Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Le Monache, zum Preis von 17.39 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen, intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Noten von Vanille und Toast. Der Geschmack ist trocken, warm und weich. Passt zu komplex strukturierten Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Sampietrana Terre Cave, das für 16.69 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Sampietrana und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot, komplexes und ätherisches Aroma, mit Anklängen an Beeren in perfekter Harmonie mit süßen balsamischen Noten und dem Aroma von geröstetem Kaffee. Der Geschmack ist voll, warm, weich, sehr einhüllend, mit süßen und eleganten Tanninen. Er passt gut zu raffinierten ersten Gängen, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana, das für 17.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, intensives Bouquet mit Noten von Beeren und reifen roten Früchten. Trocken, ausgewogen, mit einer eleganten Wahrnehmung von Tanninen. Passt gut zu stark gewürzten Gerichten wie Wild und Käse.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Sampietrana Since 1952, das für 17.39 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Sampietrana hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Verkostungsnotiz: Intensives Rubinrot, außerordentlich elegant. Weiniges Aroma und Noten von Beeren. Gereift in kleinen Eichenfässern. Delikater Geschmack, zu Recht tanninhaltig und sehr anhaltend. Passt gut zu würzigen ersten Gängen, gebratenem Fleisch und reifem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Egoroseo, das für 22.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Blassrosa, in der Nase zeigen sich Noten von Granatapfel, knackigen Erdbeeren und zarten Rosen. Am Gaumen ist er frisch, angenehm mineralisch und ausgewogen. Er passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Sumaest, das für 21.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Aroma von Brombeeren und Kirschen, leicht würzig. Am Gaumen frisch, weiche Tannine und anhaltend. Passt gut zu reifen Käsesorten, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Settebraccia, das für 22.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Verkostungsnotiz: Intensives Rubinrot mit einem Aroma von Marmelade, Vanille, leicht würzig. Eleganter, warmer, weicher und runder Geschmack, süßes und angenehmes Tannin. Passt gut zu reifen Käsesorten, gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und würzigen Gerichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Renato, das für 17.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sampietrana Iussum, das für 17.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Sampietrana hergestellt.
Degustationsnotiz: Die Negroamaro-Trauben aus über 50 Jahre alten Weinbergen, die nach dem Alberello-System gezüchtet wurden, ergeben einen Wein mit intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, einem Bouquet von kleinen roten Beerenfrüchten, Anklängen von Vanille und leicht würzigen Noten. Der Geschmack ist elegant, weich und voll, mit süßen und angenehmen Tanninen. Er passt gut zu reifen Käsesorten, gegrilltem Fleisch, Wild und würzigen Gerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Sampietrana Syrah Salento IGP, das für 17.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Sampietrana und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Aroma von roter Beerenkonfitüre, Anklänge von Vanille und leicht würzig.Eleganter, weicher und vollmundiger Geschmack, angenehm zartes Tannin, passt gut zu reifen Käsesorten,gegrilltem Fleisch und Lammfleisch.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato M use, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Cantina Pizzolato hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Seit 2007 hat die D.O.C. Pinot Grigio Delle Venezie eine eigene Regelung. Diese Entwicklung ist nichts anderes als die historische Anerkennung dieser großartigen Weinbau- und Handelsregion, die den nordöstlichen Teil Italiens einnimmt und die Regionen Friaul-Venetien, Trient und Venetien umfasst. Hier, im Norden der Provinz Treviso, befindet sich das Weingut Pizzolato Settimo & Gino, in dem ökologische, vegane und umweltfreundliche Weine hergestellt werden. Dazu gehört der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio, ein weißer Schaumwein aus Pinot Gris, der zur Kollektion M-Use gehört. Insbesondere in Norditalien findet diese Rebsorte dank eines einzigartigen Mikroklimas den idealen Platz für ihren Anbau, wo Weine mit sehr spezifischen Eigenschaften erzeugt werden. Da ist zunächst der kalkreiche, kies- und sandhaltige Boden (der eine gute Drainage ermöglicht). Hinzu kommt das Klima mit kalten Wintermonaten (zwischen 13 °C bis 14 °C) und heißen Sommermonaten (zwischen 20 °C bis 25 °C). Diese Temperaturen sind in den Bergen und Tälern extremer, und die große Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht ist wirklich wichtig und bemerkenswert, was eine gute Reifung der Trauben ermöglicht. In diesem Fall sind die Temperaturen nicht sehr extrem und die Niederschlagsmenge liegt zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr, was den Trauben eine säuerliche Note verleiht. Was den Anbau betrifft, so wird bei Pizzolato Settimo & Gino, das derzeit von Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, eine ökologische Bewirtschaftung der Weinberge garantiert, ohne den Einsatz von chemischen Produkten (die in der Kellerei auf ein Minimum beschränkt werden). Der Umweltschutz ist das Hauptziel dieses Familienunternehmens, das Sonnenkollektoren einsetzt und sogar über die Bestimmung und Wiederverwendung seiner Weinflaschen nachdenkt. Dies ist in der Tat die Achse, um die sich die Kollektion M-Use dreht, bei der es darum geht, keinen Abfall zu erzeugen. Die Lösung besteht darin, ein einzigartiges Design zu entwerfen, das den Weintrinker dazu bringt, sich in den Wein zu verlieben, so dass er die Flaschen nach der Verkostung nicht wegwirft. Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird Mitte September gelesen, in der Kellerei angeliefert und gepresst. Der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird nach der Gewinnung des Mostes und nach einer natürlichen Dekantierung (nach der er rein ist) in Edelstahltanks vinifiziert, wo während der Gärung eine kurze Pause eingelegt wird, um die Qualität der Trauben zu erhalten. Danach beginnt die Gärung wieder auf natürliche Weise und wird mindestens 30 Tage lang kontrolliert und nach der Charmat-Methode verlängert. Sobald der optimale Punkt erreicht ist, wird der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio in Flaschen abgefüllt und für den Verkauf freigegeben. Dort ruht er, bis er in die richtigen Hände kommt, die ihn entkorken und verkosten. Aber das ist noch nicht das Ende der Geschichte: Wenn der Wein getrunken ist, kann die Flasche...
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EAN: 8022836005228
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot, das für 18.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
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EAN: 8032692480206
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Civitas Pecorino, das für 18.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Orsogna hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
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EAN: 8032692480183
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Coste di, das für 22.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Orsogna und wird von Decantalo.com verkauft.
Die innerhalb der D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo hergestellten Rotweine sind Weine, die aus Weinbergen in den Bergen gewonnen werden, die in einer Höhe von maximal 500 m (in Ausnahmefällen 600 m für die südlich gelegenen Weinberge) angepflanzt sind. Ist diese Voraussetzung nicht erfüllt, kann der Wein nicht unter dieser Ursprungsbezeichnung vermarktet werden. Bei Cantina Orsogna ist dieses Kriterium mehr als erfüllt, denn die Weinberge liegen auf 450 Metern über dem Meeresspiegel, wo der Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva entsteht. Das Projekt, das 2005 von einer Gruppe lokaler Winzer ins Leben gerufen wurde, befindet sich in der Provinz Abruzzen, in Orsogna, zwischen dem Majella- und dem Gran Sasso-Massiv. Beide Gebiete liegen in den Apenninen und haben ein bergiges Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern, in dem sich der Weinberg ideal entwickeln kann. Ohne die Meeresbrise (die Lage ist 15 km von der Adria entfernt) und die trockene Bergluft, die die Ausbreitung von Pilzkrankheiten in den regenreichen Monaten verhindert, wäre eine gute Reifung der Trauben nicht möglich. Das Zusammentreffen dieser Elemente ist einzigartig in der Welt. Nirgendwo sonst kann man das nachahmen. Deshalb machen sie sich in der Cantina Orsogna, wo sie sich dessen sehr bewusst sind, Sorgen um die Zukunft dieses Gebiets, um seine Erhaltung und um das Erbe, das sie den künftigen Generationen hinterlassen werden. Sie bauten bereits biologisch und ökologisch an, aber das war ihnen nicht genug. Aus diesem Grund haben sie sich für die biodynamische Wirtschaftsweise entschieden und sind in diesem Bereich weltweit führend geworden. Die Produkte, die alle nach alter Tradition hergestellt werden, sind immer noch typisch für das Gebiet, wie zum Beispiel dieser sortenreine Montepulciano, der vollkommen vegan und biodynamisch ist. Die Trauben des Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva, die auf sandig-tonigen Böden wachsen, werden von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen. Allerdings gelangen nicht alle Rispen in die Weinkellerei, da nur die qualitativ besten für die Weinbereitung verwendet werden. Nach der Ankunft und der Auswahl werden die Trauben verarbeitet, zerquetscht und mazeriert, wobei der Most in Kontakt mit den Schalen kommt. Nach diesen 15 Tagen gärt der Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Dort verbleibt er einige Zeit bis zur malolaktischen Gärung und wird dann direkt in kleine 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Dieser Prozess wird von den Önologen der Weinkellerei genau überwacht und kontrolliert, die nach mehreren Verkostungen und Kontrollen grünes Licht für die Abfüllung geben und die letzte Phase seiner Entwicklung einleiten.
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EAN: 8032692482095
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Furlani Macerato 2019 75cl, das für 26.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantina Furlani hergestellt.
Furlani Macerato ist eine Schaumwein-Coupage verschiedener lokaler weißer Sorten,, hergestellt von Cantina Furlani als Vino de Tavola im Trentino, Italien. Cantina Furlani ist ein junges Weingut, das Weinberge in Hügeln oberhalb der Stadt Trento, in Italien, bewirtschaftet. Diese Parzellen erreichen Höhen von bis zu 720 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Reben in traditionellen Pergolen angebaut werden und auf Kalksteinböden wachsen. Die Rispen, aus denen Furlani Macerato hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden und in denen der Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemischen Düngemitteln vermieden wird. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten. Bei Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und es erfolgt eine Mazeration mit Schalen, danach ein Abstich und ein schonendes Zerquetschen. Bei der Fermentation, die spontan in Edelstahltanks stattfindet, werden keine zugesetzten Hefen oder Chemikalien verwendet. Der resultierende Wein wird in der Flasche auf seinen Hefen einer zweiten Gärung unterzogen, und es werden weder Zucker noch Schwefel hinzugefügt. Cantina Furlani ist bestrebt, seine Weine auf völlig handwerkliche Weise nach einer Methode herzustellen, die Avantgarde und Tradition vereint, was zu natürlichen, einfachen, aber eleganten Weinen mit einer ausgeprägten und authentischen Persönlichkeit führt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia, das für 19.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
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EAN: 8032692480107
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato NSA Prosecco, das für 21.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Pizzolato und wird von Decantalo.com verkauft.
Settimo und sein Vater Gino Pizzolato sind vor allem dafür bekannt, dass sie die Erwartungen eines gesundheitsorientierten Verbrauchers erfüllen. Das Weingut erstreckt sich über 58 Hektar in der üppigen und blühenden Landschaft nördlich von Treviso in Venetien (Italien). Ihre Trauben und Weine entstehen aus einer zu 100 % nachhaltigen Philosophie, bei der grüne Energie verwendet und Abfall in allen Aspekten des Produktionsprozesses reduziert wird. Die Cantina Pizzolato war eine der ersten Weinkellereien, die positiv auf die biologischen Methoden reagierte und 1991 die Bio-Zertifizierung erhielt, in dem Jahr, in dem die Zertifizierungsstellen in Italien gegründet wurden. Ihre Bioweine sind daher Ausdruck eines Versprechens, die Umwelt und ihre Umgebung zu respektieren. Eine der bekanntesten Referenzen ist der Pizzolato NSA Prosecco, ein Schaumwein, der aus den Weinbergen in der Ebene und an den Hängen entlang des Flusses Piave stammt. Bei den Reben handelt es sich um die einheimische Sorte Glera, die auf steinigen und durchlässigen Böden, die eine gute Drainage ermöglichen, gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten, und sobald die Trauben reif sind, werden sie gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der daraus gewonnene Most wird 12 Stunden lang statisch abgestochen und die Gärung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in Stahltanks unter Druck, wobei die klassische italienische Charmat-Methode für zwei Monate zum Einsatz kommt, bei der ein Druck von bis zu 2,027 bar erreicht wird. In Anbetracht der Tatsache, dass die Cantina Pizzolato die meistverkauften italienischen Bioweine in Italien herstellt, ist der Pizzolato NSA Prosecco ein guter Vorwand, um in die Welt der hochwertigen Proseccos einzutreten.
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EAN: 8022836002777
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Marilina Cu Moscato 2022, zum Preis von 22.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantina Marilina hergestellt.
Überraschend. Erstaunlich. Unerwartet. Von wem ist die Rede? So lässt sich Cantina Marilina Cuè Moscato beschreiben, ein trockener Weißwein, der von der Cantina Marilina aus Muskateller-Trauben hergestellt wird. Nach Angaben der Kellerei, die im Südosten Siziliens (in der Region Syrakus) liegt, zeigen die Gesichter der Verkoster dieses Weins nach dem ersten Schluck Überraschung. Vom erwarteten leichten Tropfen (typisch für jeden Muskateller oder Süßwein) führt der Cantina Marilina Cuè Moscato direkt zu den Antipoden der Verkostung. Im Tal von Noto, im Weinberg Contrada San Lorenzo, werden die Trauben für die Herstellung dieses Weißweins innerhalb der Bezeichnung I.G.P. Terre Siciliane angebaut. Nach der Handlese im August werden die Trauben in Kisten zu 10 kg in die Kellerei gebracht. Der Gesundheitszustand und die Qualität der Trauben sind beneidenswert, denn in diesem Gebiet reifen die Trauben leicht und problemlos. Dies ist vor allem auf den Boden aus weißem Kalkstein (der für Feinheit sorgt), das Klima (meist warm und sonnig), die trockenen Winde (die den Trauben den Wassergehalt nehmen und den Zuckergehalt erhöhen) und die Nähe zum Meer (die die Temperaturschwankungen mildert) zurückzuführen. Nach und nach verbreiten sich diese Ausarbeitungen sowohl in Spanien als auch in anderen Ländern immer mehr. Bei Cantina Marilina findet der Rest des Prozesses in Zementtanks statt, wo der Cantina Marilina Cuè Moscato lange mazeriert und nur wenige Eingriffe vorgenommen werden. Hier bleibt er fünf Monate lang, bis dieser Wein in Flaschen abgefüllt wird (ungefiltert und ungeklärt, in Flaschen aus recyceltem Glas mit Naturkorken). So ruht der Cantina Marilina Cuè Moscato zwei Monate lang, bis er schließlich in den Verkauf kommt. Stereotypen sind langweilig. Madonna sagte: „Ich mag keine Etiketten. Sie schränken dich ein, und ich will keine Einschränkungen“. Und die Muskateller schafft es nach und nach, sich ihrer Einschränkungen zu entledigen. Mit dem Cantina Marilina Cuè Moscato lädt die Kellerei dazu ein, das Potenzial dieser Sorte zu entdecken. Sie drängt uns dazu, die Muskateller grenzenlos zu erkunden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Coste di, das für 20.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Orsogna und wird von Decantalo.com verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Lunaria Charisma Trebbiano, zum Preis von 18.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
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