alkoholische getranke abbazia santa anastasia Produktrangliste 2024

Abbazia Santa Anastasi Passomaggio Nero

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Abbazia Santa Anastasi Passomaggio Nero, das für 19.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Abbazia Santa Anastasi hergestellt.

Der über neun bis zehn Monate im Barrique ausgebaute tief rubinrote Passomaggio ist gehaltvoll an Tanninen, ohne dominanten Auftritt im Bukett. Er ist reich an Volumen, ausgeglichen und entfaltet im Mund herrlich seine Noten von roten Beeren. Prachtvoller Begleiter aller Fleisch- und Grillgerichte. Ideal zu gereiftem Käse.

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EAN: 8011658000047

Santa Cruz de Artazu Blanco

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Santa Cruz de Artazu Blanco, das für 32.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Artazu hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Santa Cruz de Artazu Blanco ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Artazu in Navarra aus der Sorte Garnacha Blanca. Bodegas y Viñedos Artazu wurde 1996 mit 10 Hektar Weinbergen in der gleichnamigen Gemeinde in Navarra gegründet. Es gehört zur Gruppe der Weingüter Artadi und besteht aus einem Projekt, in dem der Winzer Juan Carlos López de Lacalle die großartigen Möglichkeiten der einheimischen Sorte Garnacha aufzeigt. Santa Cruz de Artazu Blanco stammt aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern auf weißen kalk-tonhaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird ökologischer Weinbau, zum Schutz der Umgebung und ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden, betrieben. Der Ertrag ist auf 2.500 kg / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Sobald die Rispen und Beeren des Santa Cruz de Artazu Blanco ausgewählt wurden, werden sie schonend gepresst und der erhaltene Most wird 6 Wochen lang in Holzfässern fermentiert. Schließlich reift der Wein 27 Monate lang im Edelstahltank auf seiner Hefe, mit periodischem Umrühren. Santa Cruz de Artazu Blanco entstand aus der Absicht, die Garnacha Blanca aus Navarra zurückzugewinnen. Ein Wein, den Sie probieren sollten, mit einem Gefühl von Tiefe und Authentizität.

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EAN: 8411976311199

Env nate La Santa 2022

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Env nate La Santa 2022, das für 43.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Envínate und wird von Decantalo.de verkauft.

Als Alfonso, José Ángel, Laura und Roberto sich in Alicante während ihres Studiums der Önologie begegneten, stimmten sie in einer Sache überein: Alle vier hatten eine Leidenschaft für einzigartige Weinberge. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sie einige Jahre später, vertieft in ihr gemeinsames Projekt Envínate, sich in die D.O. Tacoronte-Acentejo begaben, um die Theorien, die sie einst zusammenbrachten, in die Praxis umzusetzen.   Im Norden von Tenerife, im kanarischen Archipel, erstrecken sich rund 2.422 Hektar, die zu dieser Herkunftsbezeichnung gehören. Sonne, Meer und vulkanischer Boden verleihen der D.O. Tacoronte-Acentejo ihre besondere Note, die sich über Santa Cruz de Tenerife, San Cristóbal de La Laguna, El Rosario, Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo und Santa Úrsula erstreckt. Und aus letzterer stammt der Name Envínate La Santa de Úrsula.   Genauer gesagt, entsteht ​​Envínate La Santa de Úrsula in La Corujera, einem Stadtteil dieses Ortes, wo die Gruppe drei Parzellen mit hundertjährigen Weinbergen besitzt. Hier werden die Sorten Listán Negro, Negramoll und teilweise Listán Blanco auf einer Höhe von 350 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel in einem niedrigen Pergola-System angebaut. Dies bedeutet, dass die Rebstöcke in diesen Weinbergen horizontal in etwa einem Meter Höhe angeordnet sind, wobei die Trauben direkt unter den Blättern hängen. Mit diesem in der Region sehr verbreiteten System werden vor allem zwei Dinge erreicht: einerseits eine bessere Belüftung der Rebstöcke (was das Risiko von Krankheiten reduziert), andererseits ein Schutz der Trauben, die unter den Blättern vor der starken Insolation der Insel geschützt sind.   In Abhängigkeit vom Jahrgang wird Envínate La Santa de Úrsula früher oder später geerntet, obwohl in der Regel immer zwischen Anfang und Mitte August. Dies ist in Anbetracht der schnellen Reifung der Trauben unter den hohen Temperaturen der Kanaren durchaus nachvollziehbar. An diesem Punkt wird jede Parzelle separat geerntet und verarbeitet. Ein Teil von Envínate La Santa de Úrsula wird in Ganztrauben in Kunststoff- und Betonbehältern vinifiziert, während ein anderer Teil durch Kohlensäuremaischung verarbeitet wird (wie es in der D.O. Tacoronte-Acentejo Tradition ist). Doch dies sind nicht die einzigen Materialien, die dieser Rotwein durchlaufen wird. Den Abschluss bildet eine achtmonatige Reifung in französischen Eichenfässern, bis es schließlich zur Abfüllung kommt.   Von Anfang an hatten sie eine klare Vision. Und daraus entstand Envínate La Santa de Úrsula. Und Sie? Wissen Sie, was Sie wollen?  

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Laureano Serres Montagut Mendall Al

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Laureano Serres Montagut Mendall Al, zum Preis von 25.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Laureano Serres Montagut hergestellt.

Wussten Sie, dass die Inspiration für großartige Schöpfungen an den unerwartetsten Orten entstehen kann? In der Welt des Weins hat jeder Weinberg seine eigene Geschichte, und einer von ihnen trägt den Namen eines legendären Ortes: Santa Helena. Dieser einzigartige Weinberg, benannt von Laureano Serres Montagut, einem Pionier des Naturweins in Terra Alta (Katalonien), zu Ehren der abgelegenen britischen Insel, auf der Napoleon Bonaparte seine letzten Tage verbrachte, evoziert die Vorstellung eines Landstücks, verloren inmitten des Südatlantiks. So wie Napoleon nach Santa Helena verbannt wurde, scheint dieser Weinberg von der Welt abgeschnitten zu sein, birgt jedoch in seinen Trauben ein außergewöhnliches Potenzial. Und mit dieser gleichen Vision präsentiert uns seine Tochter Alícia Serres den Mendall Alícia Santa Helena. Ein Wein, der die einzigartige Essenz des Weinbergs einfängt und die Geschichte sowie die Leidenschaft einer Familie mitführt, die sich in dieser Region Tarragonas der Kunst des Naturweins widmet. Zusammen mit ihrem Partner Alex Fabregat folgt Alícia den Spuren ihres Vaters, um die reinste Ausdrucksform der Traube vehement zu verteidigen. Im Mendall Alícia Santa Helena, einer Cuvée aus Cariñena, Garnacha Tinta und Garnacha Blanca, strebt sie nicht nur danach, die intrinsischen Eigenschaften der Traube widerzuspiegeln, sondern offenbart auch die Eigenschaften eines einzigartigen Bodens, der lehmig-kalkig mit Kalksteinen ist und auf 512 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Arbeit ist 100% ökologisch mit biodynamischen Behandlungen und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Einmal im Weinkeller, mazerieren die Trauben über 13 Tage und die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich verbleibt der Wein in denselben Tanks für 4 Monate, bevor er abgefüllt wird, ohne Filtration, Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten. So wie sich Napoleon in der Schlacht bei Waterloo ergab und nach Santa Helena verbannt wurde, ergeben wir uns der Magie des Mendall Alícia Santa Helena. Eine Reise durch Zeit und Raum, Spiegelbild der Kreativität und der Liebe zum Land, die die Serres Montagut auszeichnen, und wo uns unerschrocken die Kraft der Terra Alta gezeigt wird.  

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Santa Margherita Chianti Classico 2021

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Santa Margherita Chianti Classico 2021, zum Preis von 25.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Santa Margherita hergestellt.

1935 erkannte Gaetano Marzotto das Potenzial der Ebene, die sich zwischen Fossalta di Portogruaro und der Lagune von Venedig im Nordosten Italiens erstreckt und aufgegeben worden war. Mit dem Bau eines landwirtschaftlichen Zentrums begann die Wiederbelebung dieses Ortes und die Geschichte von Santa Margherita, einem Weingut, das Marzotto zu Ehren seiner Frau nach ihr benannte. Mit diesem wichtigen Ereignis hatte die Geschichte des Weinguts gerade erst begonnen, und schon bald verhalf ihm dieser Innovationsgeist dazu, weitere Gebiete im übrigen Italien zu erschließen. Der nächste Treffer lag in der Toskana, genauer gesagt in der D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, wo auch heute noch der Santa Margherita Chianti Classico Riserva hergestellt wird. Santa Margherita Chianti Classico Riserva ist ein Rotwein, ein großartiger Wein, der in einem der berühmtesten Orte Italiens hergestellt wird. Denn Chianti ist eine der ältesten Regionen, wo die Weinberge auf felsigen und tonigen Böden (Schiefer und sandiger Lehm) zwischen Tälern und Hängen wachsen. Seit der Zeit der Etrusker werden diese fruchtbaren Böden für die Qualität ihrer Früchte bewundert, unter denen die Sorte Sangiovese besonders hervorsticht (die im Fall von Santa Margherita zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird). Die Aufrechterhaltung dieses edlen Zustands, der Eleganz und Feinheit, ist das ultimative Ziel jeder Ausarbeitung von Santa Margherita. Der Mensch und die Handarbeit stehen im Mittelpunkt aller Aktivitäten des Weinguts, das sich einer äußerst sorgfältigen Weinbereitung verschrieben hat. Die Trauben werden im Oktober gelesen, wobei keine Maschinen eingesetzt werden. Nach der Auswahl der besten Rispen wird der Santa Margherita Chianti Classico Riserva in zwei Stufen vergoren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das große Geheimnis des Santa Margherita Chianti Classico Riserva liegt jedoch in seiner Reifung: Er reift zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern und drei Monate in der Flasche. Diese Fristen sind entscheidend, damit Santa Margherita Chianti Classico einer der einzigartigsten und unwiederholbarsten Weine Italiens werden kann.

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EAN: 8001231019009

Racines Chardonnay Santa Rita Hills

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Racines Chardonnay Santa Rita Hills, das für 71.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Racines und wird von Decantalo.de verkauft.

Racines Chardonnay Santa Rita Hills ist ein ökologischer Weißwein, der von Racines aus der Sorte Chardonnay im Weinbaugebiet Santa Rita Hills, in Santa Barbara County, USA, hergestellt wird.   Racines ist aus der Zusammenarbeit dreier Größen des Weinbaus entstanden: Étienne de Montille (Burgund), Rodolphe Péters (Champagne) und Justin Willett (Kalifornien). Ein unvergleichliches Projekt, das die heiligsten Techniken der alten Welt mit der Energie der Anfänge der neuen Welt perfekt verbindet. Die Vereinigung dreier Kulturen auf der Suche nach einer einzigartigen Weinidentität, die in der ganzen Welt genossen werden kann.      Racines Chardonnay Santa Rita Hills stammt größtenteils aus einem Weinberg, der an einem beeindruckenden Steilhang mit mineralischen Böden und einem kühlen Küstenklima liegt. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biologischer Behandlungen betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell.    Nach dem Pressen der Trauben des Racines Chardonnay Santa Rita Hills wird ein Teil des Mosts mit einheimischen Hefen in gebrauchten französischen Eichenfässern und der andere Teil in Zementtanks vergoren. Der Wein wird mindestens 18 Monate lang gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.    Racines Chardonnay Santa Rita Hills wird von drei Winzern von Weltrang hergestellt und ist ein kalifornischer Chardonnay der neuen Generation. Vorsicht, er kann sogar mit einem Burgunder verwechselt werden!  

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Aseginolaza Leunda Cuv e Las

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aseginolaza Leunda Cuv e Las, das für 31.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aseginolaza & Leunda hergestellt.

Im Laufe der Geschichte gab es viele Freundespaare, die zusammenarbeiteten und in verschiedenen Bereichen Großes leisteten. Steve Jobs und Steve Wozniak revolutionierten mit der Gründung von Apple die Technologiebranche, Marie Curie und Albert Einstein leisteten wichtige Beiträge zur Physik und Wissenschaft, und die Lieder von Lennon und McCartney, den Mitgliedern der Beatles, sind zu Legenden der Musikgeschichte geworden. Es liegt auf der Hand, dass eine solide Grundlage aus Vertrauen und emotionaler Unterstützung immer dazu beiträgt, effektiv im Team zu arbeiten und Herausforderungen zu bewältigen. Im Fall von Joan Aseginolaza und Pedro Leunda, zwei befreundeten Biologen, die 2016 ihr eigenes Weinprojekt gestartet haben, sind die Ergebnisse ebenfalls sehr erfolgreich. Mit sehr kleinen, nummerierten Produktionen aus alten, zurückgewonnenen Reben der Sorte Garnacha sorgen sie in der Region Navarra für Aufsehen. Das ist eine Revolution, die man unbedingt probieren sollte. Der Aseginolaza & Leunda Cuvée Las Santas ist das Ergebnis dieser gemeinsamen Arbeit, ein Wein, der aus mehreren Mikroparzellen alter Garnacha-Reben auf kalkhaltigen Tonböden stammt. Es erfolgt umweltfreundlicher Anbau und die Trauben werden von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen. In der Kellerei werden 50 % der Trauben entrappt und die alkoholische Gärung beginnt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und täglichem manuellen unterstoßen des Tresterhutes. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein neun Monate lang in alten französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt, durch natürliche Dekantierung geklärt und ohne Zusatzstoffe, mit Ausnahme einer minimalen Dosis Schwefeldioxid. So entsteht Aseginolaza & Leunda Cuvée Las Santas, ein Garnacha, bei dem es den beiden passionierten Biologen gelungen ist, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz zu finden und die Qualität der Terroirweine aus Navarra zu unterstreichen. Eine wahre Freude, das Ergebnis von Freundschaft und Hingabe!  

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Santa Margherita 52 Extra Dry

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Santa Margherita 52 Extra Dry, das für 27.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Santa Margherita und wird von Decantalo.de verkauft.

Seit 2019 sind die Hügel von Prosecco di Conegliano und Valdobbiadene von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Die 2008 begonnenen Bemühungen zielten in erster Linie darauf ab, die Einzigartigkeit der Landschaft anzuerkennen. Dieses Gebiet in der Provinz Treviso (Nordostitalien) ist ein gebirgiger Landstrich, in dem der Weinanbau die Landschaft entscheidend geprägt und geformt hat. In diesem bergigen Streifen, der sich von der Gemeinde Valdobbiadene bis nach Vittorio Veneto erstreckt, gibt es Hügel, kleine Dörfer (mit den dazugehörigen landwirtschaftlichen Flächen), Wälder und ciglioni (kleine, terrassenförmig angelegte und mit Gras bewachsene Weinbergsparzellen). Seit Jahren wurde durch Menschenhand, nämlich dank Bellussera (Weinanbautechnik), der Horizont geformt und eine weltweit einzigartige Landschaft geschaffen. Der Schaumwein Santa Margherita 52 Extra Dry entsteht in einer dieser kleinen Parzellen. In den Hügeln von Prosecco di Conegliano und Valdobbiadene gehören die Weinberge hauptsächlich der D.O.C.G. Valdobbiadene Prosecco Superiore an. Dieser Titel, der die Echtheit und höchste Qualität der Weine dieses Gebiets garantieren soll, wurde 1969 verliehen; die Besonderheiten dieses Ortes waren jedoch schon immer bekannt. Das wussten schon die Römer und auch Gaetano Marzotto, der Gründer des Weinguts Santa Margherita, Jahrhunderte später. Mittlerweile gehört dieses Unternehmen zur gleichnamigen Gruppe, die heute Weinberge in den interessantesten Gebieten Italiens besitzt. Die D.O.C.G. Valdobbiadene Prosecco Superiore steht dem in nichts nach, wobei deren flachen Sandsteinböden zu den besten gehören, die sich für den Anbau eignen. Die Rebsorte, die für die Herstellung des Santa Margherita 52 Extra Dry gewählt wurde, ist die Sauvignon Blanc, die in einer Höhe zwischen 160 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Man erhält ihre feinste und eleganteste Version dank der Pflege und der Arbeit, die vollständig von Hand durchgeführt wird, wobei keine chemischen Produkte verwendet werden. Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte ebenfalls von Hand gelesen. Nur zu dieser Zeit reifen die Trauben aufgrund des milden Mikroklimas mit ständigen Brisen und heftigen Regengüssen (im Sommer häufig). Die Hanglage der Hügel sorgt für einen guten Wasserabfluss und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht garantieren die richtige Entwicklung der Aromen und Geschmacksstoffe der Sauvignon Blanc. Dies ermöglicht es, einen Qualitätsmost zu erhalten, mit dem die richtige Gärung und der Grundwein des Santa Margherita 52 Extra Dry erreicht werden kann. Dies ist der Ausgangspunkt für den weiteren Verlauf der Weinbereitung, bei der eine zweite Gärung nach der Charmant-Methode angestrebt wird. Dieses in Italien sehr verbreitete Verfahren besteht darin, den Wein bei kontrollierter Temperatur in Autoklaven zu gären (wo der Schaumwein noch mindestens zwei Monate lang mit dem Trub in Kontakt bleibt). Schließlich wird der Santa...

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EAN: 8003930001163

Santa Margherita P Prosecco Extra

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Santa Margherita P Prosecco Extra, zum Preis von 21.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Santa Margherita hergestellt.

Es heißt, dass der Pucino-Wein ein Schaumwein, der bereits von den Römern in Norditalien getrunken wurde, das Geheimnis war, dass Livia (die Frau von Kaiser Octavian Augustus) 86 Jahre alt wurde. Dieses in der Provinz Triest hergestellte Getränk, dem man medizinische Eigenschaften zuschrieb, ist der Vorläufer des Prosecco, einem der bekanntesten Weine der Welt, der in der gleichnamigen Stadt hergestellt wird. Bis heute wissen wir nicht, ob alles, was in der D.O.C. Prosecco hergestellt, Ihnen ein so langes Leben garantiert; was wir aber sicher wissen, ist, dass Sie nichts mehr lieben werden als den Santa Margherita P Prosecco Extra Dry. Wie es nicht anders sein kann, ist Glera die Sorte, die diesem Schaumwein Leben einhaucht. Diese weiße Rebsorte ist die Grundlage für alle Weine aus dieser Region im Nordosten Italiens. Der Santa Margherita P Prosecco Extra Dry wird von dem 1935 von Gaetano Marzotto gegründeten Weingut Santa Margherita in Ostvenetien hergestellt. Hier schätzte Marzotto die ergiebigen, fruchtbaren, tonigen Böden zwischen den Hügeln von Congliano und Valdobbiadene. Die Rispen werden mit großem Respekt vor der Umwelt von Hand angebaut und gelesen, mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail, um immer den besten Most für die Herstellung des Santa Margherita P Prosecco Extra Dry zu erhalten. Dieser Schaumwein wird nach der Charmant-Methode hergestellt, einem für Italien sehr typischen Verfahren, bei dem der Grundwein ein zweites Mal in Autoklaven und großen Tanks mit ausgewählten Hefen und stets bei kontrollierter Temperatur vergoren wird. Dies gilt auch für den Santa Margherita P Prosecco Extra Dry, der vor der isobarischen Abfüllung einen Monat lang auf der Hefe reifen muss (nur so bleiben die Frische und der Duft des Santa Margherita P Prosecco Extra Dry erhalten). Wie wir Ihnen zu Beginn dieser Präsentation versichert haben, sind wir nicht sicher, dass Santa Margherita P Prosecco Extra Dry Krankheiten heilt oder das Leben verlängert. Wir sind uns aber sicher, dass dieser wunderbare Schaumwein jeden Kummer aus Ihrem Körper vertreiben wird.

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EAN: 8003930001118

Aseginolaza Leunda Cuv e Las

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aseginolaza Leunda Cuv e Las, das für 31.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aseginolaza & Leunda hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Im Laufe der Geschichte gab es viele Freundespaare, die zusammenarbeiteten und in verschiedenen Bereichen Großes leisteten. Steve Jobs und Steve Wozniak revolutionierten mit der Gründung von Apple die Technologiebranche, Marie Curie und Albert Einstein leisteten wichtige Beiträge zur Physik und Wissenschaft, und die Lieder von Lennon und McCartney, den Mitgliedern der Beatles, sind zu Legenden der Musikgeschichte geworden. Es liegt auf der Hand, dass eine solide Grundlage aus Vertrauen und emotionaler Unterstützung immer dazu beiträgt, effektiv im Team zu arbeiten und Herausforderungen zu bewältigen. Im Fall von Joan Aseginolaza und Pedro Leunda, zwei befreundeten Biologen, die 2016 ihr eigenes Weinprojekt gestartet haben, sind die Ergebnisse ebenfalls sehr erfolgreich. Mit sehr kleinen, nummerierten Produktionen aus alten, zurückgewonnenen Reben der Sorte Garnacha sorgen sie in der Region Navarra für Aufsehen. Das ist eine Revolution, die man unbedingt probieren sollte. Der Aseginolaza & Leunda Cuvée Las Santas ist das Ergebnis dieser gemeinsamen Arbeit, ein Wein, der aus mehreren Mikroparzellen alter Garnacha-Reben auf kalkhaltigen Tonböden stammt. Es erfolgt umweltfreundlicher Anbau und die Trauben werden von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen. In der Kellerei werden 50 % der Trauben entrappt und die alkoholische Gärung beginnt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und täglichem manuellen unterstoßen des Tresterhutes. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein neun Monate lang in alten französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt, durch natürliche Dekantierung geklärt und ohne Zusatzstoffe, mit Ausnahme einer minimalen Dosis Schwefeldioxid. So entsteht Aseginolaza & Leunda Cuvée Las Santas, ein Garnacha, bei dem es den beiden passionierten Biologen gelungen ist, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz zu finden und die Qualität der Terroirweine aus Navarra zu unterstreichen. Eine wahre Freude, das Ergebnis von Freundschaft und Hingabe!  

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Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria, zum Preis von 21.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Santa Tresa hergestellt.



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Otto Bestu Finca Santa Sabina

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Otto Bestu Finca Santa Sabina, das für 24.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Otto Bestué hergestellt.

Die Welt des Weins spricht eine gemeinsame Sprache. Und das ist die Sprache der Cabernet Sauvignon. Sie wird in allen Ländern angebaut. Jeder versteht sie. Jeder kennt sie. Und alle können sich für die komplexen, kräftigen und berauschenden Rotweine begeistern, die so charakteristisch für diese Rebsorte sind. In Spanien ist diese Sprache dank des Markgrafen von Riscal (der sie Mitte des 19. Jahrhunderts einführte) zur offiziellen Sprache der verschiedenen Ursprungsbezeichnungen geworden: Rioja, Ribera del Duero, Penedés und Somontano (wo sie die Hauptsorte ist). Und Experten in dieser Sprache - auf dem Niveau eines Professors - sind sie im Weingut Otto Bestué geworden, wo Bestué Finca Santa Sabina hergestellt wird. Es bedarf nur weniger Worte, um diesen Rotwein zu beschreiben, eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Obwohl es sich bei Bestué Finca Santa Sabina um eine Coupage handelt, können Sie dennoch die Natur und Persönlichkeit der Cabernet Sauvignon voll und ganz kennenlernen. Im Allgemeinen ist die Cabernet Sauvignon eine komplexe und sehr vielseitige Sorte, an die sich die meisten Winzer herantrauen und die in der Regel immer mit anderen roten Sorten verschnitten wird. Ihre kräftigen Aromen und Geschmacksnoten - von schwarzer Johannisbeere bis Zigarrenkiste - überdecken und verdecken oft andere Nuancen. Das ist so, wie wenn man mit diesem einen überwältigenden, total charmanten und liebenswürdigen Freund unterwegs ist, der immer heraussticht und am Ende alle anderen in den Schatten stellt. Dieser Rotwein wird von Otto Bestué hergestellt, dem legendären Weingut in der D.O. Somontano, das im 17. Jahrhundert gegründet wurde. Von Generation zu Generation bewirtschaftet diese Familie aus der Gemeinde Enate die Weinberge und schafft es, das Beste aus dieser heute noch wenig bekannten Ursprungsbezeichnung herauszuholen, die jedoch seit Jahren eine hohe Qualität bewahrt. Derzeit verfügt das Familienunternehmen über 45 Hektar Weinberge, die sich auf fünf Grundstücke verteilen: Mezquita, La Sierra, El Plano, Rableros und Santa Sabina. Auf letzterem werden die Trauben für Bestué Finca Santa Sabina Crianza angebaut. In dieser Lage, im Herzen der Provinz Huesca und am Fuße der Pyrenäen, zeichnen sich die Grundstücke durch eine große Vielfalt an Böden und klimatische Kontraste aus. Die Herstellung von Bestué Finca Santa Sabina beginnt im Oktober, gleich in der ersten Woche, wenn die Weinlese beginnt. Diese Arbeit wird immer von Hand, in Kisten zu 20 kg und im Morgengrauen (um die heißesten und sonnigsten Stunden zu vermeiden) durchgeführt. Von den Weinbergen werden die Rispen direkt in die Kellerei gebracht, wo sie entrappt und in Edelstahltanks sechs Tage lang kalt eingemaischt werden. Die Gärung erfolgt in denselben Behältern, immer langsam und kontrolliert, wobei die notwendigen Kontrollen durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist. Während dieses Prozesses ist es wichtig, mit dem Tresterhut (der sich auf der...

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EAN: 8437003486043

Suertes del Marqu s Cruz

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Suertes del Marqu s Cruz, zum Preis von 41.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Suertes del Marqués hergestellt.

Suertes del Marqués Cruz Santa ist ein Rotwein, der aus der lokalen Sorte Vijariego Negro aus dem Orotavatal (Teneriffa) vom Weingut Suertes del Marqués hergestellt wird. Im Norden der Insel Teneriffa finden wir Suertes del Marqués. Ein Familienweingut im Orotavatal, das sein Unternehmen im Jahr 2006 mit einem Ziel gegründet hat: Förderung der einheimischen Sorten dieses vulkanischen Gebiets und Herstellung von Weinen mit minimalen Eingriffen im Weinkeller.Suertes del Marqués Cruz Santa ist das Ergebnis der Sorte Vijariego Negro. Eine Traube, die sich perfekt an den vulkanischen Boden und die Passatwinde der Region anpasst. Die Arbeit im Weinberg ist manuell und wenig interventionistisch, mit mehr als 20-jährigen Rebstöcken, die mit doppelter Royat-Schnur bepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau betrieben und im Krankheitsfall nur natürliche Produkte verwendet. Die Mazeration und Fermentation von Suertes del Marqués Cruz Santa erfolgt mit Wildhefen in offenen Behältern. Die Reifung erfolgt während 11 Monaten in gebrauchten Eichenfässern von 500 Litern. Suertes del Marqués Cruz Santa ist eine sehr gute Gelegenheit, einen 100 % autochthonen vulkanischen Rotwein zu probieren.

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Enrique Mendoza Santa Rosa 2021

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Enrique Mendoza Santa Rosa 2021, zum Preis von 28.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Enrique Mendoza hergestellt.

Enrique Mendoza Santa Rosa ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, der durch die Bodega Enrique Mendoza hergestellt wird. Der Wein ist ein Verschnitt aus cabernet sauvignon, syrah, merlot und monastrell. Die eingesetzten Trauben werden vom Weinberg der Finca del Chaconero in Villena ausgewählt. Nach der Ernte mazerieren die Trauben in ganzem Zustand und gären mit heimischen Hefen, damit der Wein eine hohe Tiefe erhält. Die Reifung des Mostes wird bei kontrollierten 28°C durchgeführt. Nachdem alle Herstellungsphasen durchlaufen sind, reift Enrique Mendoza Santa Rosa über 17 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche.

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EAN: 8424671001081

Valtravieso Bodegas y Vi edos

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 19.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valtravieso Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.de verkauft.

Valtravieso Finca Santa María ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Valtravieso in der D.O. Ribera del Duero. Dieses Weingut wurde 1985 in der Gemeinde Pinel de Arriba (Valladolid) gegründet. Valtravieso Finca Santa María wird aus der Sorte Tinta Fina (Tempranillo) (90 %) und einem Hauch von C abernet Sauvigon und Merlot (10 %) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die in 915 m Höhe und auf wenig tiefgängigen, steinigen Böden mit hohem Anteil an aktivem Kalkstein gepflanzt sind.  Für die Herstellung gären die Sorten getrennt in Edelstahltanks von 10.000 und 20.000 kg. Alle Fermentationen werden für 10-12 Tage bei 24-26º C durchgeführt, gefolgt von einer anschließenden 12-tägigen Mazeration mit den Schalen. Vor der Lagerung im Holzfass wird der Wein auf natürliche Weise mit zwei Abstichen geklärt. Schließlich reift der Valtravieso Finca Santa María   6 Monate in französischen Eichenfässern, die höchstens 3 Jahre alt sind. In der Flasche wird er weitere 2 Monate zur Verfeinerung gelagert.

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EAN: 8437002719364

Castello dei Rampolla Trebianco di

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castello dei Rampolla Trebianco di, zum Preis von 37.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castello dei Rampolla hergestellt.

Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein natürlicher, mit Schalen mazerierter Weißwein aus Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Trebbiano und Malvasia. Gekeltert wird er von Castello dei Rampolla und gehört zur IGP Toskana. Castello dei Rampolla ist ein 100 Acre großes Anwesen in Panzano, in der Region Chianti in der Toskana. Es befindet sich seit Anfang des 18. Jahrhunderts im Besitz der Familie Di Napoli Rampolla. Sie bewirtschaften ihre Weinberge seit 1994 biodynamisch und versuchen, großartige Weine herzustellen, die die Philosophie des Weinguts und ihren Herkunftsort widerspiegeln. Die Trauben des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia stammen aus verschiedenen Parzellen, die sich aus zwei Hektar Rebfläche zusammensetzen. Die Weinherstellung erfolgt seit 1982, jedoch früher nur zum privaten Gebrauch der Familie. Zur Weinherstellung des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia mazerieren die Weintraubenschalen etwa 10 Tage lang mit dem Most in Terrakotta-Amphoren. Es handelt sich um einen Weißwein, der zum Großteil wie ein Rotwein hergestellt wird. Diese Weinsorten werden auch als Oranger Wein bezeichnet. Der Wein reift ein Jahr in den gleichen Amphoren und verbringt dann etwa 3 Monate in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt. Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein Weißwein, der mit der Beerenhülsen vergoren wird und in Amphoren eines Jahres reift. Ein untypischer Wein, komplex und voluminös, der niemanden gleichgültig lässt.

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EAN: 8032738130089

Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille, das für 204.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pieve Santa Restituta hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Im Jahr 1980 erlangte sie Weltruhm. Mit großem Erfolg in den Vereinigten Staaten und weltweiter Anerkennung hat sich die D.O.C.G. Brunello di Montalcino zum Geburtsort großartiger Rotweine entwickelt, die kraftvoll und tiefgründig sind, wie der Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille. Das warme und trockene Klima, gepaart mit den steinigen und weniger fruchtbaren Böden, machen diese Berggemeinde südlich der Toskana zu einem einzigartigen und unvergleichlichen Ort. Die Familie Gaja, ein renommierter Winzer aus dem Piemont mit einer langen Tradition im Weinbau, erkannte dies und erwarb im Jahr 1994 das Weingut Pieve Santa Restituta. Diese Einrichtungen befinden sich in Montalcino, einer mittelalterlichen Stadt in Siena, wo sich die Pieve – oder Pfarrkirche – von Santa Restituta befindet. Mit dem Erwerb von 40 Hektar der Rebsorte Sangiovese im Jahr 1994 tritt diese Familie das Erbe einer Tradition an, die in der Region seit dem 12. Jahrhundert besteht. Heute setzt Angelo Gaja die Herstellung des berühmten Brunello di Montalcino aus eigenen Trauben fort, die auf den lehm- und kalkhaltigen Böden seiner historischen Parzellen wachsen – kein Zukauf von Dritten –, wie bei Sugarille und Rennina. Insbesondere der erste der Weinberge ist bereits im Inventar der Pfarrei aus dem Jahr 1547 verzeichnet. Insgesamt mehr als vier Jahrhunderte mit demselben Charakter und demselben Namen, den man bei Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille, dem Rotwein, der dort entsteht, bewahren wollte. Die persönlichen und anspruchsvollen Herstellungsmethoden von Angelo Gaja – basierend auf Gärungen in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, Maischeprozessen, Umpumpen über zwei Wochen und malolaktischer Gärung –, zusammen mit der Reifung in Eichenholzfässern und Zementtanks, machen den Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille zu einem wahren Luxus.

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Whitcraft Winery Santa Rita Hills

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Whitcraft Winery Santa Rita Hills, das für 76.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Whitcraft Winery und wird von Decantalo.de verkauft.

Whitcraft Santa Rita Hills Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein, der vom kalifornischen Weingut Whitcraft Winery in Santa Barbara County aus der Sorte Pinot Noir hergestellt wird.   Whitcraft Winery ist ein Weingut, das 1985 von Chris und Kathleen Whitcraft gegründet wurde. Ihr Sohn Drake Whitcraft übernahm 2007 das Projekt und entschied sich nach den Lehren großer Weingurus in Kalifornien und Australien, einen Wein herzustellen, der die Central Coast repräsentiert und der rein, ehrlich und fein ist.   Whitcraft Santa Rita Hills Pinot Noir stammt aus verschiedenen, vom Pazifischen Ozean beeinflussten Parzellen. Hierbei handelt es sich um Reben, die auf sandigen, kalk- und tonhaltigen Böden gepflanzt sind und die durch biologische Verfahren und ohne Verwendung chemischer Produkte ökologisch bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt schließlich manuell.   Im Weinkeller werden die Trauben des Whitcraft Santa Rita Hills Pinot Noir nicht entrappt und fermentieren spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 14 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird der Wein gefiltert, geklärt und mit genügend SO2 abgefüllt, um ihn zu stabilisieren.   Whitcraft Santa Rita Hills Pinot Noir ist einer der aufstrebenden Weine, die derzeit an der Central Coast von Kalifornien hergestellt werden. Ein hipper, reiner und ehrlicher Rotwein, der unter dem Einfluss des Pazifiks entsteht.

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Santa Margherita Valdobbiandene Prosecco

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Santa Margherita Valdobbiandene Prosecco, das für 35.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Santa Margherita und wird von Decantalo.de verkauft.

Das Gebiet von Conegliano-Valdobbiadene, etwa 50 km von Venedig entfernt (im Nordosten Italiens), ist eines der Gebiete mit einer großen Weinbautradition. Ja, wir wissen, dass dies für Italien nichts Ungewöhnliches ist - im Jahr 2021 wurden auf der italienischen Halbinsel insgesamt 50,2 Millionen Hektoliter Wein produziert (19,3 % der weltweiten Weinproduktion) -, aber nur wenige Gebiete können sich rühmen, dass sie auf die Römerzeit zurückgehen und heute eine Ursprungsbezeichnung sind. Die D.O.C.G. Valdobbiadene Prosecco Superiore ist derzeit die Heimat wunderbarer Schaumweine, wie dem Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Das 1935 von Gaetano Marzotto gegründete Weingut Santa Margherita war das erste, das an das Potenzial dieses Gebietes glaubte, welches aus drei Gründen einzigartig auf der Welt ist: dem Boden, dem Klima und dem Anbau. Das Gebiet von Conegliano-Valdobbiadene besteht aus sehr alten Böden, die reich an Meeres- und Seeböden sind, in einem voralpinen Gebiet mit Hügeln und Tälern, das heute glücklicherweise wenig verschmutzt ist. In Santa Margherita gibt es 43 Rives, kleine Weinberge in den steilsten Lagen. Die Lehm- und Sandsteinböden sind der ideale Standort für die Glera, eine in diesem Gebiet heimische Sorte, die durch den Regen (der an den Hängen abfließt) und die warmen Winde, die die Trauben schnell trocknen lassen, begünstigt wird. Außerdem wird die Reifung durch die Sonneneinstrahlung und die thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen der Weinberge (zwischen 100 und 500 m über dem Meeresspiegel) mehr als gewährleistet. Diese hochgelegenen Standorte bestimmen die Art und Weise der Arbeit, die stets von Hand erfolgt, den natürlichen Konturen der Landschaft folgt und auf einer unbestreitbaren Komponente von Disziplin und harter Arbeit beruht. Unter Berücksichtigung all dieser Faktoren kann hier nichts anderes als der „exklusivste“ Prosecco, wie der Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, entstehen. Nach der Weinlese (Mitte September) und dem Pressen wird der Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vergoren und der Grundwein gewonnen, der dann in die Autoklaven kommt, in denen die zweite Gärung stattfindet. Im Gegensatz zu den traditionelleren Methoden (die in der Flasche erfolgen) wird diese Methode - bekannt als Metodo Martinotti-Charmat- in Druckbehältern bei kontrollierter Temperatur und kontrolliertem Druck unter Zugabe von Zucker und Hefen durchgeführt. Auf diese Weise wird nach 18 bis 20 Tagen der gewünschte Druck erreicht, und der Wein wird abgekühlt, um die Gärung zu stoppen und den Schaumwein zu stabilisieren. Um ein noch natürlicheres Ergebnis zu erzielen, ruht Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vor der Abfüllung einen Monat lang in diesen Autoklaven in Kontakt mit dem Weintrub. Ein weltweit einzigartiger Luxus zu einem erschwinglichen Preis!

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EAN: 8003930001606

Santa Casta o 2017 75cl

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Santa Casta o 2017 75cl, das für 25.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Castaño und wird von Decantalo.de verkauft.

Santa ist ein Rotwein aus D.O. Yecla, entwickelt von der Bodega Castaño. Es handelt sich um Cuvée der Rebsorten Monastrell (90%) y Garnacha Tintorera (10%).   Die Trauben stammen von 45 Jahre alten Rebstöcken, welche auf steinigen und sandigen Böden, auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Sie sind versetzt angepflanzt mit einer Pflanzendichte von 1600 Reben pro Hektar. Der Ernteertrag liegt somit bei ca 1500 bis 2000 Kilogramm pro Hektar.   Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega gären die Trauben 16 Tage lang bei einer Temperatur von 26° bis 28° Celsius. Der gewonnene Most durchläuft anschließend eine Milchsäuregährung. Bevor der Santa abgefüllt wird, reift er 10 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern.   Santa gehört zu den überragenden Weinen aus D.O. Yecla. Sanft, elegant und fein.   Castaño, gegründet 1950, ist eine der ersten Bodegas aus Yecla, die erkannt hat das Fasswein qualitativ mit Flaschenwein nicht mithalten kann. Der frühe Erfolg zeigt sich in den Exportzahlen: Fast 90% des Weines wird außerhalb von Spanien verkauft.

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EAN: 8422443008634



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