensive rote Farbe und sein kräftiger, ausgewogener Charakter machen ihn zu einem interessanten Wein, der mit seiner Frische und seinen Aromen hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch passt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Tenuta Mariani 2021, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Tenuta Mariani hergestellt.
Nachdem wir 2009 die neuen Weinberge von Villa Borbone im Park von Migliarino und San Rossore in 800 m Entfernung vom Meer auf sandigem Boden und die Weinberge von Selva di Segale in San Macario, auf dem Hügel zwischen Lucca und Viareggio, neu bepflanzt haben, präsentieren wir den Segreto Rose Biological Estate, eine Kombination von Düften, die aus dem Einfluss des Meeres der toskanischen Küste in Verbindung mit der Strenge der Hügel von Lucca stammen. Er wird aus Trauben gewonnen, die in der ersten Septemberwoche von Hand geerntet werden. Seine zarte Roséfarbe und sein ausgeprägter, ausgewogener Charakter machen ihn zu einem interessanten Wein, dessen Frische und Düfte ihn zu einem idealen Aperitif und zu weißen Fleisch- und Fischgerichten machen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani 2021, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Nach der Neubepflanzung der Weinberge von Caprile-Mas-saciccoli in den Jahren 2007 und 2009 präsentieren wir den Segreto Bianco Biologico des Weinguts, Jahrgang2020, der aus in der ersten Septemberwoche von Hand geernteten Trauben gewonnen wird. Seine intensive gelbe Farbe und sein kräftiger, ausgewogener Charakter machen ihn zu einem interessanten Wein, der aufgrund seiner Frische und seiner Aromen sowohl zu weißem Fleisch als auch zu Fischgerichten passt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani Sabbia, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Tenuta Mariani hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Unsere Erfahrungen mit der Weinherstellung in der Camargue bei den Erzeugern des berühmten Vin de Sable haben uns bei der Verwirklichung unserer Charmat-Methode geholfen.Das Ergebnis der dreimonatigen Reifung in Autoklaven ist einer der ersten Charmat-Methode-Weine von der toskanischen Küste und einer der wenigen italienischen Strandweine in einer Rosé-Variante.Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen zwischen Viareggio und Torre del Lago, in der Villa Borbone, an den Grenzen des Naturparks von S. Rossore und Massaciuccoli. Durch seine Frische eignet er sich hervorragend als Aperitif, sein kräftiger Charakter und der leicht salzige Abgang empfehlen ihn auch zu Fischgerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani Sabbia, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine Tenuta Mariani und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Unsere Erfahrungen mit der Weinherstellung in der Camargue bei den Erzeugern des berühmten Vin de Sable haben uns bei der Verwirklichung unserer Charmat-Methode geholfen.Das Ergebnis der dreimonatigen Reifung in Autoklaven ist einer der ersten Charmat-Methode-Weine von der toskanischen Küste und einer der wenigen italienischen Strandweine in einer Rosé-Variante.Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen zwischen Viareggio und Torre del Lago, in der Villa Borbone, an den Grenzen des Naturparks von S. Rossore und Massaciuccoli. Durch seine Frische eignet er sich hervorragend als Aperitif, sein kräftiger Charakter und der leicht salzige Abgang empfehlen ihn auch zu Fischgerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Tenuta Mariani Sabbia, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Tenuta Mariani hergestellt.
Unsere Erfahrungen mit der Weinherstellung in der Camargue bei den Erzeugern des berühmten Vin de Sable haben uns bei der Entwicklung unserer Charmat-Methode geholfen. Das Ergebnis der dreimonatigen Reifung im Autoklaven ist einer der ersten Weine nach der Charmat-Methode an der toskanischen Küste und einer der wenigen italienischen Strandweine.Die Trauben stammen aus unseren Weinbergen zwischen Viareggio und Torre del Lago, in der Villa Borbone, an der Grenze zum Naturpark von S. Rossore und Massaciuccoli. Durch seine Frische eignet er sich hervorragend als Aperitif, sein kräftiger Charakter und der leicht salzige Abgang empfehlen ihn auch zu Fischgerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine Tenuta Mariani Stile, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine Tenuta Mariani und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Unser vielseitiger Schaumwein, der sich perfekt für Aperitifs eignet. Die Leidenschaft und das Wissen, das wir durch Praktika und Berufserfahrung bei französischen Erzeugern erworben haben, haben uns dazu gebracht, zu experimentieren und ihre Weinbereitungs- und Gärungsmethoden auf unsere Trauben zu übertragen. Die Zusammenarbeit mit unserem Freund, dem Önologen und produzenten Julian Gout, einem Absolventen der wissenschaftlichen Fakultät von Reims, zwischen unserem Önologen Lamberto Tosi und unserem Winzer ermöglichte es uns, unsere Charmat-Methode zu entwickeln.Durch seine Frische eignet er sich hervorragend als Aperitif, sein kräftiger Charakter und sein leicht salziger Abgang empfehlen ihn auch zu Fischgerichten.Weich und klar in der Farbe, duftig und fruchtig in der Nase, mit einer leichten Salzigkeit, die durch den Herkunftsort der Trauben bedingt ist. Im Mund ist er angenehm und absolut trinkbar. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist unser vielseitigster Schaumwein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Fina Chardonnay 2021 75cl, zum Preis von 24.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantine Fina hergestellt.
Ihre Ursprünge gehen auf das Mittelalter zurück, genauer gesagt auf die gleichnamige Stadt im Osten Frankreichs. Bis heute ist Chardonnay eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten der Welt, die in allen Ländern auf den meisten Weinbergen zu finden ist. Diese weiße Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc hervorgegangen ist (wie eine Studie der Universität von Kalifornien im Jahr 1991 ergab), war jahrelang die Grundlage der wichtigsten französischen Weine. Ihr Weg und ihre Ausbreitung haben sie auch nach Italien geführt, wo einige Kellereien die Weinbereitung von einheimischen Rebsorten, die wieder an Bedeutung gewinnen, mit dieser Traube zur Perfektion bringen. Ihre Säure und frischen Noten, die für die nördlichsten Gebiete typisch sind, werden an anderen Orten erfolgreich umgewandelt und erhalten die für die Terroirs, auf denen sie angebaut wird, typischen Nuancen. Cantine Fina Chardonnay, ein Weißwein, der von der Kellerei Cantine Fina innerhalb der I.G.T. Terre Siciliane hergestellt wird. Cantine Fina Chardonnay ist ein sortenreiner Wein, der in Holzfässern auf seiner Feinhefe ausgebaut wird. Es handelt sich um einen aromatischen, runden und körperreichen Wein, der in diesen Kellereien in Marsala (in der Provinz Trapani) an der Westküste der Insel Sizilien hergestellt wird. Dort stellt der Eigentümer Bruno Fina, mit der Hilfe seiner Söhne, Weine her, die ein wahres Spiegelbild der Region sind. Cantine Fina Chardonnay ist das Ergebnis eines Projekts, an dem auch der Önologe Giacomo Tachis beteiligt war, der zusammen mit Bruno Fina mit der Herstellung kleiner Mikrovinifikationen begann, als dieser noch am Instituto Regional de la Viña y el Vino (Regionales Institut für Rebe und Wein) arbeitete. Schon bald stellte sich heraus, dass die heißen Sommer und die milden, regnerischen Winter, die für das mediterrane Klima der Insel typisch sind, für diese Rebsorte günstig sind, die in den Weinbergen der Kellerei in einer Höhe von 400 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Die Weinlese im August zeigt die gute Reife der Trauben (mit sehr geringem Säuregehalt) in diesen Gebieten mit sandig-kalkhaltigen Böden und tonigem Mergel. Die wichtigsten Aspekte bei der Herstellung des Cantine Fina Chardonnay sind die Gärung und die Reifung in Holzfässern, in denen er nach der Arbeit der Hefen sechs Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe (tote Hefen) verbleibt. Nach Ablauf dieser Zeit reift der Cantine Fina Chardonnay weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Cantine Fina Chardonnay ist ein runder, köstlicher und ausdrucksstarker Weißwein, der den Einfluss des Terroirs in jeder Flasche deutlich erkennen lässt.
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EAN: 8033219070207
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine Fina Miral Grillo 2022, das für 18.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine Fina und wird von Decantalo.de verkauft.
Für Bruno Fina, einen Winzer von der italienischen Insel Sizilien, gehören Weine einfach mit zur Familie. So empfindet es der Besitzer der Cantine Fina, der seit Jahren in der Region von Marsala - und einem Teil des Naturparks der Stagnone-Inseln - arbeitet, um alle Geheimnisse des Bodens der D.O.C. Sicilia zu entdecken und zu ergründen. Dort, auf der größten Insel des Mittelmeers - mit 25.711 km² - wird die Geschichte mit Namen von Rebsorten geschrieben, wie z.B. der Grillo, eine der typischen einheimischen Sorten der Region, mit der man „in die Region eintauchen“ kann. Genauer gesagt wird die Sorte Grillo in den familieneigenen Weinbergen zwischen 150 und 400 Metern über dem Meeresspiegel in der Contrada Bausa nordwestlich von Marsala angebaut. Die Bodenbeschaffenheit - bestehend aus verschiedenen Terroirs -, das Klima - mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern - und die Nähe zum Meer bestimmen die hohe Qualität der Trauben. Das Ergebnis sind Weine von großartiger Qualität und mit dem Geschmack der Tradition, wie der Cantine Fina Miral Grillo. Um diesen ursprünglichen Charakter zu erhalten, ist es notwendig, auf althergebrachte Methoden und Arbeitsweisen zurückzugreifen, bei denen die Erhaltung der Trauben das Hauptziel ist. Natürlich ist die Arbeit vollständig manuell und umweltfreundlich. Die Weinkellerei, die in einem alten Bauernhaus untergebracht ist, verfügt über moderne und innovative Anlagen mit temperaturgeregelten Holzfässern. Der Cantine Fina Miral Grillo wird in zwei Stufen hergestellt: 20 % des Weins werden in Holzfässern und 80 % in Edelstahltanks vergoren. Die Reise des Cantine Fina Miral Grillo wird während der Reifung, die zu 20 % in Holzfässern und zu 80 % in Stahl erfolgt, getrennt fortgesetzt. Nach dem Verschnitt wird Cantine Fina Miral Grillo drei Monate lang in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8033219071808
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Fina Kik 2022 75cl, das für 21.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Fina hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wie Simón Bolívar sagte, „Gott gibt der Beständigkeit den Sieg“. So auch im Fall des Önologen Giacomo Tachis und Bruno Fina, dem Besitzer der Kellerei Cantina Fina in Marsala, Sizilien. Die beiden lernten sich kennen, als Bruno am Instituto Regional de la Viña y el Vino (Regionales Institut für Rebe und Wein) arbeitete. Dort erkannten die beiden Männer, die zu einem Team gehörten, das sich der Erforschung von Mikrovinifikationen mit internationalen Rebsorten widmete, dass es möglich und notwendig ist, für jede Sorte das perfekte Terroir und die perfekte Parzelle zu finden (ganz ähnlich dem französischen Konzeptes der Crus). Dank ihrer Beharrlichkeit und Entschlossenheit waren sie die ersten in der Region, die an der Westküste der Insel internationale Sorten anpflanzten (ohne dabei die einheimischen Rebsorten aus den Augen zu verlieren). Das Ergebnis ist wunderbar, mit fantastischen Weinen, die zum Aushängeschild der Kellerei geworden sind, wie der Cantine Fina Kikè. Cantine Fina Kikè ist ein Meilenstein, der sich als erster sizilianischer Traminer präsentiert. Genau gesagt ist dieser Wein aus der I.G.T. Terre Siciliane eine Coupage dieser Rebsorte (typisch für Südtirol, im Norden Italiens) mit Sauvignon Blanc. Als Standort für die Anpflanzung beider Sorten wurde die Nordseite des Monte Erice in 500 m Höhe gewählt. Dieses Gebiet ist berühmt für den Anbau von Wein und Olivenbäumen, das natürlich durch die Meeresbrise und die starke Sonneneinstrahlung beeinflusst wird. Dies führt zu einer schnellen Reifung der Trauben, so dass die Weinlese auf August vorgezogen werden muss (normalerweise werden die Trauben im September geerntet). Cantine Fina Kikè wird in Edelstahltanks vergoren, in denen er nach der Gärung einige Zeit reift. Danach verbringt der Cantine Fina Kikè sechs Monate in der Flasche, bis er in den Handel kommt. Cantine Fina Kikè verdankt seinen Namen der Verkleinerungsform Kikè, dem Spitznamen, den Bruno Fina seiner Tochter Federica liebevoll gibt. Der perfekte Name für den Augenstern dieser sizilianischen Weinkellerei, die zu genüge bewiesen hat, dass man einfach alles erreichen kann.
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EAN: 8033219071402
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Fina Kebrilla Grillo 2022, das für 19.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Fina hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Grillo ist eine der typischen Sorten in Marsala, an der Westküste Siziliens (Italien). Diese weiße Rebsorte, deren Ursprung auf das Jahr 1800 zurückgeht, ist sehr temperaturbeständig und bringt aromatische und köstliche Weine mit gutem Säuregehalt und Ausgewogenheit hervor, wie den Fina Kebrilla Grillo. Fina Kebrilla Grillo ist ein Weißwein, hergestellt von Cantina Fina, einer Kellerei in dem Gebiet Marsala (in der Region Trepani), innerhalb der D.O.C. Grillo Sicilia. Die Weinberge der Familie, die von den Söhnen von Bruno Fina bewirtschaftet werden, liegen in unmittelbarer Nähe zum Meer, zwischen 150 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, und werden manuell und ökologisch bewirtschaftet. Das vorherrschende Klima ist mediterran, mit milden Wintern und sehr heißen Sommern. Letzteres führt zu einer frühen Reifung der Trauben, die Ende August gelesen werden. In dieser Zeit werden die Rispen von Hand geerntet und in die Weinkellerei gebracht, wo sie nach dem Pressen in zwei Chargen vergoren werden: zum einen in Edelstahltanks und zum anderen in Holzfässern. Die Reifung erfolgt in eben diesen Behältern, bis sie schließlich, wenn die Zeit gekommen ist, gemischt und für die Abfüllung zusammengestellt werden. Nach der Abfüllung in Flaschen wird Fina Kebrilla Grillo weitere drei Monate auf den Moment warten, in dem er endlich Mahlzeiten und gute Momente, insbesondere Aperitifs, begleiten kann.
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EAN: 8033219070108
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poderi e Cantine Oddero Barolo, zum Preis von 70 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Poderi e Cantine Oddero hergestellt.
Oddero Barolo ist ein sortenreiner Rotwein aus Nebbiolo der DOCG Barolo, hergestellt von Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero ist ein Familienweingut in Langhe, Piemont, gegründet 1878. Der Name ist unter den Weinherstellern von Barolo historisch und es befindet sich derzeit noch in den Händen derselben Familie, die es gegründet hat. Sie besitzen 35 Hektar Weinberg und arbeiten auf der Grundlage traditioneller Kenntnisse und unter Verwendung neuer Produktionstechniken, um Trauben und hochwertige Weine herzustellen. Die Weinberge von Oddero Barolo befinden sich in La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa und in Castiglione Falleto Bricco Fiasco. Sie liegen auf zwischen 200 und 250 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Südosten ausgerichtet. Die durchschnittliche Pflanzdichte beträgt 4.000 Pflanzen pro Hektar und alle Parzellen umfassen insgesamt 5,2 Hektar. Die Reben sind bis zu 60 Jahre alt und produzieren ca. 7.000 kg/ha. Die Weinlese von Oddero Barolo geschieht manuell, um die besten Trauben bereits auf dem Feld auswählen zu können. Die Gärung erfolgt durch Mazeration mit den Schalen in Edelstahltanks für etwa 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein ungefähr 30 Monate in Fudern von unterschiedlicher Kapazität aus österreichischer und slawonischer Eiche. Schließlich wird der Wein 6 Monate in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt, damit er sich in einem optimalen Zustand befindet. Oddero Barolo ist ein sortenreiner Rotwein aus Barolo mit einem langen Alterungsprozess und einem unverwechselbaren Stil.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantine Fina Nero D Avola, das für 19.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantine Fina hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cupani zitierte sie bereits im 17. Jahrhundert. Auch wenn ihre Herkunft ungewiss ist, so steht doch fest, dass sie die Königin von Sizilien ist. Seit Jahrhunderten ist die Nero d'Avola die Grundlage der Weine der D.O.C. Sizilien, in diesem Archipel im Süden der italienischen Halbinsel gelegen. Auf dieser Insel, die in der Antike als Sicania oder Trinacria (wegen ihrer dreieckigen Form) bekannt war, bauten bereits die Phönizier und Griechen die besten Rebsorten an und stellten Wein her. Und zu diesen Ursprüngen zurückzukehren, das ist das Ziel von Cantine Fina, einem Weingut an der Westküste der Insel, wo Bruno Fina und seine Familie sich bemühen, diese Tradition mit der Herstellung von Weinen wie dem Cantine Fina Nero D'Avola 2020 wieder aufleben zu lassen. Die Arbeit erfolgt in den eigenen Weinbergen, die mit einheimischen Sorten wie Grillo, Perricone und Nero d'Avola bepflanzt sind. Auf eben diese Sorte hat sich diese Familie seit 1970 konzentriert, indem sie sie erforscht und mit ihr experimentiert haben, um sie zu verbessern. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel in einem mediterranen Klima mit heißen Sommern (beeinflusst durch afrikanische Luftmassen) und milden, regnerischen Wintern. Den letzten Schliff erhält der Cantine Fina Nero D'Avola 2020 durch die Gärung in Stahltanks und die 6-monatige Reifung in denselben Tanks bei konstanter Temperatur und Feuchtigkeit. Schließlich wird der Cantine Fina Nero D'Avola 2020 auf dem Weingut gefiltert und abgefüllt.
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EAN: 8033219070900
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poderi e Cantine Oddero Dolcetto, das für 25.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Poderi e Cantine Oddero hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Oddero Dolcetto d’Alba ist ein sortenreiner Wein aus Dolcetto der DOC Dolcetto d'Alba, hergestellt von Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero ist ein Familienweingut, das 1878 gegründet wurde und in der Langhe im Piemont liegt. Es ist ein historischer Name unter den Herstellern von Barolo und es befindet sich derzeit noch immer in den Händen derselben Familie. Sie besitzen 35 Hektar Weinberg und arbeiten auf der Grundlage traditioneller Kenntnisse und unter Verwendung neuer Produktionstechniken, um Trauben und hochwertige Weine herzustellen. Die Weinberge von Oddero Dolcetto d’Alba befinden sich in Castiglione Falletto und Torre de la Morra, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel und einer ist nach Süden und der andere nach Südosten ausgerichtet. Die Pflanzdichte beträgt etwa 4.700 Pflanzen pro Hektar, einige sind ungefähr 30 Jahre alt und die anderen 40 bis 50 Jahre. Sie produzieren rund 8.000 kg/ha und erstrecken sich insgesamt über eine Fläche von 1,2 Hektar. Die Lese der Trauben für den Oddero Dolcetto d'Alba wird manuell ausgeführt, um eine erste Auswahl der Trauben bereits auf dem Feld zu treffen. Bei Ankunft im Weingut vergärt der Wein etwa 12 Tage in Edelstahltanks und durchläuft dann die malolaktische Gärung. Der Wein reift in den Stahltanks bis zum nächsten Frühjahr und wird zu Beginn des Sommers zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt gebracht. Es werden nur etwa 10.000 Flaschen produziert. Oddero Dolcetto d'Alba ist ein frischer und angenehmer roter Sortenwein aus Dolcetto.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poderi e Cantine Oddero Langhe, das für 35.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Poderi e Cantine Oddero hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Oddero Langhe Nebbiolo ist ein sortenreiner Rotwein aus Nebbiolo der DOC Langhe, hergestellt von Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero ist ein historisches Familienweingut unter den Produzenten von Barolo und wurde 1878 in Langhe im Piemont gegründet. Auch heute noch befindet es sich in den Händen derselben Familie. Sie besitzen 35 Hektar Weinberg und arbeiten auf der Grundlage traditioneller Kenntnisse und unter Verwendung neuer Produktionstechniken, um Trauben und hochwertige Weine herzustellen. Die Weinberge von Oddero Langhe Nebbiolo befinden sich in La Morra und Santa Maria Bricco San Biagio. Sie liegen 200 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Osten ausgerichtet. Die Pflanzdichte beträgt etwa 4.000 Pflanzen pro Hektar und die Reberziehung erfolgt in Guyot. Das Alter der Weinberge beträgt etwa 15 Jahre und sie produzieren etwa 8.000 kg/ha. Die Gesamtfläche beträgt 2 Hektar. Die Weinlese von Oddero Langhe Nebbiolo geschieht manuell, um die besten Trauben auf dem Feld auswählen zu können. Im Keller vergärt und mazeriert der Wein 15 Tage lang. Dann führt er die malolaktische Gärung durch und schließlich reift der Wein für ein oder eineinhalb Jahre in verschiedenen Fässern. Er wird im Herbst abgefüllt und die Gesamtproduktion beträgt etwa 15.000 Flaschen. Oddero Langhe Nebbiolo ist ein Rotwein von begrenzter Produktion, köstlich in der Nase und angenehm am Gaumen.
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