Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Nepos Villae 2017, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Nepos Villae hergestellt.
Die Farbe des Weins ist besonders intensiv rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist reich an roten Früchten, insbesondere reife Kirschen und Beeren. Der Geschmack ist vollmundig, kraftvoll, aber rund mit angenehmen Tanninen. Am Gaumen ist eine deutliche Empfindung von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Muskatnuss. Der Wein hat einen lang anhaltenden Abgang, der mit ausgeprägten Aromen von Kirschen und Trockenfrüchten sowie feinen balsamischen Noten fasziniert.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Nepos Villae 2018 La, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Nepos Villae hergestellt.
Sehr intensive purpurrote Farbe. Ein intensiver Duft von Kirsche mit leichten und gut integrierten Noten von Beeren und Himbeeren. Am Gaumen süß, seidig, von schöner Frische und elegant.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Nepos Villae 2018, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Nepos Villae und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Wein mit rubinroter Reflexion und schöner Konsistenz im Glas. In der Nase ausgeprägte Aromen von Kirsche und Waldfrüchten, aber auch Gewürze von schwarzem Pfeffer und Gewürznelken. Ergänzt wird die Vielfalt durch eine leichte Balsamik aus Gräsern, Rosmarin und Thymian. Der Wein ist besonders elegant mit einem klaren, geschmeidigen Tannin.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Nepos Villae 2015, das für 55.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Nepos Villae und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas eine granatrote Farbe mit intensiven Reflexen. Die Nase ist ausgesprochen komplex mit einer schönen Vielfalt der Aromen. Im Geschmack fruchtig mit einem angenehmen Gefühl von Brombeere und Kirsche in Schokolade. Süßlich balsamisch mit Nuancen von feinem Tabak und Kastanienhonig. Am Gaumen zeigt er eine schöne Frische und eine klare Würze und bietet ein rundes Tannin. Der Abgang ist ausgesprochen mandelig und lang anhaltend.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Villa Pigna 2019 5, zum Preis von 155.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Villa Pigna hergestellt.
Der Rozzano ist die klassischste und traditionellste Interpretation des Rosso piceno aus dem Weingut Villa Pigna. er besteht zu 85% aus Montepulciano und zu 15% aus Sangiovese, ein Wein, der den Gaumen dank des überschwänglichen Montepulciano füllt und dank des Sangiovese einen warmen und heiteren Abgang hat. Mit diesem Etikett können Sie beim Abendessen nur Eindruck schinden!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Villa Pigna 2021 5, das für 105.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Villa Pigna und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Vellutato ist die internationale Interpretation des Rosso Piceno DOC superiore von Villa Pigna, einer Assemblage aus den typischen Rebsorten des Gebiets (Montepulciano und Sangiovese) und 15% Cabernet Sauvignon. Dies ermöglicht es dem Wein, sich im Mund mit einer liebenswürdigen und fröhlichen Eleganz auszudrücken, während die Nase einen sanften Hauch von Kirsche und einen terpenartigen Abgang aufweist.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Villa Pigna 2019 ROZZANO, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Villa Pigna hergestellt.
Rozzano ist ein Rosso Piceno Superiore, der aus dem Stolz und der Liebe zu einem Gebiet geboren wurde, das so viel zu bieten hat, und dessen Wert weit über die Summe seiner Teile hinausgeht.Die Benennung Rosso Piceno DOC SUPERIORE darf ausschließlich für diejenigen Weine benutzt werden, die aus dem Territorium der 13 Kommunen innerhalb der Provinz Ascoli Piceno stammen, einem Hügelgebiet das zum Adriameer hin abfällt. Der Weinkeller Villa Pigna entstand in einem dieser Kommunen, und zwar in Offida
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Villa Pigna, das für 205.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Villa Pigna hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Mit dieser Degustationsbox erhalten Sie das Beste aus der Region Marken zu einem außergewöhnlichen Preis. 2 Weine, die zwei ähnliche, aber unterschiedliche Visionen des Rosso Piceno verkörpern. Die traditionellere Vision des Rozzano und die internationalere Vision des Vellutato. Machen Sie sich selbst ein Geschenk!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Villa Pigna 2021 VELLUTATO, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Villa Pigna und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Unsere internationale Interpretation des Rosso Piceno DOC mit einer Mischung aus 70% Montepulciano, 15% Sangiovese und 15% Cabernet Sauvignon. Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Flasche in Räumen mit konstanter Temperatur. Durch die Anwesenheit des Cabernet erhält der Wein mehr Körper und Struktur, was ihm eine lange Reifezeit ermöglicht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Gulfi NeroM ccarj 2018, das für 47.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Gulfi hergestellt.
Gulfi NeroMàccarj ist ein ökologischer Rotwein aus der einheimischen Sorte Nero d'Avola, der vom Weingut Gulfi in DOC Sicilia hergestellt wird. Gulfi wurde zwischen 2007 und 2011 in der wunderschönen Landschaft von Chiaramonte (Sizilien) erbaut. Ein wahrgewordener Traum, bei dem einheimische Trauben angebaut und vinifiziert werden, indem deren Natürlichkeit vom Terroir bis zur Flasche garantiert wird. Durch biodynamischen und ökologischen Landbau werden Weine erzeugt, die ohne önologische Eingriffe das Terroir, aus dem sie stammen, optimal ausdrücken. Gulfi NeroMàccarj stammt aus einem der berühmtesten Weinberge des Val di Noto im Südosten Siziliens. 3 Hektar auf 30 Metern Höhe und mit kalkhaltigen Lehmböden. Weinberge von mehr als 35 Jahren mit einer begrenzten Dichte von 7.000 Stämmen pro Hektar. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller werden die Trauben des Gulfi NeroMàccarj mit einer langen Mazeration des Mosts auf den Schalen vinifiziert. Anschließend wird der Wein in 500 und 225 Liter Holzfässern dekantiert, wo er etwa 24 Monate lang reift. Einmal reif, bleibt er noch 2 Jahre in der Flasche. Gulfi NeroMàccarj ist ein kräftiger ökologischer Rotwein, der aus einem der bekanntesten Anbaugebiete der Region Pachino im Val di Noto stammt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8032622423570
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Gulfi Rossojbleo 2022 75cl, zum Preis von 23.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Gulfi hergestellt.
Gulfi Rossojbleo ist ein ökologischer Rotwein, der aus der Sorte Nero d'Avola vom Weingut Gulfi in der DOC Sicilia hergestellt wird. Am Hang des Ätna, an der Ostküste Siziliens, befindet sich Gulfi. Ein Familienweinkeller, der zwar erst zwischen 2007 und 2011 erbaut wurde, seine Weinberge jedoch von Generation zu Generation mit dem gleichen Ziel vererbt wurden: Weine herzustellen, die das Terroir, aus dem sie stammen, optimal ausdrücken. Dafür bauen sie auf althergebrachte, biodynamische und nicht-invasive Techniken, sowohl im Anbau als auch in der Weinbereitung. Gulfi Rossojbleo wird aus Reben hergestellt, die im Weinberg ohne synthetische Pestizide, Düngemittel oder Herbizide angebaut werden. Auf kalkhaltigem Lehmboden 450 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt, haben sie eine Pflanzdichte von 8.900 Rebstöcken pro Hektar. Der Weinberg wird nicht bewässert um so einen sehr niedrigen Ertrag von sehr hoher Qualität zu erzielen. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Traube im Weinkeller ankommen, wird Gulfi Rossojbleo in Edelstahltanks mit einer kurzen Mazeration bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Danach reift er 8 Monate. Nach der Abfüllung verbleibt er ein Jahr im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt. Gulfi Rossojbleo ist ein ökologischer Rotwein, der die Energie und Lebendigkeit der Jugend zeigt und ist das Ergebnis der klassischsten sizilianischen Rebsorte.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8032622423716
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso, das für 20.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Orsogna und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Rotweine der D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo befinden sich in den Top Ten der italienischen Weine. Diese Herkunftsbezeichnung im Herzen Italiens zählt zu den meistverkauften des Landes. Ein wahrer Bestseller! Um Ihnen einen umfassenden Einblick in diese Liste zu ermöglichen, empfehlen wir Ihnen, mit dem Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite, einem Rotwein aus getrockneten Trauben der Sorte Montepulciano, zu beginnen. Diese Besonderheit, bei der die Traube am Weinstock getrocknet wird, verleiht diesem Wein, der zur Lunaria gehört, der größten biodynamischen Kellerei der Welt, die Teil der Gruppe Cantina Orsogna ist, seine spezielle Note. Wie der Name schon sagt, befinden sich die Weinberge dieses großen Unternehmens in Orsogna, einer Stadt in der Provinz Chieti in Abruzzo (im Herzen Italiens), an den Hängen des Nationalparks Majella. In der Nähe des Gebirges und 15 km vom Adriatischen Meer entfernt wird hier die Sorte Montepulciano angebaut. Die Nähe zum Meer erklärt das milde Klima, und die sandig-lehmigen Böden bilden die perfekte Grundlage für die Reifung dieser Sorte. Im Sommer steigen die Temperaturen, was durch die thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht die Reifezeit der Trauben beschleunigt. Im Falle des Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite wird die Traube nicht früh geerntet, sondern am Weinstock getrocknet, was zu einer Rosine führt, mit einem höheren Zuckergehalt, der bei der Weinbereitung entscheidend sein wird. Nach dem Entrappen und Zerquetschen wird der Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite stark gepresst, um einen dichten Most mit viel Körper zu gewinnen, der etwa 20 Tage lang in Kontakt mit den Schalen bleibt. Diese Schalen besitzen ihre eigenen, autochthonen Hefen, die die Gärung einleiten und schließlich den Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite in Wein verwandeln. Zuletzt werden nur noch Edelstahltanks und Flaschen benötigt, um dem Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite seine Form zu geben. Es werden weder Schwefeldioxide noch irgendwelche Nährstoffe hinzugefügt, sodass jederzeit ein biodynamischer und veganer Wein entsteht, ohne Verfälschungen, der die Geschichte eines ganzen Volkes ohne Schönheitskorrekturen erzählt. Ein wahrer Genuss!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8032692480268
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato M Use, zum Preis von 18.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.
Upcycling - auch bekannt als kreatives Recycling - ist ein Begriff, der in letzter Zeit aufgetaucht ist, um den neuen Trend zu bezeichnen, bei dem einem alten Gegenstand ein neues Leben verliehen wird, indem ihm ein Mehrwert verliehen wird. Auf diese Weise wird prinzipiell unbrauchbar gemachter Müll vor der Mülltonne gerettet. Obwohl dieses Wort heutzutage in der Modewelt viele Schlagzeilen macht, hat es auch seinen Weg in die Weinkellereien gefunden. Das haben sie zumindest in La Cantina Pizzolato in Norditalien (Provinz Venetien) bewiesen, wo sie M-Use auf den Markt gebracht haben, eine Kollektion von Schaumweinen, mit einem äußerst liebevollen Design, bei der die Flaschen immer ein zweites Leben oder eine zweite Chance haben. Der trockene Schaumwein Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gehört zu dieser stilvollen und ausgefeilten Familie, die innerhalb der D.O.C. Prosecco hergestellt wird. Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry ist ein Schaumwein aus Glera, einer für Nordostitalien typischen weißen Rebsorte, die bereits von den Römern verwendet wurde. Hier finden wir kalkreiche, kiesige und sandige Böden, die die Entwässerung erleichtern und mit milden Wintern (zwischen 13 °C und 14 °C), Sommern mit mittleren Temperaturen (zwischen 20°C und 25°C) und Niederschlägen zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr perfekt zusammenpassen. Die Arbeit im Weinberg, die derzeit vom Eigentümer Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, ist vollständig ökologisch, ohne Verwendung von chemischen Produkten. Die Nachhaltigkeit wird in der Kellerei, die mit Sonnenkollektoren ausgestattet ist, beibehalten, und alle Arbeiten folgen der gleichen Philosophie. Nach der Weinlese im September wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gemahlen, um den Most zu gewinnen. Völlig sauber nach der natürlichen Dekantierung wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Edelstahltanks vinifiziert. Dort beginnt die Gärung, die 15 bis 20 Tage bei einer Höchsttemperatur von 18 °C dauert. Danach ist der Wein bereit für die zweite Gärung im Autoklaven, wo er seine wunderbaren Bläschen bildet. Schließlich wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Flaschen abgefüllt. Hier beginnt das Leben des Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry, ein Wein, dessen Flasche nach dem Trinken noch viele weitere Leben hat. Jetzt gibt es keine Ausrede mehr, nicht zu recyceln!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8022836005464
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Giardino Le Fole 2020, das für 29.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Giardino hergestellt.
Cantina Giardino Le Fole ist ein natürlicher, ökologischer und veganer Rotwein, der von der italienischen Weinkellerei Cantina Giardino in IGP Campania aus der lokalen SorteAglianico hergestellt wird. Hinter der Cantina Giardino stehen Antonio und Daniela De Gruttola, ein Ehepaar, das die Weintradition der Region Kampanien pflegt und leidenschaftlich bewahrt. Zu diesem Zweck setzen sie auf lokale Rebsorten, ihre Weinbereitung ist nicht sehr interventionistisch und sie verwenden keine önologischen Produkte. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Weine im alten Stil hergestellt werden. Cantina Giardino Le Fole stammt aus einem 75 Jahre alten, abgelegenen Weinberg, der 500 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Es handelt sich um eine lokale Sorte, die Anglianico, die sich auf vulkanischen Böden und unter ökologischen Bedingungen von ihrer besten Seite zeigt. Alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt und die Erträge sind begrenzt, um eine gesunde und charaktervolle Frucht zu erhalten. Nach der Auswahl der Trauben für den Cantina Giardino Le Fole mazeriert der Most etwa einen Monat lang mit den Schalen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Anschließend wird er 24 Monate lang in alten Fässern aus Kastanienholz gereift. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Cantina Giardino Le Fole ist ein Wein für die Winelovers, die Authentizität von rustikalen Weinen bevorzugen; Weine, die von der Erde sprechen, ohne Schnickschnack und ohne Schnörkel.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Marilina Fedelie Bianco, das für 25.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Marilina und wird von Decantalo.de verkauft.
Aus dem Noto-Tal, in der Region Siracusa im Südosten Siziliens gelegen, kommt der Cantina Marilina Fedelie Bianco Frizzante Ancestrale, ein Schaumwein aus MuskatellerTrauben, der in der Cantina Marilina nach der althergebrachten Methode hergestellt wird. In dieser Weinkellerei, die heute von Angelo Paternò (Önologe) und seiner Tochter Marilina geleitet wird, wurde diese traditionelle Weinbereitungsmethode wiederbelebt, die hauptsächlich auf der Flaschengärung beruht, ohne dem Grundwein irgendwelche Süßungsmittel zuzusetzen. Diese Besonderheit unterscheidet diese Methode von anderen Formen der Weinherstellung, wie z.B. der Champagner-Methode, bei der obwohl auch die Flaschengärung angestrebt wird, die Fülldosage zugesetzt wird, eine Lösung aus Zucker und ausgewählten Hefen, die dafür sorgt, dass die Hefen in der Flasche zu arbeiten beginnen. Bei der althergebrachten Methode wird der Zuckergehalt des Mostes während der Gärung kontrolliert, so dass er, sobald die erforderliche Menge erreicht ist, in Flaschen abgefüllt wird und der Prozess ohne Unterbrechung weiterläuft. Genau gesagt ist es die traditionelle Art und Weise, wie Schaumweine (vor allem in Italien und Frankreich) hergestellt wurden: ohne Maschinen oder moderne Technik. Einfach die Natur sprechen lassen. Im Laufe der Zeit war sie fast in Vergessenheit geraten, doch nun wollte die Cantina Marilina sie wieder aufleben lassen, um eine Tradition wiederzubeleben, auf die man in Sizilien bis dahin nie gehört hatte. In der Tat hat sich Angelo Paternó, der vor allem Weine auf möglichst natürliche Weise herstellen will, darauf beschränkt, das umzusetzen, was er im Laufe seines beruflichen Lebens in anderen Ländern und Orten beobachtet hat. Der Cantina Marilina Fedelie Bianco Frizzante Ancestrale wird aus Muskatellertrauben, die auf den kalkhaltigen Böden des Weinbergs Contrada San Lorenzo angebaut und im August von Hand gelesen werden, in Betontanks vinifiziert. Während dieses Prozesses wird der Zuckergehalt kontrolliert, und sobald er das Niveau erreicht hat, das den zweiten Teil der Gärung garantiert, wird der Cantina Marilina Fedelie Bianco Frizzante Ancestrale in Flaschen abgefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen. Dort verbleibt er sechs Monate auf der Gärhefe, bis er zum Verkauf freigegeben wird. Es sei darauf hingewiesen, dass der Cantina Marilina Fedelie Bianco Frizzante Ancestrale nicht degorgiert wird, so dass der Hefesatz (abgestorbene Hefen) in der Flasche verbleibt und vollständig in den Wein integriert wird, was ihm Volumen und Gleichmäßigkeit verleiht. Der Geschmack des südlichen Siziliens in seiner reinsten Form!
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Furlani Macerato 2019 75cl, das für 26.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Furlani und wird von Decantalo.de verkauft.
Furlani Macerato ist eine Schaumwein-Coupage verschiedener lokaler weißer Sorten,, hergestellt von Cantina Furlani als Vino de Tavola im Trentino, Italien. Cantina Furlani ist ein junges Weingut, das Weinberge in Hügeln oberhalb der Stadt Trento, in Italien, bewirtschaftet. Diese Parzellen erreichen Höhen von bis zu 720 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Reben in traditionellen Pergolen angebaut werden und auf Kalksteinböden wachsen. Die Rispen, aus denen Furlani Macerato hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden und in denen der Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemischen Düngemitteln vermieden wird. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten. Bei Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und es erfolgt eine Mazeration mit Schalen, danach ein Abstich und ein schonendes Zerquetschen. Bei der Fermentation, die spontan in Edelstahltanks stattfindet, werden keine zugesetzten Hefen oder Chemikalien verwendet. Der resultierende Wein wird in der Flasche auf seinen Hefen einer zweiten Gärung unterzogen, und es werden weder Zucker noch Schwefel hinzugefügt. Cantina Furlani ist bestrebt, seine Weine auf völlig handwerkliche Weise nach einer Methode herzustellen, die Avantgarde und Tradition vereint, was zu natürlichen, einfachen, aber eleganten Weinen mit einer ausgeprägten und authentischen Persönlichkeit führt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia, das für 19.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Orsogna und wird von Decantalo.de verkauft.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8032692480107
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato NSA Prosecco, das für 21.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.
Settimo und sein Vater Gino Pizzolato sind vor allem dafür bekannt, dass sie die Erwartungen eines gesundheitsorientierten Verbrauchers erfüllen. Das Weingut erstreckt sich über 58 Hektar in der üppigen und blühenden Landschaft nördlich von Treviso in Venetien (Italien). Ihre Trauben und Weine entstehen aus einer zu 100 % nachhaltigen Philosophie, bei der grüne Energie verwendet und Abfall in allen Aspekten des Produktionsprozesses reduziert wird. Die Cantina Pizzolato war eine der ersten Weinkellereien, die positiv auf die biologischen Methoden reagierte und 1991 die Bio-Zertifizierung erhielt, in dem Jahr, in dem die Zertifizierungsstellen in Italien gegründet wurden. Ihre Bioweine sind daher Ausdruck eines Versprechens, die Umwelt und ihre Umgebung zu respektieren. Eine der bekanntesten Referenzen ist der Pizzolato NSA Prosecco, ein Schaumwein, der aus den Weinbergen in der Ebene und an den Hängen entlang des Flusses Piave stammt. Bei den Reben handelt es sich um die einheimische Sorte Glera, die auf steinigen und durchlässigen Böden, die eine gute Drainage ermöglichen, gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten, und sobald die Trauben reif sind, werden sie gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der daraus gewonnene Most wird 12 Stunden lang statisch abgestochen und die Gärung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in Stahltanks unter Druck, wobei die klassische italienische Charmat-Methode für zwei Monate zum Einsatz kommt, bei der ein Druck von bis zu 2,027 bar erreicht wird. In Anbetracht der Tatsache, dass die Cantina Pizzolato die meistverkauften italienischen Bioweine in Italien herstellt, ist der Pizzolato NSA Prosecco ein guter Vorwand, um in die Welt der hochwertigen Proseccos einzutreten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8022836002777
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Lunaria Civitas Ancestrale, das für 22.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato M use, das für 20.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Pizzolato und wird von Decantalo.de verkauft.
Seit 2007 hat die D.O.C. Pinot Grigio Delle Venezie eine eigene Regelung. Diese Entwicklung ist nichts anderes als die historische Anerkennung dieser großartigen Weinbau- und Handelsregion, die den nordöstlichen Teil Italiens einnimmt und die Regionen Friaul-Venetien, Trient und Venetien umfasst. Hier, im Norden der Provinz Treviso, befindet sich das Weingut Pizzolato Settimo & Gino, in dem ökologische, vegane und umweltfreundliche Weine hergestellt werden. Dazu gehört der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio, ein weißer Schaumwein aus Pinot Gris, der zur Kollektion M-Use gehört. Insbesondere in Norditalien findet diese Rebsorte dank eines einzigartigen Mikroklimas den idealen Platz für ihren Anbau, wo Weine mit sehr spezifischen Eigenschaften erzeugt werden. Da ist zunächst der kalkreiche, kies- und sandhaltige Boden (der eine gute Drainage ermöglicht). Hinzu kommt das Klima mit kalten Wintermonaten (zwischen 13 °C bis 14 °C) und heißen Sommermonaten (zwischen 20 °C bis 25 °C). Diese Temperaturen sind in den Bergen und Tälern extremer, und die große Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht ist wirklich wichtig und bemerkenswert, was eine gute Reifung der Trauben ermöglicht. In diesem Fall sind die Temperaturen nicht sehr extrem und die Niederschlagsmenge liegt zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr, was den Trauben eine säuerliche Note verleiht. Was den Anbau betrifft, so wird bei Pizzolato Settimo & Gino, das derzeit von Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, eine ökologische Bewirtschaftung der Weinberge garantiert, ohne den Einsatz von chemischen Produkten (die in der Kellerei auf ein Minimum beschränkt werden). Der Umweltschutz ist das Hauptziel dieses Familienunternehmens, das Sonnenkollektoren einsetzt und sogar über die Bestimmung und Wiederverwendung seiner Weinflaschen nachdenkt. Dies ist in der Tat die Achse, um die sich die Kollektion M-Use dreht, bei der es darum geht, keinen Abfall zu erzeugen. Die Lösung besteht darin, ein einzigartiges Design zu entwerfen, das den Weintrinker dazu bringt, sich in den Wein zu verlieben, so dass er die Flaschen nach der Verkostung nicht wegwirft. Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird Mitte September gelesen, in der Kellerei angeliefert und gepresst. Der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird nach der Gewinnung des Mostes und nach einer natürlichen Dekantierung (nach der er rein ist) in Edelstahltanks vinifiziert, wo während der Gärung eine kurze Pause eingelegt wird, um die Qualität der Trauben zu erhalten. Danach beginnt die Gärung wieder auf natürliche Weise und wird mindestens 30 Tage lang kontrolliert und nach der Charmat-Methode verlängert. Sobald der optimale Punkt erreicht ist, wird der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio in Flaschen abgefüllt und für den Verkauf freigegeben. Dort ruht er, bis er in die richtigen Hände kommt, die ihn entkorken und verkosten. Aber das ist noch nicht das Ende der Geschichte: Wenn der Wein getrunken ist, kann die Flasche...
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8022836005228
