Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bourgeois Diaz Blanc de Noirs, das für 72.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bourgeois-Diaz hergestellt.
Als in den 1940er Jahren begonnen wurde, Chemikalien zu verwenden, war der Boden, der bis dahin sehr gesund war, ertragreich; die Ernten nahmen zu. Doch mit der Zeit musste die Dosierung der Chemikalien verstärkt werden und der Boden verlor allmählich seinen Reichtum. Heute fehlt dem Boden jene organische Substanz, die die Pflanzen nährt, und der Boden ist nicht mehr fruchtbar. Hier setzt die biodynamische Landwirtschaft an, eine Rückkehr zur Einfachheit, um zu versuchen, dass der Boden wieder seine innere Kraft erlangt. Natürliche Behandlungen, die bereits unsere Großeltern verwendeten, und bei denen die Sterne und der Mond eine wesentliche Rolle spielen. Ein Mensch, der bedingungslos auf die Biodynamik setzt, ist Jérôme Bourgeois-Diaz, ein Winzer der vierten Generation, der als einer der Pioniere der Biodynamik gilt und einige der attraktivsten Schaumweine in Crouttes-sur-Marne, am Ufer der Marne, auf halbem Weg zwischen Paris und Reims, in der AOC Champagne hergestellt hat. Mit einer strengen Weinbaukultur, die die biodynamischen Regeln umsetzt, präsentiert Bourgeois-Diaz Blanc de Noirs Extra Brut. Ein Cuvée aus Pinot Meunier und Pinot Noir, das von 7ha alten Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren stammt und auf lehmig-kalkhaltigen Böden angebaut wird. Herbizide, Fungizide und andere Spritzmittel sind strengstens verboten und es wird zugelassen, dass sich heimische Wildpflanzen zwischen den Reihen einmischen, um die Mikroorganismen zu fördern. Über das ganze Jahr hinweg wird der biodynamische Mondkalender eingehalten und sämtliche Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt. Im Weinkeller vergären die Trauben mit natürlichen Hefen und mit minimalem Einsatz von Sulfiten, zu 50% in Edelstahltanks und die anderen 50% in Eichenholzfässern. Danach durchläuft der Wein eine zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifung von 30 Monaten auf der Hefe. Aromatisch und harmonisch, Bourgeois-Diaz Blanc de Noirs Extra Brut ist ein klares Beispiel für die großartige Arbeit von Jérôme Bourgeois-Diaz. Ein kraftvoller Champagner, der, obwohl tief verwurzelt in der Erde, beim Verkosten dazu einlädt, die Sterne zu berühren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bourgeois Diaz Trois C pages, das für 65.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bourgeois-Diaz hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Von Pythagoras bis Nikola Tesla, von den Religionen bis zu Isaac Newton, die Zahl 3 wurde stets als eine übernatürliche Zahl betrachtet. In der christlich-mittelalterlichen Kultur ist sie eine himmlische Zahl, die Vollkommenheit symbolisiert, und es gibt zahlreiche Glaubensansätze, die behaupten, dass die Zahl 3 heilig ist und mit dem Göttlichen in Verbindung steht. Im Falle des Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut, einem Champagner, der, wie sein Name schon sagt, aus den drei klassischen Rebsorten der AOC Champagne: Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird, streift er zweifellos an der Perfektion. Produziert von Jerome Bourgeois-Diaz, einem Winzer in vierter Generation, der seit über 10 Jahren voll und ganz auf die Biodynamik setzt, kreiert er diesen Cuvée, der ein wahres Geschenk der Natur ist. Mit 7 Hektar Weinbergen, gelegen in der Ortschaft Crouttes-sur-Marne, auf halbem Weg zwischen Paris und Reims (AOC Champagne), stammt der Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die auf lehmig-kalkhaltigem Boden gepflanzt sind. Seit 2014 von Demeter zertifizierte Reben, die keine Pestizide oder synthetische Substanzen kennen. So sehr, dass bei der Ernte die Trauben ausgeschlossen werden, die an Parzellen grenzen, die durch synthetische Behandlungen anderer Produzenten kontaminiert worden sein könnten. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit autochthonen Hefen, ein Drittel in Eichenfässern und zwei Drittel in Edelstahltanks. Anschließend wird der Cuvée kreiert und eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt, mit einer Ruhezeit von mindestens 27 Monaten auf der Hefe vor dem Degorgieren. So entsteht der Bourgeois-Diaz Trois Cépages 3C Extra Brut, ein Champagner mit erstaunlicher Komplexität, kristallklarer Reinheit und, als ob das nicht genug wäre, einem absolut unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Drei Eigenschaften, die an die Perfektion grenzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bourgeois Diaz Meunier Extra Brut, zum Preis von 77.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bourgeois-Diaz hergestellt.
Traditionell wurde die Alchemie als ein Prozess verstanden, bei dem Gelehrte aller Zeiten versucht haben, Blei in Gold zu verwandeln. Doch hinter diesem Konzept verbirgt sich eine weitaus tiefere und persönlichere Bedeutung, die sich auf die menschliche Psyche und unsere individuelle Transformationsfähigkeit bezieht. Im Bereich des Weinbaus begegnen wir heutzutage wahren Alchemisten, die bei der Weinherstellung keine Chemie betreiben, sondern den Rhythmen der Natur folgen, um im Glas das Wesen eines magischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Jerome Bougeois Díaz, ein Winzer in vierter Generation, teilt diese Arbeitsethik. Als biodynamischer Pionier in der Region Champagne, genauer gesagt in Crouttes-sur-Marne, bewirtschaftet er seine 7 Hektar Weinberge wie echte Gärten und seine Weine sind wahre Kunstwerke. Seit 2014 nach den Grundsätzen von Demeter arbeitend, finden wir tadellose Erzeugnisse wie diesen Bourgeois-Diaz Meunier Extra Brut, ein Schaumwein, hergestellt aus Reben der Sorte Pinot Meunier der ältesten Parzellen des Anwesens auf lehmig-sandigen Böden, der unter biologischer und biodynamischer Zertifizierung ohne Pestizide oder synthetische Substanzen auskommt. Auch in der Kellerei sind chemische Hefen oder jegliche andere künstliche Zusätze verboten, und jeder Schritt scheint von einer tiefen Harmonie angetrieben zu sein, die die streng handwerklichen Methoden auszeichnet. Zunächst fermentiert der Most mit wilden Hefen zu einem Drittel in Eichenfässern und zu zwei Dritteln in Edelstahltanks. Anschließend wird eine Cuvée erstellt und die zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestreifezeit von 27 Monaten durchgeführt. Schließlich wird die Flasche mit der entsprechenden Dosis Likörwein degorgiert, damit sie als Extra Brut etikettiert werden kann. Angebaut und vinifiziert im reinsten alchemistischen Stil, ist der Bourgeois-Diaz Meunier Extra Brut ein wahrhaftiges Geschenk der Natur. Ein komplexer und zugleich sanfter Champagne mit einem wunderbaren geschmacklich-olfaktorischen Ausdruck.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Sancerre Le M, das für 46.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Henri Bourgeois und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Petit Sauvignon, das für 22.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Henri Bourgeois und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2014, das für 70 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Henri Bourgeois und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Pouilly Fume La, das für 53.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Henri Bourgeois und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Henri Bourgeois Sancerre La Vigne, zum Preis von 38.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Henri Bourgeois hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Clos Estate Sauvignon, das für 30.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Henri Bourgeois hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Sancerre d Antan, das für 67.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Henri Bourgeois hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Henri Bourgeois Pouilly Fume Les, das für 38.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Henri Bourgeois hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Henri Bourgeois Petit Cabernet Franc, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Henri Bourgeois und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nuestro de D az Bayo, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Nuestro de Díaz Bayo hergestellt.
Unser 15 Monate alter Ribera del Duero DO hat eine tief kirschrote Farbe mit violettem Rand. Aroma von reifen schwarzen Früchten, balsamische und würzige Noten, kombiniert mit einem Hauch von Kakao und Lakritze. Frucht und Eiche sind perfekt integriert. Am Gaumen ist er schmackhaft und lang anhaltend, mit einem sehr angenehmen Abgang im Mund. Gute Säure, die für Frische und Eleganz sorgt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Nuestro de D az Bayo, das für 34.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Nuestro de Díaz Bayo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive kirschrote Farbe. Aroma von schwarzen Früchten in Likör, die in balsamische und mineralische Noten übergehen, die für die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, sehr charakteristisch sind. Danach kommen Noten von Kaffee, Kakao und Lakritze zum Vorschein. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft und fleischig. Vollmundig und angenehm am Gaumen. Dominanz der Noten reifer schwarzer Früchte gegenüber den Reifungsnoten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Les Vignerons d Uni M, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Les Vignerons d'Uni-Médoc hergestellt.
Die Cuvée von Château de Bensse ist eine harmonische Assemblage aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, welche mit aromatischer Komplexität begeistert. Im Glas ein glänzendes Rubinrot, während die Nase Aromen von reifen Kirschen und roten Beeren vernimmt. Mit der Zeit gesellen sich würzige Nuancen und Noten von Kakao hinzu. Am Gaumen weich und vollmundig zugleich, mit gut eingebundenen Tanninen. Der Wein besticht durch seine Ausgewogenheit, seine Finesse und Komplexität, welche er dem 12-monatigen Ausbau im Barrique zu verdanken hat.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Argan 2017 Ch teau d, das für 18.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Château d'Argan hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein zeigt sich in klarem Purpurrot mit schwarzen Reflexen im Glas. Das Bouquet erst fruchtig, mit Nuancen von Brombeeren und Heidelbeeren, dann Noten von Sauerkirschen und Gewürzen, wie Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen aromatisch und komplex mit eleganten Holznoten. Der 2017er Jahrgang ist vollmundig und harmonisch ausbalanciert mit reifen Tanninen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu M doc Cru Bourgeoise, das für 24.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Rindchen.de verkauft.
Das Château Saint-Aubin zählt zu den wenigen Erzeugern im Bordeaux, die neben Cabernet und Merlot auch die Traditionsreben Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec und Carmenère für ihre Cuvee verwenden. Das bedeutet ein Mehr an Würze und Tiefe. Entsprechend präsentiert sich der Cru Bourgois im schillernden Sonntagsstaat: Seidig, komplex, mit wunderschöner Schwarzkirsch- Blaubeer- und Cassisfrucht, Noten von Edelschokolade, Kardamom, geschliffenen Tanninen und einem ätherisch frischen Nachhall . Ein großartiger Bordeaux mit umwerfenden Charme.
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EAN: 3484872020019
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Argan 2016 Ch teau d, das für 18.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Château d'Argan hergestellt.
Der 2016er Jahrgang zeigt sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart erst Noten reifer Früchte, darunter Brombeere, gefolgt von Aromen von Holz, Vanille, Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen konzentriert und komplex mit Aromen dunkler Früchte. Der Abgang lang anhaltend und getragen von sanften Tanninen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bordeaux Vignerons 2021 Ch teau, das für 19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bordeaux Vignerons und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein schimmert violett im Glas. In der Nase fruchtige Noten, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Im Geschmack ist der Wein dicht mit einer guten Länge und vor allem von seltener Eleganz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau du Taillan 2019, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château du Taillan und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe dieses Weins ist rubinrot und glänzend. In der Nase ist er fruchtig, offen trotz seines jungen Alters, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren. Das Bouquet entfaltet sich nach und nach mit dem Auftreten von Noten von Unterholz. Am Gaumen ist er ausgewogen, samtig und zeichnet sich in der Mitte des Gaumens durch eine große Frische aus. Der Abgang ist rund und einige Tannine sind noch gut präsent, was dem Wein eine schöne Dynamik verleiht.
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