Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2019, das für 200.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Sauber und klar. In der Nase ist er von großer aromatischer Intensität mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Früchten und blumigen Noten. Noten von Orangenschale und Gewürzen. Nuancen von Röstaromen und getrockneten Früchten. Im Mund zeichnet er sich durch seine Intensität, Tiefe und Energie aus. Fleischig und saftig. Langer und eleganter Abgang. Ein schmackhafter Wein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alicia i Josep Viticultors 2019, das für 135.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alicia i Josep Viticultors und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Rubinrote Farbe von hoher Intensität mit violetten Tönen. Sauber und hell. In der Nase hat er eine hervorragende aromatische Intensität mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Früchten und blumigen Noten. Anklänge von Orangenschalen und Gewürzen. Nuancen von Röstaromen und Trockenfrüchten. Im Mund zeichnet er sich durch seine Intensität, Tiefe und Energie aus. Fleischig und saftig. Langer und eleganter Nachgeschmack. Ein schmackhafter Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alicia i Josep Viticultors 2019, das für 44.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alicia i Josep Viticultors hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rubinrote Farbe von hoher Intensität mit violetten Tönen. Sauber und hell. In der Nase hat er eine hervorragende aromatische Intensität mit Noten von reifen roten Früchten, schwarzen Früchten und blumigen Noten. Anklänge von Orangenschalen und Gewürzen. Nuancen von Röstaromen und Trockenfrüchten. Im Mund zeichnet er sich durch seine Intensität, Tiefe und Energie aus. Fleischig und saftig. Langer und eleganter Nachgeschmack. Ein schmackhafter Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2023, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Schöner, klarer, fuchsiafarbener Wein. In der Nase intensiv fruchtig, dominiert von Erdbeeren und Himbeeren mit Noten von Orangen und Grapefruit. Am Gaumen ausgewogen mit guter Säure und einem Abgang mit Nuancen von kandierten Tomaten. Ein erfrischender Wein, in dem die Rebsorten Grenache Noir und Syrah ihr volles Aroma entfalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2023, zum Preis von 68.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Schöner, klarer, fuchsiafarbener Wein. In der Nase intensiv fruchtig, dominiert von Erdbeeren und Himbeeren mit Noten von Orangen und Grapefruit. Am Gaumen ausgewogen mit guter Säure und einem Abgang mit Nuancen von kandierten Tomaten. Ein erfrischender Wein, in dem die Rebsorten Grenache Noir und Syrah ihr volles Aroma entfalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2023, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Schöner, klarer, fuchsiafarbener Wein. In der Nase intensiv fruchtig, dominiert von Erdbeeren und Himbeeren mit Noten von Orangen und Grapefruit. Am Gaumen ausgewogen mit guter Säure und einem Abgang mit Nuancen von kandierten Tomaten. Ein erfrischender Wein, in dem die Rebsorten Grenache Noir und Syrah ihr volles Aroma entfalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2021, zum Preis von 205.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Wein von großer Farbintensität. Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv aromatisch, zeigt sehr reife und kandierte Früchte, die in perfekter Harmonie mit dem würzigen Charakter und einer sehr leichten Cremigkeit, die das Fass gibt es ausgewogen, eine frische pflanzliche letzte Note charakteristisch für die Typizität der Carignan. Am Gaumen ist der Auftakt köstlich und süß. Großes Volumen, gute Struktur und überwiegend seidige Tannine, die mit kräftigen Tanninen koexistieren, um dem Wein in der Flasche Leben zu verleihen. Er ist frisch und hat eine sehr ausgewogene Säure. Er ist lang anhaltend und besitzt die für große Weine typische aromatische und geschmackliche Persistenz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alicia i Josep Viticultors 2022, das für 95.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alicia i Josep Viticultors und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein von großer Intensität, dominiert von einer leuchtend violetten Farbe. In der Nase entfaltet er zunächst Aromen von roten Waldfrüchten (Himbeeren und Johannisbeeren), die sich zu Aromen von schwarzem Tee, Gewürzen und eleganten Nuancen von Vanilleblüten entwickeln. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und anhaltend und hinterlässt einen langen, frischen und angenehmen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alicia i Josep Viticultors 2023, das für 155.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alicia i Josep Viticultors hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Schöner, klarer, fuchsiafarbener Wein. In der Nase intensiv fruchtig, dominiert von Erdbeeren und Himbeeren mit Noten von Orangen und Grapefruit. Am Gaumen ausgewogen mit guter Säure und einem Abgang mit Nuancen von kandierten Tomaten. Ein erfrischender Wein, in dem die Rebsorten Grenache Noir und Syrah ihr volles Aroma entfalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2021, das für 430.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Wein von großer Farbintensität. Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv aromatisch, zeigt sehr reife und kandierte Früchte, die in perfekter Harmonie mit dem würzigen Charakter und einer sehr leichten Cremigkeit, die das Fass gibt es ausgewogen, eine frische pflanzliche letzte Note charakteristisch für die Typizität der Carignan. Am Gaumen ist der Auftakt köstlich und süß. Großes Volumen, gute Struktur und überwiegend seidige Tannine, die mit kräftigen Tanninen koexistieren und dem Wein in der Flasche Leben einhauchen. Er ist frisch und hat eine sehr ausgewogene Säure. Er ist lang anhaltend und besitzt die für große Weine typische aromatische und geschmackliche Persistenz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alicia i Josep Viticultors 2021, das für 90.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alicia i Josep Viticultors und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Wein von großer Farbintensität. Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv aromatisch, zeigt sehr reife und kandierte Früchte, die in perfekter Harmonie mit dem würzigen Charakter und einer sehr leichten Cremigkeit, die das Fass gibt es ausgewogen, eine frische pflanzliche letzte Note charakteristisch für die Typizität der Carignan. Am Gaumen ist der Auftakt köstlich und süß. Großes Volumen, gute Struktur und überwiegend seidige Tannine, die mit kräftigen Tanninen koexistieren, um dem Wein in der Flasche Leben zu verleihen. Er ist frisch und hat eine sehr ausgewogene Säure. Er ist lang anhaltend und besitzt die für große Weine typische aromatische und geschmackliche Persistenz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2022, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Ein Wein von großer Intensität, der von leuchtend violetten Farben dominiert wird. Der Wein zeigt zunächst ausgeprägte Aromen von roten Wildfrüchten (Himbeere und Johannisbeere), die sich zu Aromen von schwarzem Tee, Gewürzen und eleganten Nuancen von Vanilleblüten entwickeln. Am Gaumen ist er süß, ausgewogen und anhaltend und hinterlässt einen langen, frischen und angenehmen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rico Nuevo Viticultores Barrera, zum Preis von 35.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Rico - Nuevo Viticultores hergestellt.
Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Rico-Nuevo Viticultores aus der Sorte Garnacha Tinta in der D.O. Cebreros (Kastilien und León). Rico-Nuevo Viticultores ist ein junges Projekt, das von Juan Andrés Martín Pérez, Juanan, in der Gemeinde Burgohondo (Ávila) gegründet wurde. Eine Initiative, die das gesamte Wissen des Weinbaus vereint, die seine Familie seit vier Generationen vermittelt und das er in jeder seiner Ausarbeitungen auszudrücken versucht. Der Name des Weinguts wurde zu Ehren seines Urgroßvaters, ein großartiger Winzer und Weinproduzent in der Gemeinde der den Spitznamen Rico Nuevo trug, ausgewählt. Rico-Nuevo Barrera del Sol stammt aus einer erstaunlichen Gegend namens „El Zaudejo“. Dabei handelt es sich um alte Reben mit Garnacha Tinta, die in kargen und flachgründigen Böden aus Granitsand gepflanzt wurden und die unter einem ausgeprägten kontinentalen Klima stehen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Rico-Nuevo Barrera del Sol vorsichtig zerquetscht, um die Mazeration und die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen einzuleiten. Der Wein reift dann 6 Monate in französischen Eichenfässern von 400 Liter und Betoneiern von 1.200 Liter. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt, so dass er Sedimente aufweisen kann. Rico-Nuevo Barrera del Sol ist ein aufrichtiger und reiner Rotwein, der keinen anderen Anspruch hat, als den Heimatstolz zurückzugewinnen. Der stärkste Ausdruck von Gredos.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rico Nuevo Viticultores Jir n, das für 36.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rico - Nuevo Viticultores hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Rico-Nuevo Jirón de Niebla ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Garnacha in der D.O. Cebreros (Kastilien und León) vom Weingut Rico-Nuevo Viticultores. Juan Andrés Martín Pérez, alias Juanan, ist der Gründer dieses kleinen Projekts, dessen Name sich auf den Spitznamen bezieht, den sein Urgroßvater hatte, Nuevo Rico. Durch und durch eine Hommage an die vier Generationen von Winzern, die ihm vorausgehen und eine Wertschätzung der alten Reben, des Terroirs aus Granit und der Dorfweine. Rico-Nuevo Jirón de Niebla ist ein Wein, der aus der Gegend „El Sotillo“ stammt, einem Weinberg alter Garnacha-Reben, die auf Granitboden gepflanzt und nach Norden ausgerichtet sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller werden die Trauben des Rico-Nuevo Jirón de Niebla sorgfältig ausgewählt, bevor sie schonend zerquetscht werden. Dann mazerieren sie und gären spontan mit einheimischen Hefen. Schließlich reift der Wein 3 Monate in Holzfässern und Eiern. Er wird ohne Filtration und ohne Klärung abgefüllt und kann Sedimente enthalten. Rico-Nuevo Jirón de Niebla ist das Ergebnis eines sehr persönlichen Projekts, das den ausgeprägten Charakter eines Weinanbaugebietes aufzeigen soll, das jeden Tag mehr Anhänger findet. Frische Mineralität.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Roger Goulart Gran Reserva Josep, das für 25.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Roger Goulart und wird von Decantalo.com verkauft.
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava aus Xarel·lo, Chardonnay Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 48 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 4 g/Liter liegt.
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EAN: 8436577930167
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sara i Ren Viticultors Partida, das für 76.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sara i René Viticultors hergestellt.
Partida Bellvisos ist ein natürlicher und ökologischer Rotwein Barrique von Sara i René Viticultors, hergestellt aus den einheimischen Sorten Cariñena und Garnacha Peluda in der D.O.Q. Priorat (Tarragona). Sara i René Viticultors sind ein junges Winzerpaar, das Weinbau im Blut hat. Beides Kinder von zwei großen Förderern (Luis Pérez und René Barbier), die seit 20 Jahren für den Erfolg im Priotat stehen und sie folgen dem Erbe mit Weisheit und Leidenschaft. Dieses Projekt entstand aus dem Erwerb eines Weinbergs inmitten zweier kleiner Eichenwälder mit schöner Aussicht (daher der Name Bellvisos). Ein ökologisches, nachhaltiges Projekt, das Gleichgewicht und Typizität auf wunderbare Weise zum Ausdruck bringt. Partida Bellvisos stammt aus alten Reben, die an den steilen Hängen eines bergigen Gebiets mit vulkanischem Boden angeordnet sind. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Arbeit vor Ort erfolgt manuell und mit Hilfe von Tieren (Maultieren). Die Vegetationsschicht dient als Schutz vor möglichen Erosionen durch heftige Regenfälle und als Barriere gegen starke Sonneneinstrahlung. Die Garnacha Peluda reift eine Woche vor der Carignan und die Weinlese wird separat durchgeführt, wobei der jeweils optimale Reifungszeitpunkt berücksichtigt wird. Im Keller wird die Garnacha Peluda des Partida Bellvisos nicht entrappt und es beginnt eine Kohlensäuremaischung. Eine Woche später wird die Carignan hinzugefügt und sie werden mit den Füßen zertreten. Danach fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen, nach und nach, mit leichtem Unterstoßen des Tresterhutes und mazeriert 30 bis 40 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Schließlich wird der Wein gepresst und 15 bis 20 Monate in Holzfässern gereift. Partida Bellvisos ist das Ergebnis alter Weinberge und ein Rotwein, der meisterhaft die Einzigartigkeit einer kleinen verlassenen Parzelle aufzeigt, die nach den Richtlinien der Agrarökologie wieder aufbereitet wurde. Typizität des Priorat von ihrer besten Seite.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sara i Ren Viticultors Partida, das für 60.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sara i René Viticultors hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Partida Bellvisos Blanc ist ein natürlicher und ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt von Sara i René Viticultors in der D.O.Q. Priorat (Tarragona) aus den Sorten Macabeo und Garnacha Blanca. Sara i René Viticultors ist das Weingut, das das junge Winzerpaar in Gratallops, in der Provinz Tarragona, besitzt. Sara, Tochter von Luis Pérez de Mas Martiner und René, Sohn von René Barbier de Clos Mogador, stellen gemeinsam Wunder in Flaschen her. Insbesondere Bellvisos ist ein kleines Projekt, bei dem sie experimentieren und akribisch arbeiten konnten, um Weine voller Typizität und Frische zu erzielen. Partida Bellvisos Blanc stammt aus dem höchstgelegenen Teil der Parzelle, mit wunderschöner Aussicht (daher der Name Bellvisos) und sehr steilen Hängen. Es sind alte Reben, die auf Schieferböden gepflanzt sind und an denen ökologischer Landbau mit Hilfe eines Maultiers betrieben wird. Bei dem etwas ungünstigen Klima für den Erhalt von Säure werden die Trauben nach einem bestimmten Kriterium der Reife geerntet; noch nicht ganz reif, aber nicht mehr grün. Die Trauben des Partida Bellvisos Blanc werden im Weinkeller getreten und etwa 12 Stunden lang mazeriert. Dann wird er gepresst und in Keramikkrüge umgefüllt, um eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und ohne Überschreitung von 20 °C zu starten. Schließlich reift der Wein etwa 14 Monate in einem alten 600-Liter-Holzfass. Partida Bellvisos Blanc ist ein energischer, tiefer und ausdrucksstarker Weißwein unter den überraschenden Weinen, die Sara und René präsentieren. Ein ganz besonderes Werk des Paares, in dem Weisheit und Kreativität glänzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sara i Ren Viticultors Partida, das für 47.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sara i René Viticultors hergestellt.
Partida Pedrer Rosat ist ein natürlicher und ökologischer Roséwein Barrique, hergestellt von Sara i René Viticultors aus Garnacha Tinta in der D.O.Q. Priorat (Katalonien). Hinter Sara i René Viticultors stehen Sara Pérez und René Barbier. Beides Nachkommen renommierter Winzer (Luis Pérs de Mas Martinet und René Barbier de Clos Morgador), welche die Tugenden des Priorat erneut der ganzen Welt nähergebracht haben, und die deren Leidenschaft der Weinherstellung geerbt haben. Bei Bellvisos handelt es sich um ein kleines Projekt, das aus einer kleinen verlassenen Parzelle eines alten Weinbergs an einem unglaublich steilen Hang stammt. Eine ökologische und nachhaltige Arbeit, bei der das Paar natürliche Weine produziert, die der Typizität des Priorat treu bleiben. Partida Pedrer Rosat stammt von einer jungen Anpflanzung in Nordlage, um die Frische der Schattenseite und die Wärme der Morgensonne auszunutzen. Rebstöcke, die in schieferhaltigen Böden gepflanzt wurden, in denen ökologischer Landbau ohne den Einsatz von Chemikalien und mit Hilfe eines Maultiers betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden bei Partida Pedrer Rosat ebenso keine Weinprodukte verwendet. Die Trauben werden spontan gepresst und 6 Monate lang mit einheimischen Hefen fermentiert. Dann reift der Wein 9 Monate in alten Holzfässern unterschiedlicher Größe und in ein paar Korbflaschen. Partida Pedrer Rosat ist ein sehr mediterraner Wein, der von der typischen Frucht eines Roséweins abweicht und eher nach Komplexität und Langlebigkeit strebt. Ein unkonventioneller und äußerst überraschender Roséwein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alicia i Josep Viticultors 2023, zum Preis von 55.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Alicia i Josep Viticultors hergestellt.
Schöne, leuchtende violette Farbe. Ausdrucksstarker Wein mit Aromen von großer Intensität und fruchtigem Ausdruck, die sich in Form von Erdbeeren mit blumigen Nuancen von Veilchen manifestieren. Am Gaumen elegant, mit großer Frische und ausgewogener Säure. Ein runder und sehr harmonischer Wein, der die ganze Typizität der Böden des Priorats und des Mikroklimas zum Ausdruck bringt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sara i Ren Viticultors Partida, zum Preis von 44.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sara i René Viticultors hergestellt.
Partida Pedrer 2014 ist ein Rotwein, der in einem Zementtank auf natürliche Weise gereift und aus ökologischen Trauben der Sorte Garnacha Tinta hergestellt wurde. Ein herrlicher Rotwein von Sara i René Viticultors in der D.O.Q. Priorat (Katalonien). Sara i René Viticultors ist das Markenzeichen eines Winzerpaares mit einer faszinierenden Auswahl an Weinen. Beides Kinder angesehener Winzer (Luis Pérez de Mas Martinet und René Barbier de Clos Morgador), die für die Wiederentdeckung des Priorat anerkannt wurden, und die es verstanden haben, die Weisheit und Weinleidenschaft ihrer Eltern zu nutzen. Bei Bellvisos im speziellen handelt es sich um ein Projekt, das eine kleine verlassene Parzelle in der Ortschaft Gratallops (Tarragona) als Grundlage hat, in dem das Paar versucht, die maximale Typizität des Priorat, ohne zusätzliche Produkte, auszudrücken. Partida Pedrer stammt aus jungen Reben, die in Schieferboden gepflanzt und nach Norden ausgerichtet sind, um die Frische der Schattenseite des Berges und die Wärme der Morgensonne auszunutzen. Es wird 100 % ökologischer Landbau mit nicht-invasiven ökologischen Verfahren betrieben. Alle Arbeiten werden manuell mit Hilfe eines Maultiers durchgeführt und die Weinlese erfolgt zum richtigen Zeitpunkt, damit der Gehalt nicht zu hoch wird. Partida Pedrer mazeriert 8-10 Tage lang im Keller mit einem Teil der ganzen Beere und einem Teil zerquetschter Trauben. Er beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen, die in Zementkrügen endet, in denen er dann auch altert. Schließlich wird der Wein ohne jeglichen Zusatzstoff abgefüllt. Partida del Pedrer ist ein Kunstwerk. Ein natürlicher Rotwein, der die Reinheit des Ausdrucks zeigt, ohne jegliche Zusätze. Reines Priorat.
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